禽病学复习题

禽病学试题一、名词解释1、卫星现象：葡萄球菌能产生副嗜血杆菌生长所需的V因子，将两种菌在同一个培养皿中培养时，在葡萄球菌附近常出现长满副嗜血杆菌菌落的现象。

2、相对湿度：空气中水汽含量与在相同条件下达到饱和时空气中水汽含量的比值。

3、抗原转变：一个细胞感染两种流感病毒，这两种流感病毒的部分基因片段发生重要重组形成新的不同的子代病毒。

4、抗原漂移：由编码血凝素和神经氨酸酶的基因发生点突变所引起的，是在免疫群体中筛选变异体的反应。

5、生物安全：一项综合兽医微生物学，建筑学，环境学，营养学的系统工程，总的目的是保持禽群的健康状态，发挥最大的经济效益。

二、疾病相对的抗原AI禽流感（A型流感病毒）ND新城疫（新城疫病毒）AE禽脑脊髓炎（禽脑脊髓炎病毒）EDS-76减蛋综合征（腺病毒）MD鸡马立克氏病（马立克氏病毒）IBD传染性法氏囊病（传染性法氏囊病病毒）IB传染性支气管炎（传染性支气管炎病毒）鸡白痢（鸡白痢沙门氏菌）传染性鼻炎（副鸡嗜血杆菌）禽霍乱（多杀性巴氏杆菌）白冠病（住白细胞原虫）鸡伤寒（鸡伤寒沙门氏菌）鸡病毒性关节炎（呼肠孤病毒）三、简答题1、如何制定合理的免疫程序？考虑以下几个方面的因素：（1）根据所养家禽的种类（2）当地疫病的流行情况及严重程度（3）母源抗体的水平（4）各种疾病的流行规律（5）疫苗的种类及各种疫苗间的相互干扰作用（6）免疫接种的方法和途径（7）上次免疫接种至本次免疫的间隔时间（8）家禽的健康状态（9）考虑季节性2、维生素B缺乏症（1）生理功能：①构成α-酮酸脱羧酶系的辅酶参加糖代谢②具有抑制胆碱酯酶的活性（2）症状：饲喂缺乏硫胺素的日粮，大鸡在3周后即表现出多发性N炎，雏鸡则可在2周龄前出现症状，在雏鸡为突发性，成鸡则较缓慢。

小公鸡出现发育迟缓，母鸡产蛋和孵化率降低，卵巢萎缩，发病初表现为食欲降低，继而体重减轻，羽毛蓬乱，腿无力步态不稳及体温降低，成年鸡常呈蓝色鸡冠，肌肉麻痹，由于颈部肌肉麻痹，头部向后方呈“观星姿势”，鸡很快失去站立和直坐能力而倒在地上，在躺着的同时头仍然缩着，最后因瘫痪，衰竭而死。

3、叶酸缺乏症（1）生理功能：①参与一碳基团的代谢②参与红细胞的形成（2）症状：颈麻痹。

前期颈前伸，如鹅状，站立不稳。

随后脖子发软，颈直伸不能抬起，以喙着地，与两爪构成三点式。

后期腿麻痹，倒地，两腿伸直。

4、中毒病（1）症状：①发病急，死亡快②营养状况良好的鸡死亡多③无传染性④发病与某种私聊或药物有关⑤体温一般不等⑥先兴奋后沉郁⑦多数中毒病出现瘫痪⑧剖检肝脏脂肪变性，呈土黄色（2）治疗措施：①找出病因，停止致病因素②0.01%维C+5%葡萄糖饮水③磺胺类中毒：0.2-0.3%小苏打饮水5、聚醚类抗生素中毒（1）病因：①大剂量使用②成分相同药物同用③同类药物同用④搅拌不均（2）表现：瘫痪，腿伸向两侧，病鸡逐渐消瘦，肝脏呈土黄色，肝小叶比较清晰6、中暑（1）发病机理：当外界环境潮湿闷热，气温升高，体内积热，由于热的刺激反射性地引起呼吸加快，促进热的散发。

但因外界环境温度高，机体不能通过传导，对流辐射散热，只能通过呼吸排粪、排尿散热，产热多，散热少，产热与散热不能保持相对的统一与平衡，家禽可出现明显的热应激乃至中暑等不良反应。

（2）症状：呼吸加速，心跳加速，当体温>32℃时，呼吸次数显著增加，出现张口伸颈气喘，翅膀张开下降，体温升高为特征的热喘息，食欲下降，饮水增加，产蛋量下降，生长发育受阻，受精率下降，温度进一步升高时，热喘息变为持续性，食欲废绝，饮欲亢进，排水便，颤栗，瘫痪倒地，冠苍白，甚至昏迷。

（3）剖检变化：血液凝固不良，尸冷迟缓，肺脏淤血水肿，胸膜、心包膜、肠粘膜都有淤血，腺胃变软变薄，肝脏表面有散在的出血点7、禽流感（1）流行特点：各个年龄的鸡都发，以雏鸡多发，呈地方流行性，以冬春季多发（2）症状：最急性：无症状即表现死亡，剖检变化不明显急性型：①体温升高，精神沉郁，采食下降，呼吸困难，咳嗽，甩头②眼睛肿胀流泪，先为泡沫样的浆液性眼泪，后为粘稠的黄白色分泌物，眼睑肿胀，肉垂鸡冠有水肿，严重时可见爪和腿部有鳞状出血③产蛋鸡产蛋量减少，所产无壳蛋、软壳蛋、褪色蛋增多，一般可持续3-5周，后产蛋逐渐恢复④种鸡：蛋的受精率下降，孵化出的鸡一周内大量死亡，弱雏增多，孵化率降低（3）剖检变化：①心脏：心冠脂肪出血，心肌有条纹状坏死②气管、肺脏：气管环出血，有血凝块，肺脏出血，气管中有黄白色干酪样渗出③腺胃、肌胃：腺胃乳头出血，交界处出血，肌胃角质膜下出血④肠道、胰脏：出血⑤卵泡、输卵管：卵黄囊出血，卵泡液化，卵泡破裂，卵黄散落腹腔中，形成卵黄性腹膜炎8、新城疫（1）症状：最急性：发病急，死亡快，缺乏特殊临床症状急性型：①精神沉郁，眼呈半闭状态，体温升高，食欲下降②咳嗽，呼吸困难，“咯咯”喘鸣声，鸡冠发紫③蛋鸡产蛋率下降，畸形蛋增多④嗉囊中充满液体，有酸臭液体从口腔中流出⑤粪便稀薄，呈绿、黄绿、黄白色，后期排蛋清样粪便慢性型：①头颈向一侧扭转，受激后更严重②无目的点头③病鸡翅膀麻痹，瘫痪或站立不稳（2）剖检变化：具有败血症的病变特征，全身粘膜、浆膜出血，淋巴系统肿胀、出血、坏死最急性：无肉眼可见病变，发病急，个别死亡鸡可见胸骨内面及心外膜上有出血点急性型：口腔中有大量粘液和污物，嗉囊中充满多量酸性液体和气体；食管和腺胃交界处常见有出血斑或出血带，腺胃乳头肿胀、出血；肠道充血，严重出血，以十二指肠和直肠最为严重，十二指肠弥漫性出血；直肠粘膜常密布针尖大小的出血点，肠淋巴滤泡肿胀，常突出于粘膜表面，局部肠管膨大，充满气体和粥样内容物；盲肠扁桃体严重肿胀、出血和坏死，病程稍长者，肠黏膜上可见纤维素性坏死灶，去掉坏死膜即可见溃疡；心外膜、心冠脂肪可见出血点，严重者肠系膜及腹腔脂肪上可见出血点；喉头、气管内有大量粘液，并严重出血；产蛋鸡卵黄膜严重充血、淤血、卵黄破裂，形成卵黄性腹膜炎亚急性或慢性型:剖检变化不明显，个别可见肠卡他性炎症；盲肠扁桃体肿胀出血；小肠粘膜上有纤维素性坏死（3）防治措施：（1）预防：A加强饲养管理，防止病原体侵入鸡群B定期预防接种（2）治疗：用IV系疫苗4-5倍量，分两次饮水免疫9、大肠杆菌病：（1）流行特点：①鸡肠道中的常在菌，家禽抵抗力低时会趁虚而入②一年四季均可发生，但冬夏季发病较多，肉用仔鸡最易感染，蛋鸡有一定抵抗力（2）症状：①精神沉郁，食欲下降，羽毛粗乱，消瘦②呼吸困难，粘膜发绀③腹泻，排绿色粪便④跗关节、指关节肿大，关节附近有水疱、脓疱，跛行⑤眼前房积脓，有黄白色渗出物⑥出现神经症状，角弓反张，头颈震颤，呈阵发性（3）剖检变化：（1）大肠杆菌败血症（2）肝周炎（3）气囊炎（4）纤维素性心包炎（5）肉芽肿（6）关节炎（7）输卵管炎（8）卵黄性腹膜炎（9）全眼球炎（10）脑炎（11）皮下蜂窝织炎（12）胸膜肺炎（13）鸡胚与幼雏早期死（14）大肠杆菌从气囊扩散从皮肤进入肌肉，肌肉有黄白色渗出物1011、鸡白痢（1）流行特点：主要感染鸡，各种日龄的鸡均能感染，2-3周龄雏鸡最易感，褐羽产褐壳单的鸡易感；一年四季均能发生，冬春季多发；垂直传播，饲养管理不良易促进其发生，温度过低或忽高忽低、湿度过低、V缺乏、免疫接种、通A风不良均能促进发生（2）剖检变化：雏鸡：①肝脏与脾脏肿大，紫红色，表面有黄白色针尖大出血点②心脏表面肉芽肿，脐炎，脐孔愈合不良③卵黄炎，卵黄吸收不良，卵黄破裂形成卵黄性腹膜炎④急性肺出血，变为红褐色，长时间在肺脏形成黄白色坏死灶⑤两条盲肠粗大，内有黄白色干酪样渗出育成鸡：①肝肿大，质软如泥，易引起肝破裂②脾肿大，呈紫红色，有坏死点③心脏黄白色的肉芽肿，心脏突起产蛋鸡：卵巢卵泡变形，卵黄变硬，凝固，与卵黄粘连（3）防制措施：①通过平板凝集试验，加大对种鸡的检疫，60-70日龄首检，110-120日龄二检，以后一月一次，直至阳性率小于0.5% ②饲喂无动物性饲料的饲料③高温育雏，33-35℃，维持3天，以后慢慢下降④饮5%乳糖水，沙门氏菌能随乳糖水一起排出体外12、白冠病（1）流行特点：主要侵害鸡，有明显的季节性，最早出现在6月，最迟出现在10月，8-9月多发，靠近水源的地方多发，主要由吸血昆虫传播（2）症状：住白细胞原虫入侵白细胞、红细胞内繁殖，引起细胞破裂，造成溶血性贫血，鸡冠发白，群鸡采食量下降，精神沉郁，产蛋量下降，排绿色稀便。

（3）剖检变化：①心脏表面、肠系膜、输卵管粘膜上有米粒大小的黄白色结节②广泛性出血：肾脏表面覆盖一层紫黑色血块；胃肠道出血，呈暗红色；肺脏出血，呈紫红色；胸腹部、腿部肌肉条纹状出血③产蛋鸡卵泡变形，严重的卵泡破裂，散入腹腔内形成卵黄性腹膜炎13、痛风(1)病因: ①营养因素：核蛋白饲料过了、可溶性钙盐含量过高、维A缺乏症、饮水不足②中毒因素：磺胺类、氨基糖苷类药物、感冒通③传染性因素：IBV、禽肾炎病毒等使肾功能衰竭，引起肾炎(2)症状: ①鸡冠苍白，羽毛无光泽，爪失水干瘪②排白色石灰渣样粪便，病鸡呼吸困难③关节痛风时，可见跗关节肿大，运动困难(3)剖检变化:①内脏痛风：在内脏器官上有大量石灰渣样尿酸盐沉积，严重者肝脏与胸壁粘连②关节痛风：关节腔中有白色的尿酸盐沉积14、生产中常发生对养殖业危害的疾病有哪些？新城疫、流感、马立克氏病、大肠杆菌病、葡萄球菌病、禽霍乱、肉瘤群、鸡白痢15、养殖场采取哪些生物安全措施？（1）加强饲养管理，提高抗病能力（2）建立健全卫生防疫机制（3）制定科学的免疫程序（4）注重平时的药物预防16、如何诊断疾病？（1）临场诊断：群体检查、个体检查（2）流行病学诊断（3）病理学诊断:病理剖检、病理组织学检查（4）实验室诊断：微生物学诊断、免疫学诊断、分子生物学诊断17、肉鸡腹水综合征（1）病因：①遗传因素②饲料中高蛋白，高能量③肠道中NH3的影响④环境缺氧⑤孵化后期缺氧⑥疾病因素引起呼吸困难而缺氧（2）症状；病鸡呼吸变快，急促，精神不振，食欲降低，头部发紫，腹部肿大，走路呈企鹅状，排绿色稀便（3）剖检变化；①腹腔中积有大量清亮而透明的液体，呈淡黄色，部分病鸡的腹腔中常用淡黄色的纤维蛋白凝块②肝脏充血肿大，严重者皱缩，肝脏变厚变硬，表面凹凸不平③肺脏淤血水肿，副支气管充血④心脏体积增大，心包有积液，右心室扩张、柔软，心肌变薄，肌纤维苍白⑤肠管变细，肠粘膜呈弥漫性淤血⑥肾脏肿大充血，呈紫红色（4）防治措施：①加强通风，防止空气中缺氧②添加NaHCO3，抑制肠道中NH3的水平③10-25日龄限饲④改善饲养环境⑤减少应激反应18、球虫病19、禽霍乱20、葡萄球菌病21、马立克氏病22、肉瘤群。