电子商务下供应链物流分析与优化

货单修改率下降至10%。
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总结上述实施QR的好处有：
1．销售额的大幅度增加。应用QR系统可以 降低经营成本，从而能降低销售价格，增 加销售。
2．商品周转率的大幅度提高。应用QR系统 可以减少商品库存量，并保证畅销商品的 正常库存量，加快商品周转。
3．需求预测误差大幅度减少
目标：识别核心业务流程、简化或合并非增 值流程，剔除或减少不必要流程，实现 低成本，高效益。
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
（二）供应链企业流程再造内涵
（1）顾客为导向 （2）以业务流程为导向 （3）根本性再思考及再设计 （4）大幅度的绩效改善 （5）信息技术的应用
电子商务下供应链物流 分析与优化
2020/11/27
电子商务下供应链物流分析与优化
模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
什么是供应链管理？
它是在供应链基础上发展起来的一种系统 化、集成化、敏捷化的先进管理模式，是对供 应链中的物流、信息流、资金流、增值流、业 务流以及贸易伙伴关系等进行计划、组织、协 调和控制一体化的管理过程。
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台湾雀巢和家乐福的成功：
1、生产厂家和零售商的友好合作。 2、采用VMI(Vendor Managed Inventory) 供
应商管理的库存：一种以用户和供应商双 方都获得最低成本为目的，在一个共同的 协议下由供应商管理库存，并不断监督协 议执行情况和修正协议内容，使库存管理 得到持续地改进的合作性策略。
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模块三：供应链管理方法
（一）产生背景和含义
1.解决供应链过长导致效率低下的原因 2.含义
联盟 环境 目标
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模块三：供应链管理方法
（二）快速反应（QR)优点
1.对厂商 2.对零售商
（三）QR成功条件
（1）革新意识和组织形式 （2）先进技术 （3）信息充分共享 （4）缩短生产周期
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模块三：供应链管理方法
（二）ECR的特征
（1）管理意识的创新 （2）供应链整体协调 （3)涉及范围广
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模块三：供应链管理方法
（三）应用原则
（1）以低成本高服务为目的 （2）输赢型交易关系转化为双赢型联盟伙伴关系 （3）信息精准迅速且实现共享 （4)实现产品移动过程不断增值 （5）建立成果评价体系
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模块三：供应链管理方法
（五）ECR战略
1.应用客户中心型组织的营销方式 2.建立主要职能评价目标 1）有效店内布局 2）有效补货 3）有效促销 4）有效的新产品导入 5)竞争提升效率
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模块三：供应链管理方法
（六）ECR的实施
1）准备阶段 2）确认阶段 3）订立目标阶段 4）设计阶段 5）建设阶段 6）推广阶段
（一）观念再造 1.组建小组 2.前期准备工作 3.设置合理的目标
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
二、供应链企业流程再造的实施
（二）流程再造 1.分析诊断 2.再设计 3.再实施
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
二、供应链企业流程再造的实施
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
二、特点 （一）结构横向一体化与网络化发展 （二）链式管理信息化 （三）企业生产敏捷化、柔性化
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
三、信息技术支撑体系
支撑技术由EDI向IT转换 EDI 就是按照商定的协议，将商业文件标准 化和格式化，并通过计算机网络，在贸易伙 伴的计算机网络系统之间进行数据交换和自 动处理。俗称“无纸化贸易”。 IT可使供应链上所有企业最大程度地共享各 自内部资源，交易实行电子化、网络化。
积极采用VMI来打通台湾雀巢和家乐福的信息
渠道，通过ECR供应链模式，雀巢和家乐福取
得了双赢，雀巢公司增加了其在家乐福的商品
供应率，降低家乐福库存天数，缩短了订货前
置时间并降低双方物流作业成本，取得了很好
的绩效改善，使得雀巢对家乐福物流中心的产
品到货率达90%，家乐福物流中心对零售店面
的产品到货率达95%，家乐福对雀巢的建议订
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ZARA的成功：
1、ZARA建立了一个不同于传统行业的通信 供应链，正是这个供应链帮助ZARA完成了 它的15天神话。
2、在ZARA你总是能够找到新品，并且是限 量供应的。
3、公司本身拥有9家成衣厂，从新款策划到 生产出厂，最快可在一周内完成。
4、ZARA的送货速度快。
ZARA为了营造稀缺价值，总是频繁地推出小批量的新品，所以 每天都有很多人来这里血拼，ZARA的货架却永远挂满了琳琅满目的 服饰，那是因为每隔半小时，ZARA女装、男装和童装的主管都会根 据POS机的销售系统对店面进行实时控制和补货。
在中国的ZARA店的店长会通过一台定制的手持式PDA与西班牙 总部保持密切的联系。例如，中国店面需要的销售量，西班牙总部就 发出订单。对于西班牙总部可以根据通过PDA传送回来的亚洲市场数 据，设计适合亚洲人的服饰，这是对亚洲市场做出的快速反应。
2020/11/27
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（七）QR和ECR的比较
（一）QR和ECR的差异 （二）QR和ECR的共同特征
1．共同的外部变化 2．解决恶劣的关系 3．共同的威胁 4．共同的目标 5．共同的战略 6．共同的错误
一、ECR产生的背景 二、ECR涵义和特征 三、ECR的应用原则 四、ECR系统的构建 五、ECR的战略 六、QR与ECR 比较
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
一、电子商务环境下的供应链管理模式 供应链管理主要由信息流管理、资金流管 理和物流管理3部分组成。 可以突破传统模式的障碍，协调三流，将 企业内部与外部供应链有机地集成管理， 形成集成化供应链管理体系，以适应新竞 争环境下企业生产管理的高质量、高柔性 和低成本的管理。
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
供应链管理是一种集成的管理思想和，是 企业交易伙伴共同承诺一起紧密合作并有 效率地管理供应链中的信息流、物流和资 金流，以期在最少供应成本下为消费者或 顾客带来更大的价值。
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
一、电子商务环境下供应链物流管理模式
（一）供应链管理 供应链：是围绕核心企业，通过对信息流、物 流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成 中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产 品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销 商、零销商、直到最终用户连接成一个整体的 功能网链结构模式。
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
（三）供应链企业流程再造特征
（1）企业间业务流程变化 （2）企业内业务流程变化
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
二、供应链管理与企业流程再造关系
企业关系 （一）信息共享 （二）风险共担 （三）利益共分 供应链管理与企业再造关系：企业供应链要 求企业不断优化业务流程，业务流程再造作 用的发挥需要供应链的环境下。
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模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述
四、功能
（一）动态联盟的系统化管理 （二）生产资源的优化管理 （三）不确定性需求的信息共享管理 （四）生产的敏捷化管理
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
一、供应链管理环境下的企业流程再造
（一）供应链业务流程再造概念 围绕中心、兴起原因、再造途径
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三、协作计划、预测及补货系统
（一）库存的作用 （1）维持生产连续性 （2）通过大批量生产分担生产准备成本 （3）应对季节性需求，使生产保持平稳 （4）防止供应短缺和价格上涨 （5）应对不确定性
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3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
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快速反应（QR）是指在供应链中，为了实现 共同的目标，至少在两个环节之间进行紧密合
作。 QR的着重点：是对消费者需求做出快速反应。
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案例：
ZARA服饰
ZARA服饰采取的是QR—快速反应这一供应链管理的方法。ZARA 成功模式是：通过信息系统，西班牙总部将各地的门店紧密地控制在 手中，通过单一的供应链节奏，标准的管理模式，单一的物流中心， ZARA编织出一个中心辐射状的中央集权制网络。优秀的供应链系统， 使得ZARA在市场反应上最快的时候只用了15天的时间。从遥远的西 班牙到中国，ZARA保持了从设计到销售只需15天的神话。商业科技 帮助它延续了急速供应链的传奇。
2.物流技术
(1)连续库存补充计划 （2）自动订货 （3）预先发货通知 （4）供应商管理用户库存 （5）交叉配送 （6）店铺直送
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模块三：供应链管理方法
3.信息技术
（1）电子数据交换（EDI） （2）POS时点信息技术
4.组织革新技术
（1）组织革新 （2）合作伙伴关系建立
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模块三：供应链管理方法
（四）ECR系统构建
具体目标：实现低成本流通、基础关联设施建 设、消除组织间的隔阂、协调合作满足消费者需求。
技术要素：包含营销技术、物流技术、信息技 术和组织革新技术
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模块三：供应链管理方法
1.营销技术
（1）商品类别管理 Βιβλιοθήκη Baidu2）店铺货架空间管理
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有效客户反应（ECR）是一个生产厂家、批发 商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作， 更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为
目的的供应链管理系统。
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案例：
台湾雀巢和家乐福
台湾雀巢从1999年10月开始，积极与家乐福公
司合作，建立基于ECR原理的供应链模式，并
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
二、供应链企业流程再造原则
（一）管理思想与战略制定统一原则 （二）供应链企业统一协调再造原则 （三）精简冗余原则 （四）有效性原则 （五）持续改进原则
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模块二：供应链管理与企业业务流程再造
二、供应链企业流程再造的实施
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QR vs ECR
QR主要集中在一般商品和纺织行业，其主要目 标是对客户的需求作出快速反应，并快速补货， 而ECR主要以食品行业为对象，其主要目标是降 低供应链各环节的成本，提高效率。 （l）侧重点不同。 （2）管理法的差别。 （3）适用的行业不同 （4）改革的重点不同
（三）组织再造 目的：给于制度保证，并不断改进 （四）技术再造 生产技术、信息技术和技术管理 目的：实现信息共享
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模块三：供应链管理方法
一、快速反应
快速反应系统(QR)是指通过零售商和生产 厂家建立良好的伙伴关系，利用EDI等信息技术， 进行销售时点以及订货补充等经营信息的交换， 用多频度、小数量配送方式连续补充商品，用 来实现销售额增长、客户服务的最佳化以及库 存量、商品缺货、商品风险和减价最小化的目 标的一个物流管理系统模式。
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模块三：供应链管理方法
（四）QR步骤实施
（1）条形码和EDI （2）固定周期补货 （3）先进补货联盟 （4)零售空间管理 （5）联合产品开发 （6）快速响应集成
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模块三：供应链管理方法
二、有效顾客反应
(一）ECR的定义 ECR是指供应链各方相互协调合作，更好、更快， 并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应 链管理系统。