(行业分析)果汁行业背景分析

统一鲜橙多 share bar 柒果营销策划—果汁行业背景分析一、果汁行业背景分析

1、健康时尚趋势

随着人们生活水平的提高，消费品位呈多元化趋势。美味、营养的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。据AC尼尔森的统计数据，以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料由于其“绿色环保”性，国际市场增长幅度十分惊人。而传统的碳酸饮料则相应渐受冷落，全球范围的碳酸饮料占有率在不断下降。

有统计数字表明，美国人年均消费果汁为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16～19公升，世界人均消费量达7公升，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到1L，差距十分明显。在这组数字的暗示下，完全可以相信中国人应消费更多的果汁。调查表明，随着高收入人群生活方式的改变，人们更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现，自然吸引了众人的目光。因此，果汁行业前景十分看好。

2、饮料产品循序渐进开发的结果

自1979年可口可乐进入中国以来，中国大陆饮料产品形式大致经历了碳酸饮料——瓶装水——茶饮料三个阶段。2002年中国饮料已进入第四个阶段——果汁饮料阶段。AC尼尔森统计数据也显示，2002年中国果汁饮料总产量213万吨，同比增长45.84%，实现销售收入90.15亿元，同比增长13.15%，增长势头超过其他饮料产品。

3、从整个饮料市场大环境来分析果汁饮料

一是传统碳酸饮料基本市场稳定，依然保持霸主地位，但2008年碳酸饮料销量略有下降。

二是包装饮用水市场表现良好，包装饮用水的增幅略高于饮料总量的增幅。

三是果汁产品走向差异化，但果汁及果汁饮料的增幅大大低于饮料总量的增幅。

四是功能、咖啡和茶饮料再次活跃走强。

而从我国的饮料产品结构来看，目前的饮料市场中，包装饮用水约占40％，碳酸饮料占近30％，果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10％左右。但是随着人们健康意识的提高，茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间，这三个充满潜力的市场，将面临着更为激烈的竞争与整合。来自经济部门的消息显示，果汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。相信以后，果汁饮料尤其是果粒饮料将有良好的表现。

二、果汁行业定位及存在问题分析

1、行业竞争发展阶段

行业的竞争发展阶段，从营销学的观点看，可分为如下四个阶段。

（1）消费引导阶段

（2）市场营销竞争阶段

（3）资本运营阶段

（4）行业创新阶段

2、果汁行业定位分析

从果汁饮料市场现状看，果汁行业发展迅猛，消费者的选择率超过35%，市场容量达到300多万吨，并且一直保持两位数的增长幅度。果汁市场近年的竞争日趋激烈，同时，果汁产品也呈现差异化走向：如包装材料仍以PET瓶、复合纸盒包装为主导，但是包装尺寸则是从大尺寸家庭装到单次消费包装不等。果汁饮

料已经成为最受欢迎的饮料品种，选择率已经超过35％，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。

根据以上各发展阶段定位和果汁行业的表现，可以看出现阶段的果汁行业发展到市场营销竞争阶段的竞争后期阶段。

3、果汁行业存在问题分析

果汁行业处于营销竞争后期，主要存在有以下的几方面问题。

（1）市场细分问题

（2）产品创新问题

（3）营销渠道建设问题

（4）品牌管理问题

4、果汁企业核心竞争力

打造根据竞争的焦点变化，不同的行业其核心竞争力的打造环节是不同的。总体而言，分成四大类。

（1）研发型

（2）生产型

（3）服务型

（4）营销型

果汁行业是典型的要把其核心竞争力的打造放在营销环节上的行业。应该从消费者分析、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品创新、渠道建设、品牌运作等多个环节形成企业竞争力。

三、果汁市场消费者分析

果汁市场消费者分析主要包括消费者特征分析和消费行为、消费习惯分析。

1、消费者特征分析

《中国主流消费市场研究报告》的调查数据显示，果汁消费者具有下列特征：

（1）从年龄角度，果汁消费者中青少年多于中老年人

调查显示，在18～55岁的人群中，18～33岁的人喝果汁的比例占总体的

53.6%，市场表现出表现出明显的年轻化特征。

（2）从性别角度，女性多于男性

果汁消费者中，女性比例为65.1%，男性为34.9%，女性的比例大大高于男性。果汁饮料女性化色彩较浓，其市场的大半由女性消费者支撑。

（3）从学历角度，果汁消费者以学历偏高的人居多

中学以下学历者对果汁饮料的消费兴趣低于总体水平。而高中以上学历者对果汁饮料的消费热情较高。大专以上学历的人群中，超过40%比例的人是果汁的消费者，如图所示。

（4）从职业角度，白领人士与学生对果汁饮料较为欢迎

白领中有34.2%的比例是果汁消费者，学生中则有56%的比例喝果汁。这两类人群在果汁消费群体中占有很大的比例。

2、消费行为和消费习惯分析

根据《IMI消费行为与生活形态年鉴》（IMI——Institutefor Marketing Information市场营销信息组织）的统计数据分析，影响消费者购买果汁因素的显著性依次是：口味，品牌，价格，购买方便性，广告和包装。

四、统一果汁市场主要竞争对手分析：

综观目前中国果汁饮料市场，存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等。我们将从以下几家主要的果汁饮料品牌来逐一比较分析：

康师傅

康师傅和统一是台湾的两大快速消费食品的公司。在统一推出鲜橙多之后，康师傅也迅速开发出康师傅每日C系列果汁饮料，跟进速度之快出人意料，市场效果也不错。在消费者最喜欢的饮料品牌调查中，康师傅以10.8%的比例排在第四。而根据Euromonitor的最新数据，果汁饮料市场份额中，康师傅紧跟在统一之后。康师傅比起统一的最大优势在于他们在内地有强大的渠道支持，即使在偏远的乡镇，你也能看到康师傅铺的货，这是业内人士的共识。统一和康师傅在果汁饮料的市场份额相差一个百分点左右，而前不久，康师傅更是加大了对饮品的整合。康师傅的母公司顶新集团以2.8亿美元，从其日本合作伙伴AIB中回购康师傅饮品公司9.999%股权。收购成功再加上已有的50%股权，顶新将持有康师傅饮品60%股权。业内人士分析，顶新回购康师傅饮品股权，是为了抢占果汁类健康饮料这个巨大的市场。据康师傅饮品在第三季度的数据显示，其营业额上升了34.02%至7.036亿美元，占该公司总营业额的53.25%；前三季度的营业额累计上升28.82%至16.47亿美元，占该集团总营业额的48.85%.由此可见，康师傅饮品在集团的重要地位。

可口可乐

可口可乐很早就推出了酷儿果汁，巧妙地利用角色营销，成功地通过赋予果汁“酷”的概念来吸引和满足儿童社会心理的角色体验，继而传达“酷儿”一种清晰的富于感染力和亲和力的品牌特征，最后达到产品成功营销的目的。在果汁饮料竞争这场角力战中，酷儿力量逐渐减弱，面对这种情况，可口可乐旋即推出美之源“果粒橙”并迅速风靡果汁市场。凭借美汁源的热销，可口可乐在中国果蔬汁占有率达到了9.6%，并且以16.2%的比例成为了消费者最喜欢的果汁饮料品牌的第三位，紧跟在统一之后。一直觊觎果汁市场的可口可乐在08年9月份出手，以179.2亿港元代价吞下中国最大的纯果汁生产商汇源，希望坐上果汁饮料的第一把交椅。虽然，这场收购案没能成功，但却敲响了中国果汁行业整合的信号。

汇源果汁

作为果汁饮料行业的老大，汇源果汁的市场占有率达到了10.3%，在消费者最喜欢的果汁饮料品牌中达到36.9%排在第一位。虽然，可口可乐并购汇源的案件最终没有成功，但也凸显了汇源果汁今后的发展方向将从由下游生产环节逐渐向上游原料供应环节转移。如今果汁下游业务竞争已异常激烈，与此同时，在果汁产业的上游——原料领域，跨国公司目前还未有开始渗入。目前汇源果汁的上游业务已遍布全国各地。资料显示，2006年开始，汇源就已经把建设上游水果基地提升到战略的高度，有计划、有步骤地进行全国布局。该布局从源头抓起，围绕水果基地的建设，逐步推进市场开发。而统一也在前不久宣布以1.59亿元买下安德利果汁内资股总数的18.01%，收购完成后，统一持有安德利果汁全部已发行股本大约15%的权益，强化了与上游的联盟。

农夫果园

农夫果园能够成功的一大关键因素就在于其品牌的体验营销。就比如农夫果园的“摇一摇”不光片子本身的幽默感能调动观众的体验，而且还赋予这种饮料产品的一种娱乐化因素。因三种果汁混合而产生的果肉沉淀物本来属于一块产品短板，而其巧妙就在于通过“误解”诉求“喝前摇一摇”，将产品短板通过饮用方式的引导变成产品饮用特色，还增加了额外的趣味性。农夫果园的“喝前摇一摇”也很明显是在卖一种消费过程的愉悦。除了较早进入市场的统一鲜橙多提出明确的利益诉求点、独特的USP，提出“多喝多漂亮”外，其他的品牌都没有提出明确的USP，但就是这种在平时看来是失误至少是不当的策略，却成为农夫果园成功的关键。

五、校园消费群体果汁市场调查分析

以上的各方面数据和分析都是针对整个宏观的果汁背景以及全国领域来进

行阐述的。而为专门针对广州校园消费群体，我们对广州的校园消费者这一特殊群体发放了一次问卷调查，从而分析出校园消费群体果汁市场的具体情况。本次调查问卷通过网络调查的形式，总共收到了1004份有效答卷。其调查问卷、调查结果和分析如下：

附：

关于果汁饮料的市场调查问卷

亲爱的同学们，您好！

为了我们新推出的饮料能符合大家的口味，得到大家的喜欢，为同学们做更多的服务。我们特此设计此问卷。

感谢大家百忙之中抽空配合我们的调查，如有造成不便之处，敬请谅解！

（）1、您经常喝那类饮料？

A、茶类

B、咖啡

C、奶类

D、运动供能类

E、果汁

F、碳酸类（汽水）

G、其它

（）2、通常你认识一种饮料的途径是什么？（可多选）

A、电视广告

B、校园推广

C、活动促销

D、朋友介绍

E、网络传媒

F、路边海报广告

G、其他

（）3、对于饮料，你个人比较喜欢哪种品牌

A、统一

B、汇源

C、农夫果园

D、康师傅

E、美汁源

F、其它

（）4、你是否只喝单一口味饮料，还是经常换口味

A、只喝单一口味

B、偶尔换口味

C、经常喝不同口味的

（）5、你比较喜欢什么类型的果汁饮料

A、纯果汁

B、多种果汁混搭

C、果汁+果粒

D、其它

（）6、如果一种新产品上市，什么最能吸引你去尝试

A、包装

B、广告

C、品

牌D、其它

（）7、你平时买最多的饮品容量是

A、330ml以下

B、330~450ml

C、450~600ml

D、600ml 以上

（）8、你能接受哪个价格段的饮品

A、2.5元以下

B、2.6元~3.0元

C、3.1元~4.0元

D、4. 0元以上

（）9、选出你喜欢的果汁饮料（可选1-3项）

A、草莓

B、柳橙

C、芒果

D、青苹

果

E、蓝莓

F、奇异果

G、葡萄

H、其它

最后谢谢您的热情参与，祝您生活愉快、学业有成、身体健康、万事如意！

分析：从条形图中，我们可以看出果汁饮料是广州校园消费群体最经常喝的饮料，而茶饮料和碳酸饮料也占了很大的比例。随着年轻一代生活方式的改变，人们更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现，自然吸引了众人的目光。而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料也将会以其独特的口感和多样选择性赢得消费者们的青睐。

分析：从条形图中，我们可以看出电视广告成为了校园消费者认识饮料的最主要途径。而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料也将会加大广告的投放和宣传力度，让消费者对我们的饮品有更为全面和深入的认识。同时，我们也将通过校园推广、网络媒体、活动促销等多种手段、多种方式同时推进，使我们的产品更加深入人心。

分析：从条形图中，我们可以看出统一的果汁饮料是广州校园消费者所最受欢迎的饮料。而美之源因其“果汁+果粒”的类型也受到了不少消费者的喜欢。反观康师傅，由于比统一果汁晚进入果汁领域，其品牌认知度上尚比不上统一，但由于康师傅的渠道完善，也是一股很强大的力量。而汇源果汁由于渠道问题，虽然在全国范围内市场占有率高，但在广州市场的情况却表现一般。农夫果园虽比不上其他几种饮料，但其混合果汁的“理性切割”营销也让这一品牌逐步提升。综上，统一果汁虽然在市场上受到了不少消费者的喜欢，但仍没有达到霸主的地位，不少后来者的品牌都希望能在果汁饮料这一领域能够有所突破。

分析：从饼状图中，我们可以看出平时喝单一口味饮料的人比较少，只占到了1 0%，而偶尔换口味和经常换不同口味的消费者总共占到了90%，这说明消费者普遍希望能够有更多的产品口味供选择，产品的多样选择性会对消费者产生足够大的吸引力。而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料涵盖了受大家欢迎的七种饮料，口味各异，足以满意消费者对果汁饮料口味的需求。

分析：从饼状图中，我们可以看出比例最大的果汁+果粒的类型，而多种果汁混搭和纯果汁的类型相对而言偏少。而这也可以看出未来果汁发展的趋势应该是

往“果汁+果粒”的类型发展。而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料在果汁中又融入了果粒，符合市场发展趋势。而与美之源中的果粒不同的是，我们的果粒是可以嚼的，让消费者在喝饮料的同时也可以体验嚼果粒的过程。

分析：从饼状图中，我们可以看出吸引消费者购买新产品的各大因素，品牌、广告和包装都占了很大的比例。统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的包装通过贴合七种饮料的七种颜色，彩虹般绚烂，在很大程度上能够吸引住人们的眼球。而广告方面，我们将通过多个广告对这一系列饮料进行诠释，让大家都能够“Let us share！”品牌方面，借助统一这一最受消费者喜欢的品牌，必定可以让不少品牌忠诚者来尝试新饮料。

分析：从饼状图中，我们可以看出消费者平时买最多的饮品容量为450~600ml，其次是330~450ml。考虑到携带方便性，以及大家的购买习惯，我们将统一“S hare bar”柒果系列果汁饮料的主要容量定在500ml一瓶，这样符合消费者的购买心理。

分析：从饼状图中，我们可以明显得看出来，占最大比例的是2.6~3.0元这一区间，而上了3元的接受程度明显下降。因此，根据果汁行业的整个具体情况，我们将统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的建议零售价定为3.0元，具体情况由具体的销售商来负责。同时，由于我们的饮料也采用七联包的方式进行销售，因此七联包的情况将会有适度的折扣或者赠品。

分析：我们对统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的受欢迎程度进行了调查，从调查的最终数据我们将用作各种类型饮料的生产数量的依据。而通过数据，我们也可以看出几种饮料都是消费者很喜欢的，其中最多的柳橙，选择的人数超过了一半；即使是最少的蓝莓，也有三分之一的人选择了这种水果。这也可以看出几种果汁饮料都是消费者心目中比较喜欢的类别，相信产品上线后将会有不错的市场反应。

六、统一“Share bar”柒果系列果汁饮料市场前景分析

统一“Share bar”柒果系列果汁饮料作为统一新推出的果汁饮料，其发展前景又将如何呢？是会引发校园消费者们的购买热潮呢？还是会逐步退出市场呢？下面，我们将从果汁的外部环境、统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的特点，分别用PEST分析、4P营销组合和swot分析等模式来阐述这一系列产品的市场前景。

1、PEST分析

（1）P（Political）

国家政策：当今世界经济处于金融危机的困境，为抵御国际经济环境对我国的不利影响，我国采取灵活审慎的宏观经济政策，以应对复杂多变的形势。实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策，出台更加有力的扩大国内需求措施，加快民生工程、基础设施、生态环境建设和灾后重建，促进经济平稳较快增长。国家的一系列措施切实地促进拉动内需，这无疑将对果汁饮料的市场产生积极的影响。

宏观调控：2009年2月，中国政府批准了调整振兴轻工业，明确地出台政策支持轻工业，其中包括果汁工业，比如重组食品加工业，改善整体环境，支持企业并购，提升工业凝聚力等等。这些支持政策对果汁工业都有明显的促进作用。

（2）E (Economic)

经济发展水平：国家统计局发布的数据显示，虽然面对金融危机，但2008年我国国内生产总值为300670亿元，比上年增长9．0％。由于采取了科学、有力、及时的宏观调控一揽子政策，2008年中国的国民经济依然保持了增长较快、价格回稳、结构优化、民生改善的良好势头。

收入水平：国家统计局发布的数据显示，城乡居民人均收入分别同比实际增长8．4％和8．0％。而且，国家仍将出台一系列措施保证提高城乡居民特别是低收入群体的收入水平。这在很大程度上保证了人们的消费水平，而作为快速消费品的果汁饮料将会继续受到人们的关注。

（3）S （Social）

人口家庭：20世纪80年代以来，中国的人口出生率虽然有所下降，但由于人口基数大，仍有着很大的市场基础。由于“计划生育”政策的实施，很多家庭逐渐向小型家庭转换，独生子女的家庭大幅度增加。这使人们对孩子的培养更为重视，不会在过于在意消费品的购买率。而果汁健康的概念让很多青少年、校园消费者从一开始就对这类型产品有偏好感。

教育：从之前的图表情况可以看出，学历越高的人对果汁饮料更有兴趣消费。而中国财政收入加大了对教育体系的支出取得了显著的绩效。入学人数的增加以及国民教育程度逐步提升，使得整个国民的教育水平得到了提高。大学生群体作为一个人数越来越多的群体，成为了不容忽视的消费群。而我们推出的新果汁饮料恰恰针对这一群体，这一庞大的消费基数将会促进我们的产品销售。

价值观念：年轻一代的消费心理：追求个性、时尚、健康，同时也渴望与别人一起分享。而我们新推出的饮料恰恰符合这一些特性，不管是传达健康的理念，还是时尚又有个性的外包装，或者是share内涵的延伸都满足这一消费群体的心理特性。

（4）T （Technology）

技术环境：由于统一在这之前已经推出了统一鲜橙多、蜜桃多等饮料，在果汁饮料的研发上已经有了一定的技术系统，这将能加速对新产品的开发进度。

配套技术：随着互联网的迅猛发展，年轻一代更加依赖于网络环境，而电子商务的发展也使得营销渠道更具多元化和针对性，这些都能促进这一新饮料的市场运行。

发展动态：从一开始的纯果汁到现在众多商家先后开发出果汁加果粒、多种果汁混搭等形式，这些形式也将逐渐成为市场发展的趋势，而新推出的“Share bar”饮料也将主打果汁加果粒，以赢得更大的市场份额。

2、4P营销组合

（1）产品

A、产品概念创新

统一“Share bar”柒果系列果汁饮料通过“果汁加果粒”的饮料类型进入市场，而不仅仅局限在纯果汁的领域，而且这种类型符合消费者的心理喜好。同时，通过加入可以嚼的果粒，让消费者在喝果汁的同时也可以有更多的体验，同时也通过“理性切割”，提出了自己与美之源的区别，有望在市场开劈出一片新天地。统一“Share bar”柒果系列果汁饮料产品针对果汁企业集中宣传满足消费者“健康”的需求的基础上，针对青少年、校园消费群体这一目标市场提出了“share”的概念，这种share不仅仅是果汁的分享，更是感动的分析，快乐的分享，美好生活的分享，这与年轻一代的价值观很契合。

B、产品口味创新

消费者对于果汁饮料的口味十分看重。统一“鲜橙多”进入市场以前，中国果汁市场上的产品口味单调。而现在虽然市场上的各种口味的饮料增多，但是却大多很杂乱，依然不能满足消费者的需求。而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料一次性推出七种口味，不仅在很大程度上满足了消费者对口味的要求，也使这一系列更加系统化，集中化，方便消费者。

C、产品包装创新

统一“Share bar”柒果系列果汁饮料产品将以PET包装为主，并且与其他果汁单独销售不同的是，我们在单独销售的同时，也将采取七联包的形式，包装将呈现出七色彩虹的绚烂，能吸引住消费者特别是女性消费者的眼球，这将成为我们这一系列的外包装与其他类型果汁最大的不同点。

（2）品牌

统一“Share bar”柒果系列果汁饮料作为统一旗下推出的新饮料品种，将借助统一这一品牌来进行推广。纵观广州的果汁饮料市场，统一一直以来都是扮演着一个很重要的角色，其推出的统一鲜橙多、蜜桃多和葡萄多等果汁都受到了消费者的青睐，占有了很高的市场份额。而且，通过之前的品牌积累，统一已经形成了良好的品牌效应和号召力。这一些都将使新推出的饮料能凭借品牌的优势而受到瞩目。

（3）渠道

经过多年的发展，统一在广州地区已经拥有了良好的营销渠道，而新推出的“Share bar”柒果系列果汁饮料跟原先的鲜橙多等饮料有着相似的渠道，所以产品一经推出，即刻可以通过原有的渠道使广州市场上的各大超市和零售店都有这一新推出的饮料。又由于“Share bar”柒果系列果汁饮料主要面向青少年、校园消费群体，所以我们更加看重校园里面乃至校园周边的各消费场所，务必让我们的产品得到这一消费群体的注意。而我们的广告宣传、活动推广也将以这一群体为主，重拳出击。另外，我们将加强与零售商之间的沟通和协调，得到终端的支持，而这对于新饮料产品在货架空间的位置甚至开辟新饮料专柜都能提供良好的条件。

（4）促销

促销作为营销的一个主要环节，我们将通过多种方式来做好新饮料产品的营销工作，定位于青少年、校园消费群，我们将更注重促销活动的针对性、新颖性和多样性。具体各大措施见“营销部分”

3、swot分析

优势：

1、随着市场的细分，品牌的竞争力将会逐渐转向品牌的实力。至少要包括：研发能力、

资金、人才、渠道网络甚至内部管理。而在推出新产品的时候，统一集团在这些方面的优势都将会凸显出来。

2、统一品牌的影响力和号召力能让各品牌忠诚者尝试新的饮品

3、统一集团加强了与果汁行业上游的联盟，加强了统一的原料来源

4、产品的包装创新，不管是绚丽的设计还是七联包的组合，都将能满足消费者对包装的

要求

5、产品share的概念性创新符合新一代的个性心理

6、七种果汁可以为消费者提供更为多样的选择

7、各式的广告宣传策略能够让消费者对饮品有更为充分的了解和认识

8、专注于校园消费者这一群体，市场和渠道的专注性能充分调动各方面资源

弱势：

1、由于消费者对各种口味的饮品的喜好程度不一样，所以对生产配额以及销售市场等方面

的把握有一定的难度

2、众多口味反而比较难凸显出产品的功能性

3、消费者对其中的某种饮品如果反应不好的话，可能会影响到对整个系列饮品的看法

4、在渠道架构方面，统一集团比起康师傅等集团依旧有自己的不足之处

5、果汁饮品采用果汁加果粒的类型，这里的果汁为纯果汁，会流失部分喜欢喝混合果汁的

顾客

机会：

1、随着消费者的认识发展，消费者的对饮料的偏好程度已经逐渐从碳酸饮料向更为健康的

果汁饮料过渡

2、新饮品针对青少年、校园消费群体，这一群体的购买行动比较活跃

3、采用果汁加果粒的形式有别于纯果汁，符合饮料的发展趋势

4、多样性的口味选择对大多数喜欢尝试各种不同口味的消费者来说是很不错的选择

5、政府对于轻工业特别是果汁工业的重视和扶持

6、原本被预料会在果汁饮料之后异军突起的奶类饮料却因为三聚氰胺事件，整个行业发展

相对而言滞后，给果汁饮料行业的发展提供了更多的空间

威胁：

1、采用果汁加果粒的形式，虽然主打可以嚼的果粒，但仍跟美之源的类型相似

2、果汁市场的下游竞争激烈，各大品牌都希望能够在下游的竞争中处于有利的地位，赢得

消费者的青睐

3、果汁行业的整合将会持续进行，这将使部分企业能更为壮大自己的竞争实力

4、随着时间的推移，果汁市场的上游供应链也将会朝向激烈的方向发展

5、新饮品的消费市场仍然会比较侧重于女性消费者，虽然也会在男性市场下功夫，但突破

不算太大

6、某些口味的饮品跟统一原有的产品的市场会有重叠

7、由于金融危机的出现，部分消费者的消费心理会比较保守

养老行业现状及发展趋势分析.docx

报告编号： 1576962

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：行业政策法规重点企业分析投资机会分析市场规模分析行业宏观背景行业研究报告市场供需状况发展前景趋势产业竞争格局行业发展现状一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网 https://www.360docs.net/doc/db3137925.html, 基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

果汁饮料市场调查报告

果汁饮料市场调查报告（一）调查背景水果是人们日常生活中必不可少的食品。因它们口感甜美而深受大众欢迎并且里面含有很多水，可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。目前已开发出多种鲜榨果汁，全部采用顾客现点现榨的方式，以保证新鲜不做假。还列出一系列鲜榨果汁的功效，不但可以让顾客了解各种水果功能，还能让顾客按照自己的需求来点这些饮品！特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半，同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。鲜榨果汁正是利用这些水果的功效而制造出来的，它口感甜美，携带方便，无论你是在上班还是在上课，随时随地就可以喝上一口。因为，我们想尝试在学校附近开个饮品店，所以我们展开调查了果汁在学生市场的销售情况。（二）调查目的我们展开调查是为了有意识地对果汁这一产品进行具体的了解，认识对市场的运行状况和运行机制的过程和工作。充分的了解市场的需求，根据消费者需求取向和潜力，安排生产销售。便于我们少走弯路。只有通过调查，及时了解市场环境的变化和消费者对产品的爱好和态度，有针对性地采取措施，产品要适销对路，如价格，产品销量等可以在短时间内吸引消费者的关注。从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。（三）调查的内容一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况二、果汁饮料购买情况调查分析三、饮料果汁饮用情况分析（四）调查说明（1）调查总体：大学生

他们是主要消费者，容易接受新鲜事物，时尚和前卫的代名词。也是身体发育最重要的时候，水果鲜榨会促使他们为时尚买单，也会对他们的身体送去有益的营养品。（2）调查的方法：考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题，我们主要是在网上设计问卷进行投放调查。另外，有一部分问卷是把网址在Q群里群发，叫认识的人做调查问卷，这样更能确保问卷的有效率（3）样本数：根据问卷调查的可操作性，共收回问卷136 份，通过对用户名ID、 IP 、填写完整度等信息的过滤、筛选，共得到有效问卷 134 份，问卷有效率为 98.5%。（五）调查结果分析一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况 1、了解途径分析大学生对果汁饮料的了解途径主要是通过电视广告的方式，占 53%，通过朋友或同事介绍了解的占 54.48%，促销活动的占 44.78%，网络媒体海报广告介绍的占 33.58%，而通过其他途径了解的也占到 25.37%。由此可以看出，电视广告或朋友同事介绍是宣传该产品的主力军。 2、经常喝的饮料种类据统计数据显示，大学生购买乳品奶类饮料的达到29.85%，购买茶类的有28.36%，购买碳酸类的占13.43%，购买运动功能类的占 5.97%，而购买果汁的有17.91%，购买其他饮料的占 4.48%。所以，在果汁饮料市场中，奶类是大学生主要的购买饮料，而相对来说，茶类，果汁也普遍受到大学生的喜爱。二、果汁饮料购买情况调查分析 1、购买原因分析据调查显示，大学生购买果汁饮料原因有73.13%的认为其健康营养，认为提神醒脑的占 47.01%，认为养生美容的占35.82%，认为有增强体力的占34.31%，

鲜榨果汁营销策划书

鲜榨果汁营销策划书一、项目介绍随着市场经济的不断发展，果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高，人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查，90%以上的人希望能喝到这样一种饮品，为了满足消费者的需求，本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好，为消费者提供各种各样的水果，消费者可在本店购买水果，水果价格均为市场价，然后现场为顾客的水果进行压榨，顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨，也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点，如蛋糕、绿豆饼等，本店提供双人座、四人座的桌椅，消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。本店为消费者现场进行压榨果汁，其果汁成分为100%，不含任何附加成分，营养成分高，利于吸收，区别于市场上的瓶装饮料和奶茶，其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求，真正做到让消费者喝得放心。而且市场上现场压榨的果汁店很少，我相信我们的果汁店会“前途光明”的。

二、市场分析（一）宏观环境分析 1.人口环境：福州市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在福州大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。 2.经济环境：随着国家的发展，人们的生活水平不断提高。2009年，福州市实现地区生产总值2524.28亿元，比上年增长12.8%，其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元，分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整，三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。2009年，全市人均地区生产总值达36851元，比上年增长11.9%。 2009年，全市完成财政总收入（不含基金）325.44亿元，增长12.9%，地方级财政收入195.26亿元，增长15.6%，财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。 2009年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元，增长18.0%，其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料，旨在拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。

2017年中国养老产业链市场分析报告

目录第一节养老产业需求情况分析 (6) 一、老龄化进程加快 (6) 二、发达国家养老业发展经验 (14) 三、养老产业配套政策不断完善 (20) 第二节我国养老产业现状分析 (23) 一、居家养老+养老机构+社区养老 (23) 二、9073 计划分析 (24) 三、养老地产市场容量巨大 (26) 四、适合发展养老地产的城市 (27) 第三节房地产公司布局养老产业模式分析 (28) 一、多为租售并举，仍处于探索期 (28) 二、企业分析 (29) 第四节保险公司进军养老产业模式分析 (41) 一、保险产品和养老服务相融合 (41) 二、企业分析 (42) 第五节养老产业的发展前景 (45) 一、“房企系”与“保险系”模式分析 (45) 二、未来 10-15 年将进入黄金时代 (46) 第六节养老产业相关公司研究 (47)

图目录图1：我国出生率持续下滑 (6) 图2：主要国家2012年出生率对比 (6) 图3：我国预期寿命大幅提升 (7) 图4：联合国对我国预期寿命的预测 (7) 图5：我国人口年龄分布 (8) 图6：我国65岁以上人口抚养比加速上涨 (9) 图7：联合国对我国人口年龄分布预测 (9) 图8：联合国60岁以上人口抚养比预测 (10) 图9：日本65岁以上人口抚养比快速上升 (11) 图10：日本人均国民收入及同比增速 (11) 图11：日本城市土地价格指数 (11) 图12：养老服务机构床位数及同比增速 (12) 图13：城市与农村养老机构老人占比变化 (13) 图14：养老产业催生其他各个产业发展 (14) 图15：英国养老模式 (19) 图16：香港养老模式 (19) 图17：中国高净值人群数量及可投资资产规模 (20) 图18：参加基本养老保险人数及劳动力覆盖率 (20) 图19：农村和城市养老机构年末床位利用率 (23) 图20：我国所要建成的养老体系 (24) 图21：养老规划构成与现状对比 (25) 图22：养老地产行业地方动向 (26) 图23：养老地产行业参与者 (27) 图24：几个典型城市老年人口及比重 (28) 图25：万科幸福汇地块示意图 (30) 图26：万科幸福汇效果图 (30) 图27：五矿万科城位置图 (31) 图28：五矿万科城效果图 (31) 图29：青岛万科城位置图 (32) 图30：青岛万科城效果图 (33) 图31：随园嘉墅在良渚文化村内的位置 (33) 图32：随园嘉墅平面效果图 (34) 图33：保利西山林语位置图 (35) 图34：保利西山林语效果图 (35) 图35：保利西塘越别墅实景 (36) 图36：保利西塘越位置图 (36) 图37：临平蓝亭绿城项目内规划 (37) 图38：雅达国际生态园内的康复设施 (38) 图39：绿城乌镇雅园内部规划 (39) 图40：远洋天著位置图 (39) 图41：椿萱茂凯健内适老活动设施 (40)

果汁行业背景分析

统一鲜橙多 share bar 柒果营销策划—果汁行业背景分析一、果汁行业背景分析 1、健康时尚趋势随着人们生活水平的提高，消费品位呈多元化趋势。美味、营养的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。据AC尼尔森的统计数据，以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料由于其“绿色环保”性，国际市场增长幅度十分惊人。而传统的碳酸饮料则相应渐受冷落，全球范围的碳酸饮料占有率在不断下降。有统计数字表明，美国人年均消费果汁为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16～19公升，世界人均消费量达7公升，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到1L，差距十分明显。在这组数字的暗示下，完全可以相信中国人应消费更多的果汁。调查表明，随着高收入人群生活方式的改变，人们更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现，自然吸引了众人的目光。因此，果汁行业前景十分看好。 2、饮料产品循序渐进开发的结果自1979年可口可乐进入中国以来，中国大陆饮料产品形式大致经历了碳酸饮料——瓶装水——茶饮料三个阶段。2002年中国饮料已进入第四个阶段——果汁饮料阶段。AC 尼尔森统计数据也显示，2002年中国果汁饮料总产量213万吨，同比增长%，实现销售收入亿元，同比增长%，增长势头超过其他饮料产品。 3、从整个饮料市场大环境来分析果汁饮料一是传统碳酸饮料基本市场稳定，依然保持霸主地位，但2008年碳酸饮料销量略有下降。二是包装饮用水市场表现良好，包装饮用水的增幅略高于饮料总量的增幅。三是果汁产品走向差异化，但果汁及果汁饮料的增幅大大低于饮料总量的增幅。四是功能、咖啡和茶饮料再次活跃走强。而从我国的饮料产品结构来看，目前的饮料市场中，包装饮用水约占40％，碳酸饮料占近30％，果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10％左右。但是随着人们健康意识的提高，茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间，这三个充满潜力的市场，将面临着更为激烈的竞争与整合。来自经济部门的消息显示，

汇源果汁营销策划书

汇源果汁营销策划书一、公司介绍 (2) 二、市场环境 (2) 三、SWOT分析 (2) （一）优势(strengths) (2) （二）劣势(weaknesses) (3) （三）机遇(opportunities) (4) （四）威胁(threats) (5) 四、营销组合策略 (5) （一）产品 (5) （二）渠道 (6) （三）定价 (7) （四）促销 (8) 五、费用预算 (9) 六、风险控制 (10) （一）市场定位风险控制 (10) （二）价格变动风险控制 (10) （三）管理风险 (10) （四）促销人员风险 (10)

一、公司介绍北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年，是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。大量数据显示，汇源果汁作为行业龙头，到目前为止，一直占据着中高含量果汁国内第一的位置，但是，目前的中国，恰恰是低含量果汁饮料所占有的果汁市场份额最大，在这一细分市场上，汇源一直没能寻求到有效的突破点，暂时屈居在统一、康师傅等之后，这与汇源果汁的发展战略很不相符。企业生产产品的最终目的是为了销售出去获得利润，因此，制定必要的合适的营销策划案是目前营销的必要策略。二、市场环境中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤，如果按世界平均消费量计算，中国果汁饮料的市场容量应为910万吨，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。三、SWOT分析（一）优势(strengths) （1）品牌优势 “汇源”的品牌优势可以从它所获得的一系列荣誉中有所了解：“最具市场竞争力品

果汁行业市场现状分析

果汁行业市场现状（一）我国饮料市场处于快速发展期经过查阅大量的数据资料，并进行了广泛的实际调查后，我们发现：果汁市场的发展需要经过四个时期：分别是——1、导入期，其特征是品牌少，消费者需求不明显，先进入者可以通过大传播的方式迅速占据市场领先地位；2、快速发展期，其特征是新进入者层出不穷，消费者需求逐渐明晰，市场开始整合；3、成熟期，在这个时期，市场由少数几个大企业垄断，但大企业将采用多品牌或字母品牌策略进行市场细分，同时一些地方性企业可以通过特殊的资源型产品在某些区域生存；4、衰退期，在这个时期，市场容量缩减，有新的替代品出现，或是产品更新换代。（如下图所示）我们认为，目前国内果汁饮料市场正处于快速发展期，主要原因有：1、消费者需求觉醒，市场容量已每年20%的速度递增；2、市场上的生产环节成员众多，品牌众多，竞争激烈，但市场格局没有固定；3、市场正在不断细分，但是细分市场尚未成型，消费者还需要引导（二）与国际市场相比，国内果汁市场的容量显然还有更大的扩展空间根据《2006年中国果汁饮料市场行业分析》，从右图可以看出，我国人均果汁消费量还是很少的，不仅大大低于其它发达国家，甚至低于世界平均人均消费水平。根据我们的经验，中国国内市场的消费趋势正逐渐向世界先进国家靠拢，因此我们有理由相信国内果汁市场的容量仍旧有很大的发展空间。据估计，2015年果汁市场可能会达到3700万吨。（三）目前国内果汁市场上生产商的格局目前，国内整个市场的生产商可以分为四个群体： 1.领导者：汇源作为纯果汁市场的绝对领导者，但目前来看这种领导更着重于市场分额上，汇源还没有形成对纯果汁行业的价格、产品研发、发展方向、资源控制等全方位的领导2.挑战者：味全、光明100、娃哈哈目前作为挑战者，正在努力改变市场秩序，这些品牌具有全国性的影响力，但总体上还没有获得象汇源一样的全国性影响力 3.根随者：以茹梦、大湖等为代表的品牌，在若干区域内具备品牌影响力，可以说是准区

果汁饮料市场调查报告

果汁饮料市场调查报告集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）

在短时间内吸引消费者的关注。从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。（三）调查的内容一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况二、果汁饮料购买情况调查分析三、饮料果汁饮用情况分析（四）调查说明（1）调查总体：大学生他们是主要消费者，容易接受新鲜事物，时尚和前卫的代名词。也是身体发育最重要的时候，水果鲜榨会促使他们为时尚买单，也会对他们的身体送去有益的营养品。（2）调查的方法：考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题，我们主要是在网上设计问卷进行投放调查。另外，有一部分问卷是把网址在Q群里群发，叫认识的人做调查问卷，这样更能确保问卷的有效率（3）样本数：根据问卷调查的可操作性，共收回问卷136份，通过对用户名ID、IP、填写完整度等信息的过滤、筛选，共得到有效问卷134份，问卷有效率为98.5%。（五）调查结果分析一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况 1、了解途径分析大学生对果汁饮料的了解途径主要是通过电视广告的方式，占53%，

汇源果汁营销环境分析及其评价

汇源果汁营销环境分析及其评价一、项目背景：随着人们生活水平的提高，消费品位呈多元化趋势。营养、美味的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。据著名调查机构AC尼尔森的统计数据，以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料由于其“绿色环保”性，国际市场增长幅度十分惊人。而传统的碳酸饮料则相应渐受冷落，全球范围的碳酸饮料占有率在不断下降。而针对果汁行业有统计数字表明，美国人年均消费果汁为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16～19公升，世界人均消费量达7公升，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到1升，差距十分明显。在这组数字的暗示下，随着中国经济的发展、人民生活水平的提高’完全可以相信中国人在健康观念的引导下会消费更多的果汁。调查表明，随着高收入人群生活方式的改变，人们更加关注健康，果汁饮料以补充维生素的形象出现，自然吸引了众人的目光。因此，果汁行业前景十分看好。二、宏观环境分析： 1 、人口环境：我国目前是世界第一人口大国，蕴含着巨大消费的市场，然而我国虽然人口众多，果汁饮料的消费量却较低，与世界平均水平还有很大的差距。这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间 2 、经济环境：

我国的GDP自改革开放以来持续增长，经济发展取得了长足的进步，人民的生活水平不断提高。我国城乡居民食物消费占消费性支出的比重不断下降，而富含维生素的果汁饮料消费支出明显上升。如今，果汁饮料早已不是专供老年人、病人和少数高层消费者的专属品，而逐渐成为城市和乡村居民日常生活的一部分。当果汁饮料成为人们的一种消费习惯的时候，市场的巨大潜力就能充分的展现出来了。 3 、自然环境：我国气候类型复杂多样、以亚热带温带气候为主，地形也各种兼备，这就为多种水果的生长提供了良好的自然条件。我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量世界第三，梨、桃等水果产量居世界前列。再次我国已与东盟国家建立了自由贸易区，而东南亚国家更拥有巨大的水果产量。 4 、政治法律环境：几十年来，我国政治环境稳定，各民族统一，经济环境相对稳定，人民生活水平逐步提高。食品饮料行业是我国重点发展的行业之一，国家相关政策的支持将为食品行业的发展带来巨大的机遇。果汁饮料制造业是食品行业中快速增长的子行业之一，随着人们消费是平和营养健康意识的提高，饮料制造业得到迅速发展。在“十二五”期间我国将继续加大对食品行业的支持与投入，作为重点支持对象的汇源集团将会迎来更大的发展。 5 、科学技术环境：生产力的快速进步为汇源的进一步发展提供了充分的保障。

果汁行业背景分析

精心整理统一鲜橙多sharebar柒果营销策划—果汁行业背景分析一、果汁行业背景分析 1、健康时尚趋势随着人们生活水平的提高，消费品位呈多元化趋势。美味、营养的果汁饮料越来越受到消费者的青睐。据AC尼尔森的统计数据，以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料由于其“绿色 16～19 2 自增长 3 四是功能、咖啡和茶饮料再次活跃走强。而从我国的饮料产品结构来看，目前的饮料市场中，包装饮用水约占40％，碳酸饮料占近30％，果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10％左右。但是随着人们健康意识的提高，茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间，这三个充满潜力的市场，将面临着更为激烈的竞争与整合。来自经济部门的消息显示，果汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。相信以后，果汁饮料尤其是果粒饮料将有良好的表现。

二、果汁行业定位及存在问题分析 1、行业竞争发展阶段行业的竞争发展阶段，从营销学的观点看，可分为如下四个阶段。（1）消费引导阶段（2）市场营销竞争阶段（3）资本运营阶段（4 2 300多 3 （1 （2 （3 （4 4、果汁企业核心竞争力打造根据竞争的焦点变化，不同的行业其核心竞争力的打造环节是不同的。总体而言，分成四大类。（1）研发型（2）生产型（3）服务型

（4）营销型果汁行业是典型的要把其核心竞争力的打造放在营销环节上的行业。应该从消费者分析、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品创新、渠道建设、品牌运作等多个环节形成企业竞争力。三、果汁市场消费者分析果汁市场消费者分析主要包括消费者特征分析和消费行为、消费习惯分析。 1、消费者特征分析（1 （2 （3 （4 2 市场营四、统一果汁市场主要竞争对手分析：综观目前中国果汁饮料市场，存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等。我们将从以下几家主要的果汁饮料品牌来逐一比较分析：康师傅

养老行业现状及发展趋势分析

报告编号：1576962

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网https://www.360docs.net/doc/db3137925.html,基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息报告名称：报告编号：1576962←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票网上阅读：uShi.html 温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍中国的老龄化是一个规模大且发展迅速的过程，比其他国家都要更快。据第六次全国人口普查数据，全国65岁以上人口比重为第八节7%。全国65岁以上人口比重为第七节%，可以看到，我国老年人口比重已大幅上升。中国养老服务机构为第三节万个，养老机构床位数仅为47第六节万张，我国养老机构供给相对短缺。从总体上看，我国每百人所拥有的养老机构床位数较低，大体徘徊在1-2张之间。这与发达国家5-7张的床位数相比有较大的差距。也与我国老年人对养老机构的需求有较大的缺口，养老机构床位数供给远小于需求，供需矛盾十分突出。人口老龄化一方面使得我国人口负担比加重，社会赡养率增大；另一方面也为养老服务业的发展带来巨大机遇。一是对养老服务设施的需求不断加大。老年人口增多，特别是高龄、患病老年人众增多，对养老服务设施的需求也不断扩大，并且提出更高、更多方面的要求。二是对医疗卫生服务需求加大。因为老年人特别是高龄老人身体较弱，有病的相对较多，对卫生资源的需求不断增加，对医疗要求越来越高。三是引起社会需求结构新变化。老年人特殊的生理、心理和行为特征，产生了不同于其他人口群体的特殊物质需求和精神需求。这预示着在社会总需求中，老年人需求市场将占据越来越重要的地位，同时为满足老年人特殊需求而形成的养老产业，将面临前所未有的发展机遇。预计到期末，全国老年人口将增加至第二节亿，届时80岁及以上的高龄老人将达到2400万，65岁以上空巢老人将超过5100万；到2025年，中国老年人口总数将近3亿，到2050年，我国将有第五节亿老年人，也即每三个人中就有一个是老年人，而且按照现在我国老龄化发展趋势，人口老龄化比例从20%提到30%只需20多年的时间，发展非常迅速。预测到2020年，养老床位需求为729万张，2025年底全国养老床位应达到900万张以上。

中国养老产业市场分析报告

中国养老产业市场分析报告 2020年5月

目录成熟国家典型养老金体系介绍与我国三支柱发展不充分的现状 (3) 强制储蓄、税免政策引导居民养老投资，多层次养老金体系成国际主流 (3) 成熟制度代表：美国政府、企业、个人养老三支柱体系充分发展保障居民退休养老收入 (4) 解决老龄化增速过快问题的成功代表：新加坡强制雇员养老储蓄，并投入国家发展建设 (5) 解决老龄化程度严重问题的成功代表：瑞典融合现收现付制与基金积累制统筹管理养老金 (6) 中国人口老龄化形势严峻，发展第三支柱缓解养老金压力迫在眉睫 (7) 中国老龄人口占比较高，老龄人口增速名列世界前茅，社会整体养老压力不断增大 (8) 当前中国严重依赖养老第一支柱，第二支柱发展不充分，而第三支柱建设尚处于起步阶段 (9) 养老第三支柱承载着破局使命，而养老目标基金是其重要组成 (11) 养老目标基金国内外发展历史与现状：初期皆小，规模增长依赖市场积累 (11) 养老目标基金1990 年代在美国诞生并迅速发展，当前已成为第三支柱的重要组成部分 (11) 中国养老目标基金规模276 亿元，诞生初期规模虽小但承载破局使命，对标国际前程远大 (12) 中国各基金公司在养老产品上的布局：结合市场现状，同时考虑长远需要 (14) 目标风险基金以一年持有期稳健型和三年持有期平衡型产品为主 (14) 目标日期基金到期日覆盖未来30 年，易方达到期日设计丰富了产品序列满足差异化需求 (15) 中国养老目标基金诞生一年多以来业绩良好，适合长期持有 (17) FOF 业绩优于同期普通公募及股指，而养老目标基金是我国FOF 的主体 (17) 目标风险基金通过权益上下限控制风险，半年、一年业绩统计皆获正收益 (18) 一年持有期稳健型权益上限不超30%，三年期平衡型权益上限不超60% (18) 目标风险基金受益于波动率控制策略在今年极端行情下表现出明显的抗跌特性 (19) 目标日期基金面对巨幅波动有效控制短期风险，长期持有价值经受住考验 (20) 持有期越长，到期年份越远，目标日期基金下滑曲线起点越高期初权益比重越大 (20) 极端市场行情目标日期基金通过调整权益比重控风险，近期市场回暖配置机会进一步凸显 (22) 市场提示 (24)

果汁饮料市场调查分析报告

果汁饮料市场调查分析报告（一）调查背景水果是人们日常生活中必不可少的食品。因它们口感甜美而深受大众欢迎并且里面含有很多水，可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。目前已开发出多种鲜榨果汁，全部采用顾客现点现榨的方式，以保证新鲜不做假。还列出一系列鲜榨果汁的功效，不但可以让顾客了解各种水果功能，还能让顾客按照自己的需求来点这些饮品！特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半，同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。鲜榨果汁正是利用这些水果的功效而制造出来的，它口感甜美，携带方便，无论你是在上班还是在上课，随时随地就可以喝上一口。因为，我们想尝试在学校附近开个饮品店，所以我们展开调查了果汁在学生市场的销售情况。

（二）调查目的我们展开调查是为了有意识地对果汁这一产品进行具体的了解，认识对市场的运行状况和运行机制的过程和工作。充分的了解市场的需求，根据消费者需求取向和潜力，安排生产销售。便于我们少走弯路。只有通过调查，及时了解市场环境的变化和消费者对产品的爱好和态度，有针对性地采取措施，产品要适销对路，如价格，产品销量等可以在短时间内吸引消费者的关注。从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。（三）调查的内容一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况二、果汁饮料购买情况调查分析三、饮料果汁饮用情况分析（四）调查说明（1）调查总体：大学生他们是主要消费者，容易接受新鲜事物，时尚和前卫的代名词。也是身体发育最重要的时候，水果鲜榨会促使他们为时尚买单，也会对他们的身体送去有益的营养品。（2）调查的方法：考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题，我们主要是在网上设计问卷进行投放调查。另外，有一部分问卷是把网址在Q群里群发，叫认识的人做调查问卷，这样更能确保问卷的有效率（3）样本数：根据问卷调查的可操作性，共收回问卷136份，通过对用户名ID、IP、填写完整度等信息的过滤、筛选，共得到有效问卷134份，问卷有效率为98.5%。

鲜榨果汁营销项目策划书

鲜榨果汁营销策划书一、项目介绍随着市场经济的不断发展，果汁行业也蓬勃发展。消费者对产品的品味也越来越高，人们不断地追求健康、时尚的产品。根据问卷调查，90%以上的人希望能喝到这样一种饮品，为了满足消费者的需求，本人决定在贵公司(横店电影城)开一个现场为消费者压

榨果汁的饮品店,店名是“四季冰火”。本店根据季节的不同和消费者的喜好，为消费者提供各种各样的水果，消费者可在本店购买水果，水果价格均为市场价，然后现场为顾客的水果进行压榨，顾客可选择自己喜爱的水果进行混搭压榨，也可根据本店提供的搭配方式进行压榨。压榨后的果汁可随消费者的喜好加入些冰块、蜂蜜、鲜奶等。而加入的蜂蜜、鲜奶则根据消费者所选的瓶子的大、中、小杯来计费。本店还为顾客提供各种甜点，如蛋糕、绿豆饼等，本店提供双人座、四人座的桌椅，消费者可在本店品茗和品尝甜点。本店力求为消费者营造一个和谐、舒适的环境。本店为消费者现场进行压榨果汁，其果汁成分为100%，不含任何附加成分，营养成分高，利于吸收，区别于市场上的瓶装饮料和奶茶，其宗旨就是为迎合消费者喝得健康、喝得漂亮、喝得时尚的心理。因此我们保证在卫生这方面做到符合消费者的要求，真正做到让消费者喝得放心。而且市场上现场压榨的果汁店很少，我相信我们的果汁店会“前途光明”的。二、市场分析（一）宏观环境分析 1.人口环境：市区面积1043平方千米。市区人口约130万。其中在大学城的大学生就有将近25万人。这里是年轻人活动的地方。 2.经济环境：随着国家的发展，人们的生活水平不断提高。2009年，市实现地区生产总值2524.28亿元，比上年增长12.8%，其中第一、二、三产业增加值为241.78亿元、1197.84亿元和1084.66亿元，分别增长5.2%、13.6%和13.5%。产业结构继续调整，三大产业比重由上年的10.3∶47.4∶42.3调整为9.6∶47.4∶43.0。第一、二、三产业对GDP增长的贡献率分别为3.5%、51.8%和44.7%。2009年，全市人均地区生产总值达36851元，比上年增长11.9%。 2009年，全市完成财政总收入（不含基金）325.44亿元，增长12.9%，地方级财政收入195.26亿元，增长15.6%，财政一般预算支出203.24亿元,增长14.1%。 2009年全市实现社会消费品零售总额1335.79亿元，增长18.0%，其中限额以上企业实现556.35亿元。物质追求的水平也越来越高。对于饮料的要求已经不在那么单纯。人们更追求一种营养健康的功能性饮料。各品牌都在其旗下生产功能性饮料，旨在拓宽自己的市场。鲜榨果汁便在这样的环境下应运而生。（二）市场环境分析鲜榨果汁饮料市场种类非常多，新厂家不断出现，很多加盟商因看好这个市场而纷纷加盟鲜榨果汁店。以致于竞争将会越来越激烈，但因鲜榨果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的，目前市场仍处于初级阶段。还有很大的发展空间。从市场份额来看，还没有一个品牌占据绝对优势，成为主导品牌。在如今规模达7000多亿的国餐饮市场，一个新鲜产业——鲜榨果（蔬）汁正悄然兴起。有统计数据显示，该产业从2003年起，每年的产值均达100亿元以上，据申银万国分析师干迎提供的数据，去年中国鲜榨果（蔬）汁行业的销售收入增长了12％，但行业利润却增长了100％。而中国果汁每年人均消费量仅1升左右，是世界平均水平的1/7，是美国平均水平的1/45，市场潜力巨大。在这样的背景之下，鲜榨果汁产业的兴

中国养老服务行业的发展现状深度分析

中国养老服务行业的发展现状深度分析我国人口老龄化不断提速，养老服务已经成为老龄化社会的基础性公共服务。“十二五”时期，我国养老服务取得了显著成就，养老服务的体系框架、目标和任务逐步清晰，服务水平有了较大改善。“十三五”时期既是中国老年人口达到峰值的平台期，也是应对老龄化的重要窗口期。在这样一个关键时点，必须认真检省问题，并以前瞻性视角探寻未来养老服务发展的可行路径。一、值得肯定的成就站在“十二五”收官之际，与前一个五年相比，中国养老服务事业的改革与发展成就是显著的。主要有以下几个方面：（一）养老服务机构和设施数量大幅增加民政统计数据显示，2010年提供住宿的社会服务机构有3.88万家、床位数320.8万张，每千名老人床位数17.8张；到2015年9月，上述指标数量扩张的幅度较大，分别达到4.67万家、654.9万张、32.3张。从中央到地方用于养老机构、设施建设的财政投入持续增加，公办养老机构、各类养老服务设施数量大增。同时，在养老服务机构建设中，社会资本渐趋活跃，目前社会办养老机构达到了1.37万家，对机构增长的贡献不断增大。（二）养老服务政策蓄势连发 2013年《老年人权益保障法》的修订将长期以来对养老服务发展中形成的共识和实践探索上升到了法律，使得这部法律成为养老服务发展的重要制度基础。与此同时，各级政府和相关职能部门推出了一系列务实政策和改革举措。既涉及养老机构的设立、公办养老机构的改革，也涉及养老服务业综合改革与发展以及鼓励和引导社会参与等各个方面。这五年养老服务政策出台的密度之大、措施之实可谓前所未有。（三）各方共担的责任框架基本形成厘清政府、市场、社会和家庭的责任关系是养老服务发展的基本前提。经过多年的探索，我们已经意识到，政府在养老服务发展中肩负责任，是因为政府是公共权力的代表，市场则是现阶段实现社会资源高效配置的核心机制，而社会和家庭显然不能置身事外。因此由谁来提供、提供哪些养老服务绝对不能“一刀切”。养老服务说到底是由政府、市场、社会和家庭共同参与的一项事业。与21世纪头五年“养老服务社会化”的理念相比，“十二五”时期对于各方责任的认识显然有了质的飞跃，政府清晰地认识到自己的责任边界，形成了较为明确的各方责任架构。（四）社会投资由普遍观望转向有效行动

果汁饮料市场分析报告

果汁饮料市场分析报告一、中国市场果汁饮料品牌发展历程国内果汁饮料市场的大规模启动是在2001年，当年3月才上市的统一鲜橙多，短时间内就出现脱销现象，仅当年的销售额就达到10亿元人民币，中国人在碳酸饮料阶段、饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段。至今，果汁饮料市场的品牌格局经历了以下三个发展阶段：第一阶段(2000年以前)无强势品牌早在上世纪80年代，国内就陆续出现过一些果汁饮料品牌，如露露、椰树、椰风等，但由于市场培育及自身经营等方面的不足，这些品牌或是昙花一现，或是局限在某个区域市场内，基本没有力量发动全国的市场攻势。第二阶段(2001年)统一独占市场在统一之前，并没有一个全国性的大品牌去注意这个市场，但这个市场是存在的，所以，统一鲜橙多一经推出，就取得了巨大的成功。第三阶段(2002年以后)多家品牌围攻统一统一鲜橙多的成功，不仅大大刺激了统一的业绩，也刺激了竞争对手，从2002年开始，可口可乐、康师傅、汇源等国际、国内品牌纷纷跟进，市场呈现出大小品牌在各条战线围攻统一的态势。二、2002-2020年度品牌竞争格局(一)整体竞争格局分析： 1.存在三股竞争力量一支是台湾背景的企业统一和康师傅，其主要特点为产品线比较长，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、

百事可乐等。 2.两个种类的博弈第一类是果汁含量仅为5％－10％的低浓度果汁饮料。在这一阵营内，以统一”鲜橙多”、康师傅”每日C”果汁和可口可乐”酷儿”为代表；另一类是屈臣氏的”果汁先生”和养生堂推出的”农夫果园”，它们共同的特点都是复合果汁，一般由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和，再制成30％浓度的果汁。 3.竞争虽然激烈，机会仍然很多果汁饮料市场品牌、种类非常多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多，各品牌的广告力度也都很大，看似竞争非常激烈，但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的，目前市场仍处于初级阶段，还有很大的发展空间，从市场份额来看，还没有一个品牌占有绝对优势，成为主导品牌。(二)市场竞争深度分析 1.消费群体各有特色因为产品的特点和市场定位不同，各品牌的饮用者各具特色。从性别比例来看，露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了60%，这主要是因为露露是纯天然食品，又有美容养颜的功效，而酷儿主要是针对儿童的产品，女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。维他和娃哈哈的饮用者中男性所占的比例接近了50%，远高于其它品牌。从年龄结构来看，露露的饮用者中年龄在35岁以上的比例超过了50%，远高于其它品牌，这是由于中老年人更注重健康，喜欢饮用天然饮品，而年轻人则更倾向于追求新潮和口味。从广告定位我们就可以看出，像”鲜橙多”，”真鲜橙”等饮料多用明星来做广告，显然是针对青少年市场，

2017年中国果汁行业市场分析与市场预测

2017 年中国果汁行业市场分析与市场预测！ ?????? Foodbev 出品）据行业权威数据， 2015 年中国果汁市场销售额增长 1% ，市场销量下降 3% 。 2015 年行业销量下降主要因素是中国市民的健康意识提高。在贸易方面，进口量优于出口量； 2016 年果汁市场消费指数凯度消费者指数连续性城市家庭购买样组研究发现，截至 2016 年 9 月的一年，果汁市场整体销额增长不到 3% 。凯度消费者指数研究发现，最近一年，有近 41% 的消费家庭购买过高端类果汁。其中，新增消费家庭占到 4 成。在这些新增消费家庭中，有 85% 是购买普通果汁的消费家庭增加了对高端果汁的消费。目前，很多果汁品牌也已经发现这一消费需求与趋势，并上市了些高端新品。可口可乐中国有限公司保持其行业领导地位，占到 13% 的市场份额，相比 2014 略有下降，由于行业激烈竞争，以及消费者观念的改变，可口可乐公司产品线的整体下滑，也导致了果汁有所下滑，果汁约占到其饮料的 24% 。行业主要公司名称（ NBO ）品牌（ GBO ）果汁行业未来 5 年预测（ 2015-2020 ） 2015-2020 年行业预测市场竞争格局分析中国果汁市场 2010-2015 年数据分析中国果汁市场

定义和方法本报告所指的果汁包括所有果蔬类尽管机械化所生产的产品，不包括鲜榨的相关的果蔬汁。含水果类奶制品与含乳饮料不包括在内。果汁消费结构分析目前，市面上常见的果汁及果汁饮料分为以下几种： 1）第一类是果汁含量仅为 5% －10% 的低浓度果果汁和可口可乐“酷儿”为代表； 2）另一类是屈臣氏的“果汁先生”和养生堂推出的“农夫果园它们共同的特点都是复合果汁，一般由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和，再制成 30% 浓度的果汁； 3）果汁含量不低于 40% 的果肉果汁饮料，是用原果浆或浓缩果浆，加糖、酸味剂等调制而成，含有大量果肉、果纤维和果胶，可直接饮用的制品。它在制浆时保留了果皮、果肉中的全部营养成分，因而具有原果肉味浓厚、水果色泽、营养成分保留完整之优点；糖浆等）；缩果汁加水还原制成的纯果汁饮品（FC ）。100% 果汁发展状况及前景预测 100%FC （ From Concentrate ）即浓缩果汁：是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉 ”。 4）70% 的果汁含量的果汁饮料，是指每 100 公斤果汁饮料含有 70 公斤原果汁，另外 30% 为水和其他成分（如葡萄 5）而 100% 果汁含量是用鲜果直接榨汁不加水 NFC ）或浓