关于薏仁米产业发展情况的专题报告

贵州莲田农业开发有限公司

关于薏仁米产业发展情况的专题报告

薏仁米，属“食药”两用之佳品，被誉为“世界禾本科植物之王”，其生长海拔一般为600—1400米之间。2011年11月，由县政协牵头，组织县农牧局有关技术人员前往晴隆、兴仁等地进行实地调研，证实了薏仁米作为一项增收产业极具潜力。同年，贵州莲田农业开发有限公司成立，专门从事薏仁米收购、加工和销售。

一、薏仁米市场前景

据农业部网站刊文和业内人士统计数据显示，全国薏仁米主产区在贵州，目前，国内市场年需要消耗薏仁米120万吨以上，而现在每年仅仅生产50万吨，供需矛盾十分突出，市场前景看好。一是由于薏仁米产业化的国际化发展，使薏仁米的市场需求量进一步增加；二是伴随科技的高速发展，薏仁米在用于制药的同时还广泛用于化工、美容、保健等诸多行业；三是伴随人们对回归自然的迫切需要，绿色健康食品倍受人们青睐。

二、发展薏仁米产业的意义

正安县是农业大县，就目前的产业结构而言，传统农业仍占主导地位，而传统农业受地域、品种、种植技术等因素的限制，很难实现农民增收致富奔小康。结合正安的地形地貌、海拔高度、日照及干湿度和正安经济发展的瓶颈，规模化常态化发展种植薏仁米，不仅能填充国内外薏仁米供小于求的市场需求，而且使我县财政收入和农民收

入都有较大提高。开发利用薏仁米资源是一项周期短、投资少、见效快、风险小、市场看好，融社会、经济、生态效益为一体的富民强县项目，通过薏仁米的规范化、规模化种植，积极开展薏仁米的研发，争取薏仁米的国际市场准入资格，就有望能把我县的薏仁米产业做大做强，实现薏仁米产业化建设。

三、项目硬、软件设施概况

莲田公司薏仁米加工及示范基地建设项目总投资8500万元，现已完成11500平方米加工厂房建设，完成年加工能力达3万吨的现代智能化生产线建设，完成4200平方米的产品研发楼建设。

莲田公司以生产优质薏仁米为核心，依靠科技，以发展产业化经营为突破口，以研发薏仁米的精深加工为导向，在重点优势区域实行规模化生产、标准化管理，主攻品种改良、产品质量分级、产品安全与卫生质量等关键环节，提高薏仁米产品附加值，力争在5年内建成具有国内外知名品牌的薏仁米产业链，最大限度地满足国内市场对薏仁米产品的需求。

莲田公司采取“公司+合作社+基地+农户”的形式，与农户建立订单生产的购销关系，产品销售无风险。

四、近三年基地建设概况

2012年，莲田公司在正安县共发展薏仁米11000亩，当年9月13日，县农牧局对多个试验点进行测产验收，亩产量一般为600-900斤。县农牧局在正农呈（2012）37号专题报告中分析了基本情况：凡是亩产量在600斤以上的种植户，均做到了精耕细作，注意种子处

理、适时早播、合理密植，施肥及病虫害防治等管理技术均符合相关要求。只要种植户稍加注意多环节工序，薏仁米产量确保在600斤以上还是比较容易，其种植成本远远低于水稻和玉米，值得大力推广。

2013年，因为全县旱情严重，薏仁米产业整体受到极大影响。

2014年，莲田公司在谢坝、市坪、新州等乡镇共发展薏仁米5000亩。由于改进使用薏仁米“包衣种”，彻底杜绝了黑穗病（俗称烟疱）的发生，并总结出了薏仁米适应种植区域、最佳种植时间和管护方法，今年薏仁米长势良好，丰收在望。据薏仁米之乡——兴仁来作技术指导的专家判断，谢坝基地亩产量将有望突破1000斤。其余新州、市坪等乡镇薏仁米亩产量平均也在600斤左右。经过前两年的大规模试种和今年的薏仁米成功发展，正安县薏仁米大规模种植条件基本具备。

五、2015年基地建设计划及管护

2015年，公司计划在谢坝发展薏仁米4000亩，在市坪发展薏仁米3000亩，在新州发展薏仁米3000亩，其余适宜薏仁米生产乡镇如流渡、土坪、中观、班竹、桴焉、乐俭等发展6500亩，共发展16500亩，按平均亩产600斤、每斤3元保护价计算，总产值将达到3000万元。

莲田公司将重点依托省农科院、市县农牧局等技术力量，高薪聘请有多年种植经验的管理人员驻扎基地，实行每天巡察制度，从下种、施肥、管理、病虫害防治、收割、加工等环节着手，优化技术措施，确保薏仁米高产优质。

六、面临的困难和急待解决的问题

正安县薏仁米产业是在没有项目支撑、没有专项资金支持的情况下靠莲田公司主动与乡镇、村协调对接，自行负责提供种子而发展的。

薏仁米是一项朝阳产业，实践证明，正安大部分乡镇都非常适合薏仁米的生长，效益可与种植烤烟持平。然而，因为观念、认识等因素，各乡镇对薏仁米种植的积极性不高，管护水平低下，致使薏仁米未能有效给百姓增收。建议县委明确一位县领导主抓薏仁米产业，并分阶段调度相关部门、乡镇负责人，像抓烤烟、抓茶叶一样抓薏仁米产业，加大项目扶持力度，倾斜更多的产业政策，扩大基地面积，满足公司现代化智能生产线的吞吐量，真正把薏仁米发展成继烤烟、茶叶之后的又一项支柱产业。

贵州莲田农业开发有限公司

二〇一四年八月