【CN110396120A】一种从S腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S腺苷蛋氨酸的方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910112234.8

(22)申请日 2019.02.13

(71)申请人 山东惠仕莱生物科技有限公司

地址 250100 山东省济南市高新区舜风路

322号

(72)发明人 刘建民　任明　孙荣　张雷　

(51)Int.Cl.

C07H 19/167(2006.01)

C07H 1/06(2006.01)

(54)发明名称

一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-

腺苷蛋氨酸的方法

(57)摘要

本发明提供一种从S -腺苷蛋氨酸发酵液中

提取分离S -腺苷蛋氨酸的方法，使得S -腺苷蛋氨

酸总收率达到70%以上，

该方法按如下步骤进行：a.破壁：发酵液通过碟片离心机，收集酵母菌，并

加入发酵液体积30%-100%的纯水洗菌体，获得的

菌液采用淀粉喷射液化装置，瞬时高温破壁后快

速降温，使细胞破碎率达到99%以上；b.粗提：将a

步骤获得的破壁液过孔径50-200μm的微滤膜，

收集滤液，控制微滤膜对S -腺苷蛋氨酸的截留率

≤5%，将透析液过超滤膜（材质为PVDF，截留分子

量为3000-10000D），除去蛋白等大分子物质，获

得S -腺苷蛋氨酸粗提液；c.精制：将b步骤获得的

粗提液经弱酸型阳离子交换树脂纯化，洗脱液过

脱色树脂脱色后获得S -腺苷蛋氨酸精制液；d.成

盐：将c步骤的精制液过纳滤膜（材质为PVDF，截

留分子量为100-500D）浓缩5-15倍，与一定摩尔

比例的硫酸和对甲苯磺酸合成双盐，获得腺苷蛋

氨酸对甲苯磺酸硫酸盐。权利要求书1页 说明书4页 附图1页CN 110396120 A 2019.11.01

C N 110396120

A

权　利　要　求　书1/1页CN 110396120 A

1.一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法，其特征在于该方法按如下步骤进行：

a.破壁：发酵液通过碟片离心机，收集酵母菌，并加入发酵液体积30%-100%的纯水洗菌体，获得的菌液采用淀粉喷射液化装置，瞬时高温破壁后快速降温，使细胞破碎率达到99%以上；

b.粗提：将a步骤获得的破壁液过孔径50-200μm的微滤膜，除去破碎的菌渣，控制微滤膜对S-腺苷蛋氨酸的截留率≤5%，将透析液过超滤膜（材质为PVDF，截留分子量为3000-10000D），除去蛋白等大分子物质，获得S-腺苷蛋氨酸粗提液；

c.精制：将b步骤获得的粗提液经弱酸型阳离子交换树脂纯化，洗脱液过脱色树脂脱色后获得S-腺苷蛋氨酸精制液；

d.成盐：将c步骤的精制液过纳滤膜（材质为PVDF，截留分子量为100-500D）浓缩5-15倍，与一定摩尔比例的硫酸和对甲苯磺酸合成双盐，获得腺苷蛋氨酸对甲苯磺酸硫酸盐。

2.根据权利要求1所述的一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法，其特征在于a步骤所述的采用淀粉喷射液化装置瞬时高温破壁，喷射温度为95-120℃。

3.根据权利要求1所述的一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法，其特征在于a步骤所述快速降温，即采用循环冷冻水工艺，在30s内将料液降温至15-45℃。

4.根据权利要求1所述的一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法，其特征在于c步骤所述的弱酸型阳离子交换树脂处理的上样浓度为1-10g/L，上样PH为3-10，洗脱液采用0.05-5mol/L的硫酸溶液。

5.根据权利要求1所述的一种从S-腺苷蛋氨酸发酵液中提取分离S-腺苷蛋氨酸的方法，其特征在于c步骤所述的弱酸型阳离子交换树脂纯化和脱色采用串联工艺，流速为0.5-5BV。

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