江城县甘蔗低产原因和高产栽培技术措施

江城县甘蔗低产原因和高产栽培技术措施[摘要] 云南省普洱市江城县是一个位于中老越三国交界处的
边远小县，甘蔗是江城县六大支柱产业之一，县内热区面积大，气温高，雨量适中，适合甘蔗栽培种植，可甘蔗产量不高，本文论述甘蔗产量低的原因，提出高产栽培的措施。

[关键词] 江城县甘蔗栽培对策
一、江城甘蔗栽培的现状
1.地理环境
江城哈尼族彝族自治县位于云南省南部，普洱地区东部，年平均降雨量2292毫米，江城县虽然年降雨量较多，年平均气温18.1℃，无霜期354天，年日照时数1871小时。

县境境内热区面积大，气温高，雨量适中，蔗区光照充足，昼夜温差大，有利于蔗糖分积累，适合甘蔗生长；是普洱市甘蔗种植优势区域之一，近年来，甘蔗种植面积、蔗糖产量位居全市第五位。

2.甘蔗栽培情况
1988年江城县开工建设日处理500吨甘蔗的白糖加工厂，1990年建成投产，到1996年，经过几次大的技术改造，已达到日处理甘蔗1650吨。

全县甘蔗种植面积最高达6.3万亩，产量达到21.7万吨，有53344农业人口受益，为我县的经济发展做出了突出贡献。

2011年度的甘蔗种植面积为2.79万亩，2011/2012榨季入榨甘蔗6.93万吨，平均工业单产2.48吨，不难看出，我县的甘蔗亩产水平还比较低，总产量上不去。

二、甘蔗栽培出现的问题
农业基础设施条件差，科技服务体系设施不完善，蔗农种蔗水平低，生产管理粗放，目前，在蔗糖产业发展中存在着的主要问题是：
1.运距远，山地、陡坡地种蔗比例较大，水浇地、田蔗比例小，严重制约产量的提高。

过去为了稳定粮食生产，充分发展旱地、山坡地资源种蔗，造成蔗区运距远，且在海拔超过1300米以上，坡度25度以上种植较多，这些蔗区管理种植十分不便，造成我县甘蔗单产低、糖份低，工农业生产效益差。

2.蔗糖产业生产水平较低，成本高，竞争力不强。

由于中国加入世界贸易组织给蔗糖业带来了严峻的挑战，与先进国家相比，目前我国糖业生产水平比较低，成本高，缺乏与进口糖竞争的能力，近年来，我县糖价虽然有所上升，但经济效益仍然很低。

全县蔗区基础比较落后。

3.由于地域限制，种蔗群众的综合素质相对不高，利用科学技术还很滞后；在农药、农机、农技利用上比较落后，致使甘蔗产量及甘蔗含糖份得不到提高，土地利用率还很低，普遍存在拼资源，拼劳力现象。

在甘蔗砍、运组织上还出现乱砍、乱放现象。

很大程度制约入榨蔗新鲜度，给制糖工艺带来极大影响。

4.全县蔗区硬件环境不理想，主要表现为：一是蔗区道路不能满足甘蔗发展需要，数量不足，质量较差，雨季天很多蔗区道路不能畅通，严重制约农用物资供应，很大程度的影响甘蔗生长，从而
制约产量提高。

二是水利设施少，全县三分之二以上蔗地无灌溉条件，靠雨水养蔗现象突出。

三、政策措施
1.加强宣传，利用科学技术促发展
政府出面进行科学合理规划，稳定蔗区土地资源，防控橡胶、香蕉、茶叶、咖啡等大量进入蔗区。

从全省来看，甘蔗科技促进产业发展潜力还很大。

目前，云南甘蔗平均亩产为4.3吨，在近80%的旱地蔗区亩产仅为3.5吨，甘蔗糖分14.8%，甘蔗单产和糖分还有很大潜力。

如按我省450万亩甘蔗测算，“十二五”期间，进行一次全面的甘蔗品种改良，并实现良种良法技术配套，我省的亩单产有望从目前的4.3吨提高到5.0吨，全省即可增产糖料315万吨，增加蔗糖产量41万吨；甘蔗含糖分提高1个百分点，全省又可增加蔗糖产量21万吨，两项合计可望增产食糖60万吨，蔗糖产值可增加40亿元，相当于按目前生产水平扩大种植120万亩甘蔗面积的食糖增加量。

2.高产栽培技术措施
2.1 以肥当先
重点抓好底肥和追肥的供应和合理、适时施用工作。

对蔗园进行改造，提高机械化耕作程度。

全面进行园区土壤改良，科学合理进行土壤配方施肥，提高土壤肥力。

三分种七分管，管：其主要工作就是提供充足的水肥条件，使其快速生长，获得最大的产量。

要把加大供、用肥量象抓种植面积那样作为重要工作来抓，合理适时
施肥。

合理适时施肥就是把全部磷肥，氮肥的20%，钾肥的50%作低肥施用，氮肥的20%作苗肥施用，氮肥的60%、钾肥的50%，大伸长期作攻茎肥施用。

2.2改变植期
加大秋冬种植，减少春植种植面积，秋植雨季刚要结束，气温高，土壤水份充足，利于出苗和苗期生长，要解决砍种后的烂桩问题，可采用间砍细小茎做种或不留养宿根蔗的三、四桩蔗做种；秋植生长期长，易获得高产，冬植，雨季刚过，土壤潮湿，有利于出苗，低温可用地膜覆盖来解决，春植处于旱季，土壤水份不足，不利于出苗，生长期较短，不易获得高产。

2.3抓好甘蔗良种的引进，繁育，推广工作
目前种植面积较大的几个品种基本上已推广种植8～10年，品种的农艺性状和工艺性状下降，抗性降低，种性退化，产量下降，需加快品种的引进，繁育，推广工作，尽快提高良种种植比例，做到早、中、晚熟品种合理搭配。

加强病、虫、草的预防和防治工作，加强管理，综合防治，减少危害，提高产量。

注重技术培训，提供劳动者素质，增加科技含量，提高科学技术对甘蔗生产的贡献率。