果树修剪的工作实习.doc

果树夏季修剪实习报告

一、实习目的

1.学习果树修剪的具体操作技术，培养实践能力；

2.将理论与实际联系起来，将所学的知识运用到实际生产上，加强动手能力，同时巩固所学知识。

二、实习时间

2014年5月29日

三、实习地点

南京农业大学江浦农场

四、理论学习

实习之前，由老师先给我们讲述了果树夏季修剪的基础理论知识。

修剪：剪去无用的枝条，包括类似于剪枝的各种作业，广义的修剪包含整形。整形：通过树冠骨架的配置，使树冠形成一定形态的过程。或为造就一定树冠形态而采用的技术处理。整形的过程实际上是修剪技术实施的过程。包括前期造形；后期维形。前期造形靠修剪完成，而后期维形过程中也有造形过程，尤其在树形因故发生变化时。修剪的目标：充分利用空间，充分利用树体外部空间（树冠扩大，营养面积形成和维持）和内部空间（立体结果），即果树生产力的形成和维持；充分利用光照透光，夏季晴天中午树冠下面10-15%“光斑”；充分利用CO2。

修剪时期分为两种：1.冬剪（休眠期修剪），在冬季进行，落叶树种

在落叶后至萌芽前进行。2.夏剪（生长期修剪或带叶修剪）常绿果树如荔枝的采后修剪应避开植物的伤流期修剪如葡萄的伤流期是春季萌芽前后。本次实习是对梨树进行夏季修剪造型。

树木的枝干组成如下：短缩枝、徒长枝、桩子、交叉枝、一级骨干枝、二级骨干枝等等。修剪的基本方法分为：1.短截(短剪)—处理对象为1年生枝条。促进剪口下的枝芽生长。2.疏剪(疏删)—8 月上中旬对辅养枝过多的大树可疏除部分层间大枝, 以改善风光条件, 提高花芽质量。对幼旺树可行新梢短截。短截方法是, 对直立旺梢或外围竞争梢于秋梢基部“戴帽剪”,促发二次枝并形成花芽。处理对象为一到多年生枝条。削弱剪口上枝芽生长，促进剪口下的枝芽生长。

3.缩剪(回缩)—处理对象为多年生枝条。促进生长，有利于树体更新复壮。

4.长放(甩放)—处理对象为1年生枝条。缓和生长势。

5.拉枝、拿枝、撑枝—拉枝指6月末至7月上中旬的夏季拉枝, 目的主要是加强花芽分化, 解决树体通风透光, 提高果实品质。拉枝时枝绳结合处要有垫衬物, 绑缚处要宽松, 拉枝开张角度的同时要调整好枝的延伸方向。拿枝是7～8 月份, 在距枝基部10cm 处, 用手拿住枝条中下部反复捏握, 使枝条木质部轻微损伤而下垂、水平或斜向生长, 可达到开张角度、控制旺长、促生花芽和中短枝、调节枝向的目的。别枝是将直立强旺枝别在附近平斜枝下, 使之呈水平、下垂状态, 可抑制生长, 促生花芽。开张或缩小分枝角度。

6.刻伤、环剥、环剥倒贴皮—改变养分运输方向；环刻是对长势比较强旺枝的处理。即在需出枝的地方, 用环割刀或修枝剪环刻一圈, 深达木质部, 也可每隔

15～20cm 一环刻。此法可促生大量中长枝, 有效防止光杆枝的发生，刻伤有助于指定芽体的萌发和成枝。环剥是指在枝基部3～5cm 处, 剥去一圈树皮。环剥倒贴皮缓和树势，有利开花坐果。7.抹芽、除萌—除萌主要是减少养分无益消耗, 保证有用枝芽生长以及树冠通风透光。除萌时注意: 一是萌芽初生时应及时除去徒长枝或大枝剪口附近簇生的过多萌蘖。春季果树萌芽前, 在枝或芽的上方(或下方) 0.2～0.3cm 处, 用刀或剪刻一月牙形切口,深达木质部。上位刻伤时, 可促其生长旺盛; 下方刻伤时, 则减少其生长势力。刻芽对于幼旺树枝量的增加效果显著。减少养分消耗，促进剪留芽生长。8.摘心、剪梢—摘心是生长季节摘去新梢顶端幼嫩部分, 有利于营养积累和花芽形成, 并促使强旺枝增加分枝级次, 达到缓和生长势的目的。促进剪留枝生长和成熟，增加分枝。9.扭梢、圈枝、别枝—扭梢可造成枝条营养生长势受挫,达到养分局部积累、促发短枝、促成花芽的效果。时间以5 月下旬至6 月上中旬为宜, 操作对象为背上直立枝、竞争枝、密挤枝等。降低生长势，促发短梢；改变枝条生长方向，便于造型。10. 疏折花穗、疏花疏果—减少树体结果负载量，可提高坐果率和品质，有利于当年新梢的萌发和生长，避免大小年结果。修剪程度以修剪量表示，修剪量包含剪去的枝叶量、剪去的枝条长度、环剥的宽度和疏花疏果的量等等。修剪程度因时因树而异，根据生长期或者休眠期、弱树或者强壮树等实际情况进行调整。

果树的树形1.有中心干形，2.无中心干形，3.篱壁形和棚架形。其中有中心干形包括圆柱形（矮干，除中心干外，无其它的骨干枝，

直接着生枝组，树冠体积小）、纺锤形（矮干，中心干上有多数短近水平的主枝，主枝不分层，树冠体积小，适合发枝多、开张、长势弱的果树，欧洲广泛应用）、疏散分层形（中心干上的主枝分层排列，一般有2~4层主枝，树冠体积较大层间有较大层间距苹果、梨等采用）。无中心干树形分为杯状形（3主枝几乎都着生在主干的同一位置上，每一主枝上的2个侧枝也几乎从一个位置发生）、自然开心形（3主枝在主干上保持一定的间隔，每一主枝上的2个侧枝也保持一定的间隔，主枝在主干上错落着生，直线延伸适合喜光型果树如桃）、自然圆头形（3主枝在主干上保持一定的间隔，主枝上的侧枝数量不限，侧枝间保持间隔主干在一定高度短截，疏除过多分枝，常绿果树采用）、丛状形、自然杯状形。树篱形，适合矮化密植栽培，有利于丰产优质和机械化操作；双层篱架形，设置篱架，固定枝梢或枝蔓，适合蔓性果树国外在梨、苹果上应用。

修剪步骤分为看、锯、剪、查。看的内容：（1）树体结构：继承性；（2）生长结果习性；（3）修剪反应：修剪方法和程度、外界环境、管理水平的“自动记录器”；（4）树势。看的目的：确定修剪方法和程度。锯的目标枝条为辅养枝（影响一点去一点、影响一片去一片、全部影响全部除）和大型结果枝组。剪包括骨干枝（主枝和侧枝延长方面、强度和均衡度调节）、枝组（枝组配备和更新）、非生产性枝条（徒长、交叉、竟争、下垂、病虫枝疏除）。查的内容：与意图是否相符；查的目的：修改。常规修剪手法：1.截（heading-back）：把枝条剪去一部分。依对象分：摘心（新梢）；短截（1年生枝）；回