浅析畜牧业发展的安全问题

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浅析畜牧业发展的安全问题

浅谈食品安全存在问题及其对策研究

科目: 题目:浅谈食品安全存在问题及其对策研究 学院: 班级: 学号: 姓名: 任课教师:

浅谈食品安全存在问题及其对策研究 摘要:食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础。当前食品安全形势严峻,面临来自多方面的挑战。食物中毒、滥用杀虫剂、采用新技术和新工艺等带来的食品安全问题,还有生产流通环节的问题。笔者论述了食品安全的定义及内涵;介绍国内、外食品安全现状的基础上,分析了食品安全的重要性;进而提出了食品安全的可行性对策:完善我国食品安全法律法规与标准体系,建立和健全食品安全管理的专门机构,加强食品流通秩序的管理,构建系统的食品安全教育培训体系,加强社会监督,发挥消费者在食品安全问题中的积极作用等。 关键词:食品安全;安全管理;生产因素;影响;对策

1绪论 食品安全关系着人们的生存与发展,更关系着人们的生活与健康,作为重要的民生问题,食品安全的监督与管理越来越引起广大民众的关注。目前中国食品安全监督机制主要为分段监督,再辅以品种监管。随着国家相应的法律法规逐步实施,食品安全监管状况得到非常明显的改善,但最近一段时间“肉食鸡”事件、注水猪肉、假羊肉等食品安全事件又扎堆地暴露出来,越来越多的食品安全事件反映出国内食品原料、生产过程、安全机制、监管途径等存在深层次问题,造成这些严重的食品安全事件,不仅说明我国依旧存在许多历史遗留问题,也存在许多主客观方面的问题,尤其存在很多人为监管不力的现象。因此,我国食品安全监督的形势不容乐观,涉及政府管理部门、食品原料企业、生产企业、产品流通、市场营销体系等多环节,需要更多领域参与食品安全监管,研究分析造成食品安全现状恶化的主要原因,在保持现有食品安全的基础上,完善我国食品安全监督机制,为人们身体健康、国家食品安全做出贡献。 随着我国生产力持续提升,不仅在一定程度上提高了人民的生活水准,也在某种程度上加强了民众对食品安全的重视。蔬菜农药超标、瘦肉精滥用、毒豆奶、掺杂农药火腿等食品安全问题不断出现,反映出食品安全管理上存在漏洞,这也促使政府相关部门下大力气解决民众关心的食品安全问题。食品安全问题产生的原因并不是单一的。生产技术升级带来的食品生产工艺的更新致使食品出问题的环节越来越复杂;三废的排放、农药和化肥的滥用等因素污染了农产品和食品原料,由此也引发了大量的食品安全问题。由于食品生产工艺水平参差不齐,部分生产人员不注重安全生产规范,引发了一批的食品安全事故。甚至有部分不法经营者为了降低生产成本,采用未得到国家批准的廉价食品添加剂,将含毒物质加

浅谈电力调度运行的安全风险及其防范措施

浅谈电力调度运行的安全风险及其防范措施 发表时间:2019-03-14T14:41:51.383Z 来源:《电力设备》2018年第27期作者:陈彦玲 [导读] 摘要:随着经济和电力行业的快速发展,人们日常生活以及工业生产用电的日益广泛在促进电力行业发展的同时也给电力调度带来了挑战,如何对电力调度中的安全隐患问题进行防护也成为电力企业要面临的重要内容。 (国网四川省电力公司德阳市孝泉供电分公司四川德阳 618005) 摘要:随着经济和电力行业的快速发展,人们日常生活以及工业生产用电的日益广泛在促进电力行业发展的同时也给电力调度带来了挑战,如何对电力调度中的安全隐患问题进行防护也成为电力企业要面临的重要内容。电力调度运行中的安全风险防护对于电力系统的安全运行具有重要意义,只有将电力调度中的安全隐患问题进行合理有效的防护,才能避免电力调度过程中安全事故的发生,进而在规避电力调度运行风险的情况下保证人们的正常用电,为社会经济的进一步发展创造有利条件。 关键词:电力调度;安全风险;防护措施 引言 电力调度在国家电网中担负着电力资源协调配置的核心责任,然而日益增加的电能需求给电力调度带来了很大的挑战。由于外界因素的影响,电力调度的运行存在诸多安全隐患,对于电力调度运行的安全风险和预防分析显得十分必要。本文对于电力调度做了简要介绍,分析了电力调度运行的安全风险并给出了解决措施。 1电力调度安全运行的价值和作用 当前的社会,对于电力的需求变得越来越高,人们的日常生活都和电紧密相关,工厂的生产也需要着使用大量的电力。这种巨大的用电消耗增长,电力企业的社会责任,也使电网的负荷有了明显的增加。如果电网出现了严重的故障导致电力无法正常输送,就会造成社会瘫痪,从而造成巨大的直接损失和间接损失。为了避免电力系统出现问题,就需要采用合理的方式对电力进行调度,该项工作和电力系统出现问题时能否得到及时维护有很大的关系。同时,电力本身的危险性,使得电力系统的维护工作是存在很多危险的,设备复杂性的提升对于维修人员的专业知识水平和技术水平也有了更高的要求,不仅会影响到人们正常的电力使用,也会威胁到维修人员的人身安全。必须要采取有效的方式进行电力调度,保证电力系统的稳定性和维护工作的开展,减少电力系统出现问题时对社会的影响。 2电力调度运行中存在的安全风险 2.1内部风险 内部风险一般情况下是指发电机或者变压器运行中出现的故障,使得系统无法正常运行。另外还包括信息系统和发动机连接不准确产生的管理系统风险等,这些都要考虑在内,才能真正解决问题。自然灾害也是重要影响因素,当遇到泥石流或者地震的时候,会对电力系统产生不利影响,而且风险危害一般是非常大的。要采取紧急营救措施,保证在最短时间内让系统恢复正常运行,减少造成的不必要损失,实现企业可持续发展。内部风险经常容易被人们忽视,所以要提高重视程度,综合考虑各方面因素,制定出一套完善体系,才能真正做到有备无患。 2.2工作人员的综合能力不足 基于电力调度安全进行的重要性,调度工作人员需要具备较强的安全意识和责任意识,并且需要具备专业技术能力。在当前的电力企业中,部分工作人员的综合能力不足,存在安全意识缺乏、责任心不够的情况,在进行电力调度工作的过程中,工作人员不负责的态度会使电力调度系统出现安全隐患,还会因工作的麻痹大意造成安全问题。调度从业者心理素质较差,在电力体系自动化的运用规模还较小,社会发展还未如此迅速时,电力调度从业人员在面对各种各样的安全问题时,常常都是依靠自己来解决的,所应用的改善手段直接影响着事故能否继续恶化。因此,在当时电力调度从业人员的心理素质非常过硬,其往往要独立剖析鉴别安全事故的处置策略,心理素质固然较高。然而现阶段,在电力调度中自动化系统的利用率极高,工作人员单独做决定的机会愈来愈少,让经验累积变得越来越困难,这便导致目前调度从业人员心理素质不断下滑,无法顺利完成工作。除此之外,工作人员的技术水平不足,对于设备运行状况不能充分了解,会导致盲目的下令操作,容易造成电力系统的运行故障,进而对电力企业乃至社会带来损失。 2.3电力调度管理系统设计不合理 一些电力公司的电力调度管理系统的设计不合理,比如对于系统的软硬件没有能够结合现实情况的变化和工作需要及时更新,因此无法提高调度电力系统的效率。同时,由于信息的不及时更新导致存在过多的无效警告信息使得真实的安全风险信息被遮盖,这样电力系统的操作风险就会大大增加。电力调度中使用的监控系统的颜色和字体设计不合适,也会对安全监管工作造成不良影响。 3电力调度运行安全风险防范对策 3.1完善管理体系 完善的管理体系是电力调度运行平稳的重要保证之一,并且对电力行业高效平稳地发展。在制定电力调度制度时,需要把安全管理放在制度的首位,保证电力调度的安全性。其次,还需要针对不同的问题,制定科学的制度,避免管理制度的生搬硬套,避免出现内部的矛盾。还需要做好电力调度的监督,避免制度得不到落实。 3.2提升电力调度工作人员综合素质 电力调度工作人员的综合素质会直接影响到整个电力调度运行安全情况,因此,在实际中,电力企业还需要结合当前调度工作人员的素质水平,制定相对应的培训教育内容,定期对电力调度工作人员进行培训教育,全面提升其综合素质,保证其可以更加规范的开展电力调度工作。电力企业还需要注意将行业内最新的知识、动态传递给电力调度工作人员,使得其可以及时了解到行业最前沿的知识,并尝试将这些新知识、新技能应用在实际工作中,促进电力调度工作的安全运行。此外,电力企业还需要注重对电力调动工作人员的思想素质进行培训教育,要全面提升其工作责任心,并引导其树立良好的安全思想,在日常工作中做到规范、有序,最大限度的降低人为因素引起的安全事故,保证电力调度工作的安全、稳定进行。对电力调度工作人员本身而言,也需要积极的利用空余时间,学习最新的知识、技能,不断武装自身的头脑,提升自身的综合素养,确保电力调度工作的科学、规范。 3.3及时更新管理系统和信息库 加强计算机技术在电力调度管理系统中的应用,使得系统内的信息资源能够适应电力调度工作的变化,在遇到安全风险时可以实现自我保护机制,这样,电力系统不至于立刻断电,从而减少给用电用户带来的麻烦。要合理设计电力调度管理系统中的排线,防止电压过大

我国食品安全问题现状及对策

我国食品安全问题现状及对策摘要民以食为天,食品是人 们赖以生存的物品,是人们生活中最基本的必需品。随着 经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,各种新型食品层出不穷。而安全是消费者选择食品的首要标准。近几年来,我国的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造 成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。关键字解决对策食品安全现状 我国的食品安全现状一. 如今,关于问题食品的报道在各种媒体上比比皆是。一些添加有有害物质的伪劣奶粉使得许多婴儿身心受到伤害。皮革奶、染色馒头、有毒大米、染白粉丝、注水肉、苏丹红等等,有的食品采用不法手段制假造假而成。剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;根据调查显示,居民在食品安全方面最担心的问题突出的前三位是:担心“蔬菜中的农药残留问题”占88%居首位;担心“食品中违规使用添加剂问题(如防腐剂、色素)”及“病死牲畜问题”的各占48%,并列第二位;担心“非食用油(地沟油、泔水油、垃圾油)”的占40%,居第三位。此外,食物中毒问题、食品过期变质问题、散装食品卫生问题、猪肉质量问题、使用转基因原料标签中不予说明的问题也为一部分居民所担心。 二.我国食品安全问题出现原因 (一)企业违法生产、加工食品。 一方面,少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品,掺假制假,影响恶劣,另一方面,我国现有食品行业整体素质仍处于较低水平,卫生保证能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相当大的比例,有的从业人员甚至未经健康体检,农村和城乡结合部无证无照生产加工食品行为屡禁不止,给食品安全造成重大隐患。 (二)经营者素质不高,消费者自我保护意识不强。? ? 部分食品经营者法律意识淡薄,唯利是图思想严重,不注重食品质量;有的食品经营者在进货时很少去注意商品的商标、厂名、厂址,甚至生产日期及合格证等内容,因为他们只在乎价格,很少考虑其它因素;而有些消费者在消费时,受个人收入低等因素的制约,首先考虑的也是价格因素,忽视产品的内在品质,即便

浅谈化学生活中的食品安全问题

浅谈化学生活中的食品安全问题 ——偌大的中国容不下一张平静的餐桌? (徐倩楠学号:100730416 经济1004) 近年来,食品安全问题层出不穷。2005年的“苏丹红”事件,2008年的“三鹿”问题奶粉事件,2010年地海南“毒豇豆”事件,2011年的“瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”事件以及长期存在的掺杂石灰面粉、福尔马林浸泡 海鲜问题,这些与大众生活密切相关是食品问题使得人们开始了社会范围内的 担忧。人们的担心不无道理,有害食品在不同程度上危害了人们的健康,同时 也造成了、一定的经济损失,由此引发了社会的高度关注。 那究竟什么是食品安全?食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养 要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门 专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾 病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。而造成食品安全问题的根本元凶是 被生产者滥用的许多化学物质。 苏丹红一号(化学式:C16H12N2O)——一种化学染色剂,并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种 化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。 国际癌症研究机构将苏丹红I归为三类致癌物。 苏丹红I的代谢产物苯胺有毒,依据其对血红蛋白毒性作为敏感终点,其 最小观察到有害作用剂量为7mg/kg/day,但在慢性毒性试验中尚未求出最大未 观察到有害作用剂量。基于通过食品、空气和饮水的暴露途径,依据有害作用 剂量为7mg/kg/day,得出其安全限为0.7×10-6mg/kgbw/day。有研究显示,人体多次每日摄入0.4mg/kg苯胺可引起血红蛋白毒性。 卫生部发布的《苏丹红危险性评估报告》通过对“苏丹红”染料系列 亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估,最后得出结论:对 人健康造成危害的可能性很小,偶然摄入含有少量苏丹红的食品,引起的致 癌性危险性不大,但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌 的危险性。 一些不法商贩错误地利用了这种化学物质,将之作为化工原料添加到食 品中,尤其使运用与辣椒产品加工当中。由于苏丹红用后不容易褪色,这 样可以弥补辣椒放置久后变色的现象,保持辣椒鲜亮的色泽;一些企业将玉米等植物粉末用苏丹红染色后,混在辣椒粉中,以降低成本牟取利益。 民众在购买辣椒等相关食品时,会通过对其外观的观察来进行购买选择, 但谁又曾想过在光鲜的外表之下隐藏着暗处的杀手——苏丹红。在利益的驱使下,某些不法商贩肆意地轻视了民众的生命健康,令人痛心。 三聚氰胺(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为 “1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,对身体有害,不可用於食品加工或食 品添加物。然而2008年的“三鹿”问题奶粉事件中涉及到的全国二十多个品牌的奶粉,经检测都被查出三聚氰胺超标,这便是“毒奶粉”中的“毒手”。

关于食品安全演讲稿

关于食品安全演讲稿 篇一:食品安全发言稿 食品安全发言稿 我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗? 健康,何等重要!生命,何等珍贵! 我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。 然而,我们却不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事

件。 从三聚氰胺奶粉,到增白馒头、苏丹红、瘦肉精、地沟油。中国的食品安全问题越来越引起国人的关注。这类食品危害对我们的生命健康影响这样大,那么为什么这种现象会在中国如此普遍呢? 有人说:这都是社会主义市场经济的错。部分商家为了追求市场,获得利益,昧着良心在食品上做文章。可是,在资本主义国家,市场经济完全占主导地位,然而食品安全问题并没有如此突出。但是问题究竟出在哪里呢? 作为一个经济学专业的学生,我认为主要的原因首先是供需关系。因为有人买,存在这种需求。就拿学校附近的小商小贩来说,许多同学因为方便,好吃,种类样式多等种种原因,选择去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外观好看价钱便宜的商品,自然会有很多人购买。其次,用化工原料和廉价劣质品仿制的商品成本低市场大,生产商们当然会昧着良心赚钱。再有很重要的一点就是中国人太多,一些人找不到工作,自然会去做那些小生意,他们是不可能会关心食物中是否含有有害物质的。最后就是中国人的从众和侥幸心理,几乎所有人都是抱着这样的一种心态,于是就有很多人来做这些不对的行为,这不得不说是一个恶性循环。总而言之这里面有利益的原因也有道德的原因。 既然知道了问题的原因,我们又该如何去解决这个问题

浅析我国出现食品安全问题的主要原因及对策(新版)

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. (安全管理) 单位:___________________ 姓名:___________________ 日期:___________________ 浅析我国出现食品安全问题的主 要原因及对策(新版)

浅析我国出现食品安全问题的主要原因及对 策(新版) 导语:生产有了安全保障,才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷,生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时,生产活动停下来整治、消除危险因素以后,生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法,决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 俗话说:“民以食为天,食以安为先。”吴仪副总理也说:“食品安全是天大的事。”由此可见食品安全工作是何等的重要。可以说,食品安全问题不仅关系到亿万人民群众的身体健康,而且关系到经济发展和社会和谐进步问题。然而我国频繁发生的食品安全事故,频频曝光的假冒伪劣食品,接二连三的食品中毒事件,却让人感到食品安全形势十分严峻。如不采取有效措施加以解决将直接威胁到人民群众的身体健康和生命安全。那么,我国为什么接连出现食品安全事故?能否从根本上加以解决呢?笔者就此问题试进行探讨,以抛砖引玉。 一、食品安全存在问题的主要原因及其表现 在有关部门公布的一系列食品违法犯罪案件中,无论是广州甲醇勾兑的假酒致人死亡,劣质奶粉事件,还是四川彭州的毒泡菜,陈化粮事件或是龙口粉丝等恶性食品安全事件,造成这些案件的原因是多方面的,包括执法力度不够、检测手段落后、企业惟利是图、消费者

关于食品安全问题的现状及建议

关于食品安全问题的现状及建议 食品安全一直是我国政府以及广大人民群众关注的话题。近些年来,时常有一些不法分子在食品问题上犯下不可饶恕的错误,实在让人们感到心寒和痛恨。雀巢“砷含量”超标、染色馒头事件、毒生姜、毒豆芽事件、牛肉膏事件,毒血旺事件······一系列有悖于人类道德的恶性事件发生在我们身边。为了进一步说明这些违法事件的真实性,现将详细经过一一叙述如下。 1、2011年4月17日,沈阳警方端掉一黑豆芽加工点,经检验,该加工点在生产豆芽过程中添加了4种以上违法添加剂。老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”。此外,在该黑加工点内,警方还发现尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤、无根剂等违法添加剂。权威部门对豆芽菜进行检验证实,其中尿素用量超标27倍。毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂,尿素超标27倍。(沈阳“毒豆芽”) 2、2011年4月15日,湖北省宜昌市查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。“毒生姜” 使用有毒化工原料硫磺对生姜进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆。(毒生姜) 3、2011年4月13日据英国《星期日电讯报》的最新报道称,瑞典研究人员发表论文称,包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常。少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。(雀巢“砷含量”超标) 4、2011年4月初,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店,也是公开的秘密。随后记者发现,福州、广州、南京等多地“牛肉膏”疯卖。牛肉膏有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉。专家指出,过量食用牛肉膏或会致癌。(“牛肉膏” 事件) 5、2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。而后,温州等地也发现类似染色馒头。染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。(染色馒头) 6、2011年3月17日,重庆市工商局执法局突击检查了市内几家血旺加工厂,在九龙坡区白市驿一家没有任何手续的加工厂内,查获2.5吨用福尔马林浸泡的血旺。由于福尔马林被世卫组织定性为让人致癌和致畸形的物质。因此,这种方式制作的血旺也被称为“毒血旺”。据悉,这些“毒血旺”主要销往重庆主城区各大农贸市场。(“毒血旺”事件) 这种种行径赤裸裸地揭穿了那些奸商灭绝人性的丑恶嘴脸,作为一名有良知的中国人,我们应极力阻止诸如此类事件的再次发生。并且我认为根本的原因还是市场监管不力,唯有有关部门严格制定市场规则,严格照章办事,才能防范各种原因造成的食品安全隐患。 那么对于政府部门而言,透明是政府食品安全工作的关键所在,只有透明才会产生信任

浅谈电力调度运行的安全风险及防范措施

浅谈电力调度运行的安全风险及防范措施 发表时间:2017-06-14T14:10:17.903Z 来源:《电力设备》2017年第6期作者:潘佳锋 [导读] 摘要:最近几年,随着社会经济建设的脚步加快,对电力相关的各方面的要求也越来越高,大家因此对如何提升电力调度运行的安全风险的问题越来越广泛的关注。 (广西电网有限责任公司玉林供电局广西玉林 537000) 摘要:最近几年,随着社会经济建设的脚步加快,对电力相关的各方面的要求也越来越高,大家因此对如何提升电力调度运行的安全风险的问题越来越广泛的关注。与此同时电力调度运行中存在的各种各样的安全风险问题也急需解决,这些问题包括电力调度员在操作中行为不规范、电力调度中缺乏安全管理存在问题及电力调度员缺乏责任感等一系列问题困扰我国电力行业的电力调度运行质量的提升问题。对这些问题的解决将会帮助我国电力企业的工作质量得到提高,并且对我国实施“十三五”计划和提高综合国力都有着深刻的影响。 关键词:电力调度;安全风险;防范措施 前言:国家电力企业的发展是加快构筑现代基础设施网络的重要领域,是拉动和促进经济稳定增长的重要支柱,同时也是实现打赢脱贫攻坚战的重要基础。近年来,我国电力调度安全运行的目标要求高,完成任务压力大,使大家不得不正视机电力企业中的电力调度运行工作中出现的安全隐患问题。本文就对电力调度运行工作中存在的安全问题进行初步的研究,以期准确把握解决方案对加强电力调度安全运行的工作质量有着积极意义,努力把我国电力企业的工作质量提升到一个新的水平。 1.电力调度中存在的安全风险 1.1电力调度操作不规范 电力调度操作工作者需要每一个操作环节都进行准确行为规范,然而由于没有严格的制度规范和操作规则,导致一些工作人员在操作环节对待工作具有一定的随意性,还有一部分工作者自己为了方便,也就不遵守国家规范,最终导致电力系统运行过程中出现错误。电力调度操作工作需要对多个方面进行科学合理的操作,包括电网内部的电压、电流及频率等,这些都进行合理操作才能真正的将电力系统稳定运行产生有益的作用,然而由于缺少完善的操作规则就会减少对某些方面的安全操作,最终影响整体的电力调度安全运行工作。面对这种电力调度操作不规范的行为,电力企业应该建立完善的电力调度操作规则,并且要求工作人员严格的执行操作规则。 1.2电力调度中安全管理存在问题 由于快速的社会发展、新兴的科技技术没有合理的应用在电力调度运行工作中还有一些客观因素的同时作用,就造成了电力调度中安全管理存在一些问题。在一些电力企业中,管理制度缺乏成为了一种普遍现象,造成这种情况的原因就是企业在采取自动化系统之后,由于经验的缺乏导致相关必要的管理制度没有及时的制定,以至于运行系统的维护工作没有一个明确的制度作为参考,这些存在的问题会直接增加了电力调度运行工作中出现安全隐患的风险。除了缺乏明确的管理条例之外,还有就是因为电力企业缺乏相对应的管理型电力调度员,在问题产生后,没有人能及时的做出应对的反应措施,直接加大了电力调度运行的风险性。企业想要解决此类事情,就必须制定一个完善的管理体系。 1.3电力调度员缺乏责任感 电力调度的工作人员作为保证电网安全稳定运行、对外可靠供电、各类电力生产工作有序进行操作的人员,必须要具备一定的专业素质,然而当今的一些供电企业的电力调度操作人员专业素质水平不高,同时还缺乏一定的操作工作的责任感。电力调度操作人员的责任感低就直接影响了电力调度安全运行的操作工作,这就可能造成在其他相关的电网工作中出现组织不起来接下来的工作的现象。电力调度安全运行的操作人员由于缺乏责任感导致电力调度的基本工作中就会出现不可挽回的损失,比如对出现的事故的不重视就有可能在未来的电网中其他工作中发生错误的估计,也使得在事故处理工作中造成不必要的重复操作,这样就是对资源使用的浪费。电力调度运行操作人员担负着重要的电网系统运行稳定的工作责任,不能因为操作人员自身责任感缺乏限制电力调度安全运行工作。 2. 保证电力调度安全的防范措施 2.1严格执行调度操作规则 电力调度运行工作必须要根据国家颁布的法律法规、制度和规程,如果企业想要得到高质量性有一定保证的安全运行结果就要建立完善的操作规则。电力调度运行操作人员在实际工作之中,需要按照有关完善的操作规则来进行相关操作工作流程,按照操作规则对电力系统的各个方面进行操作工作,同时在此期间出台基本计划,严格地根据规定的流程来对其安全运行的操作工作。进行调度操作规则建立完善的同时,管理条例也应该得到加强。管理条例是针对一些不负责任的电力调度运行操作人员。这种不负责任的工作态度严重影响正常工作。所以需要通过管理条例对其进行处理。管理条例的加强不仅仅只是为了处罚消极怠工的人员,也是想要奖励认真完成运行操作的人员,增加操作人员工作的积极性。 2.2制定安全管理体系 电力企业针对电力调度运行存在的管理问题,应该制定一套完善的安全管理体系。电力企业想要制定出完善的管理体系,就需要对电力调度的整个工作有准确地把握,要及时地详细了解电力调度运行各个环节的工作状况,还要对员工的人数和专业水平有正确的了解,这样才会在一定程度上对人员作出合理的工作安排,避免工作的总和大于工作人员能完成的任务量,合理的岗位上安排适合的人员才会最大程度的发挥应有的作用,企业除了要对人员进行合理的安排外,还要及时的加强专业技术人员的配置及学习培训,换言之就是要加强整个工作队伍的专业化水平和责任感,同时还必须要强调工作人员在工作时的言谈举止,以便于工作的顺利进行,只有这样的工作队伍才能更加顺利的制定和执行电力调度运行相关的安全管理体系,才能最大程度的规避在电力调度运行中出现的安全隐患问题。 2.3增强电力调度员的工作热情 电力调度人员是对用电力系统的进行组织、指导和协调电力系统的运行、操作和事故处理及电力交易的人员,因此电力调度人员必须要具备一定的专业素质和很高的责任感。专业水平占工作的一部分,但对工作的热情提高也是很重要的,电力企业想要提高电力调度员的工作热情,可以通过奖励机制对电力调度员的工作进行评价,针对积极性高的电力调度员进行奖励,对于认真完成电力调度工作的人员也要进行奖励,同样针对缺乏责任感的工作人员也要进行处罚,奖励和处罚并存可以增强电力调度员的工作热情。除了有效的奖惩制度实施可以提高员工的工作热情以外,他们的自身责任感的增强也是需要通过一些专业的讲座来提升责任感对工作的重要性在技术管理人员心中

中国食品安全的现状存在的问题及对策

一、我国食品安全的现状主要表现在以下几个方面: 1、食品流通环节经营秩序不规范。一是众多的食品经营企业小而乱,溯源管理难。二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品、“三无”食品,严重危害居民的身体健康。 2、新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患。随着食品工业的迅速发展,大量食品新资源、添加剂新品种、新型包装材料、新工艺以及现代生物技术、酶制剂等新技术不断出现,造成直接应用于食品及间接与食品接触的化学物质日益增多,已经成为亟待重视和研究的问题。 3、食品安全研究发现的新问题。随着食品安全科技的发展,传统加工工艺的食品也不断被发现具有安全隐患,如油炸淀粉类食品的丙烯酰、油条中的铝残留等安全性问题,一定程度上影响了消费者的信心。 4、食品安全标准体系滞后,我国的食品标准、与国际食品安全基本标准相比,还有较大差距。 5、检测水平低,不能满足当前的需要。 二、目前存在的问题分为如下几类: 1,化学污染带来的食品安全问题。兽药残留、环境污染物和生化学污染素主要包括农物毒素。 2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病问题。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒现象大量存在。例如,沙门菌病、弧菌病、肠出血型大肠杆菌等。 3、食品加工生产过程引发的食品安全问题。食品加工生产过程造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作。 4、违法生产、经营带来的食品安全问题无证、无照非法生产经营食品问题依然严重,食品弄虚作假等违产经营企业法律意识淡漠,重生产轻卫生、法现象给食品安全带来很大隐患。

三、解决我国食品安全问题的对策 食品安全是一个整体的战略体系,涉及的部门较多,需要多方协调配合,才能建立起较为完善的食品安全战略体系。食品安全问题不仅关系到人民生活质量、身心健康问题,同时对参与国际农业乃至食品产品的贸易竞争也具有重要的意义。 1、管理权限要清晰。责权要分明 国家应从宏观上调控,由专门食品安全部门负责,实行统一认证、统一管理、统一标准、统一分级;在政策上扶持安全食品产业的发展,同时完善市场法律法规与市场价格体系。 2、加强管理,引导健康消费 食品安全体系的建立需要多方配合,多方协调,离不开投入部门、产出部门、管理部门、技术监测部门及各社会团体的大力配合与支持。所以应加强宣传和领导,以提高广大人民群众的绿色消费意识和消费观念。 3、加强食品安全技术的研究、应用和推广 食品安全是一个系统工程,它涉及的学科较多,在科研领域要加强各学科间的交流与合作,共同建立我国科学的安全食品战略体系。 4、建立市场准入制 在我国,北京、广东、浙江等地已建立了一批面向全国的大型安全食品批发市场,所有商品需经质量技术监督部门检测合格后方可入场销售,并实行安全食品市场准入制,对不符合绿色安全要求的食品限制进入市场。

浅谈我国当代食品安全问题

浅谈我国当代食品安全问题 班级:生物技术111班学号:2011210106 姓名:周人杰 摘要: 改革开放以来,我国食品供应已完全告别了短缺的年代,但是,伴随着食品工业的快速发展,食品工业方面也出现了一些问题,食品质量安全问题就是其中之一。近年来,食品安全问题越来越突出,在视频中参杂使假,以假乱真,以非食品原料,发霉变质原料加工食品的违法活动屡禁不止,重大质量安全事故屡有发生。食品质量安全问题威胁着百姓的健康和安全,也制约了人民群众生活质量的进一步提高。 关键词:食品质量安全违法现象监督管理 胡总书记曾指出“群众利益无小事”。并且自古以来就有“民以食为天”的说法,可见,保证人民吃上安全健康的食品是维护广大人民最根本的利益的重要组成部分。 1.食品安全的科学内涵 1.1食品安全的社会概念 与卫生学、营养学、质量学等学科概念不同,食品安全是个社会治理概念。不同国家以及不同时期,食品安全所面临的突出问题和治理要求有所不同。在发达国家,食品安全所关注的主要是因科学技术发展所引发的问题,如转基因食品对人类健康的影响;而在发展中国家,食品安全所侧重的则是市场经济发育不成熟所引发的问题,如假冒伪劣、有毒有害食品的非法生产经营。我国的食品安全问题则包括上述全部内容。 1.2食品安全的政治概念 无论是发达国家,还是发展中国家,食品安全都是企业和政府对社会最基本的责任和必须做出的承诺。食品安全与生存权紧密相连,具有唯一性和强制性,通常属于政府保障或者政府强制的范畴。近年来,国际社会逐步以食品安全的概念替代食品卫生、食品质量的概念,更加突显了食品安全的政治责任。 1.3食品安全的法律概念 自二十世纪八十年代以来,一些国家以及有关国际组织逐步以食品安全的综合立法替代卫生、质量、营养等要素立法。1990年,英国颁布了《食品安全法》;

关于食品安全问题的英语作文

On the Food Security Over the past couple of years, several cases of the food scandal have been disclosed on various media. The problem of food security has become a hot button across society. The prevalence流行of food insecurity has greatly impacted public health, which the government could not afford to ignore, according to the online edition of the People Daily. There are a couple of driving forces/驱动力/, I would argue, behind this undesirable tide. First, in the course of the rapid economic evolution, we ignore moral education, giving rise to the rising rate of the problem. More importantly, the lack of adequate regulation and punishment on those illegal producers enforces the trend. As Confucius/孔子/ instructed, it is better late than never. Prompt and strict measures should be taken to turn back this evil trend. The government should launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws to crack down/镇压/ on those irresponsible/不负责任的;不可靠的/ corporations/公司;法人(团体);社团/ and prohibit/阻止,禁止/ them from entering the food industry/产业;工业/ again. I am firmly convinced that through our combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days ahead. ******************************************************************************* ******************************************************************************* The problem of food safety has attracted much attention recently. Everyone is astonished at the news that thousands of babies suffered from serious health problems because they had been fed with some poisonous milk products. The issue of food safety is so important that we cannot afford to ignore it. For one thing, food safety concerns the well-being of all the people in the country. For another, failure to ensure the safety of food causes damage to the image of our government, especially when such food is exported to other countries. Furthermore, unsafe food can undermine consumers' confidence in the food industry, which may cause disastrous effect to our economy. Therefore, our government should take all measures to make sure that all the food in our country is safe to eat. The government must strictly carry out food safety standards, and impose severe punishment on those who violate them. 最近,食品安全问题吸引了公众的不少关注。上千名喝过有毒奶制品的婴儿被严重健康问题困扰的新闻震惊了每个人。食品问题如此重要我们无法忽视。其一,食品安全关乎于全国人民的健康;其二,政府无法确保食品安全会使他们的形象大大受损,尤其是有些食品是被输往其他国家的。再者,不安全的食物会让消费者大大降低对食品产业的信心从而对经济产生灾难性的影响。因此,我们的政府应该想尽办法去确保我们国家的所有食品都可以安全食用。政府必须出台严格的食品安全标准并对违反它的人施加严厉惩罚。 Food Safety Currently, many problems concerning the safety of food have popped up. As for me, I believe at least three factors account for this issue. First, I observe that profits drive many food producers to commit illegal things. They aim to gain more money at the expense of consumers’ health. Second, the overuse of agricultural pesticide has resulted in the degradation of food quality. The excessive pesticide bears enormous health hazard for people. Furthermore, some food producers inject hormones into domestic animals so as to make them grow more quickly and thus they can turn in more profit. As a result, people’s health has been seriously disturbed.

浅谈食品安全问题-论文

浅谈食品安全问题 摘要:近几年,我国食品安全事件层出不穷。经历过三聚氰胺事件的打击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹、地沟油的张狂到如今的塑化剂事件,中国人对食品安全的态度早已变得麻木与无奈,食品安全问题已成为国人心中挥之不去的梦魇。当面对这一幕幕丧失道德和法制基准的食品安全问题事故的时候,我们应该全面反省在食品安全问题方面的不足。相比在经济和科技领域建立起来的世界瞩目的成就,食品安全方面的落后和差距是巨大的。 关键词: 食品安全、添加剂、绿色食品、现状、原因、对策 一、我国食品安全问题现状 近年来接二连三的爆出社会食品安全问题。2003年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,甚至可能致死;2004年,阜阳劣质奶粉,“大头娃娃”事件,劣质奶粉导致营养不良,免疫力低下,严重可能致死;2005年,碘含量超标的雀巢奶粉,食用后将影响甲状腺功能;2006年,市场上出现含有瘦肉精的猪肉,人食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停导致昏迷死亡;2008年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉被曝光,使用此奶粉可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重可导致死亡等等。这些肮脏的事件背后,是无数个可能因此付出生命代价的无辜受害者。 除了这些被新闻媒体大肆曝光披露的“著名”事件外,我国食品安全仍存在着巨大的隐患。食品添加剂一直是颇受争议的话题。离开了食品添加剂,食物确

是新鲜了,但我们依赖的超市大概便不复存在了。因为没有了食品添加剂,零食、肉类等便没有了那么长的保质期,甚至第二天便会变质,对我们的日常生活带来了极大的不便。若是继续让添加剂在食品界徘徊,又会出现添加剂使用不当导致消费者利益受损的情况。市场上利用食品添加剂造假已不再是稀罕事,但是广大消费者却缺少辨别知识,从而上当受骗。 面对当前严峻的食品安全形势,我国已经颁布了一系列政策法规,并采取了多项措施来保障视频的安全。目前已形成了全国上下重视食品安全,狠抓食品安全的良好氛围,并取得了一定的成效。但是,针对我国的基本国情,这些远远不够,不足以打消人民心中对食品安全问题的忧虑。 二、我国食品安全事件频发原因 随着社会的发展,我国的食品安全问题也越演越烈。问题食品的实际面越来越广,危害程度越来越深,制毒制劣手段越来越多样、越来越深入,手法越来越隐蔽,从食品外部走向食品内部,从物理走向化学……对广大消费者造成严重伤害。这不禁让我们思考着这样一个问题:产生食品问题的原因是什么呢?是什么东西促使在现今中国社会发展不可避免地出现食品安全问题?从上述种种事件来看,我们可以归纳出造成食品安全问题的原因主要有以下几个方面。 1. 信息不对称 (1)国家食品监管部门与食品企业之间信息不对称 由于监管工作成本高并需要人力资源,目前我国的食品监管系统并不完,对食品企业生产链的各个环节的监管不可能面面俱到,难免会有漏洞,被不法

浅谈电力调度安全操作与事故处理

浅谈电力调度安全操作与事故处理 发表时间:2017-11-14T20:10:52.063Z 来源:《电力设备》2017年第20期作者:袁宇波[导读] 摘要:电网调度的过程中,非常容易发生严重的安全事故,综合分析,其主要会因为倒闸操作以及事故的处理,如何才能避免发生严重的安全事故,是当前电力工作人员的工作重点和方向。 (广西电网有限责任公司桂林供电局 541002) 摘要:电网调度的过程中,非常容易发生严重的安全事故,综合分析,其主要会因为倒闸操作以及事故的处理,如何才能避免发生严重的安全事故,是当前电力工作人员的工作重点和方向。本文主要从电力调度管理方向出发,将“人”的因素考虑进去,探讨如何才能在电力调度中充分的保证其安全性。 关键词:电力调度;安全操作;事故处理 随着我国科学技术的发展,电力调度技术水平有了较大的提升,使得我国的电力调度逐渐走向了现代化的发展道路,全面的提升了我国调度中的安全性,必然因为人为原因而导致安全事故的发生。综合分析近年来发生的电力安全事故,人为愿意是非常常见的。因此,为了充分的保证电力操作的安全性,就必须要从“人”的角度出发,全面开展调度操作以及事故处理两个方面。 1. 调度操作 调度人员在下令改变运行的过程中,接受停电检修工作票和恢复供电设备并且进行线路送电的倒闸操作时,会因为人为的原因存在误操作的情况,严重的话会出现带地线合刀闸的情况出现。误调度出现之后,极易造成共带你的中断,浪费了大量的电能,还会造成设备的损坏,所带来的损失非常的严重,稍有不慎容易造成人员的伤害。在实际工作中,应该将误调度、误操作降低到最小,这就必须做好安全生产的环节。从电力调度中发生的安全事故方面分析,要想保证电力安全操作的实施,就要从以下几点中入手: 1.1 切实提高调度人员的安全思想意识 坚持每周例会以及月度总结大会,及时将上级的安全生产工作会议内容传达到各个部门和人员中,并且通报发生的安全事故,分析实际工作中存在的薄弱环节,提前做好防御措施,不会存在影响安全性的因素。全面提升调度人员的安全意识,加深安全理念的培训和教育,将安全生产意识深入人心,同时还应该加强思想教育以及道德教育,定期针对安全进行全面教育,让所有的工作人员都具备主人翁的精神,逐渐提升工作人员的自觉遵守规章制度的意识,将安全责任落到实处。 1.2 严格执行安全管理制度,杜绝违章现象的出现 电力企业应该根据工作的实际需要制定出切实可行的安全管理制度,这些制度都是在实践中以及各个安全事故中总结出来的。因此,在工作中要保证所有的工作人员都能够自觉遵守并且坚决执行这些管理制度,严禁出现违章的现象,遵守劳动纪律,以最饱满的精神投入到实际工作中。在下达调令的时候需要集中精神,保持稳定的心态。因此,所有的工作人员都要保持较高的责任心,下班后休息好,上班集中精力,处理问题是头脑清醒,这样才能采取科学的方法工作和处理突发情况。对于临时变更的工作内容以及电网发生的事故,要根据事先预案处理,不能盲目。 1.3 加强培训,提高工作人员的素质和业务水平 新技术、新工艺的发展和使用,电网现代化的水平逐渐提高,调度人员的业务素质也有了较大的提升。要想保证电网安全调度,每个从事调度工作的人员都要积极的参加培训和学习,全面提升工作人员的素质和业务水平,要具备一定的理论知识,还要掌握电网调度的所有法律法规等,了解突发事件的处理措施,保证电网安全、高效的运行。另外一个方面,就是要不断的丰富工作经验。在实际工作中加强学习,全面提高和进步,参加培训班以及各项安全事故的演练,积极学习专业知识。要加强同行之间的交流和进步,吸取别人的经验和教训。在知识积累到一定程度上,必然会发生一次质的飞越,在实际工作中能够更加的高效、合理的进行,工作更加细致。因此,调度人员在实际工作中应该加强学习,以专业的知识来适应工作的需要。 1.4 调度人员必须达到三熟三能的要求 三熟主要指的是帝都工作人员必须要全面了解系统图、设备运行原理;熟悉调度自动化系统原理、电网继电保护装置的工作原理;熟悉本地区电网的运行方式以及事故处理措施。三能主要指的是能够积极下令进行倒闸操作、采取正确方式投退继电保护以及安全装置;能够运行自动化操作系统并且全面了解电网运行情况;能及时判断故障发生区域以及问题,尽量的缩小范围。调度人员职业通过不断地学习和进步,练就自身的本领,才能在处理突发安全事故的时候不会慌,沉着应对一切突发状况。 2. 电网事故处理 电网事故通常会具备意外性、突发性以及不可预见性,这对于电网调度人员存在巨大的挑战。电力调度工作人员在实际工作中要加强一下几个措施,切实提高事故处理能力。 2.1 调度人员要具备专业知识和较强的心理素质 电力调度人员通过积极的学习掌握全面的操作技能,了解电气设备的特点和性能、工作原理等等,了解当地的电网运行方式,熟悉本专业的各项管理制度。调度员需要做好安全调度工作,在工作中做好各个方面的工作,全面提升处理突发事件的能力,当事故发生之后,需要迅速的做出正确的反应。而有的调度员在遇到突发事故之后往往考虑非常多,不够坚决,延误了最佳的处理时机,要么就是非常草率的进行操作,给国家和人民带来巨大的损失。 2.2 调度工作人员了解继电保护和自动装置操作方法 电网运行中,调度人员需要充分的掌握自动保护装置的正确使用。这就需要在实际工作中加强学习,掌握所有的设备基本原理和操作知识。这样的话,在发生了电网安全事故之后,调度人员可以根据反应情况及时了解事故发生原因,判断出事故的影响范围,及时的做出正确的处理方案。 2.3 调度人员要掌握运行方式,做好事故预想 认真做好交接班工作,调度员在交接班时,做好自身工作中的记录,接班人员可以及时了解电网运行状况。接班后,调度员需要及时进行电网运行情况的检查,并且根据当时的天气环境、电网运行方式以及当班的工作内容,提前做好突发情况的预案,特别是针对特殊的、薄弱的运行方式做好预案。提前做好应对措施,以便在发生突发状况之后,及时采取措施进行处理,尤其是对于重要工作线路的检修工作,要做好安全警示,避免存在带有地线合刀闸事故的发生。

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