农产品质量安全工作情况汇报
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农产品质量安全工作情况汇报
**县农牧局
**年
各位领导:
**年,**县农产品质量安全工作在县委﹑县政府的领导下,按照上级业务部门和县委、县政府的要求以及食安委下发文件精神,结合我县实际情况认真贯彻执行从农产品生产到餐桌的各个环节监管工作,确保不发生重大农产品质量安全事故,为我县人民群众农产品消费提供一个安全健康的环境。一年来,在全局干部职工的共同努力以及相关职能部门的协调配合下,完成了全年农产品质量安全工作目标任务,**年全县未发生重大农产品质量安全事故。现将具体工作情况汇报如下:
一、主要工作完成情况
投入品及农产品质量抽样检测工作
1.“瘦肉精”检测:我县生猪屠宰环节“瘦肉精”抽检品种主要是盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3个品种;抽检数屠宰场“瘦肉精”抽检数上每日不低于当日屠宰量的2%。一年来,全县共抽检“瘦肉精”532 份,抽检结果均为阴性,抽检记录完善,保存完整。
2.完成市例行检测抽样120个。其中饲料50个,合格
率100%;兽药23个,合格率%;畜禽水产品17个, 合格率100%;蔬菜40个合格率100%。
3.完成省农产品检测电子监控300个, 合格率100%.
4.完成省监督检测抽样7个。其中蔬菜4个,茶叶2个,羊肉1个, 合格率均为100%。
5.对我县农产品批发市场﹑农贸市场﹑超市、生产基地经营和生产的蔬菜﹑水果进行农药残留速测,共出动抽检人次174人次,对农产品批发市场抽检了4次、农贸市场抽检了42次,超市21抽检了次,共抽查了白菜、豌豆尖、菠菜、芹菜等20个品种1187个样品,食用菌108个样,水果47个样,通过农残快速检测仪检测,合格率均为100%。
6.对生鲜水产门市及主要水产品干贷的超市共30家次进行检查。共查处死鱼150公斤,令其经营户把不合格水产货物撤出柜台,自行进行无害化处理。调查市场中共抽检抽查样品600公斤,本地水产养殖产品合格率在98%以上,外来水产品抽检合格率达95%。
动物防疫、检疫工作
坚持以检疫促防疫、以防疫促发展的工作方法,建立产地检疫申报制度。出栏动物严格实行报检制度,严禁无条件对动物实施补检。全年共完成产地检疫万头,动物定点屠宰场点严把“入场”、“待宰”、“同步检疫”、“宰后处理”四关,做好“检查”、“消毒”、“无害化处理”三项记录,
规范屠宰检疫行为,严格实行无害化处理。全年共完成屠宰检疫万头。
动物疫病监测工作
通过春秋季集中免疫和常年补针,生猪免疫口蹄疫万头次,免疫率100%;蓝耳病、猪瘟万头次,免疫率100%;牛免疫口蹄疫万头次,免疫率100%;羊免疫口蹄疫万只次,免疫率100%;免疫禽流感万羽次,占应免数的100%,免疫鸡新城疫万羽次,占应免数的100%。到目前全县重大动物疫病控制良好,未出现区域性重大动物疫情。
农业投入品及农产品质量安全专项整治工作
1.**年农资打假工作共计出动执法人员367人次,检查市场72个次,检查兽药经营户162户次,检查饲料经营户228户次,没收假兽药8公斤,拆装饲料公斤.其中检查种子、化肥、农药经营户80户次,收缴未审先推“曲辰九号”,“保玉12号”、“通单202”等杂交玉米种子94包,220斤。对江西海联假兽药进行清查。清查中共出动执法人员184人次,检查市场40场次,兽药经营户131户,检查养殖场15个,发现有经营假劣兽药、拆包经营饲料的违法行为,分别进行了立案查处。简易程序案件办理48件,一般程序案件立案16件,结案16件。没收违法所得元,罚款4960元。
2.开展毒生姜﹑野生菌中毒防范﹑瘦肉精﹑肉及肉制
品﹑重大节假日期间农产品质量安全检查等专项工作.三品一标申报
组织贵州竹园惠农公司进行鸡蛋无公害产品申报,**天宇牧业科技发展有限公司进行无公害羊肉申报,大定府茶业开发有限公司进行无公害茶叶申报,**县富民农副产品专业合作社进行无公害辣椒申报,**皱椒获得国家农业部地理标志保护产品证书.
农产品质量安全体系建设
完成县级质检站实验室建设,已通过省市级组织验收;督促、指导全县32个乡镇挂牌成立农产品质量安全检测站,并配发农药残留速测仪及冰箱等设备,并对相关人员进行了农产品质量安全知识和检测技术的宣传、培训。
组文秘家园整理织开展贵州省名牌产品申报工作根据省农委通知要求,组织**百里花食品有限公司的风味烙烤辣椒面申报贵州省名牌产品。
完成全县农产品地理标志资源普查工作
按照农业部、省农委《关于开展全省农产品地理标志资源普查工作的通知》文件的要求,完成我县天麻、半夏、漆器、皱椒2类4个品种,年产值亿元的农产品地理标志资源普查工作.
二、保障措施
加强组织领导落实目标任务
为保证我县农产品安全监管工作的顺利进行,年初成立了农、畜、水产品质量安全工作领导小组,由党组书记任组长,执法大队、安全股、检测站、动物卫生监督所、渔政站、植保站、品改站等单位为成员。结合我县实际,制定了**县农产品质量工作实施方案,将责任落实到单位及个人,确保工作落到实处。并与全县32个乡镇签定了目标责任书,将农产品质量安全工作延伸到生产源头。通过精心组织安排,确保了全年农产品质量安全工作有序开展。
加强培训、提高业务素质和检测技术
1.组织人员参加省检测中心举办的全省农、畜、水产品检测技术培训班跟班学习,参加市畜牧局举办的瘦肉精检测培训跟班学习。
2.参加市农委举加的全市农残检测技术技能比赛,获得个人二等奖,团体二等奖。
强化市场和基地监管、净化投入品源头
1.与农业投入品经营户﹑种植基地﹑养殖基地签定承诺书280余份。
2.检查农业投入品经营户﹑种植基地﹑养殖基地﹑超市500余户次。
加大农产品质量安全宣传力度、增强质量安全意识1.6月份参加食安委组织的“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的集中宣传咨询活动,制作展板3块,发放《中华人