《全国导游基础知识》第四章中国的民族与民俗

查看更多内容，关注微信公众号：dyzgz51

《全国导游基础知识》中国的民族与民俗考试重点

第一节中国民族概述

中国民族

1、汉族人口比重最大，占91.5%，其他55 个民族只占8.5%。55个少数民族中人口最多的是壮族，最少的是珞巴族。

2、中国民族的地理分布特点：大杂居、小聚居、相互交错居住。

3、汉族、回族使用汉语，其他民族有自己的语言。

4、“千里不同风，百里不同俗”。

第二节汉族

汉族的主要节日习俗

1、春节俗称“新年”，是最隆重的传统节日。其主要节日活动有：操办年货、

做新衣、掸尘、祭灶、祭祖、吃团圆饭、守岁、贴春联、挂年画等；节日期间人

们还互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃饺子、吃元宵、舞狮、扭秧歌、玩花灯等。

2、清明节又称鬼节、冥节、踏青节，于农历三月间，阳历四月五日前后；主要

民俗活动有：扫墓、烧“包袱”、插柳、踏青、射柳、放风筝、荡秋千等。

3、端午节又称端阳节、重五节、天中节、女儿节、五月节等，农历五月初五，

主要有赛龙舟、吃粽子、挂钟馗像、挂香袋、饮雄黄酒、插菖蒲、采药、避毒除

害等活动。端午节已被列为《人类非物质文化遗产代表作名录》。

4、中秋节又称团圆节、仲秋节、八月节，农历八月十五；主要有祭月、拜月、

赏月、吃月饼、吃团圆饭、舞龙灯等活动。

5、重阳节又称重九节、晒秋节、老人节，农历九月九日，主要习俗有：郊游赏

景、登高远眺、观赏菊花、饮菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等活动。1989年，我国将重阳节定为老人节。

汉族人的禁忌

1、农历大年初一到初三，忌讳踢门槛、扫地、动用刀斧、动土、打架、骂人等。

2、年节喜庆时，宰杀牲畜忌说“杀”，而要说“放”。

3、过年或立春日，出嫁的女儿忌在娘家居住。

第三节中国北方部分少数民族

朝鲜族

分布：东北三省，吉林省占60%以上

居住：满屋设炕，进门要拖鞋。

饮食：米饭为主食，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食，冷面、打糕、松饼

服饰：爱穿白衣素服，“白衣民族”

歌舞：伽倻琴弹唱、农乐舞、长鼓舞、象帽舞、顶水舞、扇子舞等闻名。农乐舞

列入联合国非遗。

体育：摔跤、踢足球、荡秋千、跳板，其中跳板、秋千列入国家非遗。

节日：婴儿周岁生日节、回甲节(诞生60周年纪念日、回婚节(结婚60周年纪念日)。

禁忌：朝鲜族非常尊敬长者，年轻人忌用单人桌，饮酒吸烟父子忌同席，吸烟时

忌向长者借火，忌杀狗、吃狗肉。

蒙古族

分布：主要聚居内蒙古自治区，其余分布新疆维吾尔自治区、辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、青海等省。

语言文字：有自己的语音文字，蒙古语属于阿尔泰语系。

宗教：早期信仰萨满教，元以后信奉藏传佛教

居住：“逐水草而居”，称为“草原骄子”“马背上的民族”住蒙古包

歌舞：安代舞，列入国家非遗的有：马头琴音乐、摔跤、祭敖包、那达慕。蒙古

族长调与呼麦列入联合国非遗。

文化：三大史诗《蒙古秘史》《蒙古黄金史》《蒙古源流》英雄史诗《江格尔》

饮食：粮食、奶食和肉食用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人。忌讳吃虾、蟹、鱼、海味等食物。

服饰：首饰、长袍、腰带和靴子

葬式：野葬( 天葬) 、火葬、土葬

节日：那达慕大会、敖包祭祀、白节。

禁忌：过蒙古包要轻车慢行，并忌讳将马鞭、刀枪带进包房内; 忌讳坐蒙古包的西侧或西北角，睡和坐时忌脚伸向西侧或西北方( 因包内西侧或西北侧为供佛龛处); 不能在火盆上烤脚; 赠送礼品忌单数; 有产妇或病人，忌接待客人来访; 蒙古族的守门狗和猎犬禁止外人打骂。

回族

分布：散居全国、分布最广的，在全同绝大多数县都有分布，宁复回族自治区为

主要聚居区。

宗教：伊斯兰教

歌舞：重刀武术列入国家非遗，“花儿”列入联合国非遗。

饮食：清真小吃，八宝茶

服饰：圆形平顶小帽（号帽）（男），戴披肩盖头（妇女）

婚礼：多在“主麻”日举行，由阿訇证婚

节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节

丧葬：按伊斯兰教教规. 实行速葬、薄葬、土葬。

禁忌：严禁食猪肉，忌养猪。忌食马、驴、骡、狗肉，忌一切凶猛禽兽的肉和没

有林磷的鱼。忌说杀字。

维吾尔族

分布：新疆维吾尔自治区

语言文字：有自己的语言文字，属阿尔泰语系突厥语。

宗教：伊斯兰教

歌舞：“十二木卡姆”有“维吾尔音乐之母”，列入非遗，民间乐器有“独他尔”、“巴拉曼”和手鼓“达甫”等弹拨吹奏和打击乐器数十种之多。维吾尔族有顶碗舞、大鼓舞等舞蹈，“赛乃姆”是最普遍的民间集体舞蹈。

饮食：“抓饭”

服饰：不论男女老少都爱戴四棱小花帽

葬式：土葬、速葬

节日：肉孜节、古尔邦节

禁忌：在麻扎( 基地) 、清真寺、河坝、伙房等地携带、遗弃不洁物品。授受物品时忌用单手尤忌左手。睡觉时忌头东脚西或四肢平伸仰面。

满族

分布：东北三省和河北省，以辽宁最多

语言文字：有自己的语言文字，满语属阿尔泰语系。

宗教：萨满教和藏传佛教

居住：“口袋房、曼子炕”

服饰：旗袍

饮食：主食小米，喜黏食，喜食白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。除夕吃手抓肉。点心“萨其马”。

节日：颁金节、走百病、添仓节、开山节

葬式：土葬

禁忌：不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不能当主人面赶狗，更不能说狗坏话。忌讳打喜鹊和乌鸦。以西为上，特别忌讳坐西炕。

第四节中国西南部分少数民族

藏族

分布：：分布在青藏高原上。主要聚居在西藏自治区、以及青海、甘肃、四川、云南四省部分地区。

语言文字：汉藏语系;

宗教：藏传佛教;

歌舞：锅庄舞、藏戏、唐卡、藏医学、雪顿节列入国家非遗。

文化：《格萨尔王传》是世界上最长的史诗之—。，与蒙古族的《江格尔》和柯尔克孜族的《玛纳斯》并称中国“三大史诗”。藏戏、“热贡艺术”与《格萨尔王》列入联合国非遗

居住：农区，碉房；牧区，帐篷

饮食：酥油茶、青稞酒、糌粑