猕猴桃果园的冬季管理

猕猴桃果园的冬季管理

猕猴桃果树的冬季管理在其生长过程中也是相当重要的，它不但决定着来年的产量，同时也直接影响着果农的经济收入。因此必须抓紧做好以下工作：

一、做好防冻措施

严寒可能对猕猴桃树体造成一定危害,受冻可能导致树体病变,影响猕猴桃树的生长和产量，猕猴桃不同的发育时期对极端温度的耐受性不同。猕猴桃休眠期对低温的耐受性较高，生长期对低温的耐受性较低。美味猕猴桃品种在冬季枝蔓进入充分休眠后，可耐－15℃以上的短期低温和－12℃以上的长时期持续低温，而萌芽后和落叶前仅能忍受－1.5℃的短期低温和－0.5℃的短期低温。中华猕猴桃品种对低温的耐受能力低于美味猕猴桃。其对极端最低温度的耐受性约比美味猕猴桃品种高1～2℃，即分别在生长季和休眠季可忍受0.5℃以上和－10℃以上的短期低温危害，以及1.5℃以上和－8℃以上的常期低温危害。

突然大幅度降温和超忍耐限度的低温对猕猴桃的危害，在早春表现为芽受冻，芽内器官不能正常发育，或已发育的器官变褐、死亡，导致芽不能正常萌发。或萌发的嫩梢、幼叶变色，死亡。深秋的冻害表现为来不及正常落叶的嫩梢、树叶干枯，变褐死亡，挂于树枝蔓上不脱落；未及采摘的果实，因果柄不产生离层，难以采摘，摘后不通过后熟期，果实细胞不分离，始终硬而不能食用；休眠季节的冻害表现为枝干开裂，枝蔓失水，俗称“抽梢或抽条”，芽受冻发育不全，或表活内死，不能萌发。有时候虽然温度降低程度没有达到上述指标，但伴随有低湿度和大风，俗称“干冷风”，会导致严重枝蔓失水干枯，抽条，或大枝干纵裂，甚者全株死亡。

猕猴桃冻害防护,方法如下:

1、及时摇去猕猴桃树体上的积雪,缩短树体受冻时间;

2、在猕猴桃园内一定点位堆草薰烟,促使树体上的冰雪快速溶化;

3、有条件的可在树冠或棚架上覆盖薄膜将树冠保护起来,也可以在树冠或棚架上投放杂草或小树枝、竹枝等,减轻冰雪对枝条的危害;

4、用10%鲜石灰液刷白树干和主枝蔓;

5、冰雪融化后用3—5波美度的石硫合剂或600倍液的农抗120或500

倍液的农用链霉素喷洒树体;

6、冰雪融化后及时将雪压断的枝条剪除,并用450—500倍的农用链霉素涂抹剪口;

7、冰雪后及时校正棚架,整理枝条;

8、萌芽前追肥一次,以速效氮肥为主配施适量磷钾肥,兑水灌施。一般投产树株施0.5—1.5公斤尿素,0.2—0.5公斤速效磷钾肥;未投产树株施0.2—0.5公斤尿素,适量配施速效磷钾肥;初栽树看土壤干湿情况,干燥时只浇水不施肥,湿度大时及时排水降湿。

二、科学修剪，及时清理果园，做好病虫害的防治

1、冬季修剪的好坏直接影响着来年果树的产量，因此冬剪是很关键的。不同的猕猴桃果树品种.不同树龄应采取不同的修剪方法。猕猴桃冬剪主要掌握留芽量、结果母枝修剪长度和枝蔓更新三个方面。对于幼树要注意培养树体骨架结构，选留好主干、主蔓，并疏除细弱枝；对于盛果园要合理修剪，注意调节好结果枝与营养枝的数量，剪除病虫害枝，疏除中庸枝、短果枝、重叠枝，交叉枝保留强旺枝，内膛空虚的果树，其基部生长的徒长枝保留二，三芽后剪去，在萌发新枝后进行培养，以补充内膛中空的部位；对于衰老化果树，要注重培养新生主枝，做好更新换代的准备。

（1）猕猴桃留芽量以单株产量为依据，因品种、架面大小、水肥条件而异。猕猴桃的单位产量是由单株产量决定的，单株产量由果枝数、果实数和单果重构成，因此，冬季修剪时，应根据以上几个因素的相互关系决定单株平均留芽数。计算公式如下：

单株留芽数=单株预定产量(公斤)/[萌芽数%×果枝%×每枝果数×平均果重(公斤)]

（2）修剪长度：猕猴桃的修剪长度依据结果母枝的强弱来决定，采取强枝多留芽，弱枝少留芽，一般留15～50公分(约8～12个芽)。

（3）枝蔓更新：枝蔓更新主要指新枝更新和老枝更新。新枝更新(结果母枝更新)，猕猴桃的年生长量大，但结果部位一般不能萌发新梢，这就形成结果部位外移，因此，要及时进行结果母枝的更新，防止枝蔓离心生长。结果母枝的更新，有利于养分和水分的输导。要有目的地剪除弱枝，选留强枝，留足芽量，以

不影响产量为标准。一般每年更新30%左右的枝条，每三年为一个更新周期，使其长势壮旺，结果部位相对固定。修剪量大，多年生枝蔓剪口多，创伤大，枝条老化，结果能力下降，则要及时进行更新。猕猴桃多年枝蔓更新，可分为整株更新和局部更新，一般采用局部更新培养主枝上生长健壮的枝条(徒长枝)，代替衰老枝，每年更新部分老枝，逐年更新。

在冬剪时还应注意将病、虫、枯枝和着生部位不当的徒长枝剪除，修剪时剪口应在芽的上部保留2厘米的桩头，有利于新芽萌发。

2、冬剪结束后，将果园地面上的枯枝，树叶和病虫害枝及时清理出去，进行集中烧毁。

3、刮除树体主干上的老树皮和枝蔓上的虫卵、病斑，将其带出园外进行深埋或烧毁。全园喷布波美3~5度石硫合剂，以减少病虫害越冬基数;当年发生溃疡病的果园，在刮除主干老树皮和枝蔓虫卵.病斑后，用70%农用链霉素.速补.代森锰锌（注意按说明使用）混合，涂抹于树体主干、枝蔓和修剪部位，并将修枝剪刀和刮除工具进行消毒，防止二次病菌传播。