春节家乡习俗ppt课件

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年夜饭
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吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围
坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份
快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东 西，一是火锅．一是鱼。火锅沸
我家乡的春节习俗
沙河市
11/29/2020
• 我是一位生活在农村的孩 子，对家乡过年的习俗还算 十分了解。下面我就用简单 的语言来介绍以下我家乡的 春节。
11/29/2020
• 在农村，一进腊月二十，家家户户便开始筹办 年货，于是便流传着这样一段口诀：
• 二十三糖瓜粘 • 二十四扫房子 • 二十五炸豆腐 • 二十六炖羊肉 • 二十七杀只鸡 • 二十八把面发 • 二十九蒸馒头 • 三十晚上熬一宿
(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除” 字是“去；易；
交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除
旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历
全年最后的一个晚上。故此期间的 活动都围绕着除旧部新，
消灾祈福为中心。
• 周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪 式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前 一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。
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守岁
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我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地 吃，
从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已
有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以
美好希望之意。
就 吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，
吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同
时也是先民勤俭节约美德的写照。
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• 腊月二十六
11/29/2020
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腊月二十六，按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这
天是所有孩子们的节日，终于可以吃到“年肉”了。那么，
下面，我们就来跟大家讲讲这个腊月二十六炖大肉的民俗。
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• 腊月二十八
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腊月二十八，把面发，”腊月二十八，打糕
蒸馍贴花花”。这是两句关于腊月二十八的民谣，
从中我们可以看出，到了农历的腊月二十八这天
无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准
备主食了。
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腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二
十八这天，就该准备面食了。过去，还没有现代
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• 下面我就来详细地介绍一下这 些习俗！
11/29/2020
• 腊月二十四
11/29/2020
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腊月二十四
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腊月二十四的传统是扫房子，按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的
“陈”是谐音。在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一
年的陈旧东 西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的
了“腊月二十九，蒸馒头”的说法。
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这个蒸馒头在过去来说不是随随便便的做，
而是要精心准备，认真用心，因为做出来的馒头
是要跟相亲邻居交换的，因此，一定要做的又好
看又好吃，这才有面子，也才吉利，非常的有讲
究。
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三十早上
• 贴春联
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ห้องสมุดไป่ตู้ •
腊月三十(除夕)
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除夕
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除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节
用顾虑任何东西，因为神 仙们都不在了。因此，大家就利用这难得的机会搬
移物件或砂尘乱飞，这样也不怕会冲犯家中神明，所以古人就定下这一天是
可以用来大扫除的日子。
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11/29/2020
• 腊月二十五
11/29/2020
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腊月二十五
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在经过了腊月二十四的扫房子后，我们迎来了农历的
腊月二十五。腊月二十五――推磨做豆腐
一年。这一习俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求。
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过去人们信奉万物有神灵的说法，因此在民间传说中认为，到了二十四
这天，所有的神仙都不再管人世间的事情，而是回到天庭去述职，也就是汇
报这一年来 的工作情况，而留在人间的只剩下一些值班的小神，像是土地爷
在维持秩序。这样看来，这个时候即使是把自己家的房子翻过来，也完全不
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民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆
腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中
写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获
泉布。” 有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的
风俗。究其因，是当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界
查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户
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过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人
又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好
点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不 容易盼到
快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，
就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖大肉也
被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。 同时，由于农耕社
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放爆竹
• 当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之 元、 时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃 烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内 是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，
屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句，赞颂 新年的来临。
比较方便的发教粉，普通的面提前几天多做好了
十分容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天
就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这
也是因为初一到初五期间不能动火蒸馒头。
11/29/2020
• 腊月二十九
11/29/2020
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腊月二十九
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“腊月二十八，把面发”，这发了的面，自
然也就要用来蒸馒头啦，因此民谣中自然也就有
会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为
“年肉”。
11/29/2020
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腊月二十七
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民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一
天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集
上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的
的赶集相比，腊月二十七 赶集主要是买卖年节物
品，例如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛 羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各 种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分 红 火热闹。