浙西地区西葫芦设施栽培技术
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浙西地区西葫芦设施栽培技术
摘要根据西葫芦在浙西地区的栽培实践,提出西葫芦冬春季设施栽培技术,以期为浙西地区西葫芦冬春季设施栽培提供参考。
关键词西葫芦;设施栽培;浙西地区
中图分类号s642.6文献标识码b文章编号 1007-5739(2009)06-0032-01
西葫芦学名美洲南瓜(cucurbita pepo l.),原产北美南部,20世纪90年代开始引入浙西地区种植。
近年来,随着设施栽培条件的进一步完善,加上西葫芦早熟、耐寒性较好,其冬春季栽培在该地区已形成一定的规模,而且经济效益显著,每标准钢架大棚(180m2)纯效益达2 000~3 000元。
现将其栽培技术介绍如下。
1确定播期
确定西葫芦冬春季栽培的播种期,主要考虑2个因素:气候条件和市场需求。
播种太早,花期易受早春低温伤害,影响开花结果;播种太迟,开花结果迟,达不到早上市、高效益的目的。
根据浙西地区的气候特点,适宜播种期在12月中下旬,2月下旬至3月初开始收获,5月底至6月中旬结束。
2培育壮苗
2.1浸种催芽
先将种子清洗后,用55℃的温水浸种10~15min,其间不断搅动,使种子受热均匀。
水温下降至30℃继续浸种4~6h,然后洗净捞起,用湿毛巾包好,放在25~30℃温箱中催芽,每6h用25~30℃清水
淘洗1次,一般36~48h后芽长0.3~0.4cm时即可播种。
2.2播种
西葫芦根系发育快而强壮,为了避免因伤根而影响早熟性,最好采用营养钵。
营养土用3 年以上未种过葫芦科蔬菜的园田土6 份与腐熟有机肥4 份过筛混匀,也可加入适量尿素或过磷酸钙,并用50%多菌灵800 倍液喷洒。
营养钵装土时上口留2~3cm,播种前1d 将营养钵浇足底水。
播种时将催芽种子平放在营养钵中,种芽朝下,然后覆盖1层2cm厚细土,再浇适量水,随即盖好地膜,并搭好小拱棚。
2.3苗期管理
播种后保持苗床土温18~25℃,大棚内气温28~30℃,经3~5d出苗后揭掉地膜。
到第1片真叶展开时,大棚内气温适当降至20~25℃,夜间保持10~15℃,当白天棚温超过25℃时开始放风。
注意控制浇水,以利于培育壮苗避免茎叶徒长。
一般苗龄30~35d,3~4张叶,株高10~15cm,叶色浓绿,须根白色粗壮并密布于营养钵中,即可定植。
3适时定植
3.1定植前准备
深翻土壤,基肥在定植前一次性施足,每标准棚撒施优质腐熟有机肥250kg左右,加入硫酸钾复合肥(n∶p∶k=15∶15∶15)10kg,翻耙整平起垄,覆盖地膜后打好定植穴,扣下大棚准备定植。
3.2定植时间
定植前1d将营养钵浇足水,以利起苗。
定植时期要根据当时气候预报决定,选择晴天进行,而且定植后经历2~3d晴天,利于早发新根、快速缓苗;提早或延后5~7d均可,但秧龄不可太长或太短,否则均不利于植株的健康生长。
3.3定植
每标准棚作6垄,单垄种植,行距1m,株距40~45cm,每标准棚种植400~450株。
种植深度与幼苗子叶平齐,然后用50%多菌灵1 500倍液浇足定根水。
由于冬春栽培苗期较冷,定植后要及时盖上小拱棚和中棚,如无中棚则可在小拱棚上加盖草帘,免受冻害。
4田间管理
4.1缓苗期
定植后5~7d为缓苗期,由于定根水充足,为了提高温度促进生根,一般扣棚不通风。
当心叶开始生长,白天大棚内温度保持
20~25℃,超过25℃时要注意通风。
在保证湿度的前提下,小拱棚尽量早揭晚盖,以延长光照时间防止徒长。
4.2结瓜期
及时摘除侧枝与老叶,使养分集中到正在生长的瓜上。
当第1个根瓜膨大时,可浇施2%硫酸钾复合肥,以后可根据植株长势合理浇水施肥,保持生育平衡。
4.3授粉留瓜
西葫芦在早春低温下具有先开雌花的习性,且不能单性结实。
由于温度低,雄花少且花粉少,为此除采取温度调节和适期育苗等方
法促进结瓜外,还需采用人工辅助授粉或激素处理。
人工授粉在上午10时以前进行,将雄蕊的花粉轻轻地涂抺在开放的雌花柱头上,1朵雄花可授2~4朵雌花。
如果花粉不足,可用20mg/kg 2,4-d蘸花处理,或用坐瓜灵喷花。
5病虫害防治
西葫芦主要病虫害有白粉病、灰霉病、病毒病、蚜虫、潜叶蝇等。
坚持“预防为主、综合防治”的原则,推广应用生物农药,使用化学农药应选择高效、低毒、低残留的药剂,并控制用量和安全隔期,确保产品安全。
6适时采摘
西葫芦以采收嫩瓜为主,一般雌花开放后7~15d、单瓜重250g左右为采收适期。
要及时采摘,一方面能抢早上市,
另一方面由于雌花数多且雌花节位低,如不及时采摘,会影响上部幼瓜的生长,甚至化瓜。
采摘时要注意不能碰伤瓜皮,否则影响商品性。