Esteem高档饮品澳洲姜汁饮料饮品市场启动策划案
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Esteem
饮
品
市
场
启
动
策
划
方
案
目录
一、前言
二、市场背景
三、市场分析
(一)行业发展现状
(二)产品优劣势分析
(三)前景展望
四、消费群体分析
五、定位策略
六、渠道建设
(一)确定销售渠道模式
(二)厂家销售队伍建设
(三)招商策略
(四)建立销售渠道达成协议
(五)建立良好的渠道反馈体系
(六)窜货整治
七、渠道促销
八、效果评估
九、预算方案
十、风险与预测
十一、应急预案
十二、附件
一、前言
近年来,野生浆果资源越来越多的受到国内外食品、保健品业界的关注,黑龙江省伊春市鑫浩饮品有限公司瞄准这一市场空白,开发酿造了Esteem高档饮品澳洲姜汁饮料,其独特的品质受到上海、北京等地消费者的青睐。但是,由于品牌知名度不高,产品宣传及渠道建立不够到位,今年计划将产品打入中国大陆市场,争取打开销路。因此我们针对此产品在销售过程中存在的问题,做一个较为详细的产品推广方案。
二、市场背景
在当前,由于饮料市场的不断细分化,国内的饮料市场已经形成品种多元化的格局,各种功能型、保健型等饮料层出不穷。然而,消费者对有饮料产品的需求从味道到追求品质,又从品质到追求健康的三个不同消费理念的发展变化中,保健型饮料开始走上饮料市场的主宰者的宝座。
很显然,在经过有关专家的调查中得到结论,蔬果饮料是当今我国饮料市场的主流,但随着近几年以来“喝出健康”理念的不断深入,消费者追求的不仅仅是口感好,更重要的是追求营养价值的丰富。因此纯天然的果汁保健型饮料将是未来饮料市场的主导。
三、市场分析
(一)行业发展现状
近几年以来,科学技术在向前迅猛发展,新产品在市场上不断涌现出来,各种品牌的饮料针对消费者不同层次的需求,都纷纷研发出与之对应的新型饮料。当今的市场中,大众化的定位是很多品牌饮料的主流,但是随着消费者消费理念的进步,中高端的定位已经成为当今饮料产品的发展趋势。
(二)产品优劣势分析
优势(S-strengths):
1.产品新颖,容易使消费者产生好奇感;
2.纯天然果汁饮料,更容易为消费者所接受;
3.Esteem饮品产品营养价值丰富
产品包装具有独特性;
4.Esteem饮品产品已经过国家质量认证
劣势(W-weaknesses):
1.Esteem饮品在中国大陆品牌知名度低,要消费者接受需要一段过程;2.饮料包装容量偏小;
3.高端的市场定位,价格略高于其他饮料产品;
4.运营资金不充裕
机会(O-opportunities):
1.东南沿海城市生活消费水平提高,高端的市场定位门槛降低;
2.对目标消费群体具有很强的针对性;
3.以保健型饮料定位Esteem饮品,迎合当今消费者消费理念的变化;
威胁(T-threats):
1.各种品牌也不断推出新产品,同时也在以保健型饮料定位,是竞争局面加剧;2.商家在不断地打价格战,使Esteem饮品产品的定位价格难度增大;3.企业运营资本少,广告资金的缺乏影响产品顺利进入市场,造成很大程度的威胁。
(三)前景展望
Esteem饮品是一种富含多种维生素、碳水化合物以及多种磷、镁、锌等等微量元素的营养保健饮料,其营养价值远远高于苹果、葡萄、橘子等水果,而且还有防止脑神老化、抗癌、增强人体免疫等功能。产品以“健康”为中心理
念,又迎合了当今消费者消费理念的变化。目标消费群体明确,有很强的针对性。
Esteem饮品以新产品居身于中国大陆场。高端的市场定位使Esteem饮品品牌在多种大众化的饮料产品种“鹤立鸡群”,更能够吸引广大消费者。东盟博览会永久落户南宁,给Esteem饮品品牌的市场推广提供了更为有利的渠道。
四、消费群体分析
(一)选择目标消费人群
Esteem饮品属于保健性饮料,有解除眼睛疲劳、增强视力、美颜美容、延缓衰老以及解酒、提神和开胃等功效。针对产品上述功效,选择以下目标消费人群。1.经常使用电脑的年轻白领。
2.爱玩游戏的儿童。
3.功课繁忙的学生。
4.专注细微工作的人:如科研工作者。
5.长时间驾车者。
6.视力减退的中老年人。
7.交际应酬多,夜间工作时间长的商务男士。
8.注意养颜美容的女士。
(二)目标消费人群消费特点分析
消费者消费习惯需求程度推广初期购买可能性
中
小
学
生1.跟风式消费习惯。
2.对新奇、时尚的产品会积极关注。
3.接受新产品速度快。
4.消费人群集中化的特点。中小学生,特别是初高中生,课业繁忙,课业相对轻松的小学生有很大一部分群体喜欢长时间的玩游戏机,这类人群很容易造成眼睛疲劳、视力减退。对产品需求程度较高。少年儿童没有独立的经济能力和购买能力,商品的购买几乎由父母包办。
由于近视人群逐年增多,并呈现低龄化的趋势严重,父母对于孩子视力的关注度越赖越高,对各类视力保健品不惜血本,因此初期的购买可能性最高。
科
研
工
作
者1.年龄在40-60岁之间,理性消费习惯明显。
2.购买商品注重传统和实用性,对创新产品敏感度不高。
3.他们大多数肩负赡老育幼的重任,养成勤俭持家、精打细算地消费习惯。
工作时间长,精神消耗大是科研工作者的工作特点,长期从事这样的工作,容易造成用眼疲劳和视力减退。对产品的需求程度较高。由于他们购买产品理智性强,冲动性小,并有怀旧和注重传统的特点,对新产品推出大多持观望态度,初期购买可能性不高。
年
轻
白
领1.注重物质生活、注重文化消费和精神享受。