淮安地区红甜菜主要病虫害及其防治技术

食 用红 甜菜 在 我 国种植 面 积很 小 ， 中国人 的 在
轴， 感染 部 位变细 变黑 。若 夏秋季雨 水较多 时 ， 受害
餐 桌上 很 难 寻到 它 的 踪影 ， 于淮 安人 来 说 ， 甜 对 红 菜更 是一种 陌生 的洋 菜 了。 甜 菜易 感染 病 害和受 红
到 害虫危 害 ，不 同地 区发 生 病 虫害 的种 类 不 同 ， 现 将淮 安 地 区红 甜 菜 主要 病 虫 害 及 其 防治 技 术介 绍
长出后感病死 亡 ０发病 后首 先是根 或子 叶下胚轴 出 现水浸 状褐色 、 褐色 病斑 ， 渐 发展 成 为深 褐 色 、 浅 逐
黑色病斑 ，同时 向上 下扩展 ，严 重时遍 及整个下 胚
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色较 为规 则 的小 圆点 ， 后 逐渐 扩 大 为直 径 ３ ４ ｍ 然 － ｅ
重 新 育苗 ， 至 由 于错 过 了甜 菜 播 期 而 毁 种 其 他 甚
作物 。
１１ 发病 症状 甜 菜 种 子 发 芽 后 到 幼 苗 ２ ４叶 ．１ ． － 期 最容易发生 甜菜立枯 病 ，其症状 主要 有 以下几 种 类 型 ：１ （ ）种子 发芽后 正在拱 土 时因感染 病菌死 亡 ；
（ ） 叶期胚 轴变 黑 、 细 ， 后倒 伏 死亡 ；３ 真 叶 ２子 变 最 （）
甜菜 褐斑病 是一 种世 界性病 害 ，在 我 国各地均
有发生 ， 一般造 成甜菜 块根 减产 ２％－０ ０ ３％。
１ ． 发 病症 状 褐 斑 病 症 状 主要 表 现 在 甜菜 植 ．１ ２
株 的叶片及 叶柄上 ， 初 在 叶 片上 出现褐 色 或紫褐 最
药剂可选用 ８ ％代森锰锌 １０ 倍液 、５ Ｏ ２０ ７ ％百菌清
１０ ００倍 液 和 ６ ％代 森 锌 ５０倍 液 等 。 在 结 果 盛 ５ ０
期 ， ７ ９月 病 害 易 发 期 ， 雨后 必须 用 药 预 防 。 即 － 在
病 害 发 生 初 期 可 选 用 １ ％苯 醚 甲环 唑 ３ ｏ ０ ｏ ０倍 液
的病斑 ， 斑 的外缘 呈红 褐 色 。后期 病斑 中央 出现 病
灰 白色 霉层 ， 气 潮 湿 时 更 加 明显 ， 斑 中央 较薄 天 病 而且 易碎 。发 病后 期 病斑 逐 渐 连片 ， 重者 导致 叶 严
防治、 生物防治 等措施 。
４１ 农 业 防 治 ．
浸 种 ５ ｎ 清 洗 干 净 ， 芽 后 播 种 。 结 果 盛期 前 ｍｉ ， 催 在 后 、 病前 每 隔 ７ １ ｄ可 用 保 护 剂 预 防病 害发 生 ， 发 －０
理 轮作 ， 好 以禾 谷 类作 物 为前 茬 ， 最 慎用 菜 茬 ， 绝 杜
重茬 和迎茬 ； 精细整 地 ， 时播 种 ， 土不宜过厚 ， 适 覆 以
１ 红甜菜 主要病害及 防治 方法
１１ 立 枯 病 ．
３ ４ ｍ 为宜 ， 使 幼 苗及 早 出土 ； 时 中耕松 土 ， －ｅ 促 及 破 除 板结 提 高 地 温 ； 时间 苗 ， １ ２对 真 叶 时疏 除 及 在 — 多余小 苗 ； 增施 磷肥 做种 肥 ， 提高幼 苗抗病能力 。３ （） 药剂 防治 ： 床发 现病 苗 ， 苗 可用 ７ ％百 菌清 ６０ ８ ０ ５ ０－０
如下 。
幼苗腐 烂倒 伏死亡 。
１１ 防 治方 法 （ ）种 子处 理 ：可用 种 子重 量 ．． ２ １ ０ ％的福 美 霜 或 代 森锌 拌 种 ，或 用 ５ ｏ 温水 浸 种 ． ３ ５Ｉ ＝ １ ～ ５ ｉ ， 洗干 净 后播 种 。（ ） 业 防治 ： ０ １ｍ ｎ 搓 ２农 实行合
液 、优 果 钾 宝 ５ ０倍 液 或 磷 酸 二 氢 钾 ５０倍 液 。 ０ ０
出
种 子 在 清 水 中浸 泡 ６ ｈ后 用 １ ％硫 酸 铜 溶 液
一
４ 一 ４
上海蔬菜
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水管理 ， 当加 大钾肥施 用量 ， 适 避免偏 施 、 施氮肥 ， 过 巧用 叶面肥 ， 增强 植株免 疫力 。注意 田问卫 生 ， 彻底 清理 田间病残体 ， 中烧 毁或深 埋 。 集
４２ 化学 防治 ．
或 ２ ％咪鲜 胺 １０ ５ ５ ０倍 液 交 替 防 治 ， － ｄ喷 １ ， ４５ 次 病 害严 重 时 可用 这 ２种 药 混 配 喷雾 。每 次用 药 时 加 入 含 钾 量 高 的 叶 面 肥 ，如 优 聪 素 １号 ５ ０倍 ０
倍液 喷施 防治 ； 度 大 时 ， 拌 成药 土撒 施 ， 湿 可 或撒 草
木灰 。
１２ 褐 斑 病 ．
立枯病是秋 季红甜菜 苗期主要 病害之一 ， 一 般 年 份发 病 率 在 ２ ％－ ０ ， 重 时达 ４ ％以上 ， ０ ３％ 严 Ｏ 特 别 是 采 用 直 播 育 苗 时 ， 果 种 植 密 度 、 壤 水 如 土 分 控 制 不 好 ， 枯 病 容 易 大 发 生 ， 重 时 不 得 不 立 严
与茄科 以外 的作物 （ 最好是 禾本 科作 物 ） 实行 轮
作 ， 少病原 的侵染 。结合市 场需求 情况 ， 减 选用抗 病
品种 ， 如艳红 、 红利等 。 培育壮 苗 ， 用能排 能灌 的地 选 块种植 ， 理密植 ， ６ ７ ２ １ ０ 合 每 ６ ｍ 栽 ７ ０株 左右 。 合理 肥
上 海蔬菜
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植物保 护 ・
淮安地 区红甜菜主要病虫害及其防治技术
王 纯 勤
（ 苏省 淮 安 市 楚州 区复 兴 镇 农 业技 术 推 广服 务 中 心 江
王 玉 凤
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