番茄汁浓缩工艺装置的设计

一《食品工程原理》课程设计任务书 1

(1)．设计课题 1 (2)．设计条件 1 (3).设计要求 1 (4)、主要参考资料 2 二设计方案的确定 2 三设计计算 2 3.1.总蒸发水量 2 3.2.加热面积初算 2 （1）估算各效浓度 2 （2）沸点的初算 3 （3）温度差的计算 3

（4）计算两效蒸发水量1W ，2W 及加热蒸汽消耗量1D

（5）总传热系数K 的计算 4

（6）分配有效温度差，计算两效传热面积 6 3.3.重算两效传热面积 6 （1）.第一次重算 6 3.4 计算结果 7 3.5 加热室 8 3.6.分离室 8 四.简图 9

2008级食品科学与工程专业

一《食品工程原理》课程设计任务书

(1)．设计课题：番茄汁浓缩工艺装置的设计计算 (2)．设计条件：

1．处理物料（原料）量：1.4万吨/年（约2243kg/h ） 2.物料温度：25℃

3.原料固形物含量：9%（约为9.0oBrix ）

4.浓缩液固形物含量：36%

5.原料最高许可温度：60℃

6.物料平均比热为 3.50 kj / kg ·K , 忽略浓缩热

7.车间底层海拔高程为 20 m 冷凝水排除地沟水封液面海拔高程为 19.5 m 。 (3).设计要求：

1.设计一套（单效或双效）蒸发系统（满足上述工艺要求并包括料液输送系统，蒸发系统，冷凝水分离排除系统及真空系统）；

2.提交设计计算说明书一份，（应包括目录、设计计算任务书、设计方案的确定、各系统的

设计计算及设备选型、简略的技术经济分析、参考文献资料等。须打印）； 3.工艺布置简图一幅（可附在设计计算书上）； 4.注意收集、阅读参考资料，形成设计方案； 5.提交日期：2011年6月17日。 (4)、主要参考资料

夏清、陈常贵主编，姚玉英主审，化工原理,天津大学出版社，2005，1

华南理工大学化工原理教研组，化工过程及设备设计,华南理工大学出版社.1995 化工设备的选择与工艺设计，中南工业大学出版社. 1992

丛德滋等, 化工原理详解与应用, 化学工业出版社. 2002，7, 151-158 张承翼李春英，化工工程制图，化学工业出版社. 1997 张桂昭，三效逆流加料蒸发器的设计，化工设计. 1996（6）：6-10

蒋迪清等，食品通用机械与设备，华南理工大学出版社，2001，7，111-13 各类化学工程学报、期刊、化工设备手册及其化工机械设备产品广告

二设计方案的确定

一．对果汁进行浓缩的好处： 1.减少包装、运输和贮藏的费用； 2.防止腐败； 3.改善口感。

二.确定设计方案：

考虑到高温会破坏果汁的品质，故采用真空低温蒸发来对番茄汁进行浓缩操作；由处理物料（原料）的性质及设计要求知，番茄汁黏度大、不易生泡沫，考虑到经济和效率问题，选用双效蒸发系统，根据设计要求，采用并流双效降膜式蒸发器蒸发。选用5m 长φ32×1mm 的无缝不锈钢管作加热管。

三设计计算 3.1.总蒸发水量

h kg X X F W /5.21687)36.009.01(2243)1(20=-=-

3.2.加热面积初算

（1）估算各效浓度:

第一效蒸发后

101W F FX X -=

由经验公式：1W ：2W =1:1.1

而 h kg W W W /168221==+ 解得 h kg W /801

h kg W /8812= %.8141=X

（2）沸点的初算

查表：T=60℃时，P=19.923kpa ；T=25℃时，2P =3.1684kpa 设两效蒸汽压强相等

kpa P P P 755.161684.3923.192=-=-=? kpa P P P 546.112755

.16923.1921=-=?-

查的1P 时，沸点3.521=w t ℃；2P 时，沸点8.242=w t ℃ （3）温度差的计算

将该溶液当作蔗糖溶液处理，有沸点的温度损失差为：第一效时：

.02052)273(0162.02

11?+?='??=?''T a f 3

.02052)2733.52(0162.02

?+?= 25.0=℃

第二效时：

.12415)273(0162.02

22?+?='??=?''T a f 3

.12415)2738.24(0162.02

?+?= 77.0=℃

对于降膜式蒸发器，不存在由液柱静压力引起的温度差损失，即0=?'' 取管路引起的损失121=?=?''''''℃，则总的温度差损失为

.2125.077.0=++=?∑℃

有效总温差：

∑∑=--=?--=?18

.338.2402.26021tw T t

℃

∑∑∑∑-?''+?''=?'''+?''+?'=?2

（4）计算两效蒸发水量1W ，2W 及加热蒸汽消耗量1D

由题意知溶液比热为k kg kj C ?=/5.30，查表得水的比热为k kg kj C w ?=/187.4 作第一效热量衡算，得

111

0111

1)(η''-+=r t t FC r r D W

因系沸点进料，故10t t =，又因为热利用系数X ?-=007.098.0η 其中

394.90)9.814(007.098.01=-?-=η

所以

11111

11792.024342052

9394.0D D r r D W =?=='η----------------------1

同理作第二效热量衡算，得

222

110221

12])([η''--+=-=r t t W C F C r r W W W W w ----------------2

其中

8316.0)8.1436(007.098.02=-?-=η

所以

8316.0]2415

)

77.08.24()25.03.52()178.4224350.3(24152355[

1682111?+-+-?+=-W W W

整理得

h kg W /9081=

代入1式可得：

h kg D /11461=

由2式可得：

h kg W W W /77412=-=

（5）总传热系数K 的计算

查表得不锈钢管的导热率为k m w ?=/17λ

第一效时：

3600

106003.0785.02243

3600

22???=

ρπ

d F

u s m /32.80=

37701071060

32.8003.0R 3

e =???=

-l

l i l u d μρ

69684102785.003.036001301

.090803.0R 5

2e =??????=

-v

v i v u d μρ

.4455.03500

107P 3r =??==-l p l l C λμ

由升膜蒸发器的管内沸腾传热系数i α的关联式有：

)()(

P R R )

1283.1(25.0r 34.0e e 9.023.0l v

v l l v l i

i i d d μμρρλα+=

)107102()1301.01060(5.4469684377003.055.0)03.01283.1(3

525.09

.034.023.0--????????+= 22913=

饱和水蒸气的传热系数由下公式可求得：

/1320)

(13.1t L rg ?=μλρα

/15

32)10

272.95100023556594.09838.9(13.1-????????=10177= 传热外表面的总传热系数K 由下公式计算：

i i m d d d d b K 0

001111?+?+=αλα 173032

001.0302291532101771??+

?+=

?=21/(4818

m w K ℃）

第二效时：同理可得：

1049105.11130360003.0785.01130

03.0908-2243R 2

2e =???????=

-）（l

l i l u d μρ 59391

360010203.0785.01301

.077403.0R 52e =??????=

-v

v i v u d μρ

.9555.03500

105.1P 2r =??==-l p

l l C u λ

)()(

P R R )

1283.1(25.0r 34.0e e 9.023.0l v

v l l v l i

i i d d μμρρλα+=

)107102()1301.01130(45.9559391104903.055.0)03.01283.1(3

525.09

.034.023.0--????????+= 32642=

饱和水蒸气的传热系数由下公式可求得：

/1320)

(13.1t L rg ?=μλρα

7896)5.2751026594.09838.910002415(13.14

/15

32=???????=-

传热外表面的总传热系数K 由下公式计算：

i i m d d d d b K 0

002111?+?+=αλα

303264232

173032001.078961?+

??+=

?=22/(4490

m w K ℃）（6）分配有效温度差，计算两效传热面积

47.9)25.03.52(02.621=+-=?m t ℃ 73.26)77.08.24(3.522=+-=?m t ℃

11111111.416360047.948181000

23551146m t K r D t K Q S =????=?=?=

22112222.8373.264490360010002052801m t K r W t K Q S =????=?=?=' 3.3.重算两效传热面积（1）.第一次重算

由于两效传热面积相差太大，故应调整各效的有效温度差，并重复上述计算步骤再算重新分配有效温度差

2211.1773.2647.973

.26.8347.9.416m t

t S t S S =+?+?=??+?=

∑

122.12.4

1647.91=?=

?'t ℃ .3

82.1273

.26.832=?=

?'t ℃

校正各效沸点、蒸发水量和传热量

因第二效完成液沸点不变，所以8.242=t ℃ 第二效加热蒸汽温度为213.8.71222=+=?+'t t ℃ 第一效加热蒸汽温度221211.40211=+=?+='''-'T ℃

801224309

.02243101=-?=-=

W F FX X ％

由1X 和1'T 得第一效沸点1T =41.34℃

945.0)914(007.098.01=--=η

111211

1803.0945.024152052

D D r r D W =?==η

826.0)1436(007.098.02=--=η

]24158

.2434.41)187.422435.3(24152355[

826.016821112--?+=-=W W W W

解得：h

kg W D h

kg W h

kg W /113903.80/7679151682/9151

121===-== 2

222222

111118.376.154490360010002052908.577.2048183600100023551139m t K r D S m t K r D S =????=?==????=?=

'' 两效的传热面积比较接近，故不在重算 3.4 计算结果

1.加热面积留适当的余量，故扩大14％，取S=7.52

3.5 加热室

选用5m 长φ32×1mm 的无缝不锈钢管作加热管 1.传热管数目n

1603.014.355

.7=??==

πLd S

加热管按正三角形排列，取管中心距为70mm 管束中心线上的管数为：

.44161.1161.1===c n

依据公式b t D i '+-=2)14.4( 取05.1d b ='

则加热器内径为：

mm D i 397325.12)1.44(70=??+-= 取mm D i 400=

3.6.分离室

取分离室高度为m H 0.2= 第一效蒸发：

由附录查的19.9kpa 压强蒸汽的密度为3

/1301.0m kg =ρ，所以二次蒸汽的体积流量为

m V s /5.9136001301.0915

3=?=

取允许的蒸发体积强度为)/(5.12

3s m m V s ?='

因为s s

i V V H D '=

，故分离室直径为

m HV V D s s

i 11.905

.124

.14

≈=??=

第二效蒸发：

同理可得分离室直径为

HV V D s s

i .803.805

.124

.614

≈=??=

四.简图

工艺流程附细节图

年产3000吨浓缩梨汁工厂设计毕业设计

毕业设计年产3000吨浓缩梨汁工厂设计

摘要随着人们生活水平的提高，在解决了温饱等其他问题之后人们更加关注的是如何健康饮食，如何更加幸福快乐地生活。果汁里面含有很多于人体有益的营养物质，最值得一提的是其中的维生素、矿物质、膳食纤维和其他功能性成分，这对人类素质的普遍提高大有裨益。我国朝鲜族自治州特产苹果梨产量丰富，特别是龙井地区是亚洲最大的苹果梨基地，多年以来如何更加充分的利用地区特产发展和繁荣地区经济成为困扰地区政府和人民的重大难题。本设计拟建立一家年产35000吨浓缩雪梨汁的工厂，拓宽雪梨的商业价值，带动富裕劳动力就业问题的解决和繁荣地区经济。主要包括了工艺设计，生产设计及选型，热电衡算，人员定额，生产车间布置，厂区平面设计及经济成本计算等。关键词：浓缩雪梨汁；生产流水线；工厂设计第1章绪论 1.1 概述浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的，在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。浓缩果汁营养含量丰富，含有膳食纤维、维生素、矿物质、有机酸和其他一些功能性物质。特别是水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份，它不是一种营养素，但在人体摄入后，它即吸水膨胀，吸附食物中的有害成份，刺激肠胃蠕动，帮助消化，加快体内排泄，缩短有害物质在体内留置的时间，最终达到预防肠胃疾病的目的，对于预防消化道癌症有积极的意义。纤维素又被营养学家称为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和微量元素六大营养素之后的第七营养素。近几十年来，果汁及其饮料制品日益受到消费者的青睐，有着十分广阔的市场前景。延边地区盛产苹果梨，特别是龙井地区有“亚洲最大苹果梨基地”之美誉，经过加工制成苹果梨汁是一个相对有前景的项目。 1.2 设计依据 1. 年产3000吨浓缩梨汁生产线为设计的主要依据。 2. 设计参阅了《食品工厂设计》《园艺产品贮藏与加工学》《果汁和蔬菜汁加工工艺学》，充分利用了河南工业大学图书馆资料和网络资料进行设计。

机械加工工艺设计说明书

北华航天工业学院机械制造技术基础课程设计说明书题目：拨叉零件的机械加工工艺设计及专用夹具设计学生姓名: ******* 学号：************ 班级： ****** 系别： *********** 专业：机械设计制造及其自动化指导教师： *************8 成绩：

目录（一）机械加工工艺设计 1.拨叉零件的工艺分析及生产类型的确定 (1) 1.1拨叉零件的作用 (1) 1.2 拨叉零件的技术要求 (1) 1.3 拨叉零件的生产类型 (1) 2 确定毛坯，绘制毛坯简图 (1) 2.1确定毛坯生产类型 (1) 2.2继续加工余量，工序尺寸及毛坯尺寸的确定 (1) 2.3绘制拨叉铸造毛坯见图 (2) 3、拟定拨叉工艺路线 (2) 3.1定位基准的选择 (2) 3.1.1粗基准的选择 (2) 3.1.2精基准的选择 (2) 3.2 、表面加工方法的确定 (3) 3.3、加工阶段的划分 (3) 3.4、工序的集中与分散 (3) 3.5、工序顺序的安排 (3) 3.6 、工艺路线确定 (4) 4、机床设备及工艺装备的选用 (4) 4.1 、机床设备选用 (4) 4.2 工艺装备的选用 (4) 5、机械加工余量，工序尺寸及公差的确定 (4) 6、切削用量、时间定额的计算 (6) 6.1.工序三：粗-精铣左端面 (6) 6.1.1粗铣左端面至81mm (6) 6.1.2 精铣左端面至80mm，表面粗糙度Ra=3.2um (7) 6.2工序四：钻-扩φ22H12孔 (8) 6.2.1钻φ20孔 (8) 6.2.2扩孔Φ22H12 (10) 6.3工序五：拉内花键孔 (11) 6.4工序六：粗-精铣底槽内侧面和底面 (11) 6.4.1粗铣底槽 (11) 6.4.2精铣底槽 (12)

西红柿的功效与作用

西红柿的功效与作用番茄别名西红柿、洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低，家庭必备。禁忌人群急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。西红柿的热量表（每100克） ?热量(大卡)28.00 ?碳水化合物(克)6.70 ?脂肪(克)0.20 ?蛋白质(克)1.60 ?纤维素(克)1.70 ?维生素A(微克)一 ?维生素C(毫克)1.00 ?维生素E(毫克)0.88 ?胡罗卜素(微克)一 ?硫胺素(毫克)0.03 ?核黄素(毫克)0.03 ?烟酸(毫克)一 ?胆固醇(毫克)一 ?镁(毫克)17.00 ?钙(毫克)5.00 ?铁(毫克)1.80 ?锌(毫克)0.29 ?铜(毫克)0.11 ?锰(毫克)0.10

机械制造工艺设计说明书

湘潭医卫职业技术学院课程设计班级：姓名：指导教师：刘中华年月日

课程设计项目说明书设计题目：******批量生产机械加工工艺设计专业：*********** 班级：******* 学号：******* 设计者：****** 指导教师：刘中华完成时间：****** 湘潭医卫职业技术学院医电学院

目录前言一、零件的分析 (5) 1、零件的作用 (5) 2、零件的工艺分析 (5) 二、工艺分析 (6) 1、确定生产类型 (6) 2、选择毛坯制造形式 (6) 3、选择定位基准 (6) 4、零件表面加工方法选择 (7) 5、制造工艺路线 (8) 6、确定机械加工余量与毛坯尺寸 (8) 7、加工设备与工艺装备的选择 (10) 8、确定切削用量及基本工时 (11) 总结参考文献致谢

前言本次课程设计是进给箱齿轮轴的设计，这是机械制造工程这门课程的一个阶段总结，是对课堂中学习的基本理论和在生产实习中学到的实践知识的一个实际应用过程。我们在完成课程设计的同时,也培养了我们正确使用技术资料、国家标准、有关手册、图册等工具书，进行设计计算、数据处理、编写技术文件等方面的工作能力，也为我们以后的工作打下了坚实的基础。由于知识和经验所限，设计会有许多不足之处，所以恳请老师给予指导。

设计题目：进给箱齿轮轴零件的机械加工工艺规程零件的分析 1.零件的作用题目给定的零件是进给箱齿轮轴，其主要作用是支撑传动零部件，实现回转运动，并传递扭矩和动力，以及承受一定的载荷。齿轮轴零件是将齿轮部分和轴做成一体无需键配合的一种常见机械零件。齿轮轴具备传动效率高、结构紧凑和使用寿命长等一系列优点，是通用机械特别是工程机械传动中的重要零件之一。轴Φ26圆柱面处有圆弧形的键槽和圆孔，主要是通过键和其他部件相连。轴的左端部位为齿轮部分，主要传递运动和动力。 2.零件的工艺分析从零件图上看，该零件是典型的零件，结构简单，属于阶梯轴类零件，由圆柱面、轴肩、键槽、齿轮等不同形式的几何表面及几何实体组成。其主要加工的表面有以齿轮轴左右端面为中心的Φ60、Φ45、Φ30、Φ29、Φ26、Φ24的外圆柱面，以Φ26的外圆柱面和左右台阶面为中心的加工30×8×4的键槽、Φ8的孔，左右两端的端面，以及齿轮轴左端的齿轮加工。其多数表面的尺寸精度等级在7～11之间，表面粗糙度值为1.6μm～12.5μm，齿轮的精度等级为8。其中位置要求较严格的,主要是保证加工Φ60的外圆柱面与整个齿轮轴的中心轴线的同轴度在Φ0.25范围内,以及保证Φ30的外圆柱面与整个齿轮轴的中心轴线的同轴度在Φ0.02范围内。通过分析，该零件布局合理，方便加工，我们通过径向夹紧可保证其加工要求，整个图面清晰，尺寸完整合理，能够完整表达物体的形状和大小，符合要求。经过对以上加工表面的分析，对于这几组加工表面而言，我们可先选定粗基准，加工出精基准所在的加工表面，然后借助专用夹具对其他加工表面进行加工，并且保证它们的位置精度。

番茄汁饮料市场分析

番茄汁饮料市场分析近来在有些地方看到印有熊出没卡通形象240ml装的铁罐番茄汁饮料，受到很多人的热捧，特别是小朋友的热爱。其上还有“西部农场”的字样。这正是西部农场番茄汁所推出的新产品——熊出没番茄汁。作为一款果蔬饮料产品，它是凭借怎样的市场营销，取得同行竞品所没有的成就的？主要可以归纳为一下几点： 1、明确的市场定位：西部农场番茄汁饮料，目前根据包装区分共有三个系列，分别是熊大活力队长、熊二营养队长以及光头强能力队长；分别对应着番茄原味、番茄+柠檬味以及番茄+甜橙味。从口味上的多重选择，很明显地能看出来的是，这款饮料面向的不仅仅是成人果蔬饮料市场，更多的是以小孩子为主的儿童果蔬饮料市场；目前成人饮料已经是日趋饱和，很难在这样饱和的市场条件下，重新开拓一个能被大众所接受的产品。相对而言，儿童市场任然具有分常大的开发空间，西部农场番茄在一开始就将目标定位在小朋友的身上，专心做儿童市场。 2、合理利用名人效应：在包装上，西部农场番茄汁以熊出没卡通形象做代言人物，充分地抓住了小孩子对卡通动漫热爱的心理。采用时下国内最热门、最受小孩喜爱的卡通动漫形象做代言，让小朋友们能够对其有良好的第一印象，进而产生购买的欲望。在包装设计和代言人物选择上，这款产品无疑是成功的，成功的

选择带来的市场利润是巨大的；虽然目前它还未在国内大部分地区上架，但是在几个上架的地区，已经受到很多小朋友的欢迎。 3、成熟的经销渠道：渠道，是产品通向消费者的桥梁。国内绝大多数企业都采取经销制和委托代理制的销售方式。这类销售方式的优点是，销售成本相比直营要低许多，销售终端网络的建立也比直营来得快。但这类销售方式的弱点也是显而易见的，主要体现在终端网络不为自己所掌控；企业一旦做出某些策略调整，市场反应比较慢；经销商一旦翻脸，企业在当地的市场行为有可能前功尽弃。虽然如此，经销制和委托代理制在一段时期内，仍将是国内大多数企业所采用的销售方式，这是市场的特性所决定的。既然营销是靠网络吃饭的。那么，网络的多与少、网络质量的优与劣，就将直接影响到产品销量的多与少、市场占有率的高与低。高质量、高效率的营销网络体系，是任何一个企业都梦寐以求的。西部农场是新疆呼图壁天呈番茄制品有限公司的旗下品牌，新疆天呈公司，作为一家具有丰厚实力的公司，拥有着许多成熟并且高效的市场渠道；有了这些渠道，西部农场将以最快最有效的方式进入小人的视线范围内，得到产品最大程度的输出。 4、合理的价格定位：产品的价格，在市场营销上一直是个敏感点。国内许多企业在给产品定价时，只注重眼前的利益而很少去作战略性考虑，使得一些产品的价格伸缩性很大，被消费者视为价格“注水”。一旦产品销售受阻或销量上不去时，降价似乎就成了他们

总装工艺设计说明书.doc

总装二车间工艺设计说明书一、设计依据 2001年7月8日公司新车型专题会议。二、车间任务和生产纲领 1、车间任务各种总成及合件的分装、发送、车身内、外饰及底盘的装配和检测，补漆和返工等工作。 2、生产纲领年生产24万辆整车（其中S11车8万辆，T11车3万辆，B11车5万辆， MPV 2万辆，B21车3万辆。），采用二班制，按每年251个工作日计算。 3、生产性质本车间属于大批量、流水线生产。 4、产品特点： 4.1、S11车：（1）、外形尺寸：L×W×H=3500×1495×1485（单位：mm）；（2）、轴距： L=2340mm；（3）、轮距（前/后）： 1315/1280mm；（4）、整备质量： 778Kg。 4.2、T11车：（1）、外形尺寸：L×W×H=4265×1765×1670（单位：mm）；

（2）、轴距： L=2510mm；（3）、轮距（前/后）： 1505/1495mm；（4）、整备质量： 1425Kg。 4.3、B11车：（1）、外形尺寸：L×W×H=4770×1815×1440（单位：mm）；（2）、轴距： L=2700mm；（3）、轮距（前/后）： 1550/1535mm；（4）、整备质量： 1450Kg。 4.4、MPV：各参数暂未定。 4.5、B21车：（1）、外形尺寸：L×W×H=4670×1780×1435（单位：mm）；（2）、轴距： L=2670mm；（3）、轮距（前/后）： 1515/1500mm；（4）、整备质量： 1350Kg。 5、生产协作本车间装配用油漆车身通过悬挂式输送机从涂装二车间及涂装三车间输送过来，发动机由发动机厂用叉车运输过来，其他外协作件均由外协厂家提供。三、工作制度和年时基数 1、采用二班制，每班工作8小时，全年按251个工作日计算，工作负荷

阀体零件机械制造工艺学课程设计说明书

机电及自动化学院《机械制造工艺学》课程设计说明书设计题目：阀体零件工艺方案设计姓名：学号：班级：机电（1）班届别：指导教师年 7月目录(共12页) 一、零件的分析 (1) （一）零件的作用 (1)

（二）零件的工艺分析 (1) 二确定生产类型 (1) 三确定毛坯 (1) 四工艺规程设计 (2) （一）选择定位基准： (2) （二）制定工艺路线 (3) （三）选择加工设备和工艺设备 (8) （四）机械加工余量、工序尺寸及公差的确定 (9) （五）确定切削用量及时间定额 (9) 五余量表格 (10) 参考资料：《机械制造工艺设计手册》《机械制造工艺学》《机械加工余量手册》《热加工工艺基础》《金属工艺学实习教材》《互换性与测量技术》

《机械制图》一、零件的分析（三）零件的作用阀体，泵体等均属于箱体类零件。其主要作用是用于支承，包容，保护运动零件或其它零件。本题目的阀体是球阀中的主体零件，它容纳阀芯，密封圈，阀杆，填料压紧套等零件。它的大致形状类似于三通管，左端方形凸缘上有直径为50，公差等级为11级的孔与阀盖配合，右端外螺纹作用连接管道，上部直径18H11孔与阀杆配合，从而起到调节流量的作用。（四）零件的工艺分析经过查找手册和热加工工艺基础课本，中碳铸钢ZG230-450具有良好的性能，适用于受力不大，要求韧性的零件制造，例如轴承盖，阀体等，因此零件材料选ZG230. 1：根据零件图分析，为了便于铸造，毛胚只铸造出水平方向的孔，竖直方向的孔用钻床加工，为了铸造效率，选择用金属型铸造。 2：因为水平方向的孔很多，且在同一中心线上，因此在加工时用水平方向的外圆做粗基准进行加工，则能够保证所有的孔同轴。

番茄汁

番茄汁番茄(又名西红柿)：营养丰富，含有多种维生素。是生食、熟食的美味佳品。既能当蔬菜，又能当水果，人人爱吃。尤其是山西人，爱吃面食，用西红柿做佐料炸酱、做菜、做汤，味道都很鲜美。制作方法 1.番茄破碎：番茄从修整输送带的末端落入破碎机被破碎。在高温条件下或经高温处理后的破碎番茄浓度较高，在静止状态下不会产生分离。一般认为采用加热破碎处理方法可制得色、香、味以及外观较好的产品。由于加热破坏了果胶酶并获得了更多果胶浸出物，所以制得的番茄汁呈现出较理想的浓厚均质状态。但在破碎过程中如果果胶物质受到了酶的破坏，所获得的只能是低粘稠的番茄汁。当温度上升到60～66℃时果胶酶的活力大幅度增加，在82℃时这种酶活力下降直至钝化。在果胶酶受到破坏的同时，果胶迅速被分解，使番茄汁变得稀薄。因此破碎办理时的加热温度必须在15秒钟内达到82℃。使酶活力钝化的最快方法是蒸汽注入。可惜这种方法不能直接用于番茄汁加工。因为蒸汽冷凝水会使番茄汁稀释。因此，产品的浓度标准限制了这种方法的采用。如果想使用蒸汽喷注法，就得想办法让新鲜茄汁的浓度起码保持在95%以上。采用一个旋转蛇管锅(立体或卧式)加热番茄汁，然后在热交换器和保温管中再加热到104℃。这是一种酶钝化的理想方法。当旋转蛇管锅在预定的蒸汽功率中运行时，即可使酶钝化，并足以使新鲜番茄汁浓度保持在95%以上。由热传递产生的沸腾对果汁起到有效的除氧作用。从营养角度来看，加热番茄汁的除氧处理相当重要。因为番茄汁中的溶解氧和残留空气在高温加热时会使维生素C受到损失。番茄加工一般采用大型管道热交换方法。在这种设备中，管道是使果胶受到破坏的主要部分。许多热交换器(包括管式和表面刮板化)都带有使破碎番茄溶解氧和残留空气增加的缺点。这样就会在加热过程中维生素C明显减少。所以要在加热之前采用除气方法克服这个问题。冷榨(水果温度要求低于60℃)是用于制取优质有色果汁的加工方法。此方法尤其适于加工未红透的番茄，制得优质调味番茄汁，同时维生素C也得到了保护。冷榨加工是制取优质番茄汁的高速生产方法。在冷榨之前要把皮除去，提取汁液时就不会有果肉粘在果皮上。如果除皮失败，就会降低果汁得率。在冷榨过程中，番茄直接从视检输送机上的除皮机里流出落入料斗，然后进入抽提器。 2.番茄汁提取：可采用叶式提取和螺杆式提取器来提取番茄汁。螺杆式提取器是利用螺杆和筛子(装有伸展螺旋)之间的作用压榨番茄。在伸展螺旋的作用下番茄被推进不断产生压力的螺杆。由于这种压力作用防止了产品产生的搅动现象，因而只有极微量空气进入果茄。在振荡筛的前方(称为生料区)，安装必要设备，除

食品工厂设计-重点

一、名词解释 1、工艺设计：就是按工艺要求进行工厂设计，其中又以车间工艺设计为主，并对其他设计部门提出各种数据和要求，作为非工艺的设计依据。 2、非工艺设计：非工艺设计包括：总平面、土建、采暖、通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等设计，有时还包括设备的设计，非工艺设计都是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行设计的。 3、可行性研究的概念及特点:是对一个项目的经济效果及价值的研究。特点有先行性，不定性，科学性，法定性 4、竖向布置：就是与平面设计相垂直方向的设计，也就是厂区各部分地形标高的设计。 5、风向玫瑰图：表示风向和风向频率。风向频率是在一定时间内各种风向出现的次数占所观测总次数的百分比。根据各方向风的出现频率，以相应的比例长度，以风向中心为中心描在8个或16个方位所表示的图线上，然后将各相邻方向的端点用直线连接起来，绘成为一个形似玫瑰花样的闭合折线，这就是风向玫瑰图。 6、建筑系数：建筑用地范围内所有建筑物占地的面积与用地总面积之比。 7、土地利用系数：土地利用系数=（建、构筑物占地面积+堆场、露天场地、作业场地面积+辅助工程占地面积）÷场地占地面积×100%，能全面反映厂区的场地利用是否经济合理8、生产车间平面布置：是工艺设计的重要组成部分，不仅对建成投产后的生产实践有很大关系，而且影响到工厂的整体布局。车间布置一经施工就不易更改，所以，在设计过程中必须全面考虑。车间布置设计以工艺设计为主导，必须与土建、给排水、供电、供汽、通风采暖、制冷设备、安装、安全、卫生等方面取得统一和协调 9、产品方案：又称生产纲领:它实际上就是食品工厂准备全年哪些品种和各产品的数量、产期、生产班次等的计划安排 10、平面布置图：平面布置图是从楼板或屋面以下用正投影法按比例（通常用1:50，1:100）绘制出设备的水平投影。用稍粗的粗实线表示，建筑轮廓尺寸用细实线表示。 11、采光系数：指采光面积和房间地坪面积的比值 12、变形系数：即轴测单位长度与实长的比值，对于Z轴的管线，变形系数亦有1/2、1/3或3/4的。对于画管路透视图的初学者，可取变形系数为1。 13、辅助部门：从工厂组成的角度来说，除生产车间（物料加工所在的场所）以外的其他部门或设施，都可称之为辅助部门。包括：生产性辅助设施、动力性辅助设施、生活性辅助设施及社会文化福利设施 14、公称直径：管子和管道附件的公称直径是为了设计、制造、安装和维修的方便，而人为规定的一种标准直径。就是常讲的通称直径或公称通径,用DN表示。 15、公用系统：是指与全厂各部门、车间、工段有密切关系的，为这些部门所共有的一类动力辅助设施的总称。对食品厂，这类设施一般包括给排水、供电、供汽、制冷、暖风等工程。 16、建筑模数M0：为了适应建筑工业化的需要，建筑构件就必须是定型化、标准化、预制化的构件。即规定了建筑物的基本尺度，任何房屋的尺寸都必须是基本尺寸的倍数。基本尺度的单位叫做模数Mo，基本的模数Mo=100mm。 17、概算：是在建厂前的设计阶段中，计算出工程建设项目所需的基本建设投资费用。

某自来水厂工艺设计说明

课程：给水课程设计某自来水厂工艺设计说明书组别：第四组组员：彪艳霞、沈晓慧、施谊琴、杨佳莉赵文洁、陈艳丹、倪晶晶、赵维诘钱嘉骋、张旭指导老师：刘洪波专业：环境工程学院：环境与建筑学院

某自来水厂工艺设计说明书第一章概述 1.1设计任务及要求《给水处理》是一门实践性很强的课程,是学生毕业后经常能用到的专业核心课程之一。为了使学生更好地掌握其基本理论、熟悉和掌握给水厂（自来水厂）设计的原则、步骤与方法，独立完成相关工艺选择、主要构建筑物设计计算、设备选型，从而培养学生运用所学理论和技术知识，综合分析及解决实际工程设计问题的初步能力，使学生在设计计算、绘图、查阅资料和设计手册以及使用设计规范等基本技能上得到初步训练和提高，开展此课程设计。本课程设计的重点在于： 1. 给水处理厂处理工艺流程的选择与工艺设计； 2. 给水处理常规构筑物如絮凝池、沉淀池、过滤池、清水池、二级泵房、加氯间等构建筑物的工艺计算； 3. 合理优化布置处理厂的平面与高程。 1.2基本资料 1.2.1水厂规模与基本情况水厂1：某市地处长江下游（东部地区），属亚热带季风气候，四季分明，日照充分，雨量充沛。气候温和湿润，年平均气温15.7 ℃。春（4月-5月）、秋（10月-11月）较短，冬（12月-次年3月）、夏（6月-9月）较长。有春雨、梅雨、秋雨三个雨期，年平均气温20℃，最冷月平均温度3℃，最热月平均温度35℃，最高温度39℃，最低温度1℃。年平均降雨量1325mm，80%以上的降雨发生在6月至10月的五个月中，多年平均最大时降雨量为59.45mm，最大日降雨量为156.2mm，常年最大风速为2.9m/s，主导风向为西南风。该市水源主要为地表水，拟建一给水厂，以地表水为水源。（1）水厂近期净产水量为:15万m3/d。（2）水源水质资料：

浓缩果汁工厂设计

中国专家预测，中国水果总产将达到9300万吨，人均占有量达到67.7公斤，接近上世纪80年代发达国家人均70公斤的水平。果汁加工工业是从19世纪末才诞生的新兴工业，到现在已有100多年的历史，世界上果汗每年的贸易额为40亿元。出口额最大的5个国家是巴西、美国、荷兰、德国、以色列。世界发达国家果汁的消费量呈快速增长的趋势。，德国人均果汁消费量为47升。国外发达国家果汁人均年消费量约20升，发展中国家人均年消费量约为10.8升。据估算，西欧和日本、南韩等国的果汗消费量在近几年将以每年10%的速度上升，与其它国家相比，中国人均果汁的占有量却只有1升，与中国果产品的增长极不适应。因此，随着果品产量的大幅度提高，大力发展果汁加工工业，对于稳定果品生产的发展，促进农业的产业化进程，满足人民的消费需求等方面，具有重要的意义。当前，中国果汁加工业仍以生产带肉果汁为主，近10多年来，国内有些加工企业花费大量的资金引进国外浓缩果汁生产设备，生产浓缩苹果清汁以供出口。但由于设备投资昂贵，只有少数工厂效益较好。利用国产设备生产具有中国特色的澄清果汁，在国内外具有广阔的市场。一、技术要点 1、生产工艺流程果实原料→清洗→破碎（加入护色剂）→灭酶→冷却→果胶酶处理→压榨→加澄清剂→离心→超滤或硅藻土过滤→调配→灌装→杀菌。

2、加工工艺要点（1）苹果汁和鸭梨汁选用充分成熟的苹果原料，去掉病虫部分，用清水洗干净，加入带式榨汁机榨汁，为了抑制果汁褐变，在榨汁机过程中加入0.1--0.2%的抗坏血酸。将榨得的原果汁用泵打入酶处理罐中，瞬时加热到80℃灭酶，然后冷却到45--50℃，加入0.02%果胶酶保温2小时，用硅藻土过滤机过滤，调整糖酸后再次过滤，经灌装杀菌后即为成品。（2）葡萄汁原料：用于榨汁的葡萄，应选择优良的加工品种，特别要注意原料的鲜度、成熟度和可溶性固形物的含量。未成熟的葡萄可溶性固形物含量低、酸度高、单宁多、风味差。雨天裂果、长霉果以及发酵变质的原料，也不适合国工果汁。为了洗去附着在原料表面的农药和灰尘等，在水中浸泡1次后，再用0.03%的高锰酸钾溶液消毒2分钟，取出用清水漂洗，再用高压水冲洗干净。压榨和除梗：葡萄洗净后，放在回转的合成橡皮辊上进行压榨，再由带桨叶的回转轴将果梗排出，经过滤网分离出葡萄，由泵送去软化。加热软化：为了使红葡萄色素溶出，一般要进行加热压榨，两次葡萄汁混合后冷却。加酶处理：生产澄清型红葡萄汁，必须加入果胶酶处理。将葡萄汁的PH值调整至 3.5--4.0，温度控制在40--45℃。加酶处理时，先将果胶酶溶解于少量的果汁中，然后按0.01--0.05%的用量加到45摄氏度的葡萄汁中，充分搅拌混合，处理4--10小时。过滤：酶处理后，多数采用板框压滤机进行过滤，以硅藻土为助滤剂。硅藻土用量为果汁

番茄汁浓缩工艺装置的设计

目录一《食品工程原理》课程设计任务书 1 (1)．设计课题 1 (2)．设计条件 1 (3).设计要求 1 (4)、主要参考资料 2 二设计方案的确定 2 三设计计算 2 3.1.总蒸发水量 2 3.2.加热面积初算 2 （1）估算各效浓度 2 （2）沸点的初算 3 （3）温度差的计算 3 （4）计算两效蒸发水量1W ，2W 及加热蒸汽消耗量1D 4 （5）总传热系数K 的计算 4 （6）分配有效温度差，计算两效传热面积 6 3.3.重算两效传热面积 6 （1）.第一次重算 6 3.4 计算结果 7 3.5 加热室 8 3.6.分离室 8 四.简图 8 2008级食品科学与工程专业一《食品工程原理》课程设计任务书 (1)．设计课题：番茄汁浓缩工艺装置的设计计算 (2)．设计条件： 1．处理物料（原料）量：1.4万吨/年（约2243kg/h ） 2.物料温度：25℃ 3.原料固形物含量：9%（约为9.0oBrix ） 4.浓缩液固形物含量：36% 5.原料最高许可温度：60℃ 6.物料平均比热为 3.50 kj / kg ·K , 忽略浓缩热 7.车间底层海拔高程为 20 m 冷凝水排除地沟水封液面海拔高程为 19.5 m 。 (3).设计要求： 1.设计一套（单效或双效）蒸发系统（满足上述工艺要求并包括料液输送系统，蒸发系统，冷凝水分离排除系统及真空系统）； 2.提交设计计算说明书一份，（应包括目录、设计计算任务书、设计方案的确定、各系统的

设计计算及设备选型、简略的技术经济分析、参考文献资料等。须打印）； 3.工艺布置简图一幅（可附在设计计算书上）； 4.注意收集、阅读参考资料，形成设计方案； 5.提交日期：2011年6月17日。 (4)、主要参考资料夏清、陈常贵主编，姚玉英主审，化工原理,天津大学出版社，2005，1 华南理工大学化工原理教研组，化工过程及设备设计,华南理工大学出版社.1995 化工设备的选择与工艺设计，中南工业大学出版社. 1992 丛德滋等, 化工原理详解与应用, 化学工业出版社. 2002，7, 151-158 张承翼李春英，化工工程制图，化学工业出版社. 1997 张桂昭，三效逆流加料蒸发器的设计，化工设计. 1996（6）：6-10 蒋迪清等，食品通用机械与设备，华南理工大学出版社，2001，7，111-13 各类化学工程学报、期刊、化工设备手册及其化工机械设备产品广告二设计方案的确定一．对果汁进行浓缩的好处： 1.减少包装、运输和贮藏的费用； 2.防止腐败； 3.改善口感。二.确定设计方案：考虑到高温会破坏果汁的品质，故采用真空低温蒸发来对番茄汁进行浓缩操作；由处理物料（原料）的性质及设计要求知，番茄汁黏度大、不易生泡沫，考虑到经济和效率问题，选用双效蒸发系统，根据设计要求，采用并流双效降膜式蒸发器蒸发。选用5m 长φ32×1mm 的无缝不锈钢管作加热管。三设计计算 3.1.总蒸发水量 h kg X X F W /5.21687)36.009.01(2243)1(20=-=- = 3.2.加热面积初算（1）估算各效浓度: 第一效蒸发后 101W F FX X -= 由经验公式：1W ：2W =1:1.1 而 h kg W W W /168221==+ 解得 h kg W /8011=

食品工厂设计论文

食品工厂设计课程论文摘要：食品工厂工艺设计是整个设计的主体和中心，决定全厂生产和技术的合理性，并对建厂的费用和生产的产品质量、产品成本、劳动强度有着重要的影响，同时又是非工艺设计的依据。因此，食品工厂工艺设计具有重要的地位和作用。一．食品工厂工艺设计的步骤工艺设计主要是在由原料到各个生产过程中，设计物质变化及流向，包括所需设备的运用。具体步骤如下：（1）根据前期可行性调查研究，确定产品方案及生产规模。（2）根据当前的技术，经济水平选择生产方法。（3）生产工艺流程设计。（4）物料衡算。（5）能量衡算（包括热量、耗冷量、供电量、给水量计算）。（6）选择设备。（7）车间工艺布置。（8）管路设计。（9）其它工艺设计。（10）编制工艺流程图、管道设计图及说明书等。二．生产方法的选择和工艺流程的确定尽管食品厂的类型很多,而且在同一类型的食品厂中产品的品种和加工工艺亦各不相同,但在同一类型的食品

厂中主要工艺过程和设备基本相近,只要这些产品不同时生产,其相同工艺过程的设备是可以公用的,所以我们在确定产品工艺流程时只要将主要产品的工艺流程确定后,其他产品就好办了。但必须指出，为了保证食品产品的质量，对不同原料应选择不同的工艺流程，另外，即使原料相同，如果所确定的工艺路线和条件不相同，不仅会影响产品质量，而且会影响到工厂的经济效益，所以，我们对所设计的食品厂的主要产品工艺流程应进行认真探讨和论证。 1.原则工艺流程是初步设计审批过程中主要审查内容之一，它的正确与否往往决定产品质量、产品竞争力，决定食品厂的生存与发展，选择工艺流程必须通过分析、比较，从理论和实际各个方面进行论证，证实它在技术上是先进的。在经济上是高效的，符合设计计划任务书的要求：（1）原料匹配性。根据原料性质、种类和来源拟定工艺流程。（2）按产品规格和部颁标准拟定。（3）注意经济效益，尽量选投资少，消耗低，成本低，产品收益率高的生产工艺。（4）“三废”处理效果好，减少“三废”处理量，治理三废项目与主体工程同时设计，同时施工，选用产品“三废”少或经过治理容易达到国家规定的“三废”排放标准的生产工

(完整word版)MBR污水处理工艺设计说明书(DOC)

MBR污水处理工艺设计一、课程设计题目度假村污水处理工程设计二、课程设计的原始资料 1、污水水量、水质（1）设计规模某度假村管理人员共有200人，另有大量外来人员和游客，由于旅游区污水水量季节性变化大，初步统计高峰期水量约为300m3/d，旅游淡季水量低于70m3/d，常年水量为100—150m3/d，自行确定设计水量。（2）进水水质处理的对象为餐饮废水和居民区生活污水。进水水质：项目COD BOD5SS pH NH3-N TP 含量/(mg/L) 150-250 90-150 200-240 7.0-7.5 35-55 4-5 2、污水处理要求污水处理后水质应优于《城市污水再生利用景观环境用水水质》（GB18921-2002）项目BOD5SS pH NH3-N TP 含量/(mg/L) 6 10 6.0-9.0 5 0.5 3、处理工艺污水拟采用MBR工艺处理 4、气象资料常年主导风向为西南风 5、污水排水接纳河流资料该污水处理设施的出水需要回用于度假村内景观湖泊，最高水位为103米，常年水位为100米，枯水位为98米 6、厂址及场地现状进入该污水处理设施污水管端点的地面标高为109米

三、工艺流程图图1 工艺流程图四、参考资料 1.《水污染控制工程》教材 2. 《城市污水再生利用景观环境用水水质》（GB18921-2002） 3.《给排水设计手册》 4、《给水排水快速设计手册》 5．《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002） 6.《MBR设计手册》 7．《膜生物反应器——在污水处理中的研究和应用》顾国维、何义亮编著8．《简明管道工手册》第2版五、细格栅的工艺设计 1.细格栅设计参数 (1)栅前水深h=0.1m； (2)过栅流速v=0.6m/s； (3)格栅间隙b 细=0.005m； (4)栅条宽度s=0.01m； (5)格栅安装倾角α=60?。 2.细格栅的设计计算本设计选用两细格栅，一用一备 1)栅条间隙数：

年产t苹果清汁浓缩汁工厂设计

年产t苹果清汁浓缩汁工厂设计 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

年产100t苹果清汁浓缩汁工厂设计班级：2008级生物工程专业本科班指导教师：盛文军设计时间：小组成员：贾贵山（）设计任务书一.设计标题年产100吨苹果清汁浓缩汁食品厂设计二.完成期限三.厂址选择四.建设的目的和意义本厂计划在一年内完成100吨苹果清汁浓缩汁的生产项目，各生产设备陆续到位，结合当地的苹果原料资源及廉价的劳动力资源，分步实施规划，循序渐进。保证优良的品质的前提下提高产量。五.设计内容 1.生产工艺浓缩苹果汁生产工艺采用压榨法，压榨法的出汁率较高，生产较为稳定，成本相对较低，是运用最为广泛，普及的苹果汁制取方法。（详细工艺流程见设计说明书） 2.产品方案本浓缩苹果汁厂计划生产300ml瓶装规格的产品，国内产品根据要求可采用玻璃瓶包装。 3.设计要求《果蔬汁饮料卫生标准》（GB19297-2003）《绿色食品果汁饮料》（NY/T434-2000）《饮料企业良好生产规范》（GB14881-2003）

《食品包装卫生标准》（GB9683-2005）六.工厂组成工厂由生产车间，辅助部门，生活设施及污水处理系统等几部分组成，工作人员包括经营管理人员，生产工人，技术工人，销售人员，财务人员等。（这些人员多从天水当地招聘）七.公用设施包括厂区道路、消防设施，给排水、电、汽及“三废”治理等方面。这些设施的建设应严格按照国家标准，做到经济合理、安全可靠，同时又能在符合食品卫生要求的前提下满足生产负荷。八.建厂进度设计完成或具体施工由聘请的专业建筑公司来完成，完工后及时进行试产，试产合格后正式投入使用。九.设计成果形式设计说明书：平面设计图纸：附图一厂区平面图附图二生产车间布置图附图三真空浓缩设备流程图十.设计计划及进度 2011年6月准备资料 2011年6 月参观实习 2011年6 月确定方案 2011年6 月工艺设计 2011年6 月数据核算 2011年6 月设计定稿第一章绪论苹果及其营养价值苹果（学名：Malus domestica）是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果，其味酸甜可口，老幼皆宜。

每天一杯番茄汁有什么好处

每天一杯番茄汁有什么好处对于许多爱美的女性来说最不能容忍的就是脸上出现斑点，这样会严重的影响着我们自己的自身形象，但是想要使皮肤变得白皙红润，就离不开对皮肤的保养，但是众多化妆品当中，经常使用化妆品总是会形成一定的依赖性，而且有的化妆品会对皮肤产生刺激，但是我们平时可以每天可以喝一杯番茄汁对我们皮肤进行改善，下面一起了解一下每天喝一杯番茄汁有什么好处。每天一杯番茄汁有什么好处经常吃西红柿或每天喝一杯西红柿汁，对防治雀斑有较好的作用。西红柿中含有丰富的胡萝卜素，B族维生素和维生素C，能有效减少黑色素的形成。西红柿还含有番茄红素，它具有抗氧化能力，增强人体的免疫功能，有抗衰老，滋润皮肤的作用。西红柿生吃熟吃均可。但因为其所含维生素C较丰富，加热会遭到一定程度的破坏，而番茄红素加热后才能更好地释放，所以也可生吃。或者将新鲜胡萝卜研碎挤汁，每天一杯，也有祛斑功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。因柠檬味酸，可将汁挤出，加冰糖适量饮用。除此之外，柠檬中还含有大量的枸橼酸，能与皮肤表面的碱中和，可防止色素

集聚。因此，经常饮用柠檬水或在洗脸水中滴两三滴柠檬汁，可使皮肤白嫩。而且柠檬味酸性平，夏季饮用还有生津止渴，开胃理气的作用。上面就是对每天喝一杯番茄汁有什么好处的介绍，通过介绍我们知道每天喝一杯番茄汁能够美白皮肤的作用，而且番茄也是我们生活中比较常见的一种食物，它含有丰富的维生素，经常食用也是也是一种很好的食物，而且通过喝番茄汁来改善皮肤也是比较安全有效的方法，不会对我们身体带来任何的副作用。

SBR工艺设计说明书

前言随着科学技术的不断发展，环境问题越来越受到人们的普遍关注，为保护环境，解决城市排水对水体的污染以保护自然环境、自然生态系统，保证人民的健康，这就需要建立有效的污水处理设施以解决这一问题，这不仅对现存的污染状况予以有效的治理，而且对将来工、农业的发展以及人民群众健康水平的提高都有极为重要的意义，因此，城市排水问题的合理解决必将带来重大的社会效益。第一章绪论 1.1、本次课程设计应达到的目的：本课程设计是水污染控制工程教学的重要实践环节，要求综合运用所学的有关知识，在设计中熟悉并掌握污水处理工艺设计的主要环节，掌握水处理工艺选择和工艺计算的方法，掌握平面布置图、高程图及主要构筑物的绘制，掌握设计说明书的写作规范。通过课程设计使学生具备初步的独立设计能力，提高综合运用所学的理论知识独立分析和解决问题的能力，训练设计与制图的基本技能。1.2、本课程设计课题任务的内容和要求： m/3，进水水质如下：某城镇污水处理厂设计日平均水量为20000d ⑴、污水处理要达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》中的一级B标准。

⑵、生化部分采用SBR工艺。 ⑶、来水管底标高446.0m.受纳水体位于厂区南侧150m。50年一遇最高水位448.0m。 ⑷、厂区地势平坦，地坪标高450.0m。厂址周围工程地质良好，适合修建城市污水处理厂。 ⑸、所在地区平均气压730.2mmHg柱，年平均气温13.1℃，常年主导风向为东南风。具体设计要求： ⑴、计算和确定设计流量，污水处理的要求和程度。 ⑵、污水处理工艺流程选择（简述其特点及目前国内外使用该工艺的情况即可） ⑶、对各处理构筑物进行工艺计算，确定其形式、数目与尺寸，主要设备的选取。 ⑷、水力计算，平面布置设计，高程布置设计。

食品工厂设计——年产30000t浓缩苹果汁工艺设计

摘要本文设计主要是进行年产30000t浓缩果汁工艺设计。对于浓缩苹果汁的产品特性，市场，国内外形势进行介绍，并指出未来高酸性浓缩苹果汁是未来的发展趋势和利润增长点。论述了整个生产工艺及操作要点，并进行物料衡算和设备选型。

目录 0.前言 (3) 0.1产品介绍 (3) 0.2 当今浓缩苹果汁现状 (4) 0.3浓缩果汁发展趋势 (5) 1.苹果生产介绍及厂址选择 (6) 2.工艺流程 (8) 2.1流程 (8) 2.2 操作要点 (8) 2.2.1 收果与运输 (8) 2.2.2 原料的验收 (8) 2.2.3 苹果的预处理 (9) 2.2.4 拣选 (9) 2.2.5 清洗 (9) 2.2.6 破碎 (9) 2.2.7 压榨 (10) 2.2.8第一次巴氏杀菌 (10) 2.2.9 酶解 (10) 2.2.10超滤 (10) 2.2.11树脂脱色 (11) 2.2.12浓缩 (11) 2.2.13 批次罐指标调整 (11) 2.2.14 第二次巴氏杀菌 (11) 2.2.15 无菌灌装 (12) 3.物料衡算 (12) 3.1.产量计算 (12) 4.设备选型 (14) 4.1 水果输送机 (14) 4.2 水果清洗机 (15)

4.3 水果破碎机 (15) 4.4 螺旋压榨机 (15) 4.5 巴氏杀菌机（第一次巴氏杀菌） (16) 4.6 超滤机 (16) 4.7 多效降膜蒸发器 (17) 4.8 巴氏杀菌机（第二次巴氏杀菌） (17) 4.9 无菌罐装机 (18) 5.厂区及车间布置说明 (16) 5.1 厂区总平面说明 (16) 5.2 车间布置说明 (15) 小结 (19) 参考文献 (19)

机械工艺设计说明书

机械制造术课程设计说明书班级：学生姓名：学号：指导教师： 2011 年 7 月7 日

目录 1.零件分析························ 3页 1.1零件作用分析························3页 1.2 零件工艺分析···························3页 1.3零件的生产类型······························4 页 2.毛坯的选择····························4 页 2.1选择毛坯······························4页 2.2确定毛坯尺寸及公差························4 页 2.3设计毛坯图···························6 页 3.工艺规程设计···································7 页 3.1 定位基准的选择·······························7页 3.2 制定工艺路线····························12页 3.3选择加工设备及刀具、夹具、量具··········12页 3.4 加工工序设计································13页 3.5 时间定额计算····························19页 3.6填写机械加工工艺过程卡和机械加工工序卡·······21页 4.摇杆轴支座各工序专用夹具设计········25页 4.1粗精铣上下端面专用夹具··············25页 4.2粗精铣左右端面专用夹具··············页 4.3钻2-m m孔专用夹具··············页 4.4镗m m孔专用夹具················页 4.5铣3m m轴向槽专用夹具·················页设计总结······································ 27页参考文献········································ 27页