猕猴桃溃疡病绿色防控全程管理方案(初稿)

猕猴桃重大疫情（溃疡病）绿色防控示范园全程智慧管理方案

成都比昂科技有限公司

一、前言

猕猴桃已经成为四川省重要水果产业，据报道2016年四川省猕猴桃种植面积达69.9万亩，成为仅次于柑橘、梨、桃、枇杷的第五大水果，产值接近100亿元。种植面积占全国总面积的22%，产量占全国总产量的16.6%，成为仅次于陕西位居全国第二大主产区。在30余年发展历程中,基本形成了以广元市苍溪县以及成都市管辖下的都江堰市、蒲江县、邛崃市、彭州市为中心，以安县、北川县、雅安市、汶川县等地为辐射区的猕猴桃产业带。其中成都种植面积超过25万亩，约占全国的16%；苍溪种植面积达到35万亩，是世界红心猕猴桃原产地。据浙江大学CARD农业品牌研究中心，2015年中国农产品区域公用品牌价值评估报告中显示，四川拥有“苍溪红心猕猴桃”、“都江堰猕猴桃”、“蒲江猕猴桃”等3个价值上13亿元的区域公用品牌，以及“沐川猕猴桃”、“紫云猕猴桃”等价值上亿元的区域公用品牌，并创建了苍溪县和都江堰市两个国家级出口猕猴桃质量安全示范区。然而随着猕猴桃栽培面积增加，农户种植技术的参差不齐，在生产端问题越来越凸显，水肥管理不合理，带来土壤环境破坏，产量品质难以保证；预测预报不及时，防控措施不科学，带来病虫害难以防治，溃疡病已经成为猕猴桃重大灾害和区域性重大疫情；且滥用农药增加了质量安全风险。以溃疡病为例，红阳口感好、价位高，是

四川省猕猴桃种植户的首选，但却极易感染溃疡病，近年因溃疡病严重减产甚至毁园的消息不绝于耳，而溃疡病成为了红心猕猴桃产业发展一大制约。

本方案是以满足猕猴桃生长发育期对水肥温光需求，以绿色防控措施减少病虫害损失，以物联网技术实现智能化管理和农产品追溯，达到产量稳定、品质提升、产品安全和产业可持续发展目标的全程智慧管理方案。以期通过示范园建设和实施，展示并推广，为四川猕猴桃产业可持续健康发展提供行业技术标准。

二、示范园区概况

1、地势相对平整，栽培密度相对标准；

2、溃疡病发生较重但非毁灭性发生；

3、园区农户有一定的田间管理技术且积极配合方案实施。

三、示范园设施改造建设

1、避雨棚搭建：屋脊式避雨棚，栽培行脊高3.5-4.5米，行间檐高2.8-3米，四周隔离网。

2、物理诱控设施：杀虫灯（兼具测报），粘虫板，诱蝇球。

3、水肥一体化设施：滴灌系统或微喷系统或施肥器（农户自备）。

4、土壤墒情速测仪：速测土壤温湿pH值。

四、全程管理方案

果树管理从采摘期开始，至第二年采收结束为一个生育周期。其管理措施如下：

1、秋施基肥（秋肥）：采完果后一个月内，结合秋季翻地，或隔年单边挖沟施肥，沟深40-50cm宽30-40cm,断根施肥，施肥量每株农家肥50-100kg（商品生物有机肥5-10kg）+硫酸钙镁肥0.5kg+硼砂0.05kg+锌肥0.05kg，混合均匀撒施盖一层薄土后，在均匀撒施硫基平衡型复合肥1-1.5kg，覆土盖平灌水。

2、秋季防病保叶：以嘧菌酯、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺等单剂或者复配制剂，预防灰霉病、炭疽病、褐斑病、灰斑病等病害引起落叶，叶面喷施含氨基酸、海藻酸和高磷钾叶面肥保护叶面，间隔10-15天再喷施1次。

3、落叶后做好冬剪（根据农户经验及预期产量决定修剪方法和留枝留芽量）并及时清理落叶、枯枝等。

4、加强冬季农事管理，可进行高垄深沟管理，及时在离猕猴桩30厘米处挖深沟，并将沟内土壤均匀的覆盖在垄面上，从而促进垄面保水保肥，促进猕猴桃根系的生长，增强其抗病性。

5、设施建设：春管前，搭建安装避雨棚、隔离网、滴喷灌、杀虫灯设施。

6、萌芽前全园清园：萌芽前10天，树枝干杀虫（卵蛹）杀菌，地面无死角消毒杀菌除虫。

7、开启杀虫灯：开始萌芽即开启杀虫灯。

8、悬挂粘虫板：萌芽后每株树一张可降解粘虫板。

9、醒根促芽肥：萌芽前7-10天，滴灌或微喷含腐植酸或氨基酸生根营养液5kg/亩+猕猴桃专用配方高氮水溶肥料5-8kg/亩。

10、促花稳果肥：开花期7-10天和谢花后，叶面喷施硼砂（糖醇液体硼）+磷酸二氢钾（或高磷钾叶面肥）各一次。花前叶面肥与花腐病等花期病害杀菌剂一起喷施。

11、人工授粉：在没有充足蜜蜂授粉情况下，采取人工授粉，建议采用水粉授粉方法，具体做法是将采集好的花粉2g，跟硝酸钙、硼砂、羧酸甲基纤维素、水、按1:1:2:1000的比例配成的悬液混合均匀，用喷雾器均匀喷到雌花柱头上，隔天一次连续三次。

12、开花期农事管理：根据预期产量和花蕾长势，开花前做好疏蕾疏花，结果后做好疏果工作。

13、合理负载：合理负载就是根据果园品种、树龄大小、树势强弱等实际情况，实现猕猴桃连年优质丰产的一项关键技术措施。

由于猕猴桃花量大，坐果率高，在授粉受精良好的情况下几乎没有生理落果现象。如果结果过多，则养分消耗增加，单果重量、果实品质下降，商品率降低，同时也会出现大小年结果现象。所以必须进行人工疏花疏果，根据品种、树势、树龄确定合理的负载量。一般每平米选留2个结果木枝，每枝留芽量15-20个，亩留枝1100个左右。

14、幼果期管理：

（1）施用壮果促梢肥。谢花后幼果形成时，结合疏果定果和抹芽摘心，亩用平衡型大量元素水溶肥料8-10kg滴灌或微喷1次。这

个时期适当控水，施肥以滴透果树根部土壤为准。

（2）叶面喷施氨含基酸、海藻酸和中微量元素肥，隔7-10天1次，可配合预防灰霉、炭疽、褐斑病等杀菌剂一起使用。

（3）套袋：谢花后3周套袋。

（4）加强抹芽、疏枝、扭稍/绑蔓、短截或摘心等夏季修剪工作。

a抹芽：猕猴桃抹芽主要是抹去那些生长位置不当或者比较繁密的芽，包括根蘖、主干上发出的隐芽，结果母枝抽生的双芽、三芽及结果母枝上的多余芽。抹芽时间一般在萌芽开始进行，每隔10天进行一次。

b疏枝：猕猴桃疏枝要根据果树架面大小、树势生长强弱情况以及结果枝和营养枝的比例，确定适宜的留枝量。疏枝主要是疏除病虫枝、过密的营养枝、交叉枝和细弱的结果枝，使果树枝条合理分布，从而保证果园通透性。结果枝距离一般为20cm，疏枝在4月份进行，开花前是疏枝关键时期。

c扭捎/绑蔓：当猕猴桃新梢生长到30-40cm的时候就需要进行绑蔓了，一般每隔14天进行一次，绑蔓主要是为了调顺新梢生长方向，避免互相重叠交叉，让其在架面上分布均匀，从中心铁丝向外引到第2、3道铁丝上固定

d短截或摘心：猕猴桃摘心主要是为了延缓营养生长，缓解果园郁闭问题。结果枝摘心在4月份开始，对于外围的结果枝，可以在结