果桑高产栽培技术

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桑 果菌 核 病 发 病 率 高 ．桑 果 落果 多
等等。
般塑料大棚 桑果采收结束 后 ． 露
２适 时建 棚 和 覆膜 建 棚 的 时 间 。 ．
１ 湿度 管 理 。 过 我 们 ４年 的 ． 温 通
天 栽 植 桑 果 才 开 始 上市 ，从 而 错 开 根 据 我 地 观察 ，一 般 每 亩 栽 ５ ｏ株 实 践 ，塑料 大 棚 的果 桑 除 按 露 天 常 ０ 了 成熟 季 节 ．取 得 较 好 的经 济 效 益 左 右 ， ３年 就 进 入 丰 产 期 ． 开 始 规 的 栽 培技 术 管 理 外 ．必 须 重 视 棚 第 可 和社 会 效益 。
栽 培 技 术 的研 究 。 过 ３年 的努 力 。 桑 枝 离棚 顶 ５ 通 Ｏ厘 米 左 右 的 空 间 ， 因 度 难 掌 握 ， 受 冻 害 ， 湿 度 过 高 ， 易 温 已取 得 了成 功 的栽 培 经 验 。使 果 桑 此 一般 棚 高 为 ２ ．米 。棚 两 边 肩 —２５ 早 发 芽 、 开花 、 早 早采 果 、 上 市 ， 早 在 高 １ １ 米 。 一 ． ３
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建棚 。 覆膜 时间 ： 以基 本 满 足其 低 内温 湿 度 的 调控 。 防高 温 ， 低温 ， 要 防 温 感 受 量 和 自然休 眠期 基 本 通 过 为 防 冻 害 ， 棚 内温 度 的 调 控 ， 果 桑 大 是
、
适 时建 棚 和 覆膜
１ 体结 构 。棚 体 由 棚架 、 ． 棚 塑料 依 据 。覆 膜 过 早 ． 自然 休 眠 尚未 通 栽 培 成功 与 否 的关 键 之 一 。 度 高 、 温 薄膜 和 草帘 等几 部 分组 成 ， 一般 采用 过 ， 芽 开 花 不 整 齐 ， 响 产 量 ； 发 影 覆 湿 度 大 。 叶徒 长 ， 引起 大 量 落 果 枝 易 硬木 柱或 竹 杆作 棚架 ．竹条 作 压架 ， 作 立架柱 的长度 随设 计 的棚 高 而定 ，
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５ 效带 动农 村 留守 妇 女 、 人 致 富 。 用 茵生 产是 ． 有 老 食 项短 、 、 的致 富项 目 ， 是 农 民致 富 的 庭 院 经 济之 平 快 也
。
目前 ， 国农村 存在 的 普遍 现 象是 ： 我 中壮年 外 出打 工 ，
产 的这种 不足 ， 而且还 可 以根 据技 术 资料配 方进行 准确 配 那 些 留 守的 妇 女 、 人 和 儿童 成 了真 正从 事 农 事 生 产 的 老
效 益 ， 们 于 ２０ 我 ０ ７年 开 始 ． 造 果 于 桑树 栽 植 的行 距 和 定 形 后 桑树 的 促 进 果 桑 早 发 、 熟 、 上 市 ， 投 建 早 早 但 桑 塑 料 大 棚 。开展 了果 桑 塑 料 大 棚 高度 。 般 宽度 为 ４＿ 一 ＿６米 ． 度 要求 资 大 ， 理 技术 要 求 高 。如标 准 温 湿 高 管
膜过 晚 。 桑果 不 能 提 早 成 熟 ． 不 到 和 菌 核病 暴 发 。 遇 到 倒 春寒 ， 冷 起 若 受 提早 上 市 的 目的 。据观 察 受 冻 ． 易 落 果 影 响 也
要 求 比棚高超 出 ５ ０厘 米左 右 。 以埋 地覆 膜 时 间一 般 在 １月 上 、 中旬 为 产 量 。 我地 观 察 记载 情 况 看 ： 从 一般
旬 ，上 市 季 节 比较 集 中 ，特 别是 后 期 ， 杷 、 梅 、 、 等 水果 相继 上 枇 杨 桃 李 市 ， 响桑 果 的销 售 价 格和 效 益 。同 影
时 ， 果 采 摘 期 若 遇 到 大 风 、 雨 等 入土 内 固定 。 棚 面积 一般 以 ３ Ｏ 桑 大 拱 ３ 一 宜 ． 遇 到连 续 暖冬 天 气 ， 芽露 青 若 桑 不 良气 候 影 响 。会 导 致 大 量 桑果 落 ５ ０平 方 米 为宜 ， 小 。 度 缓 冲能 时 ． 可 上膜 覆 盖 ｏ 棚 温 就 地 而 造 成损 失 。为 了进 一 步 提 高 果 力低 ； 大保 温保 湿 性 能 好 ， 不易 棚 但 桑 的产 量 和 质量 ，提 高 果 桑 的 经 济 通风 。拱棚 的宽 度 、 跨度 和 高度 取决 二 、 棚栽 培 技 术 大 塑料 大棚能增温 、 防雨 ， 湿 ， 保
料 、 准制 袋 ． 标 有效 地避 免 了上述 问题 的发 生。 又如 ： 通 主 体 。 普 工场 化 生产 的 出现 正好 对症 下 药 ． 美地 解决 了那 完
菇 农的 灭菌一般 都 采用 土办 法常压 消毒 灭菌 。 法不仅 浪 些 很 想从 事食 用 茵 生产 ． 又缺 乏 劳力 家庭 的燃 眉之 急 ． 此 却 他 费能 源 ． 会 因存在 灭 茵死 角、 且 温度 时高时低 、 时间不好 掌 有 了工 场化 生产 。 们 只要 出 资购 回 茵 包进 行 接 种 和后 期 管理 ｆ 直接 进 行后 期 管理１ 可 以 了。 或 就 握 等诸 多原 因而影 响灭 茵效果 。 造成后 期走 茵 时污 染率提 高， 既浪 费 了人 力 、 力 、 源 。 物 资 又大 大地提 高 了生产 成本 。 总之 ， 大力推 广 “ 用茵 工场 化 生产 ” 一模 式 ． 可 食 这 既
（ 上 页 ） 耳 生 产过 程 中， 茵 包 生产 不 够 紧 实或 灭 菌 济效 益的 目的 ． 就为食 用茵机械 的推 广提供 了机 遇 。 接 木 若 这 不彻 底 ， 生产 搬 运 过程 中 ， 在 易造 成 断 袋 、 茵侵 染等 问 杂
题． 尤其 是走 茵 完成 进入 大田 管理 阶段 ． 则极 易感 染毁 灭 性病 害 工场化 生产 的模 式不但 可 以有 效 弥补 了分散性 生
召５ Ｉ 武市卫闽镇位于福建的西
北部 ， 地理 环境 适 合 果 桑 的 生 长 ， 引 进 果 桑 种 植 项 目 ， 有 很 好 的 生态 、 具 社 会 和 经 济 效 益 ，是 山 区农 民增 收
致 富的好 门路 。 闽 镇 从 ２ ０ 卫 ００年 从
浙 江 引 进 优 良 大 黑 桑 ．杂 交 品 种 ８ ３ ． 由于 桑 果 盛 产期 在 ５月上 中 ６２