蚂蚱养殖技术

蚂蚱养殖技术

蚂蚱养殖技术蚂蚱俗称飞蝗，是公认的害虫。然而河北内邱县高云龙等几户农民变害为宝却靠养殖和出售蚂蚱走上了致富路，年收入超过万元，还带动了周边农户开展蚂蚱养殖。一、蚂蚱的价值:蚂蚱为药食两用昆虫，属昆虫纲直翅目、蝗科，共有 859 种蚂蚱，能入药供食用的只有东亚飞蝗蚂蚱和水稻飞蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有多种维生素和磷、钙、铁、锌、锰等元素。蚂蚱还是治病良药，《本草纲目》记载，蚂蚱单用或配合使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病。蚂蚱雌雄异体，卵生，1 年繁殖 2 代，即夏蝗和秋蝗。二、养殖棚建造:蚂蚱有飞翔习性，必须采用棚养。养殖棚要建在通风向阳处，地面要高于周围地面 10 厘米以便排水。土壤最好采用不易结块的沙壤土便于拾取蚂蚱卵。在养殖棚内种小麦或玉米等单子叶植物供蚂蚱食用。每 1 万只蚂蚱需 15 平方米的面积。可利用院内外空闲场地，用角铁或木棍，竹竿、竹片等建造棚的支架，按棚的大小，用纱网做 1 个棚罩，底边埋于地下，留下门口。门口安设拉锁，以防止蚂蚱逃逸。棚高 1.5 米,2 米，棚外可罩塑料膜防雨保温。须在 4 月底前完成建棚。

三、养殖管理:蚂蚱的起点发育温度为 15?，最高发育温度 40?，适宜发育温度为 25,32?，空气相对湿度为 85%, 92%，土壤含水分 15%,18%。低于 14?或高于 40?，蚂蚱就停食、死亡。气温 28,30?时，蚂蚱卵孵化。先准备无毒土壤与锯末按 1?2 拌匀，含水量为 20%,30%。铺 3,5 厘米的土在器皿中拍实，将蚂蚱卵均布于土上，盖 1 厘米厚的混合土。器皿罩薄膜，每半天检查 1 次。发现小蚂蚱后，用软毛刷将其拨到棚内的食物上。10,15 天孵化完毕。小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，食量很小。1,3 龄的蚂蚱应注意防雨。

27,35 日龄长为成虫。这期间每 5, 7 天蜕 1 次皮，共蜕 5 次。每只蚂蚱产卵70,100 粒。蚂蚱有喜群居和迁飞的习性，群居和迁飞是为了取食和生殖布卵。所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的人工干扰，令其在棚内迁飞，以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在上冻前应加盖麦糠、杂草等保温、保湿。成年蚂蚱如果不做种用要及时出售。初养户可从养殖场(户)购进种用蚂蚱或卵。蚂蚱属特种养殖，如没有定单和可靠销路，养殖须慎重。蚂蚱的经济价值及其养殖技术一、蚂蚱的生物学特性与价值: 蚂蚱学名蝗虫，卵生，属昆虫纲直翅目蝗科。据统计，蝗科共有 859 种蚂蚱，但能入药供食用的只有两种，即东亚飞蝗和水稻飞蝗。这两种蚂蚌营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍，蚂蚌富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素

等活性物质，并含有维生素 ABC 和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素。蚂蚱不但是美味佳肴，而且是治病良药，《本草纲日》记载，蚂蚱单用或配伍使用能治疗破伤风、小儿惊风、发热、哮喘气管炎等多种疾病和防止心脑血管疾病等。蚂蚱雌雄异体，自然交配，卵生，自然气温条件下一年繁殖两代，即夏蝗和秋蝗。二、蚂蚱养殖棚的建造: 因为蚂蚱有飞翔的习性，必须采用棚养，养殖棚要建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面 10 厘米左右，以便于排水。土壤最好采用不易结块的沙壤土，以便于蚂蚌产卵。在养殖棚地面上种上小麦或玉米等单子叶植物，以备蚂蚱食用。养殖棚的建造面积根据蚂蚱的多少来确定，每 1 万只蚂蚱约需 15 平方米的面积，可利用院内外空闲的地方，用角铁、木棍、竹竿、竹片等建造一个棚的支架，再按棚的大小，用纱网做一个棚罩，底边埋于地下，留下棚门，供人进出棚用。棚门要装上拉锁，以防止蚂蚱跑出。棚的高度以 1.5 一 2 米为宜，为保温和防雨，棚外可罩朔料布。在自然条件下养殖蚂蚱，棚的建造必须在 4 月底前完成。三、蚂蚱的养殖管理: 蚂蚱的起点发育温度为 15?，最高发育温度为 40?，适宜发育温度为 25 一 30?，空气相对湿度为 85%一 92%，土

壤含水分 15%-18%，低于 14?或高于 40?时，蚂蚱逐渐停食死亡。在气温达到28 一 30? 时，蚂蚱卵开始孵化，先准备无毒土壤和锯末，按 1:2 混合、拌匀，

含水量为 20%一 30%，铺 3 一 5 厘米的土在器皿中拍实，然后将蚂蚱卵匀

布于土上，盖上约 1 厘米厚的混合土，再将蚂蚱卵平均撒布于土上，再盖上约 1 厘米厚的混合土，最后，器皿上再罩上一层薄膜，每半天检查一次，发现小蚂蚱后，用软毛刷将其拨到棚内的食物上，经 10 一 15 天，即可孵出全部小蚂蚱。刚出上的小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，但食量很小。1 一 3 龄的蚂蚱还应注意防雨，蚂蚱从出土到成虫约需 27 一 35 天的时间，这期间每 5 一 7 天蜕一次皮，共蜕皮 5 次。5 龄以后的蚂蚱逐渐开始交配产卵，每只蚂蚱约产卵 70 一 100 粒左右。蚂蚱有喜欢群居和迁飞的习性，它们的群居和迁飞不只是为了取食，另一个重要原因是为了生殖布卵，所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的干扰，令其迁飞，以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在土冻前应在产卵区加盖一些麦糠、杂草等保温、保湿，防止冻裂。生长期的成年蚂蚱如果不做种用，要及时出售。另外需要注意和提醒的是，初养户的种源可从养殖场或养殖户那里购买，引进蚂蚱或卵块均可。