20款鸡尾酒配方

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世界最流行的40款鸡尾酒配方

1.红粉佳人

配方:金酒1/4盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水1吧勺,蛋清1/2个,君度1/4盎司

方法:摇和法

装饰:红色车厘子

载杯:鸡尾酒杯

2 吉普森

配方:金酒1.5盎司,干马天尼3滴

方法:搅拌法

装饰:珍珠洋葱(清水榄)

载杯;鸡尾酒杯

3 环游世界

配方:金酒1盎司,绿薄荷1/2盎司,菠萝汁1盎司

方法:摇和法

装饰:红色车厘子、薄荷叶

载杯:香槟杯

4 蓝月亮

配方:金酒1盎司,蓝橙1/2盎司,柠檬汁1/2盎司,雪碧适量

方法:摇和法

装饰:半片柠檬

载杯;鸡尾酒杯

5 汤姆柯林斯

配方:金酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水5滴,雪碧适量

方法:摇和法

装饰;红色车厘子

载杯:鸡尾酒杯

6 自由古巴

配方:朗姆酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,可乐适量

方法:搅合法

装饰:柠檬片

载杯:科林斯杯

7 草裙

配方:百加地1/2盎司,椰子酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,菠萝汁1/2盎司

方法:摇和法

装饰:奇异果

载杯:鸡尾酒杯

8 得其利

配方:百加地1盎司,君度1/2盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水1/4盎司方法:摇和法

装饰:红色车厘子

载杯:鸡尾酒杯

9 美态

配方:百加地1盎司,美雅士1/2盎司,君度1/2盎司,橙汁3盎司,菠萝汁3盎司,柠檬汁1盎司,糖水1吧勺

方法:电动搅拌法

装饰:菠萝角、红色车厘子

载杯:特饮杯

10 黑俄罗斯

配方:伏特加1/2盎司,咖啡甜酒3/4盎司

方法:搅合法

装饰:红色车厘子

载杯:古典杯

11 白俄罗斯

配方:伏特加1/2盎司,百利甜酒3/4盎司

方法:搅合法

装饰:红色车厘子

载杯:古典杯

12 螺丝批

配方:伏特加1盎司,橙汁注满

方法:搅合法

装饰:橙角、红色车厘子

载杯:古典杯

13 咸狗

配方:伏特加1盎司,西柚汁注满

方法:搅合法

装饰:挂盐霜

载杯:古典杯

14 血腥玛丽

配方:伏特加1盎司,番茄汁注入,苦精酒3滴,盐、噫汁、辣椒油、胡椒粉少许

方法:搅合法

装饰:挂盐霜,半片柠檬,西芹条

载杯:古典杯

15 碧海蓝天

配方:伏特加1盎司,蓝橙1盎司,菠萝汁5盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水1/2盎司

方法:摇和法

装饰:圆片柠檬,兰花

载杯:海波杯

16 曼哈顿

配方:波本威士忌1盎司,甜马天尼1/2盎司,苦清酒3滴

方法;搅合法

装饰:红色车厘子,鸡尾酒签

载杯:古典杯

17 古典

配方:波本威士忌1/2盎司,苦清酒3滴,糖水3滴

方法:搅合法

装饰:红色车厘子,鸡尾酒签

载杯;古典杯

18 爱尔兰咖啡

配方:爱尔兰威士忌1盎司,热咖啡,方糖,奶油

载杯:爱尔兰咖啡杯

19 教父

配方:苏格兰威士忌1盎司,杏仁甜酒1/2盎司

方法:搅合法

装饰:红色车厘子

载杯:古典杯

20 纽约

配方:波本威士忌1/2盎司,红糖水1/4盎司,柠檬汁1/4盎司,糖水1/4盎司

方法:搅合法

装饰:红色车厘子

载杯:香槟杯

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