化学九年级人教版化肥的简易鉴别教案

第十一单元课题2

第2课时《化肥的简易鉴别》教学设计

西淮坝镇九年制学校黄辉辉

教学目标：

1．知识与技能

通过实验探究初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。

2. 过程与方法

1)通过“活动与探究”学习和体验如何应用所学知识解决实际问题。

2）通过交流与讨论，培养学生表达与交流能力，并逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

3．情感态度与价值观

通过学习使学生体验如何应用所学知识解决实际问题。

教学重点

根据常见化肥物理性质和化学性质的不同，通过活动探究，使学生学会区分氮肥、磷肥、钾肥的简易方法

教学难点

培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。

教学方法

实验探究、合作探究、分析归纳、应用实际等

教具准备

教师用具：多媒体、相关实验仪器和药品

教学过程

引入：同学们，今天正是风和日丽、春暖花开的春天，花草和农作物展现出了勃勃生机。那么，如何使这些植物生长的更好，秋季时硕果累累？农民朋友在生产中总结出了这样一个经验：庄家一枝花，全靠肥当家。你知道常见的化肥有哪些吗？各小组代表说说你所知道的化学肥料，现在我们再看看常见的氮肥、磷肥、钾肥有哪些吧。

如果植物缺少这些元素还能正常的生长吗？现在我们来看看患病的植物缺少了什么肥？你能给它们医治吗？谢谢同学们的伸手相助。

过度：各种化肥对农作物这么的重要，那么，如果把这些化肥混放在一起，你有什么办法把它们一一区分出来吗？现在我这儿就有四袋化肥，它们分别是碳酸氢铵、氯化铵、氯化钾、磷矿粉；你可以完成鉴别任务吗？现在我们先探究一下常见化肥简易鉴别的方法

【板书】常见化肥的简易鉴别

探究之前我们应做好一下实验准备：检查一下你的仪器和药品是否齐全。

现在我们就来探究一下几个方面的内容：

【活动与探究一】比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)

学生活动：先看外观特点，再逐一闻其气味，最后各取少许与试管中，加适量的水，震荡，观察它们的溶解情况。

教师：巡视、检查实验情况并给以个别指导（正确操作）。

各小组代表讲述观察和实验结果，并进行交流。展示结论。

【过度】通过观察和实验将磷肥鉴别出来，效果很好。那么，你是否还可以把氮肥和钾肥给以鉴别出来？

【活动与探究二】取研细的氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)

小组学生活动：取硫酸铵、氯化铵、（硫酸钾、氯化钾）各少许与研钵中，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨、嗅其气味。

教师：巡视、检查实验情况并给以个别指导。

小组代表讲述实验结果，并进行交流。

追问：铵态氮肥施用时如果和一些碱性物质混用，你认为这样合适吗？由此你得到了什么启示？

学生思考、交流讨论、发表各自的见解。展示结论。

【活动与探究三】根据上述实验，请你归纳出初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：

学生活动思考、总结、交流讨论、各小组发表自己的结论。

展示结论

一看：状态、颜色

二闻：气味

三溶：溶解性

四加熟石灰：是否有刺激性气味的气体产生

【过度】我们通过以上学习，已经学会了氮、磷、钾肥鉴别的简易方法，那么现在你可以完成最初的鉴别任务吗？

【学以致用】现在我这儿有四包化肥，分别是磷矿粉、碳铵、氯化铵、氯化钾。同学们，你们会用所学的知识帮我将它们鉴别出来吗？看谁设计的方案最好、鉴别的更快。

学生活动：先设计实验方案，各小组简介自己的方案设计并交流讨论

教师：点评各小组方案，给优秀方案肯定和鼓励

学生活动：各小组选择最佳设计方案进行实验

教师：巡视、观察各小组的情况、指导个别小组

交流：各小组代表发言各自的鉴别结果，分享成功的喜悦。

【感悟提升】通过学习我们已经可以将氮肥、磷肥、钾肥简单的鉴别出来，那么你还能利用所学知识将硫酸铵、氯化铵（或硫酸钾、氯化钾）区别出来吗？学生活动

【教师】氮肥还有很多种，不同氮肥性质各异，我们也可以将不同氮肥逐一区分出来。有兴趣的同学课下再研究。

【学生总结】通过本节课的学习，你有哪些收获? 还有什么疑惑？

【教师总结】

区分氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法可以归纳如下：

1、观察样品的外观和溶解性。取少量样品于是观众，加入蒸馏水，振荡。外观为灰白色粉末且不溶于水的为磷肥，其余为氮肥和钾肥。

2、取少量熟石灰放入研钵里与样品混合研磨，能闻到刺激性气味的是氮肥（针对铵态氮肥而言），其余是钾肥。

化学来源于生活，服务于生活，让我们用所学的化学知识应用到实际中去吧，让我们的生活更加美好。谢谢同学们！

【板书设计】

常见化肥的鉴别方法

一看：状态、颜色

二闻：气味

三溶：溶解性

四加熟石灰：是否有刺激性气味的气体产生