去湿毒妙方

去湿毒妙方:

湿毒最简单的判定方法就是看舌苔，健康人的舌苔是薄白而润，舌质淡红。

生活在广州湿邪较重，如果侵入人体则成湿毒。

舌苔表面往往有一层又白又腻的覆盖物，称为“白腻苔”。这一层覆盖物如果厚，则表明湿毒深重；

如比较薄，则表明湿毒较浅。白腻苔是脾胃功能失调和毒素存在的表现。

如果发现自己的舌苔不正常，并且伴有腹胀、便秘、口臭、厌食、胃炎、失眠、颜面色斑等症状，

专家认为必须要排除体内毒素，使机体气血通畅，上述症状就可得到改善或消失，舌苔也会恢复正

常。

平时注意食疗，具体如下：

一、去湿毒家常食品

龟苓膏、葛根、薏米、扁豆、茯苓、白术、板蓝根、贯众、金银花，用以炖汤沏茶皆可。

二、清热解毒家常食品

绿豆、西瓜、豆腐、豆豉、丝瓜、冬瓜、冬瓜皮、茄、茭白、水芹、黄瓜、鲤鱼、生梨。

三、去湿毒汤药方剂↓

★去袪湿毒汤。

材料：火炭母30g、木棉花15g、桑叶15g、杭菊15g、布渣叶15g、荷叶15g、云苓15g、芡实15g、扁豆15g、苡仁30g、丹皮15g、甘草5g。

做法：以水煎服，连服五剂。

★茵陈茶

功效：解毒清热，袪湿热，湿毒。对热毒性毒疮，皮肤红斑热毒，湿重之肠胃热毒，肛门热毒

等，均有功效。

材料：菌陈（一两），土银花（一两），夏枯草（一两），大生地（一两），土茯苓（一两），绿

豆（二两），水（12碗）。

做法：将所有材料加水一起煎至4碗。

★补血袪湿茶

材料：茯神（五钱）、云苓（五钱）、党参（二枝）、淮山（三片）、红枣（十粒）

做法：将原料洗净用4碗水煎成1碗饮用。

★银杏甘草炖蜜糖

功效：止咳润肺，清热解毒，治疗小儿夜尿和尿频。

材料：银杏（二两），甘草（三钱），蜜糖（适量），滚水（2碗）。

做法：先将银杏去壳除衣去核，再与甘草一起放进炖盅内，用慢火炖1小时，取出待凉，加入

蜜糖便可。

四、饮食禁忌

勿吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。

另外: 眉豆赤小豆这些是去湿毒的. 土伏芩煲猪骨也可去湿毒.

★五花茶去湿毒:

金银花菊花葛花木棉花鸡旦花

★健脾祛湿汤（2~3人分量）

材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1

小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

土茯苓的用法:

【性味归经】甘、淡，平。归肝、胃经。

【功能主治】除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨拘挛疼痛、瘰疬、疮疡。

【用法用量】内服：煎汤，10～60g；或入丸、散。或蒸露；或酿酒。外用：适量，研末调敷。

【禁忌】肝肾阴虚者慎服。忌犯铁器，服时忌茶。

（1）用本品治梅毒，可配合金银花、白鲜皮、威灵仙、甘草等同用。

（2）现临床上主要用于湿热疮毒，常与白鲜皮、地肤子、苦参、苍术等配伍同用。

（3）此外，本品近年来在临床上用治钩端螺旋体病，有一定疗效。

(2)该品对于治疗痛风也有一定疗效

★土茯苓50克, 芡实30克, 瘦肉汤健脾补肾，解毒祛湿，能对此有效果，同时还可辅助治疗阴道炎、

宫颈炎。

配方：茯苓15克赤小豆50克大米100克

制作：

1．把茯苓打成细粉，赤小豆洗净，去杂质，用水浸泡2小时；大米淘洗干净。

2．把大米、赤小豆放入锅内，注入清水800毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟后，加

入茯苓粉，再煮10分钟即成。

食法：每日1次，每次吃粥100克。

功效：除湿健脾，利水消肿。肝硬化腹水患者食用

茯苓赤豆薏米粥的制作材料：

主料：薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克

调料：白砂糖30克

1.先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。

2.赤小豆煮烂后，加入白茯苓（磨粉状）粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。

健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。

食物相克：

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

土茯苓茅根煲瘦肉

材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

春日时常用土茯苓煲汤，因为它有祛湿热、利筋骨的功效，可辅助治疗风湿骨痛、热性肿毒、胃气痛、腹泻、失眠、口臭、眩晕、心悸、健忘、水肿等症。

现代医学认为它含蛋白质、脂肪、茯苓酸、多糖体及微量元素镁等，有抗菌、降血糖、降血压和提

高人体免疫功能、抑制肿瘤细胞等作用。

配以清热而不寒凉的茅根煲猪瘦肉，清润可口，有祛湿除困、清热解毒的功效。

★生活小贴士:

吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。

荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。

白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。

薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。

木棉花：具除湿毒及清热功能。

茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料