植物生理生化完整版
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名词解释:
1.生物膜:细胞内所有的膜,总称生物膜,生物膜一般厚为8nm,主要由类脂
和蛋白质两部分组成。细胞和多种细胞器的表面都覆盖有生物膜。
2.原生质体:除细胞壁以外的细胞部分,包括细胞核、细胞器、细胞质基质以
及其外围的细胞质膜。原生质体失去了细胞的固有形态,通常呈球状。
3.小孔律:气体分子通过多孔表面扩散的速度,不与小孔的面积成正比,而与
小孔的周长成正比的现象。
4.内聚力学说:又称蒸腾流—内聚力—张力学说。即以水分子的内聚力来解释
水分沿导管上升原因的学说。
5.有益元素:某种元素并非植物必需的,但常在植物体内存在,对植物生长发
育生理功能表现有利作用,并能部分替代某一必需元素的作用,减缓缺素症的元素。如钠、硅、硒。
6.光合作用:是绿色植物利用光能,把二氧化碳和水合成有机物质,并放出氧
气的过程。
7.同化力:在电子传递及光合磷酸化作用中形成的NADPH+H+和ATP,随后用
于CO2的同化,故称为同化力。
8.呼吸商:又称为呼吸系数,简称RQ.是指在一定时间内,植物组织释放CO2
的摩尔数与吸收氧的摩尔数之比。
9.光饱和点:开始达到光饱和现象时的光照强度称为光饱和点。
10.呼吸跃变:是某些果实在成熟过程中的一种特殊的呼吸形式。果实在成熟初
期呼吸略有降低,随之突然升高,然后又突然下降,经过这样的转折,果实进入成熟。果实成熟前呼吸速率突然增高的现象称为呼吸跃变(或跃迁)。11.第二信使:配体与受体结合后并不进入细胞内,但间接激活细胞内其他可扩
散,并能调节调节信号转导蛋白活性的小分子或离子。(受细胞外信号的作用,在胞质溶胶内形成或向胞质溶胶释放的细胞内小分子。通过作用于靶酶或胞内受体,将信号传递到级联反应下游)。
12.P蛋白:即韧皮蛋白,位于筛管的内壁,当韧皮部组织受到伤害时,P-蛋白
在筛管周围累积并形成凝胶,堵塞筛管孔以维持其他部位筛管的正压力,同时减少韧皮部内运输队的同化物的外流。
13.植物激素:在植物体内合成的,能从合成部位运往作用部位、对植物的生长
发育具有显著调节作用的微量有机物。目前国际上公认的植物激素有五大类:生长激素,赤霉素类、细胞分裂素类、脱落酸、乙烯。另外有人建议将油菜素甾体类也列为植物激素。
14.外植体:从植物体上分离出一块组织或一团细胞移植到无菌的培养基上进行
体外培养的过程叫组织培养。用于发生无性繁殖系的组织块或细胞团就叫外植体。
15.光敏色素:一种对红光和远红光的吸收有逆转效应、参与光形态建成、调节
植物发育的色素蛋白。
16.临界日长:诱导短日植物开花的最长日照长度和诱导长日植物开花的最短日
照度。
17.临界夜长:指短日植物开花要求的最短黑暗时数或长日植物开花的最长黑暗
时数。
18.光周期诱导:植物只需在某一生育期内得到足够日数的适合光周期,以后即
使放置在不适宜的光周期条件下仍可开花,这一适宜光周期的处理过程,被称为光周期诱导。
19.休眠:植物的整体或某一部分生长暂时停顿的现象。它是植物抵制不良自然
环境的一种自身保护性的生理学特征。一、二年生植物大多以种子为休眠器官;多年生落叶树以休眠芽过冬;多种多年生草本植物则以休眠的根系、鳞茎、球茎、块根、块茎等度过不良环境。
20.生理休眠:在适宜的环境条件下,因为植物本身内部的原因而造成的休眠。
如刚收获的小麦种子的休眠。
21.逆境:指对植物生存与生长不利的各种环境因素的总称。逆境的种类很多,
可分为生物的、非生物的等,如病虫害、杂草、高低温、干旱、涝害、盐害、有毒气体等。
22.抗逆性:指植物对逆境的忍耐和抵抗能力,简称抗性。
问答题:
23.植物体内水分存在的形式与植物的代谢、抗逆性有什么关系?
答:植物体内的水分以两种形式存在,一种是和细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水分,称为束缚水;另一种是与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水,称为自由水。自由水可参与各种代谢活动,因此,当自由水/束缚水比值高时,细胞原生质呈溶胶状态,植物的代谢旺盛,生长较快,抗逆性弱;反之,自由水少时,细胞原生质呈凝胶状态,植物代谢活性低,生长迟缓,但抗逆性强。
24.植物吸水有那几种方式?
植物吸水主要有如下方式:
渗透吸水:指由于溶质势的下降而引起的细胞吸水。含有液泡的细胞吸水,如根系吸水、气孔开闭时保卫细胞的吸水主要为渗透吸水。
吸胀吸水:依赖于低的衬质势而引起的吸水。无液泡的分生组织和干燥的种子中含有较多衬质,它们可以氢键与水分子结合,吸附水分。
另外,还存在着降压吸水,这里是指因压力势的降低而引发的细胞吸水。如蒸腾旺盛时,木质部导管和叶肉细胞(特别是萎蔫组织)的细胞壁都因失水而收缩,使压力势下降,从而引起细胞水势下降而吸水。失水过多时,还会使细胞壁向内凹陷而产生负压,这时压力势小于零,细胞水势更低,吸水力更强。
25.简述根系吸收矿质元素的特点
a)植物根系吸收盐分与吸收水分之间不成比例。盐分与水分两者被植物的
吸收是相对的,既相关,又有相对独立性。
b)植物从营养环境中吸收离子时,还具有选择性,即根部吸收的离子数量
不与溶液中的离子浓度成正比。
c)植物根系在任何单一盐分溶液中都会发生单盐毒害,在单盐溶液中,如
再加入其他金属离子,则能消除单盐毒害即离子对抗。
26.植物的叶片为什么是绿色的?秋天树叶为什么呈黄色或红色?
光和色素主要吸收红光和蓝紫光,对绿光吸收很少,所以叶片呈现绿色。秋天低温抑制了叶绿素的生产合成,已形成的叶绿素也被分解,而类胡萝卜素