5大措施防西南小麦穗发芽
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江市农 业科 学 院对西 南 地 区 ５ 个小 麦 品种 （ ）１５ 材 ８ 系 １８ 份
料调查发现 ： 个小麦品种（ 中，２ ５ ８ 系） ２ 个红粒品系平均穗 发芽率为 １％， ３ 变幅为 ０ ３％；６ 白粒品系平均穗发芽 ～９ ３个 率为 ２ ． 变幅为 ４ ６％， ８ ％， ０ ％一 ２ 平均穗发芽达 ２ ． ０ ％。由此 ３ 可见 ，红皮小麦品种抗穗发芽能力相对强于白皮小麦品 种。西南麦区在小麦收获期多连绵 阴雨 ， 如适当选用较抗 穗发芽的红皮小麦品种即可以减轻或避免小麦穗发芽。
②旱秧使用肥料种类应考虑到苗床干燥的特点 ， 以
选用优质尿素为最佳 ， 不能施易挥发的其他肥料 ， 同时 ，
也 不能 直接 撒施 ， 应采 用肥 水喷 浇 的方 式 ， 防止 因肥 料浓
１ 出苗期。从播种到出苗， ． 要求有 良好的湿润条件 ， 膜内温度不超过 ３ ￣不揭膜 ， ５Ｃ 床面不发白不喷水。
弱旱育秧的生理效应 。
（ 作者联 系地 址 ： 建省 大田县农 技站 福 邮编 ：６ １０ ３６０ ）
叮， 并结合施 １ 次断奶 肥 ， 每平方米苗床用尿素
２ ５克 、 过磷 酸钙各 ３ ０克 、 氯化钾 １ 克 ， ０ 掺水 ５ Ｏ千克 喷 施。 插秧前 ３ 天应全部揭膜 ， 并施好送嫁肥 和防治好病
虫害。
早稻播种期以当地 日平均气温稳定通过 １ ￣以上时 ０Ｃ 为宜 。播种前苗床要反复多次浇水 ， １ 厘米厚的表土 使 ５ 充分吸收水分并达到饱和状态。 播种前再浇 １ 次水 ， 经土
适 温度 为 ３ ～ ２Ｃ ０ ３ ￣ 。早稻 催 芽应 掌 握好 ３ ～３ ＇破 胸 ， ５ ８１ ２
４ ３叶期 。此期秧 苗抗寒力弱 ， ． 应注意防寒保温 ， 待 天晴时逐 渐揭膜炼 苗。气候太 干旱 时喷适量 水保持
２ ～ ０ 催芽和 ２ ～ ５ ８ ３￣ Ｃ ２ ２ ％炼苗 的技术要点。催芽程度以 刚破胸露 白为好 ， 方法同常规育种。谷芽不要催得太长 ， 露出白芽即可。然后在室 内摊开晾种 、 炼芽半天 ， 日 次 早
粮食气 物 乍
］ｍｉ ｚｗ １ ｍ 电 ： 一 ８ １— １ ￣ ａ ｘｈｓ ２ －ｊｙ＠６ ＝ ｋ 话ｏ ６８８ ６３ １ ６６８ ８ ｏ
本栏 编辑： 思 黄文
小麦穗发芽（ 简称 Ｐ Ｓ Ｈ） 是指小麦收获前遇到阴雨天气
措 施 面 刈 囊穗 壤
时， 籽粒在穗上发芽的现象。穗发芽可严重劣化小麦籽粒 品质 ， 同时影响小麦储存及下年播种质量 ， 给小麦 生产造 成较大的经济损失 。西南麦 区一直是小麦穗发芽的重发
区 ， 区生 产 实践 表 明 ， 该 在小 麦 生产 过 程 中采 取 针对 性 措
施， 能有效减少或避免小麦穗发芽带来 的损失 。具体措施
如下 ：
１ 适当选择较抗穗发芽品种 ．
小麦发芽能力与籽粒
的成熟度及休眠特性有关， 因地制宜地选择休眠期较长的 品种 ， 可以有效减少穗发芽带来 的损失。 ００ ， ２ １ 年 四川省内
①旱秧的叶色一般呈深绿 ， 缺肥初期不易察觉 ， 当叶 片出现落黄时 ， 表明缺肥程度 比同叶色的湿润秧为重。
均匀 ， 覆土要均匀盖住种子 ） 然后用竹条搭拱盖好农膜 ， 。 拱架高 ４ 厘米 ， ０ 薄膜要使用新膜 ， 四周用土压实 ， 以防大
风揭膜使水分蒸发而影响出苗。 四． 苗床管理
膜 内温度不得超过 ２ ￣ 超过时要揭开两头薄膜通风。 ５Ｃ，
３２ ． 叶期。 ２叶 １ 心时， 要进行通风炼苗 ， 内温度应 膜
控制在 ２ ～ ５ ０ ２￣ Ｃ，苗床土壤以干为主 ，叶片不卷筒不喷 水 。晴天气温高且无大风时可全部揭开薄膜 ， 下午 ４时前
盖好农膜保温。
求掌握在傍晚追施 ， 用肥量和用水量要严格控制， 以防削
以下 ３点 ：
壤消毒和轻轻镇压床面后 即可播种 ，每平方米播露 白谷
种 ２０～ ５ 克 。 早稻 田秧 龄 ３ 天左 右 ， 稻要根 据 品种 ０ ２０ ５ 晚
的要求而定 。 需将种子均匀地撒于畦面 ， 用过筛的盖种土 覆盖 ２ 厘米左右 （ ２％的腐熟细粪与 ８％的细土混合 用 ０ ０
２１ ． 叶期。１ １ 叶 心时 ， 要严格控温控湿 ， 防止徒长 ，
度过 高而灼伤叶片或烧苗； 若采用化肥直接撒施 ， 必须于
撒施 后立 即喷水 。
③旱秧缺肥是由缺水引起的， 所以在追肥时 ， 一次用 肥不宜过多 ， 宜用 ０ ％ 一 ％的尿素液喷浇 ， ． ５ １ 这样既可避 免烧苗 ， 又能使肥入土， 提高肥效。浇液肥与浇水一样 ， 要
５ 立枯病防治。 ． 立枯病是水稻旱秧的主要病害， 苗期
喷洒 敌磺 钠粉 剂是 防治该 病 的主要措 施 。在苗 龄为 ｌ ５天
左右时 ， 喷洒 ５％敌磺钠粉剂 ５０ ０ ０ 倍液 １ ， 次 揭膜后再喷 施 １ 次， —２ 可有效控制立枯病为害。 ６ 科学施肥。 ． 旱育秧与湿润秧不同， 在追肥时应注意
料调查发现 ： 个小麦品种（ 中，２ ５ ８ 系） ２ 个红粒品系平均穗 发芽率为 １％， ３ 变幅为 ０ ３％；６ 白粒品系平均穗发芽 ～９ ３个 率为 ２ ． 变幅为 ４ ６％， ８ ％， ０ ％一 ２ 平均穗发芽达 ２ ． ０ ％。由此 ３ 可见 ，红皮小麦品种抗穗发芽能力相对强于白皮小麦品 种。西南麦区在小麦收获期多连绵 阴雨 ， 如适当选用较抗 穗发芽的红皮小麦品种即可以减轻或避免小麦穗发芽。
②旱秧使用肥料种类应考虑到苗床干燥的特点 ， 以
选用优质尿素为最佳 ， 不能施易挥发的其他肥料 ， 同时 ，
也 不能 直接 撒施 ， 应采 用肥 水喷 浇 的方 式 ， 防止 因肥 料浓
１ 出苗期。从播种到出苗， ． 要求有 良好的湿润条件 ， 膜内温度不超过 ３ ￣不揭膜 ， ５Ｃ 床面不发白不喷水。
弱旱育秧的生理效应 。
（ 作者联 系地 址 ： 建省 大田县农 技站 福 邮编 ：６ １０ ３６０ ）
叮， 并结合施 １ 次断奶 肥 ， 每平方米苗床用尿素
２ ５克 、 过磷 酸钙各 ３ ０克 、 氯化钾 １ 克 ， ０ 掺水 ５ Ｏ千克 喷 施。 插秧前 ３ 天应全部揭膜 ， 并施好送嫁肥 和防治好病
虫害。
早稻播种期以当地 日平均气温稳定通过 １ ￣以上时 ０Ｃ 为宜 。播种前苗床要反复多次浇水 ， １ 厘米厚的表土 使 ５ 充分吸收水分并达到饱和状态。 播种前再浇 １ 次水 ， 经土
适 温度 为 ３ ～ ２Ｃ ０ ３ ￣ 。早稻 催 芽应 掌 握好 ３ ～３ ＇破 胸 ， ５ ８１ ２
４ ３叶期 。此期秧 苗抗寒力弱 ， ． 应注意防寒保温 ， 待 天晴时逐 渐揭膜炼 苗。气候太 干旱 时喷适量 水保持
２ ～ ０ 催芽和 ２ ～ ５ ８ ３￣ Ｃ ２ ２ ％炼苗 的技术要点。催芽程度以 刚破胸露 白为好 ， 方法同常规育种。谷芽不要催得太长 ， 露出白芽即可。然后在室 内摊开晾种 、 炼芽半天 ， 日 次 早
粮食气 物 乍
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本栏 编辑： 思 黄文
小麦穗发芽（ 简称 Ｐ Ｓ Ｈ） 是指小麦收获前遇到阴雨天气
措 施 面 刈 囊穗 壤
时， 籽粒在穗上发芽的现象。穗发芽可严重劣化小麦籽粒 品质 ， 同时影响小麦储存及下年播种质量 ， 给小麦 生产造 成较大的经济损失 。西南麦 区一直是小麦穗发芽的重发
区 ， 区生 产 实践 表 明 ， 该 在小 麦 生产 过 程 中采 取 针对 性 措
施， 能有效减少或避免小麦穗发芽带来 的损失 。具体措施
如下 ：
１ 适当选择较抗穗发芽品种 ．
小麦发芽能力与籽粒
的成熟度及休眠特性有关， 因地制宜地选择休眠期较长的 品种 ， 可以有效减少穗发芽带来 的损失。 ００ ， ２ １ 年 四川省内
①旱秧的叶色一般呈深绿 ， 缺肥初期不易察觉 ， 当叶 片出现落黄时 ， 表明缺肥程度 比同叶色的湿润秧为重。
均匀 ， 覆土要均匀盖住种子 ） 然后用竹条搭拱盖好农膜 ， 。 拱架高 ４ 厘米 ， ０ 薄膜要使用新膜 ， 四周用土压实 ， 以防大
风揭膜使水分蒸发而影响出苗。 四． 苗床管理
膜 内温度不得超过 ２ ￣ 超过时要揭开两头薄膜通风。 ５Ｃ，
３２ ． 叶期。 ２叶 １ 心时， 要进行通风炼苗 ， 内温度应 膜
控制在 ２ ～ ５ ０ ２￣ Ｃ，苗床土壤以干为主 ，叶片不卷筒不喷 水 。晴天气温高且无大风时可全部揭开薄膜 ， 下午 ４时前
盖好农膜保温。
求掌握在傍晚追施 ， 用肥量和用水量要严格控制， 以防削
以下 ３点 ：
壤消毒和轻轻镇压床面后 即可播种 ，每平方米播露 白谷
种 ２０～ ５ 克 。 早稻 田秧 龄 ３ 天左 右 ， 稻要根 据 品种 ０ ２０ ５ 晚
的要求而定 。 需将种子均匀地撒于畦面 ， 用过筛的盖种土 覆盖 ２ 厘米左右 （ ２％的腐熟细粪与 ８％的细土混合 用 ０ ０
２１ ． 叶期。１ １ 叶 心时 ， 要严格控温控湿 ， 防止徒长 ，
度过 高而灼伤叶片或烧苗； 若采用化肥直接撒施 ， 必须于
撒施 后立 即喷水 。
③旱秧缺肥是由缺水引起的， 所以在追肥时 ， 一次用 肥不宜过多 ， 宜用 ０ ％ 一 ％的尿素液喷浇 ， ． ５ １ 这样既可避 免烧苗 ， 又能使肥入土， 提高肥效。浇液肥与浇水一样 ， 要
５ 立枯病防治。 ． 立枯病是水稻旱秧的主要病害， 苗期
喷洒 敌磺 钠粉 剂是 防治该 病 的主要措 施 。在苗 龄为 ｌ ５天
左右时 ， 喷洒 ５％敌磺钠粉剂 ５０ ０ ０ 倍液 １ ， 次 揭膜后再喷 施 １ 次， —２ 可有效控制立枯病为害。 ６ 科学施肥。 ． 旱育秧与湿润秧不同， 在追肥时应注意