厨房美食菜谱：冻豆腐炒韭菜的做法
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厨房美食菜谱：冻豆腐炒韭菜的做法
冻豆腐吃起来口感较为粗糙，不像没冻过时那幺柔软细腻，不过偶尔换换花样，让味觉也随之变换一下。
食材
主料：
韭菜200g
冻豆腐
油适量
盐适量
步骤
1.韭菜洗净切寸段
2.冻豆腐切块
3.炒锅倒油葱花爆锅放入冻豆腐翻炒
4.放韭菜翻炒
5.加盐翻炒均匀
6.出锅装盘
小贴士：炒制韭菜时间不宜过长。