生猪定点屠宰场建设项目立项申请报告书

贵港市南山肉类食品配送有限公司年产18万头生猪定点屠宰场建设项目

可行性研究报告

建设单位：贵港市南山肉类食品配送有限公司

编制单位：广西诚德工程信息咨询有限公司

二○一三年二月

目录

第一章总论 (1)

项目名称 (1)

项目承办单位 (1)

项目业主单位简介 (1)

建设地点 (1)

建设性质 (1)

建设规模和内容 (1)

项目建设投资及资金筹措 (2)

可行性研究报告编制的依据和范围 (2)

研究结论及建议 (2)

第二章项目提出的背景及建设的必要性 (4)

项目提出的背景 (4)

项目建设的必要性 (7)

第三章市场分析与预测 (10)

区域经济状况 (10)

项目的市场分析、预测 (13)

第四章建设地址及建设条件 (15)

建设地址 (15)

建设条件 (15)

第五章建设规模和建设内容 (18)

第六章技术方案、设备方案与工程方案 (19)

技术方案 (19)

生产规模与产品方案 (19)

产品采用的质量标准 (19)

工艺流程 (19)

工艺技术要求及方案说明 (21)

主要工艺技术指标 (22)

设备方案 (23)

工艺设备选择原则 (23)

根据项目所确定的生产规模、产品方案和工艺流程的要求，按照“先进、适用、稳妥可靠、经济合理”的原则，进行工艺设备的选型。一是成套设备的选型既能确保产品质量有竞争力，满足生产工艺要求，又能提高生产效率、减轻劳动强度；二是屠宰、分割等加工设备选择符合国家和欧盟卫生标准的设备，要求卫生条件好，机械自动化程度高，运行安全、可靠，且具有国内外先进水平；三是凡是与肉品接触的工器具及有关设备均应采用不锈钢材料或无毒塑料制作，特别是不锈钢材料的质量应确保食品卫生的要求，并要达到防腐、防酸的标准。 (23)

主要设备选择 (23)

工程方案 (24)

建筑设计 (25)

抗震设防 (27)

工程地质 (27)

建筑结构形式及安全等级 (27)

结构设计 (27)

第七章总图布置与公用工程方案 (30)

总平面布置 (30)

制冷 (30)

给排水 (30)

设计依据 (30)

设计范围： (31)

室外给水排水工程 (31)

建筑物内给水排水设计 (32)

暖通 (35)

电气 (36)

第八章环境保护 (39)

环境影响 (39)

环境保护与治理措施 (39)

环保所依据的主要标准及规范 (39)

污水处理站设计 (40)

锅炉废气治理 (48)

噪声治理 (49)

废弃物处理 (49)

第九章节能、职业安全卫生与消防 (50)

节能 (50)

职业安全卫生 (52)

消防 (53)

第十章项目建设实施进度 (55)

建设工期 (55)

进度安排 (55)

项目实施进度表 (55)

第十一章项目管理和招投标 (56)

项目管理 (56)

项目招投标 (56)

第十二章企业组织和劳动定员 (58)

企业组织 (58)

人力资源 (58)

第十三章投资估算与资金筹措 (59)

估算的范围和依据 (59)

估算的依据 (59)

估算的范围 (59)

估算结果 (60)

资金筹措 (64)

第十四章财务评价 (65)

项目经济分析的依据 (65)

各项财务评价基础数据 (65)

财务评价 (65)

财务分析结论 (66)

第十五章社会效益分析 (67)

第一章总论

项目名称

年产18万头生猪定点屠宰场建设项目

项目承办单位

贵港市南山肉类食品配送有限公司。

项目业主单位简介

项目建设单位为贵港市南山肉类食品配送有限公司。

贵港市南山肉类食品配送有限公司于2005年，经贵港市工商行政管理局核准登记注册成立，法定代表人梁树林，注册资金100万元，位于贵港市港南区新塘乡大郑村，即二桥运河旁。贵港市南山肉类食品配送有限公司是贵港市内除食品公司外最大一家建设验收达标定点屠宰场，日产食品生猪屠宰量400头。

目前由于贵港市港南区二桥运河航道建设工程项目动工建设急需搬迁。现经港南区规划建设土地局、财政局和经济发展局论证，贵港市南山肉类食品配送有限公司新建屠宰场拟将搬迁至港南经济开发区江南工业园区，厂区规划占地15亩。

建设地点

本项目拟建于贵港市港南经济开发区江南工业园。项目规划用地面积，约合15亩。

建设性质

技改迁建。

建设规模和内容

拟建设日屠宰食品生猪500头，年屠宰食品生猪18万头的生猪屠宰场1座。项目总建筑面积。

具体建设规模和建设内容如下：

1、屠宰间建筑面积2800m2，同时采购一条日产500头，年屠宰约18万头，符合行业标准的机械化生猪屠宰生产线。

内设冷库400m2，采购冷藏设备。

内设冷却分割间400m2，采购冷却分割设备。

内设肉检室1间，建筑面积30m2，采购检测设备。

2、生猪待宰间建筑面积400m2，存栏间二层建筑面积2340m2。

3、污水处理站建筑面积（包括地下与地面建筑共二层）1400 m2，焚化间建筑面积49m2。同时采购污水处理设备和焚化设备。