日用化学品的基础原料资料
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生物柴油
高碳脂肪胺
脂肪酸 氧化 (天然的) cat
脂肪腈 H2
cat
120℃~150℃
31~71MPa
脂肪胺
RCOOH NH3 RCN
RCN 2H2 Ni RCH 2 NH 2
或 2RCN 4H 2 Ni RCH 2 2 CH 2
伯胺 仲胺
RCH 2OH CH3 2 NH Cat RCH 2N CH3 2 H2O 叔胺 或 2RCH 2OH CH3NH2 Cat RCH 2 2 NCH3 2H2O 叔胺
SO3
醇硫酸盐
P2O5
醇磷酸盐
脂
EO
醇醚
醇醚盐
肪
GLu （糖）
烷基糖苷
醇
NH 3
二甲胺
伯．仲胺 叔胺 季胺盐
氧化胺
甜菜碱
• 脂肪醇的生产方法
RCOOCH 3 2H2 RCH 2OH CH3OH RCOOH 2H2 RCH 2OH H2O
• 后一法，腐蚀厉害
酸、碱反应的材质
• 甲醇进行循环做脂肪酸甲酯
次要成分为功能添加剂 function additive
两亲（亲水亲油）结构分子 R - O - SO-3Na+
C8,C10~C18
植物、动物油脂
石油、矿产来源
源于自然的:糖基（淀粉）
动物保护，动物疾病
植物，氨基酸等
主导（使用安全、环保）
表面活性剂的主要亲油、亲水基团
亲油基团
烃基 烯丙基 烷基苯基 脂肪酸基 脂肪酰胺基 脂肪醇基 脂肪氨基 烷基马来酸 酯 烷基酮基 氧丙烯基
脂肪醇 R-OH
月桂醇 C12H25OH Lauryl alcohol 鲸蜡醇 C16H33OH Cetyl 硬脂醇 C18H37OH Stearyl 十六/十八醇 鲸蜡硬脂醇
Cetearyl alcohol， 常见
油醇 C18H33OH Oleyl alcohol 不饱和醇的来源：天然油脂
脂肪醇的反应
油脂（oil） O
疏水基的主要原料，常用R-OH和R-C-OH
化学反应性质
日化主要用植物油脂
油脂的组成:
甘油三脂肪酸酯
椰子油 coconut oil 棕榈油 palm oil 棕榈仁油 palm kernel oil 蓖麻油 castor oil 橄榄油 olive oil 大豆油 soybean oil 霍霍巴油 Jojoba oil
猪油脂 牛油脂 羊油脂 羊毛脂 貂油 蛇油
Lard Tallows
Lanolin Mink oil
油脂的水解
O CH2-O-C-R1
CH2-OH R1COONa
O
CH1-O-C-R2 KOH CH2-OH + R2COONa
or NaOH
O
CH2-O-C-R3
CH2-OH R3COONa
皂 SOAP： 大多数时候 R1 ， R2 ， R3 不同。
油脂中其他组份：磷脂，蜡，甾醇，维生素 （E），色素，醛，酮等。
大多数R为偶C数。
奇碳数醇，由Sasol（沙索，南非）公司开发
合成。
BASF （巴斯夫，德国）
奇碳数醇醚---低泡性
在纺织工业助剂中，比较特殊用途，价格高。
油脂的反应
水解
碱或无机酸等催化剂。
酯交换（与醇）
酰胺化
脂肪酸
脂肪皂（香皂洗衣皂的基础料）
R－ -C－CH＝CH－ RPh－ RCOO－ RCONH－ RO－ RNH－ ROOC－CH2－ R－CO－CH2－ －CH3CHCH2O－
注：红字更正
亲
羧酸基 羟基 磺酸基 硫酸基 磷酸基 季胺基 氰基 巯基 卤基 氧乙烯基
水基团
－COONa －OH －SO3Na －OSO3Na －PO3Na2 －N+R3 －CN －SH －Cl、－Br －CH2CH2O－
Chapter 1 日用化学品的基础原料
Raw MatБайду номын сангаасrials in Daily-Use Chemicals
日化用品的主要成分ingredients （或 基础成分）为表面活性剂 surfactant
阴离子表面活性剂 Anionic 非离子表面活性剂 Non-ionic 两性表面活性剂 amphoteric 阳离子表面活性剂 cationic
脂肪醇 加氢反应 cat 脂肪胺 胺化加氢
常用的是：
十二酸（月桂酸） Lauric acid 椰子油中多
十八/十六酸
Stearic acid 棕榈仁油中多
（硬脂酸，通常不用纯的）
椰子油酸（混合酸） Coconut fatty acid
油酸 十八烯酸 Oleic acid
肉豆蔻酸 棕榈酸
Myristic acid Palmitic acid
高碳脂肪胺
脂肪酸 氧化 (天然的) cat
脂肪腈 H2
cat
120℃~150℃
31~71MPa
脂肪胺
RCOOH NH3 RCN
RCN 2H2 Ni RCH 2 NH 2
或 2RCN 4H 2 Ni RCH 2 2 CH 2
伯胺 仲胺
RCH 2OH CH3 2 NH Cat RCH 2N CH3 2 H2O 叔胺 或 2RCH 2OH CH3NH2 Cat RCH 2 2 NCH3 2H2O 叔胺
SO3
醇硫酸盐
P2O5
醇磷酸盐
脂
EO
醇醚
醇醚盐
肪
GLu （糖）
烷基糖苷
醇
NH 3
二甲胺
伯．仲胺 叔胺 季胺盐
氧化胺
甜菜碱
• 脂肪醇的生产方法
RCOOCH 3 2H2 RCH 2OH CH3OH RCOOH 2H2 RCH 2OH H2O
• 后一法，腐蚀厉害
酸、碱反应的材质
• 甲醇进行循环做脂肪酸甲酯
次要成分为功能添加剂 function additive
两亲（亲水亲油）结构分子 R - O - SO-3Na+
C8,C10~C18
植物、动物油脂
石油、矿产来源
源于自然的:糖基（淀粉）
动物保护，动物疾病
植物，氨基酸等
主导（使用安全、环保）
表面活性剂的主要亲油、亲水基团
亲油基团
烃基 烯丙基 烷基苯基 脂肪酸基 脂肪酰胺基 脂肪醇基 脂肪氨基 烷基马来酸 酯 烷基酮基 氧丙烯基
脂肪醇 R-OH
月桂醇 C12H25OH Lauryl alcohol 鲸蜡醇 C16H33OH Cetyl 硬脂醇 C18H37OH Stearyl 十六/十八醇 鲸蜡硬脂醇
Cetearyl alcohol， 常见
油醇 C18H33OH Oleyl alcohol 不饱和醇的来源：天然油脂
脂肪醇的反应
油脂（oil） O
疏水基的主要原料，常用R-OH和R-C-OH
化学反应性质
日化主要用植物油脂
油脂的组成:
甘油三脂肪酸酯
椰子油 coconut oil 棕榈油 palm oil 棕榈仁油 palm kernel oil 蓖麻油 castor oil 橄榄油 olive oil 大豆油 soybean oil 霍霍巴油 Jojoba oil
猪油脂 牛油脂 羊油脂 羊毛脂 貂油 蛇油
Lard Tallows
Lanolin Mink oil
油脂的水解
O CH2-O-C-R1
CH2-OH R1COONa
O
CH1-O-C-R2 KOH CH2-OH + R2COONa
or NaOH
O
CH2-O-C-R3
CH2-OH R3COONa
皂 SOAP： 大多数时候 R1 ， R2 ， R3 不同。
油脂中其他组份：磷脂，蜡，甾醇，维生素 （E），色素，醛，酮等。
大多数R为偶C数。
奇碳数醇，由Sasol（沙索，南非）公司开发
合成。
BASF （巴斯夫，德国）
奇碳数醇醚---低泡性
在纺织工业助剂中，比较特殊用途，价格高。
油脂的反应
水解
碱或无机酸等催化剂。
酯交换（与醇）
酰胺化
脂肪酸
脂肪皂（香皂洗衣皂的基础料）
R－ -C－CH＝CH－ RPh－ RCOO－ RCONH－ RO－ RNH－ ROOC－CH2－ R－CO－CH2－ －CH3CHCH2O－
注：红字更正
亲
羧酸基 羟基 磺酸基 硫酸基 磷酸基 季胺基 氰基 巯基 卤基 氧乙烯基
水基团
－COONa －OH －SO3Na －OSO3Na －PO3Na2 －N+R3 －CN －SH －Cl、－Br －CH2CH2O－
Chapter 1 日用化学品的基础原料
Raw MatБайду номын сангаасrials in Daily-Use Chemicals
日化用品的主要成分ingredients （或 基础成分）为表面活性剂 surfactant
阴离子表面活性剂 Anionic 非离子表面活性剂 Non-ionic 两性表面活性剂 amphoteric 阳离子表面活性剂 cationic
脂肪醇 加氢反应 cat 脂肪胺 胺化加氢
常用的是：
十二酸（月桂酸） Lauric acid 椰子油中多
十八/十六酸
Stearic acid 棕榈仁油中多
（硬脂酸，通常不用纯的）
椰子油酸（混合酸） Coconut fatty acid
油酸 十八烯酸 Oleic acid
肉豆蔻酸 棕榈酸
Myristic acid Palmitic acid