浙教版科学九年级上册全册优质课件【精品】

浙教版九年级上册 科学
全册优质课件
物质的变化
世界是物质的，物质又是不断变化的
物质的变化有两种，即 ----------物理变化与化学变化
能说出这些变化是什么 变化吗？
煤矿自燃
下雨
物理变化与化学变化有什么不同？
没有生成新物质的变化叫做物理变化
Leabharlann Baidu
即：在变化过程中物质没有改变的变化叫做物理 本
变化
质
区
什么是化学变化呢？
别
生成新物质的变化叫做化学变化
即：在变化过程中物质发生改变的变化叫做化学变化
化学变化的结果是有“新物质”生成。 如果把反应物看成是“旧物质”，下 面对“新物质”和“旧物质”的理解
正确的是（ C ） 即，新物质是指与变化前的物质在
组成结构、性质用途上有所不同的物质
A、新物质是指世界上没有的物质
常见的酸
一、盐酸 分子式： HCl
（一）盐酸的个性 盐酸是氯化氢的水溶液
观察试剂瓶中盐酸的颜色和状态．
纯净的盐酸是无色的溶液， 工业盐酸因含有铁离子（Fe3+）等杂质而呈现黄色。
刺激性 产生白色沉淀
注意： 浓盐酸有挥发性，打开瓶盖会看到瓶口冒白雾， 这是挥发出来的氯化氢气体溶于空气中的水蒸气 形成的盐酸小液滴。（注意：闻气体的方法）
实验过程中物质的颜色变化
试剂 水
柠檬汁 白醋 盐酸
肥皂水 洗涤剂
4%氢氧化钠溶液
pH试纸
7 4 3 1 10 12 13
紫色石蕊试液
紫色 红色 红色 红色 蓝色 蓝色 蓝色
根据下表，回答问题：
物质 醋 桔子汁 食盐水 肥皂水 洗洁精
PH 3
4
7
10
12
能使紫色石蕊试液变红色的是 醋和桔子汁， 酸性最强的是 醋 ，碱性最强的是 洗洁精 ， 中性的是 食盐水 。
B、新物质不会再变成其它的物质
C、新物质和旧物质的性质和用途不可能完全相同
D、新物质的元素组成和旧物质的元素组成肯定不 同
物理变化与化学变化在微观构成上 有什么不同的变化？
物理变化过程中，构成物质的分子不会 发生改变，即分子大小和分子的构成是 不会变化的，只是分子间距离变化了。
化学变化中，构成物质的分子会分解为原子，原子进行重 新组合，形成了新的分子。（即为化学变化的实质）
这样既可以解决能源问题，又能消除污染。上述的构
想中（1）和（2）两个转化属于（ C ）
A、均为物理变化 B、分别为物理变化和化学变化 C、均为化学变化 D、分别为化学变化和物理变化
物质的变化
认识
推测
物质的性质
决定
反映
物理变化 化学变化 化学性质
物理性质
在化学变化 中体现出来 的性质。
如可燃性、 氧化性、
硫酸铜遇水会反应成蓝色晶体。
常用硫酸铜来检验水分的存在。
3、下列叙述中，错误的是（ C ）
A、化学变化和化学反应是同一个概念 B、物质发生化学变化时，一定同时发生物理变化 C、化学变化的特征就是一定会有沉淀生成 D、物质的性质决定了物质的变化，物质的变化反映 了物质的性质
4、在环境问题上，科学家最新的构想是“变废为宝， 资源循环”。例如
不变色：是中性溶液
在酸性或碱性物质里能 显示出不同颜色的物质
指示剂
酸性溶液 碱性溶液
石蕊试液（紫色） 红色
蓝色
酚酞试液（无色） 无色
红色
蓝色石蕊试纸
红色
蓝色
红色石蕊试纸
红色
蓝色
花名
月季花 菊花
丝瓜花 一串红
花的颜色
红色 紫色 黄色 红色
变色情况
酸性
碱性
红色
黄色
红色
黄色
黄绿色
黄色
红色
黄绿色
现有A和B两瓶溶液，它们 分别是稀硫酸和氢氧化钠溶液， 可用什么方法予以鉴别？
物理变化中分子不变，化学变化中分子改变
现实中，怎样才能对物质的变化 作出正确的判断呢？
秋 天 的 树 叶
“钢水”出炉
无色的硝酸铅 和碘化钾混合
澄清石灰水中加入碳酸 钠溶液 出现白色沉淀
即变浑浊
氯化铁溶液中 滴入硫氰化钾
黄色溶液变成 血红色
我们可以通过观察、实验的方法，从物 质的状态、颜色、温度（吸热或放热）、 有无沉淀或气体生成等方面，寻找各种 证据进行分析，从而认识物质的变化和 变化规律，来推测它们的性质。
贫瘠的盐碱地
被酸雨危害的森林
1、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。 已知某地区土壤显弱碱性，参照下表，从 土壤酸碱性考虑，在该地区适宜种植的作 物是（ B ）
小麦：5.5~6.5
油菜：5.8~6.7
西瓜：6.0~7.0
甘草：7.2~8.5
A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜
2、蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜
稳定性、
酸碱性等。
物质的用途
颜色、状态、密度、溶解性、导 电性、导热性、熔点沸点等等
怎样判断 物质的酸 碱性呢？
石蕊
酚酞
石蕊
稀 硫 酸
稀 盐 酸
氢
氢
氧化
氧化
钠
钙
溶液
溶液
酸溶液能使紫色石蕊试液变红色
碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色
物质酸碱性的测定：
方法 现象
结论
变红色：是酸性溶液 使用紫色 石蕊试液 变蓝色：是碱性溶液
蜂刺着后，应用下边哪种物质冲洗（ D ）
(已知显酸性的物质与碱性物质反应时酸性会减弱)
A、酱油（pH=4.8） B、牛奶（pH=5.6）
C、水（pH=7）
D、肥皂（pH=8.9）
3、测定溶液的酸碱性用 酸碱指示剂 ，如：
紫色石蕊试液、 无色酚酞试液等
；
测定溶液的酸碱度用 pH试纸 ，具体方法是：
用洁净的玻璃棒将待测溶液取出， 滴到标准比色卡上，迅速读出pH值。
有何意义呢？
1、1806年，英国化学家戴维用电解法从苏打中 得到一种新的金属，他对新金属做了以下的实验： 取一块金属，用小刀切下一块投入水中，它浮于 水面，并与水发生剧烈的反应，在水面上急速地 转动，发出嘶嘶的声音，立即熔化成闪亮的银白 色小球，并逐渐缩小，最后完全消失。请说明该 金属具有哪些物理性质和化学性质。
物理性质：质软、密度比水小、银白色固体
化学性质：能与水反应（放出热量）
2、硫酸铜晶体俗称胆矾、蓝矾，是一种结晶水 合物。用试管对其加热会慢慢地变成白色粉末， 且试管壁上会有水珠生成。在空气中慢慢冷却时， 白色粉末又会恢复蓝色。试说明硫酸铜的性质， 并推测它的用途。 硫酸铜晶体受热会分解（不稳定性），
物质酸碱性强弱的测定
使用pH试纸：用洁净的玻璃棒将待测溶液 取出，滴到标准比色卡上，迅速读出pH值。
标准比色卡与pH值：
酸性
中
酸性增强
性
碱性 碱性增强
食醋
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH数值越小，酸性越强; pH数值越大，碱性越强； pH数值等于7的物质呈中性。