SOD(超氧化物歧化酶)

• 我们的身体有个缓冲系统 SOD 成分，可以帮助 分解自由基，防止对身体其它部位的伤害，在 25 岁之前，人体的SOD 指数很高，所以不会 有被自由基影响的衰老现象， 但在 2 5 岁之后， SOD 指数 逐渐下降， SOD 无法全部分解 体内 的自由基 ，自由基就会弥漫在体内 ，不断攻击 身体细胞， 所以说 大约在 25 岁后就要为抗老 化抗氧化做准备了.也有专家呼吁，因目前的空 气环境恶化，生活和工作的压力大，我们抗氧 化的护理需要再提前，应该在 25 岁之前。 • 另外，有医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期 已提前至35岁左右 。
09 生 物 工 程 宁 春
SOD（超氧化物歧化酶）
• 是一种源于生命体的活性物质， 能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。 对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。 超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离 得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研 究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新 发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄 清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所 以正式将其命名为超氧化物歧化酶。
• • SOD
是 健 康 之 本
• 全 球 118 位 科 学 家 发 表 联 合 声 明 ：
自 由 基 是 百 病 之 源
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• （ 4 ）肺气肿：肺气肿患者亦可使用 SOD ， 但应在病变初期肺弹性纤维尚未受到损害 时使用，疗效较好。 • （ 5 ）辐射病及辐射防护：本品可用来治 疗因放疗引起的膀胱炎、皮肌炎、红斑狼 疮及白细胞减少等疾病，对有可能受到电 离辐射的人员，也可注射 SOD 作为预防措 施。 • （ 6 ）老年性白内障： 对这类疾病应在进 入老年期前即开始经常服用抗氧化剂，或 者说经常注射 SOD 。如果一旦形成白内障， 则除摘除外，用 SOD 治疗无效。
自由基的产生
人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所 需要的，但在某些特殊的情况下，体内会产生过量的自由 基。 ★人体利用氧气的过程就会产生活性氧 ★辐射线：日光、核能、X光、复印机、计算机 ★电磁波：微波炉、吹风机、手机 ★污 染：汽车尾气、工业废气、废水、香烟(二手烟)、 农药残留、杀虫剂 ★摄入物：药物滥用，某些食品添加剂 ★体 况：疾病、体力透支。精神压力、郁闷、焦躁
SOD的作用机理
• SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除 因子，它通过202-+2H+→H2O2+O2反应可以 把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽 管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但 体内6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化 物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。 这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链 条。

人体中SOD的位置
在人体中（与其他哺乳动 物和大多数脊索动物相 似），超氧化物歧化酶也 含有三类：SOD1位于细胞 质中；SOD2位于线粒体； SOD3位于细胞外。SOD1 为二聚体，其他两类为四 聚体。SOD1和SOD3的活 性位点含有铜和锌，SOD2 含有锰。它们的基因分别 定位于21号、6号和4号染 色体（21q22.1, 6q25.3 and 4p15.3-p15.1）
广西南宁真真生物科技有限公司
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O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理 反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种， 具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之 一。 自由基（Free Radical）是一类非常活跃的化学 物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、 分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集 体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在 血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管 硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引 起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及 抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾 病的元凶。
耐热SOD
• 耐热超氧化物歧化酶（Fe-SOD）是国家十五、 十一五“863”重大课题项目（课题编号： 2004AA214080，2007AA100604），由中国科 学院国家重点实验室采用先进技术，历时八年开 发出来的新一代SOD酶产品（产品技术专利号： ZL200510005207.9）。 • 生物发酵提取生产出的耐热SOD产品，化学稳定 性好，安全性高，体内半衰期长达7小时，且活性 不受催化产物H2O2的抑制，与人无交叉感染，无 过敏性反应等优点。
OD分类
超氧化物歧化酶由Irwin Fridovich和Joe McCord 首次发现，开始时它们被认为是几个未知功能的 金属蛋白质。超氧化物歧化酶以多个常见形式存 在：它们以铜和锌、或锰、铁、或镍作为辅因子。
基本上所有的真核细胞的细胞内都含有带有铜和锌的超氧化物 歧化酶（Cu/Zn SOD）。两个亚基主要通过疏水和静电相互作用结 合在一起。铜和锌则与活性位点上的组氨酸侧链形成配位键。 几乎所有的线粒体和许多细菌含有结合锰的超氧化物歧化酶 （Mn SOD）。大肠杆菌和其他一些细菌还含有结合铁的超氧化物 歧化酶（Fe SOD）：一些细菌只含Fe SOD，另一些只含Mn SOD， 还有一些则两种都含有。Fe SOD也被发现存在於植物的色素体中。 Mn SOD和Fe SOD的活性位点具有同样类型的胺基酸与金属离子 配位。 人类2型超氧化物歧化酶活性位点的结构在高等植物中，不同 形式的超氧化物歧化酶定位於不同的细胞区室中。Mn SOD存在於 线粒体和过氧化物酶体；FeSOD主要位於叶绿体，但在过氧化物酶 体中也能够被检测到；Cu/Zn SOD则定位於原生质、叶绿体、过氧 化物酶体和质外体（apoplast）中
世界各国对“SOD”的作用认定
• 美国注册专利号为（CN1152337A）：用于预防和治 疗大脑局部出血、溃疡、消除炎症、心率失常、浮肿、 中毒、风湿、类风湿、风湿性关节炎、放射性损伤、药 物中毒等症。 • 法国注册专利号为（CN1167441A）：用于预防和治 疗特异性脑损伤、非特异性脑损伤而引起的脑功能识别 障碍。 • 欧洲注册专利号为（499621）：用于预防和治疗癌 症及术后放、化疗带来的脑损伤，抑制癌细胞再形成或 扩散。 • 日本注册专利号为（4327541，4312533）：用于治 疗器官移植后的抗免疫反应具有奇效。用于治疗大脑局 部出血导致神经坏死，防止半身不遂的治疗药物。
SOD超氧化物歧化酶测定
超氧化物歧化酶(SOD)的催化底物是O2- ，一般多以一定时 间内产物生成量或底物的消耗量作为酶活性单位。由于O2-自身 很不稳定，且不易制备，测定SOD的方法除少数采用直接法外， 一般多为间接法。 • 1．直接法 原理是根据O2-或产生O2-的物质本身的性质测定 O2 的歧化量，从而确定SOD的活性。经典的直接法包括：脉冲 辐射分解法、电子顺磁共振波法(EPR)、核磁共振法。由于所需 的仪器设备价格昂贵,一般较少应用。 • 2．一般化学法 这些方法的共同特点是要有一个O2-的产生 体系和一个被O2-还原或氧化的可检测体系。在SOD存在下，一 部分O2-被SOD歧化，因而O2-还原或氧化检测体系的反应受到抑 制。根据反应受抑制程度，测定SOD的活性。一般化学法有邻苯 三酚自氧化法、细胞色素C还原法、羟胺法、黄嘌呤氧化酶-NBT 法、肾上腺素法、没食子酸法、6-羟多巴胺法、亚硝酸盐形成法 和碱性二甲亚砜法。 •
SOD与美容
• SOD对皮肤起着双重作用，一方面它 可以促进胶原蛋白形成适度交联；另一方 面，它可作为有效的自由基清除剂，防止 皮肤老化，保持柔顺光滑，青春永驻。 SOD还可以稳定胶原蛋白和弹性蛋白，因 而使皮肤富有弹性。
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1、减少皱纹。在外界紫外线损害下，人体肌肤加速衰老和 起皱。SOD可协助保护皮肤免受紫外线的损伤，能够有效地 清除自由基，阻断弹性蛋白酶的产生，并抑制其活性，从而 从内部改善皮肤的健康状况。长期使用，可以滋养皮肤，减 少皮肤病和皱纹。 • 2、祛斑。自由基攻击细胞摧毁细胞膜，导致细胞死亡和细 胞膜发生变化，从而使得细胞不能从外部吸收营养，也排泄 不出细胞内代谢的产物，长期积累形成黑色素，导致皮肤色 斑、 、蝴蝶斑等各种斑点的形成。SOD是清除自由基最强有 1 效的抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的 50倍，它清除自由基的专一性、高效性更是其他抗氧化剂无 法比拟的。坚持使用SOD可在祛除自由基的同时调节内分泌， 防止皮肤出现色斑。 • 3、抗紫外线 。空气污染、压力、药物等都会使身体产生 自由基，紫外线是导致衰老的主因。当皮肤暴露在紫外线下， 皮肤表层会吸收 UVB 产生自由基，侵蚀和破坏皮肤细胞。而 UVA 比 UVB 深入皮肤的程度要高出三四十倍，会侵害皮肤 中的胶原蛋白、弹性纤维、组织细胞甚至 DNA ，很少量的 UVA 足以令肌肤老化迹象显现。
中国卫生部和SFDA的部分批号
• 抗氧化：96-2、97-588、97-795、G06-299； • 增强免疫力：97-221、97-58897-610、97-679、 97-893、00-11； • 降血脂：97-9、97-267、97-729、97-748； • 抗辐射：97-697、97-748； • 抗衰老：97-748、98-81、00-11； • 保护皮肤水分：00-322； • 祛黄褐斑：97-795.
超氧化物岐化酶的临床应用
• （ 1 ）可抑制心脑血管疾病：机体的衰老与体内氧自由 基的产生与积累密切相关， SOD 可清除人体内过多的 有害的氧自由，是对健康的有益的功效成分。具有调节 血脂的保健作用，可预防动脉粥样硬化，预防高血脂引 起的心脑血管疾病。降低脂质过氧化物的含量。 • （ 2 ）抗衰老作用： 年龄的增长和某些体外因素会造 成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基 的的能力，从而使皮肤组织造成伤害，导致衰老。由于 SOD 能够清除自由基，因而可以延缓衰老。 • （ 3 ）自身免疫性疾病： SOD 对各类自身免疫性疾病 都有一定的疗效。如红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等。对 于类风湿关节炎患者应在急性期病变未形成前使用，疗 效较好。