《植物病原原核生物》PPT课件
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细菌染色体 （bacterial chromosome）
原核精区品多医呈学 球形、棒状或哑铃状
16
粘质层（slime layer）和荚膜（capsule）
粘质层是细菌生长过程中向细胞壁外分泌的粘液性物质，主 要成分是多糖，还有多肽，少量的蛋白质和脂类。
荚膜是厚度大于0.2m，具有明显边缘的粘液性物质，并稳定 地附着于细胞壁外具有固定的形态。
鞭毛 原核
精品医学
细胞壁
间体
11
荚膜
2. 细 胞 结 构：
鞭毛（flagellaHale Waihona Puke Baidu 鞭毛是着生在细菌细胞表面的一种从细胞质膜下伸出细 胞壁的细长且呈波形弯曲的丝状物，是细菌的运动器官。
鞭毛极细，直径15~25nm，长3~12m，有的可达70m。
鞭毛的有无，着生位置和数目是细菌分类的重要依据
精品医学
精品医学
6
4. 原核生物的危害
❖ 引起农副产品和食品的腐败变质。 ❖ 引起人、畜疾病。（肺炎、脑膜炎、痢疾、破伤风、
猩红热、 霍乱、白喉、鼠疫、炭疽病等。） ❖ 诱发产生植物霜冻。（冰核活性细菌） ❖ 引起植物病害。
腐败变质
精品医学
炭疽病
柑橘溃疡病 7
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
植物病原原核生物(Prokaryotes)
➢ 概述 ➢ 植物病原原核生物的一般性状 ➢ 植物病原细菌的生长繁殖及群体性状 ➢ 植物病原原核生物分类 ➢ 植物病原原核生物的重要属和代表种
精品医学
1
一、 概 述
➢ 原核生物的主要特征 ➢ 主要类群 ➢ 原核生物的利用 ➢ 原核生物的危害
精品医学
2
1. 原核生物的主要特征 定义：原核生物是指含有原核结构的一类微生物。
植物病原细菌一般不产生荚膜。
精品医学
17
质粒（plasmid）
质粒是某些细菌具有的在染色体以外的遗传物质，能自我复制、 独立转移、自行消失，是一条闭合环状的小分子量双链DNA。分子 量为6×104~2×107。
土壤根精品癌医杆学 菌带有诱导肿瘤的质粒（Ti质粒） 18
芽孢（spore）
芽孢是某些细菌在生长后期于细胞内部形成的一个圆形、椭圆形 或圆柱形具高度折光的内生孢子（endospore）。
精品医学
4
2. 原核生物的主要类群
蓝细菌(cyanobacteria)：也称蓝藻，是藻类中最古老的类群， 是具有光和色素的一类原核生物。
古细菌(archaebacteria)：原核生物中原始的、进化较慢的、
主要是在极端环境条件下生活的类群。 支原体(mycoplasmas) ：无细胞壁的一类原核生物。
细胞壁（cell wall）
细胞壁是细菌细胞膜外的一种坚韧而有弹性的结构层。主 要成分是肽聚糖，还含有脂多糖、脂蛋白及磷壁酸等。
L型细菌是细菌在特定环境条件下因基因突变而产生的无 壁类型
精品医学
14
细胞壁（cell wall）
采用革兰氏（Gram）染色，可将细菌分为两大类：即革兰氏阳 性菌和革兰氏阴性菌。
放线菌
9
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
❖多形状——螺原体属(Spiroplasma) 和植原体属(Phytoplasma)
螺原体和植原体的形态、大小变化很大，表现为多型性。大小一般在
80~800nm 。
螺 原 体 属 精品医学
植原体属
10
二、植物病原原核生物的一般性状
2.细 胞 结 构
12
2. 细 胞 结 构
细胞膜（cell membrane）和间体（mesosome）
细胞膜是细胞壁内包围着细胞质的一层半渗透性膜。由磷脂与 蛋白质组成，膜上有丰富的酶系统。
间体也称为中间体或中心体，是原核细胞中与质膜结合的膜 状体。它是原核生物独有的细胞结构。
精间品医体学
13
2. 细 胞 结 构
芽孢的抗逆力很强，均能抗70~80oC的高温。
精品医学
19
三、植物病原细菌的生长繁殖及群体性状
1. 培养与生长繁殖
❖ 植物病原细菌绝大多数为好气性细菌，少数是兼性厌气性细菌。
❖ 生长适温大多在26~30oC，少数需较高或较低的温度，（如茄科青枯菌需
35oC，马铃薯环腐菌需20oC）。
❖ 适宜生长的pH值范围6~7，在pH4.5条件下难以生长。
❖ 球形——球菌（coccus） 0.5~1.5µm
小球菌
链精球品菌医学
双球菌
葡萄球菌 8
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
❖ 杆状——杆菌（bacillus） 0.5~0.8×1.0~5.0µm ❖ 丝状——链霉菌属（Streptomyces）直径0.4~1.4m
杆菌
精品医学
一般是由细胞壁和细胞膜或只有细胞膜包 围细胞质所组成的单细胞生物。
无细胞核，遗传物质DNA游离在细胞中心区域——核区。 无线粒体、高尔基体、内质网等由膜包围的细胞器。 核蛋白体游离在细精胞品质医学中，沉降系数为70S。（真核生物80S） 3
2. 原核生物的主要类群 细菌(bacteria)：具细胞壁的单细胞原核生物 放线菌(actinomycetes)：丝状细菌的统称。
精品医学
5
3. 原核生物的利用
❖ 促进自然界物质的分解，使物质的循环得以实现。 ❖ 食品发酵工艺中的应用（醋酸菌、乳酸菌、谷氨酸棒状杆菌） ❖ 优化植物对土壤中营养的利用。（原核生物的固氮、氨化、
硝化、解磷、解钾作用。） ❖ 对植物的生物保护。（生防菌的控病、杀虫、果蔬防腐。） ❖ 污水处理、遗传工程等等。
❖ 不同的细菌对营养要求略有不同，但肉汁胨培养基适合大多数病原细菌的 生长。只有少数种类现在不能人工培养。
杆状植物病原细菌是以二分裂的方式进行无性繁殖。
精品医学
20
三、植物病原细菌的生长繁殖及群体性状
2. 细菌的群体性状
❖ 菌落（colony）：由单个或少数几个细菌在固体培养基上形 成的细 菌群体形态。菌落的大小在1毫米到几厘米。
丹麦医生Gram在1884年报告的这个染色方法：
细菌经结晶紫草酸氨
鲁戈氏碘液
洒精或丙酮褪色
保持紫色的为G+
褪色的再经番红复染
红色的为G-。
精品医学
15
原核（prokaryon）或拟核（nucleoid）
❖ 细菌的原核实质上是一条高度折叠有规律缠绕的环状双链DNA。 ❖ 在原核区域，一般DNA占60%、RNA占30%，其余10%为蛋白质。 ❖ 原核在化学组成上不含组蛋白故称
原核精区品多医呈学 球形、棒状或哑铃状
16
粘质层（slime layer）和荚膜（capsule）
粘质层是细菌生长过程中向细胞壁外分泌的粘液性物质，主 要成分是多糖，还有多肽，少量的蛋白质和脂类。
荚膜是厚度大于0.2m，具有明显边缘的粘液性物质，并稳定 地附着于细胞壁外具有固定的形态。
鞭毛 原核
精品医学
细胞壁
间体
11
荚膜
2. 细 胞 结 构：
鞭毛（flagellaHale Waihona Puke Baidu 鞭毛是着生在细菌细胞表面的一种从细胞质膜下伸出细 胞壁的细长且呈波形弯曲的丝状物，是细菌的运动器官。
鞭毛极细，直径15~25nm，长3~12m，有的可达70m。
鞭毛的有无，着生位置和数目是细菌分类的重要依据
精品医学
精品医学
6
4. 原核生物的危害
❖ 引起农副产品和食品的腐败变质。 ❖ 引起人、畜疾病。（肺炎、脑膜炎、痢疾、破伤风、
猩红热、 霍乱、白喉、鼠疫、炭疽病等。） ❖ 诱发产生植物霜冻。（冰核活性细菌） ❖ 引起植物病害。
腐败变质
精品医学
炭疽病
柑橘溃疡病 7
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
植物病原原核生物(Prokaryotes)
➢ 概述 ➢ 植物病原原核生物的一般性状 ➢ 植物病原细菌的生长繁殖及群体性状 ➢ 植物病原原核生物分类 ➢ 植物病原原核生物的重要属和代表种
精品医学
1
一、 概 述
➢ 原核生物的主要特征 ➢ 主要类群 ➢ 原核生物的利用 ➢ 原核生物的危害
精品医学
2
1. 原核生物的主要特征 定义：原核生物是指含有原核结构的一类微生物。
植物病原细菌一般不产生荚膜。
精品医学
17
质粒（plasmid）
质粒是某些细菌具有的在染色体以外的遗传物质，能自我复制、 独立转移、自行消失，是一条闭合环状的小分子量双链DNA。分子 量为6×104~2×107。
土壤根精品癌医杆学 菌带有诱导肿瘤的质粒（Ti质粒） 18
芽孢（spore）
芽孢是某些细菌在生长后期于细胞内部形成的一个圆形、椭圆形 或圆柱形具高度折光的内生孢子（endospore）。
精品医学
4
2. 原核生物的主要类群
蓝细菌(cyanobacteria)：也称蓝藻，是藻类中最古老的类群， 是具有光和色素的一类原核生物。
古细菌(archaebacteria)：原核生物中原始的、进化较慢的、
主要是在极端环境条件下生活的类群。 支原体(mycoplasmas) ：无细胞壁的一类原核生物。
细胞壁（cell wall）
细胞壁是细菌细胞膜外的一种坚韧而有弹性的结构层。主 要成分是肽聚糖，还含有脂多糖、脂蛋白及磷壁酸等。
L型细菌是细菌在特定环境条件下因基因突变而产生的无 壁类型
精品医学
14
细胞壁（cell wall）
采用革兰氏（Gram）染色，可将细菌分为两大类：即革兰氏阳 性菌和革兰氏阴性菌。
放线菌
9
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
❖多形状——螺原体属(Spiroplasma) 和植原体属(Phytoplasma)
螺原体和植原体的形态、大小变化很大，表现为多型性。大小一般在
80~800nm 。
螺 原 体 属 精品医学
植原体属
10
二、植物病原原核生物的一般性状
2.细 胞 结 构
12
2. 细 胞 结 构
细胞膜（cell membrane）和间体（mesosome）
细胞膜是细胞壁内包围着细胞质的一层半渗透性膜。由磷脂与 蛋白质组成，膜上有丰富的酶系统。
间体也称为中间体或中心体，是原核细胞中与质膜结合的膜 状体。它是原核生物独有的细胞结构。
精间品医体学
13
2. 细 胞 结 构
芽孢的抗逆力很强，均能抗70~80oC的高温。
精品医学
19
三、植物病原细菌的生长繁殖及群体性状
1. 培养与生长繁殖
❖ 植物病原细菌绝大多数为好气性细菌，少数是兼性厌气性细菌。
❖ 生长适温大多在26~30oC，少数需较高或较低的温度，（如茄科青枯菌需
35oC，马铃薯环腐菌需20oC）。
❖ 适宜生长的pH值范围6~7，在pH4.5条件下难以生长。
❖ 球形——球菌（coccus） 0.5~1.5µm
小球菌
链精球品菌医学
双球菌
葡萄球菌 8
二、植物病原原核生物的一般性状
1. 形 态 和 大 小
❖ 杆状——杆菌（bacillus） 0.5~0.8×1.0~5.0µm ❖ 丝状——链霉菌属（Streptomyces）直径0.4~1.4m
杆菌
精品医学
一般是由细胞壁和细胞膜或只有细胞膜包 围细胞质所组成的单细胞生物。
无细胞核，遗传物质DNA游离在细胞中心区域——核区。 无线粒体、高尔基体、内质网等由膜包围的细胞器。 核蛋白体游离在细精胞品质医学中，沉降系数为70S。（真核生物80S） 3
2. 原核生物的主要类群 细菌(bacteria)：具细胞壁的单细胞原核生物 放线菌(actinomycetes)：丝状细菌的统称。
精品医学
5
3. 原核生物的利用
❖ 促进自然界物质的分解，使物质的循环得以实现。 ❖ 食品发酵工艺中的应用（醋酸菌、乳酸菌、谷氨酸棒状杆菌） ❖ 优化植物对土壤中营养的利用。（原核生物的固氮、氨化、
硝化、解磷、解钾作用。） ❖ 对植物的生物保护。（生防菌的控病、杀虫、果蔬防腐。） ❖ 污水处理、遗传工程等等。
❖ 不同的细菌对营养要求略有不同，但肉汁胨培养基适合大多数病原细菌的 生长。只有少数种类现在不能人工培养。
杆状植物病原细菌是以二分裂的方式进行无性繁殖。
精品医学
20
三、植物病原细菌的生长繁殖及群体性状
2. 细菌的群体性状
❖ 菌落（colony）：由单个或少数几个细菌在固体培养基上形 成的细 菌群体形态。菌落的大小在1毫米到几厘米。
丹麦医生Gram在1884年报告的这个染色方法：
细菌经结晶紫草酸氨
鲁戈氏碘液
洒精或丙酮褪色
保持紫色的为G+
褪色的再经番红复染
红色的为G-。
精品医学
15
原核（prokaryon）或拟核（nucleoid）
❖ 细菌的原核实质上是一条高度折叠有规律缠绕的环状双链DNA。 ❖ 在原核区域，一般DNA占60%、RNA占30%，其余10%为蛋白质。 ❖ 原核在化学组成上不含组蛋白故称