澳洲淡水龙虾苗种繁育及池塘养殖技术研究
澳洲小龙虾养殖技术
澳洲小龙虾养殖技术澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，原产于澳大利亚，是我国近年引进养殖和繁殖成功的大型优质淡水虾类新品种，也是世界名贵经济虾种之一，目前正在推广养殖。
澳洲淡水龙虾具有适应性强、食性杂、生长快、在3℃～35℃水温都能生存、耐干运、肉质好、经济价值高等特点。
在广东一些单位试养时，每亩产量最高可达411公斤，经济效益良好。
根据澳洲的养殖技术经验和一些试养情况，现将澳洲淡水龙虾的具体养殖技术和方法综合介绍如下，供养殖户参考。
一、养殖池塘要求养殖池应选在通风向阳、水质无污染的地方，规格5亩～10亩，水深1。
5米以上，沙泥底且底部平坦，塘边坡度为25°～30°，具有方便的进排水条件和防护防盗措施。
在池中要放入一定数量的石块、瓦片等遮蔽物，或每亩放入300个以上旧轮胎，作为虾隐蔽栖息场所。
二、虾苗放养4月开始可放养，体长3厘米～5厘米的虾苗每亩可放养5000尾～6000尾，虾苗小的可适当增加。
但该虾强欺弱、小怕大，故同一池塘放养的苗种规格要求整齐。
放苗时要避免水温相差过大，宜在黄昏或在黎明时下池。
放苗前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直至容器内水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻放入池中。
三、做好投饵工作根据一般经验，日投饵量以吃饱、吃完、不留残饵为准。
一般小虾按体重的20%～25%、中虾按15%～20%、大虾按5%～10%投饵。
每天投喂两次，早晚各一次，晚上投全日饲料量的70%～80%，饲料投在池塘浅水边。
投饵过少会抑制虾的生长，但过多既增加成本又会造成池中环境恶化，对虾的生长和脱壳均不利。
饲料可使用一般对虾饲料、成虾饲料和小杂鱼等。
四、加强饲养管理在日常管理中，除经常观测池虾的摄食、活动和生长脱壳之外，还要重视水质和池底环境。
当水中溶氧含量很低、水质恶化或遇雷雨闷热、连续阴天等恶劣天气时，要减少给饵或停饵。
当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现，可适当加深池水，以稳定池底水温。
澳洲淡水龙虾养殖
澳洲淡水龙虾养殖一、池塘条件1、淡水龙虾喜欢水质清新、溶氧量丰富的水域环境，所以池塘要选择在水源充足、无污染源、注排水方便的地方。
2、池塘面积以2000-3300平方米最为合适，池塘底部以沙质或者硬质土底为好，不能有太多淤泥，并且池塘底部要有不少于五分之一面积的沉水植物。
3、另外，池塘要安装良好的进水和排水设施，进水口和排水口要设置网罩。
池塘的四周放养水草或者水葫芦、水浮莲等水生植物。
二、虾苗放养1、在放养虾苗之前一定要干塘消毒，除了泼洒生石灰之外，还要彻底清理掉池塘中的敌害，如鲶、蛇等等。
2、虾苗的放养时间在3月-5月最为合适，另外要选择晴天的早晨或者傍晚进行放养。
虾苗的规格在2厘米至4厘米。
密度为每亩放养800尾-1000尾。
三、饵料投喂1、澳洲淡水龙虾食性广泛，喜欢小杂鱼、螺蛳等饲料，也喜欢对虾配合饲料。
2、一般在放苗3天内投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，以后的一个月内投放小杂鱼。
3、等虾苗长到6-7厘米的时候，可以全部投喂压碎的螺蛳、河蚌以及适量的植物性饵料。
4、饲料要每天早晚各投喂一次，饲料投放量约占澳洲淡水龙虾体重的4%-7%，具体的投放饲料量要根据澳洲淡水龙虾的摄食情况来进行调整。
5、澳洲淡水龙虾的摄食大部分都是在黄昏和夜间进行的，晚上投放的饲料量要占全天饲料量的70%以上。
四、日常管理1、澳洲淡水龙虾的池塘水质要经常保持清新，一般每周需要换水15-20厘米深，并且要有足够的溶氧。
2、平时要勤检查、勤巡塘、及时清理池塘中的青苔，还要注意观察澳洲淡水龙虾的各种活动、摄食等情况，注意防除敌害。
五、病害防治澳洲淡水龙虾自引进我国以来，尚未发现暴发性、流行性疾病，但养殖密度较大时，也需注意病害防治。
1、褐斑病（1）褐斑病的主要表现是病虾体表甲壳有斑点状黑褐色溃疡，常卧于池边处于濒死状态。
（2）防治方法，主要是保持虾池水质良好，定期换水或投放生石灰，每年进行池塘清淤；在捕捞、运输、放养过程中要小心操作，防止损伤虾壳；如果发现澳洲淡水龙虾患病时，可用1毫克／千克呋喃西林泼洒治疗，同时，可用10—15毫克／千克茶粕液泼洒，促使虾体蜕壳，修复损坏的甲壳。
毕业论文-澳洲淡水龙虾养殖技术_9284
毕业论文-澳洲淡水龙虾养殖技术_9284澳洲淡水龙虾，即红螯螯虾，近年来随着养殖技术和销售市场不断成熟，该产业发展潜力巨大。
本文采用的澳洲淡水龙虾池塘高效养殖技术模式，具有幼苗存活率高、商品虾平均规格大、养殖经济效益和生态效益显著等特点。
池塘周边生态环境良好，水源充足，排灌方便。
池塘形状为长方形，长宽比3∶1、池埂坡比为1∶3，最深水位1.5米左右。
单个池塘面积5亩，配备水车式增氧机2台。
进排水系统独立分开，池底向出水口倾斜，便于排水和捕捞。
养殖池塘清淤后晒塘至塘底开始干裂。
至2月初，每亩水面用100千克生石灰兑水拌浆全池泼洒，进行清池消毒处理，彻底消灭池塘中的病菌和微生物。
石灰消毒20天后进水30厘米，进水时用80目筛绢网过滤。
由于澳洲淡水龙虾食性杂和残杀率高的特性，种植水草可用作饵料，也可作为隐蔽物而减少互相残杀。
种植水草品种以苦草为宜，每亩水面配备25米2简易保暖大棚、草籽15千克。
3月中旬将草籽均匀播撒在棚内，保持土壤湿润，草籽萌发后要确保露头。
至4月下旬，苦草长至15厘米，可移栽至塘内，种植区域离开塘埂5米以上，株距1米×2米，种植面积占总水面积20%为宜。
移栽后随水草生长逐渐提高水位，至放苗时水位达到0.6米以上。
一般老塘可不施肥，新塘则每亩水面使用经发酵的有机肥50千克。
为提高幼苗存活率，通过围网进行标粗培育。
按每亩水面配备50米2的尼龙围网，围网内种草面积达到围网面积的60%。
4月底、5月初开始放苗，放苗前5天用溴氯海因对水体进行消毒。
选取苗种规格1厘米左右、肢体完整、体质健壮、无伤、反应灵敏、活泼有力的虾苗进行放养，放养密度为5000尾/亩。
经25～30天培育、虾苗达2～3厘米时，撤去围网进行全池放养。
需要注意的是应选择晴朗天气的早晨或傍晚投苗，避免阳光直射，虾苗运到培育池应进行泡袋调温，避免水温相差超过2℃而引起幼苗应激反应。
放苗时应开启增氧泵进行增氧，放苗后，每天中午开增氧机2小时。
澳洲淡水龙虾土池养殖经验，让你弯路少走，成功路！
澳洲淡水龙虾土池养殖经验，让你弯路少走，成功路！池塘选择：选择在淡水水源充足、水质良好、无污染、通风良好的地方建池养殖。
池塘面积最好在1～3亩。
清塘及隐蔽物：放养前干塘曝晒20～30天，晒到池底呈小裂缝为宜。
放养前进行清塘，每亩用生石灰150千克干法清塘，有积水的地方用漂白粉消毒。
红螯螯虾喜阴怕光，在塘底放一些PVC管、波纹瓦、竹枝、水草等隐蔽物，占养殖水面1/5～2/5，隐蔽物有利于虾的栖息和脱壳，减少相互残杀，是提高养殖成活率的措施之一。
虾苗投放：清塘消毒后，采用100目筛绢网袋过滤进水，防止其他敌害生物进入池塘。
虾苗投放前10天进水50厘米，并进行施肥，肥料用经发酵的鸡粪及杂草等有机肥，亩用25～50千克。
第一次施肥后，根据水色、透明度的变化灵活掌握，透明度在25～30厘米，如果透明度在30厘米以上，可以追施一次肥料，使水色呈淡绿色或茶褐色。
当春季的水温上升至16℃以上可以放苗。
一般4―5月放苗。
选购要求体表光洁、肢体完整、活力强的健康苗体。
放苗时水位要求0.8米以上，放苗要一次性放足数量。
养殖密度：苗种规格要求2厘米以上，有利于提高成活率，苗种放在池四周，放养密度为5000～6000尾/亩，放养一个月左右，可适时混养规格50～100克/尾的花白鲢40～60尾/亩。
投饵：动物性饵料有小杂鱼、幼鳗配合饲料。
植物性饵料有黄豆、豆饼、小麦、玉米等。
如果选用豆类植物作饵料时，一定要经过加温处理，有利于对植物蛋白的吸收。
小杂鱼每3天投1次，日投饵量总体掌握：小虾体重的10%，中虾体重的5%，大虾体重的4%。
投饵量应视天气、水温、水质等状况，灵活掌握，及时合理进行调整。
投饵次数：一般每天1～2次，分上午、傍晚投喂，以傍晚为主，占全天的70%以上(红螯螯虾有明显的昼伏夜出的习性)。
日常管理：换水。
前期以加水为主，透明度为25～30厘米。
中后期，一般10～15天换1次，透明度为30～40厘米。
有时可采用微流水养殖。
澳洲淡水龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾养殖技术是指在澳洲地区针对淡水龙虾的养殖技术和方法。
下面是一些常见的澳洲淡水龙虾养殖技术：
1. 养殖池塘设计：选择合适的水域和建造适宜的水池，包括让水能循环流动并保持水质适宜。
2. 选种及放养：选择优质的种苗，确保健康且具有良好的生长潜力。
根据养殖目的和数量选择放养数量和时机。
3. 饲料管理：根据龙虾的生长阶段和需求提供合适的饲料。
常用的饵料包括鱼食、鱼粮、植物蛋白粉等。
4. 水质管理：保持适宜的水质条件，包括控制水温、PH值、溶氧量和氨氮含量等。
定期检测水质，并根据结果进行必要的调整。
5. 疾病防治：注意观察龙虾的健康状况，及时发现和处理可能的疾病。
常用的防治方法包括药浴、水质调整和疫苗接种等。
6. 清理和换水：定期清理养殖池塘和更换一部分水，以确保水质的清洁和稳定。
7. 繁殖和孵化：提供适宜的环境和条件，促进龙虾的繁殖和孵化。
另外，常常需要进行性别识别和分离，以控制种群数量和提高养殖效率。
8. 收获和出售：根据市场需求和龙虾的生长情况，选择合适的收获时机。
妥善处理和保存龙虾，在出售前进行必要的净化和包装。
澳洲淡水龙虾人工养殖技术
澳洲淡水龙虾人工养殖技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2017年第22期我县富池堡水产养殖有限公司于2010年引进试养澳洲淡水龙虾先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖的成功，经济效益明显高于其他养殖品种，2015年陆续在我县推广养殖。
根据其引进试养实践经验，现将澳洲淡水龙虾成虾的主要养殖方法，综合介绍如下：1.养殖池塘的条件与配套设施1.1?养殖池塘。
选在通风向阳、土质保水、水无污染的地方，水质清新，水中溶氧4mg/L以上，pH值7.0~8.0，面积以5～8亩为宜，水深1.3m左右，不宜过深，有利于水草生长，适当的水草有利于池中溶氧的补充及供龙虾栖息摄食。
池塘底部平整，无或少淤泥，具有方便的进排水系统和防护防逃设施。
淡水龙虾有怕光的习性，在池中放入一定数量的石块、瓦片等遮蔽物，水面上还应种植莲藕或水草，供澳洲淡水龙虾隐蔽栖息。
试验养殖发现，使用整个的废旧汽车轮胎不利于淡水龙虾爬上爬出，也不利于轮胎内外的水体交换，对于改善水质不利，易造成轮胎内水质变坏和缺氧。
可用砂轮锯将轮胎切成两半，给淡水龙虾营造一个理想栖息场所，并且在起捕时可以顺利地将躲藏在其中的虾倒出来，减少了操作中对虾体的损伤。
轮胎放入前用生石灰水消毒浸泡一天，再洗净下池。
1.2?防逃设施。
池埂防逃墙用钙塑板围栏，竹或木桩固定，高60cm，其中埋入土下20cm。
2.澳洲淡水龙虾虾苗的放养2.1?根据我县气候情况和澳洲淡水龙虾对水温的要求，放养虾苗最适时间以4月上旬为宜，当春季水温上升至18℃以上即可放苗，一般体长3~5cm的虾苗，每亩水面可放养3000~5000只，苗小可适当增加。
该虾强欺弱，小怕大，所以同池塘放养苗种规格要求整齐。
放苗时要避免水温相差过大，放苗前用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直至容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中。
虾苗放养在傍晚时下池为宜。
2.2?放苗时水位要求1m左右，由于放苗季节气温变化较大，水位较深不利于水体升温，水位较浅不利于水温保持相对稳定。
澳洲淡水龙虾苗养殖技术
澳洲淡水龙虾苗养殖技术澳洲淡水龙虾是一种重要的水产养殖物种，其营养丰富、口感鲜美，深受消费者的喜爱。
下面是关于澳洲淡水龙虾苗养殖技术的简要介绍。
一、选材选择优质种苗是澳洲淡水龙虾养殖成功的关键。
一般来说，优质种苗具有以下特点：体态匀称、活力强、外壳完整、无畸形、肉质坚实。
二、水质水质对澳洲淡水龙虾的生长和发育具有重要影响。
理想的水质条件包括：温度在18-28℃之间、水深20-30cm、酸碱度在6-8之间、氧气饱和度在80%以上、亚硝酸盐不超过0.01mg/L、氮和磷浓度低于0.05mg/L。
三、场地准备澳洲淡水龙虾适宜在清洁的水域或者池塘进行养殖。
场地应选在空气流通、阳光充足、水源充沛、无污染的地方。
场地应当进行消毒处理，以避免病菌的传播。
四、饲料澳洲淡水龙虾的饲料包括动物饲料和植物饲料。
动物饲料主要以鱼虾类、虫蚯蚓、蛤蜊等为主，植物饲料则以豆腐渣、青菜叶、糠麸等为主。
在投喂饲料的过程中，要注意控制饲料的数量和频率，以免造成水质污染。
五、疾病防控澳洲淡水龙虾的养殖过程中，会受到多种病害的威胁。
为了保证养殖效益，需要做好疾病防控工作。
主要的防控措施包括：严格控制虫害和杂草、加强水质管理、定期消毒场地、及时发现和处理龙虾的疾病等。
六、养殖技术澳洲淡水龙虾的养殖时间一般为6-8个月。
在龙虾出生后，大约经过3个月的时间即可达到市场上的成熟度。
在养殖过程中，需要定期更换水、清除废弃物和掌握科学饲养技术。
七、收获和销售澳洲淡水龙虾的收获时间可以根据需求而定。
成熟龙虾多呈现出明显的颜色变化，一般在黄昏后进行收获。
在收获时，应当注意防止龙虾的损伤和死亡，避免影响其销售和市场价值。
总之，澳洲淡水龙虾苗养殖技术需要科学合理的方案和细心耐心的操作，这样才能够保证养殖效果和经济效益。
澳洲淡水小龙虾养殖技术
澳洲淡水小龙虾养殖技术澳洲淡水小龙虾，学名红螯螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，是我国继罗氏沼虾之后引进的又一名贵淡水经济虾种。
它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。
该品种养殖适应性强，市场售价高、养殖技术简单、养殖效益好。
一、生活习性澳洲淡水小龙虾，属底栖类爬行动物，喜新水活水，喜群居，喜夜晚出来活动，大多傍晚和及黎明前索食，但白天投喂，该虾也食饲料，常栖息在水体中较为隐蔽的地方，具逆水移动特性。
该虾气温适应性广，生存温度在3℃-37℃，最适生长温度18℃-32℃，耐低氧，并可在各种劣质水体中生长。
澳洲淡水小龙虾不喜斗和自相残杀，能忍受高密度环境。
澳洲淡水小龙虾整个生长过程中将发生多次脱皮，脱皮多在晚上及浅水区进行，过程大体上需时10-30分钟，脱皮后，虾体比原体宽大15%-35%。
随着虾体的成长，脱皮的时间跨度越长。
该虾为广谱杂食性动物，动物性食物（鱼肉及螺肉等）为主，植物性食物（绿色水生植物的根叶）为辅，在人工饲养中，投喂市售的配合饲料均可有好的生长。
澳洲龙虾长到75克左右就可食用，最大可长到250克，味道极为香、脆。
它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。
由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约100个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。
澳洲小龙虾吃什么饲料？澳洲小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。
有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。
澳洲淡水小龙虾的人工养植，先天成就于它极好的生态特点：1、气温适应性广，安全气温3℃-37℃，最适生长温度18℃-32℃，养殖时限长，中国南北均可养植；2、生长速度快，3-6cm的虾苗养植4-5个月便可上市（上市规格为60-200g）；3、耐低氧(养殖可不设增氧机)，能忍受各种劣质水体，耐运输（可脱水长短途干运，本地及空运充氧运输）；4、个体适中，可鲜活上市。
澳洲淡水龙虾池塘养殖试验
2018年，兰溪市兰澳水产养殖有限公司进行了澳洲淡水龙虾养殖试验，经过8个月的池塘生态养殖，成效显著。
现将相关技术、结果总结如下。
一、池塘条件试养池塘为公司养殖基地5口池塘，面积35亩；其中3口池塘(24亩)建有苗种暂养、标粗小温棚。
小温棚在塘边设置、东西走向，棚内种植伊乐藻，并设置底增氧设施。
池塘进排水方便，进排水口分别装有80目筛绢网袋。
水源为兰江引水，水质符合《无公害食品淡水养殖产地环境条件》(NY5361－2010)的规定。
池塘装有2.2千瓦底增氧设施6台，备有3千瓦叶轮式增氧机4台、柴油发电机1台，可以确保养殖试验过程中的用电和增氧需求。
二、苗种来源澳洲淡水龙虾苗种购自浙江省淡水水产研究所，分别于2018年4月20日、5月30日、6月26日采购，共15.6万尾。
苗种规格在0.6～0.8厘米、肢体健全、体质健壮、规格整齐、活力较强。
三、养殖试验1.前期准备放苗前两个月进行清淤、清塘、伊乐藻种植和防逃网设置等工作，早苗塘口搭建小温棚，并将池水加深至30厘米，待伊乐藻萌生白根、叶片返青后，继续加水至50厘米。
放苗前1周观察水体浮游生物丰度，进行水体消毒；放苗前两天观察水体优势生物，测定水温、溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等常规水质指标；放苗前4～6小时，泼洒VC等抗应激药物，缓解虾苗的应激反应，帮助其适应新环境。
2.苗种放养虾苗到达时观察运输袋中苗种的活力，并随机抽样点数。
将虾苗运输袋置于试验塘口靠岸水体进行温差调节，待运输袋内外水温基本一致时解开封口缓慢倒出；放苗密度结合基地实际，按照4000、5000、6000尾/亩设置3个梯度，实际放养密度分别为3900、5100、6000尾/亩。
3.饵料投喂放苗后第2天开始投喂，每天1次，在傍晚4－5时进行，投饵率按虾体重的15%，两周后投饵率调整为10%，1个月后投饵率调整为5%，两个月后投饵率为3%；当虾体长达到10厘米以上时，投饵率调整为1%。
具体投饵根据天气、水质和食台残饵情况适当调整，为便于掌握和观察摄食情况，在每口池塘设食台3～5个。
澳洲淡水龙虾池塘养殖技术简介
二、 池塘要求和条件准备 １ 池 塘 要 求
４ 月青 蛙等的
防逃 网网 目孔径 不小于 ２ ０目． 池埂上 的防逃 网可用孔 径为 ２０ ｍ 的网 片 ，高出池 埂 面 ．ｒ ａ
５ ～ ０ ｍ或更高 ． ０６ ｅ 以防青蛙跳 入。
伊乐藻 、 轮叶黑藻 、 金鱼藻、 菹草 、 苦 草、 黄丝草等 。 冬春季可选择种伊乐
生长快 、 食性 杂 、 不掘洞 、 肉味鲜美 、 营 养丰 富 、 可食 比率高 、 应性 强 、 适 易 于养殖 等诸 多优点 。 受国内水 倍 产养殖 业者关注 ．一 直被 认为是淡
水 螯虾 中非常 有潜力 的一 个种 类 。 ～ ０ 窦楷 程 张 周 耿明顺 缪 羽 舒新 亚 ～藻 、菹草 ．春夏季可选择种 轮叶黑 笔 者通 过几年养殖澳 洲淡 水龙虾 的 藻、 苦草 、 金鱼藻 、 伊乐藻。 苦草草种
虾； 一年性 成熟 ， 成熟雌 虾一年可 产卵多次 ， 春夏季 繁殖 。 昏后摄食强度开始上升 ， 黄 不喜 强光 ， 天亮后摄食强度降低 。杂食性 ， 饵料 中 的粗蛋 白需求量为 ２ ％～ ０ 油脂需求 量为 ０ ３ ％， ５ １％： ％～ ０ 生长最适 粗蛋 白水平约 为 ３ ％． ０ 雌 虾繁殖最适粗蛋白水平为 ３ ％。该虾无掘洞 ２ 行为 ， 耐低氧 ， 喜逆水运动 ， 援性强 ， 攀 雨天常
淡水澳洲龙虾养殖技术
淡水澳洲龙虾是一种适应性强、生长快、经济价值高的淡水龙虾品种，逐渐成为养殖业的重要养殖对象。
以下是关于淡水澳洲龙虾养殖技术的一些基本信息：1. 池塘准备：选择合适的养殖场地，建立适宜的养殖池塘或水池。
池塘应有充足的水源供应和排水系统，水质清洁、稳定。
池底要有适宜的底质，如沙床或泥床，以提供龙虾寻找食物和隐蔽的环境。
2. 选种和繁殖：选择健康、体型良好的种虾作为繁殖种源。
澳洲龙虾是卵胎生动物，母虾孕育的幼虾携带在腹部，直到孵化时才释放。
为了增加孵化成功率，可以将孕育的母虾放入孵化箱或孵化网箱中。
3. 饲料与喂养：澳洲龙虾是杂食性动物，可以吃植物、藻类、水生昆虫、小型鱼类、螺类等。
在养殖中，可以使用人工配制的混合饲料，也可以提供适量的天然饵料。
饲料应该根据龙虾的生长阶段和需求进行合理投喂，注意控制饲料的质量和数量。
4. 水质管理：保持养殖水体的水质稳定和清洁是成功养殖的关键。
监测水体的温度、溶氧、pH值和氨氮等指标，并保持合适的水质参数。
定期更换和补充新鲜水，控制过度投喂和养殖密度，避免水体富营养化和污染。
5. 疾病防控：定期巡查和观察龙虾的健康状况，发现异常行为和病症时及时处理。
防止疾病传播和扩散，保持养殖环境的清洁和卫生，合理使用疫苗和药物进行疾病防治。
6. 龙虾捕捞和销售：根据市场需求和养殖目的，选择合适的龙虾捕捞方法，如捕捞笼、捕捞网、人工捕捞等。
龙虾可供食用或出售，根据需求进行加工、冷藏或销售。
需要注意的是，淡水澳洲龙虾养殖需要综合考虑水质、饲料、疫病防控等多个因素，并根据当地的气候、环境和市场需求制定相应的养殖方案。
定期监测和管理龙虾养殖的各个环节，以保证养殖的顺利进行和良好的经济效益。
澳洲淡水龙虾养殖技术
01
成本与效益分析
养殖成本构成
养殖场建设
包括池塘建设、防逃 设施、饲料储存设施 等。
种苗采购
根据养殖规模和种苗 质量，费用在几千元 到几万元不等。
饲料采购
根据养殖规模和饲料 质量，费用在几千元 到几万元不等。
药品采购
包括预防和治疗疾病 的药品，费用在几百 元到几千元不等。
人工成本
包括养殖工人和管理 人员的工资，根据养 殖规模和工资水平而 定。
疾病防治
• 预防疾病：通过合理的水质管理、饲料投喂等措施，预防澳 洲淡水龙虾疾病的发生。- 疾病识别：了解常见的澳洲淡水 龙虾疾病症状和体征，及时发现并采取治疗措施。- 药物治 疗：在疾病发生时，根据病情选择合适的药物进行治疗，如 使用抗菌药、抗病毒药等。
养殖记录与数据分析
• 记录养殖过程：详细记录澳洲淡水龙虾的养殖过程，包括投 饵量、换水量、水温、疾病情况等。- 数据整理与分析：对 养殖记录进行整理和分析，找出养殖过程中的问题和改进方 向。- 制定养殖计划：根据数据分析结果，制定合理的养殖 计划和生产目标，提高ห้องสมุดไป่ตู้殖效益。
产品质量控制与储存保鲜
产品质量控制
在澳洲淡水龙虾的加工过程中，需要对产品 质量进行控制，以确保产品的安全、卫生和 质量稳定。质量控制包括对加工环境的卫生 管理、加工设备的消毒、人员的卫生防护等 措施。
储存保鲜
澳洲淡水龙虾在储存和运输过程中需要保持 低温，以保持其新鲜度和口感。一般采用冰 块或冰袋进行包装，以降低温度并保持湿度 。储存环境需要通风良好且避免阳光直射， 以防止变质和色泽变化。
市场价格波动与预测
季节性波动
澳洲淡水龙虾的价格通常在夏季和秋 季较高，因为这是龙虾繁殖和生长的 旺季。
澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告
澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告概述淡水龙虾养殖是一种具有巨大潜力的农业产业。
本研究报告旨在探讨在澳洲开展淡水龙虾养殖的可行性，并提供一些建议和建议。
1. 澳洲淡水龙虾市场概况澳洲淡水龙虾市场在过去几年取得了显著增长。
淡水龙虾被认为是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，深受消费者的喜爱。
目前，澳洲淡水龙虾主要依赖进口，而国内生产存在巨大的发展潜力。
2. 澳洲淡水龙虾养殖的优势澳洲拥有丰富的淡水资源和适宜的气候条件，非常适合淡水龙虾养殖。
与传统海水养殖相比，淡水龙虾养殖成本更低，对水质要求更低，更容易管理和控制。
此外，淡水龙虾繁殖能力强，生长迅速，市场需求旺盛，养殖回报率高。
3. 养殖技术和方法淡水龙虾养殖的成功和效益与养殖技术和方法密切相关。
以下是一些重要的技术和方法：3.1 池塘或水槽设计养殖池塘或水槽应该具备适当大小和深度，以满足龙虾的生长需求。
同时，应提供水质稳定的环境，供龙虾生活和繁殖所需。
3.2 饲料与喂养淡水龙虾的饲料需求需要得到充分满足。
在喂养方面，应根据龙虾的生长阶段和数量提供适当的饲料，并注意饲料的质量和营养成分。
3.3 疾病防治预防和控制龙虾疾病对于保持养殖健康和增加产量至关重要。
定期监测和检测水质，及时发现并处理疾病。
4. 市场需求与前景淡水龙虾作为高蛋白、低脂肪的优质食品，具有广阔的市场需求。
消费者对健康食品的需求不断增长，加上澳洲淡水龙虾的独特风味和营养价值，预计澳洲淡水龙虾养殖将取得持续的市场增长。
5. 可行性分析基于对市场需求、养殖技术和方法的分析，澳洲淡水龙虾养殖具有良好的可行性。
以下是一些关键因素：5.1 市场需求市场对淡水龙虾的需求旺盛，价格稳定且回报率高。
5.2 资源条件澳洲拥有丰富的淡水资源和适宜的气候条件，为淡水龙虾养殖提供了良好的发展环境。
5.3 政策和支持澳洲政府积极支持农业发展，对淡水龙虾养殖提供了一系列的扶持政策和资金支持。
6. 建议与展望为了进一步推动澳洲淡水龙虾养殖的发展，以下是一些建议：6.1 增加研发投入加大对淡水龙虾养殖技术和方法的研发投入，提高养殖效益和质量，增加市场竞争力。
澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告
澳洲淡水龙虾养殖可行性研究报告澳洲作为一个水资源丰富的国家，拥有着各种水生生物资源，其中之一就是淡水龙虾。
淡水龙虾是一种可食用的淡水甲壳动物，其肉质细嫩味美，在澳洲市场上备受欢迎。
因此，本文将对澳洲淡水龙虾养殖的可行性进行研究和分析。
一、澳洲水生生物资源的概况澳洲位于南半球，拥有众多河流、湖泊和水库，为水生生物提供了丰富的生存环境。
澳洲的水域种类繁多，包括淡水鱼类、甲壳类、两生爬行类等。
淡水龙虾就是其中一种甲壳类生物，生活在澳洲的河流、湖泊和水库中。
二、淡水龙虾的特点和市场需求淡水龙虾是一种甲壳动物，以小型无脊椎动物、水生植物和腐殖质为食，属于杂食性生物。
它的生长周期较短，通常在3-4个月内就能达到可食用的大小。
淡水龙虾肉质鲜美，富含蛋白质和低脂肪，深受消费者喜爱。
在澳洲，淡水龙虾的市场需求旺盛。
由于其价格相对较高，加上其独特的口感和营养价值，淡水龙虾成为高档餐厅和家庭聚餐的首选菜品。
此外，澳洲的出口市场也对淡水龙虾有着较高的需求，尤其是亚洲市场。
三、澳洲淡水龙虾养殖的可行性分析1. 气候条件的优势澳洲的气候条件相对适宜淡水龙虾的生长。
澳洲的气候分布广泛，东北部和东南部地区气候温暖湿润，适宜淡水龙虾的繁殖和生长；西部地区气候炎热干燥，适合建设人工淡水龙虾养殖场。
因此，在不同地区建设淡水龙虾养殖场具有很大的灵活性。
2. 水资源的充足性澳洲水资源丰富，拥有着丰富的河流、湖泊和水库。
这为淡水龙虾的养殖提供了良好的水源保障。
同时，澳洲的水文条件较为稳定，水质相对较好，有利于淡水龙虾的生长和发育。
3. 资金投入和收益预期建设淡水龙虾养殖场需要一定的资金投入，包括场地选址、池塘建设、种苗购买等。
然而，由于淡水龙虾的市场需求旺盛，且销售价格较高，预计在合理运营和管理下，养殖户有望获得可观的经济收益。
4. 市场前景和发展潜力当前，澳洲淡水龙虾市场份额较小，但潜力巨大。
澳洲作为一个高度城市化的国家，居民生活水平提高，对高品质的食品追求度也逐渐增加。
澳洲淡水龙虾繁育和养殖试验
澳洲淡水龙虾繁育和养殖试验作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2018年第24期澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾（Cheraxquadricarinatus），原产澳大利亚，1992年由湖北省水产科学研究所从澳大利亚引入我国试养。
该虾具有个体大、生长快、肉质嫩，外形酷似龙虾等诸多优点，逐渐被市场所接受。
由于该虾产卵量低、受精卵孵化时间长、亲虾需加温过冬等因素，造成苗种价格偏高，在一定程度上限制了澳洲淡水龙虾养殖的发展。
浙江省桐乡市梧桐街道曾是青虾养殖基地，2016年从浙江省淡水水产研究所引进澳洲淡水龙虾种虾，开展苗种繁育和试养。
获得的苗种除了自己养殖商品虾外，还可出售，取得了较好的经济效益和社会效益。
现将养殖、繁育技术作如下总结。
一、苗种培育1.亲虾来源2016年11月从浙江省淡水水产研究所引进亲虾650kg，平均体重75g/尾，活力强，体色正常，附肢完整，雌雄比例为2∶1。
2.亲虾越冬及培育亲虾暂养于土池中，搭建加温大棚越冬，通过环保锅炉加热，期间水温保持15~18℃。
至3月上旬，亲虾移入加温苗池进行产卵培育，逐渐升高水温至26~28℃，促进亲虾性腺进一步成熟。
加强亲虾营养直接关系到卵和幼体质量。
日常投喂罗氏沼虾专用配合饲料外，同时搭配投喂切碎的胡萝卜、南瓜等新鲜蔬菜和冰鲜鱼块，确保营养丰富、全面。
日投喂量一般在4%~5%左右，投喂新鲜饲料时适当增加投喂量，越冬期间视情况适量投喂。
培育期间保持环境安静，水质清新，溶氧丰富，必要时换水。
池内放置PVC管和网衣作为隐蔽物，减少残杀。
3.孵化管理根据颜色判断受精卵的发育程度，将受精卵发育至红色的抱卵虾移入网箱内孵化。
转移过程动作轻快，防止受精卵受损或脱落。
网箱由内外2只网箱嵌套组成，网箱大小可根据需要定制，内网箱网衣网眼为0.8~1cm，外网箱网衣60目。
这种方法使幼虾与亲虾及时分离，防止被亲虾残食且方便收集幼虾。
每平方米网箱放待产亲虾最好不超过10只，培育条件同亲虾培育，但一般不投喂。
澳洲淡水龙虾人工繁育及虾藕生态互利养殖技术研究总结
澳洲淡水龙虾人工繁育及虾藕生态互利养殖技术研究总结作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2017年第15期陈?强 1 ??苑彦中 1 ??李小亮2016年，我县澳洲淡水龙虾人工繁育及虾藕生态互利养殖技术研究试验在省市县领导的关怀和指导下，本着“围绕渔业增效和可持续发展两大目标，达到资源优势利用充分，布局结构合理，推动全县渔业经济全面、协调发展” 的原则，经过全局人员的辛勤工作，圆满完成了方案中预定的目标。
试验面积246亩，现将试验情况总结如下:一、澳洲淡水龙虾人工繁育繁殖用亲虾为从台湾引进的和池塘选育的澳洲淡水龙虾，数量18000组，投资180万元。
经过本公司一年的养殖培育后，抱卵率达到98.8%。
孵化完全在孵化车间进行。
选择个体重150~200g、健康无病、附肢完整、色泽鲜艳、活动能力强的成虾做亲本，雌雄比为1.3 ∶ 1；亲虾全部用5% 的食盐水浸泡消毒后放入产卵池，密度为20尾/m 2 ，水深均为60cm，保持溶氧在5.5mg/L以上， 2～3d进排水1/3，保持水质清新，每日下午定点投喂1次绞碎的鱼肉、浸泡的黄豆和新鲜的青饲料，投喂量以次日略有剩余为宜，注意清除残饵；同时，在产卵池放置覆盖水面1/3的水葫芦，在池底放置供亲虾隐蔽、栖息的瓦片等，即可开始孵化，经过45天的人工孵化，虾卵全部孵化为幼苗；亲虾再经过1个月的精心饲养，第二次抱卵，再挑选抱卵虾进入第二次人工孵化，亲虾全年可完成四次抱卵，共进行4次人工孵化。
每组亲虾每次平均抱卵340粒左右（抱卵多的可达1000粒左右，少的200多粒不等），全年每尾亲虾抱卵800-1000粒，出苗率达到72%，稚虾（1cm/尾）成活率达到74%。
二、澳洲淡水龙虾成虾养殖1. 虾苗投放情况虾苗放养时间为4-5月份，当水温保持在18℃以上数日后，即可投苗。
选择晴天早晨或傍晚进行，在放苗前先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直到容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中，以防虾苗“感冒” ，影响成活率和生长发育。
澳洲淡水龙虾养殖技术
澳洲淡水龙虾养殖技术澳洲淡水龙虾，学名红螯螯虾，原产于澳大利亚，是一种具有较高经济价值的淡水虾类。
近年来，其在国内市场的需求逐渐增加，养殖前景广阔。
下面，就为大家详细介绍一下澳洲淡水龙虾的养殖技术。
一、养殖场地的选择1、水源选择水源充足、水质清新、无污染的地方。
水源可以是地下水、河水、湖水等，但要确保水质符合渔业用水标准。
2、池塘条件池塘面积以 3 5 亩为宜，水深 1 15 米。
池塘形状以长方形为佳，东西走向，有利于采光和通风。
池塘底部要平坦，有一定的淤泥，但淤泥厚度不宜超过 20 厘米。
池塘要有良好的进排水系统，配备增氧设备。
3、周边环境养殖场地周边要环境安静，远离污染源和嘈杂的场所，以减少对龙虾的干扰和影响。
二、池塘的准备1、清塘消毒在放养虾苗前，要对池塘进行彻底的清塘消毒。
先排干池水，清除过多的淤泥，然后每亩用生石灰 100 150 千克或漂白粉 10 15 千克进行消毒，消毒后晒塘 7 10 天。
2、种植水草在池塘中种植适量的水草，如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等。
水草的覆盖面积要占池塘面积的 30% 50%，为龙虾提供栖息、遮荫和觅食的场所。
3、施肥培水消毒晒塘后，每亩施入发酵腐熟的有机肥 200 300 千克，以培育浮游生物和微生物，为虾苗提供天然饵料。
施肥后注水，水深05 08 米。
三、虾苗的选择与放养1、虾苗选择选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的虾苗。
虾苗的体长一般在 23 厘米，最好是经过人工培育的苗种。
2、放养时间一般在春季或秋季放养虾苗，水温在 18 25℃时为宜。
3、放养密度根据池塘条件和养殖技术水平，每亩放养虾苗 6000 8000 尾。
四、饲料投喂1、饲料种类澳洲淡水龙虾是杂食性动物，可投喂配合饲料、杂鱼、螺蛳、河蚌肉等。
配合饲料的蛋白质含量要在 30% 35%。
2、投喂方法按照“四定”原则进行投喂，即定时、定量、定质、定位。
每天投喂2 3 次，上午、下午和傍晚各投喂一次，投喂量以虾体重的 5% 8%为宜，具体投喂量要根据天气、水质、虾的摄食情况等灵活调整。
澳洲龙虾池塘养殖技术
技术学堂TECHNOLOGY FORUM082·《当代水产》 2020·11■ 刘海燕1，余明海2，李成伟1，吴宏伟1，卢智1，林凯3(1 成都农业科技职业学院，四川，成都，温江，611130；2 广州市德权渔业发展有限公司，广州，增城，511300；3 义鑫园家庭农场，四川，成都，大邑，611332）澳洲龙虾池塘养殖技术澳洲淡水龙虾（Redclawcrayfish ）俗称澳洲龙虾，比淡水小龙虾个体大，一般为100～200g，最大体重可达500g，其含肉率高，味道鲜美、营养丰富，被高档餐饮酒店青睐。
当前，小龙虾市场行情较低迷，养殖户可能会选择新品种，而澳洲淡水龙虾就是代替小龙虾市场的好品种，其养殖环境与小龙虾相似，无需改变池塘布局，养殖效益高，每亩利润可获1万元左右，已经受到行业的高度关注。
本文以四川地区的为例，从池塘条件、饲养管理、常见病防控方面简述，旨在为澳洲龙虾养殖户提供参考。
1 放苗前的准备工作1.1 池塘条件水源充足、无污染，池塘面积6~10亩为宜，池塘深度1.5m左右。
具有独立排灌系统，进水口用80目过滤绢网过滤，防止野杂鱼等敌害生物进人。
配备增氧设施。
池塘四周要有50cm高的防逃设施。
1.2 清塘每年11月中下旬，四川大部分地区，水温低于9℃，澳洲龙虾已经从外塘转到冬棚后，清除野杂鱼和过多淤泥，将池水排干，塘底尽量曝晒。
在3月初进行浅水(15～20cm水深)清塘消毒，每亩用生石灰100～130kg化水全池泼洒，以杀灭池塘有害生物和病原体。
1.3 种植水草清塘消毒3d后，施腐熟发酵的有机肥作为基肥，肥水后，4月初或中旬移植轮叶黑藻和苦草混种，保持养殖期内水草覆盖率50%左右。
1.4 水质培育鱼苗下塘要求水体具有一定肥度，因肥水池塘水体藻类丰富、浮游动物较多，水体缓冲能力强，有利于鱼苗摄食天然饵料以及抗应激能力。
一般施放有机肥同农家肥相配合。
各类肥粪，包括禽畜粪便、绿肥、糖渣、酱豆渣等，施放前都应进行必要的除菌、消毒，并实施无害化处理。
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干 扰 ，各 种 虾 类 养 殖 育 成 率 一 蹶 不 振 ，澳 洲 淡 水 龙 虾 又 受 到养 殖 户 的关 注 。 由于 该 虾 具 有 互 相 攻 击 及 残 杀 的特 性 ，种 苗 数 量 少 、价 格 高 ，所 以苗
种 投 入 是养 殖 最 大 的成 本 。 目前 国 内 的虾 苗 繁 殖
池 塘 ９ 只／ ２ ５ ４
米。
～
４ ２ ２ ５ ６
．
３ ３ ２ ±
７ １
３ ６ ４ ｌ ２ ～６ ３ ７
５ １ ３ ． ２ ±
ｌ Ｏ ｌ ＿ Ｏ ６
河 源 市 东 源 县 绿 地 美 生 态 农 业 公 司 水 产 养 殖 基 地 。东 源 县境 内 （ 含新 丰江 水 库） 水 域 面积 ３ ． ６ 万 公 顷 ，其 中宜 渔面 积 ３ 万 公 顷 ，拥有 库 容 １ ３ ９ 亿米 。 的 新 丰江 （ 万 绿 湖 ）的 优 质 水 ， 且 拥 有 年 均 流 量 ８ ２ ． ３ 亿米 。 的东 江水 ，为淡 水 龙虾 提 供 了得 天 独 厚
殖 ，养 殖 设 备 为 货 架 式 排 列 ， 与 传 统 池 塘 养 殖 模
的 水 资 源 条 件 。该 基 地 远 离 污 染 源 、保 水 性 能 好 ，水源 充足 ，地 面开 阔 ，池塘 按照 长 宽 比 ３ ：
１ ，面积 ｌ ０ 亩／ 个 ，总试 验 面 积 为 ２ ０ 亩 ，池 埂 上 设
３ ３ ２ ±
４ ２ ２
嫩 的 肉质 而 深 受 消 费 者 青 睐 。澳 洲 淡 水 龙虾 俗 称 “ 小青 龙 ” ，是 目前 世 界 上 较 为 名 贵 的 淡 水 经 济 虾
类 之 一 。本 文 介 绍 河 源 市 东源 县 漳 溪 乡 嶂 下 村 引
进 红螯 螯虾进 行 苗种繁 殖和 成虾 养殖 试验 。
三 、讨论
青 蟹 具 有 强 烈 的相 互 攻 击 性 ， 传 统 的 池 塘 散 养 和 水 泥 池 遮 盖 养 殖 均 会 造 成 较 高 比例 的死 伤 损 耗 。针 对 该 问题 ，韦 剑 群 等 、 陈丽 芝 采 用 了笼 养 的方 式 提 高 了养 殖 成 活 率 ，但 由于 操 作 繁 琐 等 原 因 ， 尚未 形 成 工 厂化 养 殖 。而 本 次采 用 了 “ 蟹 公 寓 ” 专 用 培 育 红 膏 蟹 养 殖 设 备 ， 实 现 了立 体 养
是红 膏蟹 的形 成率 差异 不显 著 （ Ｐ ＞Ｏ ． ０ ５ ） （ 表１ ） 。 经３ ６ 天 的养殖 试 验 ，“ 蟹 公 寓 ”养殖 模 式培 育
的红膏蟹平均 体质量达到 （ ５ ６ ０ ． ３ ±８ ７ ． ４ ４ ） 克 ，增
・◆ ・・◆ ・・◆ ・
近 年 受 到病 毒 、 弧 菌 及 虾 池 老 化 等 种 种 因素
池 塘
３ ６
５ ４ ． ４ ±５ ． ７ ４
３ ５
９ ６ ． ７ ±１ ． ８ ｒ
蟹公 寓
３ ６
８ １ ． ９ ±１ ． ２ ２
３ １
９ ７ ． １ ±１ ． ２ １
注 ：不 同的字母表示 同一群体相关显著 （ Ｐ＜Ｏ ． Ｏ ５ ） 。
表 ２ 不同 培育 方式 红膏 蟹的生 长 情况 试 验 放养 放养 时体 平均 体质 养 殖 采 收 时体 平均体 质 增重 率 特 定 增 组 质量 （ 克） 量 （ 克） 周期 质量 （ 克） 量 （ 克） （ ％ ） 长 率 （ 天） （ ％ ／ 天）
一
水 泥 ９ 只／ ２ ５ ４ 池 米
～
３ ６ ３ ９ ６
～
５ １ ０ ． ２±
、
５ ６
．
７ １
６ １ ２
９ ２ ． ２ ０
５ ３ ． ６ ６ １ ． １ ９
５ ４． ５ ７ １ ． ２ １
材料 与方 法
１ ． 池 塘 要 求 和 条 件 准备
池 塘 选 择 在 广 东 省
水泥池 ３ ６ ３ ２ ． ６ ±４ ． ３ ｌ
（ 天）
３ ５
（ ％ ）
９ ６ ． ４ ±２ ． ９ ２
技 术 仍 然无 法突 破 育成 率 低 的 问题 ，虾 苗 ９ ５ ％ 必 须
依 靠 从 台湾 省进 口。 随 着 社 会 经 济 发 展 ，人 们 对 龙 虾 食 用 需求 日 益 增 加 ， 澳 洲 淡水 龙 虾 以其 丰 富 的 营养 价 值 、鲜
蟹公 １ 只／ ３ ３ ２ ± 寓 盒 ２ ５ ４ ～４ ２ ２ ５ ６
．
７ ｌ
５ ６ ０ ． ３ ± ３ ６ ４ ２ ６ ～６ ７ ５ ６ ８ ． ７ ８ １ ． ４ ５
８ ７ ． ４ ４
注 ： 不 同的 字母 表 示 同一群 体 相 关 显著 （ Ｐ ＜０ ． Ｏ ５ ） 。
ｌ 墨 ｌ 蛰 匾
堂 旦 塑 全
・◆ ・
率为 （ ８ １ ． ９± １ ． ２ ２ ） ％， 显 著 高 于 池 塘 （ ５ ４ ． ４±
５ ． ７ ４ ） ％ 和 水泥 池 （ ３ ２ ． ６ ±４ ． ３ １ ） ％（ Ｐ ＜Ｏ ． ０ ５ ） ，在 形
成 红 膏 的 周 期 上 也 比水 泥 池 和 池 塘 快 １ １ ． ４ ３ ％ ，但
重率为 ６ ８ ． ７ ８ ％ ，特 定 增 重 率 为 １ ． ４ ５ ％ ／ 天 ，均 显 著
高于池塘和水泥池的养殖模式 （ Ｐ ＜０ ． ０ ５ ） （ 表２ ） 。
表１ 不 同培 育方式 成 活率及 红 膏 的形 成 情况
试验 组 养殖 周期 养 殖成 活率 （ ％ ） 红 膏形 成周 期 红膏形 成 率 （ 天）
有 防 逃 墙 ， 并 设 有 倒檐 结 构 ， 以防 老 鼠、 青 蛙 等
敌害 生物 进 入和 虾逃 走 。水深 控制 １ ． ５ 米 ，ｐ Ｈ 控 制
在７ ． ６ ～８ ． ２ ，硬 度 ７ ０ ０ ￣８ ０ ０ 毫 克／ 升 ，进 出水系 统
分 开 ，设有 ４ ０目的防逃 网 。