澳洲淡水龙虾稻田养殖方法与相关技术

本技术实施例公开了一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其包括以下步骤：选择1050亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，所述环沟的面积小于所述稻田面积的10％；在所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；经过3个月以上的培养，对达到捕获规格的澳洲龙虾进行捕获。本技术实施例利用稻田水体养殖澳洲淡水龙虾可以发挥澳洲淡水龙虾除草和排泄物增肥等功效。实现水稻和虾共生，“田面种稻，水体饲养澳洲淡水龙虾，虾粪肥田，稻虾共生”的效果。

权利要求书

1.一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于包括以下步骤：

选择10-50亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，或者在所述稻田内设置田间沟，所述环沟的面积不大于所述稻田面积的10％；

所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；

将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对所述澳洲淡水龙虾虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节所述环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；

经过3个月以上的培养，捕获达到捕获规格的澳洲龙虾。

2.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述环沟距离稻田边沿1.5-2m，环沟上口宽度为3-4m，环沟的下口宽度为0.8-1.2m，环沟的深度为1.0-1.5m。

3.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述沉水植物为轮叶黑藻、狐尾藻、伊乐藻、金鱼藻、菹草或水花生；

所述沉水植物在所述环沟内均匀分布，所述沉水植物的栽植面积为养殖水面的30-50％。4.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述环沟内的水位的深度为1.0-1.5m。

5.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述澳洲淡水龙虾试水放养时，试水成活率达95-100％，投放所述澳洲淡水龙虾虾苗，每亩稻田可放养1000-2000只所述澳洲淡水龙虾虾苗，所述澳洲淡水龙虾虾苗的体长3-5cm，放养虾苗时，温差小于3℃；

放养所述澳洲淡水龙虾虾苗前，用5％的食盐水浸浴5-10min或5ppm的高锰酸钾浸泡10-

20min。

6.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述喂养的过程中，每天早上投放全日投饵量的20％-30％，每天晚上投放全日投饵量的70％-80％，投放的饵料的粗蛋白含量在36-44％。

7.如权利要求6所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述饵料中加入光合细菌、多种维生素等药物，以增强所述澳洲淡水龙虾的体质，减少其疾病的发生。

8.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述澳洲龙淡水龙虾的放养时间为每年的5-6月，7-10天换一次水，换水深度为8-10cm；

每年的7-8月高温季节，每周换水1-2次，每次换水深度为10-15cm；

每年9月后，10-15天换水1次。

9.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

在所述澳洲淡水龙虾养殖期间，每隔15-20天，每亩稻田用生石灰10-15kg溶水泼洒1次，用于对水质进行调节和补充钙质。

10.如权利要求1所述的澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于，

所述捕获规格为所述澳洲淡水龙虾的重量为75-200g。

技术说明书

一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法

技术领域

本技术实施例涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法。

背景技术

澳洲淡水龙虾俗称淡水龙虾、红螯螯虾或蓝龙虾，英文名Redclaw crayfish，学名Cherax

quadricarinatus，在分类上属十足目(Decapoda)，拟螯虾科(Parastacidae)，红螯螯虾属(Cherax)。淡水龙虾原产于澳洲北部的热带区域溪流，外型类似海中的龙虾，体色为亮蓝、青绿或铁青色。其适应性强，生长温度在6-35℃，澳洲淡水龙虾体大肥美，市场上成虾重量在100-200克/只，长到75克左右就可食用，最大可长至1斤左右。其营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。澳洲淡水龙虾非常有利于无水运输，有极强耐活力，鲜活大虾在国内外市场倍受青睐。传统的养殖方法，成本高、不环保，养殖效率低的缺陷，亟待进一步改进。

技术内容

为此，本技术实施例提供一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，以解决现有技术中澳洲淡水

龙虾养殖效率低问题。

为了实现上述目的，本技术实施例提供如下技术方案：

一种澳洲淡水龙虾稻田养殖方法，其特征在于包括以下步骤：

选择10-50亩的阳光照射充足的稻田，在所述稻田的周侧设置环沟，或者在所述稻田内设置田间沟，所述环沟的面积不大于所述稻田面积的10％；

所述澳洲淡水龙虾苗放养前15天，在所述环沟内均匀种植沉水植物；

将所述澳洲淡水龙虾试水消毒后，在所述环沟内均匀放养，并对所述澳洲淡水龙虾虾苗每天喂养两次，养殖的过程中，调节所述环沟内水位，使得所述澳洲淡水龙虾可进入所述稻田觅食为宜，同时定期向水内投加生石灰；

经过3个月以上的培养，捕获达到捕获规格的澳洲龙虾。

优选的，所述环沟距离稻田边沿1.5-2m，环沟上口宽度为3-4m，环沟的下口宽度为0.8-

1.2m，环沟的深度为1.0-1.5m。

优选的，所述沉水植物为轮叶黑藻、狐尾藻、伊乐藻、金鱼藻、菹草或水花生；

所述沉水植物在所述环沟内均匀分布，所述沉水植物的栽植面积为养殖水面的30-50％。

优选的，所述环沟内的水位的深度为1.0-1.5m。

优选的，所述澳洲淡水龙虾试水放养时，试水成活率达95-100％，投放所述澳洲淡水

龙虾虾苗，每亩稻田可放养1000-2000只所述澳洲淡水龙虾虾苗，所述澳洲淡水龙虾虾苗的体长3-5cm，放养虾苗时，温差小于3℃；

放养所述澳洲淡水龙虾虾苗前，用5％的食盐水浸浴5-10min或5ppm的高锰酸钾浸泡10-

20min。

优选的，所述喂养的过程中，每天早上投放全日投饵量的20％-30％，每天晚上投放全日投饵量的70％-80％，投放的饵料的粗蛋白含量在36-44％。

优选的，所述饵料中加入光合细菌、多种维生素等药物，以增强所述澳洲淡水龙虾的体质，减少其疾病的发生。

优选的，所述澳洲龙淡水龙虾的放养时间为每年的5-6月，7-10天换一次水，换水深度为8-10cm；

每年的7-8月高温季节，每周换水1-2次，每次换水深度为10-15cm；

每年9月后，10-15天换水1次。

优选的，在所述澳洲淡水龙虾养殖期间，每隔15-20天，每亩稻田用生石灰10-15kg溶水泼洒1次，用于对水质进行调节和补充钙质。

优选的，所述捕获规格为所述澳洲淡水龙虾的重量为75-200g。