水稻重金属含量与土壤质量的关系

重 金 属 是 构 成 地 壳 的物 质 之 一 ， 以 不 同 的形 它
态分 布 于 表 层 土 壤 中 ， 仅 对 植 物 生 长 造 成 影 响 ， 不
则》 行 。 执
１ ３ 样 品保 存 、 作 和 分 析 方 法 ． 制
还 通 过 食 物 链 影 响人 类 的健 康 。 现 根 据 “ 安 市 绿 淮
在淮 安 市 有 进 出 口贸 易 的 乡 镇 布 设 １ ７个 绿 色 食 品基 地 监 测点 ， 中水 稻 生 产 基 地 为 岔 河 、 河农 其 三 场、 马坝 、 集 、 集 、 银 仁 闵桥 、 河 和 凌 桥 ８个 乡镇 。 溪
１ ２ 采样 方 法 ．
淮 安 市 绿 色 食 品 基 地 土 壤 中重 金 属 本 底 状 况
关 键 词 ： 稻 ； 壤 ； 金 属 ； 系 水 土 重 关 中 图分 类号 ： ３ Ｘ８ ０ 文 献标 识 码 ： ｔ ３ 文 章 编 号 ：０ ６—２ ０ （０ ２）３—０ ２ —０ １０ ０ ９２ ０ ０ ０７ ２
Ｃｏ ｒ ｌｔ ｎ ｏ ａ ｙＭ ｅａｓＣｏ ｔｉｅ ｎ Ｐ ｄ ｙＲｉｅａ ｄ Ｓ ｉ Ｑｕ ｌ ｙ ｒｅａｉ ｆＨｅ ｖ ｔｌ ｎ ａｎ ｄ ｉ ａ ｄ ｃ ｎ ｏｌ ａｉ ｏ ｔ
果表 明 ， 金 属含 量 在水 稻 中的分 布 是 ： ＞茎 叶 ＞籽 粒 ； 稻 籽粒 对重 金 属 的吸 收特 点 因其 元 素不 同而 差 异较 大 ， 金 属 重 根 水 重 元 素被 水稻糙 米吸 收 的程 度为 ： ＜镉 ＜汞 ＜铅 ＜锰 ＜铬 ＜铜 ＜锌 ； 砷 在糙 米 中检 出 的重 金 属铜 和 铬 的 含 量 与 土壤 中铜 和 铬 的 含量 呈显 著性 相关 关 系 ， 、 、 的含 量 与土壤 中铅 、 、 的含 量相 关 关 系不 显著 。 铅 锌 锰 锌 锰
维普资讯
第 ｌ ４卷
第 ３期
环 境 监测 管理 与 技术
水稻 重金属 含量 与土壤 质量 的关 系
韩 爱 民 ， 继 红 ， 锦 河 ， 伊 君 蔡 屠 朱 （ 安 市环 境 监 测 中心 站 ， 苏 淮 江
摘
淮安
２ ３０ ） ２ ０ １
要： 根据 “ 安 市绿 色 食 品基地 调 查 以及 相关 研 究 ” 题资 料 ， 析 了水 稻 中重 金 属 含 量 与其 土 壤 质 量 的关 系 。结 淮 课 分
ｉ ｉ ｔｓ
＜ Ｃｄ＜ Ｈｇ Ｐｂ Ｍ ｎ＜ Ｃｒ Ｃｕ Ｚ ＜ ＜ ＜ ＜ ｎ．Ｔｈ ｏ ｔ ｎ ｆＣｕ ａ ｄ Ｃｒｔ ａ ｅ ｒ ｍ ｒ ｗ ｉ ｅ ｈ ｄ ｓｇ ｉｉ ｎ ｏ ｒ ｌｔ ｎ ｗｉｈ ｔ ｅ ｅｃ ｎ ｅ ｔｏ ｎ ｒ ｃ ｆｏ ｂ ｏ ｄ ｎ ｒ ａ ｉ ｎ ｆ ａ ｔ ｒｅ ａ ｉ ｔ ｈ ｃ ｃ ｃ ｏ
ｃ ｎｔｎｔ ｆＣｕ ａ ｄ Ｃｒ ｉ ｉ，ａ ｄ ｔ ｅ ｅ ｈ ｄ ｎ ｉ ｎ ｆ ａ ｔｃ ｒ ｅａ ｉ ｎ ｆ ｒ Ｐ ｏ ｅ ｎ ｓ ｌ ｎ ｈ ｒ ａ ｏ ｓｇ ｉ ｃ ｎ ｏ ｌｔ ｏ ｂ，Ｚ ｏ ｎｏ ｉ ｏ ｎ，Ｍ ｎ ． Ｋｅ ｒ ｓ ｙ ｗｏ ｄ ：Ｐａ ｄ ｉｅ ｏ ｌ ｄ ｙ ｒｃ ；Ｓ ｉ；Ｈ ｅ ｖ ｔ ｌ ｏｒｅ ａ ｉ ｎ ａ ｙ ｍｅ ａ ；Ｃ ｒ ｌｔ ｏ
Ａｂ ｔ ａ ｔ ｓｒ ｃ ：Ｒｅａ ｉｎ ｈ ｐ ｏ ｅ ｖ ｅ ａｓ ｃ ｎ ａｎ ｄ ｉ ａ ｄ ｉｅ ａ ｄ ∞ｉ ｑ ａ ｉ ｓｒ ｓ ｒ ｈ ｄ ｂ ｓ ｎ ｒ ｌｔ ｔ ｒａｓ ｌｔｏ ｓ ｉ ｆ ｈ ａ ｙ ｍ ｔ ｌ ｏ ｔ ｉ ｅ ｎ ｐ ｄ ｙ ｒｃ ｎ ｌ ｕ ｌ ｙ ｗａ ｅ ｅ ｃ ｅ ａ ｅ ｏ ｅａ ｅ ｍａ ｅ ｉｌ ．Ｔｈ ｔ ａ ｄ ｅ ｃ ｎ ｅ ｔｏ ｅ ｖ ｅ ａｓ ｉ ａ ｄ ｉ ｅ ｗａ ，ｒ ｏ ￣ ｓ ｅ ｏ ｔｎ ｆｈ ａ ｙ ｍ ｔ ｌ ｎ ｐ ｄ ｙ ｒｃ ｓ ｏ ｒ ｔｍ ｓ ｅ ．Ａｄ ｏ ｐ ｉｎ ｏ ｅ ｖ ｔ ｌ ｉ ｅ ｓｄｉ ｅ ｅ ｔ ｅｄ ｓ ｒ ｔ ｆｈ ｏ ａ ｙ ｍｅ ａ ｓ ｎ ｓ ｅ ｗａ ｆ ｒ ｎ ．Ｆｏ ｒ ｗｎ ｒｃ ｄ ｆ ｒ ｂ ｏ ｉｅ，
１ 调 查 和 分 析 方 法 １ １ 采样 地 点 ．
水 稻生产基地 的空气质量 符合文献 ［ ］ ３ 中一 级 标准 ； 业灌溉用 水 源水 均达 到 溉 水 符 合 文 献 ［ ］ 要 求 。 农 ５的
２ 结 果 与 讨 论
２． 土 壤 本 底 状 况 １
见 表 １ 。
由表 １可 见 ， 个 别 测 点 砷 含 量 超 过 文 献 ［ ］ 除 ６ 的 标 准 值 ， 标 率 为 ３ ７ ％ ， 他 重 金 属 含 量 都 超 ．７ 其
色 食 品 基 地 调 查 以 及 相 关 研 究 ” 题 资 料 ， 淮 安 课 对
按 文献 ［ ］ 文 献 ［ 的有 关 规 定 。 １和 ２］
１ ４ 生产 基 地 水 质 、 气环 境 质 量 ． 空
市 绿 色 食 品 基 地 生 产 的 水 稻 中重 金 属 含 量 与 土 壤
质 量的关系进行分 析 。
Ｈ ＡＮ — ｎ ＡＩ ｉ ｏ ｇ ＴＵ ｉ— ｅ ＨＵ — ｎ Ａｉ ｍｉ ，Ｃ － ｎ ， Ｊｈ Ｊｎ ｈ ，Ｚ Ｙｉ ｕ ｊ （ ｕ ｉｎＥｎ ｉｏ ｍｅ ｔｌ ｏ ｉ ｒｎ ｅ ｔｒ Ｈ ａａ ｖｒ ｎ ｎａ ｎ ｔ ｉｇＣ ｎｅ ，Ｈｕ ｉｎ， ｉｎ ｓ ２ ０ １ Ｃ ｉａ） Ｍ ｏ ａ ａ Ｊａ ｇ ｕ ２ ３ ０ ， ｈ ｎ