意大利蔬菜汤配蒜香面包
10种意大利美食
10种意大利美食
意大利美食以其丰富多样的口味和精致的烹饪技巧而闻名于世，以下是其中一些常见的美食：
1. 意大利面条（Spaghetti）：这是意大利最著名的菜肴之一，通常搭配肉酱、番茄酱或奶酪等配料。
2. 披萨（Pizza）：这是一种传统的意大利美食，通常由面团、番茄酱、奶酪和各种配料组成。
3. 意大利调味饭（Risotto）：这是一种用米饭制成的菜肴，通常加入海鲜、肉类或蔬菜等配料。
4. 意大利肉酱面（Bolognese）：这是一种以肉酱为主要原料的意大利面条，通常搭配奶酪和帕玛森芝士等配料。
5. 意大利千层面（Lasagna）：这是一种传统的意大利菜肴，由多层面皮、肉酱、奶酪和番茄酱组成。
6. 意大利海鲜面（Linguine alle vongole）：这是一种以海鲜为主要原料的意大利面条，通常搭配蛤蜊、虾和贻贝等配料。
7. 意大利提拉米苏（Tiramisu）：这是一种著名的意大利甜点，由咖啡、马斯卡彭奶酪、手指饼干和可可粉等原料制成。
8. 意大利冰淇淋（Gelato）：这是一种传统的意大利
冰淇淋，通常由牛奶、糖和各种口味的配料制成。
9. 意大利香醋（Balsamic vinegar）：这是一种传统的意大利调味料，由葡萄汁制成，口感酸甜，可以用于沙拉、肉类和海鲜等菜肴。
10. 意大利面包（Pane）：意大利面包种类繁多，包括法棍、面包卷、拖鞋面包等，是意大利美食的重要组成部分。
以上是意大利美食的一些代表，当然还有很多其他的美食值得一试。
法式蔬菜披萨的做法
法式蔬菜披萨的做法
文章导读
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道法式蔬菜披萨让家人吃得更健康。
1.将一根法式面包从中间切开
2.抹上意大利番茄酱
3.将西红柿切片，放入面包上
4.放上切成长条的青椒
5.放上切成长条的洋葱
6.放上长条香肠
7.放上芝士片
8.以温度230℃烘烤
9.烘烤至8分钟左右
感谢大家今天和小编一起来学习法式蔬菜披萨的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
意大利托斯卡尼大餐意式风味的顶级享受
意大利托斯卡尼大餐意式风味的顶级享受意大利托斯卡尼大餐：意式风味的顶级享受意大利的美食文化举世闻名，其中托斯卡尼大餐更是备受推崇。
托斯卡尼大餐以其独特的风味和精致的料理技巧吸引了全世界的味蕾。
本文将介绍托斯卡尼大餐的特点、代表性菜品以及令人垂涎欲滴的美食体验。
一、托斯卡尼大餐的特点托斯卡尼大餐以浓郁的地中海风味和新鲜的食材为基础，追求简单而美味的烹饪方式。
它强调自然食材的原汁原味，使每一道菜品都充满了生活的气息。
托斯卡尼大餐注重采用本地产的新鲜蔬菜、优质的橄榄油和香味独特的香草，营造出独特的地中海风味。
二、代表性菜品1. 意式开胃菜：托斯卡尼大餐的开胃菜多样丰富，其中最著名的是布鲁斯凯塔（Bruschetta）。
这道开胃菜采用烤面包片搭配新鲜番茄、橄榄油、大蒜和香草，清香可口，令人胃口大开。
2. 托斯卡尼面食：面食在意大利菜中有着重要地位，而托斯卡尼大餐也不例外。
托斯卡尼面食的代表作就是托斯卡尼面，它以新鲜的面团制成，搭配各种浓郁的酱料，如番茄肉酱、黑松露酱等，口感丰富。
3. 蒜味红烧牛肉：在托斯卡尼大餐中，蒜味红烧牛肉是一道重要的主菜。
牛肉经过慢炖烹制，入口即化，肉质鲜嫩，酱汁浓郁，加入新鲜的蒜末，为菜品增添了浓郁的香气。
4. 进口美味：托斯卡尼大餐中还有一些进口菜品备受青睐。
例如，与法国鹅肝酱（Foie gras）搭配的烤面包片，以及配以巧克力和奶酪的传统意大利蛋糕——提拉米苏（Tiramisu）。
这些菜品虽然不是地道的托斯卡尼菜肴，但它们在托斯卡尼大餐中却有着独特的地位。
三、美食体验来到托斯卡尼大餐的餐厅，除了品尝美食，还能享受到独特而精致的用餐环境。
托斯卡尼大餐的餐厅往往布置典雅，以营造浪漫的用餐氛围。
大堂装饰典雅，舒适的用餐区，配套齐全的酒吧，一应俱全。
无论是与情侣共进晚餐，还是与家人聚餐，托斯卡尼大餐都能带给你愉悦的用餐体验。
托斯卡尼大餐的美食体验不仅仅是味蕾的享受，还是对意大利饮食文化的一次探索。
意英中对照意大利菜谱-点菜难不倒
意英中对照意大利菜谱－点菜难不倒前菜 AntipastoBruschetta (蕃茄香草烤面包片)Capasante al Burro e Limone(Scallops in Butter and Lemon Sauce 煎扇贝/带子奶油/牛油柠檬汁)Carpaccio di Tonno (Tuna Carpaccio 腌金枪/吞拿鱼薄片)Cozze alla marinara (Marinara Mussels 白酒煮淡菜/青口)Creamy Pesto Cheese BallServes 6frittata di cipolle e zucchini (frittata with onions & zucchini)Pizzette Margherita (Mini Pizza Margherita 迷你披萨饼)Pomodori ripieni con Gorgonzola (Stuffed tomatoes with Gorgonzola 酿蕃茄) Pomodorini Ripieni (Stuffed Cherry Tomatoes 乳酪/芝士、火腿酿车厘茄Pomodorini Ripieni (Stuffed Cherry Tomatoes 金枪/吞拿鱼、蛋黄/沙律酱酿车厘茄) 头盘 Primifettuccine misto di mare ( seafood fettuccine)INSALATA DI RISO (Rice Salad 夏季色彩的米沙拉)Lasagne al Pomodoro (Lasagne with Tomato and Cheese 焗茄汁千层面)Linguine con Aragosta (Linguine with Lobster 龙虾意大利面)Maccheroni con Broccoli e Pinoli(Macaroni with Broccoli and Pine Kernels 西兰花松子仁通心面)Orecchiette con Pomodorini (Orecchiette with Cherry Tomatoes 车厘茄耳壳粉) Paste al Salmone Affumicato (Pasta with Smoked Salmon 烟熏三文鱼意大利面) Penne all' Arrabbiata (Penne with Chilli-Hot Sauce 辣汁长通心粉)Risotto ai Funghi (Mushroom Risotto 牛肝菌烩饭)Risotto ai Gamberi (Prawn Risotto 虾仁烩饭)Risotto con Asparagi (Risotto with Asparagus 露荀烩饭)Spaghetti all'amatriciana(Spaghetti with bacon, chilli in tomato sauce 茄汁烟肉意大利面)Spaghetti alle vongole (Spaghetti with clams 蛤蜊/蚬意大利面)Tagliatelle al Ragù Bolognese(Tagliatelle with Bolognese Sauce 波隆拿肉酱意大利面)Zuppa di Cozze e Vongole(Mussel and Clam soup with Tomato Sauce 蕃茄淡菜/青口蛤蜊/蚬汤)配菜 ContornoAsparagi alla Emiliana (Asparagus Emilian-Style艾美利亚式露荀)Insalata di arance e finocchi (Orange and Fennel salad)Involtini di Asparagi (Asparagus Rolls 露荀卷)Melanzane Fritte (Fried Aubergines 煎茄子)Patate al Rosmarino (Potatoes with Rosemary 迷迭香马铃薯)Patate alla Contadina (Potato Rustic Style 农夫马铃薯)Sformato di Patate con Uova e Formaggio (焗乾酪薯蓉)主菜 SecondoCacciucco (Livornese Fish Soup 海鲜汤)Code di Salmone alla Griglia con Pesto(Grilled Salmon with Pesto 烤鲑鱼Pesto汁)Fegato Grasso al Balsamico (Foie Gras with Balsamic Sauce 煎鹅肝Balsamic醋汁)Filetti di Sogliola con Funghi (Fillets of Sole with Oyster Mushrooms 煎龙脷柳)Italian Sausage And Mushroom RaguNodino di Vitello al Rosmarino (Veal Cutlets with Rosemary 迷迭香牛仔扒)Ossobuco alla Milanese (Veal Shank Milanese Style 米兰式烩牛仔膝)Pesce Spada alla Griglia con Olio e Limone (Grilled Swordfish Steaks 烤剑鱼扒)Petti d'anatra con salsa d'arance Siciliane(Duck Breasts with Sicilian Orange Sauce 煎鸭胸西西里橙汁)Petti di Pollo alla Pizzaiola (Chicken *** in Pizzaiola Sauce 煎鸡胸披萨汁)Petti di Pollo con Limone e Rosmarino(Chicken Breasts with Lemon and Rosemary 迷迭香煎鸡胸)Petti di Tacchino con Prosciuto e Formaggio（Turkey Breasts with Ham and Cheese 煎火鸡胸）Piccata Milanese (Veal with Parma Ham Milanese Style 米兰式煎牛仔Vitello Tonnato (Veal in Tuna Sauce 金枪/吞拿鱼汁牛仔肉)甜品 DolciCrème Caramel (Cream Caramel 焦糖布丁)Macedonia di Frutta (Mixed Marinated Fruit 鲜杂果捞)Panna Cotta (Baked Cream 忌廉奶冻)Pesche con Ricotta e Mandorle(Peaches stuffed with Almonds and Ricotta 乳酷杏仁酿鲜桃)TIRAMISUServes 8-10LindaTiramisu (Pick Me Up 提拉蜜素)鱼类 PesceAnguillaEel鳗鱼AragostaLobster龙虾AringaHerring鲱鱼BarboBarbel白鱼, 欧洲产的一种淡水鱼Bottarga di MuggineRoe of Grey Mullet灰鲻子Bottarga di TonnoRoe of Tuna金枪(吞拿)鱼子BrazinoSea Bass鲈鱼CacciuccoFish/Seafood Soup海鲜杂会汤CalamaroSquid乌贼CannolicchioRazor Shell竹蛏CappesanteScallop带子CarpaCarp鲤鱼CerniaGrouper石斑鱼CozzaMussel淡菜 / 青口肉类AffettatoSliced Preserved Meat (mostly pork)AgnelloLamb羔羊AnatraDuck鸭BisteccaBeef Steak牛排Bocconcino Veal Pieces小牛肉块BovinoCow牛BresaolaAir-dried Beef 风乾牛肉Camoscio Chamois羚羊CapraGoat山羊CaprioloRoe Deer獐鹿CarpaccioThinnly Sliced Raw Meat / Fish / Vegetable 薄切 (肉 / 鱼 / 菜) 片CavalloHorse马CervoRed Deer红鹿CinghialeWild Boar野猪菜类AglioGarlic大蒜AsparagoAsparagus芦笋BarbabietolaBeetroot紫菜头BorragineBorage琉璃苣BroccoloBroccoli西兰花CarciofoGlobe Artichoke朝鲜蓟CardoCardoon菜蓟CarotaCarrot红萝卜Cavolfiore Cauliflower花椰菜Cavolino di Bruxelles Brussels Sprout球芽甘蓝CavoloCabbage圆白菜 / 棷菜CeceChickpea鹰嘴豆CetrioloCucumber黄瓜 / 青瓜Cicoria Chicory菊苣果类ActindiaKiwi Fruit 奇异果Albicocca Apricot杏Anguria Watermelon 西瓜Arachide Peanut花生Arancia Orange橙Cachi Persimmon 柿子Castagna Chestnut 栗子Cedro Citron佛手柑CiliegiaCherry樱桃ClementinaClementine柑橘与酸柑的杂交品种DatteroDate枣FicoFig无花果FragolaStrawberry草莓LamponeRaspberry悬钩子Pizza 比萨Pizza Nargherita 只有番茄摩萨来拉哥奶酪的上等品味Pizza con funghi 西红柿奶酪比萨加上切细的蘑菇Pizza con funghi e prosciutto 上述比萨里夹入生火腿Pizza Napale tana 在Pizza Margherita中加入黑背沙丁鱼风味Pizza Marinara 西红柿酱加欧菜嘉诺风味Pizza con Peperoni 加红色或黄色的肉厚的甜柿子椒Pizza Quattro stagioni 四季比萨。
开西式party必备--西餐菜单【中英文参考】
西餐Western Cuisine开胃前菜沙拉汤类APPPETIZERS. Saland. Soup开胃前菜APPPETIZERS1．芝士焗煽贝2．烟熏鸭胸肉3．挪威烟熏三文鱼4．特制鹅肝酱沙拉Salad1．千岛田园生菜沙拉Grilled Snail With Parmesan CheeseFruit Salad 2．美式苹果沙拉3．综合水果洋芋沙拉Fruit Salad4．凯撤沙拉5．鲜虾沙拉6．厨师沙拉Chef’s Salad汤品Soup付送面包With Whole Bread1．蓝衫每月特制浓汤2．意式番茄蔬菜汤Italian Style Made Pottage Of Days3．酥皮罗宋汤Crisp With Borscht4．酥皮玉米浓汤5．酥皮巧达海鲜汤Crisp With Seafood Chowder Soup三明治·汉堡1．腿鸡蛋三明治Ham&Egg Sundwich2．蓝衫总汇三明治3．炸猪排三明治Fried Pork Steak Sandwich4．墨西哥汉堡5．夏威夷汉堡西点Confect1．奶油全麦餐包Creamy Whole-Bread2．法国蒜味面包Carlie Bread3．原味芝士蛋糕Cheese Cake4．火腿煎双蛋Fried Egg With Ham5．松饼Puff Pastry【鱿鱼草莓水果花生任选】Five Flavors:Yaito Bonito,Strawlerry,Dried Meat Floss,Jam Or Peanut For Y our Favorite主厨特制经典套餐Chef’s special Made Classic Set Menu附：开胃酒面包浓汤沙拉With aperitif. Bread. Pureed Soup. Salad赠送：咖啡或红茶主餐Main Course1．黑胡椒猪排Black Pepper Pork Chop2．芝士扒烤鸡腿保云酥3．脆皮加拿大三文鱼Canada Crisp Fried Salamon4．香草羊排烤酥5．澳洲蒜香牛仔骨6．铁板杀朗牛排Sirloin Steak On Iron Plate7．香煎雪鱼排8．香煎大明虾9．美国特级排利牛排10．台塑牛大排Ribey Beefsteak主厨特制意大利面·饭Pasta And Ristto套餐：（1）附：开胃酒面包浓汤Served With Aperitif. Bread. Pureed Soup. Salad （2）赠送：咖啡或红茶主餐：Main Course1．辣味茄汁鸡肉面Spicy Chicken With Tomato Sauce2．奶油培根旦汁面Bacon And Egg Noodle With Cheese3．意式蒜味辣椒面Spaghetti With Garlic And Chili4．黑椒牛柳意大利面5．波隆纳肉酱面6．芝士小牛饭Cheese Veal Rice7．芝士海鲜焗饭8．西西里海鲜面Spaghetti Marinara Seafood Noodle9．墨鱼面。
意大利之味品味意大利国宴佳肴
意大利之味品味意大利国宴佳肴意大利之味：品味意大利国宴佳肴意大利，这个拥有悠久历史和浓厚文化底蕴的地中海之国，不仅以其美丽的风景和独特的艺术而闻名于世，更以其精致的美食文化吸引了无数美食家的眼球。
意大利国宴佳肴是意大利美食的代表，让我们一起来品味这些令人垂涎欲滴的美味佳肴。
第一道菜：开胃前菜在意大利国宴中，开胃前菜扮演着至关重要的角色。
它们不仅能够刺激食欲，还能为宴会增添一份美妙的欢乐氛围。
经典的意大利开胃前菜包括鹅肝酱搭配香脆面包、腌制橄榄、鱼子酱，以及各式色彩鲜艳的凉菜，例如意式凉拌蔬菜沙拉、莎莎酱配生牛肉等等。
它们的味道鲜美，且触感丰富，为接下来的宴会奠定了美味的基础。
第二道菜：海鲜大餐作为地处地中海的国家，意大利的海鲜菜肴无疑是国宴中的一颗璀璨明珠。
新鲜的海鲜如龙虾、扇贝、鲜鱼、蛤蜊等，在意大利厨师们的巧手下变幻出一道道美味佳肴。
比如著名的海鲜意面，它将鲜嫩多汁的海鲜搭配细腻的意大利面条，调和出一道令人舌尖欲腾的绝妙佳肴。
此外，海鲜披萨、烤鱼、炖贝类等也是意大利国宴上的常客，它们将地中海的味道独特地展现在每个美食家面前。
第三道菜：意式热菜在意大利国宴上，意式热菜是一道不能缺少的重头戏。
香浓的意式奶油酱搭配嫩滑的鸡肉，烤得金黄香脆的意大利面包，加上各种蔬菜和调味料的巧妙搭配，将意式热菜的美味发挥到了极致。
例如，众所周知的意式烩饭里斯托，它以米饭为主料，搭配各种海鲜和蔬菜，以意式的独特烹饪方式烹制而成。
还有著名的意式鸡肉卷、烤乳猪等，它们的独特口感和浓郁的意式风情让人难以忘怀。
第四道菜：甜品盛宴意大利国宴不仅注重菜品的味道和颜值，对于甜品的品质同样讲究。
丰富多样的意大利甜品以其口感独特，味道浓郁而受到世人喜爱。
提拉米苏、卡布奇诺冰淇淋、巧克力慕斯等都是意大利国宴上的常客。
无论是浓郁的芝士蛋糕还是香甜的果仁酥皮，每一种甜品都蕴含着意大利人对美食的热爱与执着。
意大利国宴佳肴不仅仅是一道道菜品的堆砌，更是意大利人对食物的理解与对生活的热爱。
寒假旅游攻略美食之都意大利佛罗伦萨特色菜品推荐
寒假旅游攻略美食之都意大利佛罗伦萨特色菜品推荐意大利佛罗伦萨是一个充满文化底蕴和美食的城市，拥有许多独特的特色菜品。
在寒假旅游攻略中，不可错过品尝这些佛罗伦萨特色菜品。
本文将为您介绍几种绝对值得一试的美食。
1. 佛罗伦萨牛排佛罗伦萨牛排被誉为全球最好的牛排之一，它以新鲜的食材和独特的烹饪技巧而闻名。
牛排酥软多汁，保持了原汁原味的鲜美，常常配有香蒜和新鲜草药调味。
无论是在当地餐馆还是小酒馆，都能找到最地道的佛罗伦萨牛排。
2. 意大利火腿意大利火腿薄如纸片，口感醇厚，是佛罗伦萨不可错过的特色美食。
这种火腿通常是用意大利传统的腌制方法制成的，风味独特。
在佛罗伦萨的餐馆里，您可以尝到各种各样的火腿，包括有名的帕尔马火腿。
3. 意式鹅肝意式鹅肝是一道奢华的美食，适合喜欢尝试新口味的食客。
鹅肝通常配有甜味的果酱，并搭配新鲜面包，口感浓郁柔滑。
在佛罗伦萨的高档餐厅，您可以享受到意式鹅肝的独特风味。
4. 佛罗伦萨白色拉米奥尼白色拉米奥尼是佛罗伦萨地区的传统面食之一，备受当地居民和游客的喜爱。
这种面食以多种奶酪和鲜奶制成的奶油酱调味，口感丰富柔滑。
您可以在当地的餐馆尝试到地道的佛罗伦萨白色拉米奥尼。
5. 意大利托斯卡纳风味披萨意大利托斯卡纳风味披萨是佛罗伦萨当地独有的披萨风格。
与传统的意大利披萨不同，托斯卡纳风味披萨的特点是薄饼、蔬菜和浓郁的奶酪搭配。
在佛罗伦萨的小巷中，您可以找到多家餐馆提供地道的托斯卡纳披萨。
6. 意大利甜品：提拉米苏提拉米苏是意大利最著名的传统甜品之一，而在佛罗伦萨，您可以品尝到最地道的提拉米苏。
这款甜品通常由香醇的马斯卡彭奶酪、咖啡和可可粉制成，口感丝滑，香浓可口。
以上只是佛罗伦萨特色菜品中的一部分，这座美食之都还有许多其他值得一试的美食等待您的发现。
在寒假旅游攻略中，不仅可以欣赏佛罗伦萨的文化和艺术，还能尽情享受美食之旅。
尝试当地特色菜品，是体验佛罗伦萨文化的重要一环。
祝您在佛罗伦萨的寒假旅程愉快！。
A-La-Carte Menu 2014
7.
地中海沙拉 Mediterranean Salad
混合蔬菜、金枪鱼丝、洋葱、土豆、黄瓜、豇豆、黑橄榄、 煮鸡蛋配香草橘汁 Assorted greens, chilled shredded tuna, onions, tomatoes, potatoes, cucumber and boiled egg with herb citrus dressing, green beans and black olives
10. 传统匈牙利牛肉汤 Traditional Hungarian Goulash Soup
浓郁的番茄、牛肉汤和硬包 Rich tomato and beef soup with crusty bread
11. 法国洋葱汤 French Onion Soup
经典洋葱汤烤古老也奶酪片 Classic onion soup with baked gruyere crouton
54. 素炒面 Wok-fried Noodles with Julienne vegetables
55. 扒蔬菜三文治 Grilled Herbs Vegetables & Freshly Lettuce Sandwich
快捷三文治&面包类 The Bakery
60. 炙烤汉堡 Char-grilled Burger
配传统粥配料，咸菜，豆腐乳 Served with traditional condiments, salted vegetables and preserved bean curd
25.
香菇鸡肉粥 Congee with Mushroom & Chicken
配传统粥配料，咸菜，豆腐乳 Served with traditional condiments, salted vegetables and preserved bean curd
旅游专业《1意大利蔬菜汤》
意大利蔬菜汤
Minestrone 准备时间：10分钟
烹制时间：30分钟
制作份数：2人
制作流程
✧初加工→炒制→煮汤→调味→装盆
制作步骤
✧在汤锅中放入足量的水煮开，加盐后放入通心面煮8分
钟左右，捞出后用油拌匀，冷却待用。
✧番茄在开水锅中烫后，去皮去籽，切碎。
✧将洋葱、西芹、胡萝卜、韭葱、土豆去皮切成丁，卷心
菜、大蒜头切成片。
✧在汤锅中将洋葱和韭葱用黄油炒香，参加其它蔬菜炒
透，不上色，再参加茄膏炒至上色。
✧参加牛肉汤和番茄碎、土豆，煮45分钟。
✧煮至蔬菜酥软，放入煮软的通心面，煮5分钟。
✧用盐、胡椒粉调味。
✧将煮好的汤装入汤盆，帕玛森奶酪擦碎，撒上汤上，可
用欧芹点缀。
温馨提示
✧黄油应用小火熔化，以免黄油焦化。
✧可选用短小的管面，方便使用汤勺舀食。
✧如选用spaghetti ,可在熟前或熟后切割成适宜的长短，
便于汤勺享用。
✧可以增加培根1片切成丁，以增加香味〔先煸炒〕。
菜肴特点
✧棕红色，有光泽，汤体浓稠状，味美微酸，蔬菜酥软，
面条口感爽滑、筋道。
酒店的自助餐菜单【范本模板】
咖啡厅海鲜烧烤自助餐菜单（3）
一、冷菜：冷切肉、奥利弗沙拉、各式寿司、田园沙拉、芒果海鲜沙拉
二：汤：每日例汤、奶油南瓜汤[配面包、黄油］
三、热菜：清蒸福寿鱼、蒜茸蒸扇贝、辣炒尖尾螺、黎家五脚猪、辣炒田螺肉、杏鲍菇炒鸡柳、美式炸鸡块、荷叶夹、白灼青菜
四、主食：奶油土豆泥、印尼炒饭、白米饭、紫地瓜、玉米棒、白粥、馒头、花卷、粥料
五、扒档：马头鱼、大眼鱼、灯光鱼、牛仔骨
六、烧烤档：鸡肉串、玉米肠、鸡翅、烟肉卷、虾丸、虾、生蚝
七、白灼档：青菜、菠菜、白菜、油麦菜、生菜、水饺、活中虾、海白螺、伊面、河粉、古松面、麻辣烫（海带、豆腐皮、红萝卜、白萝卜、黄豆芽、木耳、鸭血、土豆、金针菇、空心菜、枧菜、青菜）
八、烤肉档：烤肥牛、烤鸡、烤鸭、配酱汁；
九:明档：比萨饼、木瓜、空心菜；
十、甜品:哈密瓜慕斯、樱桃芝士蛋糕、水果蛋糕、核桃派、酸奶果冻、巧克力布丁、椰汁西米露
十一、水果:季节水果三款
可乐、雪碧、4款果汁、啤酒、咖啡、茶。
意大利蔬菜汤
意大利蔬菜汤
意大利蔬菜汤是一种来自意大利的美食，它由大量新鲜蔬菜组成，口
味鲜美，受到了许多人的喜爱。
意大利蔬菜汤由很多种蔬菜组成，如西葫芦、西兰花、洋葱、西红柿、胡萝卜以及大蒜等。
这些新鲜蔬菜被切成小块，熬成细汤，加入大量
香草、橄榄油等，最后拌入混合意大利面食，即可营造出浓浓的汤香。
意大利蔬菜汤不仅美味可口，而且也对人体非常有益，其中的洋葱、
西红柿等蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以补充人体所需的养分，帮助增强免疫力，养生保健。
意大利蔬菜汤的制作比较简单，只需要准备好新鲜的莎莎蔬菜，加上
一些香料和酱汁，就可营造出美味可口的意大利蔬菜汤。
在有限的时
间内，这是一道非常适合和家人一起享用的蔬菜汤。
综上所述，意大利蔬菜汤不仅美味可口，而且对健康也很有益。
它将
新鲜蔬菜、各种香料和面食完美的结合起来，营造出独特的美食气息，让家人回味无穷。
咖啡厅菜单1
菜单如下：
沙拉：经典凯撒沙拉，挪威金枪鱼沙拉，缤纷水果沙拉，美国家常沙拉，德式土豆泥沙拉，厨师沙拉，玉米火腿
沙拉，墨西哥沙拉
汤：经典奶油蘑菇汤，奶油玉米浓汤，法式鸡肉蘑菇浓汤，罗宋汤，意大利蔬菜汤，
小吃：薯条，培根卷，蛋挞，鸡柳，包米花，洋葱圈，鱿鱼圈，纽约辣鸡翅，骨肉相连，鸡米花，墨西哥玉米片
配牛油果酱，玉米片配沙沙酱，奶酪玉米片，蒜香面
包片
意面：意大利（传统肉酱面，番茄面，蛤蜊面，海鲜面，培根奶油面），加州青酱面，意大利鲜虾奶油面，黑椒
牛柳炒意面，意大利辣味香肠面，
墨西哥：
墨西哥鸡肉卷，墨西哥牛肉卷，墨西哥TACO，墨
西哥鸡肉（牛肉）薄饼，
三明治：金枪鱼三明治。
火腿鸡蛋三明治，培根火腿三明治，火烤鸡胸三明治
匹萨：
好多，，，，，，
甜品：
美国巧克力布朗尼，美国苹果派，焦糖布丁，
水果慕斯
中餐套餐：湘味牛腩木桶饭：老干妈排骨木桶饭香菇滑鸡木桶饭：辣白菜肥牛木桶饭，辣白菜卤肉木桶
饭，农家小炒肉，四川辣味香肠饭，咖喱牛腩
饭，红烧肉饭，奥尔良鸡腿饭，川味回锅饭，
台湾经典卤肉饭，
中餐例汤：红豆排骨汤，银丝老鸡汤，杂菌汤，玉米藕片排骨汤，冬瓜香菇仔鸡汤，。
西餐菜谱
法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1 法式火焰薄饼法式焗蜗牛（中式）法式奶油龙虾汤法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司法式土司法式吐司法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4 法式鱼卷法式玉米浓汤翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鳀鱼炒香菇核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1 鸡肉丸于汤鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾—加莉娜风味蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子●意大利餐PIZZA MARGHERITA 白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱焗千层面香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉意大利焗海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面●东南亚风味韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭●其他西餐菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰焗洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶蛋糕名称中英文大全Cake name in Chinese and English2009-02-17 17:38美式芝士饼USAcheese cake德式蜂巢蛋糕Besting cake牛轧饼Negative脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake椰青菜糕coconut cake浓味朱古力杯chocolate in glass芒果布甸Mango pudding奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass朱古力布朗尼Brownies香蕉杏仁饼Banana Almond cake核桃挞WalnutsTarts忌廉巴夫Piffle椰子布甸coconut pudding姜味香芒蛋糕Mango cake脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon德式芝士饼Germany cheese cake纽约芝士饼New Yorkcheese cake酸奶布甸Yogurtpudding云石芝士蛋糕Marble cheese cake白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake传统拿破伦饼Traditional Napoleon白森林蛋糕White forest cake吉士蓝莓朱古力饼Blueberry and custard chocolate cake 栗子忌廉饼Chestnut cream cake栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake德国奶油香橙饼German orange cream cake芒果芝士饼Mango cheese cake百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake 吉士蛋布甸Custard pudding法式炖蛋French pudding鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup金宝苹果批Apple crumble玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake浓香椰子蛋糕coconut cake朱古力沙架sacker cake法式芝士饼French cheese cake泰式红豆糕Thai-style red bean pudding泰式绿豆糕Thai-style green pudding泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding红酒芝士饼red wine cheese cake泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice印尼布甸Indonesian pudding椰汁西米布甸Coconut sago pudding泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding牛油面包布甸Butter bread pudding绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake蛋菜糕Agar Agar jelly烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake冻美式芝士饼U.S cheese cake脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass意式奶冻杯Panna cotta in glass美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake 柠檬蛋白达Lemon egg white tart什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake黑白朱古力毛士Black and white chocolate mousse意大利芝士饼Tiramisu苹果批Apple pie什果者哩Mixed fruit jelly朱古力泡芙chocolate puff柳橙朱古力蛋糕orange and chocolate cake.黑森林蛋糕Black forest cake杏仁班戟Almond pancake曲奇饼Home Made Cookie迷你果达Mini Fruit Tarts核桃牛油蛋糕Walnut butter cake蛋塔Egg tart绿茶蛋糕Green tea cake粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake酸奶布丁Yogurt pudding曼梅果牛油饼Cranberry butter cake吉子芝士饼orange Cheese cake瑞士卷Swiss roll焦糖炖蛋Cream Brule黄桃批peach pie甘笋饼Carrot cake朱古力饼Chocolate cake红豆糖水red bean in syrup绿豆糖水green bean in syrup鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake棉花杯Cotton glass核桃酥Walnut puff pastry杏仁饼Almond cake蝴蝶酥Butterfly puff pastry提子牛油蛋糕Raisin butter cake萝卜酥Turnip cake糯米鸡Sticky rice chicken莲茸包Lotus seed bun红茶蛋糕Black tea cake巴巴乐菠萝软心饼Le Baba cake pineapple soft heart奥布拉饼Opera鲜果斯佛列蛋糕Gavriel Adams Fruit Cake白朱古力雪堡White chocolate snow fort红茶忌廉毛士cream tea mousse脆皮乳酪甘笋忌廉饼Gann Crispy asparagus cream cheese cake 曼越莓杏仁果酱饼Cayman more almond strawberry jam cake 巴菲核桃忌廉饼Baffin walnut cream cake芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake金宝毛士杯Campbell mousse Cup什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy热朱古力软心蛋糕Hot chocolate cake soft heart马玲饼MA Ling cake手指饼Lady Finger南瓜吉士Pumpkin custard香芒糯米饭Mango glutinous rice榴梿蛋糕Durian Cake泰国珍珠菜糕Thailand clethroides cake白朱古力梳夫厘White chocolate soufflé香橙梳夫厘ICED orange soufflé榛子芭菲HazelnutBaffin薄荷雪拔Mint sherbet沙华连Saurian炖雪蛋Snow egg黄金蛋糕Gold cake虎皮蛋糕Tiger cake西洋蛋糕Western cake戚风蛋糕Chiffon Cake千层蛋糕Melaleuca cake重油蛋糕Many oil cake笑口早I smiled back糯米糍Neomycin柠檬卷Lemon roll椰子蛋糕Coconut cake法式苹果批French apple pie美式甘笋饼American Carrot cake法式牛油饼French butter cake荷兰饼Netherlands cake核桃枣泥蛋糕walnut Jujube cake桑子忌廉饼Raspberry cream cake西班牙吉士饼Gluten Basque蓝莓梳夫厘蛋糕Blueberry soufflécake柠檬蛋白批Lemon morning tat蜂蜜梨毛士蛋糕Mao pear honey cake朱古力马格翁Chocolate macaroons杏仁烤夫Biscotti cookies日韩咖啡者厘Coffee jelly法式咖啡炖蛋Coffee cream custard棉花冰糕Cotton ice cream朱古力挞chocolate tat南瓜毛士Pumpkin mousse巴巴毛士Bavaroise mousse冬日太阳蛋糕Winter sun cake炸甜莳毛士Deep fried sweet potato mousse白酒或红酒者厘White wine or red wine were jelly脆炸鲜奶Crisp deep-fried milk榛子朱古力饼Hazelnut chocolate cake姜汁香茅挞Lemongrass ginger tarts印度拉茶冻糕India cold tea cake香蕉果仁朱古力碎蛋糕Banana nut chocolate cake broken巧克力脆糖Crispy chocolate meringues草莓毛士饼Fresh strawberry mousse cake朱古力布甸chocolate pudding蓝酒西米杯Blue wine sago glass迷尔热情果挞Seoul fans passion fruit tart龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly 芝麻薄饼Sesame pancake焦糖核桃挞Caramel walnut tart苹果挞Apple tart冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé热姜梳夫厘Hot ginger soufflé酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake波士顿忌廉批Boston cream cake烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts高登饼Gateau Basque白兰地小饼Brandy snap云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake华夫饼Waffle欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake高洁夫饼Keg chop马拉哥夫蛋糕Malakoff tort姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake雪利面包布甸Pear bread pudding普罗旺斯Provence萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange 红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake金融家Einancier加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith松脆白桃挞Peach crumble tart君度力橙冠波Cointreau grumble马达加斯加蛋糕Madagasca cake茶拉明Tulameen宝茶蛋糕Keemun /boh tea特玛星浪Toamasina橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies粉红香茅杯Pink lemongrass韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake意大利流沙甜点Italy quicksand dessert日式芝士饼Japan cheese cake英式苹果批British-style apple pi鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake路丁茶：降血压、降血糖．提高人体免疫力苦丁茶:降血脂、降血压、降血糖。
中英意大利菜单(全)
意大利中英文菜单来源：网络文章.2010-07-18 23:19:08冷菜SALAD沙拉1. 蟹肉木瓜色拉Crab with Papaya Salad2. 各式肉盘Assorted of Cold Cuts3. 生刨牛肉色拉Beef Carpaccio4. 番茄芝士色拉Tomato Cheese Salad5. 腌桂鱼色拉Marinated Mandarin Fish Salad6. 煎小明虾色拉Grilled Prawn Salad7. 蔬菜色拉Vegetable Salad8. 海鲜色拉Seafood Salad9. 风干火腿配蜜瓜Parma Ham with Honey melon10. 意粉色拉Mixed Noodle Salad11. 肉肠色拉Sausage Salad12. 煮小牛肉配金枪鱼汁Veal Salad with Tuna Fish Sauce汤SOUP13. 奶油南瓜汤Cream of Pumpkin Soup14. 奶油番茄汤Cream of Tomato Soup15. 奶油栗蓉汤Cream of Chestnut Soup16. 鸡肉清汤配小馄饨Chicken Consomme with Tortellini17. 鸡肉杂菜汤Vegetable Soup with Chicken Meat18. 意大利杂菜汤Minestrone Soup19. 海鲜汤Seafood Soup面PASTA20. 烟斗面配南瓜汁Lumaconi with Pumpkin Sauce21. 螺旋面配番茄汁Eliche with Tomato Sauce22. 五彩螺丝面Fusilli23. 青口贝番茄炒宽面Pappardelle with Mussel and Tomato24. 手指馄饨配青红椒粒、奶油汁Tortellini with Cream of Pepper Sauce25. 手指馄饨配番茄黑水榄汁Tortellini with Tomato and Olive Sauce26. 海鲜宽面Pappardelle with Seafood27. 蔬菜宽面Pappardelle with Vegetable28. 意大利方馄饨配奶油汁Tortellini with Cream Sauce29. 海鲜贝壳面Conchiglie with Seafood30. 蝴蝶面配奶油野菌汁Fa***lline with Cream of Morel Sauce31. 贝壳面配番茄尖椒汁Conchiglie with Tomato Pepper Sauce32. 意大利春卷Cannelloni33. 牛肉千层面Beef Lasagne34. 意大利蔬菜饭Fried Rice with Vegetable Italian Style35. 意大利海鲜饭Seafood Rice Italian Style36. 炒意大利粉块配番茄汁Gnocchi with Tomato Sauce37. 意大利面条配烟肉奶油汁Spaghetti with Cream Bacon Sauce38. 意大利肉酱面Spaghetti with Bolognese39. 意大利面条配香草蒜茸汁Spaghetti with Garlic Sauce40. 意大利面条配番茄汁Spaghetti with Tomato Sauce41. 菠菜面配奶油蘑菇汁Tagliatelle with Cream of Mushroom Sauce42. 耳朵面配番茄银鱼汁Orecchiette Pugliesi with Cod Fish and Tomato43. 素食比萨Vegetable Pizza44. 海鲜比萨Seafood Pizza45. 菠萝比萨Pineapple Pizza46. 香肠鸡蛋比萨Egg Salami Pizza主菜MAIN COUSE47.煎牛柳配马撒拉汁Grilled Beef Fillet48.帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁Parma Ham Stuffed Rib Eye49.香草鸡肉饼Chicken Pancake with Herb50.烟熏鸭胸配甜橙汁Smoked Duck Breast with Orange Sauce51.煎三文鱼配罗勒汁Grilled Salmon52.煎猪腰配胡椒粒汁Panfried Kidney with Pepper Sauce53.芝士焗明虾Baked Prawn with Cheese54.香草羊排Grilled Lamb Chop55.纸包银鳕鱼Baked Cod Fish56.罗菲鱼柳夹Stuffing Herring Fish57.烤羊排配BBQ汁Baked Lamb Chop with BBQ Sauce58.水煮乳猪卷Boiled Porker Roll59.酥皮鸡卷Stuffing Chicken Roll60.煎小牛柳配干葱汁Grilled Beef肉类(carne)小羊肉agnello牛肉manzo小牛肉vitello鹌鹑quaglia s.f鸭anatra s.f.野鸡fagiano野禽类selvaggina s.f.排骨costina s.f.腿肉coscia s.f.肉片fettine di carne s.f.肝脏fegato舌lingua s.f.兔子coniglio肉块scaloppina s.f.鸽子piccione s.m.鸡肉pollo火鸡tacchino猪肉maiale腰子rene s.m.香肠salame s.m..里脊肉filetto火腿prosciutto鱼类〔pesci〕, 贝壳类〔crostacei〕凤尾鱼acciuga鳗鱼anguilla鱼子酱caviale螃蟹granchio小虾gamberetto海鲜frutto di mare龙虾aragosta牡蛎ostrica生蚝ostrica cruda鲈鱼pesce persico海胆riccio di mare蛤蜊conchiglia扇贝pettine沙丁鱼sardina鲑鱼salmone比目鱼rombo鳟鱼trota鱿鱼calamaro墨鱼seppia蔬菜类〔verdure〕芦笋asparago茄子melanzana罗勒basilico花菜broccolo胡萝卜carota芹菜sedano蘑菇fungo卷心菜cavolo洋葱cipolla黄瓜cetriolo南瓜zucca水芹achillea生菜沙拉insalata cruda 葱porro菠菜spinaci茴香finocchio四季豆fagiolini莴苣lattuga小扁豆lenticchia豌豆pisello辣椒peperone马铃薯patata西红柿pomodoro水果类〔frutta〕杏albicocca橙子arancia菠萝ananas香蕉banana西瓜cocomero / anguria 柿子cachi樱桃ciliegia无花果fico草莓fragola猕猴桃kiwi柠檬limone橘子mandarino苹果mela甜瓜melone桃pesca梨pera李子prugna栗子castagna葡萄uva甜点〔dolci〕冰淇淋gelato提拉米苏tiramisu苹果派strudel蛋糕torta英式蛋糕zuppa inglese奶酪formaggio阿斯阿戈奶酪asiago波河干奶酪grana padano戈尔贡佐拉羊奶酪gorgonzola伦巴第奶酪mascarpone罗马羊奶酪pecorino romano莫扎来拉鲜奶酪mozzarella帕尔马奶酪parmigiano软奶酪taleggio鲜软奶酪stracchino西西里羊奶酪pecorino siciliano瓦尔帕达纳硬奶酪provolone valpadana 调味品condimenti蒜aglio奶油burro番茄酱sugo di pomodoro蛋黄酱maionese芥末mostarda胡椒pepe绿胡椒pepe verde盐sale砂糖zucchero醋acetoAntipasti 前菜Prosciutto di Parma 帕尔玛火腿prosciutto 意大利熏火腿Bruschetta 烤面包breadAntipasto misto 意式混合拼盘a selection of cold delicaciesSalmone affumicato 烟熏三文鱼smoked salmonPrimi 第一道Spaghetti al ragù 肉酱意大利面Spaghetti alla carbonara 培根蛋酱意大利面Penne all'arrabiata 辣味通心粉Farfalle ai quattro formaggi 四款奶酪蝴蝶面Lasagne al bolognese 博洛尼亚千层面〔肉酱汁焗面片〕lasagne with bolognese sauceTortellini al formaggio 奶酪饺子Fettuccine ai funghi 蘑菇宽面Rigatoni al sugo 酱汁直管面Linguine al pesto 罗勒青酱扁意面Risotto ai frutti di mare 海鲜烩饭seafood riceSecondi 第二道Bistecca ai ferri 菲力牛排Pollo all'aglio 大蒜烤鸡Scaloppine ai funghi 蘑菇汁牛柳Involtini alla romana 罗马卷Vitello 牛肉Vitello alle verdure 牛肉烩蔬菜Maialino al forno 烤乳猪Filetto 里脊肉/牛肉片Contorni 配菜Insalata mista 什锦蔬菜沙拉Insalata verde 蔬菜沙拉Insalata Caprese 卡布里风味沙拉Insalata cesare 凯撒沙拉cesar saladPizze 比萨Marghetita 玛格丽特tomato,mozzarellaMarinara 海岸比萨tomato,garlic origanoNapoletanaRomana 罗马比萨Tomato,mozzarella,anchovie,origanoSiciliana 西西里式比萨tomato,mozzarella,anchiovies,origano,cappers,black olive Funghi 蘑菇比萨Prosciutto 火腿肉比萨4 stagioni 四季比萨〔四种奶酪〕4 formaggi 四喜芝士比萨emmental,mozzarella,cream,parmersan, tomato Calzone 卡拉佐内比萨stuffed pizza with ham,salami,tomato,mozzarellaDolci - frutta 甜点和水果Tiramisù 提拉米苏Panna cotta 意式奶酪布丁Creme Caramel 焦糖布丁Torta di mele 苹果蜂蜜蛋糕Frutta fresca di stagione 时令水果Vini 葡萄酒ChiantiOrvietoLambruscoSangioveseBaroloPinot GrigioBevante - birre 饮料和啤酒Coa ColaAcqua minerale 矿泉水Nastro AzzurroPeroni。
意大利减肥吃什么好
意大利减肥吃什么好意大利美食以其丰富多样、美味可口而闻名于世，然而对于那些想要减肥的人来说，意大利美食可能会成为一道难以逾越的障碍。
但是，其实在意大利，也有许多适合减肥的美食可以选择。
下面就让我们一起来了解一下，意大利减肥吃什么好。
首先，意大利传统的餐前小吃Bruschetta是一道非常健康的选择。
Bruschetta是一种以烤面包为底的开胃菜，通常上面会涂抹新鲜的番茄、橄榄油、大蒜和新鲜香草，这些食材都富含纤维和维生素，而且热量也较低，非常适合减肥期间的食用。
其次，意大利沙拉也是非常适合减肥的选择。
意大利沙拉通常以新鲜的蔬菜、意大利面、奶酪和橄榄油为主要食材，这些食材富含膳食纤维和蛋白质，而且热量也相对较低，可以帮助控制饱腹感，减少摄入的热量。
此外，意大利的海鲜料理也是减肥者的不错选择。
意大利地中海沿岸的海鲜丰富多样，包括鱼、虾、贝类等，这些食材富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，而且热量较低，可以提供丰富的营养，同时又不会给身体带来过多的热量，是减肥期间的理想食材。
最后，意大利的水果也是减肥者的好帮手。
意大利气候适宜，水果种类丰富，包括橙子、柠檬、樱桃、葡萄等，这些水果富含维生素、矿物质和天然果糖，而且热量较低，可以提供丰富的营养，同时又不会给身体带来过多的热量，是减肥期间的理想零食。
总的来说，意大利减肥吃什么好，其实有很多选择。
除了上面提到的几种食物之外，意大利还有许多其他适合减肥的美食，比如意大利烤蔬菜、意大利烩饭等，都是非常不错的选择。
因此，只要我们在意大利餐桌上稍加留意，就能找到适合减肥的美食，享受美食的同时也能保持身材。
希望以上内容能够对大家有所帮助，祝大家减肥成功！。
适合两个人吃饭的菜谱
适合两个人吃饭的菜谱
以下是适合两个人吃饭的一道简单的意大利风味奶油蘑菇意面的菜谱：
一、食材：
●150克意大利面（可根据食量增减）
●200克新鲜蘑菇，切片
●1个小洋葱，切碎
●2瓣大蒜，切碎
●50克黄油
●100毫升鲜奶油
●50克帕尔马干酪，刨碎
●橄榄油
●盐和黑胡椒
●新鲜香菜或巴西里，用于装饰
二、烹饪步骤：
●首先，将一锅水烧开，加入适量的盐，然后煮意大
利面，根据包装上的指示时间，煮至“al dente”
（略带嚼劲）。
然后将面条沥干，留下少量煮面的水
备用。
●在另一个平底锅中，加入橄榄油和黄油，将火开至
中小火，加入洋葱和蒜炒至变软，约2分钟。
●加入切片的蘑菇，炒煮5-7分钟，直到蘑菇变软和
开始变金黄。
●倒入鲜奶油，煮2-3分钟，让奶油略微变浓稠。
●将煮好的意大利面加入蘑菇奶油酱中，搅拌均匀，
如果需要，可以加入少量煮面的水来调整酱的浓稠
度。
●加入刨碎的帕尔马干酪，搅拌均匀，让奶油酱变得
更加奶香和丰富。
●用盐和黑胡椒调味，根据口味添加。
●装盘时，可以撒上新鲜香菜或巴西里叶片，用以装
饰。
这道奶油蘑菇意面非常美味，适合两个人共享。
你可以搭配一些新鲜的面包或沙拉，让餐桌更加丰富。
希望你和你的伴侣享受这顿美味的晚餐！。
家人吃饭的吃什么英语作文
家人吃饭的吃什么英语作文英文回答：What should my family have for dinner? This is a question that I often ponder. As the one responsible for meal planning, I strive to provide a variety of delicious and nutritious meals for my loved ones. Let me share with you some of our favorite dishes.One of our go-to meals is spaghetti with meatballs. This classic Italian dish never fails to satisfy our cravings for comfort food. The combination of al dente pasta, flavorful tomato sauce, and juicy meatballs is simply irresistible. We often top it off with a sprinkle of Parmesan cheese and a side of garlic bread. It's a simple yet satisfying meal that brings our family together.Another dish that we enjoy is stir-fried vegetables with tofu. As a health-conscious family, we try to incorporate more plant-based meals into our diet. This dishis not only nutritious but also bursting with flavors. The colorful medley of vegetables, such as bell peppers, broccoli, and carrots, adds a vibrant touch to our dinner table. The tofu provides a good source of protein and complements the vegetables perfectly. We like to season it with soy sauce, garlic, and ginger for an extra kick of flavor.When we're in the mood for something quick and easy, we often opt for sandwiches. Whether it's a classic ham and cheese sandwich or a hearty turkey club, sandwiches are versatile and customizable. We love experimenting with different fillings and condiments to create our own unique combinations. It's a great option for a busy weeknight when we want a satisfying meal without spending too much time in the kitchen.中文回答：家人吃什么晚餐呢？这是一个我经常思考的问题。
厨房美食菜谱：意式香蒜橄榄面包的做法
厨房美食菜谱：意式香蒜橄榄面包的做法佛卡恰，一种源自于意大利北方，为意大利传统的家常面包。
淳朴厚实的的大饼外形是现今披萨的前身，这道意大利主食面包，制作并不讲究，可做成方形圆形，其最大的特点就是可用手在上面截出一个个小洞，放置上一些蒜片，香草，或者黑橄榄，在涂满大量的橄榄油，烤好之后满屋都是香草的味道，让人食指大动，朴素的意大利面包上面放上黑橄榄和香草，使得面包更加诱人香浓。
喜欢咸香味道面包的童鞋们，绝对不要错过这道美味的意大利面面包，一定会爱上它的味道。
食材主料：高筋面粉300g细砂糖盐4g酵母水橄榄油蒜瓣5个黑橄榄6g橄榄油20ml盐适量黑胡椒粉适量干罗勒2g香草碎2g步骤1.面包材料除橄榄油外全部放入面包机中启动和面程序。
2.面粉稍微成团加入橄榄油继续。
3.大蒜切片，黑橄榄去核切半。
4.干罗勒，香草碎，橄榄油混合备用。
5.和好的面团发酵好后取出。
6.面团排除空气分成两个面团滚圆静置10分钟。
7.取一份面团擀成10-15厘米的圆饼。
8.把圆饼放置在铺了油纸的烤盘上面。
9.上面均匀的刷上香草橄榄油。
10.然后用尖刀剪出一些小口，不用太规则，随意就好。
11.然后插入一片大蒜片。
12.全部插满蒜片，再刷一些橄榄油。
13.然后上面再撒上一些盐和黑胡椒粉。
14.把烤盘放入烤箱，底下放入热水盆，用烤箱发酵功能再次发酵30分钟。
15.另外一个也是擀成圆饼，然后用手插一些小洞，每个上面放置一个黑橄榄。
16.也撒上一些盐和黑胡椒粉再次发酵30分钟，17.烤箱预热180度烤制25-30分钟，取出即可。
18.橄榄的也是一样，烤制25-30分钟取出。
小贴士：这款面包，面团不需要达到拉出筋膜的效果，一般面包和面程序就可以。
面饼比较大，一次只能烤制一个，另一份面团可以放入冰箱冷藏，一个烤好后再取出制作。
没有罗勒或者香草碎，不妨也可以，只用香蒜或者橄榄，不过一定要撒一些盐和黑胡椒粉，增加面包的口感。
烤制的时间可以根据自家的烤箱自行调整。
厨房美食菜谱：意式蔬菜汤的做法
厨房美食菜谱：意式蔬菜汤的做法
蔬菜汤营养丰富可补充人体所需的能量,消除人体疲劳症状,提高人体健康水平。
，边吃面边喝汤，也是一种生活的享受。
懂的提高生活品质的意大利人更是如此，在他们发明了意大利面条后，还繁衍出各种面汤的喝法，这就是意大利人难得之处，不安于现状，努力发现更多美好的的东西，这道汤品有着可以增加体能纤维素的各种蔬菜，又加入了意大利人喜爱的意大利面条，不但味道值得回味，还对身体非常有益，尤其适合冷冷的冬季，可增强身体的抗寒能力补充多种营养素。
食材
主料：
洋葱30g
胡萝卜
圆白菜2片
土豆
西芹
培根
意大利面
橄榄油适量
盐适量
大蒜2瓣
番茄酱50g
百里香碎3g
香叶1片
鸡高汤600ml
黑胡椒粉适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.所有蔬菜分别洗净切小粒。
3.意大利面放入锅中煮熟。
4.捞出过凉后切1厘米左右的段备用。
5.汤锅中加入橄榄油。
6.放入香叶。
7.再放入大蒜水和洋葱炒香。
8.加入培根炒香。
9.加入百里香碎继续翻炒。
10.加入所有的蔬菜继续翻炒。
11.加入番茄酱。
12.在加入鸡高汤。
13.大火煮开撇去浮沫转小火加盖煮上5分钟。
14.然后加入意大利面。
15.加入盐。
16.加入黑胡椒粉调味。
17.煮上3分钟后关火。
小贴士：意大利面煮熟后可过凉防止粘连，然后滴入几滴橄榄油，这样处理过的意大利面口感劲道。