贵州省高中生物必修一导学案：5.3 ATP的主要来源——细胞呼吸2

《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案（第二课时）
【学习目标】1、说出线粒体的结构和功能。

2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

【学习重点】有氧呼吸的过程和原理。

【学习难点】细胞呼吸的原理和本质。

预习案
【自主学习】
1、有氧呼吸
（1）条件：必须有参与。

（2）场所：主要是。

线粒体中的和含有许多与有氧呼吸有关的酶。

（3）化学方程式：。

（4）过程：（分三个阶段，每一阶段都有相应的催化）：
第一阶段：1分子葡萄糖分解成2分子，产生少量，并释放出。

这一阶段氧气参与，在中进行。

第二阶段：彻底分解成和，并释放，这一阶段氧气参与，在中进行。

第三阶段：上述两个阶段产生的，经过一系列的反应，与结合生成，同时释放大量，这一阶段氧气参与，在中进行。

（5）概念：有氧呼吸是指细胞在的参与下，通过作用，把等有机物彻底氧化分解，产生和，释放，生成的过程。

（6）能量的释放：1mol葡萄糖彻底氧化分解后，可使左右的能量储存在ATP中，其余的能量以的形式散失掉了。

2、无氧呼吸
（1）条件：不需要参与。

（2）场所：在进行。

（3）过程：（分两个阶段，这两个阶段需要催化）：
第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段。

第二阶段：在不同酶的催化下，分解成，或转化成。

无氧呼吸只在阶段释放出少量能量，葡萄糖中的大部分能量则存留在或中。

（4）化学方程式：（两种）
①
②
（5）发酵：酵母菌、乳酸菌等微生物的也叫发酵。

产生酒精的叫，产生乳酸的叫做。

预习自测
1、下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。

经一定时间的保温后，能产生CO2的试管有( )
A．葡萄糖＋细胞膜已破裂的细胞 B．葡萄糖＋线粒体
C．丙酮酸＋叶绿体 D．丙酮酸＋内质网
2、取适量干重相等的4份种子进行不同处理：(甲)风干，(乙)消毒后浸水萌发，(丙)浸水后萌发，(丁)浸水萌发后煮熟冷却、消毒。

然后分别放入4个保温瓶中。

一段时间后，种子堆内温度最高的是( )
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
3、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为( )
①产生的酒精对细胞有毒害作用②产生的乳酸对细胞有毒害作用
③没有专门的无氧呼吸结构④产生的能量太少
A．①②B．①④ C．②③ D．③④
4、有氧呼吸产物CO2和H2O中的氧原子( )
A．都来自于葡萄糖 B．都来自于O2
C．分别来自于葡萄糖和O2 D．分别来自于O2的葡萄糖
探究案
探究一、有氧呼吸三个阶段的比较：
探究二、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
探究三、根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况
葡萄糖为呼吸底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：
（1）无CO2释放时，细胞只进行产生__________________，此种情况下，容器内的气体体积_____________，如马铃薯块茎的无氧呼吸。

（2）不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生_____________________，
此种情况下，容器内气体体积___________。

如酵母菌的无氧呼吸。

（3）当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积________，但若将CO2吸收，可引起气体体积_______。

（4）当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。

如酵母菌在不同的O2浓度下的细胞呼吸。

此种情况下，判断哪种呼吸方式占优势，可做如下分析：
①若V CO2 ：V O2＝4：3，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率。

②若V CO2 ：V O2＞4：3，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率有氧呼吸。

③若V CO2 ：V O2＜4：3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率无氧呼吸。

探究四、有关细胞呼吸计算的规律总结：
（1）消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2物质的量比为
（2）消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的O2与有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2物质的
量之和的比为
（3）产生等量的CO2时，无
氧呼吸与有氧呼吸消耗的
葡萄糖物质的量比为
（4）产生等量的CO2时，无
氧呼吸与有氧呼吸产生的
ATP物质的量之比为
（5）消耗等量的葡萄糖时，
无氧呼吸与有氧呼吸产生
的ATP物质的量之比为
【当堂检测】
1、人体进行有氧呼吸的主要场所是（）
Ａ、肺细胞Ｂ、内环境Ｃ、线粒体Ｄ、细胞质基质
2、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是（）
Ａ、第一、二阶段Ｂ、第一、三阶段Ｃ、第二、三阶段Ｄ、第一、二、三阶段3、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）
Ａ、分解有机物Ｂ、释放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有机物分解不彻底
4、贮存水果和粮食时，充加CO２或抽取空气，能延长贮存的时间，主要是由于（）Ａ、抑制有氧呼吸Ｂ、促进有氧呼吸Ｃ、抑制无氧呼吸Ｄ、促进无氧呼吸
5、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是（）
A.乳酸
B.二氧化碳
C.酒精
D.丙酮酸
6、下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。

请据图回答下列问题：
（1）外界氧浓度在10％以下时，该器官的呼吸作用方式是____________________。

（2）该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是____________，进行此种呼吸方式所用的底物是________________。

（3）当外界氧浓度为4～5％时，该器官CO2释放量的相对值为0．6，而O2吸收量的相对值为0.4。

此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的____倍。

知识网络图。