育儿知识-补钙食谱：三色虾泥

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适合九个月孩子的蔬菜食谱推荐

适合九个月孩子的蔬菜食谱推荐孩子多吃点蔬菜，才能补缺失的维生素和纤维，那么对于九个月大的孩子，有哪些值得推荐的蔬菜类食谱呢?下面小编精心整理了9个月宝宝蔬菜食谱，供大家参考，希望你们喜欢!9个月宝宝蔬菜食谱：蔬菜虾肉泥1.食材准备：应季蔬菜少许，鲜虾少许2.制作过程：首先我们需要将新鲜的虾清洗干净，将虾线挑出来，这样的虾肉才干净营养。

其次，我们需要先将虾用开水烫煮一遍，之后将虾的头部以及外壳去除，再将虾肉完整保留下来。

我们还需要将蔬菜清洗干净，之后将蔬菜切碎，放入开水烫煮一遍，最后将虾肉剁碎，将其和蔬菜泥进行搅拌，放入少许盐巴即可。

3.营养解析：鲜虾蔬菜泥确实是很不错的宝宝饮食。

虾肉的营养成分很多，新鲜虾肉含有较多的蛋白质，蔬菜也含有丰富的纤维素。

不过尽量选择应季蔬菜，才能给防止农药残留问题。

想要为九个月的宝宝补充微量元素以及其他的物质，还是需要为宝宝准备鲜虾蔬菜泥。

在准备鲜虾蔬菜泥的时候，我们还是需要注意下盐分的问题。

虾本身就是在海洋中生活的，本身有一定的盐分，因此，为了宝宝的健康，还是需要控制好盐的投放量。

9个月宝宝蔬菜食谱：鸡肉菜粥(可用于8～9个月的孩子，鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力)材料： 7倍粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。

做法1.将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。

2.将鸡肉加入粥中煮，加少量盐，尝着很淡，基本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。

营养提示：油菜中包含多种营养素，钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。

只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免造成亚硝酸盐沉积。

9个月宝宝蔬菜食谱：碧菠浓汤食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。

做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。

菠菜和土豆入搅拌机中。

加少许水打成浆。

打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。

煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。

一岁宝宝吃什么补钙

一岁宝宝吃什么补钙钙质充足与否关系到孩子的骨骼发育以及身体的健康。

一岁左右的宝宝身体处于不断发育中，下面是的一周岁宝宝补钙食谱资料，欢迎阅读。

一周岁宝宝补钙食谱1：虾仁菜汤面材料龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油。

做法1)将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。

将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。

2：虾皮锅塌豆腐材料1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)。

做法1)将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散;2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁;3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。

4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。

3：洋葱虾仁炒蛋材料鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉。

做法1)将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用;2)将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散;3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。

1岁多宝宝补钙食谱推荐·蛋花豆腐羹原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

补钙奥秘：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的小宝贝吃。

·虾皮碎菜包原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

制法：用温水把虾皮洗襞萑砗螅械眉椋尤氪蛏⒊词斓募Φ小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。

婴幼儿补钙知识

一、钙的自我介绍：我是人体内含量多的矿物质之一，约占体重的1.5%—2%。

人体对钙的需要量很大，婴幼儿在出生第一年生长最迅速，1周体重增长3倍，身长增长O.5倍，这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。

体内钙量从出生时25克左右增至75克，当人体钙吸收缺乏的时候，就要发动骨钙来保持血钙的正常，用以维持正常生理活动及神经功能。

婴幼儿只有保持骨钙的正平衡，即每日平均骨钙沉积超过140毫克，才能到达正常骨骼发育需要量。

钙的作用：钙能够组成人体的骨骼和牙齿，能够占到1.5%和2%，如果缺少就会造成骨质疏松。

钙能够缓解神经兴奋性。

钙能够参加人体凝血的过程，有些人出血以后不容易止血，这和钙的缺乏有关系。

钙能保持很多酶的活性。

钙能够维持身体细胞膜内的通透性。

二、科学补钙才健康1、各年龄宝贝需要多少钙？在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙六个月以后，每天需要吃400毫克钙满一岁以后，每天需要600毫克4岁以上每天需要800毫克青春期的孩子，每天需要1000毫克钙。

日常生活钙的摄入仅满足所需要量的1/3到1/2。

2、怎样知道孩子是否缺钙？小婴儿母乳喂养，妈妈身体很好，孩子吃奶也不错，根本上孩子不缺钙。

喝牛奶也是一样的如果孩子饮食营养很不错，奶源很充足，每天吃的奶也比拟够，较大儿童每天吃牛奶300到400毫升，根本上不缺乏钙。

如果膳食中钙不是充足的，就需要额外服用钙制剂了。

3、孩子汗多、易哭是缺钙？出汗不是很特异的情况，诊断缺钙不缺钙，出汗只是一个辅助的指标，并不是全部指标。

大夫一定要综合考虑孩子的身体情况来判断。

4、天天补钙为何还缺钙？天天补钙，不一定钙很好的吸收利用了。

一定要补钙的同时补充维生素D，并且很好的晒太阳。

维生素D不够，晒太阳很少，虽然补了钙，没有很好的利用，所以还会出现缺钙的现象，所谓真正的缺钙。

家长也不要一味寄希望于钙品，户外运动、晒太阳、营养均衡才是重要。

5、宝宝补钙应补到何时？补钙应该没有周期，就像我们吃饭没有周期一样，钙是一个营养素，需要长期的补充。

5个月孕妇食谱

怀孕5月精选补维生素:萝卜丝炒黄豆食材：黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

做法：1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来）。

2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。

加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。

黄豆放锅内，进行翻炒。

4、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。

汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

功效：黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等，是食用植物，也是补虚调养的佳品。

怀孕5月精选补蛋白质食谱：三色炒虾仁食材：虾500克、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

做法：1、将彩椒洗干净，切成小丁。

2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

功效：三色炒虾仁尤其适合孕妈妈们食用，肉质松软，易消化，是孕妈们补身子的佳品。

怀孕5月精选补热量食谱：小芋头烧鸡翅食材：芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法：1、鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用。

2、小芋头去皮，切块。

3、锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香。

4、再加香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。

5、倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约20分钟。

6、最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。

1-3岁育儿知识-宝宝午餐食谱

宝宝午餐食谱【导读】宝宝午餐食谱做法是怎样的？午餐是一天最重要的一餐，给宝宝做喜欢的食物能让宝宝更好地吃好午餐，摄入足够的能量。

那么，宝宝午餐食谱做法是怎样的呢？下面就为大家详细的介绍一下。

宝宝午餐食谱“充足、全面、平衡”是所有宝宝实现合理营养的关键，那么宝宝的午餐怎样才能做到健康营养呢？1、丰富的蛋白质。

最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品，以满足快速生长和智力发展的需要，并提高抗病能力。

2、补充钙、铁、碘、锌等元素。

这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。

每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。

3、补充各种维生素。

维生A供应充足，既有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；B族维生素与补充能量消耗有关；维生素C可促进铁的吸收，又是许多酶的辅酶，均须充分供给；寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充，以提高钙的吸收。

4、荤素合理搭配。

人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多，易使人疲劳，抵抗力降低，记忆力减退。

一份荤必须与三份素菜搭配，达到酸碱比例合适。

宝宝午餐食谱做法虽然孩子处在不同年龄阶段，对营养的需求有所变化，不过根据膳食平衡的原则，一份好的宝宝午餐除了包含米饭、面、馒头等主食外，还应该包括能提供蛋白质的肉类、奶类，能提供矿物质的蔬菜、水果。

全面的搭配才能为宝宝成长提供充足的营养。

下面就为妈妈们推荐几款宝宝营养午餐。

牛肉饭原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。

制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用猪肉胡萝卜饺子原料：面粉50克，胡萝卜末1勺，猪肉馅20克，酱油、香油、葱。

制作方法：将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁并切碎，把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀；把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子。

儿童补钙食谱

儿童补钙食谱
【香椿芽拌豆腐】
把水烧开，选取几段鲜嫩的香椿芽，洗干净之后放入水中煮上五分钟。

之后捞起吸去多余水分，切末，和块状豆腐拌在一起，加入香油和精盐即可。

这道菜口感鲜嫩，富含大豆蛋白和钙质，是为宝宝补钙的佳肴。

虾含有大量的钙、磷、铁以及蛋白质。

而虾肉鲜美爽滑的口感更会让宝宝胃口大开，是一道宝宝爱吃的补钙佳品，适合七个月以上的宝宝食用。

【番茄土豆鸡肉粥】
取少量鸡脯肉剁烂，将煮熟的土豆去皮切丁，番茄去皮切丁。

热好锅后加入少量油，加入葱姜煸炒后捞起。

在剩下的油内加入鸡肉末炒熟，再加入番茄丁一起炒熟。

捞起。

在锅内放入大米加水熬粥，熬成后加入土豆丁、番茄丁和鸡肉末，小火熬几分钟后加入味精和精盐即可。

鸡肉富含钙和锌，且这道鸡肉粥口味鲜美，宝宝十分喜爱。

这道鸡肉粥适合九个月以上的宝宝。

【胡萝卜泥】
取半根胡萝卜切片，放入烧好的水中，加几滴香油，将胡萝卜煮到绵软时捞起放入碗内。

用勺子将胡萝卜片压成泥状。

胡萝卜的营养价值非常高，它含有的胡萝卜素可转化为维生素Ａ，对宝宝视力发育十分重要，还能增强宝宝的抵抗力。

除了大量的胡萝卜素，胡萝卜还含有蛋白质、维生素Ｃ、碳水化合物和丰富的钙质。

这道菜入口细腻，适合六个月以上的宝宝，补钙功效很好。

【鲜虾肉泥】
取五十克左右的新鲜虾肉，剁碎后放入碗内，蒸熟，加上一点精盐和香油，搅拌即可。

每天分两次把五十克左右的虾吃完。

儿童补钙食谱儿童补钙产品排行榜-精品

儿童补钙食谱儿童补钙产品排行榜-精品2020-12-12【关键字】建议、情况、方法、传统、问题、系统、有效、平衡、合理、良好、健康、加大、保持、研究、突出、稳定、理想、基础、需要、活力、途径、能力、需求、方式、作用、结构、水平、速度、关系、增强、增进、化解、分析、激发、调节、形成、丰富、保护、满足、纠正、保证、帮助、调整、改善、促进、提高、明显好转儿童补钙食谱补钙食谱补钙主要应以食补为主。

补钙的食谱以多吃奶类和大豆类食品为主。

其中牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。

每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中A钙的吸收率可达40％以上。

如果每天饮用250毫升牛奶可获得300毫克的钙，相当于人体对钙质需求量的40％，再从其它食物中摄取一定的钙，基本就可以满足一般人的需求。

尤其是添加了“活钙因子”的高钙奶，其吸收、利用率则更高。

其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

此外，绿叶蔬菜、大豆和豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙。

尤其是虾皮中含钙量最高，100克虾皮中含钙2000毫克，青少年应多选用这些食物以补充钙。

维生素D可以促进肠道对钙的吸收，提高血浆钙的水平。

补钙的同时适当补充含维生素D丰富的食物，可起到事半功倍的效果。

此外，充足的紫外线照射可以促进维生素d在人体内的合成，提高钙的吸收率。

因此，增加体育锻炼，多多活动骨关节，做肌肉伸拉练习，都能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度。

在补钙的同时，有些含草酸过多的食物则不宜多吃，如菠菜、笋、莴苣、茭白等，因含草酸较多，而草酸易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收，让你的补钙工作白白浪费。

由于我国的饮食习惯和食物的供应问题，对于特别需要补钙的青少年、育龄妇女、更年期妇女和老人们，通过膳食途径大幅度提高钙摄入量，还有一定困难，所以，还要适当的补充钙剂。

在选择钙剂时主要选择含钙量高，副作用小，对胃肠道无刺激作用，价格合理，可长期服用的钙剂为好。

儿童补钙吃什么宝宝补钙必备8大食物

儿童补钙吃什么宝宝补钙必备8大食物现在每个家庭都是独身子女的较多，宝宝的健康成长是家长们最关怀的问题。

儿童在成长的过程中要补充分够的钙才能更加健康，你们知道儿童补钙吃什么吗？日常生活中儿童补钙方法都有哪些呢，下面和我一起来了解一下儿童补钙的食谱有哪些吧！宝宝吃什么补钙现在市场上有很多的补钙的产品，但是不是全部的补钙产品都适合宝宝食用的哦！儿童的肠胃和消化系统都还处在发育阶段，没有成年人的消化力量强，所以有些产品不能给宝宝盲目的食用！那么生活中有哪些食物是可以关心宝宝有效补钙的呢？1：鱼肝油说到补钙，妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。

这是由于鱼肝油含有丰富的维生素A和D，而维生素D能促进钙的汲取，因此鱼肝油对补钙有显着作用。

但要留意的是，鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过肯定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能每天吃2：豆类食品大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆简单被人体汲取。

但值得留意的是，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，而且一次不能喝得过多，以免蛋白质过敏。

3：深绿色有叶蔬菜多种绿叶菜都富含钙，而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。

所以宝宝应当多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。

4：牛奶牛奶被认为是补钙的最佳食品。

牛奶养分丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例特别适当，利于钙的汲取。

故牛奶被称为最"接近完善的食品"，最抱负的自然食品。

5：奶酪奶酪是奶制品压制而成的，因此含钙量特别高，而且简单被宝宝汲取。

奶酪和牛奶的钙含量比可达6：1。

6：海带海带除了富含钙，还有丰富的碘。

碘有助于甲状腺素合成。

此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

7：虾皮虾皮除了含有丰富的钙，还富含蛋白质和矿物质。

虾皮有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好方法。

8：橙汁橙汁不仅富含钙，还富含维生素C、磷、钾等微量元素，是补钙的水果之一。

虾皮补钙虾的做法以及功效

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢虾皮补钙虾的做法以及功效
导语：日常生活中我们经常会吃虾，但是我们往往都会将虾皮吐掉，认为虾皮硬邦邦的一点都不好吃，其实虾皮中含有丰富的钙元素，对补钙很有帮助。

那
日常生活中我们经常会吃虾，但是我们往往都会将虾皮吐掉，认为虾皮硬邦邦的一点都不好吃，其实虾皮中含有丰富的钙元素，对补钙很有帮助。

那么应该怎样进行虾皮补钙呢？那就随小编来了解一下吧！
虾皮补钙
虾皮中含有丰富的钙质，是非常不错的补钙食品。

虾皮素有“天然钙库”的美称
丰富的钙含量让虾皮成为缺钙者补钙的较佳途径。

对于孕妇来说，妊娠期需要的造血原料较多，虾皮是经济实惠的营养佳品。

所以孕妇在日常生活中可以适当的补充一些，可以预防贫血。

儿童期机体的各个组织都在生长发育，特别是骨骼增长，需要大量的钙质，这些钙质完全来自食物。

营养学家曾做过测算，婴幼儿只要每天吃上10克虾皮，就不至于得佝偻病。

中老年人容易发生钙、磷代谢紊乱，骨质疏松，牙齿松动，神经反应迟钝，精神倦怠，机体疲惫等。

虾皮中还含有丰富的微量元素，对我们的人体非常的有益的。

适当进补含钙、磷成分高的虾皮，即可弥补这些矿物质的不足。

医学家最新研究发现，钙有控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。

老年人常食虾皮，既可预防因缺钙所致的骨质疏松症，又可控制高
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。

儿童补钙食谱宝宝补钙必备5大食谱

儿童补钙食谱宝宝补钙必备5大食谱宝宝的健康成长离不开钙质的汲取，宝宝补钙是成长过程中最重要的事情！父母们要时刻关注宝宝的健康，一旦宝宝缺钙就影响正常的发育！你们知道儿童补钙吃什么吗，儿童补钙有哪些方法吗？下面就和我一起来了解一下儿童补钙食谱都有哪些吧！5款补钙养分食谱孩子缺钙健康危害大，5款补钙养分食谱给宝宝吃到充分钙质。

宝宝缺钙也会有许多后果，对于小小孩会造成佝偻病，大一点的孩子缺钙的话则会骨密度不抱负，简单骨折等，对宝宝的健康发育会有影响。

虾皮和豆腐中含钙量较高，也应当常常给宝宝食用。

宝宝在发育时期最重要的就是钙的汲取，只有补充分够的钙质才能够关心宝宝健康的成长！但是宝宝缺钙的时候父母应当怎么办呢，很多父母会盲目的给宝宝补充钙剂，但是大多没有效果！下面就来学习一下这些美味的补钙食谱吧！一、鸡骨头做法：高压锅饨鸡。

可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥，鼓舞宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

二、龟板饮原料：龟板125克。

做法：水煎60分钟，然后加一点白糖，每天服用2次。

功效：龟板中含动物胶、磷、钙等成分，具有健骨的功效。

三、小黄鱼做法：可以把小黄鱼制成酥鱼：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。

这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

四、虾皮紫菜汤原料：紫菜9克，虾皮15克。

做法：二者用水煮，略微加一点味精、食盐等调料即可。

功效：虾皮养分丰富，每100克虾皮中含蛋白质39。

3克，钙2000毫克。

提示：前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼力量，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化汲取。

五、大骨头汤做法：将买来的大棒骨洗净，敲断或敲裂，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。

让宝宝喝汤，吃骨髓。

这是一种特别好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。

锌和钙都是人体必需的重要营养元素

锌和钙都是人体必需的重要营养元素，对儿童的生长和智力发育至关重要。

据权威调查结果表明，在钙铁锌这三大生命支柱元素中，我国儿童缺钙(或钙营养不足)占50%，缺铁(或铁营养不足)占45%，缺锌(或锌营养不足)占60%。

因此，日常生活中家长非常注重对孩子锌和钙的补充。

那么，到底该如何科学补充锌和钙呢？营养专家的建议是：先补锌，再补钙。

我们知道，孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程，在此过程中，含锌酶起着重要的催化作用，同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌，是身体发育的动力所在。

先给孩子补锌，能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生，为钙的利用打下良好的基础，还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成，更有利于钙的吸收和沉积。

因此，先给孩子补锌，能达到事半功倍的补钙目的；如果孩子缺锌，不仅无法长高，补充的钙也极易流失。

锌还有“生命之花”、“智力之源”的美誉，对促进孩子大脑及智力发育、增强免疫力、改善味觉和食欲至关重要。

所以营养专家提出：补钙之前补足锌，孩子更健康、更聪明。

那么，怎样科学地给孩子补锌呢？由于日常饮食含锌量和吸收率都比较低，加之儿童食量小、胃肠发育不健全、生长发育期锌需要量大，单靠饭菜往往难以补足，因此服用补锌产品是必要的。

目前补锌产品的发展已经历了三个阶段。

第三代补锌制剂为生物锌(如酵母锌)，不会在体内产生蓄积，无任何不良反应，还富含助消化酶以及蛋白质、B族维生素、矿物质等多种对孩子健康成长十分重要的营养，特别适合孩子服用。

补钙食谱密集推荐虾皮炒菠菜原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

制法：1.将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；2.将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；3.将菠菜放入,一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉有通络作用。

0-6岁宝宝健康食谱大全

0-6岁宝宝健康食谱大全许多菜鸟宝妈经验不足，面临0-6岁宝宝啥时间段增加辅食，增加啥辅食，增加准则是啥?以下是店铺为大家整理0-6岁宝宝健康食谱大全的内容，希望大家喜欢。

0-6岁宝宝健康食谱一琵琶虾的做法关键字：宝宝补钙食谱虾的做法鸡蛋的做法面包糠的做法面粉的做法1周岁3个月宝宝更新时间：2010-12-16 虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。

还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。

虾皮的营养……双耳雪梨甜汤的做法关键字：宝宝冬季养生食谱银耳的做法雪梨的做法2周岁宝宝2-3岁冬至吃什么好更新时间：2010-12-16 雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋冬季食用。

……虾肉蛋羹的做法关键字：小儿补钙食谱小儿补蛋白质食谱小儿补维生素食谱10个月宝宝食谱虾的做法鸡蛋的做法更新时间：2010-12-16 为了给宝宝补充蛋白质，妈妈整天都给他们做鸡蛋吃，终于，挑剔的小宝宝们吃鸡蛋吃腻了，想尝尝肉的鲜味。

小小的他们，能吃什么肉呢?就给他们尝尝海鲜吧!例如虾肉，还可以把虾肉混在鸡蛋里，让他们重新爱上吃鸡蛋!……清蒸基围虾的做法关键字：小儿补钙食谱小儿补蛋白质食谱小儿补维生素食谱12个月宝宝食谱基围虾的做法1-2岁更新时间：2010-12-16 虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，而且，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合儿童食用。

为了保全虾的营养成分，还是选择蒸煮的吧。

下面就来介绍这……芝麻酱拌木耳菜的做法关键字：小儿补钙食谱小儿补维生素食谱9个月宝宝食谱芝麻酱的做法木耳菜的做法更新时间：2010-12-16 你还在选择用钙片来给宝宝补钙吗?药补不如食补，补钙的菜谱多种多样，总能找到一款能够讨好你的宝宝欢心的佳肴，而且，这营养的佳肴也并不难做，例如这一款芝麻酱拌木耳菜。

一周岁儿童补钙食谱

一周岁儿童补钙食谱宝宝一周岁的时候已经可以吃很多东西。

这个时候的宝宝生长发育是非常快的。

如果你是一位一周岁宝宝的妈妈，那么你一定要特别注意给宝宝补钙，不然的话宝宝可能就会出现缺钙现象。

其实有很多食物剋用来补钙，本文将介绍几款一周岁儿童补钙食谱。

一、鱼菜米糊原料：米粉，鱼肉，青菜配料：盐做法1、将米粉加水浸泡软，搅拌成糊状，然后煮开。

2、将青菜和鱼肉洗干净，剁成泥，放入米粉糊中，小火煮至熟透，最后，加盐调味即可。

功效：鱼肉中含有丰富的钙质，可促进骨骼成长，同时还可促进脑部发育。

二、蛋花豆腐羹原料：鸡蛋，南豆腐配料：骨汤，葱末做法1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、锅里放入骨汤煮开，放入豆腐，小火煮至熟透，再加盐调味，然后边倒入蛋液，边搅拌成蛋花，最后撒入葱末即可。

功效：豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质，能补充大量的钙质，而且此羹吃起来软软的嫩嫩的，非常适合宝宝。

三、香香骨汤面原料：脊骨，龙须面，青菜配料：盐，米醋做法1、将骨洗干净，加水熬成浓汤，然后去骨取汤。

2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。

3、将青菜洗干净切碎，放入面条中煮一下，最后，加盐调味即可。

功效：骨汤含有丰富的钙等营养物质，可给宝宝补充钙及各种营养，有助于健康成长。

四、虾皮蒸蛋原料：鸡蛋，虾皮配料：油，生抽，葱末做法1、将鸡蛋打入料理机中，加少许温开水打成蛋液，然后过筛。

2、将虾皮用水浸泡五分钟，洗干净，放入蛋液中。

3、将蛋液用保鲜膜包好，用牙签扎一些洞。

4、将蛋液放入蒸锅里，大火蒸十五分钟，取出后淋入生抽和熟油，撒入葱花即可。

功效：虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质，很适合需要补钙的一岁宝宝食用。

五、牛奶炖蛋原料：鸡蛋，牛奶配料：白糖做法1、将鸡蛋打散成蛋液，加糖搅拌均匀。

2、再加入牛奶搅拌均匀，然后过筛。

3、将牛奶蛋液用保鲜膜包好，并扎一些洞。

4、再放入蒸锅里蒸至熟即可。

本文介绍了五款特别不错的宝宝补钙食谱。

如果你是一位一周岁的宝宝的妈妈，那么你最好是积极为宝宝准备这些食物，可以让你的宝宝在享受美味的同时更加能够更好补钙，这样对宝宝的生长发育会起来非常不错的促进作用哦。

10-12个月宝宝营养食谱

10-12个月宝宝营养食谱1三色豆腐虾碎：适用宝宝：10个月起材料：胡萝卜1根、豆腐50克、虾30克、油菜2根做法：1.胡萝卜洗净，去皮切碎;虾去头、皮、泥肠，剁成虾泥;油菜洗净，用热水焯过，切成碎末;豆腐冲洗过后压成豆腐泥;2.在锅内倒油，烧热后下入胡萝卜末煸炒，半熟时，放入虾泥和豆腐泥，继续煸炒至八成熟时再加入碎菜，待菜烂即可。

营养提示：这道菜含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素A、维生素B1、维生素B2及烟酸，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于宝宝消化和吸收食物，促进代谢产物排出，有利于宝宝生长发育。

2龙利鱼胡萝卜馅小馄钝：适用宝宝：10~12个月材料：龙利鱼一块、小馄饨皮适量、西葫芦半根、胡萝卜半根做法：1.胡萝卜、西葫芦洗净擦丝，龙利鱼剁碎，圆白菜切碎备用。

买来的馄钝皮较大，可以一切为四。

2.锅中加入几滴橄榄油，下胡萝卜翻炒，再倒入龙利鱼和西葫芦翻炒，收下汁馅就好了。

3.包成小馄钝，因为皮很小，每次包的时候馅要少放点。

4.锅内加水，煮沸后放入生馄饨，再次煮沸后，倒少许生抽再煮一会儿，至馄钝浮在水上时关火。

营养提示：龙利鱼作为优质海洋鱼类，富含不饱和脂肪酸，被称为“护眼鱼肉”。

鱼肉和胡萝卜的搭配，味道特别赞，西葫芦的营养也很丰富，加一点绿色蔬菜清清口。

馄钝既会让宝宝更容易接受面食，又可以补充身体内所需要的糖类。

3丝瓜虾皮鸡蛋面片片:适用宝宝：10~12个月材料：鸡蛋一个、丝瓜一条、无盐虾皮少许、面片适量做法：1.准备食材：鸡蛋取蛋黄打散，丝瓜切片，虾皮少许;2.锅中加少许油，倒入丝瓜，炒软后放虾皮;3.翻炒几下加水，水烧开后，下面片;4.煮7~8分钟后均匀倒入蛋液;5.搅拌一下，关火出锅。

丝瓜虾皮鸡蛋面片就做好啦。

营养提示：丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。

虾泥的做法大全有哪些

虾泥的做法大全有哪些
在众多的食材当中。

虾是一种独特的海鲜产品。

含有的营养成分极高，含有的碘元素可以预防甲亢等疾病，还能补充身体内的维生素。

制作虾的工艺也是多种多样的，很多年轻人比较喜欢吃虾泥，下面就将虾泥的做法大全介绍给大家。

做法一
1.豆腐洗净，压成豆腐泥
2.虾仁剁成虾泥，备用
3.胡萝卜洗净，去皮，切末
4.西兰花用开水焯过，切末
5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末
8.续炒至熟透时加盐调味即可
做法二
1.土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥
2.洋葱用磨容器磨成茸备用
3.土豆泥里加入淡奶油，盐，黑椒粉，虾肉、青豆，和一点白糖充分拌匀
4.将混合的土豆泥装入烤盒内
5.将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度
20分钟即可。

以上就是虾泥的做法大全，很多人对海鲜不是特别的了解，海鲜不仅仅是一种寒性食物，虾中含有的质量成分，比我们日常生活中所吃的肉类更要多，经常吃一些清蒸虾，对身体的发育有
很大的帮助。

小孩子吃虾有很大的好处。

适合八个月宝宝的虾类食谱

适合八个月宝宝的虾类食谱现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力。

如果想让八个月断奶的孩子吃虾，有哪些比较营养的做法?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!八个月宝宝虾食谱：虾皮拌菠菜一、食谱原料菠菜30克，虾皮、香油各适量。

二、制作方法1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎;2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎;3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

三、食谱类别8个月宝宝食谱四、小贴士菠菜中含有蛋白质、镁、钾、维生素A、钙、维生素C、磷、锌、泛酸和维生素B6等等，还可有效预防宝宝贫血等等。

八个月宝宝虾食谱：原味虾泥一、食物原料大虾5只，植物油少许二、制作方法1、将虾去头去皮，再去掉虾背虾肚上的两条虾肠，然后用刀背打成泥。

2、放少量水，淋上植物油，上锅蒸10分钟三、食谱类别八个月宝宝食谱四、小贴士从宝宝6-7个月开始，可以试着少量给宝宝吃虾，如果没有过敏反应的话，8个月以上的宝宝就可以吃虾了。

八个月宝宝虾食谱：虾仁蛋饺1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。

生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，煮沸即可食用。

营养：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。

绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。

豆腐洗净，压成豆腐泥。

虾仁剁成虾泥，备用。

胡萝卜洗净，去皮，切末。

西兰花用开水焯过，切末。

炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。

炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

把虾仁洗净，加入香油、姜末、葱、盐，调匀腌制10分钟左右。

隔水蒸七八分钟即可食用。

吃虾对宝宝有什么好处呢虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;其钙含量、镁含量也很丰富，而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和镁都能促进钙吸收;虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃有健脑功效。

宝宝补钙食物排名前十名详细版

宝宝补钙食物排名前十名各位爸爸妈妈肯定非常想知道吧。

小宝宝正是长身体的时候，需要大量的钙质才能茁壮成长，如果缺钙宝宝会发育缓慢。

一起看看，宝宝补钙食物前十名。

下面是我整理的宝宝补钙食物排名，欢迎阅读。

宝宝补钙食物排名1、第一名:芝麻酱很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

2、第二名:虾皮虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。

虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

3、第三名:牛奶牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。

牛奶是人体钙的最正确来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

常见的普通牛奶是补钙的最正确奶类。

4、第四名:乳酪奶制品是食物补钙的最正确选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛安康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

5、第五名:芥菜芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。

芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。

明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

幼儿园大虾食谱教案

幼儿园大虾食谱教案一、教学目标1.了解大虾的营养价值和食用方法。

2.能够正确挑选和存储大虾。

3.学会制作大虾的简单美味菜肴。

二、教学重点和难点1.教学重点：大虾的食用方法和简单菜肴的制作。

2.教学难点：如何正确挑选和存储大虾，以及如何进行大虾的初步加工和去除虾线。

三、教学准备1.新鲜活虾或冷冻虾（选用新鲜活虾效果更好）。

2.适量的食材和调味品，如蒜、姜、葱、胡萝卜、青椒、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、姜汁等。

3.切菜刀、炒锅、碗、盘等基本厨具。

四、教学步骤1. 大虾的选购和存储1.在购买时选择干净透明、体形丰满、色泽鲜亮的大虾；2.推荐使用新鲜活虾，冷冻虾需放置于冰箱中解冻；3.存储时需放置于容器中放入冰箱冷冻室中，建议不超过三天。

2. 大虾的初步加工和去虾线1.先洗净虾，用冷水浸泡15分钟，取出后沥干水分；2.将虾头揭开，用厨房剪刀剪掉虾线，保留虾尾。

3. 大虾的简单美食菜肴制作（1）蒜泥大虾1.取干净的锅，倒适量的植物油，烧至6成热；2.加姜蒜末，蒜末要炒至呈金黄色炸出香味；3.加入处理好的虾，用小火翻炒约5分钟；4.调入适量盐，翻炒至虾转变色泽，再加入适量鸡精，出锅前撒一点香菜末即可。

（2）清炒蒜蓉大虾1.在小碗中加入葱姜蒜末，少量的料酒和盐，糖和胡椒，拌匀后备用；2.锅加入适量植物油加热至7成热，倒入虾，翻炒至虾变色；3.加入事先调好的调料拌炒均匀，再加入鸡胚芽翻炒；4.微微收汁出锅即可。

4. 教学延伸1.学生可以将大虾和其他食材一起烹饪、搭配，制作更多美味菜肴；2.了解更多关于海鲜的知识和食谱，开展海鲜文化节等活动。

五、教学评价1.阶段性回顾：要求学生回顾本次授课的重难点，以及学习到的相关知识和技能。

2.综合评价：评估学生的实际操作能力和创新思维能力，进行综合评价，并做出积极的建议和反馈。

《4岁宝宝长高食谱,宝宝长高食谱详细做法》

4岁宝宝长高食谱，宝宝长高食谱详细做法宝宝吃什么好一直以来也都是非常的受到大家的关注的，而给宝宝正确的吃东西也是很重要的，那么，我们一起来看看，4岁宝宝长高食谱，宝宝长高食谱详细做法。

4岁宝宝长高食谱，宝宝长高食谱详细做法"牛奶虾泥准备食材：大虾150克，鲜牛奶100克，鸡蛋清1个，料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许做法：1.将大虾去皮，抽去虾线，清洗干净，控去水分，剁成泥放人小碗内，加入蛋清、精盐、水淀粉混合均匀。

鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精混合在一起，调成牛奶液，待用。

2.炒锅上火，倒入适量的植物油，油烧至三成热，将调好的牛奶液倒入锅内，用手勺轻轻搅动，奶汁结成片状浮起时，把虾泥倒人锅内，用大火翻炒片刻，即可出锅食用。

"甜椒炒鳝丝准备食材：鳝鱼丝、甜椒做法：1.甜椒洗净，去蒂、籽，切丝。

2.炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，3.再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。

"碧桃鸡丁准备食材：：鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克(青菜、黄瓜也可)，葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法：1.将鸡脯肉切成1 5厘米见方的丁，用精盐、料酒、蛋清捏匀(上浆);清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。

2.锅置火上，放入植物油，烧至5成热时，将鸡丁入油中划熟，捞出，控净油;核桃仁，用温水泡，剥去外皮。

3.炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。

"豆腐汉堡排准备食材：木棉豆腐 300g、豆腐汉堡调料 1包、卷心菜适量、色拉油少许，、耗油 1勺、白醋 1勺、味淋 1勺、白糖少许等。

做法：1.准备好食材和一个大碗。

2.将豆腐放入微波炉，高火2分钟，逼出多余的水分。

3.将豆腐冷却后切块，放入大碗中，倒入调味粉。