西米露汤圆制作方法有哪些呢
汤圆的10种不同好吃做法分享
汤圆的10种不同好吃做法分享汤圆的不同好吃做法分享1：花生芝麻汤圆汤圆的材料糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)，生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，汤原料：姜两片，片糖(白糖冰糖均可) 汤圆的做法1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。
5、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用6、糯米粉加适量清水，揉成面团7、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝8、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆.(用一个大盘子洒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮)9、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可汤圆的小诀窍1、馅里面的白糖放多点会更美味2、用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃，和甜汤圆也很搭3、和煮水饺差不多，煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，反复三次，让汤圆在似滚未滚的状态煮熟，不容易破汤圆的不同好吃做法分享2：南瓜养生汤圆汤圆的材料甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
汤圆的做法1、将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;2、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;3、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;4、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
汤圆的小诀窍1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;2、也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥;3、鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;4、除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);5、糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳;6、最后加盐旨在提味，用量要非常少。
汤圆美食做法大全
汤圆美食做法大全也许你会觉得过日子太忙，没空自己包汤圆?没关系!小编帮你收集了吃法大全，即使是买来的元宵或速冻汤圆，也能吃出不一样的味道哦~汤圆美食做法：水煮汤圆首先当然是汤圆的基本做法，水煮啦!这是最简单、最家常的一种做法，只要掌握了“滚下水，慢火煮”，的原则，就不容易粘锅，也不容易破!材料汤圆或元宵做法1 大火烧开水后，放入汤圆。
用汤勺背面顺着一定方向慢慢搅动。
2 煮的过程中可以加点凉水，等汤圆飘起来后改用小火，慢煮3至5分钟即可出锅。
汤圆美食做法：米酒汤圆米酒，又称糯米酒、醪糟、酒酿、甜酒。
它具有温中益气，补气养颜的功效。
尤其适于中老年人、孕产妇及身体虚弱的群体食用。
这款米酒汤圆，口感香醇，老少皆宜。
材料米酒汤圆或元宵红枣或枸杞淀粉做法1 红枣洗净切丝。
枸杞洗净备用。
淀粉调入清水备用。
2 将米酒倒入锅中，添加和米酒等比例的水一起加热。
水的比例可以适当调整，也可以根据个人口味加点糖。
3 米酒煮开后添加汤圆，待基本煮熟后，倒入水淀粉勾芡，轻轻搅拌。
4 将红枣丝或枸杞放入锅中，关火焖3分钟即可。
汤圆美食做法：姜糖汤圆材料汤圆或元宵生姜红糖做法1 姜块清洗干净。
2 将姜块放入料理机，加入适量的清水一同打成姜汁。
3 将打好的姜汁倒入小锅中，加入适量清水烧开。
4 待姜汁烧开后加入汤圆，小火焖煮一会儿。
5 加入适量红糖，烧至汤圆全部浮起来就可以开吃了。
汤圆美食做法：干炸汤圆炸汤圆的时候不能把油烧得太热，而且需要用小火慢慢炸，这样才能保证里外都熟透，而且外皮不会炸焦，色泽金黄诱人。
材料汤圆或元宵植物油做法1 将速冻汤圆解冻至常温。
这样可以防止油炸时热油迸溅。
2 用牙签在汤圆上扎3至4个小孔，深度以刚刚到达馅的位置为好。
这样入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功的关键。
3 油入锅加热至5成熟，将汤圆下锅，一边炸一边慢慢翻转汤圆。
4 待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。
西米露的制作方法
西米露的制作方法西米露，又称为椰汁西米露或珍珠西米露，是一道非常受欢迎的甜品。
它以椰汁为基础配料，加入了口感独特的西米球，口感软糯，清凉可口。
下面就让我来为大家介绍一下西米露的制作方法。
首先，我们需要准备以下食材：椰汁、西米、糖、水、水果（如芒果、草莓等）。
第一步，准备椰汁。
选择新鲜的椰子来取椰汁，将椰子剖开，将椰汁倒入碗中。
如果你没有新鲜椰子，也可以购买椰汁罐头来代替。
将椰汁放入冰箱冷藏一段时间，以保持清凉口感。
第二步，准备西米。
将干净的西米放入碗中，加入适量的水，浸泡大约20分钟。
然后将泡发的西米倒入锅中，加入足够的水，煮沸。
煮沸后，转小火煮15-20分钟，直到西米变透明，煮熟糯软。
过滤掉多余的水分，用冷开水冲洗西米，以去掉多余的淀粉。
第三步，准备糖水。
将适量的水倒入锅中，加入适量的糖，煮沸搅拌至糖完全融化。
如果你喜欢更甜的口味，可以根据个人口味增加糖的用量。
第四步，将煮熟的西米倒入糖水中，轻轻搅拌均匀。
继续煮沸一会儿，让西米与糖水充分融合，直至糖水变得稍微粘稠。
第五步，将准备好的椰汁倒入杯中。
可以根据个人喜好调整椰汁的浓稠度。
在椰汁中加入适量的冰块，以保持西米露的清凉感。
第六步，将糖水中的西米倒入杯中，搅拌均匀。
可以根据个人口感决定西米的多少，如果喜欢更多的西米，可以加入适量的糖水。
第七步，可以根据个人喜好在西米露中加入水果。
将切好的水果放在杯中，搭配西米和椰汁，增添口感和色彩。
最后，将做好的西米露放入冰箱冷藏片刻，以确保口感更清爽。
在享用时，可以根据个人喜好撒上一些椰丝或者水果碎片，增加美感。
总结一下，制作西米露的步骤并不复杂。
准备好椰汁、西米、糖水和水果，按照一定的顺序进行烹饪和搅拌，即可制作出口感独特的西米露。
无论是在夏天或者任何季节，西米露都是一道清凉、美味的甜品，可以满足人们对甜味和口感的需求。
希望大家能尝试制作这道甜品，享受它的美妙滋味。
芒果西米露的家常做法
芒果西米露的家常做法芒果西米露新鲜料足，是夏天必吃的饮品。
那么芒果西米露是怎么做的呢?以下是店铺要与大家分享的有关芒果西米露的做法，供大家参考!芒果西米露的食材准备芒果西米露的做法步骤1.细砂糖和水倒入容器中，放火上烧至糖化就是糖浆了。
2.倒入碗中冷却备用。
3.锅中放入适量水。
4.烧开后倒入小西米。
5.改中小火煮10分钟，并用锅铲搅拌锅底以免糊锅，煮10分钟后，可以看到西米已变透明色，但中心仍有一点点白色。
6.熄火加盖焖10分钟左右，至西米完全变透明。
7.这就是煮好的西米，过凉水冲干净。
8.放入盆里冷却备用。
9.完全放凉后，倒入椰浆。
10.再倒入糖浆拌匀后入冰箱冷藏备用。
11.芒果洗净后取果肉。
12.用料理机打成泥。
13.西柚剥开。
14.取适量果肉。
15.吃的时候，取小碗，先放上一些芒果泥。
16.再加入西米。
17.最后放上切好的芒果西和西柚肉就可以开吃啦。
芒果西米露的做法小贴士1.煮西米一定要先把水烧开了，再下西米，如果冷水下锅的话，会煮糊。
2.西米在煮的过程中会不断胀发，所以煮的时侯水要多放一些，水少会煮干，结块。
3.我用的是小西米，煮的时间不太长。
如果是大的西米煮15分钟左右。
4.焖好的西米要马上过凉水，不要长时间焖在锅里，否则就失去了口感。
5.煮好的西米放凉后拌上椰浆和糖浆冷藏，这样一来可以让西米更入味，二来西米不容易结块。
芒果的种类1、台农1号台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用海顿(Hden)和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。
树矮，节间短，叶窄下，抗风抗病力强，着果率高。
引入海南省后，在三亚试种，表现为较丰产。
嫁接苗定植后3年结果，单株产量可以达到5-10千克或更高。
4月底至5月上旬成熟，果实呈尖宽卵形，稍扁，单果重150-200克。
完熟的果实黄色，近果肩半部长带胭脂红色，外观美丽。
果肉深黄色，组织较细密，味甜，纤维少，质地较细滑，品质好。
根据台湾资料介绍：果肉糖度达22度。
煮汤圆的方法与技巧
煮汤圆的方法与技巧煮汤圆的技巧1.轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
2.开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
3.慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。
4.点冷水在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。
开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
5.勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。
因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。
6.及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
7.快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
吃汤圆配汤也很重要1.香葱咸汤通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。
汤圆软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。
2.龙井汤选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆。
先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。
将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井汤圆了。
3.海苔丝汤可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起。
再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。
4.枣仁粥汤汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起。
再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。
先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮；再将红枣泡软去核；杏仁泡软去皮；全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。
西米煲什么糖水
西米煲什么糖水
西米是我们比较常见的一种食物原料，西米有很多种做法，可以做成夏季饮品西米露，由于西米本身有很多对人体健康有益的东西，那么西米煲什么糖水最能把两者的价值发挥出来，如果你不知道怎么煲西米和糖水功效最好，那么你可以学习下面的方法，来煲西米红糖水。
一三薯西米糖水
材料
做法
将850ml水煮滚，加入紫番
1:将850ml水煮滚，加入紫番薯，黄番薯，芋头和班兰叶
加入西米，再煮10分钟
2:加入西米，再煮10分钟
加入冰糖
3:加入冰糖
加入椰汁和盐调味
4:加入椰汁和盐调味
装入碗中
5:装入碗中
即成
6:即成
三薯西米糖水
7:三薯西米糖水
二西米汤圆糖水
材料
西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖（或细砂糖亦可）。
做法
一、锅放水烧开，放西米，慢火煮；
二、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作，用温水和糯米粉搅拌，稀稠程度只要能搓成团就可以了，用手搓成小团，大概比玻璃弹子大些；
三、等西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚，
四、滚至汤圆浮起，加糖和枸杞子，煮至沸腾，关火，立即打入鸡蛋，用勺子勺些汤圆和西米在蛋面，静放一小会，再连蛋和糖水一起倒入碗。
三西米椰汁糖水
材料
材料分量可以视人数而定：
西米，椰浆，冰糖
做法
1、大火将水煮开，然后倒入西米。
2、西米煮得只有中间一丁点白色就可以关火了，然后先放在锅中10分钟。
3、将西米捞出，然后放在冷水里面，浸8分钟。
4、大火将水煮开（并非步骤1中的水），倒入冷水中的捞出的西米，然后再倒入椰浆，等再糖水再次煮开后放入冰糖，等糖融了就可以啦~。
西米露的食用方法
西米露的食用方法西米露的食用方法1材料西米，火龙果，白糖，椰汁做法1、锅中加入水(水量要多些)，烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅)，煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。
2、将西米捞出来，过一遍凉水。
冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。
冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约5分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。
4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。
5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。
西米露的食用方法2材料西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜适量。
做法1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。
2、一边煮，一边搅一搅。
20分钟后，关火，盖上盖子焖四五分钟。
3、煮西米的同时，将紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。
4、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。
另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明(煮西米的时间视西米的量而定，西米量多则应适当延长煮的时间，并增加水量。
水量尽量足一些。
我习惯分两次换水煮，这样比较不会糊锅，也容易煮好)。
5、将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。
6、蒸熟的紫薯。
7、锅洗净，倒入椰浆和纯牛奶，混合均匀，加热(牛奶和椰浆的量可随意调整。
我喜欢用纯牛奶和椰浆，香浓些)。
8、加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁，一起煮2-3分钟即可。
待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。
西米露的食用方法3材料鸡蛋两个，西米100g，枸杞少许做法1、锅里放三碗水，放入西米，枸杞，煮至西米透明;2、鸡蛋打碎放碗里搅拌，等西米煮熟滚开后，倒入鸡蛋液并一直搅拌，直至蛋花成形即可。
西米露的食用方法4材料西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺做法1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。
汤圆的制作过程
汤圆的制作过程汤圆，也叫元宵，是中国传统的节日食品，最早起源于南方农村，通常作为春节期间的美食，象征团圆和幸福。
下面就给大家详细介绍一下汤圆的制作过程：材料：糯米粉500克、水200毫升、红豆沙100克、白砂糖50克、生姜1块、芝麻适量、油适量步骤：1. 准备材料。
将500克糯米粉放入盆中，加入适量水，揉成糯米面团。
红豆沙放入锅中加适量水，小火煮烂，加入50克白砂糖搅拌均匀，待红豆沙变成糊状即可。
2. 把姜汁去除过多的水分，留下约10毫升姜汁。
再将糯米团分成小剂子，搓成小圆球。
3. 把每个小球按中间压下去，然后加入红豆沙馅，搓成圆球状。
注意馅料不能太多，否则汤圆容易炸开。
4. 把搓好的汤圆放入热水中煮。
煮过程中，记得要不停的搅拌，以免汤圆粘在一起。
5. 去掉浮在水面上的汤圆，然后再重新放入热水中煮一会儿。
6. 取出煮好的汤圆，沥干水分。
加入糖水和芝麻，拌匀即可。
7. 最后，取一个锅子，加入适量的油，等油热了以后，把汤圆放入锅中煎一煎，直到表面变成金黄色即可。
制作温馨提示：1. 粘性好的糯米粉比较适合制作汤圆，不易炸裂。
2. 搓成圆球后，要记得再次揉一下，让汤圆更加紧凑。
3. 水要不停的搅拌，汤圆才不会出现“肚皮”。
4. 烹饪时间要掌握好，大约是水开后煮5-7分钟即可。
5. 煎汤圆时火不能太大，否则会炸裂。
最好是慢火小火煎。
6. 汤圆最好不要一次挑出来放到桌子上，建议放在碗里或盘子里，这样汤圆不会黏在一起。
制作完毕，一盘热腾腾的汤圆便可供享用了，既温暖又美味。
煮芒果西米露作文
煮芒果西米露作文
【范文一】
大家好，今天我要来跟大家分享一道甜品——芒果西米露的制作方法。
首先，我们要准备材料：西米、芒果、炼乳、牛奶、白糖、水。
接着，将西米洗净，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火慢煮10分钟，期间要经常搅拌，以免粘底或煮烂。
然后，将芒果去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的炼乳和牛奶，搅拌成芒果泥。
将搅拌好的芒果泥放入碗中，加入适量的白糖和水，搅拌均匀。
最后，将煮好的西米沥干水分，放入碗中，倒入芒果泥，搅拌均匀即可。
喜欢芒果味的同学们，快来试试吧！
【要点分析】
写作重点：介绍芒果西米露的制作方法
用词分析：文笔清晰、简洁，易于理解。
词语使用精准，没有生僻词汇，易于掌握。
【范文二】
今天，我想来给大家介绍一道美味的芒果西米露。
首先，我们需要准备西米，芒果，椰浆，牛奶，红糖，水。
将西米放入清水中浸泡30分钟，沥干水分，放入锅中，加入
适量的水，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，期间要经常搅拌，否则会煮烂或者粘底。
将芒果去皮去核，切成小块，简单搅拌，将椰浆、牛奶倒入搅拌机中，搅拌成为芒果泥。
将搅拌好的芒果泥放入碗中，加入适量的红糖和水，均匀搅拌。
最后将煮好的西米沥干水分，放入陶瓷碗中，倒入芒果泥，喜欢的话可以加入适量的冰块哦～
这样，我们美味可口的芒果西米露就做好啦！这个夏天，快来尝一尝吧！
【要点分析】
写作重点：介绍芒果西米露的制作方法，加入椰浆的特点
用词分析：文章语言通俗易懂，词语准确，没有生僻词汇。
使用了多种修辞手法，使文章更加生动、形象。
制作芒果西米露作文
制作芒果西米露作文
《制作芒果西米露》
哎呀，今天突然特别想喝芒果西米露，那咱就说干就干，自己动手做起来。
先准备好材料哈，新鲜的大芒果那肯定不能少，闻到那芒果的香味，口水都快流出来了。
还有那西米，圆滚滚、白花花的一小堆。
煮西米可是个精细活哟！我把西米一股脑儿地倒进锅里，看着它们在水里翻滚跳跃，就像一群调皮的小精灵。
煮着煮着就得盯着点，可别煮过头啦，不然都黏糊在一起了，那就完蛋咯。
过凉水的时候，那感觉冰冰凉凉的，西米也变得更加 Q 弹了。
切芒果的时候最开心啦！把芒果皮慢慢地剥开，露出那黄澄澄的果肉，哇塞，太诱人啦。
我小心翼翼地把芒果切成小块，这可得切得漂亮点，不然等会儿影响颜值呀。
最后把西米和芒果放在一块儿，再加上点牛奶或者椰汁，那味道，啧啧，简直绝了！我尝了一口自己做的芒果西米露，哇哦，那满足感爆棚啊，感觉
自己就像个大厨一样。
哈哈，以后想喝随时都能自己做啦，再也不用去外面买喽！
怎么样，看到我做芒果西米露的过程，你是不是也心动啦，赶紧也去试试吧！。
煮汤圆的方法与技巧
煮汤圆的方法与技巧
一、准备材料
1. 汤圆：根据个人口味选择喜欢的汤圆品种，如黑芝麻、花生、果肉馅等。
2. 水：准备足够的清水用于煮汤圆。
3. 调料：根据个人口味准备适量的糖、桂花、姜丝等调料。
二、煮汤圆步骤
1. 烧水：在锅中加入足够的水，大火烧开。
2. 下汤圆：水开后，将汤圆逐个轻轻放入锅中，避免粘连。
3. 煮制：用勺子轻轻搅动，防止汤圆粘在锅底。
待水再次烧开后，转中小火，继续煮制。
4. 加冷水：当汤圆浮起时，加入适量冷水，让水再次烧开。
此过程可重复2-3次，直至汤圆完全熟透。
5. 捞出：用漏网捞出熟透的汤圆，沥干水分。
三、煮汤圆技巧
1. 水量控制：确保锅中水量充足，避免汤圆粘连。
2. 火候掌握：煮汤圆时先用大火烧开，后转中小火慢煮，以保持汤圆口感。
3. 避免破损：下锅时轻放汤圆，避免破损；煮制过程中轻轻搅动，防止汤圆破裂。
4. 观察浮起：汤圆浮起后，观察其是否完全膨胀，确保熟透。
5. 调料搭配：根据个人口味，可以在煮汤圆的水中加入少量糖或桂花，增加风味。
四、食用建议
1. 汤圆热食：汤圆煮好后趁热食用，口感更佳。
2. 搭配调料：可以根据个人喜好，将汤圆与糖水、姜茶或其他调料搭配食用。
五、附则
1. 本煮汤圆方法适用于家庭厨房环境。
2. 煮汤圆时请注意安全，避免烫伤。
西米露怎么煮 三款极品西米露的做法及功效
西米露怎么煮三款极品西米露的做法及功效西米露相信大家都知道，我们经常会在甜品店买来吃，那么如何自己在家煮西米露呢？接下来我们一起看看吧。
一、芒果西米露的做法1.先准备好西米100g、芒果1个、牛奶250ml、蜂蜜适量；再把水倒入锅里煮开，倒入西米煮二十分钟至只有一个小白点2.熄火焖一会至完全透明，再把煮好的西米捞出过一下冷水，倒入碗里，再倒入牛奶，放入适量蜂蜜，倒入去皮切成块状的芒果，拌匀后放入冰箱冷藏即可食用。
芒果西米露的功效芒果西米露绝对是不少人特别熟悉的甜品，每次去甜品店都忍不住要品尝，有如此香甜爽滑的美食，让这一天都变得十分悠哉休闲。
芒果里面含有丰富的维生素A、维生素C，以及各种微量元素、蛋白质和糖分，因此可以健脾养胃、止呕止晕，还能治疗眩晕症；并且芒果还可以降低胆固醇，保护心血管疾病；同时还能美容养颜，明目保护视力。
而西米里面基本都是纯淀粉,含有丰富的碳水化合物以及蛋白质，只有少许脂肪以及维生素B，因此可以保护大脑细胞，提高抵抗力，缓解疲劳，同时还能美容养颜，乌发润发，以及预防皮肤干裂；并且可以增强免疫力，健脾养胃、补肺化痰，不过因为芒果的卡路里特别高，因此这款芒果西米露并不适合减肥期间的人食用，不想要发胖还是建议少吃芒果西米露。
二、椰汁西米露的做法：1.先准备好西米50g、椰粉20g、哈密瓜适量、提子适量，之后把哈密瓜切开后再切成小块，之后把开水倒入椰粉里面搅拌均匀2.之后把水倒入锅里，烧开后放入西米，煮的时候一定要记得不断的搅拌，煮至西米呈半透明状即可捞出3.再过一下冷开水，倒入锅里慢慢煮至彻底透明，熄火后过一下冷开水，目的是提高西米的硬度，之后放入碗里4.最后放入哈密瓜块，以及其它自己爱吃的水果，再倒入椰汁，用草莓，提子装饰，放入冰箱里面冷藏即可食用。
椰汁西米露的功效椰汁西米露具有生津止渴、润肺解毒的功效，一年四季都能食用，不过最适合炎热的夏天，以及容易上火的朋友食用。
并且椰汁里面含有丰富额糖分、脂肪、蛋白质以及维生素、微量元素，可以增强抵抗力，利尿消肿，美容养颜，以及杀虫消疳。
红豆西米露
红豆西米露原料：西米、水（比例1:3）、煮熟的红豆、牛奶做法：1. 将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。
2. 再烧开水（同样是1:3的比例），沸水下锅煮，仍不断搅拌，煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火，在锅里焖至透明，再倒入凉水中。
3. 将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。
芒果西米露原料：芒果、西米、椰子粉做法：1. 锅内水烧开后倒入西米，小火煮至半透明关火焖至全透明，中间不断搅拌以免糊底。
2. 芒果去皮，用挖球器挖出小球；焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。
3. 椰子粉加水煮开，一半加西米煮开放凉；另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。
4. 把西米，芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可。
双果牛奶西米露原料：西米、牛奶、无花果、火龙果、另凉开水一大碗做法：1. 锅中加水，煮开后，下入西米，煮25分钟左右，关火，盖上盖子焖7-8分钟。
2. 西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。
3. 再准备一锅开水，下入西米，煮至完全透明，捞起，在凉开水中过一遍，沥去水分后，倒入牛奶中。
4. 用挖球器挖出火龙果果肉；无花果取果肉，切碎。
5. 将无花果肉，火龙果球一起倒入西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用。
什果西米露原料：小西米、椰浆、西瓜、火龙果、甜橙、奇异果做法：1. 锅中放清水烧开，倒入小西米小火煮大约15分钟，至小西米中间只留一点白点，捞出，用冷水冲去表面黏液。
2. 锅中另放清水烧开，倒入冲洗后的小西米，小火慢慢再煮大约15分钟，至晶莹剔透状关火，捞出，浸入冷开水中，凉后放入冰箱冷藏。
3. 把各种水果去皮切成小块，碗里舀上适量小西米，倒入椰浆，放上各种水果即可。
牛奶草莓西米露原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水、蜂蜜1勺做法：1. 小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟。
各种西米露的做法讲解
各种西米露的做法首先用沸水下西米，千成不要用冷水煮，那样一煮就成糨糊了。
放下西米后，一会儿就沸腾了，这时就可以关火了。
不要打开锅盖，放在里面闷着。
刚才煮的时候也要盖着盖子。
这时你会发现，西米根本没有煮开，还是一个白色的圆点，不要紧的，也不要多煮，多煮只是浪费火。
等锅里的水完全冷却下来后，准备个小漏勺把西米盛出来（就是冬天吃火锅用的勺子，网眼一定要小点的，要不然西米全跑掉了），用冷水冲一冲西米，把外面一些粘粘的东西洗掉。
把锅也洗洗，不要留下粘粘的东西。
这时一定要加冷水，把西米倒进锅里，随着冷水一同煮沸。
然后关火。
不要打开锅盖。
这时你还是会发现中间还是有白点，还是不要紧的。
不要多煮了，开了就行了，也不要打开锅盖。
过半个小时后再去看，就能看到西米全变成透明的了。
芒果西米露材料原料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜工具：锅做法1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。
大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
椰汁西米糕材料西米适量草莓适量调料：椰汁适量白砂糖适量琼脂适量做法1。
西米放入开水中煮熟（大约15分钟），关火焖5分钟2。
将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份3。
西米放入容器中，加入一勺白砂糖搅拌均匀，平铺在容器底部4。
草莓切片放在西米上面5。
锅中倒入椰汁，和两勺白砂糖小火煮至糖融化，放入用水泡软的吉利丁片，搅拌至融化6。
倒入盛容器中，放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣，切小块即可食用。
食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等，口感更佳苹果西米粥材料西米，水果粒，枸杞做法1.先把西米用清水浸泡半小时，2.再用水煮，煮的过程边煮边搅拌，以免粘锅，直至透明粘稠为止．3.最后，加入自己喜欢的水果粒，用点枸杞点缀一下就ok了！水晶西米盏香甜软滑材料西米250克白糖125克莲蓉20克玉米油小许做法⑴西米加入清水浸泡（不要搅拌）1小时后沥干。
芒果西米露的功效
芒果西米露的功效
西米露这种小吃自从传入中国之后就受到了广大中国人民的欢迎，西米露主要是利用淀粉做出来的，把它加在一些甜品非常不错。
在夏季的时候很多人都喜欢吃西米露，也有一些商家推出了水果西米露。
而芒果西米露就是很多人都会选择的一种甜品，那么经常吃芒果西米露会对人体有怎样的功效呢?
西米露是印度尼西亚特产，有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，形状像珍珠，有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥、羹、点心等食物，下面我们就一起来看一看芒果西米露的功效及做法吧!
芒果西米露的材料
西米100克，芒果1个，牛奶250毫升，蜂蜜适量。
芒果西米露的做法
1、汤锅加适量清水烧开，倒入西米煮约20分钟
2、待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
3、煮好的西米过一遍凉水。
4、将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
5、加入适量蜂蜜，再加入切好的芒果冷藏即可。
芒果西米露的功效
1、明目作用：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，其维生素A原含量占水果首位，具有明目作用。
2、止晕止吐：芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一
定的止吐作用。
3、抗癌作用：芒果含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，具有防癌的功效。
4、滋润肌肤：芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果有滋润肌肤的作用。
5、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、降胆固醇：芒果中富含维生素C，常食能降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
西米露甜品怎么做
.蜜瓜西米露
材料：蜜瓜1粒，西米50克，椰浆150毫升，白糖适量
做法：
1. 煮滚1公升的水，然后把西米加入，煮滚5分钟，熄火盖上锅盖焖20分钟。
2. 把水倒掉，西米用清水冲洗，沥干水分备用。
3. 蜜瓜切开对半，去籽后，用迷你scoop挖出小球备用。
4. 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎，大约250克的密瓜泥。
5. 煮滚一锅水，椰浆倒入一个容器内，然后放在滚水的锅上，加入1汤匙的白糖，搅拌至糖溶解，椰浆微热即可。
6. 把蜜瓜泥，蜜瓜球及西米加入椰浆，冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。
芒果西米露
材料：芒果、西米、牛奶
做法：
1. 将芒果洗净，贴着芒果核切开，划十字刀。
2. 用手指顶住果皮中部，取下果肉。
3. 西米用清水泡发1个小时，锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火。
以清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起。
4. 锅内倒入牛奶，开锅后放入西米露煮沸。
香蕉西米露
材料：西米70克，香蕉1根，蜂蜜适量
做法：
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里，再加入牛奶下去。
7. 最后加入蜂蜜即可。
学做西米露小学生四年级日记400字
学做西米露小学生四年级日记400字
小伴侣们，你们喜爱吃芒果西米露吗？那可是我的最爱哦，妈妈做的芒果西米露可美味了，我百吃不厌。
今日做完作业我又惦记这个美味了，就对妈妈撒娇：“妈妈，我要吃芒果西米露。
”妈妈刮了一下我的鼻子，问我：“有没有爱好自己试着做做呢？”“可是我不会做。
”我犯难了。
“不会我们可以学啊”妈妈鼓舞道。
好，做就做，我的动手力量可不是盖的哦，嘻嘻……
“首先，要把水烧开。
”妈妈在一边指导。
于是我把水倒进锅里，当心翼翼地把天燃气点燃，等水在锅里跳舞的时候，妈妈提示我可以把西米放进锅里煮了。
我怕开水烫到我，抓了一小把西米远远的扔进了锅，结果散得处处都是，溅起来的水却还是无情的烫到了我的手。
“做任何事情都要胆大心细才行啊。
”妈妈心疼地说。
嗯，我又把西米倒入小碗里，然后一次性把西米倒入了锅里，这下可平安了，一点水都没有溅出来，看来做什么事情都是要动脑筋的。
西米烧熟后，用凉开水过滤了一下，最终倒入椰子汁，放些芒果粒就好了。
可是，我做的西米露怎么那么糊呢？“那是你煮的时间太长了”妈妈说。
哦，原来是这样，以后可得留意了。
今日最终会做我最爱吃的芒果西米露了，好快乐啊，以后每天做，肯定会越做越好吃，越做越娴熟的。
西米露有哪些不同的做法
西米露有哪些不同的做法西米露的做法1材料小芒果，西米，牛奶(或椰奶)，蜂蜜做法1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。
(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底);2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下;3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的qq感觉了;4、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可;5、如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
浓浓的芒果味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的q劲，这个夏天芒果西米露值得你一试着。
西米露的做法2材料西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺做法1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。
2、煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。
西米会煮发，水要多放，边煮边搅。
3、捞出小西米，用冷水冲去表面黏液。
4、西米加入牛奶一起冷藏半小时。
冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。
5、把草莓切块和牛奶西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
西米露的做法3材料西米100g，水果适量，水200ml，炼乳30g做法1..西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中2..沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右3..直至西米外层呈现透明4..将西米捞出，立刻冲冷水5..冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上6..直至西米吸足水分，涨至2-3倍大7..将西米捞出，充分沥干水分8..汤锅烧水，水沸后倒入西米9..不停用汤勺搅拌，大约煮十几分钟，直到有西米漂浮起来10..用汤勺捞起西米，看到西米已呈现透明色，只剩下中间有一个小白点，关火，焖10分钟左右11..捞出西米，沥干水分，放到杯子中12..加入炼乳，不需搅拌，水果切碎，装饰到杯中即可西米露的做法4材料西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，猕猴桃，黄桃罐头，牛奶做法1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。
幼儿园水果西米露教案
幼儿园水果西米露教案1.了解和学习制作水果西米露的方法和步骤。
2.培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作意识。
教学准备：1.西米、牛奶、芒果、橙子、糖等原料。
2.制作水果西米露的器具和材料。
3.图示或实物样本。
教学过程：Step1：介绍水果西米露的做法和原料。
板书：“水果西米露由西米、牛奶、水果、糖等原料制成。
水果西米露味道鲜美，清甜可口，营养丰富。
”Step2：引入主题。
教师出示多种水果，并邀请幼儿一起讨论水果的形状、颜色、味道等特点，让幼儿了解和熟悉不同的水果。
Step3：制作水果西米露。
教师根据所需材料将幼儿分成若干小组，并给每个小组分配一个任务。
教师可以将水果切好，让幼儿从中选择自己喜欢的水果，或者现场挑选自己喜欢的水果。
每个小组都有自己的制作器具和材料，按照教师的指导进行操作。
制作过程中，教师要引导幼儿注意安全和卫生，让幼儿感受到制作的过程不仅有趣，也很有意义。
Step4：品尝水果西米露。
水果西米露制作完成后，教师可以唠叨一下它的颜色、味道和成分，邀请幼儿一起品尝。
品尝后，让幼儿分享他们的感受和体会。
Step5：学习总结。
在一起讨论、交流和分享的基础上，教师可以总结今天的学习成果，让幼儿再次体验到学习的快乐和成就感。
教学重点：引导幼儿了解不同水果的形态、颜色和味道，并学会制作水果西米露。
教学难点：提高幼儿的观察力、动手能力和团队协作意识。
教学后记：通过制作水果西米露这样的活动，幼儿不仅可以了解到不同水果的特点和价值，还可以动手实践，培养自己的观察力和判断力。
同时，幼儿之间的合作和协作，也是一种极好的体验和锻炼机会。
这样的活动不仅可以促进幼儿的身心健康，也可以增强他们的团队精神和交往能力。
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西米露汤圆制作方法有哪些呢
西米是做糖水必不可少的主角之一，很多的年轻人都喜欢喝糖水，甜甜的味道非常好喝，不过这做糖水绝对不是一件简单的事情，不仅要准备好配料还要了解整个制作过程，西米和汤圆是生活中我们常吃的两种甜品，甜甜的口感糯糯的，爽滑可口非常好吃，那么这一道西米露汤圆的制作方法有哪些呢!
西米露
西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。
煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米的“小宇宙”爆发，成为晶莹剔透、口感q滑的西米露!
烹制方法(两人份)
材料：
西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒，1升)、糖(10汤匙)
制作方法：
1、木瓜切半去籽，切成长条状，用刀在果肉上切数刀，从果肉皮处切入取出果肉，去掉果皮。
2、煮沸半锅水，倒入西米煮2分钟，不断搅拌，以免西米粘锅。
3、直到西米变得外部透明，中间有白芯，捞出西米倒入冷水中摊凉，再用滤网捞出沥干水。
4、再烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷河。
5、倒掉锅内的水，倒1盒椰子汁入锅烧热，加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀，即可开动了。
如果想吃冰冻的木瓜西米露，可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。
简单方便的西米露汤圆做法，想必大家都学的差不多了，做西米露必不可少的两样食物，就是冰糖和椰子汁，如果不爱喝甜的朋友们可以加入适量冰糖，这一道糖水适合夏季和冬季食用，如果是夏天喝的话可以放到冰箱里冰镇一小时。