连锁企业商品陈列技术
连锁门店商品陈列指南
连锁门店商品陈列指南商品陈列的目的是为了规范商品，易于复制，保持一致性。
合理科学的商品陈列能够起到如下作用：增加销售利润，终端的生动化建设，促进消费者的购买欲望；改善商品库存，库存操纵管理；制造陈列美观，突出企业形象；争取最大陈列面，尽量充分利用卖场空间。
合理科学的商品陈列能够大大提高销售量。
但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。
比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计，广告公司要紧是对VI来设计，缺乏对的设计，也缺乏对不一致面积的卖场的陈列与规划理念，甚至不一致的形状对商品与货架的摆放都有区别，柱子的多少都会影响商品的陈列。
因此应该请专门的连锁经营专家来考核设计。
1、商品陈列原则●分类明确。
相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。
●商品显而易见。
不应有顾客看不清晰或者小商品被大商品挡住的地方。
● 顾客伸手可取。
不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。
●货架要放满。
货架上堆满商品，能够给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。
● 有关性商品陈列在一处。
有关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。
要注意有关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不一致货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
●把互有影响的商品分开设置。
比如，将异味商品、食品、需试音或者试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。
●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。
●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。
●按照顾客的流淌规律设置货位。
●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。
2、商品配置1）、商品归类不一致行业有不一致的分类方法。
在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。
（1）、大分类的分类原则在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。
只是，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。
浅谈家家悦的商品布局与陈列
浅谈家家悦的商品布局与陈列学校：专业：班级姓名：前言在竞争越来越激烈的今天，各大卖场均最大程度地利用各种促销手段，同时在卖场里各尽所能的采用各种技术手段来烘托卖场气氛，以达到促进销售的目的。
因此，商品布局与陈列是考核卖场经营者的重要指标。
一、家家悦简介家家悦是山东家家悦超市有限公司的简称，山东家家悦集团有限公司的前身是山东威海糖酒采购供应站，是原计划经济时期全省糖酒行业最小的二级批发企业，成立于1974年。
自1995年开始发展连锁经营，目前拥有连锁店300多处，销售网络拓展到山东半岛威海、烟台、潍坊、青岛、济南、临沂等地的22个市县，总营业面积30多万平方米，经营商品品种三万多个，形成了大卖场、综合超市、折扣店等多种业态并举的格局。
2009年，实现销售收入101亿元，各项经济指标连续八年保持50%以上的速度递增，综合实力连续五年进入中国连锁业五十强，2009年度名列中国连锁业第35位。
二、家家悦超市标志三、家家悦的商品布局商品布局是关系到卖场经营成败的关键环节，如果商品布局不当，会造成顾客想要的商品没有，不想要的商品却太多，不仅空占了陈列货架，也积压了资金，导致经营失利。
卖场的布局设计与卖场所经营的商品品种紧密相关，因此磁石理论的运用至关重要。
1.磁石理论磁石理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方，配置合适的商品以促进销售，并能引导顾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重。
2.家家悦磁石理论的运用1）第一磁石点（主通道的两侧）主要陈列了一些主力商品、购买频率高的商品、采购力强的商品。
例如：蔬菜、肉类、牛奶、面包、豆制品等。
2）第二磁石点（超市通道的末端）主要陈列一些流行商品、最新商品、季节性商品。
例如：家家悦夏天的凉鞋，冬天的棉鞋。
3）第三磁石点（货架两端）主要陈列一些促销品、特价品。
例如：家家悦正摆放的的维C、豆粉、黄桃罐头等。
4）第四磁石点（副通道两侧）主要摆放做不同造型，大幅POP广告的商品（充分利用卖场空间）。
商品陈列方法
商品陈列方法商品陈列是指商家将商品摆放在店铺内或展示区域，以吸引顾客注意、提高商品销售量的一种重要手段。
良好的商品陈列不仅可以吸引顾客眼球，还可以提升购买欲望，从而增加销售额。
因此，如何进行有效的商品陈列成为了每个零售商家都需要重视的问题。
首先，要根据商品特点和顾客需求进行合理的分类陈列。
不同种类的商品应该被摆放在相应的区域，便于顾客寻找和比较。
比如，服装店可以按照男装、女装、儿童装等分类摆放，而食品超市可以根据食品种类进行分区陈列。
这样可以让顾客更快速地找到他们需要的商品，也有利于促进不同种类商品的销售。
其次，要注意商品的陈列顺序和空间布局。
在有限的陈列空间内，要合理安排商品的位置，避免拥挤和混乱的陈列方式。
通常来说，眼睛会先看到陈列区域的中心位置，因此将热销商品或新品摆放在中心位置，可以吸引更多顾客的关注。
同时，在商品陈列的过程中，要注意留出足够的通道空间，方便顾客的行走和选择商品，避免拥挤和不便。
另外，要注重商品的陈列细节和整体美感。
合理利用陈列道具和展示架，可以让商品更加美观和吸引人。
比如，在服装店中，可以利用橱窗、模特、灯光等元素，展示出服装的搭配效果，吸引顾客的目光。
在食品超市中，可以利用货架上的标签、价格牌等装饰，提升商品的陈列品质。
此外，要注重商品的整体搭配和颜色搭配，避免单一和杂乱的陈列方式，让顾客在欣赏商品的同时也能感受到商家的用心和品位。
最后，要不断进行商品陈列的调整和优化。
随着季节、节日和市场需求的变化，商品陈列也需要随之调整。
及时清理过季商品，更新搭配和陈列方式，可以让顾客感受到商家的活力和创新，增加购买的欲望。
同时，也可以根据顾客的反馈和购买数据，对商品陈列进行优化和调整，使之更符合顾客的需求和市场的变化。
综上所述，商品陈列是商家提升销售额和吸引顾客的重要手段，合理的分类陈列、顺序布局、细节美感和不断优化是进行有效商品陈列的关键。
希望每个零售商家都能重视商品陈列，不断提升自身的陈列水平，为顾客营造更好的购物体验。
服装店商品陈列管理制度
服装店商品陈列管理制度一、前言为了规范服装店商品陈列工作，提高商品陈列的效果和吸引力，制定本商品陈列管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有服装店商品陈列工作。
三、管理目标1.提高商品陈列的吸引力，促进销售；2.规范商品陈列的作业流程，提高陈列效率；3.加强商品陈列的安全管理，避免损坏和丢失；4.培养员工的陈列意识和专业能力。
四、陈列准备1.根据季节、节日等特殊时间节点，提前确定陈列主题和方案；2.根据陈列主题和方案，准备好所需的陈列道具、装饰、灯光等；3.检查所使用的陈列道具和装饰的完好程度，如有损坏或者缺失，及时修复或补充；4.将准备好的陈列道具和装饰按照陈列的主题和方案进行分类统一存放。
五、陈列执行1.根据陈列主题和方案，将商品摆放到指定位置，并按照一定的摆放规则进行布局；2.根据需要，进行商品的分类摆放和组合搭配；3.将精品商品和热卖商品摆放在突出位置，提高其展示效果和销售机会；4.根据特殊需求，如需要搭配陈列道具或者灯光，及时进行调整和安装。
六、陈列监督1.指定专门的陈列管理人员，负责陈列工作的协调和监督；2.定期进行陈列效果的检查和评估，及时发现问题并进行调整；3.对员工进行陈列工作的指导和培训，提高其陈列意识和专业能力。
七、安全管理1.陈列道具和装饰的使用过程中，严禁违规操作和私自更改陈列方案；2.定期检查陈列道具和装饰的使用情况，及时发现并整改安全隐患；3.对陈列道具和装饰进行定期维护和保养，确保其安全性和稳定性；4.严格防火安全管理，做好陈列道具和装饰的防火措施；八、制度执行1.对本制度进行全员培训和宣传，确保员工了解制度内容和要求；2.设立相应的考核制度和奖惩机制，对员工的陈列工作进行考核和评定；3.定期对本制度进行检查和评估，及时发现问题并进行调整和改进；4.对违反制度的行为，进行相应的处罚并纳入员工的考核记录。
九、附则1.本制度由相关人员负责解释和修订；2.本制度自发布之日起生效。
18种超市陈列方法
18种超市陈列方法
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10 包装箱陈列法
主要是将包装箱按一 定规格裁剪后，把商品放 入其中进行陈列。这种陈 列方法能给顾客一种亲切 感、易接近感，能节省陈 列操作的人力、物力。在 陈列时，可布置成直线、v 型、U型等陈列。适合于 这种陈列的商品有：预计 可廉价大量销售的商品;广 为人知，深受顾客欢迎的 品牌;中、大型商品;用裸0 陈列的方式，难以往高堆 积的商品。
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15 专题陈列法
专题陈列法也称主 题陈列法，即结合某 一事件或节日，集中 陈列有关的系列商品 ，以渲染气氛，营造 一个特定的环境，以 利于某类商品的销售 。
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16 关联陈列
关联陈列是指在一个 中央双面陈列货架的两侧 来陈列相关联的商品。顾 客依货架的陈列方向行走 并挑选商品，关联性商品 应陈列在通道的两侧，或 陈列在同一通道、同一方 向、同一侧面的不同组别 的货架上。其目的是使顾 客在购买Ａ商品后，顺便 也购买陈列在旁边的商品 Ｂ或商品Ｃ。
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13 不规则陈列法
在现代的便利店 中，中央陈列货架能 整齐地配置，这样商 品就可以秩序井然地 陈列了。但就是这种 整齐的配置和有秩序 的陈列，不容易变化 和调整，时间久了这 种配置和陈列会使顾 客产生单调乏味感。
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14 比较陈列法
把相同的商品， 按不同规格，不同数 量予以分类，然后陈 列在一起，这种陈列 法就叫比较陈列法。 比较陈列法所要表现 的经营者意图是，促 使顾客更多地购买。
门店陈列方案
门店陈列方案随着消费者的需求越来越多样化，门店陈列方案成为了吸引消费者眼球和提升销售的重要手段。
一个好的门店陈列方案可以使产品更加突出、吸引顾客驻足并购买。
本文将从产品陈列、空间规划、灯光设置等方面探讨门店陈列方案的重要性和具体实施方法。
一、产品陈列好的门店陈列首先要关注产品的陈列方式。
首先需要明确陈列的主题和目标，根据产品属性和特点选择合适的陈列方式，例如陈列在货架上、展示柜内或挂墙等。
同时，在一个陈列区域内要有明确的主次关系，将高销量、高利润和新品放在最显眼的位置，辅助品和滞销品放在次要位置。
此外，还要注意产品的组合陈列，可以将相关性强的产品放在一起展示，以增加买家的购买欲望。
二、空间规划门店空间规划对于陈列方案至关重要。
首先要保持门店整洁、宽敞的氛围，确保消费者在浏览产品时感到舒适和放松。
门店的陈列区域要与进出口进行巧妙的分离，方便消费者流动。
同时，陈列区域应该具有明确的流线和导购引导，让消费者能够轻松找到自己所需的产品。
在实际陈列中，还可以设置一些特殊的展示区域，例如试用区、主题展示区等，提供更好的购物体验。
三、灯光设置灯光设置对于门店陈列同样非常重要。
适当的灯光可以突出产品的形态和色彩，增加产品的吸引力。
一般而言，可以通过两种类型的灯光来达到最佳效果。
一是一般照明灯，用于提供充足的光线，使顾客能够清楚地看到产品。
二是重点照明灯，用于突出某些特定的产品或陈列区域。
此外，可以根据产品的不同特点和风格进行灯光的调整，比如柔和的灯光适用于高端奢侈品，而明亮的灯光适用于时尚潮流产品。
四、陈列布局陈列布局是门店陈列方案的关键之一。
合理的陈列布局可以使产品有序地展示，引导消费者的购买行为。
在布局时，可以采用一些陈列手法，例如金字塔陈列法、三角形陈列法等。
金字塔陈列法是将产品由大到小有序地陈列，利用递减的高度差来吸引消费者的目光。
三角形陈列法则是将产品以三角形的形状陈列，使得陈列区域更加丰满和有层次感。
商品陈列方法
商品陈列方法
商品陈列是商家吸引顾客的第一步，好的陈列能够吸引顾客的眼球，增加销售量。
因此，正确的商品陈列方法对于商家来说至关重要。
下面将介绍一些常用的商品陈列方法，希望能对大家有所帮助。
首先，要注意商品陈列的整体布局。
商家可以根据商品的种类和特点，合理地进行分区陈列。
比如，将相似的商品放在一起，便于顾客选择和比较。
同时，要注意陈列的高度和密度，不要让商品显得太拥挤或者太稀疏，要保持一定的整体美感。
其次，要注重商品的主题陈列。
商家可以根据不同的节日、季节或者促销活动，进行主题陈列。
比如，圣诞节可以摆放圣诞主题的商品，春节可以摆放与春节相关的商品等。
主题陈列能够增加店铺的氛围感，吸引顾客的注意。
另外，要注重商品的亮点陈列。
商家可以将热销商品或者新品放在显眼的位置，吸引顾客的眼球。
同时，可以通过橱窗、灯光等手段突出商品的亮点，增加吸引力。
此外，要注重商品的体验陈列。
有些商品需要顾客亲自体验才能产生购买欲望，比如服装、化妆品等。
商家可以设置试衣间、试用区域，让顾客可以更好地体验商品，增加购买的可能性。
最后，要注重商品的协调陈列。
商家在陈列商品时，要注意商品之间的搭配和协调。
比如，颜色搭配要和谐统一，风格要相互配合等。
这样能够增加商品的整体美感，吸引顾客的眼球。
总之，商品陈列是商家吸引顾客的重要手段，正确的商品陈列方法能够增加店铺的吸引力，提高销售量。
希望大家能够根据以上方法，合理地进行商品陈列，取得更好的经营效果。
连锁门店商品陈列原则与区域
（2）陈列规划
陈列规划是把商品陈列运作的一切前后顺序和相关内容用文 字的形式书面表达出来，写成一个比较完备的计划。陈列规 划包括的内容有：商品陈列的外部环境因素；商品陈列的内 部环境因素；商品陈列的时间（开始、调整、转换、终止时 间等）；商品陈列的标准；商品陈列的确认及检查和评价； 商品陈列的具体负责部门及职责；陈列商品的准备及协调安 排；商品陈列的效果分析；店内招牌广告的应用；出现问题 的处理办法等。
2．商品陈列的程序 （1）陈列调查 （2）陈列规划 （3）陈列准备 （4）上架陈列 （5）陈列检查
（6）陈列信息的收集与分 析
（1）陈列调查
陈列调查是为了商品竞争目的而进行的信息收集与处 理工作，为陈列规划提供必要的素材。调查的对象主 要是不能人为操作的环境因素，包括内部环境因素和 外部环境因素。
分区定位不是。调整货位时调整幅 度不宜过大，除了根据季节以及重大的促销活动而进 行整体商品布局的调整外，大多数情况下不宜做大的 变动，以便老顾客凭印象就可找到所需商品的位置。
易见易取易选原则（3As）
易见就是要使商品陈列容易让顾客看见，使 顾客对商品产生良好的视觉效果。一般以水 平视线下方20度点为中心的上10度下20度范 围为容易看见部分。人们通常无意识的观望 高度为0．70-1．70米，上下幅度为1米。但 应注意，有些商品仰视角度更能吸引人，如 时装、工艺品等商品的陈列位置高一些更能 引人注意；有些商品俯视角度更能吸引人， 如化妆品、金银珠宝等；儿童玩具的陈列位 置要低一些，没有遮挡物，使孩子一览无余 才能引起儿童的兴趣。易见还包括应将商品 的正面朝前，品名、商标明显，将商品的特 性、功能充分展现，商品的价格醒目、正确。
易取是指在顾客对商品产生了良好的视 觉效果后就会产生触觉的要求，顾客会 驻足停立，拿起商品观察，对商品作出 进一步的了解，最后作出购买与否的决 定，因此商品陈列应能使顾客摸得到、 够得着，甚至能拿在手上较长时间，这 是刺激顾客购买的重要环节。易取还包 含对某些商品需提供拿取的工具，如散 装冷冻饺子、冻虾等需提供铲子；易取 也包含对某些商品不仅使顾客容易拿在 手上，也容易、方便地放回原处。
超市陈列技术
超市商品陈列技术商品只有陈列在货架上，才会被顾客注意并产生购买欲望，超市应该讲究商品陈列技术，达到最大限度地吸引顾客的注意并激发其兴趣的效果，从而增加销售收入的目的。
兰州华联根据商品的排面位置和陈列位置，制定出商品陈列的“黄金排面”和“有效陈列米数”原则，通过这些陈列原则实现对商品的自然淘汰，使“强者恒弱者淘汰”。
超市必须通过科学、合理的商品陈列来诱导顾客消费，加大冲动性购物的比例。
其有效的商品陈列技术从以下几个方面考虑：1．纵向陈列法为主，辅之以横向陈列法。
据日本的一项调查研究，超市购物者更易回忆出临四周货架摆放的商品的位置却较难回忆出中间货架上摆放的商品的位置。
回忆的正确率同消费者光顾的次数成正比，同商场的大小成反比。
超市营销者应把最具盈利性的产品放在四周货架上，因为这些地方更易引起消费者的注意；大型超市或货架较拥挤因而消费者视线易受阻的超市最好要有醒目的指示牌来提醒消费者。
此外，商品的摆放也应注重逻辑和有序，有资料表明，合理摆放的商品能可观增加商品的销售额，商品摆放应遵循(商品、商标和价格标签)显而易见的陈列原则、放满陈列的原则(货架商品丰富，品种齐全)、前进陈列(时间相对久的商品放在前排面)的原则以及纵向陈列的原则(系列商品垂直陈列)。
实践证明，人的视线上下移动夹角25％，左右移动夹角50％，消费者站在离货架30至50厘米距离挑选商品时能清楚看到1至5层货架上陈列的商品，却只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。
消费者在纵向陈列的商品面前一次性通过时，就可看清楚整个系列商品，从而起到很好的销售效果。
纵向陈列法可将更多的商品同时展现于顾客面前。
比如某超市原来许多奶粉制品都是横向陈列，即一个品牌占一层货架，这样突出的只能是1—2种品牌，销售成绩不理想。
而采用纵向排列将几种品牌的畅销品种置于黄金层后，同时增加了几种品牌奶粉的销售量，总利润也明显上升。
超市商品陈列为纵向陈列法为主，不等于横向陈列法没有用场，通常在超市为了突出某一主力商品时候采用该方法比较有效。
商品陈列方法
商品陈列方法商品陈列是商家吸引顾客眼球、提升销售的重要手段。
好的陈列能够吸引顾客的注意力，增加商品的曝光度，提升销售额。
因此，商家在进行商品陈列时，需要注意一些方法和技巧，下面将就商品陈列方法进行介绍。
首先，要根据商品的特点进行合理的陈列。
不同类型的商品，其陈列方式也是不同的。
比如，服装类商品可以采用悬挂陈列的方式，而食品类商品则可以采用堆叠陈列的方式。
合理的陈列方式可以更好地展示商品的特点，吸引顾客的眼球。
其次，要注意商品的搭配陈列。
搭配陈列是指将相关性较强的商品放在一起展示，以便顾客一目了然。
比如，服装店可以将上衣、裤子、配饰等搭配在一起展示，方便顾客挑选搭配。
而食品超市可以将相关的食材或调料放在一起展示，方便顾客购买。
另外，要注意商品的层次陈列。
层次陈列是指将商品按照大小、颜色、品牌等特点进行分层陈列，使得整个陈列看起来更加有序和美观。
这样的陈列方式可以让顾客更容易找到自己需要的商品，提升购物体验。
此外，要注意商品的适时更新。
随着季节、节日等因素的变化，商品的陈列也需要随之更新。
及时更新商品陈列可以吸引顾客的新鲜感，增加购买欲望。
同时，也可以避免陈列过期的商品，保持店铺的整洁和美观。
最后，要注意商品的陈列环境。
一个好的陈列环境可以让顾客感到舒适和愉悦，从而更愿意停留和购买。
因此，商家在进行商品陈列时，要注意店铺的整体布局、灯光、氛围等因素，打造一个吸引顾客的环境。
综上所述，商品陈列是商家提升销售的重要手段，合理的陈列方式可以吸引顾客的注意力，提升销售额。
商家在进行商品陈列时，需要根据商品特点进行合理的陈列，注意商品的搭配、层次、更新和陈列环境，从而提升顾客的购物体验，实现销售的增长。
希望以上方法能对商家进行商品陈列时有所帮助。
超市商品陈列规范方案细则
超市商品陈列规范方案细则
1. 商品陈列的目的
商品陈列是超市吸引顾客、增加销售和提升品牌形象的重要手段。
本方案的目的是规范超市的商品陈列，确保陈列能够最大程度地引起顾客的兴趣和购买欲望。
2. 陈列货架的布局
- 货架布局应遵循顾客的购物惯和超市的流线。
- 高需求和高利润的商品应放置在易被注意到的区域，如货架的中央位置或入口处。
- 商品分类应合理，便于顾客寻找和比较。
3. 陈列商品的数量和摆放
- 商品数量要保持适度，不宜太过拥挤或过于稀疏。
- 商品应按照一定的陈列方式进行摆放，如按照品牌、尺寸、颜色等进行分类。
- 商品应有序地摆放，避免杂乱无章，便于顾客选择和取放。
4. 陈列商品的陈列方式和展示技巧
- 商品应以直立为主，避免倾斜或堆叠过高。
- 商品应摆放整齐，避免倒垛或掉落。
- 商品标签应清晰可读，包括商品名称、价格和促销信息等。
5. 陈列环境的整洁和清洁
- 货架和陈列区域应保持清洁，随时擦拭灰尘和污渍。
- 陈列环境要整齐有序，不得有杂物和垃圾。
- 灯光和照明设备应充足，确保商品能够被顾客充分地看清。
6. 陈列监测和调整
- 定期进行陈列监测，了解商品销售情况和顾客反馈。
- 根据监测结果，对陈列方案进行调整和优化，以提升销售效果。
以上是超市商品陈列规范方案细则的主要内容，希望能对您的超市陈列工作提供帮助和指导。
第二章连锁门店的卖场布局与商品陈列
连锁企业门店运营管理
（一）商品陈列的基本要求 １、适应购买习惯，便于顾客寻找选购 ➢商品陈列首先要解决的问题，是如何使顾
客很容易地判断什么商品在什么部位。
➢使用货位分布图之外、各楼面的商品指示 牌和卖场区域性商品指示牌。
连锁企业门店运营管理
“磁石点”理论的运用
❖所谓磁石，是指超级市场的卖场中最能吸引 顾客眼光注意力的地方，磁石点就是顾客的 注意点，要创造这种吸引力是依靠商品的配 置技巧来完成的。
连锁企业门店运营管理
超市卖场磁石点分为五个，应按不同的磁石点来配置相应的 商品：
(1)第一磁石点
第一磁石点位于卖场中主通道的两侧，是顾客必经之地， 也是商品销售最主要的地方。此处配置的商品主要是： ①主力商品；②购买频率高的商品；③采购力强的商品。
第2章
连锁门店的卖场布局 与商品陈列
主要内容
1 连锁门店零售商品的分类 2 连锁门店商品的结构 3 连锁门店卖场布局设计 4 连锁门店商品陈列的要求和方法
连锁企业门店运营管理
2.1连锁门店零售商品的分类
基本构成
含义
划分标准
重点
大分类
中 分 类
卖场零售商品中构成 商品特征 为便于管理，卖场的大分
的最粗线条划分
• 优点：专业商品品种齐全，形成 门店经营特色，实现专业化管理。 •缺点：市场有限，风险大。
广而浅 的商品
结构
•优点：目标市场较广，便于商品管理，可 控制资金占用等。
•缺点：花色品种较少，满足需要能力差。
广而深 的商品
连锁企业门店营运与管理之商品陈列和维护
连锁企业门店营运与管理之商品陈列和维护•商品陈列概述•商品陈列设计•商品维护和管理•商品陈列和维护的实践案例目录CHAPTER商品陈列概述定义目的商品陈列的定义与目的商品陈列的原则和技巧合理布局合理利用空间，使商品的布局既美观又实用。
吸引眼球通过色彩、灯光等手段，吸引顾客的注意力。
商品陈列的原则和技巧商品陈列的原则和技巧技巧对比陈列：通过将不同规格、颜色、款式的商品进行对比，突出商品的优点和特色。
主题陈列：根据不同的节日、活动等主题，设计特定的陈列方案，营造浓厚的氛围。
商品陈列的原则和技巧层次陈列将商品按照不同的层次进行展示，使展示效果更加立体化。
关联陈列将相关联的商品进行陈列，方便顾客进行比较和选择。
010203活动性陈列空间优化陈列商品陈列的分类和策略CHAPTER商品陈列设计商品空间色彩照明商品陈列的基本要素商品陈列的布局和规划根据季节、节日等主题，设计相应的陈列方案。
主题陈列分类陈列重点陈列整体陈列按照商品类别、品牌等进行分类陈列，方便顾客选购。
将主打商品或热销商品放在显眼位置，吸引顾客关注。
将商品整体展示，突出品牌形象和特色。
商品陈列的创新和优化定期更换陈列数据分析互动体验绿色环保CHAPTER商品维护和管理商品的库存管理和订单处理库存管理订单处理确保商品质量符合标准，避免劣质商品进入门店。
保质期管理对商品的生产日期、保质期进行严格把控，防止过期商品销售。
品质管理商品的品质管理和保质期管理VS商品的维修和保养以及报废处理维修和保养报废处理CHAPTER商品陈列和维护的实践案例案例一：某连锁超市的商品陈列策略商品分类商品陈列遵循“易见、易取、易还原”的原则，即商品要容易让顾客看到、取到、并且方便还原。
陈列原则空间布局清洗和保养对于需要清洗和保养的商品，该品牌提供专业的清洗和保养服务，并定期检查。
商品材质该服装品牌根据商品材质的不同，制定相应的维护和保养方案。
退换货政策对于有质量问题的商品，该品牌提供退换货服务，并积极解决客户问题。
超市商品陈列标准
超市商品陈列标准超市商品陈列是影响顾客购物体验和购买决策的重要因素之一。
合理的陈列布局和标准化的陈列方式可以提升商品的吸引力，增加销售量。
因此，超市商品陈列标准的制定和执行显得尤为重要。
首先，超市商品陈列应该注重分类和分区。
不同种类的商品应该分别陈列，相似的商品应该归类陈列在一起，便于顾客寻找和比较。
同时，对于易碎或易腐商品，要根据商品的特性进行合理的陈列，避免损坏和浪费。
其次，商品陈列要考虑到顾客的视觉需求。
高销售量的商品应该放置在易被顾客注意到的位置，比如眼睛水平线上或者是顾客常常经过的位置。
同时，商品的陈列高度也要考虑到不同顾客的身高，以便让所有顾客都能够轻松看到和取到商品。
另外，超市商品陈列还需要注意商品的陈列顺序。
通常情况下，商品的陈列顺序应该是从常用到不常用，从常规到特色，这样可以引导顾客的购物路线，提高销售转化率。
此外，商品的陈列还应该遵循“先进先出”的原则，避免商品过期造成损失。
最后，超市商品陈列还需要注重商品的整体美观和协调性。
商品的陈列布局要有一定的规划和设计，避免杂乱无章，给顾客带来视觉疲劳。
同时，商品的陈列还应该考虑到商品之间的横向和纵向的搭配，让商品之间形成良好的整体效果。
总的来说，超市商品陈列标准的制定和执行对于超市的运营和销售具有重要的意义。
通过合理的分类和分区、顾客的视觉需求、商品的陈列顺序以及商品的整体美观和协调性，可以提升超市的销售效益，提高顾客的购物体验。
因此，超市管理者和员工应该重视商品陈列标准的制定和执行，不断优化超市的陈列布局，提升超市的竞争力和盈利能力。
超市生动化陈列操作指引
超市生动化陈列操作指引1.掌握陈列的基本原则-重点陈列：将热销或新产品放在陈列区域的显著位置，吸引顾客注意。
-分类陈列：将相似种类的商品放在一起，方便顾客选择和购买。
-适度陈列：避免过多或过少的陈列，保持陈列区域整洁有序。
-层次陈列：将商品按照大小、高度和颜色有序地摆放，增加视觉效果。
-简洁陈列：减少过多的装饰物，以突出商品本身。
2.合理布局陈列区域-入口陈列：在超市入口处设置一个吸引人的陈列区域，放置精美的食品或热销商品，以吸引顾客进入超市。
-分区陈列：将超市划分为不同区域，如食品区、日用品区、酒水区等，便于顾客查找商品。
-热销专区：设置一个特别的陈列区域，集中展示销量较好的商品，吸引顾客的眼球。
3.突出商品特点-采用摆放技巧：将商品摆放在标准货架上，避免商品摞放，以便顾客能够清晰地看到商品。
-跳板陈列：选择一些特别的商品，放在货架顶部或前方显眼的位置，吸引顾客目光。
4.创造购物氛围-使用合适的照明：选择柔和的灯光，使顾客感觉舒适，并能够看清商品的细节。
-增加音乐氛围：根据超市的定位和商品的特点，选择适当的音乐，为顾客创造愉悦的购物氛围。
-使用适量的装饰物：可以使用植物、画作、装饰品等，营造出一个温馨、舒适的购物环境。
-打造主题陈列：根据不同的节日或促销活动，设置相关主题陈列，吸引顾客的兴趣和购买欲望。
5.定期更新陈列-定期更换商品位置：根据商品的销售情况和顾客的需求，定期调整商品的位置，增加消费者的新鲜感。
-季节性陈列：根据不同的季节或节日，更换相应的陈列商品，引起顾客注意。
-商品陈列检查：每天开店前仔细检查商品的陈列情况，修整整齐，确保整个超市陈列和谐美观。
超市生动化陈列能够有效提升商品的销售额和顾客的购买意愿。
超市经营者应根据超市的定位和商品特点，合理布局陈列区域，采用适合的陈列手法，并定期更新陈列。
只有不断改进和创新，才能满足顾客的购物需求，并提高超市的竞争力。
商品陈列方法
商品陈列方法商品陈列是商家吸引顾客的关键手段之一，好的陈列能够吸引顾客的眼球，提升商品的销售量。
下面就来介绍一些常见的商品陈列方法。
首先，要注意陈列的整体布局。
在陈列商品时，要考虑到店铺的整体布局和空间利用率。
商品陈列要有主次之分，主打商品要放在店铺的显眼位置，次要商品则可以放在次要位置。
同时要注意不同商品之间的搭配，要保持整体布局的协调性和统一性。
其次，要注重商品的分类陈列。
不同种类的商品要进行分类陈列，比如服装店可以按照男装、女装、童装等进行分类陈列，食品店可以按照饮料、零食、生鲜等进行分类陈列。
分类陈列可以方便顾客寻找自己需要的商品，也能够让店铺更加整洁和有序。
另外，要注重商品的主题陈列。
根据不同的节日、季节或者促销活动，可以进行主题陈列，比如圣诞节可以进行圣诞主题陈列，夏季可以进行清凉主题陈列。
主题陈列可以增加店铺的趣味性和吸引力，也能够吸引顾客的注意力，提升销售量。
此外，要注重商品的高低陈列。
商品的高低陈列可以让商品陈列更加多样化和有层次感，比如可以将一些热销商品放在较为显眼的位置，而一些普通商品则可以放在较为隐蔽的位置。
高低陈列可以让店铺更加丰富多彩，也能够引导顾客的购买欲望。
最后，要注重商品的陈列细节。
在商品陈列时，要注意商品的摆放方式和陈列道具的选择。
商品的摆放方式要有创意和巧妙，可以通过叠放、悬挂、搭配等方式来展示商品，同时要选择合适的陈列道具，比如挂钩、展示架、灯光等，来提升商品的陈列效果。
总之，商品陈列是店铺吸引顾客的重要手段，好的陈列能够提升店铺的形象和销售量。
希望以上介绍的商品陈列方法能够对大家有所帮助，也希望大家在实际操作中能够灵活运用，根据店铺的实际情况进行合理的商品陈列，提升店铺的竞争力和吸引力。
连锁门店理货与商品盘点技术
在门店中理货员是不与顾客进行直接交易的销售人员，理货员主要的服务方式是间接服务，但是仍有很多机会与顾客接触。可以说理货员工作的好坏，是影响销售额的重要因素。其具体工作职责是： ⑴ 熟悉自己责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期限、消费使用方法等。 ⑵ 遵守门店仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作。 ⑶ 掌握商品标价的知识，正确标好价格。 ⑷ 掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注视商品销售动态，及时补充商品。 ⑸ 搞好货架与责任区的卫生，保证清洁。 ⑹ 保证商品安全。 ⑺ 对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报
3.3 盘点记录后的善后工作
在确认盘点记录无异常情况后，就要进行第二天正常营业的准备和清扫工作。这项善后工作的内容包括补充商品，将陈列的样子恢复到原来的状态，清扫通道上纸屑、垃圾等。善后工作的目的是要达到整个门店第二天能正常营业的效果。至此盘点作业的物理工作就结束了 。
主要内容
本项目主要介绍连锁门店的理货和商品盘点技术，通过在连锁门店的实训，结合实训，使学生清楚连锁门店理货和盘点的流程与作业要领，以及完成工作需要注意的问题。 本项目共分两个技能点，一是连锁门店理货作业的流程与要领，二是连锁门店商品盘点的流程与组织实施。 通过本项目的学习，使学生正确认识连锁门店理货与盘点的作业流程，结合实训，熟练掌握进行连锁门店理货与盘点的作业的技巧 。
补货作业流程图
卖场巡视→商品补充、商品整理→内仓取货（或货架上端取货）→标价→补货陈列管理升级——特殊商品的标签
几种特殊商品标签的打贴位置： 1 罐装商品，标签打贴在罐盖上方； 2 瓶装商品标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接方； 3 礼品则尽量使用特殊标价卡，最好不要直接打在包装盒上，因为送礼人往往不喜欢受礼人知道礼品的价格，购买礼品后他们往往会撕掉其包装上的价格标签，由此可能会损坏外包装，破坏了商品的包装美观，从而导致顾客的不快，这是理货员特别要注意的。
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• 9．如果某一商品做堆头陈列，此商品的包装有多种颜色（如洗 发水、香皂等）。在陈列时，应注意搭配包装的颜色。每种颜色 都有相应规模的陈列，使排面达到美观的效果。 10．小家电在做堆头时应注意再堆头上要有样机，使顾客容易了 解商品性能，也可减少商品的损耗。 • 四、堆头陈列标准 • 饮料、酒水的陈列：该类商品在做堆头陈列中，一般采用箱型陈 列，即把整箱的饮料或酒水层层放置，在堆头最上层的商品的包 装箱体被分割开，内部的商品裸露在外面，并且要将商品包装的 中文标识统一地面向顾客，达到美观整齐的效果，便于顾客少量 购买。 • 袋装食品的陈列：由于袋装食品（膨化食品、果冻等）不规则的 包装， 使得该商品在做堆头陈列中不可能象整箱的饮料一样层层放置， 要借助促销筐放置这些商品，陈列时要将正面包装面向顾客，且 商品的放置方向要一致。该种陈列体现出灵活性，可使某种商品 大量集中地销售，也方便顾客的选购。这种陈列方式同样适用于 其他种类的袋装商品、文玩类商品及球类商品。
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6\货签对位的原则
• 商品与价格签一一对位，价格签包括 POP、价格立牌、贴签等标明商品价格 或性能的标识。
7\分类陈列的原则
一般按用途、性能、颜色、品牌、 大小对 商品进行分类组合
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8\配色协调的原则
相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈 列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至 冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）
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标准垫板、浑然一体
• 堆头底部需用标准垫板；如果选择直线型堆放， 则堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面 上。
空箱辅助、垫高0.9M
商品必须用空纸箱（或其它辅助用具）做垫底。对堆头商品需用 所堆放商品的空箱为垫底，且垫底高度在0.8-1.0米之间。但饮 料、啤酒、酒、米、油等类别的商品因销量大可以用该商品实物 做堆头垫底。为保证商品陈列平整可用隔板等辅助工具。
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11\纵向陈列
同类纵向：当该类商品品种数超过4种时 纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈 列，纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀 分配；但磁石商品（或价格中心线商品） 可放大陈列面，但不超过90厘米。横项 为规格、纵项为颜色；上大（重）下小 （轻）。
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其他
• 不露杂物： • 非商品不得占用货架陈列面，如赠 品（样板除外）、杂物、宣传单、打价 机、记录本等，并且不得裸露在外（顾 客看见）
四、陈列方法
端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、 T架陈列、模特展示
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五、注意事项
六、商品纵向陈列方案
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一、陈列定义
定义：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。 目的：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机 会，提高销售业绩。 1. 创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品 周转率。 2.有美感、商业感，刺激顾客购物。 3.方便顾客拿取。 4. 具有平价量贩商场的概念和形象
• 6. 商品群和商品部门的区分是否正确
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商品陈列的检查要点
7、 商品分布图是否正确、易见(walmart 小分类牌） 8．货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？ 9．商品陈列架上是否有空闲区？如果有，则要将周转快 的商品 陈列上去？ 10．商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先 出的原则？ 11．同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列？ 12.商品包装是否整齐并具有魅力？ 13．商品陈列是否与上隔板保持一定的间距？
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岛型（堆头）陈列原则
授权定位：堆头位商品和时间由分部经理或配送中心确定，任何人员 不得擅自增加、减少、调位。
堆头的定义 • 堆头陈列即把某种商品在通道或促销区做量化陈列。 • 商品摆放堆头的条件：1.降价 2.换季 3.节日 4.新品上市 5.厂家 做广告 • 堆头摆放的规定: 1,堆头需要放置在商场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。 2. 每个堆头只能放置1-2种商品。 3. 堆头商品的价格签和POP要醒目，要方便顾客选购商品。 4.堆头陈列中，包装较规矩的，易于摆放的商品如可乐、化妆品等应 做大量的整齐的排列，堆头高度应适中，便于顾客购买。 5.堆头陈列中，相对包装不规矩的商品如膨化食品、袜子、内衣裤等 应将这类商品放置于促销筐中陈列。 6.堆头陈列中，一个堆头的下半部应放整箱为开包装的商品，上半部 应放置最小包装单位的该类商品。 7.同一通道内的同种形式的若干个堆头，其大小和高度应尽量统一。 8.堆头的面积应以栈板的面积为基准，堆头底部放置一个或两个栈板 做底座，上面摆放的商品面积应与栈板的面积基本相对应，不要 太大，也不要太小。 •
• 端架：货架两端及收银处的黄金位置 • 陈列要求：
– 1\同一系列、同一品牌、同一价位的商品可以同一陈列在 端架上； – 2\端架商品要与层板保持二指高的宽度，将多余的空间留 在下层放存货商品，但端架底不能有开天窗现象； – 3\端架陈列的商品原则上不超过两种单品，罐装商品码放 不超过二层； – 4\货架两侧的端架顶不能放存货，只能以商品展示方式来 陈列端架商品； – 5\端架陈列必须符合安全性的原则。
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标签的标准
• 货架标签标准: 1\货架标签应粘贴在层板商品的左下角； 2\货架标签的右下角应写明准确商品排面的位数； 3\相同的商品陈列在不同的货架层面，都要有明确的货 架标签； 4\端架价签贴在正视的黄金线位置； 5\货架标签要与商品陈列互相对应； 6\价签每两个月更新一次，如有污损、残旧要立即更换、 清洁价签塑料夹； 7\商品价签要符合国家标准； 8\售卖完的商品要立即填写缺货标签贴在价签的右边。
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三、陈列原则
4、品项陈列原则
A、单品横向陈列，分类纵向陈列
B、从左到右，价格由低到高；从上到下，价格 由低到高
C、从上到下，商品体积由小到大
D、层面之间二指原则，商品之间紧密性原则 E、价格牌摆放在商品左下角
F、满陈列；以看不到底板和背板为准
G、同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐
Cocacola 1.5L
Cocacola 2L201ຫໍສະໝຸດ -7-14Pepsi 1.5L
Finda 1.5L
Jus d’orange 1.5L
Jus d’orange 2L
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Pepsi 2L
Finda 2 L
端架陈列
岛型陈列 悬挂陈列 叠放陈列 T架陈列 模特展示
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端架陈列
•
最大货架陈列量：某商品在规定的陈列空间内所陈列的最多数量。
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商品陈列的基本要求
• 1. 基本要点
正面朝外勿倒置 能竖不躺上下齐 左小右大低到高 标价商品要对准
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商品陈列的基本要求
• 2. 八条直线
仓板摆放一条线 端头高度一条线 纸箱开口一条线 上下垂直一条线 标牌标志一条线
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商品陈列的基本概念
• • 排面：商品在货架上陈列，面对视线所能看到的商品陈列的最大个数。 黄金陈列线：即与人的水平视线基本平行的范围内的货架陈列空间。 （0.8 m—1.5m） • • 先进先出：先进货的商品先销售,先到保质期的商品先销售。 商品分类：将商品按类别分类，是商品组织结构理论中的重要概念。
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二、陈列方式
挂钩陈列
T架陈列
模特陈列 特殊陈列 柜台陈列
货架陈列
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端架陈列
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堆头陈列
促销车陈列…
三、陈列原则
1、显而易见原则
陈列低毛利商品。可同 时进行色彩调节和装饰 陈列
黄金位置 陈列次主力商品
不同层面销售占比
顶 端
眼 高 手 高 底 层
10%
25%
陈列自有品牌、主力 商品及高毛利商品
9\陈列量与销售量及采购量相协调的 原则
依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购； 确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商 品对主力商品的影响。
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10\防止损耗
• 先进先出： • 即生产日期在先的商品摆放在销售 的前端,前进陈列。 • 安全防损： 注意注意消除货架及货架顶层商品存在 的不安全因素（如货架顶层商品易掉下、 刀具易伤人）
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排面统一
商品陈列
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教学目的
通过学习，使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则，掌握商品陈列的
基本技巧，为创造佳绩，做好基础
工作。
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授课内容
一、陈列定义、目的 、要点
二、陈列方式
货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、 T架、 特殊陈列、模特展示
三、陈列原则
显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、 安全陈列……
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提问：现有可口可乐，百事可乐，芬达和鲜橙多四种品牌的饮料， 单品均包括 2L, 1.5L, 1L 和355毫升罐装。请摆到货架上。
Exemple de pré sentation des boissons gazeuses
饮料纵向陈列方式举例答案
Cocacola Cannettes Cocacola 1L Pepsi Cannettes Pepsi 1L Finda Cannettes Finda 1 L Jus d’orange Cannettes Jus d’orange 1L
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