MT5-200 MT5-250型全自动面条机的性能特点和适用范围

“踩”出来的好面条——全蛋脚踏面

“踩”出来的好面条——全蛋脚踏面这是一款用脚踩出来的超筋道爽口面条，以鸡蛋和面，不加一滴水，做好的面条不管哪种吃法，热面还是冷面，干炒还是配汤，好吃程度绝对能让你吃第一口就赞不绝口。

这款面条的方子最初由博友波子Sonata提供，再加上懒人从广州传统的“竹升面”所来的灵感，最后得出这款做法另类的面条。

面条大家吃得多了，手拉的，刀削的，手擀的，屁股压的（竹升面），如今再来个史上超强的搞怪做法——用脚踩！说起脚踩的面条似乎让大家大吃一惊，其实懒人觉得这个跟传统的竹升面有异曲同工之处。

竹升面是人坐在竹子上面，靠身体的重量用竹子压面条。

而这里只不过把屁股改成脚，把竹子变成保鲜袋和毛巾，然后用脚踩。

这款面条非常适合没技术又没气力的懒人们。

我们既没有拉面的技术，也没有手擀的力气，往往做个手工面条擀得大汗淋漓，面条依然不筋道。

而使用这种懒人伎俩，利用自身的重量，随便蹦踩，就算没技术也没力量同样能轻松做出筋道爽口的好面条。

用脚踩的面条你敢吃么？不要轻易被“脚踩”二字吓到哦！不管你是没技术又没力气的懒人，还是吃遍了各式面条的美食达人，有空不妨试一下这样的另类做法，不需技术，不费心思，不动脑筋，不花力气，轻松就能吃到史无前例的好面条。

天气凉了，用脚给自己“踩”一碗暖身暖胃的热汤面吧！面的材料：普通面粉500克盐 15克小苏打 Bicarbonate de sodium 2克鸡蛋5（28克）面的工具：木板毛巾保鲜密实袋步骤：1.在面粉里加入盐和小苏打，打入鸡蛋，把面和成刚成团的样子，装进保鲜密实袋，把袋子里的空气排空，封口，用毛巾包裹后，置于地上的木板上踩。

2. 用脚踩跺蹦跳蹬。

面团15分钟，然后等20分钟（醒面）3. 打开毛巾，从保鲜袋里取出踩成厚面皮状的面团，用刀切成长条（因为手摇压面机宽度是限定的），按个人喜好调好压面机上的面片薄厚拴纽，把厚面轧成薄面片，再轧成面条4. 烧一大锅开水，水沸后放入面条，水再次沸腾后把火稍微调小（否则水容易溢出），面煮至八成熟悉时关火，迅速拿到冷水下冲，滴干水后用油搅拌一下，面就做好了提示：1. 面条要筋道水分一定得少，脚踏面只放鸡蛋不加水，鸡蛋的用量也严格控制，因为鸡蛋里的液体是影响面条筋道的关键。

全自动面条机改变了面条供不应求的现状

全自动面条机改变了面条供不应求的现状今天，小编与大家一起探讨一下中国关于吃的一些发展方面，所谓舌尖上的中国。

在悠久的历史先河当中，吃一直是一个人们经常会谈及的话题，在我国每个家庭绝大多数都是一日三餐，而三餐的主食主要是米饭或面食，说到面食，小编首先想到的就是面条啦。

面条在主食行列中一直占据着重要的位置，而且面条具有很多的优势和特点，比如说，面条有汤有面，含有丰富的碳水化合物，具有暖胃、好消化、能提供足够的能量、营养高的作用，所以面条在中国的历史悠久，食用范围广，喜欢面条的人群面广，在现在的21世纪，虽然人们的生活水平提高了，但是面条作为我国最传统的美食依然受到广大国人的欢迎。

正因为如此，面条的需求量一直很大，据数据统计，每年超市或者市场面条的消费水准是最高的，面条的消费量高于其他产品类，由于人们对其主要的需求，也是为了适应机械化的生产活动，全自动面条机应运而生。

接下来，咱们就讲一讲这个帮助面条业跟上时代步伐的大咖——全自动面条机。

全自动面条机是现在新一代面条机的代表，它最重要的特点就是全自动化，自动化程度高于其他种类面条机。

有很多用户在购买时都会担心会不会用，会不会操作起来特别繁琐啊这些个问题，全自动面条机也正是考虑到这个大众问题，所以设计出的成品操作简便，灵活应用，在业内人士都称其为傻瓜式操作，足见其使用起来简单易懂。

然鹅，操作简单归简单，主要参数可不能落下，甚至于全自动面条机的主要参数相对于其他面条机来说更加科学规范化。

如果你以为全自动面条机就只有这几个优势那就错了，全自动面条机还有很多优势的，下面由我来一一阐述。

就材质方面，全自动面条机全身采用的是不锈钢材料，使得全自动面条机拥有耐腐蚀耐磨经久耐用的优势，不仅如此，全自动面条机还可以为我们节约成本，提高生产水平，用最小的投资赢得最大的收益。

全自动面条机还有一个最大的特点就是可以利用全自动化省去人力操作，多功能一体化具有全自动的特点一次成型,节省劳动力，并且可以大批量的生产面条，在面条最后一道制作工艺中采取自动挑面技术。

CJM250使用说明书

CJM250使用说明书CJM250型小型台式车床使用说明书床身最大回转直径 250㎜最大工作长度500㎜出厂编号中华人民共和国黄山市永丰机电制造有限公司敬告用户:安装操作前，请务必详细阅读本使用说明书,避免因不熟悉机床可能造成人、机伤害和其他危险！对机床结构进行任何更改都将导致机床安全保证的失效！目录1、机床的结构、性能和用途2、机床的主要技术参数3、机床的传动系统4、机床的安装和试车5、机床的使用和维护6、机床的润滑7、机床的电气原理8、机床附件1、机床的结构、性能和用途CJM250型轻型车床集普通车床的功能和轻型台式车床的轻巧于一身，结构精巧合理，操作简便灵活，安装维修快捷。

该机床可用于车削内、外圆柱面、端面、锥面和公英制螺纹，配以相应的夹具，可以实现钻、铣和其他特殊切削加工，用途广泛。

适于国内外小型企业、修理行业和个体工业使用，亦可作为家庭、学校和科研单位制作教具和模型。

/1″12345ABC96806048484030241612 图1、机床外观图机床床身、车头箱、挂轮箱、走刀箱、溜板箱、尾架及电机等部分组成。

主轴箱：内部为全齿轮传动，通过单手柄控制端面曲线槽盘拨动滑移齿轮实现主轴变速，主轴可获得12种转速，速度变化范围大，变速灵活方便，适用于各种材料的加工。

设有正、反向走刀转换机构，实现自动进给的正、反向选择和车削左、右旋螺纹。

挂轮箱：通过挂轮将主轴箱的运动传给走刀箱，选择不同的挂轮组合，可实现公、英制螺纹转换。

走刀箱：设有15个挡位，不需要更换挂轮即可获得15种进给速度和车削15种螺距的公制螺纹。

溜板箱：设有纵、横向走刀转换机构，实现自动进给的纵、横向选择；同时与开合螺母间具有良好的互锁结构。

床身：床身采用两山两矩导轨，具有良好的定位精度和优越的切削刚性。

尾架：尾架采用凸轮快速锁紧机构，操作方便快捷。

随机附件：随机附件有三爪卡盘、固定顶尖、刀架扳手、内六角扳手、双头呆扳手、挂轮、后挡屑板。

面条机主要结构与工作原理

面条机主要结构与工作原理1、构造：MT5-200NT5-250型面条机是由电动机，主传动装置，二对进料压辊，一对后片压辊，一对压实薄压辊，一对实压光辊，共五对压辊。

一付切机刀及断条机构组成。

2、原理：本机采用五对压辊连续滚压法，将和好的面粉加入面斗内，第一道压辊压出两片面片，然后进入第二道压辊，将两片后成入片压实，然后通过托面槽引入第三道压辊，再次将面片压实，再经过第四道压辊将面片压光，最后通过面刀切成面条。

以上产品有两种方式控制面条长度(1)普通型：是利用脚踏板自动断面条。

(2)配有挑条器系统，是自动断面，面条长度出厂已设定。

重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机，热门搜索词：重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。

欢迎大家登录我公司网址详细咨询，友乐乐竭诚为您服务！！产品关键词：全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机2.3.面通过拉丝处理结构紧凑，造型新颖，辊具有揉面功能，生产面条时不需另外熟化，广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承，经久耐用，运转灵活，性能稳定。

5. 护板采用不锈钢，面斗木质部分用不锈钢板装重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内，前身为“重庆永利食品机械厂”，因自身发展需要，2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内，不但交通地理环境更加便利，而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。

“友乐乐”是一家专业从事食品机械设计、制造、销售、服务为一体的企业，公司不断开拓创新，迅速发展。

公司主打产品为面条机、米粉机和粉条机、凉皮机等，企业以创新、科技、服务和经济效益为设计理念，以优越的性能和人性化的智能设计赢得了广大新老客户的信赖，以过硬的质理和精湛的技术，在行业内享有较高的声誉!我们的目标：创业路上友(有）乐乐！我们的宗旨：销售的不仅仅是产品，更重要的是服务；最终目的是帮助选择我们的朋友获取适宜的利润！！产品关键词：全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机。

全自动压面机,压面机价格

一、全不锈钢全自动压面机介绍我厂生产的高整压面机适用于宾馆、酒楼、面包店及面制品店使用。

可将面团反复压制，使之柔韧性得到增强。

自动压面机是我厂单位经过广泛市场调研和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。

该机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位，揉压各种酥韧性面团。

由于采用了我厂专利技术，使面团输送、折叠和揉压自动连续完成，无需人工翻动及折叠，即卫生又安全。

它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白，深受用户青睐。

它具有自动化的性能，更是配置各类面食加工生产线的理性设备。

二、全不锈钢全自动压面机特点及工作原理1、结构特征：自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。

传动部分主要采用链传动，具有传动平稳、噪音小的特点。

输送折叠部分采用我厂专利技术，运用不同线速度，实现了自动折叠，代替了繁重的手工操作，即卫生又安全，实现了文明生产。

翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成，可调轧辊采用我厂专利技术，操作方便可靠。

2、工作原理：将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。

压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。

经过反复揉压达到理想压面效果。

轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。

三、全不锈钢全自动压面机规格及技术参数类别型号YMZD350 YMZD500产量600kg/h 900kg/h轧辊调整范围5—25mm 8—25mm轧辊转速74r/min 79r/min额定输入功率 2.2kw 3kw额定电压380V 3~ 380V 3~额定频率50Hz 50Hz普通V带A1219—3 A1473—3配用电动机Y100L1—4 2.2kw Y100L2—4 3k防水等级IPX1 IPX1外形尺寸1035*650*1065mm 1130*755*1240mm 机器重量245kg 330kg输送带规格尺寸下带1815*335mm上带：945*370mm 下带：2066*480mm 上带：1222*460mm压面机-xf-010 销售价格5980元7380元四、全自动压面机使用说明及维护1、使用前的准备和检查。

面条机的分类及特点

面条机的分类及特点
面条机可以分为全自动面条机和半自动面条机。

全自动面条机是指从进料到出面一气呵成，中间不间断地进料出面，它的优点是效率高，省力；缺点是出来的面韧性和筋道较差。

半自动的面条机压面的时候有些是人工操作，面要反复地多压几遍。

它的优点是做出来的面条韧性高，筋道好，口感也好。

缺点是速度较慢，效率相对较低。

1.半自动面条机
a)2-240*150型面条机
电机功率：1.5kw 2.2kw
电压：220v
扎面棍：240*150
工作效率：100kg/h
b)2-260*180型面条机
电机功率：2.2kw
电压：220v
扎面棍：260*180
工作效率：120kg/h
2.全自动面条机
a)60型全自动面条机
电机功率：1.5kw
电压：220v
扎面棍：96*220
工作效率：40kg/h
b) 4-250型全自动面条机
电机功率：3kw
电压：380v
扎面棍：96*250
工作效率：160kg/h
c)6-260全自动面条机
电机功率：4kw
电压：380v
扎面棍：140*250
工作效率：260kg/h。

面条机做面条更好吃-华人生活馆

华人生活馆
面条机做面条更好吃-华人生活馆
在北方，面条是主食。

一日三餐离不开面条。

自己的擀面充满韧劲。

自制面条的主要营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；易于消化吸收、有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

对于一个动手能力不强的人来说，华人生活馆的面条机可是帮上了大忙。

面条机仿手工自动揉面，六个角度，上1000次的揉和，面粉和水搅拌更充分，做出的面条细腻劲道，就像是自己亲手擀的面一样。

面条机做面的三大好处：
1.全自动
面条机和九阳豆浆机一样，都是全自动工作的。

做面条时，只需把面粉和水倒进面条机，按键启动，面条机就自动做面条了，全程只需20分钟！
2.仿手工揉面
面条机采用仿手工揉面设计，六角转动轴工作一圈，相当于手揉六次，反复揉和1000次以上，做出的面条劲道弹牙，美味又营养。

3.各式面条，随心DIY
华人生活馆的面条机配有6种摸头，细面条、粗面条、圆面条、扁面条、空心面条都可以做，同时，做面条时，你还可以加胡萝卜汁，做出红色面条，加猕猴桃汁，做出绿色面条，各种颜色的面条，七彩面头，想做就做，各种营养面条，想吃就吃，简单方便。

华人生活馆HuarenStore。

压面机的特点及种类

本文摘自再生资源回收-变宝网（）压面机的特点及种类压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。

可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

一、压面机的特点1.面皮厚度档数六档,机上设有粗、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。

2.手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用。

3.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。

4.坚固耐用。

该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方。

二、压面机的种类工业类工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的轧成面片。

压片是挂面生产过程中重要的一步，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。

压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。

家用型又称家用压面机。

该机专为家庭用户研发，结构小巧，美观环保，安全可靠性能高。

该机的功能也很丰富，多速可选快慢调节，可压细面，宽面，馄饨皮，饺子皮，包子皮等等面食，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来，让每一位用压面机用户都能体验到做一名真媳妇的快感！是家庭用户真正省心省力省时的好帮手！这种丰创压面机一般都是人工手摇完成。

本文摘自变宝网-废金属_废塑料_废纸_废品回收_再生资源B2B交易平台网站；变宝网原文网址：/newsDetail605427.html网上找客户，就上变宝网！免费会员注册，免费发布需求，让属于你的客户主动找你！。

面条机主要结构与工作原理

面条机主要结构与工作原理1、构造：MT5-200NT5-250型面条机是由电动机，主传动装置，二对进料压辊，一对后片压辊，一对压实薄压辊，一对实压光辊，共五对压辊。

一付切机刀及断条机构组成。

2、原理：本机采用五对压辊连续滚压法，将和好的面粉加入面斗内，第一道压辊压出两片面片，然后进入第二道压辊，将两片后成入片压实，然后通过托面槽引入第三道压辊，再次将面片压实，再经过第四道压辊将面片压光，最后通过面刀切成面条。

以上产品有两种方式控制面条长度(1)普通型：是利用脚踏板自动断面条。

(2)配有挑条器系统，是自动断面，面条长度出厂已设定。

重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机，热门搜索词：重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。

欢迎大家登录我公司网址详细咨询，友乐乐竭诚为您服务！！产品关键词：全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机标题:全自动鲜湿面条机湿面条机规格：1800*500*1100mm品牌：友乐乐一. 产品介绍1. 全自动鲜湿面条机湿面条机复合式鲜湿面条机双面撒粉，撒粉量大小可调，面条不粘连面条长度随意定尺寸，定量加长工作台自动输送面条操作更方便，旋转式断面器使切刀更省力更静音。

2. 本公司是专业生产面条机的企业,所产多组多辊MT系列面条机,经济实用,配套刀具种类丰富，有多种规格方条刀及直径圆面刀，基本满足了市场需求,多年来以精良的设备,打造出优质和多元化的产品,赢得了用户反应良好的口碑。

3. 设备用途可生产各种圆面条、扁面条，（如：鲜面条、干面、牛肉面、热干面、手擀面、刀削面，凉面等），生产的产品表面光滑，口感好，煮熟快，且筋道耐煮不糊汤，具有自动连续延压、自动切面，自动断面、自动折皮等功能。

标题:友乐乐鲜湿面条机湿面条机复合式鲜湿面条机规格：1800*500*1100品牌：友乐乐一.产品介绍1.全自动鲜湿面条机湿面条机复合式鲜湿面条机双面撒粉，撒粉量大小可调，面条不粘连面条长度随意定尺寸，定量加长工作台自动输送面条操作更方便，旋转式断面器使切刀更省力更静音。

生鲜面条机规格及型号参数

生鲜面条机的规格有很多，因此就造成它的型号和参数的不一样。这里就具体的给大家分享一下，以便大家进行了解。
1、S120
项目
技术参数
生产能力(kg/h)
0
额定电压
3～ 380V /～ 220V
电机功率（kW）
1.5/0.25
额定频率( Hz)
50
防水等级
IPX1
机器重量（kg）
510
外形尺寸（mm）
780*520*1255
4、MT60
生产能力（kg/h）
配用动力（kw）
外形尺寸（mm）
30--60
1.1/380V
900*545*1175
5、MT50
生产能力（kg/h）
配用动力（kw）
外形尺寸（mm）
25--50
1.1/380V
850*440*1200
郑州大杰食品机械有限公司本着诚信经营，品牌营销的理念，目的是服务客户，宣传金都品牌，价格低我们宁可不做，从而保证了机器质量和档次不能低！
2200×670×1150
面皮宽度（㎜）
268
面刀规格（㎜）
2 （用户可定制）
外接断路器
10A/2A
2、MT120
生产能力（kg/h）
配用动力（kw）
外形尺寸（mm）
120
1.5
2520*660*1165
3、MT75I
生产能力（kg/h）
配用动力（kw）
外形尺寸（mm）
30--75
Y90S-4 1.1kW

和面机的自动化程度与操作便利性评估

和面机的自动化程度与操作便利性评估在现代社会中，随着科技的不断进步，人们对生活品质的要求也越来越高。

在厨房这个日常生活中不可或缺的地方，人们对厨房设备的自动化程度和操作便利性的要求也越来越高。

和面机作为厨房中重要的一种设备，其自动化程度和操作便利性直接影响着人们的使用体验。

本文将对和面机的自动化程度和操作便利性进行评估，并提出相应的建议。

首先，我们来评估和面机的自动化程度。

自动化程度主要体现在以下几个方面：面粉投放、面团搅拌、面团发酵和面团搓揉等环节。

对于面粉投放来说，自动化程度高的和面机应该具备面粉投放的功能，只需要将面粉倒入指定位置即可。

而对于面团搅拌和发酵来说，自动化程度高的和面机应该具备智能搅拌和发酵功能，能够根据不同的面食种类和需求进行智能调节。

最后，对于面团搓揉来说，自动化程度高的和面机应该能够智能地进行面团搓揉，无需人工干预。

在现有的和面机市场上，已经有一些品牌的和面机具备了较高的自动化程度。

例如，某品牌的和面机具备了智能投放面粉、智能搅拌和发酵、智能搓揉等功能。

用户只需将面粉倒入指定位置，选择相应的面食种类和时间，和面机就能自动完成面粉投放、搅拌和发酵、面团搓揉等一系列操作，极大地提高了面食制作的效率和便利性。

其次，我们来评估和面机的操作便利性。

操作便利性主要体现在以下几个方面：控制面板的设计、操作步骤的简洁性、清洗易否等。

首先，控制面板的设计应该简洁明了，按钮和显示屏的布局应该合理，界面应该友好，方便用户进行操作。

其次，操作步骤应该简洁明确，用户只需要按照指示进行相应的操作即可完成面食制作的过程。

最后，和面机的清洗易否也是衡量操作便利性的一个方面，和面机应该能够方便快捷地进行清洗，避免繁琐的操作过程。

在市场上，也有一些和面机在操作便利性方面表现较好。

例如，某品牌的和面机采用了简洁明了的触摸控制面板设计，操作步骤也非常简单，用户只需按照显示屏上的指示进行操作即可完成面食制作。

此外，该品牌的和面机还具备易于拆卸和清洗的特点，用户可以快速进行清洗和维护，节省了用户的时间和精力。

商用面条机的六大特点

对于很多顾客来说，好的主食甚至比好的菜品更能打动人心。

许多面馆，为了一己私利，为了让面条放置时间更长，而加了一些添加剂，这让很多顾客都产生了担忧情绪。

把这台神奇的面条从放在店里以后，只需要放好水和干面粉就可以轻轻松松压出新鲜的面条，顾客可以清楚的看到商用面条机的过程，顾客心中顾虑就会烟消云散。

新型商用面条机广泛用于大型面馆、食堂、酒店饭店，机器采用电脑自动控制，一键式操作，您只要把面条的长、短、厚、薄、干、湿及份量参数输入电脑，一按控制开关自动下粉、自动加水、自动和面、自动压面、自动成型切面，面条即可源源不断生产出来，生产面条具有手工面一样口感与筋道。

1.面条机采用齿轮传动，使用可靠、传动平衡、结构紧凑、操作简便、使用安全、体积小、噪音低。

2.轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面条均匀带光洁，保证了良好的挂面质量。

3.操作安全，卫生清洁，自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力。

4.整机布局得当、压延比、分配合理，传动平稳，传达室动动力准确高效，还有噪音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是中小型挂面生产企业的理想产品。

5.机身采用优质钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用，不变形。

6.采用链条传动结构，传动部位配用滚动轴承，运转灵活，性能稳定。

具有体积小、结构紧凑、操作简单、维修方便等特点。

面条机在使用完后，等机器上残留的面团干燥后清理干净，清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。

用湿毛巾将里面的面粉擦干净，清洁完后将各转动部位加油润滑，这样下次使用时就很方便了。

面条机长时间不使用，夹缝里会有些杂质，这样对面条的加工会有卫生问题，可以使用热水稀释点洗洁精，滴到往有杂质的部位，几分钟后，里面的杂质就会软化，再用牙签剔除干净就行了。

全自动面条机操作技巧和工艺技术

全自动面条机操作技巧和工艺技术全自动面条机操作技巧和工艺技术1、全自动面条机介绍新一代挂面机参数以及功能，新一代挂面机具有自动切断、挂干、烘干等功能，新一代挂面机可采用220v通用电压，操作更加便捷易懂，新一代挂面机完全可以达到无需专人看守，完全自动化工作整个流程。

广东穗华全自动面条机（全自动挂面机），是一种新型面条设备，该面条机器从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。

穗华面条机械畅销全国并出口到20多个国家和地区。

2、全自动挂面机操作技巧1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用最佳），即可使用2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。

3、全自动挂面机工艺技术1、和面系统该设备由面粉提升机，面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成，把送来的面粉和混合好的盐水定量控制，形成雾化状态，使料坯颗松散，干湿均匀。

2、压面、切条系统熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。

和好的料坯经10分种熟化，搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络，送入复合机同时制成两张面片，压和成一张，然后经四级对辊压延，以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。

8~2毫米的面片。

压好的面片经过切面刀，按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。

由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。

3、自动上架尾端剪齐装置由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。

挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点，采用红外线集成电路控制，同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。

全自动面条机详解（视频）

全自动面条机详解（视频）首先告诉大家的是，这个面条是连7岁小朋友都可以搞定的面条机，有图有真相。

面条机配件介绍与安装德国宝PAM-181的配件的介绍，和简易安装。

有的亲们表示听不懂粤语，所以我自己拍了个简化的版本。

在安装过程中，有几个特别特别提醒大家注意的点：第一，出面模具出面孔是对着下面的，模具和机器是刚好可以卡住的。

第二，拉上金属拉杆才能通电，这个是安全保护。

做面的步骤准备食材。

常用配比1：200克高筋面粉，2个鸡蛋，1点点盐和油。

适合2个大人。

常用配比2：300克高筋面粉，3个鸡蛋，1点点盐和油。

适合3个大人或者两个大人两个小孩。

常用比例3：250克高筋面粉，2个鸡蛋，加点水，水和鸡蛋一起总量125-130毫升。

一点点盐和油。

常用比例4：250克高筋面粉，1个鸡蛋，加果蔬汁（菠菜汁，玉米汁，西红柿汁，紫薯汁等等），液体总量115-120毫升。

常用比例5：竹升面：鸭蛋2个，高筋面粉是鸭蛋的一倍，盐一点点，油一点点即可。

特别提醒：所有的配比都不会是固定不变的，每种面粉都会有点小区别。

最好的判断方法是，倒液体的时候，先留5毫升左右，最后一分钟如果没有和面成团，则少量加入液体即可。

另外澳洲袋鼠的面粉特别干，可以多五毫升液体。

俄罗斯的面粉特别湿，可以少五毫升。

我用的是金沙河或者是金健的高筋面粉，用上面的比例刚刚好。

以下是德国宝PAM-281的操作视频。

做面步骤：安装好机器的压面盒、压面轴、出面模具、和面盒，倒入面粉、盐，盖上盖子，拉上拉杆，按和面/压面键和面。

启动和面后，从小孔倒入液体。

5分钟自动和面成团。

拿掉隔板，按出面即可。

我爱变变变德国宝面条机可以做不同形状，不同面条，比如用小孔圆面做重庆小面，用窄面模具做油泼面，用宽面模具做出刀削面，用空心面模具做意大利面，用粗圆的模具做拉面等等德国宝面条机可以做各种粗粮蔬菜面水果面：比如绿色的菠菜面，黄色的南瓜面，紫色的紫薯面，还可以给小朋友做水果面，加全麦粉做黑色全麦面等等。

全自动面条机简介

全自动面条机简介一、全自动面条机性能特点1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。

2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。

3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型。

二、面条机技术参数型号| 电源| 功率|轧辊组数| 外形尺寸| 产量|机重MT5-250| 220V/380V | 3kw | 5组|1780×600×1300mm |120kg/h|520kgMT6-260| 380V | 3kw | 6组|2200×650×1300mm |170kg/h|700kgMT6-300| 380V | 4kw | 6组|2350×680×1350mm |200kg/h|800kgMT7-330| 380V | 5.5kw | 7组|2980×800×1350mm |300kg/h|1150kgMT7-400| 380V |5.5kw×2| 7组|5200×1200×1400mm|400kg/h|3500kg三、面条机的工作原理穗华全自动挂面机采用五对轧辊连续滚压法，将和好的面粉加入面斗内，第一道轧辊压出两片面片，然后进入第二道轧辊，再次将面片压实，再经过第四道轧辊将面片压光，最后通过面刀切成面条。

四、面条机使用与维护1、接电源试车时须将踏板踏下，以防止机器反转时损坏切刀上的离合器。

2.面斗内叶刺是代替人工和面的，不得随意拆除，面斗内加面，不得过量压实，操作时严禁用手直接进入面斗内和面。

3、禁其它物件掉入轧辊及齿轮内，以防损坏机器，每班工作面必须把部位的残面清理干净。

4、须以常清理，如发现皱拆现象，可调整梳刀，使梳刀紧贴在面刀、刀槽根部。

5、把干面条放入机器重压，禁止把新压制的长面条不经搅碎重新放入机器重压。

6、检查各处螺母是否松动。

7、工作完毕后，应将残存在机器上的所有余面清理干净以免造成下次开车前将面机轧辊及面刀梳刀损坏。

全自动面条机的性能特点和适用范围

全自动面条机的性能特点和适用范围
MT5-200 MT5-250型全自动面条机的性能特
点和适用范围，该面条机机采用齿轮传动，使用可靠、传动平衡、结构紧凑、操作简便、使用安全、体积小噪音低，该机可主产面条又可生产挂面并从近料到出面条连续作业，节省劳动力，适用于大中型食堂、饭店乡镇企业及个体挂面、面条加工作坊、面坊。

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2.
3.
面通过拉丝处理
结构紧凑，造型新颖，辊具有揉面功能，生产面条时不需另外熟化，广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承，经久耐用，运转灵活，性能稳定。

5. 护板采用不锈钢，面斗木质部分用不锈钢板装
重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内，前身为“重庆永利食品机械厂”，因自身发展需要，2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内，不但交通地理环境更加便利，而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。

“友乐乐”是一家专业从事食品机械设计、制造、销售、服务为一体的企业，公司不断开拓创新，迅速发展。

公司主打产品为面条机、米粉机和粉条机、凉皮机等，企业以创新、科技、服务和经济效益为设计理念，以优越的性能和人性化的智能设计赢得了广大新老客户的信赖，以过硬的质理和精湛的技术，在行业内享有较高的声誉!
我们的目标：创业路上友(有）乐乐！
我们的宗旨：销售的不仅仅是产品，更重要的是服务；最终目的是帮助选择我们的朋友获取适宜的利润！！。

电动面条机使用说明书的详细讲解

电动面条机使用说明书的详细讲解使用说明书第1章：产品介绍电动面条机是一种高效便捷的面食加工设备，能够帮助用户快速制作美味的面条。

本章节将介绍电动面条机的主要结构和功能。

1.1 结构电动面条机主要由机身、面条模具、搅面器、电源开关以及控制面板组成。

机身采用高强度塑料制成，结构坚固稳定。

面条模具的种类多样，可根据不同口味的需求进行更换。

搅面器负责将面团搅拌均匀，确保制作出的面条口感一致。

1.2 功能电动面条机具有自动搅面、自动切面、自动排面以及自动上浆等功能。

用户只需要将面团放入机器中，设定好面条长度和面条宽度，按下启动按钮即可自动生成理想的面条。

第2章：使用方法本章节将详细介绍电动面条机的使用方法，包括准备工作、操作步骤和注意事项。

2.1 准备工作在使用电动面条机之前，需要进行以下准备工作：- 清洁工作：将机器表面和配件进行清洁，确保无灰尘和污垢。

- 配置面条模具：根据个人喜好选择合适的面条模具，并将其按照说明安装到机器上。

2.2 操作步骤以下是电动面条机的操作步骤：步骤一：制作面团将事先准备好的面粉和适量的水混合搅拌成面团，保持面团的湿润度适中。

步骤二：开启电源将电动面条机连接到电源插座，并按下电源开关打开机器。

步骤三：面团投入将制作好的面团放入机器的面团入口处，待面团被搅面器吸入机器后，关上面团入口。

步骤四：设定参数根据个人喜好，设定面条的长度和宽度，通常可以通过控制面板上的按钮进行调节。

步骤五：开始制作按下启动按钮，机器将自动进行搅拌和切割，生产出美味的面条。

2.3 注意事项- 在使用电动面条机的过程中，切勿将手指或其他物体靠近搅面器或切面刀，以免发生伤害。

- 在清洁机器之前，务必切断电源，以避免意外触电的风险。

- 面团的湿润度过高或过低，都会影响面条的质量，建议根据面团的状态适时添加适量的水或面粉。

- 面团入口和面条出口处有可能会残留部分面团，使用完成后请进行清洁。

第3章：常见问题解答本章节将解答一些用户常见的问题，帮助用户更好地使用电动面条机。

面条机使用说明

面条机使用说明书一.安全注意事项：安全使用与预防措施1.机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线。

传动装置应做好防护或者请靠墙面安装，以免传动伤人。

2.对设备进行移位、维护、维修、保养等工作前，必须切断电源，否则可能会出现严重的人身安全事故隐患。

3.设备和作业人员手上有水时请不要操作电器按钮开关等原件，否则容易引起电击；确保插头接触良好，不良的接触可能引起火灾。

4.请不要使用破损的电源头，也不要将电源线靠近热源附近，否则会引起触电或火灾。

5.长时间不使用机器时，请切断本机电源，否则可能引起电击或火灾。

6.请确认电动机和外接电源的电压匹配性，使用三相电源时一定要有机体漏电保护接线。

7.外接电源必须匹配安装空开保护，并试正反转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头.8.面机顺时针旋转，杜绝倒转。

9.机油不能代替食用油。

10.停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

11.保持各齿轮滚动轴承的润滑。

12.严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

13.开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

常见故障排除14.面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。

断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。

15.面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。

16.面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应保证供料连续性。

17.面辊表面粘面，是刮刀接触不好，调整刮面刀刃部。

18.面片和面条成曲波形，是辊与刮刀安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整到位。

作业前的点检19.工作开始前请做好必要的点检工作，螺丝是否有松动，电机皮带是否正常，电源插头是否有异常。

20.接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头。

21.开机前减速机必须加油,磨合期后更换润滑油。

22.现场人员着紧身服装作业。

二.各零件名称与功能1.进料斗…………………. 将合好的面粉送入压辊2.轧辊………………..将送入的面粉压制成面皮3.手轮…………………调整轧辊间隙4.面刀…………………压制好的面皮切出成型三.保养与维修1.检查各部位油孔是否畅通,用适宜的润滑油加注。

MT系列面条机使用说明及安全注意事项

MT系列面条机使用说明及安全注意事项1.概述MT系列面条机，是山东银鹰炊事机械公司根据市场需求，总结多年面食机械生产经验设计的面条加工机械，结构紧凑，功能实用，性价比优良。

可用于制作面条及中西面点，适合宾馆、饭店及食品加工单位选用。

2.结构及特点该产品主要由机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成，结构紧凑，操作使用方便。

（详见面条机结构示意图）3.操作使用3.1使用前的准备和检查3.1.1 机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

去除粘在轧辊上的油纸，按图示位置安装好顺面簸箕。

（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上)。

3.1.2 检查电源电压是否与本机使用电压相符，在接地标记处可靠接地，在机等电位标示处用导线与其他机器等电位接线柱可靠连接（连接线用2.5mm2～6mm2的导线）。

将电源线伸长，接在断路器上（建议配置10A断路器），接通电源，把倒顺开关置于“顺”时，轧辊转向应与机器上所标示的方向相同，否则调整接线。

切勿长时间反转，反转容易造成面条刀损坏。

3.1.3 MTD50型面条机带有拌粉机构，将开关置于“顺”时拌面斗内的搅拌器不运转，把倒顺开关置于“倒”时，拌面斗内的搅拌器运转。

3.1.4 MT60Ⅰ型面条机带有面条刀齿轮离合机构（见图2），压皮时不用拆卸面条刀。

当手把插销置于压皮位置时，离合齿轮与面条刀齿轮处于脱离状态，此时压皮面条刀不运转（延长面条刀使用寿命），顺面板将面皮引导到面条刀外部；当手把插销置于切条位置时，离合齿轮与面条刀齿轮处于啮合状态，机器运转时离合齿轮带动面条刀齿轮运转，顺面板将面皮引导入面条刀，进行切条工作。

图2MT60Ⅰ型面条刀齿轮离合机构警告：机器运转时，严禁将手及其他异物放入轧辊及切刀内部，以免发生危险或损坏机器。

3.2使用3.2.1带有拌粉机构MTD50型面条机，首先将面粉与水（建议面粉与水的比例1：0.28～0.32）放入拌面斗内，盖好上盖，将开关臵于“倒”上，搅拌器开始拌面，视物料拌好（根据用户使用情况自行撑握）后，打开拌面斗底部护盖，拌好的面团可自动排出。