大润发操作流程
大润发操作流程
大润发操作流程大润发基本模式：简介：2000年，欧尚购买了台湾大润发集团67％的股份，而在中国大陆，双方曾经在采购中采用联合谈判的形式开展合作，但是目前已经停止联采。
运营策略：欧尚在全球发展的速度并不是特别迅速，但是其单店的营运绩效在同类客户中处于第一集团。
在经营中首次将“自选，廉价，服务”推行的整体经营原则：销售高质量的产品，由选择地销售商品，每日低价，方便消费者，良好的客户服务以及舒适的购物环境。
家乐福在中国目前推行“集中管理模式”。
利用他的集团优势，建立一个独特的组织，集中进行商品管理，集中协调、管理与供应商的谈判。
统一供货价格、付款条件、新品卖入等。
将上海总部建设成为一家咨询服务公司，下属11个CCU 和2个MU区域作为从属的行政中心，将资源和竞争力集中。
大润发组织架构：划分为5个区域区域区域总部管辖省份华东区上海上海、江苏、浙江、安徽华北区济南山东、河北东北区沈阳辽宁、黑龙江、吉林华中区武汉湖北华南区广州广东同时在上海设有全国采购，负责与销售产品覆盖全国范围的产品有较大知名度的供应商进行业务联系。
我司就属于全国厂商。
因此在大润发属于双重管理的客户（总部采购与区域采购同时参与）总部架构：门店组织结构：各部门职能及可解决的事项：总部：1全国采购总监：在年度合约及影响未来业务发展的事务时可进行沟通的对象2杂货全国采购经理：进行年度合约谈判的主要对象，并负责协调公司与大润发各区域间的业务发展。
3杂货处采购经理：主要负责本区域本部门的商品业绩（销量，利润），可与其沟通新品，促销，陈列，价格等业务问题。
4采购助理：促销的跟进，订单的落实，对帐等5全国营运总监：一般不与供应商进行接触，由采购部与其沟通。
对于提供与采购部商定而需要门店执行的事务（堆头，收银口，挂网）需要其确认，然后发文至门店要求执行。
6营运专员：一般不与供应商进行接触，由采购部与其沟通。
负责本区域门店按照总部要求执行各项促销及陈列等。
大润发系统操作流程
问题
忘记密码怎么办？
解决方案
用户可以通过找回密码功能重Байду номын сангаас 设置密码。
问题
登录时提示用户名或密码错误怎 么办？
解决方案
用户可以尝试刷新页面或重新登 录系统。
问题
登录后无法跳转到系统主界面怎 么办？
解决方案
用户可以检查输入的用户名和密 码是否正确，或尝试重新输入。
04
商品信息录入操作流程
商品信息录入界面介绍
申请退款失败
如果申请退款失败，可以检查是否符合退款条件，并 重新申请或联系客服解决。
06
库存管理操作流程
库存管理界面介绍
商品列表
显示所有商品的列表，包括商品名称、库存数 量、进货价和销售价等信息。
库存查询
可根据商品名称、分类、规格等条件查询库存 情况。
库存预警
当库存数量低于预设值时，系统会发出预警提示，以便及时进货。
大润发系统操作流程
• 引言 • 大润发系统概述 • 用户登录操作流程 • 商品信息录入操作流程 • 订单处理操作流程 • 库存管理操作流程 • 系统维护与更新操作流程
01
引言
主题简介
大润发系统
大润发是一家大型连锁超市，提 供一站式购物体验。
操作流程
大润发系统的操作流程包括商品 管理、库存管理、订单处理、收 银结账等环节。
维护与更新步骤
备份数据
在进行任何维护或更新操作之前，必须先备份所有重要数据，以防止数据丢失。
检查更新
定期检查是否有可用的系统更新或补丁，以确保系统的安全性和稳定性。
执行更新
按照系统提示进行更新操作，包括下载更新包、安装更新等。
重启系统
完成更新后，重启系统以使更新生效。
大润发操作流程
◆
◆
状态5：保留10天（需继续销售的，2天内再拉回“1”；需删 状态5 保留10天 需继续销售的， 天内再拉回“ 10
除的，则到“ 除的，则到“9”。）如AE 。）如
ห้องสมุดไป่ตู้
◆
状态6：季节性商品（礼盒或山茶油），不通过董事长 状态6 礼盒或山茶油），不通过董事长 ）， 状态7 一次性商品、促销装、加量装， VA） 状态7：切货商品（一次性商品、促销装、加量装，如VA） 状态8 有库存、可以促销或特卖会时开通） 状态8：进入删除（有库存、可以促销或特卖会时开通） 状态9：删除商品（能查询条码等资料，特殊情况也可以开通） 状态9 能查询条码等资料，特殊情况也可以开通）
◆门店需执行总部确定的促销活动（时间、内容、形 门店需执行总部确定的促销活动（时间、内容、
式），但门店店长/经理/主管对堆头位置有决定权利。 ），但门店店长/经理/主管对堆头位置有决定权利。 但门店店长 门店可自行确定店内促销（也可报总部）， ），包括安排 ◆门店可自行确定店内促销（也可报总部），包括安排 堆头、TG等 堆头、TG等。 对促销期间销量进行回顾是没有的。 ◆对促销期间销量进行回顾是没有的。 对于大型促销，采购部可协同市场部共同进行。 ◆对于大型促销，采购部可协同市场部共同进行。
新店开张，办事处需协调经销商提前一个月拟好大型促销计划， 新店开张，办事处需协调经销商提前一个月拟好大型促销计划， 并提报区域KA 由区域KA与大润发总部采购谈判确认。 KA， KA与大润发总部采购谈判确认 并提报区域KA，由区域KA与大润发总部采购谈判确认。经销商协调 门店一起做好活动相关准备。办事处跟进和反馈。 门店一起做好活动相关准备。办事处跟进和反馈。
业务员 与门店 主管协 调后再 重新下 手工订 单(前 订单作 废)
大润发操作流程
经销商根据订单送货至门店，收货确认回执 ，根据回执开具发票
业务员 与门店 问 主管协 题 调后再 订 重新下 单 手工订 单(前 订单作 废)
注：收货回执需有门店收货部门的签字和盖章（两者缺一不可）
华东区域KA组培训讲义
手工补货流程
*对于海报商品、团购或其他特殊情况，门店也可自行手工下订单 （或由总部采购统一下订单）。 *新品进场首张订单一般由总部采购统一下订单。
华东区域KA组培训讲义
新品进场流程
对
外
区域KA组
各分支机构/经销商
开
C:\KA.doc NKA客户新品申报单
通 并
新品报价单
分支机构主任签批
订
单
生成货号
华东区采购
Key in部
销售组经理签批
反馈 进场 结果。 由分 支机
签批后
全国采购经理 同时反馈
一般
质
七到
签批后
检
十个 全国采购总监
工作 日
签批后
门店或总部采购根据需求情况下手工补货单 门店或总部采购出订单并传真给经销商 经销商业务员指导文员确认订货数量及金额
业务员 与门店 问 主管协 题 调后再 订 重新下 单 手工订 单(前 订单作 废)
经销商根据订单送货至门店，收货确认回执 ，根据回执开具发票
华东区域KA组培训讲义
补货流程注意事项
*补货前：对于促销商品或旺季时商品的订单，门店杂货主管/经理有很大的 建议权利，故经销商需加强促销员对订单量的关注。若发现订单量不足， 应及时与门店主管/经理协调，重新订单。
◆ 状态4：大宗商品（保留品项，可下订单但不出排面。也叫策
略性商品，团购时由门店报给采购下订单）（如高端油）
大润发供应商操作流程
环滁/皆山也。其/西南诸峰，林壑/尤美，望之/蔚然而深秀者，琅琊也。山行/六七里，渐闻/水声潺潺，而泻出于/两峰之间者，酿泉也。峰回/路转，有亭/翼然临于泉上者，醉翁亭也。作亭者/谁？山之僧/曰/智仙也。名之者/谁？太守/自谓也。太守与客来饮/于此，饮少/辄醉，而/年又最高，故/自号曰/醉翁也。醉翁之意/不在酒，在乎/山水之间也。山水之乐，得之心/而寓之
供应商开票注意事项
供应商开票必须于网上生成付款通知书
请于发票备注栏注明厂编及通知书编号，DC厂 商请在备注栏加注999
只可一份通知书对应多张发票，不可一张或多 张发票对应多张通知书
供应商应按付款通知书编号及时将发票寄至我 司
折让金额不可直接在订单合计未税金额中扣减， 开票时应在折扣一栏列示
江西)人，因吉州原属庐陵郡，因此他又以“庐陵欧阳修”自居。谥号文忠，世称欧阳文忠公。北宋政治家、文学家、史学家，与韩愈、柳宗元、王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。
关于“醉翁”与“六一居士”：初谪滁山，自号醉翁。既老而衰且病，将退休于颍水之上，则又更号六一居士。客有问曰：“六一何谓也？”居士曰：“吾家藏书一万卷，集录三代以来金石遗文一千卷，有琴一张，有棋一局，而常置酒一壶。”客曰：“是为五一尔，奈何？”居士曰：“以吾一翁，老于此五物之间，岂不为六一乎？”写作背景：宋仁宗庆历五年(1045年)，
酒也。节奏划分思考“山行/六七里”为什么不能划分为“山/行六七里”？
会员免费下载 明确：“山行”意指“沿着山路走”，“山行”是个状中短语，不能将其割裂。“望之/蔚然而深秀者”为什么不能划分为“望之蔚然/而深秀者”？明确：“蔚然而深秀”是两个并列的词，不宜割裂，“望之”是总起词语，故应从其后断句。【教学提示】引导学生在反复朗读的过程中划分朗读节奏，在划分节奏的过程中感知文意。对于部分结构复杂的句子，教师可做适
大润发社区团购流程图
移动社交媒体的普及进一步推动了社区团购的发展，通过微信、QQ 群等社交平台组织团购活动，实现更高效的沟通和交易。
大润发社区团购业
02
务模式
业务范围
支持在线支付和货到付款
提供送货上门服务
食品、生鲜、日用品等零 售商品
01
03 02
目标客户
社区居民 家庭主妇 忙碌的上班族
产品与服务
提供多种商品选择，满足不同 客户需求
支付与结保 障交易的顺利进行。
大润发社区团购平台支持多种支付方式，如支付宝、微信支 付等，用户可以根据自己的喜好选择支付方式。支付过程中 ，平台会进行安全验证，确保支付的安全性。支付完成后， 平台会进行结算，并生成相应的账单和记录。
物流配送与售后服务
用户可以通过手机号、邮箱等途径注 册账号，并设置密码进行登录。注册 成功后，用户可以完善个人信息，以 便更好地参与团购活动。
选择商品与下单
提供丰富的商品选择，支持用户根据 需求筛选和浏览商品，并方便快捷地 下单购买。
VS
大润发社区团购平台提供丰富的商品 种类和品牌，用户可以根据分类、价 格、销量等条件筛选商品，并查看商 品的详细信息。用户可以将选中的商 品加入购物车，并随时调整购物车中 的商品数量和规格。下单时，用户需 要填写收货地址和配送方式，并确认 订单信息无误。
寻求战略合作伙伴
与知名品牌和电商平台合作，共同开拓社区团购 市场。
3
参与公益活动
积极投身公益事业，提升企业社会责任感和品牌 形象。
THANKS.
用户体验
总结词
提升用户体验是提高大润发社区团购用户黏性和忠诚度的关键。
详细描述
大润发社区团购需要关注用户需求和体验，提供便捷的下单方式和快速的配送服 务，同时优化用户界面和购物流程，提高用户满意度。此外，建立用户反馈机制 ，及时处理用户问题和建议，也是提升用户体验的重要措施。
大润发超市工作流程
CHAPTER 03
货品销售
确保货品摆放整齐
货品摆放整齐有序，方便顾客挑选。 货架上无残次品或过期产品。
定期对货品进行整理和补充，保持货架整洁。
确保货品标签清晰易读
标签上应包含货品名称、价格和规格等信息。 标签文字清晰、简洁，易于阅读。
对于不熟悉的顾客，工作人员可以主动提供一些建议，例如 推荐一些热销商品或新上市的商品。
指引顾客至相应货架
根据顾客的购物需求，工作人员可以指引他们到相应的货 架寻找商品。
如果顾客需要购买的商品在超市的某个角落或需要一些帮 助找到它们，工作人员应该主动提供帮助。
耐心解答顾客疑问
如果顾客对某些商品有疑问或需要了解更多信息，工作人员应耐心解答，并尽可能地提供帮助。
确保店内灯光充足，照亮整个 卖场。
关注灯光设施是否完好，如有 问题及时维修。
根据天气和时间调整灯光亮度 ，营造舒适的购物氛围。
检查店内音乐是否适宜
选择适宜的音乐类型，营造轻松 愉悦的购物氛围。
调整音乐音量，不宜过大或过小 ，以适中为佳。
定期更换音乐曲目，保持愉悦的 购物心情。
CHAPTER 02
可以适当地询问顾客是否需要帮助，如需要可提 供必要的协助。
清理购物车及购物篮
01
02
03
员工应迅速清理顾客使 用过的购物车和购物篮 ，确保店内环境的整洁
和卫生。
清理时，要小心轻放商 品，避免损坏或污染商
品。
将清理过的购物车和购 物篮归位，以便下一位
顾客使用。
收集顾客反馈意见
员工可以主动询问顾客对超市服务和商品的满意度，收 集顾客的反馈意见。 认真倾听顾客的意见和建议，了解他们的需求和期望。
大润发操作流程
1. 华东区门店定量产品系列由上海公司通过D/C统一配送；散装由
2.
各地经销商当地配送。08年，大润发华东的外区门店，将划为各
3.
省部直接服务，参与考核，公司提供相应的奖励支持。
4. 2. 华南、东北、华中、华北门店由各城市所在地单独合作、独立结
5.
算；
6. 3. 散柜的条件极低，5000元进场费，平时无陈列费。尽快导入。
大润发操作流程
1. 大润发系统简介；
2. 门店分布情况；
3. 大润发合同条款；
4. 大润发品项表；
5. 大润发相关流程说明：
6.
5-1经销商进场资料；
7.
5-2新店进场流程；
8.
5-3送货流程；
9.
5-4退货流程
10.
5-5退货流程说明（华东）
11.
5-6促销流程
12.
5-7结款流程
13. 大润发操作策略点
5.50 6.5 286766 800g可可果仁蛋白 19.2308 29.8 22.50 29.8
5.50 6.5 291274 雅客散装糖果 16.2393 25 23.00 30
2.50 3 291275 雅客散装太妃糖 24.7863 36 29.00 36
2.50 3 768615 缤纷嘉年华大礼包 21.6993 28 25.39 28
业务对明细单有差异及 时到各区域采购部进行 核对。
公司批复后转入经销商货款
业务必须在每月10日前将发票送到各区域 总部。（建议5号前）
差异发票采购原因请采购签字 确认按发票结款
大润发操作流程
大润发操作指引为了使大润发渠道操作顺畅，各项工作顺利进行，特对大润发渠道操作规范如下：一订单的沟通大润发的订单由各片区的门店业务进行沟通，门店业务每次沟通订单要根据门店和公司的实际库存沟通订单，如公司有在途的紧俏货源，可以提前沟通订单，以免货到后无法开单，同时要保证订单的时效性，沟通订单时要顾及物流的起运量问题，避免达不到起运量延误送货。
二开单大润发系统的订单打印和开单统一由业务助理高菲负责，按照大润发价格表统一开单，开单时注意厂编和扣点的准确性，并做好登记，跟踪财务做单。
订单只能使用一次，避免重复开单，对于超过送货有效期15日外的订单要及时和业务取得联系，得到业务核可后方可开单。
三送货门店业务要根据每天发163邮箱中的开单明细及时和物流沟通，达到起运量的物流必须在规定的时间内把货送到大润发，不够起运量的如货比较急的档期产品业务可以打报告租车送。
在送货过程中，发现订单过期或删除导致货入不了库拉回的，如由于物流送货不及时造成的，损失由物流公司承担，如是由业务的因素造成的，损失由业务全额承担。
四发票大润发的发票由大润发渠道业务经理核对，核对发票必须要仔细认真，就收货数量、金额、收货订单号、扣点一一核对，做好发票流水账，并及时寄往大润发总部，跟踪大润发财务及时把发票录入系统，大润发帐期是15天，每月20号回款一次，所有的发票必须在次月的5号之前录入大润发财务系统，才不会影响正常的回款。
五换货、退货门店业务每周一十点之前及时上报大润发各门店的坏机，有售后统一安排换机，如特殊情况可单独打报告。
退机是大润发系统最棘手的一件事情，如产生坏机及时更换，尽量减少大润发强行退货，如产生退货由大润发渠道经理统一打报告，由各片区的业务负责跟踪把机器拉回公司仓库，如特殊情况需电话先申请拉回公司，三天内补打报告。
如由于退机导致门店不收货的，所产生的一切费用由门店业务承担，退货的机器要及时拉回公司，退机发票寄到公司后由大润发渠道经理统一办理退货手续，如由于退货机器未拉回导致退货手续不能正常办理的，则对门店业务5元/台/天进行罚款。
大润发配送作业流程
大润发配送作业流程The distribution process of 大润发 involves a series of steps that are crucial to ensuring timely and efficient delivery of goods to their stores. From the initial order placement to the final delivery to the store shelves, every step plays a vital role in maintaining the smooth operation of the supply chain.润发的配送过程涉及一系列步骤，这些步骤对确保将货物及时有效地送到店铺至关重要。
从最初的下订单到最终将产品交付到店内货架上，每个步骤都在维持供应链的顺畅运作中扮演着关键的角色。
One of the first steps in the distribution process is order processing. This step involves receiving and reviewing orders from the stores, confirming the availability of the requested products, and preparing them for shipment. A smooth order processing system is essential to ensure that the right products are delivered to the right stores in a timely manner.在配送过程中的第一个步骤是订单处理。
这一步骤涉及接收和审核来自店铺的订单、确认所请求产品的可用性，并为其准备出货。
大润发系统操作流程
客户年度合同谈判（全国合同 在总部谈判） 促销（档期/单品/价格/费用/ 供货量/其他） 价格维护（进价/系统维护售价）
门店
订单
陈列规划
价格调整 促销执行
财务处理（退票/扣款/付款）
断缺货处理
促销员管理
4
东北大润发操作流程介绍
东北区大润发沟通架构
分销管理 促销管理 陈列管理 订单管理 价格管理 大润发网站介绍
东北大润发操作流程介绍
东北区大润发沟通架构
分销管理 促销管理 陈列管理 订单管理 价格管理 大润发网站介绍
目录
促销管理流程-DM 促销谈判流程
时间进度 开档前60天 系统经理向大润 发区域采购提交 促销活动计划 开档前45天 大润发区域采购 确认促销活动并 预估促销量 大润发区域采购/ 系统经理 大润发区域采购/ 系统经理 开档前25天
区内转货订单 区间转货订单
订单管理流程--订单满足情况及短交货处理
订单短交货需要及时通知采 购和门店，告知预计的短缺 货到货时间，并在下一批货 到经销商之前下单等货。
大润发规定某一品项三次 订单不到货，该品项货号 将被锁，转8删除状态。
KA人员及时与经销商沟通 ，掌握短交货品的详细情 况及预计到货时间，督促 门店准时补单。
大润发区域采购/ KA人员
新品销售追踪 陈列照片反馈
大润发区域采购 下新品订单，KA 人员跟踪订单到 货、新品上架及 陈列位置
第五周
大润发区域采 购列进新品
注意：大润发只给新品3个月的试销期，你们的行动能决定新品的命运！
由于没有陈列图，若非预先沟通及事后跟进，你的新品的陈列会被分店的课员随心所欲的摆放 每家分店往往疏忽或遗忘总部系统设置的零售价格，有时新品会被加上30%以上的毛利而有时是0 毛利,检查货架上的价格并持续跟踪一段时间
大润发操作手册
大润发促销确认单
档期 促销档期时间
前七后八采购期
预销量
未税促销供价
备注: 1、货源一定要在档期之前备好；按要求 在送货时间内到货,避免出现罚款 2、促销备货量一般参照预销量及历史促 销记录下订单
18
大润发单品项管理
• 单品管理之锁码： • 以下四种情况将会引起单品锁码： • 1、单品销售情况不佳，连续3个月未销售的单品（滞销） • 2、单品有3次以上订单没有到货 • 3、单品不适合大润发的销售策略 • 4、单品不适合在该地区或该城市销售
确认供价无误在送货日内送货。 在九阳办公网提前
备注：
通知销售经理及经
新品的首单一定要满单送货，
销商新品供价及零
避免因不送货而直拉锁码。
售价及送货时间
自行提报
经销商报门店经理 或总部采购经理
总部给提报门店新 品建档开通
采购下新品首单
13
大润发配送流程
• 大润发信息网站订单管理中 为待收及逾期订单，可打印 预约送货
开业临促储备。豆组/电组5-10人
2 新店送货
• 按KA部统一开通品项上架，货架空间大的可单独申请提报单品。 • 新店开业前采购会统一下首单，要在接到订单后尽快送到大润发避免送货晚了锁
码上不了架。
3 促销准备
• 提前安排店内及户外推广活动，加人加赠配合新店开业抢占有利资源展现九阳推 广魅力，给新店留下好印象便于后期支持九阳活动
-印花品和厂商 周会优先安排 地堆
-所有的品项每 月都要有销售
-大润发考核单 品动销率，30 天为警告，60 天直接下架
-末位淘汰：每 一个分类中销 售最差的后三 名会面临淘汰 。
-可自购或主推
-店总、百货经 理、家电课长
大润发操作流程
发票差异处理方法
3、开票厂编不符。 处理方法： A：退给厂商重开。 B：如正常机厂编开成特价机厂编，助理会和门 店沟通，进行A单更正，即把原来的订单作废， 由助理更改厂编后再请门店重新收货。但损失 的返点必须由厂商承担。
寄交发票事宜
请厂商在地址栏写我司助理或者采购名字和分 机，不要写上财务部等类似字样。
发票差异处理方法
差异发票，通常会有以下几种情况： 1、厂商开票单价比我司系统价格高（高开）。 处理方法： A：直接退票给厂商重开。 B：发票高开金额请厂商在下次发票低开，并且 两张发票同时交财务。但会影响付款帐期。 C：按我司系统价格确认发票，差异部分我司直 接扣除，但不能开发票给厂商。
3:促销商品的做促销期间的进价生效日为开档的前七 天和下档的后八天,在此期间的进货价格都属于促销进 价(例:例0727档期时间为07/12/20-08/01/02,则它的促 销进价期间为2007/12/13 -2008/01/10),如档期没有进 货而产生销售,厂商应对销售数量进行补差;
4:档期前七天要准时将促销商品送到门店,如由于厂商 无法及时送货而因此造成我司的商誉损失必须由厂商 承担。如没送到,依情况罚款 替代品所产生差价及一 系列所产生的费用全部由厂商承担!
进货价（未税） 2863.2479 1658.1197
658.1197
潮州店
发票处理
我司在收到厂商的发票后，助理核对无误后会 直接交至财务处，从我司财务处收到发票的日 期开始计算付款期（合同规定的帐期）。如助 理在核对发票时发现有差异，原则上以不退票 为首要考虑，及时与对应的厂商联系，协商发 票处理的方法。
大润发操作执行手册
大润发操作执行手册1. 简介大润发操作执行手册是为了指导大润发员工在日常工作中正确执行相关操作而编写的指南。
本手册将详细介绍大润发的运营流程和各项操作的具体步骤，旨在提高工作效率和服务质量。
2. 目录1.简介2.目录3.导购流程– 3.1. 客户接待– 3.2. 产品介绍– 3.3. 销售技巧4.收银操作– 4.1. 收银台的布置– 4.2. 收银操作流程5.库存管理– 5.1. 货物验收– 5.2. 货物上架– 5.3. 盘点管理6.客户服务– 6.1. 售后服务– 6.2. 投诉处理3. 导购流程3.1. 客户接待•对顾客进行热情接待，主动向其问好并询问有何需求。
•注意细节：保持微笑，用友善的语言与顾客沟通。
3.2. 产品介绍•根据顾客需求，提供相应产品的详细介绍，包括品牌、功能、规格等。
•强调产品的特点与优势，以增加销售机会。
3.3. 销售技巧•主动引导顾客，了解其具体需求，并提供相关产品。
•注意积极倾听顾客的反馈和意见，根据需求进行调整。
•掌握销售技巧，如交叉销售、附加销售等。
4. 收银操作4.1. 收银台的布置•收银台应放置整齐，保持干净整洁。
•收银机应正常运行，有足够的纸币和硬币找零。
4.2. 收银操作流程•操作员应熟悉收银软件的使用。
•按顾客购买的商品依次扫描条码，并使用收银软件计算总金额。
•收款时，确认顾客的支付方式，并相应地操作收银机。
•找零时，应给出正确的金额，并对找零金额进行验证。
5. 库存管理5.1. 货物验收•当货物送货到达时，验收人员应核对送货单与实际货物是否一致。
•对货物的数量、质量、规格等进行检查，确保无误后进行入库。
5.2. 货物上架•操作员应查看上架单，将货物按照规定的位置摆放。
•根据商品的类别、过期日期等进行分类上架，确保库存的整洁和货物的时效性。
5.3. 盘点管理•定期对库存进行盘点，确保库存数量与系统记录的数量一致。
•记录盘点结果，并及时调整系统中的库存数量。
(完整word版)大润发发货、发票、对帐、结算操作指引
大润发发货、开票、对账、结算操作指引1 目的和范围为监控管理大润发超市发货、开票、对账、结算流程控制，规范超市系统业务操作流程，提升业务操作的规范性，规避风险，加快周转，提高效率，现制定大润发超市系统业务操作规范。
2 职责和权限本指引规定了大润发超市发货、开票、对帐、结算等方面的流程和方法。
3 管理内容和要求3.1大润发超市发货管理及考核附表1：大润发发货、发票、结算流程图3.1.1发货时间：与大润发超市的货款结算账期以票到15天为例（实际账期以分公司签订的合同约定为准），每月结款2次。
即每月1-9日发货，在次月9日前回款；16-24日发货，在次月24日前回款。
要求分公司10日-15日、25-30日原则上不发货，确实需要则必须事先报总部审批。
3.1.2发货频率：3.1.2.1要求分公司每月1-9日和16-24日可以发货，必须做到不断不压，严格禁止压货。
3.1.2.2如分公司能控制到每月2日、17日前把发票送到大润发财务中心，可以把每个发货时间适当延长，尽量在发货时间段后期发货，以缩短发货铺借账期。
3.1.3铺借额度控制：总部制定每个分公司的最高发货铺借额度，分公司必须把发货金额严格控制在铺借额度以内，超出铺借额度未经总部批准严禁发货。
3.1.4发货帐期控制：大润发是固定账期，固定发货期对应固定回款期（1-9日发货，次月9日前需回款；16-24日发货，次月24日前需回款），逾期未回即视为超期应收款。
分公司必须将到账期货款全部结清才能发货；如果存在到账期应回未回款，分公司未经总部批准严禁发货。
3.1.5发货考核标准：禁止超铺借额度发货，禁止超帐期发货，超出铺借额度和超帐期发货发货按照《铺借管理办法》管理规定执行。
3.2大润发超市开票、对账、结算管理及考核3.2.1产品入库并拿回收货单：大润发订单分网上订单和手工订单两种。
我公司货物到达大润发仓库后获得的收货单是进行货款结算的依据。
要求物流在货物送达后1-2个工作日内将收货单送交分公司财务。
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1、大润发系统简介
上海大润发超市成立于1997年4月，由润泰集团 (台湾第7大企业，总资产达400亿新台币)和上海不夜 城公司合资组建。 2001年2月底，法国欧尚总部和台湾润泰集团在 香港注册成立了一家名为“sun-holding”的公司（简称 “香港太阳控股公司”），它将50%的股份分别投入 到新组建的欧尚中国公司和上海大润发有限公司，分 别持有两家公司35%的股份。欧尚中国和上海大润发 交叉持股，双方已经结成了一种以资本为纽带的策略 联盟 . 每年联手谈判 并享受条件一致
操作中注意点：
1. 大润发合同内的固定扣点中含有海报费，地堆费用等促销费用，所以 尽量与采购多安排促销，多争取上海报，这样就可以获得免费的地堆。 大润发的促销原则上与区域采购谈判，门店不能更改促销进货价格， 但可以执行买赠的促销，及门店可以谈特殊陈列。 因区域采购办公地点，分布在五个省会城市，故一些外地门店谈促销 较麻烦，只能电话或传真沟通。
一店 二店 三店
哈尔滨 一店 二店 齐齐哈尔 牡丹江 佳木斯
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3、2008年合同条款
费用承担 项目 条款 说明
经销商
无条件返利
有条件返利 老供应商重新进店 新店开业费 公司年度推广商品折扣 季节性市场商品推广折扣 奥运性等重点节日商品折扣 公司年度推广费
4%*1.g美嚼果汁软糖(荔枝) 110192 100g美嚼果汁软糖(柠檬) 607872 100g美嚼果汁软糖(香橙) 607870 100g美嚼果汁软糖(苹果) 469751 724215 724209 469750 747748 747756 595985 595987 595995 595996 595993 504437 48gV9(柠檬) 48gV9(草莓) 48gV9(蜜瓜) 110gV9(柠檬) 110gV9(草莓) 110gV9(蜜瓜) 120g浓点硬糖(薄荷) 120g浓点硬糖(话梅) 120g浓点硬糖(草莓) 120g浓点硬糖(青苹果) 120g浓点硬糖(柳橙) 56g益牙木糖醇(超冰)
签核通过 到大润发办理退货（带退货订单 取退货验收单核对数量）
退货验收单返回公司备档
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5-5、大润发退货流程（华东区）
1、分公司会收到对方大仓的电子邮件格式的退货单； 2、退货期限10天：即11日收到的最晚在21日之前要退货完毕； 3、数量、品项核对一致后，对方签字确认，如量大无法取走，也 必须于当天清点，于次日至最晚期限由厂商提走，过期概不负 责；
闸北 杨浦 大华 松江 春申 康桥 大宁 港澳 奉贤
嘉兴 湖州 衢州 北仓 萧山 富阳 上虞 诸暨
镇江 东环 吴江 南京 宜兴 南通 溧阳 瑞金 相城 常熟 泰兴 赣江 广陵 昆山 马鞍山 武汉2 瑞安 无锡 淮南 泰兴 苏福 太仓 张家港 如皋 徐州 通州 龙江 盛泽 何山 连云港 江阴
长沙2
沈河 太原 营口 锦州 鞍山 沈阳新
核对付款明细，追踪款 项到帐情况，核对扣款 发票明细
冲帐发票返回 分公司核销 13
大润发所有的送货品项,要 开销货清单. 开票前一定要 核对好金额.
合同内未税返利14.5%,含税16.965%.票扣 16.965%,在发票最后要栏体现.直接折扣掉.
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备注内注明, 供应商编号,店名及订 单号. 14
768615 缤纷嘉年华大礼包 504432 500g粟米烧
12.9 11.64 6.5 6.5 5.50 5.50
134989 120g超点巧克力夹心 4.6985 134995 120g雅客超点奶糖 4.6985
品 项 区 域 内 采 购 洽 谈 调 整
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5-1、大润发经销商进店资料 1、营业执照 2、一般纳税人资格证 3、税务登记证 4、卫生许可证 5、组织代码证
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4、大润发华东条码（31SKU）
货号 商品名称 供价(未税)含税供价 售价 2.3313 2.3313 2.3313 2.3313 2.2417 2.2222 2.2222 4.3936 4.7009 4.7009 2.1368 2.1368 2.1368 2.1368 2.1368 6.7521 2.73 2.73 2.73 2.73 2.62 2.60 2.60 5.14 5.50 5.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 7.90 3 3 3 3 3 3 3 5.8 6.5 6.5 3 3 3 3 3 8.8 货号 商品名称 供价(未税) 售价 含税供价 售价 7.8 7.8 7.8 7.90 7.90 7.90 5.80 5.80 5.80 5.80 33.8 25.30 29.8 22.50 25 36 28 23.00 29.00 25.39 8.8 8.8 8.8 6.6 6.6 6.6 6.6 33.8 29.8 30 36 28 12.9 6.5 6.5
注意事项：
一、业务员每月于规定的对帐日依据对方提 供的付款明细与其核对每笔帐目，发现有退 货金额，可向对方部门对口财务人员索取相 应的退货发票。 二、为严格控制退货营办需做好以下工作： 1）做好产品预估工作，按上个月实际销售 业绩5-10倍进行预估，或按去年同期业绩参 考，如有新开门店，酌情增减。 2）客户在订单上的品项数量远远超过预估 品项数量，且此单品在客户库存较大，须与 协商请按我司预估销量发货（促销部分在采 购签促销函明细，备注，避免罚款或退货。 3）若一旦发生退货，请业务与客户采购协 商，做门店促销，平时对促销品项应时刻关 注销售情况，对实际退货部分，因对方帐款 已实际扣除，原则上退回公司，避免帐款问 题，后续在跟采购进一步沟通，避免退货发 生。 10
活动结束后进行结案报告 12
5-7、大润发结款流程
每月通过网上进行对账明细核 对，开具发票，如有较大误差， 需要找出原因，与采购部门协 商解决。 业务或财务要逐笔 核对明细单、无误 开具发票。（误差 金额5元之内有效） 业务对明细单有 差异及时到各区 域采购部进行核 对。
注意：1、及时追踪各相关环节 2、及时汇总核销 3、做好系统台帐
大润发系统提前两个月排DM或印花
与采购预定促销时间及落实时间
提前两个月区域负责人向采购提报促销案
促销签呈提报 档期前45天 总部同意 由区负责人与采购签订促 销协议（确定品项、价格、 时间、位置、费用） 与门店确认促销执行
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总部不同意 填写促销汇总表备档
在约定落实时 间前通知采购
4、如在10日内无办理退货于次月再催厂商，并同时告知相关采购 协办；
5、如在超过13天仍未办退货者，对方将自行将退货数量输入，发 挂号信（正式退货单、厂商处理通知书），经对方自己处理的 退货品有任何处理费用发生，都由厂商承担支付此费用
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5-6、大润发促销流程
例：做促销活动流程如下
成长10%,返0.5%；成长20返0.75%, 成长30%,返1%,成长40%,返1.2%, 3000元/店 3000元/新店，免费货0.5箱/品 5%促销让利两个月（与采购协商） 5%促销让利两个月（与采购协商） 8%促销让利一个月（与采购协商） 240元/店 新开门店 地方与采购洽谈选品项 春节
老店翻新费
分店年度市场推广费 节庆费 网络查寻费 公司 DM\TG及导购员管理费 质量管理费 新品费 0.5%*1.17（发票内折扣） 1.8%*1.17（发票内折扣） 8%*1.17(发票内折扣） 0.2%*1.17（发票内折扣） 1000元/SKU 3000元进31个品/店 与采购多谈促销无费用
4. 树立样板门。各门店均属当地有影响力、业绩好门店，各地应主动、 全力配合。抢购银台，挂网及挂条等资源。
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7-1、系统操作注意点
A、总部主要负责合同谈判。 B、其他相关的促销规划，新品报价，产品调价及锁码品项开码，供应商 调整，均由区域采购负责。大润发分为五个采购大区，华东区，华中 区，华南区，华北区，东北区。 C、华东区大润发所有门店，由上海分公司统配。
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2、大润发系统组织架构
大润发
华北区
济南
华南区
广州
华东区
上海
华中区
武汉
东北区
沈阳
天津 济南 青岛 石家庄 广西 广东
上海
浙江
江苏
安徽 武汉 长沙 辽宁
吉林
哈尔滨
天津
淄博 山水 贵发 历成 历下
临沂 城阳 烟台 威海 青岛
保定 唐山
北海
东莞 小榄 潮州 顺德 大朗 中山 润福 龙华 韶关 国兴
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5-2、大润发新品进场流程
①
大润发的新品提报及促销均由各大区自行执行，
我司总部洽谈合同录入基本品项
1、申请进场品项报价单 2、产品质检卫检 3、样品 4、报价单（倒扣14-15%）
②其总部只负责协调工作及华东区的所有工作
我司华北区对口 负责业务
华南区
华中区
东北区
上报各大区相应采购
开单前核对订单品项、数量、价 格、订单号（保留订单复印件） 及送货时间 送货（带订单复印件及公司出 库单）
仓库收货（签订验收单，核对价 格、数量、收货编码贴及签字）
验收单返回公司备档留存
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5-4、大润发退货流程
大润物流中心退货课每月每隔5 天会通过邮件下退货订单。 业务收到订单先核查退货原因， 如果同意,打退货申请 公司打印退货单
6、大润发运作策略点
1. 华东区门店定量产品系列由上海公司通过D/C统一配送；散装由 各地经销商当地配送。08年，大润发华东的外区门店，将划为各 省部直接服务，参与考核，公司提供相应的奖励支持。