酒店服务主管年终总结
酒店主管工作心得感悟5篇
酒店主管工作心得感悟5篇酒店主管工作心得感悟1回首过去的，展望未来的，身为酒店主管，我在一年的工作中收获了许多，也认识到了自己的不足，需要自己具体总结一下。
一、加强学习讲奉献工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。
因此，今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。
同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。
通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。
古人云：“无规矩不成方圆”。
所以，总办要搞好的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。
宾馆主管年度总结(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，本年度的工作已经接近尾声。
在这一年里，我作为宾馆主管，深感责任重大，使命光荣。
在宾馆领导的正确指导下，全体员工的共同努力下，我们宾馆取得了一定的成绩。
现将本年度工作总结如下：二、工作回顾1. 宾馆整体运营情况（1）客房收入：本年度客房收入较去年同期增长10%，达到XXX万元。
（2）餐饮收入：餐饮收入较去年同期增长8%，达到XXX万元。
（3）会议及活动收入：会议及活动收入较去年同期增长15%，达到XXX万元。
（4）其他收入：其他收入较去年同期增长5%，达到XXX万元。
2. 宾馆服务质量（1）客房：客房卫生状况良好，客户满意度达到95%以上。
（2）餐饮：餐饮菜品质量稳定，客户满意度达到90%以上。
（3）会议及活动：会议及活动组织有序，客户满意度达到95%以上。
3. 员工培训与发展（1）开展各类培训：本年度共开展培训XX场，涉及客房、餐饮、前厅、保安等岗位。
（2）员工晋升：共有XX名员工晋升，晋升比例达到XX%。
4. 宾馆设施设备维护（1）客房：对客房设施设备进行定期检查、维修，确保客房设施设备正常运行。
（2）餐饮：对餐饮设施设备进行定期检查、保养，确保餐饮服务顺利进行。
（3）公共区域：对宾馆公共区域进行定期打扫、消毒，确保公共区域卫生。
三、工作亮点1. 加强团队建设，提升团队凝聚力（1）开展团队活动：本年度共开展团队活动XX场，增强员工之间的沟通与协作。
（2）设立优秀员工奖：对表现突出的员工进行表彰，激发员工工作积极性。
2. 优化服务质量，提高客户满意度（1）开展服务质量提升活动：对客房、餐饮、前厅等岗位进行服务质量提升培训。
（2）设立客户满意度调查：定期收集客户意见，针对问题进行整改。
3. 深化内部管理，提高工作效率（1）优化工作流程：对宾馆各项工作流程进行梳理，提高工作效率。
（2）加强信息化建设：引入信息化管理系统，提高管理效率。
四、工作不足及改进措施1. 客房预订系统存在一定问题，导致客户预订不便。
酒店主管工作总结(15篇)
酒店主管工作总结(15篇)酒店主管工作总结1为深入贯彻落实《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》（__字[20__]__号）的相关精神，切实做好消防安全宣传工作，公司本着重点突出、特色鲜明、思路拓展、覆盖全面的工作目标，全力推动消防宣传月活动开展，达到全面提高广大职工的消防安全意识和消防安全素质的目的。
一、科学谋划、全面动员我公司高度重视“119”消防宣传月活动工作，认真落实__集团公司的指示精神，严谨细致的开展各项工作。
一是公司召开各单位领导干部动员会，公司总经理高永春要求各级领导提高认识，进一步增强做好消防安全工作的紧迫感和责任感，不讲条件、不怕投入，务求实效。
常务副总经理刘海春明确指出，消防安全是冬季安全管理的重中之重，各单位要明确责任，紧密围绕“______”的消防宣传月主题，扎实推进消防安全工作。
二是我公司结合《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》，制订了《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》并下发正式文件，成立了以总经理为组长的消防宣传月活动领导小组，明确了工作重点及活动安排，为消防宣传月活动的开展指明了方向。
三是各分厂（科室）、作业区利用各类会议，第一时间将公司消防宣传月活动内容传达到每一个班组、每一名员工，做到无死角、全覆盖。
二、消防宣传、征文展板一是在公司范围内开展了消防安全主题征文活动。
以“人人参与消防，共建平安__”为主题，宣传报道消防安全教育培训、消防设备隐患排查、火灾应急救援演练等内容。
各单位积极响应，员工踊跃参与，抒发自身消防安全心得体会。
本次主题征文活动共收到各单位文字及图片来稿23篇，已在__报上发表2篇。
通过全体员工的努力，为公司描绘了一幅丰富多彩的消防宣传知识画卷。
二是消防宣传警示教育看板展览。
公司根据以往典型火灾事故案例及消防安全常识等内容制作消防宣传展板，分别在公司厂区主要出入口进行了为期一个月的循环展示，提升职工消防意识，普及防火、灭火知识，营造了浓厚的消防宣传月活动氛围。
酒店主管工作总结15篇
酒店主管工作总结15篇酒店主管工作总结1不知不觉中，即将过去了，这一年我充实，忙碌，快乐而又成长着。
在这岁末年初之际，回首过去，展望未来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习都得到了不少的进步。
前台是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服务的起点，是顾客接触我们酒店的第一步，是对公司的第一印象，是非常重要的。
所以前台在一定程度上代表了公司的形象。
从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。
所以我一定要认真做好本职工作。
一、面带微笑、精神饱满我们要保持自己最好的形象，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。
努力提高服务质量。
认真接听每一个电话，做好每一个记录。
时刻注重保持良好的服务态度，热情的接待，巧妙回答顾客提出的每一个问题。
做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
二、关注宾客的习惯和喜好当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。
如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商尝景点的.位置，快速地办好手续。
客人办理手续时，我们可多关心客人，询问客人，我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等。
三、讲究礼节礼貌与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光。
面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要把对的让给客人。
我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。
尽量及时的为客人解决问题，急客人之所急。
我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。
酒店主管个人工作总结6篇
酒店主管个人工作总结6篇酒店主管个人工作总结 (1) 光阴如箭，岁月如梭，如今已经是7月底，这半年多来，我作为一名管理者，我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足，去发现自己部门运行中存在的缺陷，这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。
作为一名部门员工利益的代言人，作为一名部门政策的贯彻者与执行者，同时作为一名酒店的员工与领导的下属。
高效的管理是企业的生命线，是的，作为一名管理者，是我们的管理在维持着酒店的生命线，我更要找到一条适合自己的管理路线，我能感觉到任重道远。
20__年的工作总结主要分为以下几个方面。
一、服务质量部门总体服务质量良好，没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉，但是存在着明显的问题，员工整体服务比较机械，员工只明白服务的基本要义，能做到热情却做不到主动，能做到耐心却无法做到周到，员工缺少灵活的服务方式。
客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高，优秀员工比率过低实习生比率过于高，管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导，一系列因素交叉在一起，整体服务水平裹足不前。
主要存在的问题：对关键客人的关注度不够，包括vip、值班经理、特殊需要照料顾客(包括老人与儿童、孕妇、残疾人)等。
二、内部管理除一位员工夜班睡觉违反员工手册被严重警告一次，总体上半年没有出现违反酒店规章制度的较大事件。
对于餐饮部将奖惩细则执行比较到位，所有的员工都能贯彻细则执行，经统计，迟到为我部门员工主要违反奖惩细则的事件。
因此也对这主要问题进行了更进一步的处罚标准制定，员工迟到1-10分钟扣1分，10-20分钟扣2分处理，20分钟以上扣分3分处理，实习生减半，所有员工都能接受。
主要存在的问题：有多名员工反映西餐厅内部管理过于严格，因此内部也经常在进行自我修正与调整。
三、制度制定与执行酒店三月份施行双休制度，在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整，员工施行双休制度，但上班时间施行超负时，减少每个班次交接班时间，减少班次重合时间，将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。
酒店主管工作总结12篇
酒店主管工作总结12篇酒店主管工作总结12篇1是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。
值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成绩，经验与不足，这样我们才能扬长避短，开拓进取，在里取得更大的进步。
现将的主要工作总结如下：严查卫生质量，确保出售优质客房。
客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。
客人入住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施和卫生怎么样，不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工，卫生是我们的生命线。
我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必须要有对其负责，要有成就感。
因此，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进，计划卫生必须按部就班完成。
同时，我加大了检查的力度，对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。
后来我又把三个楼层60间房分给员工。
让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提升。
6月份以后，我改上中班领班。
我继续强调客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必须打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客创造一个舒适的，干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必须长期不懈的长抓不放。
服务水平显著提升，但还须从很大程度上改进和提升。
服务水平相对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提升。
在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和发展，员工在实践中也得到了锻炼，增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好，而受到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明了这一点。
但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生，主要是因为服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不及时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。
酒店客房部门主管工作总结(4篇)
酒店客房部门主管工作总结一、今年的主要工作1、虚心学习，不懂就问。
在这一年，我积极参加了酒店组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
2、端正态度，爱岗敬业。
通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
二、明年工作打算在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。
这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。
在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
酒店管理人员年终工作总结范文（精选6篇）
酒店管理人员年终工作总结酒店管理人员年终工作总结范文（精选6篇）时间过得非常快，一眨眼，一年就过去了，回望过去一年的工作，收获的不仅岁月，还有成长，好好的总结下自己这一年的工作，让来年少走弯路吧！你所见过的年终总结的报告应该是什么样的？下面是小编为大家收集的酒店管理人员年终工作总结范文（精选6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店管理人员年终工作总结1这一年也随着新年的到来到了尾声，管理工作得到了酒店所有员工的一致配合，在这一年中很好的执行上级命令，完成了一年的工作任务。
现将一年的工作我个人做一下总结。
一、严格执行公司规章制度我们酒店规模大，在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多分店，每一个分店都有专门的店长经理管理，同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩，如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员，保证每一个分店都能够有足够的动力，同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格规范，一点发现就会严惩，绝不姑息，酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益，一点发现有以权谋私的人员会及时辞退，保证酒店的稳定，个其他员工提供公平稳定的工作晋升机会，严格执行酒店的规章制度，会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上，对于明知故犯的人绝不手下留情，。
二、规范服务员工作对于服务员不知道应该怎样做好服务，我们酒店特意制定了先关的服务流程，保证每一个服务人员都可以依据流程来工作，保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务，在酒店服务人员占我们酒店百分之八十，是最主要的工作人员，规范员工的工作也是有必要的，毕竟他们是我们酒店的主力，并且，我们酒店是以服务为主的服务型酒店，我们对于服务员的要求比较高，我们经常会给服务员做培训，并且选拔优秀人才提升到重要更为任职，为每一个员工都提供机会，当然机会全靠自己掌握，只有对公司付出足够多，才能够得到晋升，我们给每一个服务员制定了每天的工作标准，只有道道标准的人员才能够继续在公司工作，能力出众超额完成的员工，我们也会给予更多的关注，给他们更多的机会。
酒店年终总结2024年标准范文（三篇）
酒店年终总结2024年标准范文我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。
过去的一年，是对____酒店发展具有重大而深远意义的一年。
在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使____酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。
获得较好的经济效益的同时，____酒店在____乃整个____的知名度也扩大了。
今天我作为____酒店总经理对今年的工作加以总结。
一、顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准如何从行动中让顾客享有“____”感，不是靠一句就能展现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提高员工素质，提高管理水平，提供舒适的环境，提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。
根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。
只有让顾客满意，酒店才能有更高的发展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
二、科学决策，群策群力一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。
酒店领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地提高了服务质量和服务水平，也为酒店在____同行业中形成标榜。
三、硬件设施的改进、服务质量的提高谁能稳住更多的客源，谁就能达到更长久的可持性发展，____年酒店积极寻找客源，通过市场调查，详细分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展示酒店质的服务，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯定。
酒店前台主管年终工作总结以及工作计划9篇
酒店前台主管年终工作总结以及工作计划9篇酒店前台主管年终工作总结以及工作计划 1我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点：⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为：“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解情况，如果在自己的权限能解决的问题，就自己解决，如果超出了自己的工作能力，就应立即请示上级领导，如实汇报情况，与领导商议解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，然后给客人进行道歉，不要让客人带走不满意的情绪走。
酒店客房主管工作总结(5篇)
酒店客房主管工作总结（5篇）酒店客房主管工作总结（精选5篇）酒店客房主管工作总结篇1惊慌与劳碌的20__即将过去，回顾这一年的工作，有很多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任，让我有幸担当客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结：在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的`各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面：严格执行查房制度，具体记录检查结果，做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制，提高员工工作热忱和工作实效。
规范各项操作规程，稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本限制方面：限制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识，提倡限制水、电等能源奢侈的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐，限制成本费用。
3、设备设施方面：由于设施设备运用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的运用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理支配地毯洗涤。
4、培训方面：制定月培训安排，落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及好用性。
5、人员管理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人刚好上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用;以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。
明年的工作安排分为以下几大点：一、协作部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇篇1一、总体工作在过去的一年中，客房部在酒店领导的指导下，在兄弟部门的支持和配合下，圆满完成了酒店下达的各项任务指标。
现将有关工作汇报如下：二、任务指标完成情况1. 客房部全年出租房间数为XXXX余间，接待外宾XX万余人次，实现销售收入XXXX余万元，占酒店总收入XX%。
2. 部门管理方面，不断完善和优化各项规章制度，确保部门工作有序进行。
3. 在节能降耗方面，通过实施一系列的节能措施，如推广使用节能灯、安装节能器等，成功降低了客房部的能源消耗。
4. 在服务质量方面，通过培训和内部监督，不断提高员工的服务意识和业务水平，客户满意度得到显著提升。
三、工作经验和亮点1. 员工队伍建设：客房部注重员工队伍的建设和培养，通过定期培训和考核，提高员工的业务技能和服务意识。
同时，部门还开展了多项团队活动，增强了员工之间的凝聚力和合作精神。
2. 客户满意度提升：客房部通过收集和分析客户反馈意见，不断改进服务质量和设施设备。
同时，部门还开展了多项客户满意度调查活动，及时了解客户需求和期望，并针对问题进行改进。
3. 节能降耗：客房部在节能降耗方面取得了显著成果。
通过推广使用节能灯、安装节能器等措施，成功降低了能源消耗。
同时，部门还开展了多项节能宣传活动，提高了员工的节能意识和环保意识。
四、存在的问题和改进措施1. 员工流动率较高：虽然客房部在员工队伍建设方面取得了一定成果，但仍然存在较高的员工流动率问题。
为解决这一问题，部门将加强员工培训和职业发展体系建设，提高员工满意度和忠诚度。
2. 服务质量有待提升：尽管客房部在服务质量方面取得了显著进步，但仍存在一些问题和不足。
为进一步提升服务质量，部门将加强内部监督和培训力度，确保员工能够提供优质、高效的服务。
3. 设施设备老化：部分客房设施设备存在老化现象，影响客户入住体验。
为解决这一问题，酒店将加大对客房设施设备的投入和更新力度，确保为客户提供舒适、安全的住宿环境。
酒店前台主管工作总结7篇
酒店前台主管工作总结7篇酒店前台主管工作总结1转眼间，20xx一整年都过去了。
我自20xx年x月来到了xxx 公司，并负责保洁员工的管理工作。
在20xx年里，我也和大家一样在努力和辛劳中渡过了这一整年。
尽管作为主管，但除了对人员的管理以及各种大小事务之外，该做的事情还是要继续做。
所以，比起打击努力的体力劳动，我这也轻松不了多少。
但也真因为如此，我在工作中的努力才能得到领导的认可，得到保洁部各位同时的认可，最终，才能组建这样一支优秀超群的保洁队伍。
如今，反思这一年来的情况，我收获不少的，也反思不少。
工作的总是偶遇进步，但也常常会伴随着对错误的反思。
为此，我对自己一年来的`工作情况做如下总结：一、认真处理日常工作，配合其他部门的工作清扫在一年来，我们您能严格、严谨的这多好每天的日常工作，通过对团队的要求和培训，在工作中充分的要求了员工的责任感，并对工作认真积极，及时的处理好自己负责区域的卫生。
此外，每次再有节日活动或是其他项目之后，都会留下不少的问题，这些，作为保洁主管我也一直在积极的关注，并通过仔细的分配和检查，确保工作能顺利。
二、加强团队精神建设，提高团队凝聚力在这个团队中，我作为保洁主管，深刻的了解所谓的保洁，并非是的某一个地方打扫干净了就可以的。
我么追求的是整体的效果，是无论领导和客户走到哪里，哪里都是最干净的一片区域！但是，这仅仅靠个人是没法做到的，为此，才有了我们xxx保洁的团队。
作为主管人员，在平时的时间里，我注重大家的工作和生活，在空闲中多去找队员聊天，谈心。
通过每天的晨会来进行队伍的反思和总结。
这不仅的让我们的工作一步步的得以加强和进步，各位同事也能更加的爱护我们这个集体，团结一心，在工作中积极贡献的自己的力量。
三、工作的不足最多主管，其实我也有很多不足的时候，尤其是我在工作上的马虎，这已经不止一次让我犯下了错误！尽管在之后都有认真的反省过，但却没能做到彻底根除。
这为工作和团队都带来了瑕疵。
酒店前台主管个人工作总结范文(13篇)
酒店前台主管个人工作总结范文（13篇）酒店前台主管个人工作总结 1转眼间已至x月，进入公司至今，已有半年多的时间，回首这几个月的工作表现，虽存在些许的不足之处，但总体的付出，还是获得了不少收益，现就这几个月的工作情况，做简要总结：一、工作表现和收获：1、工作表现：a、严于律己，在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守机关各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，主动接受来自各方面的意见，不断改进工作。
能够严谨、细致、脚踏实地的完成本职工作。
b、懂得事情轻重缓急，做事较有条理。
办公室是企业运转的一个重要枢纽部门，对企业内外的许多工作进行协调、沟通，做到上情下达，这就决定了办公室工作繁杂的特点。
每天除了本职工作外，还经常有计划之外的事情需要临时处理，并且一般比较紧急，让人不得不放心手头的工作先去解决。
c、工作中虽然获得了一定的成绩，但不可避免的会发生错误，为了避免类似错误的再次发生，本人在日常工作中不断总结经验。
并积极向领导、同事请教、学习；d、大家能在同一公司上班并非易事。
在日常工作中本人都能与同事相处融洽，同时也能够积极的配合及协助其他部门完成工作；2、工作收获：a、工作敏感度有所提高，能够较积极地向领导汇报工作进度与结果；b、工作适应力逐步增强，对后期安排的工作，现已得心应手；二、工作中存在的不足：1、工作细心度仍有所欠缺；在日常工作中，时常有些工作因为不够细心，从而浪费时间或是再做一遍。
相信在接下来的工作中，本人一定会仔细、仔细、再仔细来完成每项工作；2.外宾的接待和服务不够热情大方；作为办公室文员，做好接待工作是我的职责。
因为我没有足够的这方面的经验，所以不能做好每一次的接待。
在以后的接待工作中，努力做到热情周到，耐心细致。
三、接下来的工作计划：会根据以上工作中存在的不足，不断改进，提高自我工作意识及工作效率，努力做好工作中的每一件事情！总的来说这几个月的工作是尽职尽责的，虽然亦存在着些许的不足，工作的'确也不够饱和，时有不知道该干什么的感觉，但这一切的一切相信也会随着我不断努力而逝去。
酒店主管年终工作总结范文(9篇)
酒店主管年终工作总结范文____年前厅部共接待境内外宾客人次。
其中境内宾客人次，境外宾客人次，大小会议个，团队个，平均日接待量达人次。
众所周知，前厅部历来都是宾客第一印象和最后印象的发生地，宾客致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的；宾客抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员；而无论是登记房间还是退房结帐，客人得到的都是来自于总台员工的服务。
所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。
而只有员工综合素质达到一定水准才能够为宾客提供优质的服务。
那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等等许多方面整体提高。
下面我就对前厅各班组____年的工作做总结。
总台班组总台是整个酒店最为重要的岗位，整个总台的工作按内容大概可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和安全。
安全的重要性是不言而喻的，就算你的经营业绩如何好，服务质量如何上乘，而在安全上出了点差错那后果都是难以想象的，安全事故无小事。
对于总台员工来讲填写宾客住宿登记单，查验证件以及将住店宾客的信息及时向上级主管部门传输，这些工作都肩负着酒店的安全使命，就好比家里有个聚会，总台员工就像门卫识别来宾的身份，一旦由于工作疏忽放进了坏人，那这个聚会肯定是不欢而散的。
前厅部在平时的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容，更为重要的要求总台的员工们在工作中一定要警钟长鸣，千万不可掉以轻心，正是由于他们的努力____年全年酒店没有发生一起刑事案件，还因为登记准确、传输及时协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。
结帐的重要性在于，无论你是提供了安全的住宿场所还是优质的服务，最终都是以经营为目的。
如果结帐无法顺利进行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了无用功。
今年，部门针对结帐客人反应强烈的情况，销售是总台工作的主体内容，但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。
总台自____月份起下半年总共walk-in销售房间____间，销售额____元；前台推销会员卡人酒店会员接待共房间，总额元。
酒店主管年终个人工作总结5篇
酒店主管年终个人工作总结5篇酒店主管年终个人工作总结5篇总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用，让我们抽出时间写写总结吧。
我们该怎么写总结呢？以下是小编为大家收集的酒店主管年终个人工作总结5篇，欢迎大家分享。
酒店主管年终个人工作总结5篇1酒店过去一年也是经历了很多，而我作为酒店的一名主管也是认真的去做好工作，去根据酒店的要求完成任务，一年下来也是带领同事们做好了工作，在此也是就过去一年工作来做好个人的一个总结。
我负责的也是前厅的部分，可以说工作上还是有很大的任务的，但年初的那段日子也是没有办法，只能在家，而这段时间我也是组织同事们去学习，去参加了一些线上的培训会议来提升服务的水平，我明白既然暂时无法开业，那么也是要去想办法提升自己，去让自己为以后的工作而做好准备，几个月的时间也是让我们酒店损失很大，但是有些事情无法避免我们也是只能去想办法在其他的方面去进行补救，或者在以后的工作里头去作出改善，而那段日子也是很煎熬，每天在家，其实也是会去思考以前自己的工作，以后回到酒店该如何的来做好管理，做好前厅的工作，也是让自己有了很多的一个思考，对于自己来说，算是一种成长吧，同时也是感触到的确越是这个艰难的时刻越是可以考验我们，究竟是去进步还是会有退步的表现，其实都是在于自己，而我们部门也是接受了挑战，去积极的探讨，去学习和进步了。
回到酒店开始这一年的工作，我们也是尽责的去完成服务的工作，同时也是明白要做好其实并不轻松，压力大了，而且酒店的客流开始也是比较的少，后面开始得到了改善，同时对于防控工作更是要去做好，我们前厅本来就是防控的一线更是要为了客人以及我们同事们的安全而去着想的。
但是也是去尽责的做好了，而我作为主管也是去带头做好，同时也是积极的了解同事们工作的情况，清楚他们的困难，去帮忙解决，管理方面也是做好了，一年下来也是得到了肯定，同时同事们也是给予了我更多的信任，会去把服务工作来做好，虽然我们并不是负责销售的那一块，但是每一个进入我们酒店的客户我们也是要尽力的去留住，去让他们感受我们的服务，来为酒店的经营出自己的那一份力。
酒店主管年终总结范文5篇
酒店主管年终总结范文5篇时光匆匆、岁月无痕，转眼间又到了一年的岁末，一年的工作也将要画上句号。
下面小编给大家带来关于精选酒店主管年终总结范文5篇,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
精选酒店主管年终总结范文1 一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设20__年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。
统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。
同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。
宾馆的客房主管年终总结
宾馆的客房主管年终总结
尊敬的领导、各位同事：
时光荏苒，一年又将过去。
回顾过去一年的工作，我作为宾馆客房主管，经过团队的共同努力和各位同事的支持与配合，在客房管理方面取得了一定的成绩，并取得了一定的经验与教训。
首先，我要感谢我们的团队。
我们的团队在过去一年中紧密协作，充分发挥各自的优势，共同解决了许多客房管理中的难题。
大家相互帮助、相互支持，形成了良好的团队合作氛围。
通过定期的团队沟通和奖励激励措施，我们的团队更加凝聚了力量。
其次，我要感谢每一位员工的辛勤付出。
你们在客房管理过程中，付出了很多心血，确保了客房的整洁和设施的完好。
尽管工作中遇到了一些挑战和困难，但你们始终保持了高度的责任感和专业素养。
感谢你们的付出，你们是宾馆客房管理能够顺利运营的重要力量。
在过去的工作中，我们也遇到了一些问题和改进的空间。
首先，我们需要进一步加强对员工的培训和考核，以提高每个员工的服务质量和技术水平。
其次，我们需要进一步优化工作流程，提高工作效率。
同时，我们还需要不断关注客户的需求和反馈，加强沟通，使得客房服务更加贴合客户需求。
未来，我们将继续努力，以提供更好的客房管理服务为目标，不断改进和创新。
我相信，在各位同仁的共同努力下，我们的客房管理团队能够取得更大的成就。
最后，再次感谢大家一年来的辛勤付出，愿我们在新的一年里继续携手并进，共同创造更加美好的客房管理工作。
谢谢！。
酒店服务主管年终总结
酒店服务主管年终总结酒店服务主管为酒店的核心竞争力取决于酒店服务质量的高低，所以必须进一步提升酒店的服务质量进而推动酒店业的发展。
今天小编为大家精心挑选了关于酒店服务主管年终总结的*，希望能够很好的帮助到大家。
酒店服务主管年终总结篇一****年已悄然谢幕，****酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20xx年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路，希望各位给予指正。
一、****年工作总结回顾**年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把20xx年工作总结如下。
1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性，在20xx年注意改进;3、个人优势分析⑴具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;⑵具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益;4、个人劣势分析⑴因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。
宾馆服务主管年终总结
宾馆服务主管年终总结一、工作概述1. 团队管理过去一年，我致力于打造一支高效、团结的服务团队。
通过定期的培训和沟通会议，提升了团队成员的服务技能和专业知识，增强了团队的凝聚力和协作能力。
合理安排员工的工作班次和任务分配，充分发挥每个人的优势，提高了工作效率。
2. 宾客服务始终把宾客满意度放在首位，关注宾客的需求和反馈。
及时处理宾客的投诉和建议，确保问题得到妥善解决，宾客满意度达到了[X]%。
亲自参与重要宾客的接待工作，精心安排服务细节，为宾客提供个性化的服务，赢得了宾客的高度赞誉。
3. 服务质量监控建立了完善的服务质量检查制度，定期对客房、餐厅、前台等部门进行检查和评估。
对发现的问题及时进行整改和跟踪，确保服务质量的持续提升。
4. 成本控制在保证服务质量的前提下，严格控制部门的运营成本。
合理采购物资，减少浪费，降低了部门的能耗和物料消耗。
二、工作成果1. 服务质量显著提升通过团队的共同努力，宾馆在[具体评价平台]上的评分从[X]分提升至[X]分，在同行业中排名上升了[X]位。
2. 团队建设取得成效员工的流失率较去年下降了[X]%，团队稳定性增强。
培养了[X]名优秀的基层管理人员，为宾馆的发展储备了人才。
3. 成本控制达到预期目标部门运营成本较去年降低了[X]%，为宾馆的盈利做出了贡献。
三、存在的问题与不足1. 部分员工的服务意识还有待提高，在处理突发情况时不够灵活。
2. 与其他部门之间的沟通协调还存在一些不畅，导致工作效率受到一定影响。
3. 对于市场的变化和宾客需求的新趋势，我们的服务创新还不够及时。
四、改进措施1. 加强员工的服务意识培训，通过案例分析和模拟演练，提高员工的应急处理能力。
2. 建立更加有效的沟通机制，定期召开部门间的协调会议，加强信息共享和协作配合。
3. 关注市场动态和行业发展趋势，鼓励团队成员提出创新的服务理念和方法，不断优化服务流程和产品。
五、未来工作计划2. 进一步加强团队建设，培养更多的优秀人才，提升团队的整体素质和业务能力。
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工作汇报/工作计划/酒店工作总结姓名：____________________单位：____________________日期：____________________编号：YB-ZJ-014383酒店服务主管年终总结Hotel Service Director year end summary酒店服务主管年终总结酒店服务主管年终总结篇一****年已悄然谢幕，****酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20xx年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路，希望各位给予指正。
一、****年工作总结回顾**年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把20xx年工作总结如下。
1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性，在20xx年注意改进;3、个人优势分析⑴具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;⑵具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益;4、个人劣势分析⑴因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。
二、****年工作计划展望充满挑战的****年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在20xx 年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;2、****年具体工作计划⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。
做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在****年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：****年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在****年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。
在****年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。
在****年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在****年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
****年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人。
酒店服务主管年终总结篇二20XX年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新……，所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在20XX年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。
为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。
前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。
20XX年客房收入与20XX年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了240223.07元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。
成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：1、在服务上缺乏灵活性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不熟练;4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元，附上商务中心20XX年经营简况表：根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，二○○四年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制定出二○○四年工作计划：1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量;2、稳定员工队伍，减少员工的流动性;3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。