高血压相关知识

高血压及其症状据介绍，高血压是指体循环动脉压增高，是一种病程长久的疾病。

一般认为，高血压是由于强烈的、反复的、长期的外界刺激，造成大脑皮层功能紊乱，失去了对血管的正常调节而发病，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康。

高血压的症状因人而异，早期可能无症状或症状不明显，仅仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高现象，在休息后会恢复正常。

随着病程的延长，血压明显的持续升高，就逐渐出现各种症状：其中头晕和头痛是高血压最多见的脑部症状，大部分患者表现为持续性脑部沉闷不适感，导致工作效率降低、注意力不集中、记忆力下降，尤以近期记忆力减退为甚。

头痛可表现为持续性钝痛或搏动性胀痛，有时甚至引起恶心、呕吐，多因血压突然升高使头部血管反射性强烈收缩所致，疼痛的部位可在两侧太阳穴或后脑。

而出现胸闷心悸意味着患者的心脏受到了高血压的影响，因为血压长期升高会致使左心室扩张或者心肌肥厚，这都导致心脏的负担加重，进而发生心肌缺血和心律失常，患者就会感到胸闷心悸。

另外，由于脑神经功能紊乱，可出现烦躁、心悸、失眠、易激动等症状；而全身小动脉痉挛以及肢体肌肉供血不足，可导致肢体麻木，颈背肌肉紧张、酸痛；原来鼻中隔部位血管存在缺陷的患者易发生鼻出血。

还有，当血压突然升高到一定程度时，甚至会出现剧烈头痛、呕吐、心悸、眩晕等症状，严重时会发生神志不清、抽搐。

这就属于急进型高血压和高血压危重症，多会在短期内发生严重的心、脑、肾等器官的损害和病变，如中风、心梗、肾衰等。

因此，一旦出现上述症状时，必须尽早检查治疗。

盐与高血压的关系今年全国高血压日的主题为“盐与高血压”，两者的相互关系再次成为众人热议的话题。

事实上，盐作为重要的环境因素，一直是研究重点。

早在公元前2600年的《皇帝内经》中就有“咸者，脉弦也”的论断，脉玄指的就是高血压。

近百年来，人们围绕盐与血压的关系进行的动物试验、流行病学调查与临床研究，基本肯定了盐是高血压重要的易患因素。

因此，世界各国、各组织推出的高血压防治指南均将限盐作为高血压防治的重要措施之一。

经研究表明，盐的摄入与高血压呈正比，即人体摄取盐量越多血压水平就越高，日均摄盐量每增加1克，平均血压上升2毫米汞柱，低压上升1。

7毫米汞柱。

日本北部平均每人每天摄取盐量高达30克，结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为“高血压王国”，而牙买加某岛每天每人摄盐量小于2克，则无高血压发生。

我国高血压病的北高南低之势，也说明了盐与高血压的关系。

高盐饮食可加重心脏、肾脏的负荷，是心脑血管疾病的祸根，众所周知，食盐的主要成分是氯化钠，但人体对钠的生理需要量是很低的，成人每天需要氯化钠约为3—5克，如摄取钠过多可造成体内水潴留，血管内压力升高，阻力增大，使心脏负荷加重，久而久之造成心脏肥大、心衰、肾功能异常等难以治愈的疾病。

由此可见，限盐绝对有益于高血压患者。

低盐饮食是高血压患者的基础治疗方法之一，高血压早期或轻度高血压，单纯限盐就可能使血压恢复正常。

中度高血压患者限制食盐也是有益的，可调高抗血压药物的效果，并使降压药的用量减少，这样既减少了大量使用降压药可能会出现的副作用，而且也减少了医疗费用。

世界卫生组织建议每人每天摄盐量应小于6克，这不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和火腿、午餐肉等含盐食品及腌制品所含的盐量。

据统计，我国每人每天摄入的盐在20克左右，远远超出了建议标准，因此，食盐的摄入量必须要加以限制。

哪些人易患高血压经临床研究表明，易患高血压的人群分为以下5种类型：吸烟、肥胖者容易患高血压。

人体肥胖主要由于全身皮下脂肪增多使体重增加，血容量也增加，使心脏负担加大和血管阻力增加，因此易发生高血压；摄入食盐较多者容易患高血压。

食盐含钠，吃盐多摄入的钠就多，钠把身体内的水分牵制住，使血的容量增大，从而造成高血压；饮酒多的人容易患高血压。

喝白酒每天超过2两，久而久之造成酒精在体内损害动脉血管使动脉硬化、血压升高，如果同时又吸烟，则加重血压的升高；精神长期紧张和性子急的人容易患高血压。

长期给予不良刺激，如精神紧张、情绪激动、焦虑过度、噪音等，加上体内生理调节不平衡，大脑皮层高级神经功能失调，容易发生高血压；父母患有高血压者容易患高血压。

高血压是多基因遗传，有高血压家庭史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，常容易发生高血压。

另外，某些疾病也可引起高血压，如肾病、冠心病、局部血管性疾病、糖尿病等患者易产生高血压病。

值得一提的是，瘦人虽不像胖人那样血容量大，但也可因其他因素造成高血压，因此，瘦人仍不可忽视对自己血压的监控。

改善生活方式科学防治高血压贾文春说，高血压是可防可治的，关键在于要养成良好的生活方式和习惯。

首先，要合理安排膳食。

在饮食安排上应注意少食多餐，避免过饱。

高血压患者常较肥胖，在饮食上要尽量进食低热能的食物。

每天食盐量应严格控制在6克之内，即约一小匙。

多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物及新鲜的蔬菜和水果，适当增加海产品摄入。

其次，要进行适量运动。

增加体力活动是预防和控制高血压的有效措施，可选择步行、慢跑、游泳、骑车、爬楼、登山、球类、健身操等有氧代谢运动，运动应以个人的年龄和体质为基础。

第三，要戒烟限酒，同时保持心理平衡，心态平和。

高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些都是使血压升高的诱因，患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，当有较大的精神压力时应高潮释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，从而维持稳定的血压高血压限盐不仅限“食盐” 2009-9-4 39健康网社区我国统计资料显示，35岁到74岁人群中，高血压发病率为27%以上。

2005年版《中国高血压防治指南》认为，我国高血压防治进入关键阶段。

高血压作为独立疾病，已成为我国人民面临的主要危害。

大英帝国理工学院等科研机构科学家对世界52个国家和地区约1万人的调查研究表明，吃盐过多与高血压有着直接的联系。

我国西安医科大学“八五”课题组经过8年随访研究，认为高血压虽然有遗传因素，但后天摄入盐超量也是重要原因。

盐敏感者摄入较多盐后血压会升高。

因此，盐敏感者只要控制盐量便可有效预防高血压。

国内外的科学研究都证明，食盐摄入过多，即北方人讲的“口重”，是引起高血压的重要原因。

因此，要限制食盐的摄取。

世界卫生组织建议，每人每日食盐不应超过6克，大约为一般矿泉水瓶盖的一半量。

但是，一位老朋友多年来严格按照这个标准执行，可是血压还是升上来了。

而且没有高血压家族史，也排出了遗传因素。

他不喝酒不抽烟，工作也不紧张，一直按部就班地上下班。

我们知道，高血压是一种生活方式病。

进一步了解他家日常生活后，确认与吃有关。

为了调动因味淡引不起的食欲，他家便在做菜时多加味精和香油。

他又是山东人，爱吃发面馒头，特别是手工使碱的馒头就成为他家主食。

专家解释道：老人家平时吃的味精和馒头里都含有“盐”。

加上平时摄入的食盐，总的盐量已经超标了。

他大吃一惊，怎么味精、馒头里还含盐?我们知道，食盐的化学名称是氯化钠。

当身体里氯化钠摄入过量时，钠和氯离子引起细胞外液增多，使钠和水潴留，细胞间液和血容量增加，血压升高。

而味精中也含有钠，做馒头使的碱里也含有钠。

含钠的食品还有许多，如我们经常接触的有酸菜、酱油、红肠、豆腐脑、蜜饯、泡菜以及萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等蔬菜。

专家把这类食品称为“隐形钠盐”，大量食用也会增加总的盐摄入量，使血压增高。

世界卫生组织曾建议每人每日6克食盐的量，应该把这部分“隐形钠盐”也计算在内。

这样算下来，实际每人每日“纯摄入量”要比6克少得多。

有的资料介绍，平日卖的使碱馒头一个约含一克的盐。

他一天吃三个馒头就是3克，加上味精、酱油等含钠盐的其他食品的含量，钠盐日摄入量肯定大大超标。

可是，我家其他人都是一个锅里吃饭，他们血压为什么没有升高呢?那个朋友又提出了新问题。

专家解释道：那是因为人有对食盐敏感者和不敏感者之分。

医学研究发现，人群中有三分之一的人对盐敏感，称为盐敏感者。

食盐敏感者长期超量摄入钠盐，血压会有明显升高。

同样，如果长期节制摄入钠盐，血压也会降下来。

但专家也告诫盐不敏感者，过量食盐也不利健康，只是反应较缓慢而已。

食物中含“盐”的品种那么多，生活中又怎么一一去鉴别?这也不必担心。

这如同一个人在显微镜下看到处处是细菌，感到非常可怕一样，世界上许多事物都处于一种平衡状态，只要不去人为地打破这种平衡，世界就会平和顺畅。

食物中有含钠多的，也有含钾多的，含钙多的，含镁多的。

人体是一个小化工厂，各种原料在这个化工厂里达到平衡地进行化学反应。

钾盐可以置换钠，促进胆固醇排泄，增加血管弹性。

钙盐对心血管也有保护作用。

而镁盐通过舒张血管可以达到降压作用。

所以，在吃含钠多的食物时，要补充含钾、钙、镁多的食物，使它们互相抵消，保持体内离子平衡。

含钙多的食物大家比较熟悉，这里就不介绍了。

含钾多的食物有马铃薯、南瓜、葡萄干、杏、香蕉、芒果、橘子、海带和烤红薯等。

含镁多的食物有绿叶蔬菜、小米、荞麦面和豆制品等。

这件事使我们认识到，养生是一个很复杂的过程，涉及到方方面面的知识，切不可听风是雨，走入误区。

高血压与食盐之间的关系食盐与高血压之间有着密切的关系，这已经是医学研究证实的。

据调查，住在山区的居民或者是岛屿附近的居民，由于他们的饮食习惯及地区的区别，它们的摄盐量是非常低的，它们几乎无高血压，而口味比较重地区的人往往高血压发病率也高。

大量的研究证实，中医限盐即能有效降压和降低高血压病死亡率。

我们研究发现，经限盐到每日4克后，约1/3中度高血压病人不需服药，降压可达有效标准;有的虽降压不明显，但头痛。

胸闷等症状减轻，血压稳定;中度限盐(3～5克/日)，能增强其他降压药的作用。

钾可对抗盐升血压和损伤血管的有害作用，还有独立的预防中风的作用。

补钾不仅能降血压，还可减少降压药用量，对摄钾低的人群(如我国北方居民)可能更有效。

限盐补钾，对防治高血压和中风较单纯限盐更有效。

限盐对有高血压家族史。

超重。

盐升压敏感的高危人群，以及年老、心肾功能不全和以血容量增加为特征的高血压病人尤为适宜。

既然限盐补钾有如此多的好处，在平时生活中如何操作呢?一般他说，我们摄入的盐有三个来源，即食物自身含的钠量，烹调时或食用时外加的酱油或盐，以及食品加工过程中为防腐、调味和着色而添加的盐。

平时限盐主要是控制烹调时和餐桌上的用盐量，三口之家每月用盐不能超过250克，也就是允许每日用盐一小匙(约3克)。

有些人总感觉，盐用少了，饭菜淡而无味吃不下、实际上人每天生理需盐量为二克，过度嗜盐乃后天养成的不良味欲。

此外，应尽量少吃含盐量高的食物如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。

谷类、水果中含钠较少，加碱馒头也含钠，吃250克加碱馒头相当于增加2克盐。