国际酒店八个部门采购必备清单明细_图文
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酒店采购物品清单
其它 锁柜 带轮大垃圾筒 后勤区域垃圾筒 公区卫生员用工具提筐 后区出客用区防污地垫 1.5米×2米 酒店正门口及出入口地垫 3米×1.5米 下雨防湿地垫 布草柜 层架 酒水柜 矮柜 客衣存放架 挂衣架 高压喷壶 小喷壶 客用品 项目名称 香皂 洗发液 护发素 淋浴液 润肤露 浴帽 棉花棒 指甲锉 刮胡刀 建议规格内容
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
15公斤 双层 配两个套袋
订做 带锁
1 6 30 5 8 10 10 10 30 10 5 15 15 2 8 6 20 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
100 100 50 100 100 200 100 50 10 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Spoon for bar Shaker for cocktails (small) - 0.5 l Shaker for cocktails (large) - 0.7 l Jiggers 1&2OZ Jiggers3/4&1-1/2OZ Corkscrew w/ knife and bottle opener Ice scoop - plasctic 21 cm Strainer for cocktails Electric Blender for cocktails Juice extractor Condiment dispenser Cutting board - polish s/s board Knives Ice crush machine Snacks container Lemon Squeezer Beer bottle opener Softliner Roll candle stand flower candle
酒店采购物品清单
5
灭火器箱
个
75
5*4
6
燃气调压箱防火隔离罩
个
8
财务部
1
后台财务软件(用友软件)
套
1
2
华仪软件
台
1
3
建立办公网
1
4兆宽带
5
保险柜
台
1
6
银行专用验钞机
台
2
7
办公桌椅
套
3
8
投币保险柜
台
1
9
防盗窗
1
10
防盗门
1
11
固定资产扫码机
1
12
5节文件柜
台
2
客房部
1
吸水机
台
1
2
电动打泡箱
台
1
3
单刷机
台
1
4
三速吹风机
台
2
5
沙发机
台
1
6
吸尘器
台
5
7
3M抛光机
台
1
8
手动抛光机
辆
1
9
吸水机钢扒
个
2
10
DVD播放机
个
2
11
数码相机
个
1
12
验钞机
个
2
13
装订机
个
1
14
自动喷香器
个
8
14
加湿器
个
10
14
碎纸机
个
1
14
客用保险柜
个
60
14
转换器（变压器）
个
3
15
折叠式加床
个
6
灭火器箱
个
75
5*4
6
燃气调压箱防火隔离罩
个
8
财务部
1
后台财务软件(用友软件)
套
1
2
华仪软件
台
1
3
建立办公网
1
4兆宽带
5
保险柜
台
1
6
银行专用验钞机
台
2
7
办公桌椅
套
3
8
投币保险柜
台
1
9
防盗窗
1
10
防盗门
1
11
固定资产扫码机
1
12
5节文件柜
台
2
客房部
1
吸水机
台
1
2
电动打泡箱
台
1
3
单刷机
台
1
4
三速吹风机
台
2
5
沙发机
台
1
6
吸尘器
台
5
7
3M抛光机
台
1
8
手动抛光机
辆
1
9
吸水机钢扒
个
2
10
DVD播放机
个
2
11
数码相机
个
1
12
验钞机
个
2
13
装订机
个
1
14
自动喷香器
个
8
14
加湿器
个
10
14
碎纸机
个
1
14
客用保险柜
个
60
14
转换器（变压器）
个
3
15
折叠式加床
个
6
酒店宾馆开业筹备物资采购清单
块、铁光不锈钢清洁剂、杀虫剂、告示牌、 地板推水刮、百洁垫、抛光垫、机用
洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推（全套）、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
第 5 页 共 11 页
盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类：（分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部） 餐饮部： 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡（大）、席卡（小）、杯盖、杯垫 客房： 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类：（分餐饮部、客房部） 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶（带盖） 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭
洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推（全套）、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
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盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类：（分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部） 餐饮部： 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡（大）、席卡（小）、杯盖、杯垫 客房： 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类：（分餐饮部、客房部） 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶（带盖） 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭
酒店各部门物品配备清单
400x400x230 1200x700x800 1500x700x800 600x700x800 900x700x800 700x700x800 700x700x800
2 2 3 1 1 1 1 2
台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台
1300x700x800 1200x700x800 600x700x800 800x700x800 1000x700x800 8300x900x500 800x350
700x700x850 3600x1200x500 定型 双门 2000x1200x500
1 1 1 1 1 1
台 台 台 台 台 台 台 台
700x760x800
1 1
四门雪柜 双星水池 高压洗地龙头 四层层架 双门平台雪柜 坐台双层架 吊顶双层架 双门平台雪柜 暖食物灯 电热汤池柜 单通工作台 托盘架 双眼低汤灶 单炒单温灶 开口柜 平扒炉连坐 双缸双筛电炸炉连柜 六头煲仔炉连下焗炉 运水烟罩 灭蝇灯
厨房设备清单
序号 库房 A01 蔬菜加工间 B01 B02 B03 B04 B05 B06 B07 B08 B09 B10 B11 鱼肉加工间 C01 C02 C03 C04 C05 C06 C07 C08 C09 C10 C11 C12 主厨房 D01 D02 D03 四层层架 单星水池 四门雪柜 1500x500x1600 700x760x800 定型 1 2 5 台 台 台 大单星水池 挂墙层板 工作台连下层板(带背) 挂墙层板 双星水池 挂墙层板 高压洗地龙头 四层层架 单星杀鱼台 工作台连下层板 开水器连底座 灭蝇灯 1200x500x1600 1800x760x800 1600x700x800 12KW 1000x760x800 1000x300 1600x760x800 1600x300 1200x760x800 700x300 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 双星水池 挂墙层板 工作台连下层板(带背) 挂墙层板 大单星水池 挂墙层板 四层层架 双星沥水盆台 挂墙层板 高压洗地龙头 灭蝇灯 1 1200x760x800 1200x300 1600x760x800 1600x300 1000x760x800 1000x300 1500x500x1600 2000x760x800 1700x300 1 1 1 1 1 1 1 1 1 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 四层层架 1500x500x1600 10 台 设备名称 规格 数量 单位
酒店筹备采购清单
酒店筹备采购清单
文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
酒店筹备采购清单
1.采购类别
酒店采购主要根据功能分为家具家电类、布草类、低值易耗品等。
家具家电类包括客房家具、客房电器、客房杂件、会议室家具、会议室设备、大堂设备及家具、办公家具、办公设备、清洁设备等9类。
布草包括床单、被罩、被芯、枕套、枕芯、床裙、毛巾、浴巾、浴袍等。
低值易耗品为客房一次性用品、清洁用品、清洁剂、办公用品等。
2.配置要求
2.1客房家具配置要求
一般来说，客房家具的功能要求和家具配置有以下几种：酒店套床、梳妆台、床头柜、行李柜、电视柜、休闲椅、茶几台面、沙发等构成。
一般每个房间配置一套。
2.2 客房电器配置要求
一般客房配置的电器有电视机、小冰箱、电烧水壶、吹风机、电话机、灯具。
一般每个房间配置一套。
2.3布草配置要求
布草按床位一般按3:1比例配置，客房布草数量根据床位数，一般按1：3-4的比例进行配套，以满足周转的要求，本项目暂按1：3的配
比进行预算，在价格上因布草的质量不同而有所变动，衡量布草质量标准的显现性指标有：布草的重量（厚溥）、工艺（平织、提花、割绒等）、沙支等以及布草的耐用洗涤次数对布草及用品的质量暂按中端精品酒店的要求进行预算。
2.4 低值易耗品
一般客房一次性用品、清洗用品和办公用品等按3个月的库存量进行采购。
3.采购清单
表1 家具家电类采购清单
表2 布草类采购清单
表3 低值易耗品采购清单。
酒店采购物品清单
200 100 100 20 30 30 200 300 200 50 各20 30 30 30
1 2 3
9 OZ water goblet 18 1/2OZ , red wine glass Juice Glass 5OZ 42807
200 200 200
4 5 6 7
香蕉船(厨师自选) 冰棋淋杯 (厨师自选) 冰扎 红酒过滤壶 不锈钢餐具 正餐刀 正餐叉 黄油刀 甜点叉 甜点勺 汤勺 咖啡勺 大汤勺 服务叉 服务勺 酒吧用品 酒吧长勺 酒吧摇晃器(小) 酒吧摇晃器 (0.7L) 量器(洋酒) 量器(洋酒) 酒刀/开瓶器 冰铲 漏斗 电搅拌机 榨汁机(可榨橙汁) 塑料保鲜容器 砧板 刀 碎冰机 小吃碟 柠檬榨汁器 啤酒开瓶器 吧台滤水杯垫 烛台 蜡漂
大 小 2米 4.5米 小心地滑 正在维修 暂停服务
2 4 1 1 2 2 2 2 3 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
公共卫生间 公共卫生间 公共卫生间 公共卫生间 公共卫生间 公共卫生间 豪华型
豪华型 1.6X30
2 2 2 2 6 2 6 50 2 6 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 类目： 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
5 2 2 2 6 2 4 10 10 1 1 2 100 3 3
数量 5000 10000 2000 10000 2000 20000 10000 10000 2000
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
牙具 梳子 卫生袋 卷筒纸 杯垫 拖鞋 亮鞋擦 圆珠笔 铅笔 搅拌棒 火柴 针线包 购物袋 电话簿
规格内容 （两种颜色待定） 49x49cm. (根据托盘尺寸) 150X150cm (根据桌子尺寸) 200X140cm (根据桌子尺寸) 2.4米(根据桌子尺寸) 根据会议桌尺寸
酒店开业筹备采购物品清单及注意事项
– 所有部门的沟通设备：对讲机，充电器， 等
– 员工餐厅设备及用品：椅子，餐盘，刀具，叉匙，茶杯，玻璃杯，筷子，汤碗，糖罐 ，牛奶壶等
– 员工更衣室设备：不同的更衣柜组合（单人，双人，三人等等），长凳，辅助家具， 衣架，浴帘，浴巾，垃圾桶、工作台，固定座椅等
– 管家部运作设备及用品：用品罐，垃圾斗，抹布，手套，板凳，玻璃清洁刮刀，拖把 ，其它用品等
– 厨房餐厅塑料散具：白色的周转箱和盖子，白色铲子，调味盒子，白色储物 箱，白色保鲜盒等
– 客房用品：洗发水，淋浴露，香皂，梳子，牙刷套装，擦鞋纸，清洁袋，火 柴，信纸，便笺，信封，笔，洗衣袋，客房指南等
– 浴室布草，浴袍，毛巾，房间面巾，游泳池及健身中心：浴巾，地巾，防滑垫，手巾 ，面巾，浴袍，拖鞋等
确划分各自的采购责任范围，就可以存着重复采购和采购漏项的事情发生。 供应商资格预审：在确定入围供应商前必须对供应商进行资格预审，以确保参与投标的酒店用品供应商所具备的资质、能力、专业和经验、诚信
和平口性啤 ，都同在时大避致免相可同能的对–水日平后直上的观，实（且际符采视合购觉酒所店带）档来教次的具和不品可设质估备的量，要的求损黑，失板以和避麻等免烦及不。安良供装应等商、无案例服务经验、皮包公司参与竞争，使招投标工作失去公
酒店开业筹备采购物品清单及注意事项
酒店开业采购物品清单及注意事项
酒店开业采购物品清单
FF&E类
– 软装包括但不限于各区域：装饰布艺/织物、装饰灯具、艺术饰品、地毯
– 甲供装修材料，包括但不限于：五金件、开关面板、卫浴、门锁
– 指示牌及标志（非装饰公司负责部分）
– 各营业区域、公共区域的移动客房家具、餐饮家具、办公家具、陈列家具、沙发、移动屏 风
酒店前厅部筹备前期所需物品采购
礼品袋
100支
接待处、收银处、礼宾部、大堂副理、大堂吧（需定
制印刷，供客人使用）
表格单据类
《员工违纪处罚单》
2本
办公室、大堂
副理
《大堂副理巡查日报表》、《大堂副理查房表》、《宾客投诉意
见汇总表》
10本
大堂副理
单联
《宾客留言单》、《物品转交登记表》、《钥匙保管单》、《贵
重物品保险箱记录》、《房间钥匙授权书》、《当日取消订房单》
中英文
打印、复印、
传真机
1台
商务中心。一机多用型
碎纸机
1台
商务中心
中国、广西、
柳州黄页
各1
本
商务中心，总机，接待处
价格台牌
1块
商务中心
各旅游景点资
料介绍
若干
商务中心，旅游局或旅行社有免费提供
时刻表(飞机、
火车、汽车)
各1
份
商务中心
邮票、信纸、
信封
20张
商务中心代售
交换机、服务
器
各1
台
总机（内网使用，电话计费，国内国际长途开关）
两联
《行李寄存卡》一式两（上下）联，中间有虚线撤分，上联连一
伸缩绳。
1000张
礼宾部
两联
《接站通知单》、《报刊信件派送表》
5本
礼宾部
单联
《委托代办登记表》
1本
礼宾部
两联
《出租车号记录卡》
1000张
礼宾部
两联
《叫醒服务记录表》、《访客来电转接记录表》
5本
总机
单联
《营业项目帐单》、《商务中心价目表》
2本
礼宾部
雨伞
100支
接待处、收银处、礼宾部、大堂副理、大堂吧（需定
制印刷，供客人使用）
表格单据类
《员工违纪处罚单》
2本
办公室、大堂
副理
《大堂副理巡查日报表》、《大堂副理查房表》、《宾客投诉意
见汇总表》
10本
大堂副理
单联
《宾客留言单》、《物品转交登记表》、《钥匙保管单》、《贵
重物品保险箱记录》、《房间钥匙授权书》、《当日取消订房单》
中英文
打印、复印、
传真机
1台
商务中心。一机多用型
碎纸机
1台
商务中心
中国、广西、
柳州黄页
各1
本
商务中心，总机，接待处
价格台牌
1块
商务中心
各旅游景点资
料介绍
若干
商务中心，旅游局或旅行社有免费提供
时刻表(飞机、
火车、汽车)
各1
份
商务中心
邮票、信纸、
信封
20张
商务中心代售
交换机、服务
器
各1
台
总机（内网使用，电话计费，国内国际长途开关）
两联
《行李寄存卡》一式两（上下）联，中间有虚线撤分，上联连一
伸缩绳。
1000张
礼宾部
两联
《接站通知单》、《报刊信件派送表》
5本
礼宾部
单联
《委托代办登记表》
1本
礼宾部
两联
《出租车号记录卡》
1000张
礼宾部
两联
《叫醒服务记录表》、《访客来电转接记录表》
5本
总机
单联
《营业项目帐单》、《商务中心价目表》
2本
礼宾部
雨伞
酒店筹备前期前厅部所需物品采购定制)表
酒店筹备前期前厅部所需物品采购（定制）表
物品名称
数量
使用部门
要求备注
门牌
2块
办公室、行李房
中英文
台牌
7块
接待处、收银处、问询处、商务中心、礼宾部、大堂吧、大堂副理
中英文
电脑
7台
办公室、接待处（2）、收银处、商务中心（2）、总机、
固定电话
10部
办公室、接待处（2）、收银处、商务中心（2）、礼宾部、大堂吧、大堂副理、总机
两联
《行李寄存卡》一式两（上下）联，中间有虚线撤分，上联连一伸缩绳。
1000张
礼宾部
两联
《接站通知单》、《报刊信件派送表》
5本
礼宾部
单联
《委托代办登记表》
1本
礼宾部
两联
《出租车号记录卡》
1000张
礼宾部
两联
《叫醒服务记录表》、《访客来电转接记录表》
5本
总机
单联
《营业项目帐单》、《商务中心价目表》
2本
1台
接待处
文件夹板
5块
接待处（3种不同颜色，夹预订单用）、行李员
交班本
6本
大堂副理（皮制面，大、厚些），接待处、收银处、商务中心、礼宾部、大堂吧
垃圾筒
5个
办公室、接待处、收银处、大堂吧、行李房
塑制防火
文件夹
19个
办公室（5）、接待处（3）、收银处（3）、大堂吧（2）、礼宾部（2）、大堂副理（2）、总机（1）、商务中心（1）
办公桌、椅
1套
办公室
大班台、椅
1套
大堂副理
沙发、茶几
1套
大堂客用
前台、客用椅
6张
前台、客用
物品名称
数量
使用部门
要求备注
门牌
2块
办公室、行李房
中英文
台牌
7块
接待处、收银处、问询处、商务中心、礼宾部、大堂吧、大堂副理
中英文
电脑
7台
办公室、接待处（2）、收银处、商务中心（2）、总机、
固定电话
10部
办公室、接待处（2）、收银处、商务中心（2）、礼宾部、大堂吧、大堂副理、总机
两联
《行李寄存卡》一式两（上下）联，中间有虚线撤分，上联连一伸缩绳。
1000张
礼宾部
两联
《接站通知单》、《报刊信件派送表》
5本
礼宾部
单联
《委托代办登记表》
1本
礼宾部
两联
《出租车号记录卡》
1000张
礼宾部
两联
《叫醒服务记录表》、《访客来电转接记录表》
5本
总机
单联
《营业项目帐单》、《商务中心价目表》
2本
1台
接待处
文件夹板
5块
接待处（3种不同颜色，夹预订单用）、行李员
交班本
6本
大堂副理（皮制面，大、厚些），接待处、收银处、商务中心、礼宾部、大堂吧
垃圾筒
5个
办公室、接待处、收银处、大堂吧、行李房
塑制防火
文件夹
19个
办公室（5）、接待处（3）、收银处（3）、大堂吧（2）、礼宾部（2）、大堂副理（2）、总机（1）、商务中心（1）
办公桌、椅
1套
办公室
大班台、椅
1套
大堂副理
沙发、茶几
1套
大堂客用
前台、客用椅
6张
前台、客用
酒店各部门物品采购清单
客房易耗品
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 物品名称 牙具 沐浴露 洗发水 润肤露 护发素 梳子 香皂 浴帽 剃须刀 棉签 指甲锉 木质鞋拔 亮鞋器 拖鞋 针线包 火柴 浴盐 女宾袋 红茶(袋包) 绿茶(袋包) 咖啡包 圆珠笔 便用签小铅笔 单位 支 瓶 瓶 瓶 瓶 把 块 个 个 盒 盒 支 只 双 个 盒 瓶 个 包 包 包 支 支 采购数量 客房配备量 备用量 配备要求 配备依据或规格
50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
花边碗 冰淇淋杯 旋风特饮杯 香蕉船 果汁壶 高级茶具 调酒壶 调酒匙 醒酒器 爱尔兰咖啡炉连架 玻璃茶具
个 个 个 个 个 套 个 个 个 套 套
管事用品
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 物品名称 货架 空气清新剂 手推平板车 水桶 下栏筐 拖把 扫把 垃圾簸 胶手套 钢丝球 抹布 地刷 多功能拖桶 洗洁精 消毒水 去油剂 去污粉 洗碗液 干燥剂 除垢剂 去渍剂 烧碱粉 洗衣粉 单位 个 箱 部 个 个 把 把 个 双 个 条 把 个 捅 箱 箱 箱 箱 箱 箱 箱 桶 箱 数量 备用量 配备要求 配备依据或规格
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
头梳 洗面奶 消毒水 刮胡刀 剃须泡 牙刷 漱口杯 水杯 吹风机 大衣刷 擦鞋器 微波炉 浴缸防滑垫 地巾 麻将 麻将桌 拖鞋
辆 辆 辆 件 根 个 根 个 套 幅 个 捆 把 个 个 个 个 套 套
布草房用品
开业筹备酒店采购清单
开业筹备酒店采购清单1. 介绍这份文档是为准备开业的酒店提供的采购清单。
酒店的开业筹备工作需要仔细安排并购置必需的物品和设备。
本清单将列出开业酒店所需的各种物品，以帮助酒店管理团队进行有序采购。
2. 客房设备采购清单•床垫和床架：确保为每个房间提供舒适的床垫和坚固的床架。
•床单、被套和枕套：购买足够数量的床单、被套和枕套，以确保能够为所有客人提供干净的床上用品。
•浴室用品：包括毛巾、浴巾、浴帽、浴室地垫等。
•客房家具：包括衣柜、电视柜、办公桌、椅子等。
•音响设备：为客房提供音响设备，以提供音乐和娱乐服务。
•保险箱：为客人提供安全可靠的保险箱，以存放贵重物品。
3. 公共区域设备采购清单•接待台设备：包括计算机、打印机、传真机、电话等。
•客厅家具：包括舒适的沙发、咖啡桌、茶几等。
•会议室设备：包括投影仪、屏幕、音响设备等。
•健身房设备：购买跑步机、哑铃、健身器械等设备。
•餐厅设备：包括餐桌、椅子、餐具等。
4. 厨房设备采购清单•烤箱、微波炉和煤气灶：确保厨房能够满足餐厅的需求。
•冷冻柜和冷藏柜：用于存放食材和食品。
•切菜机和搅拌机：方便食材的处理和烹饪。
•炊具和餐具：包括平底锅、高压锅、碗盘、刀叉等。
5. 行政和办公用品采购清单•文件管理设备：包括文件柜、文件夹、标签等。
•办公用品：包括笔、纸、文件夹、订书机等。
•印刷和复印设备：购买打印机、复印机、碎纸机等设备。
6. 设备维修和保养采购清单•工具箱：包括螺丝刀、扳手、钳子等。
•电器维修工具：包括电钻、电线、电工胶带等。
•清洁用品：购买扫帚、拖把、吸尘器等。
•安全设备：包括火灭器、警报器、监控摄像头等。
7. 绿化和园艺采购清单•花草和苗木：为酒店外围和花园区域购买适合种植的植物。
•花盆和花架：提供合适的容器和支架进行植物的摆放。
•灌溉设备：包括喷头、喷灌器、软管等。
8. 其他杂项采购清单•客房纸巾和卫生纸：确保提供足够的纸巾和卫生纸供客人使用。
•洗衣房设备：购买洗衣机、烘干机、熨斗等设备。
酒店采购物品清单
工牌标签机、工牌
台
1
4
宿舍电视
台
12
5
外部宿舍家具
套
5
6
桌子
把
15
7
椅子
把
15
8
更衣凳
个
6
9
宿舍用品
套
20
10
更衣柜
组
45
11
办公电话
个
25
12
紫外线消毒车
台
1
13
热水器
个
4
14
碎纸机
个
1
15
洗衣机
个
7
保安部
1
干粉灭火器
个
65
4公斤
2
干粉灭火器
个
310
5公斤
3
消防水带
套
24
*25M
4
灭火器箱
个
4
5*2
5
红绒绳
条
6
房卡
张
7
雨伞架
个
8
房价牌
个
10
报刊架
个
11
报纸袋
个
12
雨伞
个
13
伞袋
个
14
入住登记夹
个
15
前台桌垫
个
16
毛巾托盘
个
17
伞套架（双头）
个
18
轮椅
台
19
托盘
个
20
糖果罐
个
21
欢迎糖果
包
22
水晶水果盘
个
23
钥匙柜
个
24
前台专用挂式文件柜
台
1
4
宿舍电视
台
12
5
外部宿舍家具
套
5
6
桌子
把
15
7
椅子
把
15
8
更衣凳
个
6
9
宿舍用品
套
20
10
更衣柜
组
45
11
办公电话
个
25
12
紫外线消毒车
台
1
13
热水器
个
4
14
碎纸机
个
1
15
洗衣机
个
7
保安部
1
干粉灭火器
个
65
4公斤
2
干粉灭火器
个
310
5公斤
3
消防水带
套
24
*25M
4
灭火器箱
个
4
5*2
5
红绒绳
条
6
房卡
张
7
雨伞架
个
8
房价牌
个
10
报刊架
个
11
报纸袋
个
12
雨伞
个
13
伞袋
个
14
入住登记夹
个
15
前台桌垫
个
16
毛巾托盘
个
17
伞套架（双头）
个
18
轮椅
台
19
托盘
个
20
糖果罐
个
21
欢迎糖果
包
22
水晶水果盘
个
23
钥匙柜
个
24
前台专用挂式文件柜
星级酒店采购必备清单
只
35
中餐厅
骨瓷或普通瓷
酱油壶
高9cm容量150mL
只
40
中餐厅
骨瓷或普通瓷
口汤碗（正德汤碗）
直径9cm
只
600
中餐厅
骨瓷或普通瓷
筷架
长5cmx宽7.2cmx高1.5cm
只
250
中餐厅
骨瓷或普通瓷
三件套茶盅（三头饭具）
底碟直径11cm杯口直径10.5cm高7cm
只
500
中餐厅
骨瓷或普通瓷
甜品勺（生更）
只
180
小宴会厅
银圆托盘
直径30cm
只
2
小宴会厅
圆形底座
直径46cm
只
6
小宴会厅
配14#盆
圆形盖
直径36.5cm
调味碟（圆托）
直径6.7cmx高2.5cm
只
600
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
饭碗（正德汤碗）
直径11cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
搁碟(汉碟)
直径9.5cmx高2.5cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
骨碟
6寸直径15.5cmx高1.7cm
只
1200
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
胡椒瓶
高7cm瓶口直径3.5cm瓶肚直径4.5cm
条
600
中餐厅
采购清单
名 称
规 格
单位
数 量
使用部门
备 注
椅垫
长46cmx宽3.7cm
块
若干
中餐厅
质地缎面 建议420张
长方形胶木托盘
长46cmx宽36cm
35
中餐厅
骨瓷或普通瓷
酱油壶
高9cm容量150mL
只
40
中餐厅
骨瓷或普通瓷
口汤碗（正德汤碗）
直径9cm
只
600
中餐厅
骨瓷或普通瓷
筷架
长5cmx宽7.2cmx高1.5cm
只
250
中餐厅
骨瓷或普通瓷
三件套茶盅（三头饭具）
底碟直径11cm杯口直径10.5cm高7cm
只
500
中餐厅
骨瓷或普通瓷
甜品勺（生更）
只
180
小宴会厅
银圆托盘
直径30cm
只
2
小宴会厅
圆形底座
直径46cm
只
6
小宴会厅
配14#盆
圆形盖
直径36.5cm
调味碟（圆托）
直径6.7cmx高2.5cm
只
600
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
饭碗（正德汤碗）
直径11cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
搁碟(汉碟)
直径9.5cmx高2.5cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
骨碟
6寸直径15.5cmx高1.7cm
只
1200
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
胡椒瓶
高7cm瓶口直径3.5cm瓶肚直径4.5cm
条
600
中餐厅
采购清单
名 称
规 格
单位
数 量
使用部门
备 注
椅垫
长46cmx宽3.7cm
块
若干
中餐厅
质地缎面 建议420张
长方形胶木托盘
长46cmx宽36cm
酒店开业物品清单
-1,2 楼
各楼层 各楼层
男女桑 男女桑
16 17 18 19 20 21
垃圾袋（大） 垃圾袋（小） 牙签 打火机 浴帽 手提袋
2000 5000 500 20000 2000 10000
个 个 袋 支 个 个
各楼层 各楼层 各楼层 各楼层
女桑 总台，男女 桑
A
A
五、客用品类
序号 1 2 3 4 5 品名 须泡 梳子 摩丝 锗哩水 洗发水 10 种： 力士 飘柔 海飞丝 夏士连 风影 沙喧 等 肥皂 香水 发胶 洗发水 护肤霜 沐浴露 护发素 擦脸油 爽肤水 数量 100 30 30 20 20 20 20 20 20 20 500 20 20 1000 20 1000 100 50 50 单 位 个 把 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 块 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 规格 单价 使用地点 说明 浴区、客房
5M 长
大号（电脑）饮水机，手机充 电，对讲机充电等，其他另外 购买
48
接线板
30
个
三、清洁剂类
序号 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 品名 洗涤灵 去污粉 84 消毒液 打药器 金属光亮剂 木器保养蜡 空气清洁剂 牵尘液 洗手液 洁厕剂 玻璃清洁剂 高泡 低泡 全能清洁剂 数量 100 2 50 1 2 20 100 5 50 50 50 2 2 5 单 位 斤 箱 斤 个 桶 加仑 瓶 桶 箱 加仑 加仑 箱 箱 箱 规格 单价 使用地点
小酒水牌 万年历 麻将牌 手机充电器 围棋和盘 象棋 挂衣架 松骨挂衣钩 手牌和绳 香皂盒 搓澡床 水袋枕
有档次
号 培训会议 所有房 间 各楼层 各服务 台 棋牌 各楼层
A
各楼层 各楼层
男女桑 男女桑
16 17 18 19 20 21
垃圾袋（大） 垃圾袋（小） 牙签 打火机 浴帽 手提袋
2000 5000 500 20000 2000 10000
个 个 袋 支 个 个
各楼层 各楼层 各楼层 各楼层
女桑 总台，男女 桑
A
A
五、客用品类
序号 1 2 3 4 5 品名 须泡 梳子 摩丝 锗哩水 洗发水 10 种： 力士 飘柔 海飞丝 夏士连 风影 沙喧 等 肥皂 香水 发胶 洗发水 护肤霜 沐浴露 护发素 擦脸油 爽肤水 数量 100 30 30 20 20 20 20 20 20 20 500 20 20 1000 20 1000 100 50 50 单 位 个 把 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 块 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 瓶 规格 单价 使用地点 说明 浴区、客房
5M 长
大号（电脑）饮水机，手机充 电，对讲机充电等，其他另外 购买
48
接线板
30
个
三、清洁剂类
序号 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 品名 洗涤灵 去污粉 84 消毒液 打药器 金属光亮剂 木器保养蜡 空气清洁剂 牵尘液 洗手液 洁厕剂 玻璃清洁剂 高泡 低泡 全能清洁剂 数量 100 2 50 1 2 20 100 5 50 50 50 2 2 5 单 位 斤 箱 斤 个 桶 加仑 瓶 桶 箱 加仑 加仑 箱 箱 箱 规格 单价 使用地点
小酒水牌 万年历 麻将牌 手机充电器 围棋和盘 象棋 挂衣架 松骨挂衣钩 手牌和绳 香皂盒 搓澡床 水袋枕
有档次
号 培训会议 所有房 间 各楼层 各服务 台 棋牌 各楼层
A
酒店礼宾部必备物品
19
固体胶水
1个
20
荧光笔（黄，红）
2个
21
黑色小夹子
5个
22
N 次贴
2本
23
便签纸
5本
24
打孔机
1个
25
华东交通旅游图
1份
26
上海地图
2份
27
杭州地图
1份
28
南京地图
29
无锡地图
30
小塑料袋（放客人自带雨衣）
31
鞋油（液体，黑色）
32
大信封
1份 1份 2包 1支 50 张
33
国内信封
34
国外信封
50 张 50 张
各1支
17
A4 塑 料 板 夹 （ check in/out umberllar,news paper, 8 个
longterm,article delivery）
18
A4 装订文件夹（黑）（check list, every day’s list,city 6 个
information,receipt,pick up list,maintain,incoming,out coming,posting,copy ID,copy）
CON 物品申领表
CN
物品名称
数量
1
橡皮
2
铅笔（带酒店 LOGO）
3
圆珠笔
4
回形针
5
大头针
2块 2支 20 支 2盒 1盒
6封箱带（大）来自1个7透明胶带（小）
2个
8
双面胶（小）
2个
9
修正带
2个
10
扎线
2卷
酒店管理采购 酒店采购——酒店各部门办公相关物品2016(叶予舜)
套
3
办公桌椅类 访客椅
个
4
两位沙发
套
5
茶几
个
6
电脑
个
7
投影仪
台
8
镭射笔
支
9
接线板
个
10
笔记本
个
11
数码相机
台
12
备用电源
个
13 电脑设备及 其他 14
录音笔
个
扫描仪
台
15
复印机
套
16
传真机
套
17
打印机(彩)
套
1 - 5
叶予舜2016/5/9
No. 序号
Description 项目
Unit 单位
部门 EO 总经办 DR 房务部 FIN 财务部 ENG 安保工程 F&B 餐饮部 S&M 市场销售
No. 序号
Description 项目
Unit 单位
部门 EO 总经办 DR 房务部 FIN 财务部 ENG 安保工程 F&B 餐饮部 S&M 市场销售
TOTEL 合计
NOTE 备注
36
挂钟
个
37
物品储藏柜
个
38
验钞机
个
39
计算器
个
40
大便签夹子
套
41
小便签夹子
个
42
橡皮筋
包
43
双色印台
个
44
装订机
叶予舜2016/5/9
酒店管理采购 酒店采购——酒店各部门办公相关物品
No. 序号 Description 项目 Unit 单位 部门 EO 总经办 DR 房务部 FIN 财务部 ENG 安保工程 F&B 餐饮部 S&M 市场销售 TOTEL 合计 NOTE 备注