鱼体外形观察与内部构造解析PPT课件

鱼体外形观察与内部构造解析
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鱼类特征：
（一）鱼区别于其它脊椎动物的特征：
1、水生、变温。

2、大多用鳃呼吸。
3、以鳍运动和维持身体平衡。
4、体多被鳞片。
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什么是鱼？
鱼:
是一种变温的水生脊椎动物，它们绝大多数 用鳃呼吸，以鳍帮助运动和维持身体平衡，有发 达的脑颅和咽颅，体多被鳞片，鳔多存在。
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2、鱼类体型
五种基本类型：纺锤形、侧扁形、平扁形、棒形 （鳗形）、不对称形。
其他特殊体型：带形、箱形、球形、海马形、翻 车鲀形、箭形。
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纺锤形（fusiform）
最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类 多属于这种体型。
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侧扁形（compressiform）
2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子
、
解剖镜、培养皿、直尺 活鲫鱼、棉球等。
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鱼的分类知识
鱼类在分类上属脊椎动物门。这一门包罗着从 外形上、生活习性上及栖息条件上式样极其繁 杂的许多动物。4纲（盲鳗纲Myxini、头甲纲 Cephalaspidomorphi、软骨鱼纲 Chondrichthyes和硬骨鱼纲Osteichthyes）57目 479科3848属；我国有4纲45目299科1214属约 3166种和亚种。
鱼体外形观察与内部构造解析
鱼体外形观察与内部构造解析
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一、目的要求
1、熟悉鱼类的外部形态和内部构造。
2、了解鱼体测量及特征描述的方法 与技巧，掌握一般硬骨鱼的主要特征 及鱼类适应于水生生活的形态结构特 征。
3、学习和掌握鱼类解剖的基本技术
和操作方法。 鱼体外形观察与内部构造解析
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二、材料与工具
1、活鱼，鱼类整体和骨骼标本；
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观察顺序
原位观察 生殖系统 消化系统
头高：头的最大高度，通常采取鳃盖骨后缘的垂直距离。
吻长：眼眶前缘到吻端的直线长度。
眼径：眼和体轴平行的长度，即眼眶的前缘到后缘的直
线距离。
眼间距：左右两眼间的最短距离。
尾柄高：尾柄部分的最低高度。
尾柄长：从臀鳍基部后端到尾部基部的垂直距离。
眼后头长：眼眶后缘到鳃盖骨后缘的长度。
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再从背侧向前方剪至胸鳍之前
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沿鳃盖裂之后，由腹侧剪至背侧，切去这部分体壁，现出内脏。
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➢解剖整体图：
－鱼体E外n形d观－察与内部构造解析
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五、鱼类内部结构观察
观察内脏自然位置
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草鱼
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青鱼
身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖；
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鲤鱼
俗称鲤子、鲤拐子，外形呈柳叶形，头后部稍 隆起，鳞大且色泽艳丽，嘴部有须，体色随水 域和品种不同的有青黑、灰白、金黄之分。
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鲫鱼
俗称鲫瓜子、鲫拐 子、鲥，体形扁宽， 背部隆起明显。它 与鲤鱼的区别是， 体宽，鳞片小，嘴 部无须。鲫鱼刺多 肉嫩、味美。
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鳍棘
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鱼鳞的观察
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鱼鳞的年轮观察
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第四年 第三年 第二年 第一年
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鲈鱼年轮的观察
Ten Year Old Striped Bass Fish Scale.
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四、解剖常识
图. 常用解剖器具
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有些动物，虽然称之为“鱼”，但却 不是鱼。如：
鲸鱼——哺乳动物 鳄鱼——爬行动物 娃娃鱼——两栖动物 星鱼——棘皮动物 墨鱼——软体动物
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特殊呼吸器官：
（1）皮肤呼吸——鳗鲡 （2）肠呼吸——泥鳅 （3）口腔表皮呼吸——黄鳝 （4）鳔呼吸——肺鱼
侧线上鳞
侧线鳞
侧线下鳞
鳞式:
侧线鳞的数目
侧线上鳞的数目 侧线下鳞的数目
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臀鳍之起间点的斜鳞列片至数3侧131线
侧线上鳞
* * *
**
**
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侧线下鳞
*
*
* * *
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背鳍
鳍棘
鳍条
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体色银白，头 比鳊鱼小，从 胸鳍到肛门都 有腹棱，侧观 腹缘呈弧形， 胸鳍尖端仅达 腹鳍基部；
鲢鱼
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体色黑而稍带黄 色，头大，侧观 腹缘平直，胸鳍 尖端越过腹鳍基 部。
鳙鱼
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体色淡黄，鳞片清楚， 头部扁平，吻端钝圆； 嘴无胡须，尾巴不红， 体长条状象个木棍子子， 俗称“草棍”
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强调：正确使用解剖工具
解剖刀只能割肉和结缔组织，不能橇肌腱和骨骼 解剖剪只能皮、肉和内脏，不能剪肌腱和骨
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鱼类解剖流程
• 外形观察完毕，剪去鱼左侧体壁，掀去左鳃盖，先原位 观察内脏器官的结构。
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把鱼体侧卧，经肛门之前向背方切开。
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三、鱼类外部形态观察
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1、鱼体测量及鱼体描述
全长：自吻端（或上颌前端）到尾鳍末端的直线长度。
体长：自吻端（或上颌前端）到最后一个鳞片的直线长
度。
头长：自吻端（或上颌前端）到鳃盖骨后缘的直线长度。
体高：身体最大高度，通常采取背鳍起点处的垂直高度。
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（1）口（捕食工具）
——鱼类的捕食工具。其位置与食性有密切 关系：
上位口：主要摄食浮游生物。 下位口：主要摄食底栖生物。 端位口：摄食中上层食物。
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4、尾鳍
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鳞片为圆鳞：光滑圆钝。
多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷。
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平扁形（depressiform）
大部分栖息于水底，运动较迟缓。
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棒形（鳗形）（anguilliform）
适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。
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不对称形
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独特的体型
球形
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独特的体型
海马形
翻车鲀形:
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独特的体型
箭形
带形
箱形
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3、口式 前口式、下口式、上口式