欧尚价格策略

采购配送优势：欧尚在中国投资1000万欧元专门
设立采购中心，负责欧尚在整个上海地区及中国其他 地区的商品采购。中心的主要任务是：一是分析消费 者的需求；二是完成超市品种系列的构成；三是与供 应商签署协议；四是监督商业合同的实施；五是超市 内部的促销活动,采购中心不仅仅是负责商品采购， 同时根据市场变化进行消费者需求和商品供给分析， 从而有效地降低成本、提高市场竞争能力。
2003年12月欧尚北京金四季店正式开业，打出了“所 有商品都是北京市最低价”的宣传口号。当天仅是其 中一种促销0.9元/斤的东北大米卖出了十五吨。天津 店开张时，店内已公示出，在3公里内如价格高于其他 店，甘愿赔补差价。
欧尚的低价策略不是凭空产生的，它需要多方面的配 合，才能保证其不断地运转下去。
国外榜样：从2004年开始，欧尚在欧美国家实施
了“一欧元产品”的促销手段，在许多城市掀起了 购物狂潮。目前欧尚的“一欧元促销商品”目录已 经超过了一万多种。
有惊爆性：05年年初，在粮油价格又开始缓慢
上升的时候，而南京数家超市的粮油价格却忽然 暴跌。欧尚的“汇福”油“28．7元／桶”的特价 标签格外显眼。要知道即使是散装大豆油，市场 成本价格也要6元/公斤， 5升最低也要30元。无 奈其它超市只能跟进。
•协同优势 •采购配送优势 •管理成本优势 •供应商配合
协同优势：欧尚一向奉行哪个小区开发富了，就
在哪里规划布点，开设便利店的战术策略，以低价占 领市场的策略。从长期来说, 欧尚的开店计划是分片 区发展，比如说在北京开店，就得在天津也开店，一 起开够6家才能赚钱。而目前欧尚正是以上海、北京 和成都三个中心城市向周边城市辐射。”正是因为各 分店连成片区降低了物流成本，可以在相对集中的地 区内更好地利用各分店间的协同优势，同时共享一些 后勤支持中心（财务、物流、采购、培训等 )而大大 降低管理成本。
打压中小超市：低价会自损八百，但要杀敌一千
。价格战是消耗战，拼的是资金实力。而大小超市的 实力对比悬殊，以价格战作为竞争的切入点，让资金 实力偏弱的中小超市玩不起长时间的价格战。价格战 便成了洗牌超市行业的利器。
低价策略是欧尚的一项长期战略，低价是欧尚的核心 竞争力之一。其具有先进的经营管理和企业制度的现 代性，先进的管理手段和较高的管理素质，使得欧尚 的生产投入和产出比不断提高。欧尚完善的低价竞争 运作制度，为欧尚的低价竞争做指导。由于欧尚的规 模化经营可以降低采购成本和经营成本，同时科学的 成本控制又使欧尚的经营成本进一步降低，这使欧尚 有了低价竞争可操作的空间，现代企业制度为欧尚在 市场竞争中，灵活、适时地运用各种竞争策略和措施 提供了组织保证，高效的团队确保低价竞争策略有效 执行。
欧尚在亚洲的发展始于九十年代中期。经过一系列的 筹划和详细的市场调研，欧尚将亚洲发展的重点放在 中国。
1997 年4月上海欧尚超市有限公司正式成立 ,这是一 家以经营大型综合超市为主的中外合作企业。
1999年7月 18 日 ,在上海的中原小区开设了中国第一 家、世界上第209家特大型综合超市,从而揭开了欧尚 集团公司在中国发展的序幕。
特色低价喙头：05年8月新学期将至，欧尚超市北
京丰台店推出新学年书本论斤卖的低价喙头。在铺天 盖地的黄色降价海报中，“参考书，辅教类、英语类 图书7．2元／500克”、“22开练习本6元／500克” 的红字格外显眼。10本才4块8，还不到5毛钱一本。 不少顾客觉得买书本本像买菜一样，“挺新鲜的”。
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与沃尔玛，家乐多。自1997年在上 海开出第一家店的最初几年时间里，欧尚与沃尔玛 和家乐福的数量相去甚远。如果按照前5年的开店速 度，欧尚将可能永远是外资零售业进入中国的落伍 者。作为法国著名的零售业巨头，欧尚集团不可能 对此熟视无睹，开始了大举进军中国的“另类”扩 张计划。然而其所到之处，无不掀起一股飓风，在 当地一炮打红。她的绝招便是挥舞“低价的巨棒” 。
欧尚超市价格策略分析
May, 31
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法国欧尚集团成立于1961年，是以经营大型综合超市 为主的国际商业集团,是目前法国第二、欧洲第六的 大型跨国商业集团。2002年的营业总额达260多亿美 元，《财富》杂志2002年全球500强排名中列第 162 位。 目前，在全世界拥有 300多个大型超级市场,600 多 个超级市场 ,600 多个便利店，员工人数达 160000 多人。欧尚超市以零售为主，其商品的60% 为食品 , 食品当中 50% 为生鲜冷冻产品，为消费者提供廉价 商品和优质服务 ,改善消费者的购买能力和提高生活 水平为目标。
微妙的差价：05年1月9日，南京河西的欧尚超
市正式开业还不到1个小时，近千斤大米被蜂拥而 来的市民抢购一空，只是因为这里的大米卖到了1 ．08元／500g，仅仅比位于附近的苏果超市便宜2 分钱。而在欧尚掀起的这场低价风暴中，各家超市 在蛋、米、油等敏感商品上差价都不超过1毛。足 见低价的微妙之处。金润发的特价大豆油定价为28 ．8元／桶，比欧尚昨天的价格高出1毛；欧尚的鸡 蛋零售价为2．53元／500g，苏果的会员价则只卖2 ．48元／500g，两者也仅仅相差5分钱。
管理成本优势：欧尚注重经营中的每一环节的协
调与有序的连接,对于经营中的每一个环节都采用人 工及计算机智能管理相结合的方式进行高效管理。欧 尚超市的设计保证使大量商品快速流通运转，并达到 单位经营面积的最高营业额,，降低场地租赁成本。0 5年欧尚更是在成都市控股成立房地产开发公司。其 开发的营业房再卖给欧尚来经营超市，进一步地降低 场租成本。
自有品牌的空间：值得注意的是，那些大幅度
降价的商品有相当一部分是欧尚的自有品牌，例如 28.8元/桶的大豆油，1.1元/500克的大米，2.99元 /瓶的牛肉酱，都是欧尚超市的自有品牌商品。自 有品牌低价的空间既减少了超市的损失，也避免了 “低于成本价倾销”的嫌疑。而创自有品牌营销是 欧尚超市公司的发展目标之一, 其计划在未来的 5 -10 年中, 相关商品将增加 10 倍，每年递增率为 20%左右。
供应商配合：欧尚近几年在广交会上举行的采购说
明会年年爆满。据说在去年说明会开始之前，能容纳 一百多人的会议室已经没有空位，加座挤满了过道和 讲台周围。供应商认为“对于我们来说，敲开了欧尚 的大门就等于打通了前往国际市场的道路。”有这样 的追捧，欧尚何愁拿不到超低的供货价。
在超市定价时，经常采用的是“541”策略。即保 证超市内50%的商品盈利，40%的商品持平或者微利 ，而留有10%的商品作亏本销售。这10%的商品就是 超市用来当作吸引消费者的鱼饵。