乡村旅游与可持续发展【外文翻译】

外文翻译

译文

标题：乡村旅游与可持续发展

资料来源: 亚诺什学院 - 布达佩斯经济科学大学

作者：塔玛拉拉茨 - 拉斯洛坡格左

引言

乡村旅游是旅游产业的一个部分，这在匈牙利显得尤为重要。在一个国家没有壮观的自然景观，没有海滨、高山、雨林、珍奇动物的情况下，迷人的村庄、温泉、河流和湖泊这些旅游资源可以利用起来。优美环境与当地人们传统的热情接待相结合，能够提供给游客愉快的体验，让游客在安静的环境中得到放松并且欣赏到文化景观。

一方面，乡村旅游业的发展使匈牙利旅游资源呈现多样化，使国家形象更加多姿多彩。另一方面，乡村旅游是刺激经济增长的一种手段，促进了欠发达地区的产业发展，并改善当地居民的生活水平。

如果乡村旅游要发挥其真正的作用，在某种程度上得到进一步的发展，那么在其自身发展的基础上，就要确保资源的长期可持续性发展。那么，什么是乡村旅游的可持续发展方式？如何对其可持续性进行监测来达到促进农村发展的目的？本文试图回答这些问题，并且通过提出匈牙利乡村旅游指标来了解被认为是这种类型的旅游的目前情况。

旅游业可持续发展

可持续发展的概念是由世界环境与发展委员会在1987年的布伦特兰报告中关提出来的，可持续发展定义为“发展，以满足当代人的需求又不损害子孙后代能满足自己的需要”。

旅游业是世界各地最重要的经济活动之一，1997年世界各地国际运送超过6.17亿人，年收益产生448亿美元（WTO，1998年），这是一个重要的经济力量。1996年产生生产总值3153.3亿美元，为255万人创造就业机会，参与生产应用程序。旅游业生产值占到世界10.7%的国内生产总值，766亿美元用于投资应用程序，每年都

在更新设施和设备，全球税收达到653.3亿美元（WTTC，1996年）。

旅游业的规模和旅游意义清楚地表明，当前旅游资源的开发是不够的，要开发“另类”的旅游发展新形式，以尽量减少其消极影响，最大限度地发挥旅游产生的积极影响。这是整个行业必须开发和管理的一种新方式，它不会破坏自然和社会文化环境，是全球范围内旅游业的责任。

布伦特兰报告中虽然没有特别提到旅游，但报告公布以来，在旅游业不断滥用地球资源的过程中，人们对报告的作用进行了分析，可持续旅游的概念开始出现。

经过认真的考虑，可持续发展旅游通常有几个定义。根据联合会的性质和国家公园的定义，可持续发展旅游是“旅游业的发展，管理和活动的所有形式，建筑与文化资源的环境，保持永久的自然，维护社会和经济的完整性”（FNNP，1993年）。一个关注旅游的世界自然基金会定义的可持续发展旅游为“经营范围内对自然资源的再生利用和未来生产力的自然开发能力；旅游区的人民和社区，习俗和生活方式，使游客感受旅游体验；公平地分享旅游业的经济利益，旅游的发展遵循当地人民的意愿”（旅游关注和世界自然基金会，1992年）的指导。

现有的定义，通常其重点或水平不同，布伦特兰报告的主要信息似乎受越来越多的世界各地的旅游业所接受。然而，可持续发展的概念是非常复杂的，它有许多分支（莫夫莫顿，1998年）。

生态的可持续性，意味着旅游业的发展不会在一个给定目标的生态系统中造成不可逆转的变化。这是世界各地最普遍接受的层面，因为有一个明显需要保护自然资源，规范旅游活动的目标。环境意识的普遍增长，已大大促进了这一趋势。社会可持续发展是指一个地区的旅游吸收能力（包括产业和游客本身）达到创造社会和谐的目标。文化旅游可持续发展的背景下，一个给定的地区能够保留或适应自己独特的文化特征，对所谓的“旅游文化”和“剩余文化”的保留发展很重要（贾法里，1987年）。旅游经济可持续发展是指在旅游业的经济收益足以提供当给地人民的前提下，使游客的旅游开销更加合理（经济可持续发展的先决条件是一个地区的吸引力和有感知的高品质的旅游供应）。

可持续发展的不同方面没有冲突，但必须视为同等重要。高水平的经济效益不得被视为一种工具来损害社会和自然资源，但后者的相对脆弱性，绝不能造成环境的破坏。旅游业的可持续发展，不仅要在经济上具有可行性，也要适应自然和文化敏感性。

正如我们所看到的，不恰当的旅游发展结果，会增加旅游目的地的压力，使旅游目的地的经济和社会文化特征产生消极的变化。为了避免或减少不利影响，决策者必须意识到，在发展过程中发挥作用的所有因素，可持续发展指标是一套公认的有用的工具。

可持续发展的指标

“指标衡量信息与决策者可能减少不知情的情况下采取决策失误的机会”（WTO，1996年）。换句话说，指标是一套有用的措施，这些因素是重要的决策者（这些因素的相对重要性取决于他们与一个给定的发展目标的相关性，以及他们对游客的重要性）。“指标是一个工具，用于管理今天和未来的投资，因为它们能减少风险和不慎损失”（WTO，1996年）。

根据不同的指导方针和建议（旅游关注和世界自然基金会（WWF）1992年；麦库尔和沃森，1994年，墨菲，1994年；豪伊，1996年；夏闻博克，1996年；世界贸易组织，1996年；莫夫莫顿，1998年），提出了以下几种指标（表1）：表1 - 乡村旅游指标测量可持续发展指标

指标测量

1：压力- 访客/游客人数（每年/季）

2：社会压力- 访客/游客人数比当地居民（每年/季）

3：吸引力- 自然和文化资源的名单- 自然和文化资源的吸引力率

4：规划的过程- 存在地方/区域发展规划

5：旅游规划的过程- 存在地方/区域旅游发展规划

6：区域保护- 保护分类- 保护区的百分比相比，领土的目的地

7：当地参与- 本地旅游企业与旅游企业总数的比例

8：本地控制- 存在正式的措施（公开听证会，社区会议，地方公投），以确保对当地的发展规划和实施控制

9：就业- 旅游业创造的职位（相当于全职）- 当地雇员人数的比例，10：仅旅游对当地经济的贡献- 旅游业所产生的收入占总税收的比例11：经济的多样性- 不同的经济活动，在总税收收入的百分比

12：能源消耗- 非可再生能源可再生能源的比例（消费）

13：废物管理- 适当的污水处理系统的家庭的百分比- 废物接受管理的百分比14：教育和培训- 当地群众参与旅游专业培训和教育的百分比- 教育- 旅游