枣儿PPT课件
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19.枣儿 课件(共31张PPT)
新知讲解
1.听课文录音,边听边思考:全剧写到几个人物?几个出场? 四个人物 两位出场:老人和男孩; 两位未出场:老人的儿子和男孩的父亲。
初读课文把握剧情
1、自由朗读课文,要求: 男孩的语言应读出纯真、活泼、
稚嫩、可爱的情调来; 老人的语言应读得亲切一些,读出
长者的风范,读出人生的沧桑感。
初读课文把握剧情 2、剧本讲述了一个怎样的故事?这个故事围绕着什么展开情节?
揣摩剧情分析人物形象
明确:在这个片段,我们可以看到男 孩是一个善解人意的、懂事的孩子。 他体会到了老人对他的疼爱,也体会 到了老人的寂寞,想安慰老人。这种 类似于亲情的情感慰藉了两颗苦苦等 待的心。
揣摩剧情分析人物形象
4、对于小男孩来说,枣儿包含、寄托 着怎样的感情?
明确:对于男孩来说,枣儿是香 甜的,因为有一位长辈通过枣儿表达了 对他的疼爱;枣儿也是苦涩的,因为他 几乎要被父亲遗弃了。
揣摩剧情分析人物形象
揣摩剧情分析人物形象 (三)关于老人的儿子和男孩的父亲
1、剧中的两个人物都在等待,他们等待的亲人在哪里呢?请联系时代 背景,谈谈你的理解。 明确:本文写于1999年,当时的农村正发生着巨大的变化,改革开放 的浪潮,将许多农村青年带离故土,到城里谋求发展,只剩下老人和 小孩留守家园。走进城市的人们,或因为繁忙,或因为迷失,大都不 怀念乡村,在他们的心中,枣儿被遗忘了,故乡被遗忘了,甚至一部 分的亲情也被忽略、遗弃了。这使留守的亲人倍感iáo )首 踌躇( chóu chú) 咀嚼( jǔ jué) 囫囵( hú lún)吞枣
蓦 然( mò ) 竹 匾( biǎn )
掸灰尘( dǎn )
自学检测
解释下列词语 喜出望外:遇到出乎意料的喜事而特别高兴。 津津有味:形容有滋味.有趣味。 囫囵吞枣:比喻读书等不加分析地笼统接受。 咀嚼 :比喻对事物反复体会。 翘首:抬起头来望。 蓦然: 突然地。
《枣儿》ppt经典课件
老人的儿子,不再像老一辈那样,终身不离乡土,而是远 离故乡和亲人,闯荡于外面的世界;
男孩的父亲,离开乡村而定居于城里,抛弃了旧家而另成 新家。这两个人物从不同的侧面反映了在社会的现代化进程中 传统的失落、精神家园的失落。
合作探究
如何理解作品的主题?请同学们结合全文各抒己见。
(1)剧本表现了感人至深的亲情,也表现了老一辈的深厚乡情。 (2)剧本反映了当今社会家庭关系的变化,呼唤人们的温暖亲情和心灵沟通。 (3)剧本反映了现代化进程中,青壮年离开乡土、老人孩子留守家园的农村状况。 (4)剧本表现了社会变革时期传统的失落、精神家园的失落以及人们对传统、对精 神家园的追寻。
合作探究
枣儿在剧中起什么作用?
全剧以“枣儿”为标题,并以“枣儿”贯穿全剧, 让老人与男孩围绕“枣儿”进行对话展开情节。老人的 经历、情感乃至命运,都与“枣儿”有着不解之缘;男 孩对父亲的思念,也与“枣儿”相牵连。“枣儿”是全 剧情节发展的线索,是人物对白的话题;是人物之间感 情联系的纽带。
合作探究
不仅是对吃枣而言,也是对一般生活哲理的泛指,其中 隐含的是对既往岁月、对传统生活、对精神家园的感情。
(4)男孩 枣儿叔叔……爷爷,你怎么了?
“迷路”是喻指情感的迷失、人生的迷失,表现了 现代化进程中传统的失落、精神家园的失落。
合作探究
(5)男孩 爹回来会带……你的枣儿甜!
“巧克力”具有与“枣儿”相对的文化意义和社会内涵,它是现代生活 的象征。走出去的人们,往往迷恋于外在世界,忘记了回家的路,但他们最 终会回来的,喧嚣之后是 平静,躁动之后是安宁。
枣儿
情景导入
童年往事,宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在我们记忆 的长河里。有人说,它像一幅画,充满种种绚丽的色 彩;有人说,它像一首歌,闪烁着串串快乐的音符; 它天真烂漫,时时给我们带来美好的遐想。然而, 《枣儿》中的小男孩却有自己独特的童年经历。下面 就让我们一起走进孙鸿的戏剧——《枣儿》。
男孩的父亲,离开乡村而定居于城里,抛弃了旧家而另成 新家。这两个人物从不同的侧面反映了在社会的现代化进程中 传统的失落、精神家园的失落。
合作探究
如何理解作品的主题?请同学们结合全文各抒己见。
(1)剧本表现了感人至深的亲情,也表现了老一辈的深厚乡情。 (2)剧本反映了当今社会家庭关系的变化,呼唤人们的温暖亲情和心灵沟通。 (3)剧本反映了现代化进程中,青壮年离开乡土、老人孩子留守家园的农村状况。 (4)剧本表现了社会变革时期传统的失落、精神家园的失落以及人们对传统、对精 神家园的追寻。
合作探究
枣儿在剧中起什么作用?
全剧以“枣儿”为标题,并以“枣儿”贯穿全剧, 让老人与男孩围绕“枣儿”进行对话展开情节。老人的 经历、情感乃至命运,都与“枣儿”有着不解之缘;男 孩对父亲的思念,也与“枣儿”相牵连。“枣儿”是全 剧情节发展的线索,是人物对白的话题;是人物之间感 情联系的纽带。
合作探究
不仅是对吃枣而言,也是对一般生活哲理的泛指,其中 隐含的是对既往岁月、对传统生活、对精神家园的感情。
(4)男孩 枣儿叔叔……爷爷,你怎么了?
“迷路”是喻指情感的迷失、人生的迷失,表现了 现代化进程中传统的失落、精神家园的失落。
合作探究
(5)男孩 爹回来会带……你的枣儿甜!
“巧克力”具有与“枣儿”相对的文化意义和社会内涵,它是现代生活 的象征。走出去的人们,往往迷恋于外在世界,忘记了回家的路,但他们最 终会回来的,喧嚣之后是 平静,躁动之后是安宁。
枣儿
情景导入
童年往事,宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在我们记忆 的长河里。有人说,它像一幅画,充满种种绚丽的色 彩;有人说,它像一首歌,闪烁着串串快乐的音符; 它天真烂漫,时时给我们带来美好的遐想。然而, 《枣儿》中的小男孩却有自己独特的童年经历。下面 就让我们一起走进孙鸿的戏剧——《枣儿》。
《枣儿》PPT课文课件
文本特色
运用象征,内涵丰富
“枣儿”是亲情的象征,是故乡的象征,也是传统生活和精神家园的象征;“巧 克力”则具有和“枣儿”相对的文化意义和社会内涵,是现代生活的象征。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
文本特色
语言个性化,人物情感真挚
剧中人物语言个性鲜明,真实自然,具有浓郁的感情色彩。老人的语言亲切朴 实,富有情味,具有长者之风而又有很浓的乡土气息和很强的人生沧桑感。男 孩的语言则显得纯真活泼、稚嫩可爱。从两人的对话中我们能真切地感受到他 们的内心情感。剧中的舞台说明文字虽不多,但对表现人物的感情也有不可忽 视的作用。
第五单元
枣儿
孙鸿
-.
学习目标
了解剧情及在现代化进程中人们生存状态的变化。 通过人物语言分析人物形象。(重难点)
空巢老人
留守儿童
“枣儿甜,枣儿香,要吃枣儿喊爹娘;爹娘给个 竹竿竿,打下枣儿一片片;爹不吃,娘不吃,留 给娃娃过年吃。”田野里只回荡着二人无比热烈 却又近乎无望的呼喊。为什么这饱含着爹娘生命 的人性和人情果竟唤不回从小由它养大的儿孙? 这枣儿啊,到底是苦涩还是香甜?今天,我们来 学习话剧小品《枣儿》。
作者简介
孙鸿,当代剧作家。他写的 话剧小品《枣儿》,曾经荣 获1999年中国曹禺戏剧 奖·小品小戏奖一等奖。
写作背景
本文选自《剧本》1999年第1期。略有改动在改革开放的进程中, 许多农村青壮年离开故土,到城里打工,老人和孩子留守家园。老 人留恋故乡不愿到城里生活,孩子企盼父亲早日回到故乡,而到城 里的青壮年却希望走出家园,走出封闭,走出传统,走进现代化的 新生活。在这一社会背景下,到城里生活的农村人可能会出现情感 上的迷失、精神上的失落,在农村留守家园的人可能在希望中充满 迷茫,在企盼中漫透困惑,家庭关系必然发生变化,亲情、爱情在 这样的社会变革时期面临着严峻的考验。
九年级语文部编版下册 第19课 《枣儿》课件(32张PPT)
6
字词学习
字词注音
童谣( yá ) 羡慕( xiàn ) 竹匾(biǎn) o
咀嚼( jǔ jué) 蹑手蹑脚( niè)
囫囵吞枣( hú lún )
喃喃自语(ná ) n
7
多音字 ( xīn)ɡ兴起 兴 ( xìn)ɡ兴致勃勃 ( qi)á 翘首( ) 翘 翘尾qio巴ào
8
词语解释 喃喃自语:连续不断地与自己小声说话。 蹑手蹑脚:形容走路时脚步放得很轻。 蓦然:猛然,不经心地。 囫囵:完整,整个儿的。 踌躇:犹豫不决。 凝视:指聚精会神地观看。
25
剧本表现了感人至深的 亲情,也表现了老一辈的深 厚乡情,表达了人们对温暖 亲情和心灵沟通的渴望。
剧本反映了当今社会家庭关系 的变化,现代化进程中,青壮年离 开乡土、老人孩子则留守家园。
26
剧本表现了社会变革时 期传统的失落、精神家园的 失落以及人们对传统、对精 神家园的追寻。
表现了社会的深刻变迁,企盼 和呼唤人们认识并适应时代发展带 来的变化,走出家园、走出封闭、 走出传统而迈进现代社会的新生活。
27
写作特色
1.线索明晰,行文紧凑。全剧以“枣儿”为线索, 老人与男孩围绕“枣儿”进行对话,展开情节: 故事发生在乡间“一棵挂满红枣的老树”下; 男孩因捡枣儿而与老人邂逅;老人回忆儿子幼 时的几件趣事,都与“枣儿”有关;男孩要把 “枣儿”带回家,留给父亲吃;结尾“枣儿甜, 枣儿香……”的童谣,与开头相呼应。全剧的 结构、内容都与“枣儿”密切相关。
17
品读语言 本剧有许多精彩的台词饱含着深厚的 象征意义,蕴意深刻,极富哲理性,我们 一起来读一读,悟一悟吧。
18
1.甜是甜,不中看,谁要啊。 指甜却不好看的枣儿无人喜欢
双关 暗指儿子不会家看望父亲
字词学习
字词注音
童谣( yá ) 羡慕( xiàn ) 竹匾(biǎn) o
咀嚼( jǔ jué) 蹑手蹑脚( niè)
囫囵吞枣( hú lún )
喃喃自语(ná ) n
7
多音字 ( xīn)ɡ兴起 兴 ( xìn)ɡ兴致勃勃 ( qi)á 翘首( ) 翘 翘尾qio巴ào
8
词语解释 喃喃自语:连续不断地与自己小声说话。 蹑手蹑脚:形容走路时脚步放得很轻。 蓦然:猛然,不经心地。 囫囵:完整,整个儿的。 踌躇:犹豫不决。 凝视:指聚精会神地观看。
25
剧本表现了感人至深的 亲情,也表现了老一辈的深 厚乡情,表达了人们对温暖 亲情和心灵沟通的渴望。
剧本反映了当今社会家庭关系 的变化,现代化进程中,青壮年离 开乡土、老人孩子则留守家园。
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剧本表现了社会变革时 期传统的失落、精神家园的 失落以及人们对传统、对精 神家园的追寻。
表现了社会的深刻变迁,企盼 和呼唤人们认识并适应时代发展带 来的变化,走出家园、走出封闭、 走出传统而迈进现代社会的新生活。
27
写作特色
1.线索明晰,行文紧凑。全剧以“枣儿”为线索, 老人与男孩围绕“枣儿”进行对话,展开情节: 故事发生在乡间“一棵挂满红枣的老树”下; 男孩因捡枣儿而与老人邂逅;老人回忆儿子幼 时的几件趣事,都与“枣儿”有关;男孩要把 “枣儿”带回家,留给父亲吃;结尾“枣儿甜, 枣儿香……”的童谣,与开头相呼应。全剧的 结构、内容都与“枣儿”密切相关。
17
品读语言 本剧有许多精彩的台词饱含着深厚的 象征意义,蕴意深刻,极富哲理性,我们 一起来读一读,悟一悟吧。
18
1.甜是甜,不中看,谁要啊。 指甜却不好看的枣儿无人喜欢
双关 暗指儿子不会家看望父亲
《枣儿》PPT课件
拓展延伸
在《枣儿》一文中,象征手法的运用,赋予了枣儿以 丰富而深刻的社会内涵,使全剧充满了深厚的思想底
蕴。请你也运用象征手法写一种你熟悉的动植物(如
竹子、牡丹、白鸽等)。(100字左右) 我欣赏竹子那种顽强不屈的品格。自古至今,它和松、 梅被誉为“岁寒三友”。当春风还没有融尽残冬的 余寒时, 新笋就悄悄地在地下萌发了。春风一过,它就像一把利剑, 刺破硬土,甚至穿过顽强的石头,然后脱去层层笋衣,披上 一身绿装。暑尽冬来,它又迎风斗寒,经霜雪而不凋,历四 时而常茂,不畏困难、不惧压力。竹子的这种强大生命力, 是一种人们看不见而确实存在的品格。我想,竹子的品格体 现的不正是我们中华民族自强不息、不屈不挠的民族精神吗? 我们每一个人,需要的不也正是这种精神吗?
合作探究
老人对男孩的态度如何?你是从剧中哪些地 方看出来的?这反映出老人什么心态?
老人对男孩始终是非常疼爱的,比如,老人请 男孩吃枣儿,老人让男孩骑跨在自己肩上摘枣儿, 老人给男孩讲故事,老人与男孩拉钩发誓,老人 紧紧搂住男孩,“将枣儿塞进男孩嘴里,自己也 拿起枣儿咀嚼”。
这些都表现了老人对男孩的疼爱,表现出了 一种不是祖孙胜似祖孙的长辈对晚辈的关爱,也 折射出他对儿子的亲情。
语言赏析
“迷路了吧?”一句中的“迷路”有什么 含义?
这里的“迷路”喻指情感的迷失、人生的 迷失,表现了现代化进程中传统的失落、精 神家园的失落。
“这棵树好大好大,老远就瞧见了,枣儿 叔叔哪儿会看不见?”这句台词有什么言 外之意?
言外之意是老人的儿子永远记得自己的 故乡。
语言赏析
如何理解“你有了巧克力,就不会来了” 中的“巧克力”?
合作探究
作者想要借枣儿表达一种什么思想感情?
在剧中,枣儿是亲情的象征,是故乡的象征, 但更主要的是传统生活的象征,是精神家园的象 征。全剧以枣儿为象征,借枣儿来写亲情,又借 亲情来反映我国由传统社会向现代社会转型过程 中人们生存状态的变化。
九年级部编版语文下册19《枣儿》课件(35张PPT)
【整体感知】——写作特色
(1)运用象征手法。全剧运用了象征的艺术表 现手法。在剧中,“枣儿”是亲情的象征,是故乡 的象征,也是传统生活和精神家园的象征。全剧以 “枣儿”为线索贯穿剧情,借“枣儿”牵系和寄托 人物的感情。剧中有不少台词和情节富有象征意味。 例如,男孩说枣儿叔叔不回家,是“迷路了吧”, 这“迷路”喻指情感的迷失、人生的迷失。
【解疑释难】
1. 怎样认识老人和男孩的人物形象?
剧中的老人首先是老一辈的农民形象:他一生劳作, 不离乡土,如今年迈,儿子离乡在外,他继续留守 家园。老人的形象又是具有更普遍意义的老一代的 长者形象:他满怀亲情,富有爱心,关爱已成年的 下一代,又疼爱尚年幼的新一代;作为过来人,他 念旧又传统,面对生活的变化不失爱心、不失希望 而又有些失落。(2)剧中的男孩则是年幼的新生一 代的形象。他思念父亲,喜爱心疼自己的老人,好
松二爷、常四爷:您喝这个!(然后,往后院看了看) 松二爷:好像又有事儿? 常四爷:反正打不起来!要真打的话,早到城外头去
存状态的变化。作者在剧本中表现了现代化进程中 传统的失落、精神家园的失落,以及人们对传统的 固守、对精神家园的追寻,也呼唤人们认识和适应 时代发展带来的变化,迈进现代社会的新生活。
达标训练
【基础过关】
(8)男孩[wú kě nài hé(
)地走到老人跟前]我就捡了一颗,我没有吃,给你。
1. 根据拼音写出相应的词语。 (2)(命令)拿出来,只准在这儿吃。
(8)男孩[wú kě nài hé( 无可奈何 )地走到 老人跟前]我就捡了一颗,我没有吃,给你。
3.下列句子中加点的成语使用有误的一项是(D )
A.好的情绪能使人精神焕发,干劲十足;不好的
情绪可能使人萎靡不振,垂头丧气。 常四爷:(对王利发)邪!
枣儿优秀PPT课件
.
20
3、怎样理解剧中的象征手法 ?
全剧运用了象征的艺术手法。 “枣儿” 是亲情的象征,是故乡的象征,也是传 统生活的象征和精神家园的象征 。
.
21
4、分析下列几句台词中的象征意义。 老人 : 甜是甜,不中看,谁要啊。
委婉地批评了只看外表不重内容的世俗风气。
.
22
老人:你有了巧克力就不会再来了。
结尾也用了这首童谣,但情境有所变化, 由幕后换为前台,由哼唱变成呼喊,由没人回 应转为“响起无数个童声呼喊的声音”,既与 开头相呼应,又强化了剧中的情境和内容,深 化了全剧的思想感情。童谣起着首尾呼应的作 用。
.
30
.
1
作者简介
孙鸿,靖江戏剧小品作家。《枣儿》 发表于《剧本》1999年第1期,获“99中 国曹禺戏剧奖-小品小戏奖”一等奖, 并囊括优秀编剧奖、优秀导演奖、优秀 演员奖。
.
2
写作背景
在剧烈深刻的社会变革中,人们的思 想观念、生活方式面临着严重的考验。 《枣儿》等靖江戏剧小品以呐喊的方式 对现代化带来的人性变异和感情淡漠提 出了善意的批评,在此基础上又努力唤 醒另一种沉睡中的思维,以沟通几代人 虽不同却共有的生命体验。
这首童谣表达了在“枣儿”中所融入 的父母疼爱子女的亲情,以这首童谣开 头,隐含了全剧与“枣儿”有关、与亲 情有关的特定内容,并将人们带入具有 民族传统风情、充满乡土气息的特定情 境。
.
19
枣儿
结尾用这首童谣, 但情境有所变化,由幕 后换为前台,由哼唱变 成呼喊。由没人回应转 为“响起无数个童声呼 唤的声音”,既与开头 相呼应,又强化了剧中 的情境和内容。深化了 全剧的思想感情。
.
10
老人请小孩吃枣
《枣儿》PPT优秀课件
分析”等。
角色扮演
选取课文中的一段对话或情节, 让小组成员分别扮演不同的角色 ,通过表演的形式来加深对课文
内容的理解。
创意分享
鼓励小组成员结合自己的生活经 验和感受,分享与课文内容相关 的故事、经历或见解,以促进彼
此之间的交流和启发。
分享个人阅读心得体会
感悟分享
请几位同学自愿上台,分享自己阅读课文后的感悟和思考 ,可以是对课文主题的理解、对人物形象的感受,或者是 对故事情节的联想等。
响。
05
思考题与课堂互动环节
针对课文内容提出问题讨论
课文中的枣儿象征着什么?作者通过 枣儿想表达什么样的情感和思考?
课文中的对话和情节如何展现了现代 社会中家庭关系的变迁?
课文中的老人和男孩分别代表了哪些 社会群体?他们的形象塑造有何深意 ?
小组合作探究活动设计
分组讨论
将班级分成若干小组,每组选择 一个与课文内容相关的主题进行 深入讨论,例如“枣儿的象征意 义”、“老人与男孩的人物形象
03
知识点归纳与讲解
生字词、短语解析
枣儿
一种常见的水果,也用于比喻小 而红的东西。
树梢
树的枝条末端,通常指细长的枝 条。
生字词、短语解析
• 喜鹊:一种常见的鸟类,被认为是吉祥的象征。
生字词、短语解析
红红的枣儿
形容枣儿的颜色鲜艳。
高高的树梢
形容树的高大。
喜鹊登枝
比喻好事即将发生或喜庆的场面。
关键句子、段落解读
不同风格作家对比欣赏
余华与莫言
余华的作品以简洁明快的语言、深刻的社会洞察和人性关怀 著称,如《活着》、《许三观卖血记》等;而莫言的作品则 以瑰丽的想象、魔幻的现实主义和浓郁的民间色彩为特点, 如《红高粱家族》、《檀香刑》等。
角色扮演
选取课文中的一段对话或情节, 让小组成员分别扮演不同的角色 ,通过表演的形式来加深对课文
内容的理解。
创意分享
鼓励小组成员结合自己的生活经 验和感受,分享与课文内容相关 的故事、经历或见解,以促进彼
此之间的交流和启发。
分享个人阅读心得体会
感悟分享
请几位同学自愿上台,分享自己阅读课文后的感悟和思考 ,可以是对课文主题的理解、对人物形象的感受,或者是 对故事情节的联想等。
响。
05
思考题与课堂互动环节
针对课文内容提出问题讨论
课文中的枣儿象征着什么?作者通过 枣儿想表达什么样的情感和思考?
课文中的对话和情节如何展现了现代 社会中家庭关系的变迁?
课文中的老人和男孩分别代表了哪些 社会群体?他们的形象塑造有何深意 ?
小组合作探究活动设计
分组讨论
将班级分成若干小组,每组选择 一个与课文内容相关的主题进行 深入讨论,例如“枣儿的象征意 义”、“老人与男孩的人物形象
03
知识点归纳与讲解
生字词、短语解析
枣儿
一种常见的水果,也用于比喻小 而红的东西。
树梢
树的枝条末端,通常指细长的枝 条。
生字词、短语解析
• 喜鹊:一种常见的鸟类,被认为是吉祥的象征。
生字词、短语解析
红红的枣儿
形容枣儿的颜色鲜艳。
高高的树梢
形容树的高大。
喜鹊登枝
比喻好事即将发生或喜庆的场面。
关键句子、段落解读
不同风格作家对比欣赏
余华与莫言
余华的作品以简洁明快的语言、深刻的社会洞察和人性关怀 著称,如《活着》、《许三观卖血记》等;而莫言的作品则 以瑰丽的想象、魔幻的现实主义和浓郁的民间色彩为特点, 如《红高粱家族》、《檀香刑》等。
枣儿课件ppt完整版
繁殖方法及育苗技术
繁殖方法
枣树主要采用嫁接繁殖,砧木可选用酸枣、枣树实生苗等。 嫁接方法包括劈接、切接、腹接等,以春季嫁接成活率最高 。
育苗技术
选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土或壤土作为育 苗地。播种前进行深松翻耕,施足基肥。播种时间以春季为 宜,采用条播或点播方式。播种后覆盖细土并保持湿润,出 苗后及时除草、间苗和施肥。
枣儿课件ppt完整版
目录
• 枣儿基本概述 • 枣儿栽培技术要点 • 病虫害防治与田间管理 • 采收、贮藏与加工利用 • 市场前景分析与展望 • 产品开发与品牌建设 • 总结回顾与未来发展规划
01
枣儿基本概述
枣儿定义与特点
01
02
定义
特点
枣儿,又称红枣,是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色,常晒干制成 干枣。
采收方法
采收方法有人工采摘和机械震落两种。人工采摘适用于树体较小、果实不易脱落的品种,机械震落则 适用于树体较大、果实易脱落的品种。在采收过程中,应注意避免果实受到机械损伤和暴晒。
贮藏保鲜技术要点
预处理
在贮藏前,应对枣果进行挑选、分级和包装等预处理工作,剔除病果、虫果和机械损伤果 ,以保证贮藏效果。
利用枣果的甜味和口感,可以将其加工成各种糖 果、蜜饯等产品,如枣泥、枣脯、枣糕等。这些 产品深受消费者喜爱,具有广阔的市场前景。
其他加工利用途径
除了以上几种加工利用途径外,枣果还可以被用 于制作枣粉、枣片、枣胶囊等产品。此外,随着 科技的进步和人们对健康饮食的追求,枣果的加 工利用途径还将不断拓展和创新。
线上线下营销渠道整合优化
线上渠道拓展
利用电商平台、社交媒体等线上 渠道,拓展枣儿产品的销售市场
。
优质枣儿ppt课件
的份额和影响力。
06
优质枣儿选购指南
外观质量判断方法
1 2
观察颜色
优质枣儿颜色鲜艳,呈深红色或紫红色,色泽均 匀。
检查形状
枣儿形状饱满,呈椭圆形或圆形,大小均匀。
3
查看表面
表面光滑,无裂纹、破皮、虫蛀等现象。
口感品质评价标准
甜度适中
01
优质枣儿甜度适中,不会过于甜腻。
肉质饱满
02
枣肉质地饱满,有弹性,口感细腻。
冬枣
果实近圆形,果面平整光 洁,果皮薄而脆,赭红色 ,果肉细嫩多汁,甜味极 浓,略带酸味和草辛味。
不同产地特色枣儿
新疆红枣
以其个大、皮薄、核小、肉厚、 颜色好、干而不皱等优点著称。
河北金丝小枣
果实长圆形,果皮棕红色,果肉青 黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝。
山东乐陵金丝小枣
皮薄肌丰,核小肉厚,质细味美, 甘甜适口。
04
枣儿采收与加工技术
采收时期及注意事项
采收时期
根据枣儿的品种和成熟度,选择合适的采收时间,通常在果实完全成熟、色泽 鲜艳时进行。
注意事项
避免在雨天或露水未干时采收,防止果实受潮发霉;轻拿轻放,避免果实受损 ;分类放置,按品种、大小、成熟度等进行分类。
加工工艺流程简介
01
02
03
04
清洗
将采收的枣儿进行清洗,去除 表面的泥土、杂质和农药残留
药用价值
具有补中益气、养血安神 等功效,可用于治疗脾虚 食少、乏力便溏、妇人脏 躁等病症。
02
枣儿品种与分类
常见优质枣儿品种
骏枣
果实大,呈圆柱形或长倒 卵形,果皮薄,深红色, 果肉厚,质地细,较松脆 ,味甜,汁液中多。
06
优质枣儿选购指南
外观质量判断方法
1 2
观察颜色
优质枣儿颜色鲜艳,呈深红色或紫红色,色泽均 匀。
检查形状
枣儿形状饱满,呈椭圆形或圆形,大小均匀。
3
查看表面
表面光滑,无裂纹、破皮、虫蛀等现象。
口感品质评价标准
甜度适中
01
优质枣儿甜度适中,不会过于甜腻。
肉质饱满
02
枣肉质地饱满,有弹性,口感细腻。
冬枣
果实近圆形,果面平整光 洁,果皮薄而脆,赭红色 ,果肉细嫩多汁,甜味极 浓,略带酸味和草辛味。
不同产地特色枣儿
新疆红枣
以其个大、皮薄、核小、肉厚、 颜色好、干而不皱等优点著称。
河北金丝小枣
果实长圆形,果皮棕红色,果肉青 黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝。
山东乐陵金丝小枣
皮薄肌丰,核小肉厚,质细味美, 甘甜适口。
04
枣儿采收与加工技术
采收时期及注意事项
采收时期
根据枣儿的品种和成熟度,选择合适的采收时间,通常在果实完全成熟、色泽 鲜艳时进行。
注意事项
避免在雨天或露水未干时采收,防止果实受潮发霉;轻拿轻放,避免果实受损 ;分类放置,按品种、大小、成熟度等进行分类。
加工工艺流程简介
01
02
03
04
清洗
将采收的枣儿进行清洗,去除 表面的泥土、杂质和农药残留
药用价值
具有补中益气、养血安神 等功效,可用于治疗脾虚 食少、乏力便溏、妇人脏 躁等病症。
02
枣儿品种与分类
常见优质枣儿品种
骏枣
果实大,呈圆柱形或长倒 卵形,果皮薄,深红色, 果肉厚,质地细,较松脆 ,味甜,汁液中多。
2024年度枣儿PPT课件
2024/3/24
13
市场前景分析
健康消费趋势
随着消费者对健康饮食的关注 度不断提高,具有天然、健康 属性的枣制品市场需求将持续
增长。
2024/3/24
创新产品驱动
现代创新加工技术为枣制品市 场带来新的活力,如枣片、枣 粉等新型产品将吸引更多消费 者。
多元化市场拓展
除了传统的食品领域,枣制品 还可拓展至保健品、化妆品等 领域,实现市场多元化发展。
醉枣
用新鲜枣子浸泡在黄酒或白酒中,制 成具有独特风味的醉枣,是传统的节 令食品。
2024/3/24
12
现代创新加工产品展示
枣片
采用先进的切片技术,将枣子切 成薄片,方便食用和携带,可作
为健康零食。
枣粉
通过研磨技术将枣子加工成粉末 状,可作为食品添加剂,用于制
作面包、饼干等。
枣饮料
以枣为原料,经过提取、过滤、 调配等工序制成的枣饮料,口感 清爽,适合各年龄段人群饮用。
特点
枣树适应性强,耐旱、耐盐碱; 果实呈椭圆形或圆形,成熟时颜 色鲜红或暗红,果肉甘甜,富含 维生素。
4
枣儿分布及品种
分布
枣树原产于中国,主要分布在黄河流 域的陕西、山西、河南、河北等地, 现全国各地均有栽培。
品种
根据果实形状和产地不同,枣儿可分 为多个品种,如骏枣、灰枣、金丝小 枣、冬枣等。
2024/3/24
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21
政策支持和市场拓展建议
政策支持
政府应加大对枣儿产业的扶持力度,制定更加优惠的产业政策,如财政补贴、税收优惠等;加强枣儿 种质资源保护和利用,推动产学研一体化发展;加强市场监管和品牌建设,保护消费者权益和品牌形 象。
《枣儿》PPT精品课件
优美语句欣赏与解读
“枣儿甜,枣儿香,要吃枣儿喊爹娘;爹娘给个竹竿竿, 打下枣儿一片片;爹不吃,娘不吃,留给娃娃过年吃。” :通过对枣儿的描绘和爹娘对子女的深情厚爱,表达出亲 情的无私和伟大。
“二人翘首远望,状如雕塑。响起无数个童声呼唤声。” :通过生动的场景描写和象征手法,表达出对亲情的渴望 和对家庭温暖的向往。
02
文本解读与赏析
篇章结构梳理
01
场景设置与背景介绍
通过对农村场景的描绘,展现出浓郁的乡土气息和时代背景。
02
情节发展与冲突展现
以老人与男孩的交往为主线,通过一系列生动的情节和细节描写,逐渐
展现出二人之间的情感变化和内心冲突。
03
主题呈现与意义探讨
通过对“枣儿”的象征意义和老人与男孩关系的深入挖掘,呈现出作品
赋予枣树以人的情感和生命力,增强 了作品的艺术感染力。
05
知识拓展:相关文化现象 探讨
枣儿在中国传统文化中象征意义
吉祥如意
枣与“早”谐音,常被用来寓意 “早生贵子”、“早日发财”等
吉祥语。
团圆和合
枣树多子,象征着子孙繁衍、家族 兴旺,体现了中国人对团圆和合的 向往。
坚韧不拔
枣树生命力顽强,能在恶劣环境中 生长,象征着中国人民的坚韧不拔 精神。
药用功效
探讨枣果在中药学中的地位,以及其在治疗贫血、调理脾胃等方 面的药用功效。
食用方法
介绍枣果的多种食用方法,如生食、煮粥、制作蜜饯等,并提醒 注意适量食用。
生态环境保护意义阐述
生态保护
阐述枣树在防风固沙、保持水土等方面的生态作用,强调其在维护生态平衡中的重要性。
经济价值
分析枣树在农业、林业、食品工业等领域的经济价值,以及其对农村经济发展的推动作用 。
枣儿优秀PPT课件
展与品牌建设。
挑战分析
枣儿产业发展面临诸多挑战,如气候变化对枣儿生长的影响、病虫害防控问题、市场竞 争激烈等。此外,消费者对食品安全和品质的要求不断提高,也给枣儿产业带来了压力。
政策建议与行业前景展望
要点一
政策建议
为推动枣儿产业持续健康发展,政府应加大政策扶持力度, 包括加强优质品种选育和推广、加强病虫害防治和技术培训、 支持企业开展深加工和综合利用、加强市场监管和品牌建设 等。
醉枣
用酒腌制而成的枣子,带 有浓郁的酒香和枣香,口 感独特,多用于制作酒枣 糕点或作为下酒菜。
现代加工技术发展趋势
低温烘干技术
通过低温烘干技术,可以保留枣 子中的营养成分和天然风味,同
时提高产品的保质期。
超微粉碎技术
利用超微粉碎技术,可以将枣子 加工成超细粉末,方便制作各种 食品,同时提高人体对枣子营养
结合现代科技手段,开发新型枣儿产 品,如枣儿饮料、枣儿保健品等,丰 富枣儿产品线,满足市场需求。
推动枣儿产业融合发展
将枣儿产业与旅游、文化等产业相结 合,打造特色鲜明的枣儿旅游线路和 文化创意产品,推动枣儿产业融合发 展。
谢谢聆听
枣儿优秀PPT课件
目录
• 枣儿基本知识与概述 • 枣儿生长环境与栽培技术 • 枣儿加工制品及市场分析 • 枣儿文化内涵与传承发展 • 枣儿产业现状及未来发展趋势 • 总结回顾与拓展延伸
枣儿基本知识与概述
01
枣儿的起源与传播
01
枣儿的起源
枣树原产于中国,具有悠久的栽培历史,早在3000多年 前的商周时期就有关于枣的记载。
枣儿栽培技术要点
A
繁殖方法
枣树可采用分株、嫁接、扦插等方法进行繁殖, 其中嫁接繁殖是保持品种优良性状的主要方法。
挑战分析
枣儿产业发展面临诸多挑战,如气候变化对枣儿生长的影响、病虫害防控问题、市场竞 争激烈等。此外,消费者对食品安全和品质的要求不断提高,也给枣儿产业带来了压力。
政策建议与行业前景展望
要点一
政策建议
为推动枣儿产业持续健康发展,政府应加大政策扶持力度, 包括加强优质品种选育和推广、加强病虫害防治和技术培训、 支持企业开展深加工和综合利用、加强市场监管和品牌建设 等。
醉枣
用酒腌制而成的枣子,带 有浓郁的酒香和枣香,口 感独特,多用于制作酒枣 糕点或作为下酒菜。
现代加工技术发展趋势
低温烘干技术
通过低温烘干技术,可以保留枣 子中的营养成分和天然风味,同
时提高产品的保质期。
超微粉碎技术
利用超微粉碎技术,可以将枣子 加工成超细粉末,方便制作各种 食品,同时提高人体对枣子营养
结合现代科技手段,开发新型枣儿产 品,如枣儿饮料、枣儿保健品等,丰 富枣儿产品线,满足市场需求。
推动枣儿产业融合发展
将枣儿产业与旅游、文化等产业相结 合,打造特色鲜明的枣儿旅游线路和 文化创意产品,推动枣儿产业融合发 展。
谢谢聆听
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目录
• 枣儿基本知识与概述 • 枣儿生长环境与栽培技术 • 枣儿加工制品及市场分析 • 枣儿文化内涵与传承发展 • 枣儿产业现状及未来发展趋势 • 总结回顾与拓展延伸
枣儿基本知识与概述
01
枣儿的起源与传播
01
枣儿的起源
枣树原产于中国,具有悠久的栽培历史,早在3000多年 前的商周时期就有关于枣的记载。
枣儿栽培技术要点
A
繁殖方法
枣树可采用分株、嫁接、扦插等方法进行繁殖, 其中嫁接繁殖是保持品种优良性状的主要方法。
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5.剧中人物各是什么样的人?塑造这些人物运用的是什么方
法?
老人:老一辈农民,满怀亲情.富有爱心。念旧而传统,既有希望 也有失落。
男孩:新生一代(农村),思念亲人,好奇懂事、纯真可爱。
塑造老人、男孩的形象主要运用了语言、动作描写的方法。
6.你对剧中未出场的这两个人物怎么看?这反映了怎样的 社会现实?
成分组成的综合艺术。
戏剧一般通过人物、情节、场面、冲突等表现一定的立意或 主题,展现艺术魅力。
中国的早期话剧于 1907 年在日本新派剧的直接影响下产生。 当时称新剧或文明戏。
1928年,这种新剧由中国早期戏剧活动家洪深定名为话剧。
朗读课文,理清思路。 《枣儿》是一个话剧小品。其剧情是:在乡间一棵挂满红枣的
枣 儿 (线索)
一、童谣开场 枣儿来历 老人念儿子
枣儿尿脖子
二、男孩与老人邂逅 枣儿尿树 藏枣留父亲 男孩思念父亲 呼感 唤动 亲亲 人情 吃巧克力
三、童谣收场
1.怎样认识老人和男孩的人物形象?(用文中体现人物性 格精神的词概括
老人是最有普遍意义的长者的形象:满怀真情、富有爱心、关 爱下一代;男孩是年幼的新生一代的形象:好奇而懂事、思念父亲 、喜爱心疼自己的老人。
重点 把握剧中老人和男孩两个人物形象 ,理解他们的思想情
感。
难点 领悟剧本所蕴含的象征意义,理解剧本的主题。
讨论法、延伸拓展法。
多媒体课件。
1课时
同学们,我国人民正迈步进入小康社会,在农村,不少家庭 主要劳动力涌入城市生活,为城市建设作出贡献的同时也使自己 家庭走上富裕之路。然而进步的同时也产生了新的矛盾,如留守 家园的老人和孩子在无尽的思念中生活,他们怎样寄托这种思念 呢?让我们一同走进戏剧小品《枣儿》。
感情淡漠提出了善意的批评,在此基础上又努力唤醒另一种沉睡中
的思维,以沟通几代人虽不同却共有的生命体验。
2.文学常识。
话剧释义:话剧艺术 , 一般是指以对话和动作作为主要表现 手段的戏剧。
在欧洲各国,话剧被通称为戏剧。
戏 剧 的 英 文 为 drama 、 theatre , 这 源 于 希 腊 剧 的 剧 场 —— theatron,意即“观看的场所”。 戏剧艺术最初是由古代人的祭典和巫术仪式等活动演化而来。 后来逐渐发展成为由文学、表演、导演、音乐、美术等多种艺术
孩,一老一少的交谈,吐露了老人对儿子的思念,也表露了男孩对
父亲的盼望,他们满怀亲情地呼唤自己的亲人回归故乡。
4.老人共几次回忆枣儿小时候的事?他对男孩又持什么 态度?他的这些回忆和态度反映出一种什么样的心态?作者 借“枣儿”表达了什么?
(1)儿子“枣儿”一名的来历,儿子摘枣儿竟尿了老人一脖
子;儿子在枣树下尿尿。(2)老人十分疼爱男孩。(3)老人思念 儿子 , 在男孩身上折射对儿子的爱。 (4) 作者是借“枣儿”传 达亲情,表现对亲人的思念,“枣儿”是亲情的象征,是故乡 的传统生活和精神家园的象征。
老树下 , 一位老人遇到了一个捡枣儿的男孩 , 这一老一少交谈起
来, 十分亲热。在谈话中, 老人回忆有关“枣儿”的往事 ,流露 了自己对儿子的思念;男孩要把“枣儿”留给父亲吃 , 表露了自
己对父亲的盼望。他们满怀亲情 , 呼唤各自的亲人回归故乡 ,回
到自己身边,来吃这家乡的“枣儿”。 全剧以“枣儿”为标题 , 并以“枣儿”贯穿全剧 , 让老人与 男孩围绕“枣儿”进行对话 , 展开情节:事情发生在乡间一棵挂 满“红枣”的老树下;开场的童谣表达了在“枣儿”中所融入的
孙鸿为靖江戏剧小品作家。《枣儿》发表于《剧本》1999年 第1期,获1999年“中国曹禺戏剧奖”——小品小戏奖一等奖,并 囊括优秀编剧奖、优秀导演奖、优秀演员奖。
1.背景知识。
在剧烈深刻的社会变革中,人们的思想观念、生活方式面临 着严峻的考验。日益强劲的现代化浪潮却不可阻挡地改变着一切与 之不相适应的思想和观念,迫使许多人不得不放弃他们熟悉的生活。 《枣儿》等靖江戏剧小品以呐喊的方式对现代化带来的人性变异和
知识与技能 1.了解剧情,了解我国在现代化进程中人们生存状态的变化。 2.了解现代戏剧艺术中常用的象征手法。 过程与方法
1.熟悉剧情,领悟剧本中人物的思想感情。
2.揣摩情节、语言,理解作品的象征意义 ,培养学生对戏剧的 品评鉴赏能力。
情感、态度与价值观
了解我国社会转型期人们的生存状况,正确认识和适应时代发展 带来的变化,走出封闭、走出传统,迈入现代社会的新生活。
2.剧本的结构必须遵循空间和时间高度集中的原则,本文
把时空集中在什么地方?“枣儿”在全文中有什么作用?
红枣儿树下;老人思念亲人的场景以枣树为背景,“枣儿”还
是全剧的标题,并以“枣儿”贯穿全文,老人和孩子以“枣儿”进
行对话,展开情节。
3.说一说你感知了哪些内容。
在乡间一棵挂满了红枣的老树下,一位老人遇到一个捡枣的男
父母疼爱子女的亲情;男孩因“捡枣”而与老人邂逅;老人请男
孩吃“枣儿”
;算命先生给老人的儿子起名 , 以及儿子小时候尿尿的事情。
都离不开“枣儿”;老人给男孩讲“枣树”的来历 , 以及“一颗
枣儿落到鬼子的钢盔上”、闹灾荒时爷儿俩靠“仅剩的八十一颗 枣儿”活命的故事 , 也都离不开“枣儿”;男孩要把“枣儿”带 回家 , 留给父亲吃;以“枣儿甜 , 枣儿香 ……” 的童谣结尾 , 与开 场相呼应。结构图如下:
老人的儿子, 不再像老一辈那样终身不离乡土 , 而是远离故 乡和亲人,闯荡于外面的世界;男孩的父亲离开乡村而定从不同的侧面反映了社会的变
化。
7.剧本是怎样生动地表现人物感情的? (1)个性化的语言生动地表现了人物的感情。剧中的人物语言
个性鲜明,真实自然,具有浓郁的感情色彩。例如,老人的语言亲 切朴实,富有情味,具有长者之风而又有很浓的乡土气息和很强的 人生沧桑感。“老子个儿大,儿子个儿能小吗?”体现出老人的朴 实自豪与典型的乡土语言。例如,“(捏捏男孩的脸)爷爷小时候, 还不跟你一样?脸皮儿像这青枣,嫩白光滑呢,唉!眨眼工夫,六 十年过去了——快吃枣儿吧(从匾子里挑了颗熟透晒干的枣儿 )你吃 这颗。”此句道出了老人的人生沧桑感。“(将枣儿擦干净)给,尝