服务程序及礼貌用语和服务规程

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餐厅服务规范

餐厅服务规范一、前厅服务员应时刻保持礼貌、普通话规范，穿着整洁、气质优雅、服装整洁，不得穿戴过于鲜艳夸张的服装和饰品。

服务员的眼神应热情、自信、亲和，不得显得冷漠或不耐烦。

二、前厅服务员应了解并熟练掌握餐厅的菜品、饮料、酒水等相关知识，并能够对顾客提出的问题进行及时、准确的回答，解决顾客的各种需求。

三、前厅服务员应认真负责地接待每一位顾客，满足其各种合理要求，细致入微地处理各种疑难问题，与客人保持良好的沟通沟通过程中，秉承“客户至上、服务第一”的服务理念，切实提高顾客满意度。

四、前厅服务员应清晰、准确地表达菜品、饮料、酒水等名称和价格，不得在收银过程中误导和欺诈顾客。

准确地计算订单费用，对于不熟悉的菜品和饮品应提供详细的介绍，避免出现不必要的误会。

五、前厅服务员应确保餐厅内的卫生、安全和秩序良好，注意餐桌、餐具、布草等各类用品的清洁卫生，必要时随时进行及时更换。

在紧急情况下，能够迅速、果断地处理各种突发状况，并切实做好安全消防工作。

六、前厅服务员应热情主动地向顾客引荐餐厅特色菜品、饮品和服务项目，提供专业的建议和帮助。

在服务的过程中，务必要体谅和尊重每一位客人的需求和要求，为客人提供温馨、舒适的用餐环境。

七、前厅服务员应具备良好的团队协作精神和服务行为素养，能够与同事协同合作，配合顺畅地完成各项工作任务。

遇到客人投诉时，应及时向经理汇报处理，为客人提供妥善的解决方案。

八、前厅服务员应自觉遵守公司的服务规范和各项卫生、安全规定，严格按照餐厅工作时间表和考勤制度进行各项工作安排和记录，确保卫生安全和服务质量。

九、前厅服务员应随时关注和掌握餐厅周围的交通和环境状况，能够及时向客人提供出行建议和安全提示。

十、在服务中，必须时刻保持一颗诚实守信的心，尊重客人，作风规范，严谨守纪，为顾客提供优质的服务。

任何不合适的服务行为都应避免，任何利用职务或其他不正当手段谋取私利的行为都应坚决抵制。

通过以上规范的实施，可以让餐厅的服务更加规范化、专业化、高效化、温馨化，进一步提升餐厅形象和服务质量，赢得更多顾客的赞誉和信赖。

沐足技师服务流程

足浴技师上钟礼貌服务流程楼层礼貌处处显示礼貌一字线（第一次礼貌用语）技师进房礼貌（第二次礼貌用语）客人面前问好，半蹲式向后放下篮子（一齐）（第三次礼貌用语）拿方巾，敷脸，擦手，推沙发，篮子摆放整齐，拿中巾、胶袋，脱袜子、卷裤脚，询问客人擦鞋，铺中巾，同一方向调药水（半蹲式），销售产品，擦干净自己双手，报上钟房号座位号，手部（10 分钟），统一带口罩，胸腔（ 3 分钟），颈部（ 2 分钟），头部（5 分钟），搬凳子，拿沐浴露、薄荷膏，擦水方式，脚部六检查（指甲、钳丝脚、烂脚丫、鸡眼、老茧皮、腿毛），统一动作双脚并联（ 3 分钟），右脚包毛巾，右腿部包毛巾，薄荷膏、BB 油传递方式，按摩左脚部（15 分钟），右脚部（15 分钟）怎样和客人沟通及鼓励客人加钟，沐浴露干洗脚部，热水洗脚，双脚擦水方式，沐浴露、薄荷膏恢复原位，出房礼貌（第四次礼貌用语），拿药包或热毛巾，进房礼貌，客人面前礼貌，敷药包、热毛巾（ 2 分钟），按摩腿部（10-13 分钟），左右按摩腹腔（ 2 分钟），按摩背部（10-12分钟），穿袜子、拉平脚裤、放好鞋，凳子放回原位，整理好下钟物品，报下钟语（第五次礼貌用语），整体下钟礼貌。

以上各程序简明具体，凡当在演习实践的技师，每个步骤务必在1-2 分钟之内完成，同时上钟的技师，言行举止必须得体，手力，臂力，定力，速度，时间必须跟进，相互保持默契，做事要干净利索。

请字当头，谢字不离口，笑容常露脸。

房间请字用语：先生/ 小姐，请进、请坐、请稍候；请原谅；请先休息一下；请问毛巾的温度合适吗；请您抬一下脚，好吗；谢谢；我帮您脱袜子、卷裤脚；请您先试一下水温；请问水温合适吗，还需要加些温水吗；请问先生/ 小姐您贵姓；请问先生/ 小姐，您需要擦鞋吗，我们是免费的；请问椅子靠背合适吗；请您坐过来，我帮您松背，按摩手部头部；请问先生/ 小姐这样的力度合适吗；请您把脚放上来；谢谢；请问先生您需要剪指甲吗，我们是免费的；请问先生您还需要加一个钟吗。

服务员的礼貌用语5篇

服务员的礼貌用语5篇第一篇：服务员的礼貌用语1、您好，欢迎光临。

2、先生/小姐，这边请。

3早上好/晚上好，先生/小姐请座。

4、先生/小姐，请用热毛巾。

5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢??请用茶。

6、这是餐前小吃小食，各位请慢用。

7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢？8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢？9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗？??请慢用。

10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。

11、请问各位需要来点米饭吗？12、好的、请稍等。

13、对不起、请让一下。

14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗？15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。

16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗？17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗？18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗？如果不需要、我把它撒走好吗？如果需要我把它换个小盘子好吗？需要带走我也可以把它包起来好吗？19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。

20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品，欢迎下次光临！（送客到电梯口）1、迎客、面带微笑，主动迈上前，声音响亮地说：“你好，欢迎光临”。

2、拉椅让坐，两手抓住椅背的两边，用右脚顶着椅背，轻轻向后拉，等客人站在椅子边准备坐下时，用右脚顶着椅背轻轻向里推一下，打手势，并说：先生/小姐请坐。

3、拆位，问茶、边拆席巾、边问茶：“请问各位喜欢喝什么茶呢？我们这里有铁观音、普耳??”主动介绍我们这里的名茶。

4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手，（后及时收走脏毛巾）。

5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”。

6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位（调整打合位）。

7、上小吃打手势：“这是餐前小食、各位请慢用”。

8、上毛巾、用毛巾夹把毛巾放在毛巾碟上、毛巾口向着客人、并说“先生/小姐请用您好左手边的毛巾。

9、斟豉油、站在客人的右手边、顺时针操作、豉油不能斟太满、板圈放5—6个左右、并说：“打扰一下、我帮你们斟豉油”。

医院服务规范及文明用语(最新)

前言确立医务人员文明服务规范，提升服务品质，树立良好社会形象，是医院基本任务之一。

为方便全院职工掌握规范、执行规范，更好地服务病友，现将各工作岗位文明服务规范汇编成册。

希广大职工认真学习，熟记在心，并落实在平时工作中。

xx集中心卫生院2010年元月4日- 1 -“八个不说”不礼貌的话不说，不耐烦的话不说，傲慢的话不说，责难的话不说，讽刺的话不说，刁难的话不说，泄气的话不说，庸俗的话不说。

“六个多”多一声问候，多一句解释；多一点同情，多一份关爱；多一些笑容，多一声xx。

- 2 -总则一、医德规范1、救死扶伤，实行社会主义的人道主义。

时刻为病人着想，千方百计为病人解除病痛。

2、尊重病人的人格与权利，对待病人，不分民族、性别、职业、地位、财产状况，都应一视同仁。

3、文明礼貌服务。

举止端庄，语言文明，态度和蔼，同情、关心和体贴病人。

4、廉洁奉公。

自觉遵纪守法，不以医谋私。

5、为病人保守医密，实行保护性医疗，不泄露病人隐私与秘密。

6、互学互尊，团结协作。

正确处理同行同事间的关系。

7、严谨求实，奋发进取，钻研医术，精益求精。

不断更新知识，提高技术水平。

二、医务卫生人员守则1、认真学习实践马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想，坚持科学发展观，全心全意为人民健康服务。

2、救死扶伤、忠于职守，爱岗敬业、满腔热情，开拓进取、精益求精，乐于奉献、xx行医。

3、努力学习科学知识，刻苦钻研业务，不断提高服务本领，拓展知识。

4、遵纪守法，认真执行各项卫生法规。

5、服从组织，关心集体，团结协作，尊重同事，关爱病人。

6、严谨求实，尽职尽责，严格执行规章制度和操作规范。

7、廉洁行医，自觉抵制不正之风。

8、工作场所整洁，环境xx。

三、仪容仪表总体要求仪表要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人真诚；佩戴胸卡，服饰规范；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。

- 3 -工作服要求：清洁、平整，宽松适度，扣子齐全，腰带系紧。

规范服务用语范文

规范服务用语范文
一、礼貌问候
1、你好，欢迎来到XX服务中心，我可以为您做些什么？
2、很高兴为您服务，有什么可以帮助您的？
3、您好，很抱歉让您久等了，请问有什么可以为您效劳的吗？
4、问候您，很高兴能为您服务，请问有什么可以帮助您的？
二、解释服务
1、当您有任何疑问时，我可以为您详细解释我们的服务内容及服务范围。

3、如您有关于我们服务的任何疑问，请问我，我很乐意为您解答。

4、我们的服务范围很广泛，您可以问我，我会详细解释给您。

三、询问客户需求
1、您想购买什么产品？
3、您需要什么样的服务？
4、您对我们服务有什么要求吗？
四、提供帮助
1、我们可以提供全方位的服务，让您的体验更好。

2、我们可以提供更多的帮助，您有什么要求吗？
3、请问您需要什么帮助？我们会竭尽所能为您服务。

4、您有什么需要我帮助的吗？我们可以全力帮助您。

五、确认客户需求
1、那么您需要XX产品/服务，是吧？
2、你需要的是XX服务，对吗？
3、请问您需要XX产品/服务吗？
4、您需要XX服务，对吗？
六、重申服务。

公司优质服务规范细则(3篇)

公司优质服务规范细则一、服务规范1、上岗必须佩戴上岗服务证，举止得体，文明礼貌，自觉使用文明服务用语，不顶撞用户。

2、热情接待来企业办事的人员和来访用户，做到热情、周到、耐心、细致。

3、认真履行岗位职责，遵守劳动纪律，不擅自离岗、脱岗，不迟到早退，不聚众聊天、嬉笑打闹，工作时间不吃零食干私活，不占用办公电话聊天。

4、遵守业务纪律，严守各项工作纪律，认真执行各项管理制度和业务操作规程，严禁在工作中弄虚作假，营私舞弊。

5、当天事情当天办，疑难事情热心办，份内事情尽心办，所有事情依律办，杜绝索拿卡要，严禁利用工作之便要挟、刁难、报复用户，不得私自收受用户礼品、现金。

6、实行首问负责，凡首先接到用户的来电、来信、来访的科室或员工，首问负责到底，能解答的即刻解答，能办的事迅速办理，不刁难，不推诿，更不得与服务对象发生争吵；凡涉及其他科室的，立即协调解决，如果需要交接办理的，做到交接清楚，明确责任；凡不能办到的事，耐心做好解释说服工作，做到事事有交待，件件有落实，使来者满意而归。

7、虚心接受各方意见和批评，对有意见的用户不得打击报复、恶意刁难，严肃查处对工作不负责任的人和事。

二、保证措施1、加强规范化服务工作的____领导，此项工作由公司“行风建设，优质服务”督查督办小组负责，有关科室密切配合。

督查、督办办公室设在公司办公室，负责督查、督办资料和日常督查、督办工作。

2、加强对职工的思想政治教育，坚持政治学习制度，做好思想政治工作，提高职工政治素质。

3、加强对职工的廉洁教育。

抓好《规范》的宣传教育，认真落实公司服务规范细则，提高职工自觉抑制不正之风的能力。

4、公司所有服务人员必须遵守“四不准”。

（1）不准违章作业；（2）不准对用户失礼；（3）不准向用户吃、拿、卡、要；（4）不准向用户乱收费、乱摊派。

5、加强对职工的岗位技能培训，不断提高服务技能和服务质量。

6、抓好典型。

及时表扬、奖励服务工作中的好人好事，严肃查处违规、违纪事件。

客户服务礼貌用语

客户服务礼貌用语呼叫中心服务用语规范1.开头语话务代表：“您好，…热线，请问有什么可以帮到您？”2.结束前语请问您还需要什么帮助吗？(停顿2秒)。

3.结束语“请您稍后挂机，并进行评价，谢谢！”4.回访话务代表：“**先生/女士，您好,我是…热线××号话务员，您××时候反映的××问题……，向您做个了解，请问您现在方便接听电话吗？客户可以接听时，“关于……”客户不方便接听时，“抱歉，我们会再与您联系，打扰了，再见！”5.遇到无声电话话务代表：“您好,政府热线，请问有什么可以帮到您？”(等待3秒左右)“您好，您的电话已接通，请讲！”（继续等待3秒左右）“对不起，听不到您的声音，请您换一部话机再拨，谢谢。

”（挂机）6.市民咨询时电话杂音较大时话务代表：“对不起，我听不清您的声音，麻烦您声音大一点，好吗？”如果仍听不清，再重复一遍，重复时语气要保持轻柔委婉：“对不起，我听不清您的声音，麻烦您声音大一点，好吗？”如确实无法听清，则请求客户谅解：“对不起！您的电话杂音太大，麻烦您换一部电话拨打，谢谢您”（稍停2秒，挂机。

）7.信号不好，无法听清客户所讲内容时参考标准用语：“对不起，请问您的意思是……吗？”或“您是说……，对吗？”或“对不起，我没听清您的讲话，请您重复一遍，好吗？谢谢！”或对移动终端：“对不起，我听不清您的声音，请您换个方向，好吗？”（停顿2秒后再重复一遍，后2秒挂机）或对固定电话终端：“对不起，我听不清您的声音，请您换一部话机再拨好吗？谢谢！”（停顿2秒后再重复一遍，后2秒挂机）8.客户声音太小无法听清时话务代表：“对不起，我听不清您的声音，麻烦您声音大一点可以吗？”如果仍听不清，再重复一遍，重复时语气要保持轻柔委婉：“对不起，我听不清您的声音，麻烦您声音大一点，好吗？”如确实无法听清，则请求客户谅解：“对不起，我听不清您的声音，麻烦您换一部话机再拨好吗？谢谢！”（停顿2秒后挂机）9.客户个别字表述不清晰时话务代表：“对不起，请问您的意思是……吗？”或者“您是说……，对吗？”如果完全听不清，用征询的语气询问：“对不起，我没听清您的讲话，麻烦您重复一遍好吗？”10.客户表示话务代表声音小听不清时话务代表：(调整话筒距离，同时检查音量是否调至最大)“音量已调至最大，请问现在可以听清吗？”如果能听清，继续为您服务。

超市服务用语规章制度内容

超市服务用语规章制度内容
第一章总则
第一条为规范超市服务用语，提高服务质量，维护超市秩序，制订本规章制度。

第二条本规章制度适用于超市员工，在超市服务中应当遵守。

第三条所有超市员工都应该具备良好的职业道德和服务意识，在工作中严格遵守本规章制度。

第二章服务用语
第四条超市员工在接待顾客时应该使用礼貌用语，包括但不限于“您好，请问有什么可以
帮助您的吗？”“谢谢您的光临，欢迎再次光临”等。

第五条员工应该避免使用粗俗、不雅或带有歧视性的用语，对顾客进行不文明的称呼。

第六条在顾客提出问题或要求时，员工要及时回答或处理，避免说“我不知道”“我不管”等
无助的用语。

第七条对于遇到问题的顾客，员工应该冷静、耐心地解释和引导，不可以使用恼怒或侮辱性的用语。

第三章服务准则
第八条超市员工应该主动为顾客提供服务，主动帮助顾客解决问题，提高顾客满意度。

第九条员工应该热情周到地为顾客提供服务，协助顾客购物，引导顾客找到所需要的商品。

第十条员工应该保持工作环境整洁，保持自己形象整洁，让顾客有舒适的购物体验。

第十一条员工应该遵守超市的规章制度，不得私自吃东西、使用手机、打瞌睡等行为。

第四章处置不当行为
第十二条对于严重违反本规章制度的员工，超市有权做出合理处理，包括但不限于警告、停职、解雇等。

第十三条员工如果发现同事违反本规章制度，应当及时向领导汇报，不能包庇或纵容。

第十四条对于严重损害超市形象的顾客，超市有权采取拒绝服务、禁止入内等措施。

第五章结语
第十五条本规章制度自发布之日起生效，超市员工应当严格遵守。

超市保留最终解释权。

营业厅的服务用语行为及规范

营业厅的服务用语行为及规范
1、遵守差异化服务原则：营业厅服务工作人员要按照客户的特殊要求，给客户提供定制化的服务。

服务过程中，要求根据不同客户的实际情况，做到差异化服务，切忌一刀切、打折优惠等服务行为。

一定要让客户有满意的感受，让他们对我们的服务有一种温情脉脉的感受。

2、认真耐心服务：营业厅服务工作人员在工作中要以认真耐心的态度，聆听客户意见，把握客户的需求，随时准备满足客户需求。

不管客户来的是什么类型、多少个客户，都要以耐心的态度，竭诚服务，有的放矢地为客户解决问题。

3、表达交流技巧：营业厅服务工作人员应该具有良好的表达能力和沟通技巧，在服务过程中要形象地为客户解释产品及服务，助客户作出正确的选择。

同时，与客户的交流要注重双向的沟通、好的理解，不能以模板式服务，不能贸然而言，要有耐心有体谅，尊重客户。

4、提高对客户的关注度：营业厅服务工作人员应该对客户的关注度要提高，在服务过程中，要做的不是只做项或类服务，而是要在服务中给予客户贴心的关注，更加细致入微地、周到地关心客户，全面了解客户需求，为客户营造最佳的服务体验。

烧烤店服务流程礼貌用语餐厅服务礼貌用语

烧烤店服务流程礼貌用语餐厅服务礼貌用语1.进店问候客人：-欢迎光临！请问有预定吗？-欢迎光临！请问需要几位就座？2.引导客人入座：-这边请！请随我来。

-请往这边走，我带您到座位。

3.递上菜单和饮料表：-这是我们的菜单和饮料表，请慢慢选择。

4.接受客人订餐：-您已经选择好了吗？请告诉我您的点菜。

-请问需要点些什么菜呢？5.提供推荐和建议：-我们的招牌菜是XXX，您可以尝试一下。

-如果您喜欢辣的口味，我推荐这道火锅，非常地道。

6.询问口味和要求：-请问您喜欢辣的口味还是清淡一些？-有没有对一些食材有过敏或不喜欢的？7.确认订单：-您点的是XXX菜吗？还有其他的需求吗？-好的，我会确认您的订单，请稍等片刻。

8.建议客人等待：-您的菜将在片刻后上桌，请稍等一会。

-厨师正在为您准备美味的菜品，预计将在几分钟内上桌。

9.上菜时的礼貌用语：-请慢用！祝您用餐愉快！-这是您点的菜，请慢用！10.询问是否需要其他饮料或服务：-需要加餐吗？还是需要点些其他饮料？-如果有什么需要，请随时告诉我，我会尽力为您提供服务。

11.清理空盘和餐具：-请问您还需要保留这个盘子吗？-餐具已经用完了，我帮您收一下。

12.询问是否需要甜点或咖啡：-请问您还有兴趣尝试一下我们的甜点吗？-咖啡和茶都可以提供，您想尝试一下吗？13.提供账单和结账：-这是您的账单，请您核对一下。

-请问是一起结账还是分开结账？14.道别客人：-感谢您光临！期待您的再次光临！-祝您一天愉快！再见！餐厅服务礼貌用语：1.迎接客人：-欢迎光临！请问有预定吗？-欢迎光临！请问需要几位就座？2.引导客人入座：-这边请！请随我来。

-请往这边走，我带您到座位。

3.递上菜单和饮料表：-这是我们的菜单和饮料表，请慢慢选择。

4.接受客人订餐：-您已经选择好了吗？请告诉我您的点菜。

-请问需要点些什么菜呢？5.提供推荐和建议：-我们的招牌菜是XXX，您可以尝试一下。

-如果您喜欢辣的口味，我推荐这道菜，非常地道。

服务规范

服务规范一、职业道德规范1、品德高尚，热爱祖国，热爱企业，热爱所从事的事业。

自觉维护国家、集体和群众的利益，遵守社会公德和职业道德，做好一名窗口式服务人员。

2、认真负责，忠于职守。

要以高度的责任心和敬业精神对待政务中心工作，做到业务精通，技术娴熟，讲求效率，一丝不苟，严格按制度和操作程序办事，杜绝违纪违法行为。

3、廉洁奉公，遵纪守法。

要加强修养，洁身自重。

不以权力和工作之便谋取个人利益，不直接或变相收受钱物好处，不为熟人、亲友开后门。

4、诚实守信，竭诚服务。

禁止内幕交易、违规操作，强化信誉和服务意识，不断提高工作质量和服务艺术，为企业和学员提供一流的服务。

二、服务行为规范1、服装整洁。

窗口人员在工作时间必须服装干净整洁，不得戴帽子、穿拖鞋。

2、仪表大方。

窗口人员应保持仪表端庄，头发梳理整齐，指甲常修。

发型要整洁，不披头散发，化妆要适度、大方，不戴过多饰品。

3、举止文明。

坐、立姿势要端正，坐时不能翘二郎腿或将腿脚架在桌面上；立时要自然站立，不可双手叉腰，上体摆动。

看要真诚，听要专注。

4、言语和蔼。

说话亲切，对服务对象询问应有问必答，音量要适中，使用礼貌语言，不讲污言秽语，更不能使用禁语。

工作时间禁止大声喧哗、嬉闹，串岗聊天。

5、微笑服务。

对服务对象表现出亲切、友好，做到主动、耐心、热情、周到。

愉快解答每一位服务对象的疑问，不以貌取人，不厚此薄彼。

6、礼貌待客。

不怠慢服务对象和流露厌烦情结，对服务对象提出的批评或建议，虚心接受，遇有自己无法处理的问题，要及时请示部门主管和领导，做好解释工作，严禁与服务对象发生顶撞争吵，出现纷争时应当及时向负责人、总负责人和协调人反映。

7、工作认真。

熟悉本岗位规章制度，能独立完成每笔业务，严格要求自己，对工作有高度责任感。

8、作风严谨。

不迟到早退，不无故脱岗，不在办公场所聊天、打牌、下棋、嬉笑、打闹。

办公时间做到不串岗、不吸烟、不吃零食、不看杂志小说、不在电脑上打游戏、看股市、看视频、网上聊天、听音乐，以及做其他与工作无关的事情。

服务礼仪规范范文

服务礼仪规范范文
一、全面提高服务意识
服务礼仪，源于西方的“宾客至上”的文明，是衡量一个企业文化实
力的重要标准。

服务精英的培养也是一家优秀企业必备的条件。

企业应重视服务的培训，实施全面的服务培训，提高服务意识，培养
服务精英，为客户提供贴心的高质量服务，满足客户的服务需求，提高客
户的满意度。

二、细节礼仪
服务人员应当时刻保持礼貌，服务温润、语言优雅，口头或书面语言
要有礼貌、谦虚、客气。

服务人员应礼貌打招呼，做到微笑服务，各种行为应精确、仪表端庄，以表达尊重的态度。

服务人员应正确使用客户称呼，也应重视客户的提问，要做到耐心解答，要充分回答客户的问题，解决客户的疑问，增强客户的满意度。

三、服务形式
服务人员应以乐观正向的态度对待每位客户，让客户感受到良好的服
务氛围，以达到长久的客户信赖感。

服务人员应以细节的体现来表现质量，以特殊的接待形式吸引客户的
注意，必要时需要以特殊的服务形式来满足客户的要求，以提升客户体验。

服务人员应以微笑、谦逊、有效的对话来实现客户的满意度。

餐厅服务员礼貌用语及规范操作程序

餐厅服务员礼貌用语及规范操作程序1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好！欢迎光临，请问您几位？”当客人回答后便问：“请问先生/小姐贵姓？”2.把客人带到座位后，拉椅请坐（并做请的手势）。

双手把菜谱递给客人并说道：“**先生，这是我们的菜牌。

”然后询问客人：“您好，请问喝什么茶？我们这有普洱，香片，铁观音。

等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。

要求：语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。

迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。

3.服务员在分管的岗位上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲：“先生/小姐，您好，欢迎光临！”4.拉椅请坐，先将女性坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说：“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。

注意事项：A。

善于观察分清谁是主人。

B。

对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。

C。

当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。

”D。

服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。

从客人右边递巾并说：“**先生/小姐，请用毛巾。

”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。

（问的方式见第二条。

）要求：冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意：茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食。

6.落巾，脱筷子套。

将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。

（脱筷子套要在客人右边进行）7.推销酒水。

当营业员点完菜后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗？我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。

”注：名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

会馆餐厅部服务规程

会馆餐厅部服务规程为了更好地服务于客人，确保餐厅的正常运营，我们规定以下的服务规程：一、服务准则：1.尊重客人，礼貌待人，彬彬有礼。

2.愉快的态度对待客人，为客人提供温馨舒适的就餐环境。

3.做好客人消费记录和收费工作，严禁私自免单、克扣客人费用。

4.对客人提出的合理建议和意见，认真听取并予以适当处理。

5.在服务过程中严格把握言谈举止，不出现粗俗语言或行为。

二、服务流程：1.开门迎客：门卫和前台工作人员必须在开馆时间内24小时派驻，主动迎接和问候客人，引导至就餐区。

2.座位安排：以客人就餐订单时间为先后顺序，为客人分配座位，记录客人订单信息。

3.推销菜品：服务员要深入研究菜单，了解每道菜品的做法、特点和价格，根据客人的需求，适当推销新品或特色菜品。

4.点单服务：服务员要熟悉电子菜单的操作方法，仔细查对菜品的名称、数量和价格，并向厨师及时传达客人的菜品需求。

5.送菜服务：菜品制作好后，要及时送往客人所在的座位，并询问是否需要食用的时间、调料及餐品的口感，视情况及时辅助调整。

6.结账服务：客人就餐结束后，服务员应主动打招呼，送别客人，并提醒客人结账离店。

主动催促客人留意账单，并为客人提供准确的消费记录和账单信息。

三、服务标准：1.做到服务规范化，保持每项服务工作的高效性和优质性，追求服务的个性化，超越客人的期望。

2.餐厅所有工作人员应注意礼仪形象，保持服装干净、整齐、统一，尽量避免身上带有异味或烟味等不良影响。

3.保证餐厅设备和配件的整洁、有序，每日不少于两次清洁餐具，保证餐具的清洁和整洁。

4.餐厅应营造和谐的就餐氛围，保证安静、干净、宽敞的就餐环境，为客人提供安全的用餐体验。

5.服务员要严格遵守餐厅服务规程，杜绝追逐私利，严禁自行争取客人小费，杜绝包括暗示、强求在内的任何形式的索取小费行为。

以上为会馆餐厅部服务规程，所有工作人员必须认真遵守，做到规范化服务，为客人提供温馨、体贴的就餐体验。

餐厅各岗位服务程序与操作标准

餐厅各岗位服务程序与操作标准迎宾的服务程序一、餐前准备工作：个人准备：按时打卡，着装整洁到达岗位，仪容仪表端庄大方，准时到本部签到上岗。

工作准备：清洁迎宾台、展示台、餐厅大门口、地面、及植物花草等所属区域的卫生，了解熟悉预定状况，抄写宾客联系单，查询上一班遗留须解决或交接的工作情况。

二、迎接客人（1）站立于酒店大门的两侧，站姿优雅大方，流露自然微笑，迎接宾客的到来。

当客人到达距离迎宾台楼梯两至三个台阶时，迎宾员应行30度的鞠躬礼，向客人表示欢迎，并使用礼貌敬语：“先生/小姐，中午好/晚上好，欢迎光临”。

对熟客直接以姓氏尊称，以示亲切。

（2）询问客人有否预定：“请问您预订了吗？”如客人回答是肯定的，请客人稍等一下，查询资料核对客人的姓氏、包厢号、及电话号码是否相符。

（3）当客人回答是否定的，请问先生/小姐有几位？查询客人姓氏及喜欢坐大厅或包厢，带领客人到坐位时，如无客人要求不可随便更换餐桌位或在餐厅中往返寻找座位。

引领客人到达所预定区域过程中，向客人介绍酒店设施并与客人进行简短亲切的交谈。

领位在引领宾客时，应走在客人的右侧前方保持1、5米左右的距离，并根据客人的行使速度前行，行走时应注意客人是否跟上。

每遇到拐弯处时，须用手势示意客人应行走的方向，（打手势的手臂与肩相平略下降，手掌五指轻轻靠拢，两眼目视宾客，示意客人行走）。

如客人对所预定的餐桌不是很满意，根据当天营业状况通知预定台给予以安排更换，如客人对预定的餐桌满意时，则拉椅请客人入座，并使用礼貌用语：“先生/小姐请坐”。

然后后退半步转身告诉上前服务的值台员及区域的负责人，宾客的姓氏、人数及一些特殊要求。

（注：值台员临时不在时，应斟上礼貌茶并告知客人，服务员马上到位。

通知区域负责人）（4）迅速回到迎宾台将客人入座的台号人数及到达的时间告知预定台，并通在其他领位做好记录。

高峰期过后查看是否有空包厢或客人未到的包厢并通知预定台。

三、送宾客：站在领位处面对离开的客人，面带亲切的微笑目视宾客行30度的鞠躬礼，并使用礼貌用语：“谢谢！请走好，欢迎下次光临。

服务礼仪流程

服务礼仪流程在现代社会，服务礼仪已经成为了商业活动中不可或缺的一部分。

良好的服务礼仪不仅可以提升企业形象，也能够增强顾客满意度，促进业务发展。

因此，建立和规范服务礼仪流程显得尤为重要。

下面将为大家介绍一套完整的服务礼仪流程，希望对大家有所帮助。

首先，服务礼仪的第一步是接待顾客。

当顾客到来时，服务人员应该主动迎接并微笑致意。

在与顾客交流时，要保持礼貌，用温和的语气和微笑的表情与顾客交谈，不要显得冷漠或不耐烦。

同时，要注意自己的形象仪容，穿着整洁得体，给顾客留下良好的第一印象。

其次，服务礼仪的第二步是了解顾客需求。

在与顾客交谈时，要耐心倾听顾客的需求和问题，不要打断顾客发言，要尊重顾客的意见和想法。

在了解清楚顾客需求后，要给予适当的回应和建议，让顾客感受到我们的关心和专业。

接着，服务礼仪的第三步是提供优质的服务。

在为顾客提供服务的过程中，要尽量满足顾客的需求，做到主动热情、细致周到。

对于顾客提出的问题和要求，要及时解决和处理，不要让顾客感到焦虑和失望。

同时，要保持工作效率，尽量缩短顾客的等待时间，让顾客感受到我们的用心和专业。

最后，服务礼仪的第四步是送别顾客。

在顾客离开时，要表示感谢并送上真诚的祝福。

可以用“期待您的再次光临”等热情的离别语言，让顾客感受到我们的诚意和关怀。

同时，要留意顾客的反馈和意见，及时做好记录和反馈，以便不断改进和提高服务质量。

总结来说，建立和规范良好的服务礼仪流程对于企业来说至关重要。

通过接待顾客、了解顾客需求、提供优质服务和送别顾客这一套完整的服务礼仪流程，可以有效提升企业形象，增强顾客满意度，促进业务发展。

希望以上内容对大家有所帮助，谢谢阅读！。

员工礼貌接待客人的用语

员工礼貌接待客人的用语员工礼貌接待客人的用语企业员工在接待客人时，使用礼物用语，是做好接待工作的重点内容。

下面是店铺为你整理的员工礼貌接待客人的用语，希望对你有帮助。

员工接待客人的礼貌用语一、接电话时，礼貌用语为：您好!xxx物业!请问您需要帮助吗?二、工程维修用语：接到报修电话，礼貌用语为：您好!xxxx物业!请问您需要帮助吗?用户讲述完问题时：您的问题，我们已经登记了，我们会尽快为您上门服务。

上门维修时：您好!我们是xxxx物业的工作人员，我们是来维修的。

问题修理完毕时：X先生/女士：我们已经修好了，请您检查一下。

如果再出现其它问题，请您打电话XXXXXXXX，我们会再次为您服务。

离开业主家时：打扰您了，谢谢您对我们的信任。

三、接待来访人员：您好!请问您有什么事情吗?请坐，您稍等一下，他一会儿就来。

四、对方找人办事，当事人不在：您找的人不在，是否我可以转告他?您可以留下姓名与电话，我会让他尽快与您联系。

五、对方态度比较激动时：请您息怒，我能为您做些什么?请您稍等，我帮助您查询一下。

六、挂电话或来访者告辞时：再见!(您慢走。

)在业主面前，员工不能说“七个不”：“不、不会、不知道、不是我管的、不行、不干、不能…”。

八、出现问题“三不放过”，即：问题原因不查清楚不放过，责任者未查清不放过，处理意见和改进措施未拿出来不放过。

员工接待客人的`标准用语㈠语言美1、礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳;②说话要文雅，简练，明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。

“三不计较”：不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。

“四不讲”：不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。

“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

案场服务人员规范操作标准

服务人员规范礼貌用语及操作程序一、保安：1、注意站姿，面带微笑；2、客户进门，立正敬礼并问好（欢迎光临）；3、客户出门，在客户距大门2米时拉开；立正敬礼并问好告别（欢迎您的再次光临），主动给客户提供方便；4、引导车辆按指定区域停车、手势标准；安全正确地指挥车辆，保证车道畅通5、发生打架斗殴、流氓滋扰、出丑闹事等突发事件，应立即报告保安负责人，并配合现场做好各项协助工作；同时打110通知警方；6、工作时间内，坚守岗位，不得擅自离岗、窜岗、脱岗、聊天，用案场电话打私人电话，也不能吃零食、看书、看报或大声喧哗；7、保安人员应对售楼处内的所管辖的物品负责保管，所有物品出门，必须由开发商现场管理员或案场经理确认方可放行，并妥善保存，否则一切后果由个人负责；8、遇下雨天，大门保安和保洁一起，要为客户发放雨伞套，帮助客户将雨伞装入伞套，减少案场地面的潮湿或请客户将雨具放入塑料桶内，并帮助保管9、当客户询问时，应先立正敬礼再作回答，并按照案场规定的标准和范围回答，若提问超出范围，应引导客户向销售专员咨询，不得随意解释10、在强销期间，保安人员必须负责维护好现场秩序，保持案场通道的畅通和正常；要阻止衣衫不整者、携带宠物者、携带危险品者或精神病患者等不受欢迎的人，进入售楼处和样板房11、工作中对一些可能发生的隐患和可疑情况，有义务及时向开发商现场管理员和案场经理汇报，配合案场及时排除不安全因素12、发现客户的遗留物品，应立即向案场经理或开发商现场管理员汇报，严禁擅自打开和处理遗留物品13、必须服从案场经理、开发商现场管理员，注意提高服务质量和服务水准14、接待中必须文明礼貌，严禁与客户发生争吵，绝对不容许打人骂人，做到打不还手，骂不还口，得理也要让三分15、以上内容在执行期间发生违规或不遵守的免责3次。

超过3次的直接通报公司处理。

二、保洁岗位职责（售楼处）：1、模型区、洽谈区、样板房---及时打扫，保证客户到时呈现干净整洁优雅的状态。

护理服务规范

护理服务规范一、仪表规范：1、仪表端庄，着装规范，不携带与工作无关的物品上岗（如手机等）。

2、淡妆上岗，佩戴服务牌；发不过肩，刘海不过眉。

3、工作期间不得佩戴戒指、耳环、手链、手镯、脚链等饰物，不留长指甲，不涂指甲油；不穿工作服外出。

二、服务行为规范：1、态度和蔼，礼貌待人、热情、主动服务，尊重病人人格，保护病人隐私。

2、实行首问、首接负责制，实行站立式主动应答服务，来有迎声，走有送声。

3、进入病房前先敲门，做到四轻（走路轻，关门轻，说话轻，操作轻）。

4、工作场所不大声喧哗，不围坐在护士站内，不扎堆聊天。

5、各项操作实行推车化。

6、看到非病区人员进入病区，主动上前询问并提供帮助。

7、通知缴费避开病人，当面告知家属。

三、语言规范：1、提倡普通话，语言亲切得体。

2、使用文明礼貌用语，不大声喧哗。

3、根据病人的职业、年龄等选择恰当的称呼。

4、耐心答询，声音轻柔，语调、语速适中。

5、需病人配合用“请”，完毕用“谢谢”。

6、电话礼仪规范。

四、病人入院接待规范：1、采用站立式微笑服务迎接新入院病人。

2、护送病人至床边，并安置病人于舒适体位。

3、主动向病人做自我介绍，介绍环境、制度、同室病友及主诊医生和护士长。

4、送开水到床头，为新病人订餐，安排当天饮食。

5、发放护患联系卡和住院指南并做指导。

6、及时发放一次性盆、橱柜钥匙等。

五、护理操作时服务规范：1、各项操作实行推车化。

2、严格执行护理操作规程，使用规范交流用语，解释操作的目的、意义、注意事项。

3、操作熟练、轻柔，体现人性化服务理念。

1、操作前、中、后与病人亲切交流，操作失误时真诚道歉，请求病人谅解。

2、暴露性操作使用围帘或屏风。

六、床边交接规范：1、先敲门，后进入。

2、交、接者共同问候病人。

3、交班者恰当称呼病人，告知其自己已下班，感谢病人对自己工作的配合。

4、接班者主动向病人介绍自己。

5、晚夜班交接班时使用手电筒或者地灯。

6、离开病房时随手关门。

7、注意保暖，必要时遮挡病人。

服务员服务流程及服务细节-PPT

注意事项
1、斟倒醋时,主宾以外得客人用“请”、“您好”等用语提示客人;
2、如果滴在台面上,应用餐巾盖在台面上。
撤果盘
服务细节
1、视客人得到位情况或者客人己将果盘用完, 询问主宾“您好,帮您把果盘撤掉好吗” ,客人示意后即可操作;
2、右手将转盘转至上菜口,将果盘轻轻撤下, 如果盘未用完,现客人已到齐,询问“您好,帮您把果盘分了好吗”？客人示意后即可操作 (用公叉进行操作)
4、热菜上菜顺序:两热荤 →按位上得高档菜品 →清蒸得名贵鱼类 →海鲜 →炒菜 →煲仔 →蔬菜。
注意事项
1、剔鱼骨:剔刺时如发现鱼肉尚未熟透,要及时将鱼送往后厨重新加热 ;
2、分菜:在客人屡屡被敬酒、不便川餐时,可以帮客人分菜:如发现某位客人特别爱吃哪一道菜,也可以帮客人分菜:如果桌上菜品不多,客人没有要求则不必派菜;
3、左手自然倒背,右手轻转转盘,将菜转到主宾面前,然后收手,退后半步,微微躬身,辅以手势,报出菜名;
4、要求转动转盘时速度缓与、态度认真庄重:手势与整体动作协调、流畅;
5、报菜名时语言清晰,音量适中,以客人听清为准,切不可造成喧宾夺主得感觉。
6、如就是朋友聚会,公司宴请等热闹场面、须在报完菜名后加以适当得祝福语,以突显亮点服务。
4、随时注意客人茶水得温度,及时更换;
5、儿童面前不宜派茶;
6、要随时留意为客人添茶注水。
上餐前水果
1、根据订餐经理安排准备餐前果盘; 2、将果盘从客人右侧送上,“请用果盘。” 3、待客人用完后马上撤走空餐具。
餐具与椅,请客人坐下后,再加餐具。餐具应以先摆骨碟、筷子、酒杯为宜;
7、与凉菜相同。上菜之前应计划好如何安排,注意色泽搭配、荤素搭配;