组成细胞的分子测试题及答案解析3
2021年人教版(2019)必修1生物第2章_组成细胞的分子单元测试卷(1)
2021年人教版（2019）必修1生物第2章组成细胞的分子单元测试卷（1）一、选择题1. 苹果中含有维持人体健康需要的多种元素。
下列都属于苹果中含有的大量元素的一项是（）A.Mn、ZnB.N、SC.Cu、BD.Ca、Fe2. 下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A.糖类都是细胞内的能源物质B.单糖可以被进一步水解为CO2和水C.蔗糖、麦芽糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖3. 有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是（）A.风干种子自由水越多，抗逆性越强B.风干种子中有机物的消耗减慢C.风干种子中结合水与自由水的比值大D.风干种子上微生物不易生长繁殖4. 下列有关核酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A.某些核酸和某些蛋白质具有催化功能B.某些核酸和某些蛋白质具有运输功能C.某些核酸和某些蛋白质能通过核孔D.某些核酸和某些蛋白质具有调节功能5. 下列化合物彻底水解的产物中不含单糖的是（）A.纤维素B.RNA聚合酶C.质粒D.二磷酸腺苷6. 某39肽中共有甘氨酸4个，现去掉这4个氨基酸，得到4条长短不等的多肽（如图所示），则得到这些多肽至少需要消耗水的数目、这些多肽中至少含有游离氨基的数目以及肽键的数目分别是（）A.7、4、31B.3、4、31C.3、35、31D.7、4、357. 将水稻幼苗培养在含MgSO4的培养液中，一段时间后，发现营养液中Mg2+和SO42−的含量下降，下列叙述不合理的是（）A.MgSO4必须溶解在水中才能被根吸收B.Mg2+通过自由扩散进入根细胞C.根吸收的Mg2+可以参与叶绿素的形成D.降低温度会影响水稻根系对Mg2+的吸收8. 下列细胞结构中含有脱氧核糖的是（）①线粒体②叶绿体③核糖体④染色体A.①③④B.①③C.①②③④D.①②④9. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
下列关于氨基酸的说法正确的是（）A.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基B.每种氨基酸只由C、H、O、N四种元素构成C.不同氨基酸之间脱水缩合的方式不同D.蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序和空间结构有关10. 脂肪区别于糖类的主要特点是（）A.脂肪分子中O的数量比C、H多B.脂肪主要由C、H、O三种元素组成C.脂肪具有减少热量散失的作用D.脂肪分子中C、H所占比例特别高11. 图中b是由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子五碳糖构成的化合物，以下正确的是（）A.若m为胸腺嘧啶，则乳酸菌的遗传物质中肯定不含b这种化合物B.在酵母菌细胞中能找到5种不同的mC.若m为胞嘧啶，则b肯定为胞嘧啶核糖核苷酸D.在禽流感病毒、大肠杆菌体内b均为4种12. 下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（）A.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子B.碳链是各种生物大分子的结构基础C.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化D.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子13. 下列关于生物体中水和无机盐的叙述，正确的是（）A.细胞中大多数无机盐以化合物形式存在，如血红蛋白质中的铁元素B.心肌细胞中大部分水主要与蛋白质、多糖等物质结合而存在C.人体内K+缺乏会引起神经、肌细胞兴奋性降低，最终引发肌肉抽搐D.晒干种子是为减少种子中的自由水而使其代谢减弱，便于储藏14. 烫发时，先用还原剂使头发角蛋白多肽链之间的二硫键断裂，然后在机械外力的作用下使多肽链发生移位，最后用氧化剂使多肽链间形成新的二硫键，从而使头发恢复原有的刚韧性，并形成新的形状。
2019秋人教版生物必修一第2章 组成细胞的分子同步习题和答案
2019秋人教版生物必修一第2章组成细胞的分子同步习题及答案必修一第2章组成细胞的分子一、选择题1、下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.选择含糖量高的甜菜作为鉴定还原糖的材料B.脂肪的鉴定需要用苏丹Ⅲ染液C.在蛋白质的鉴定实验中,若用蛋清作实验材料,可以直接使用,不用稀释D.供实验用的花生种子必须提前浸泡,浸泡时间应该长一点,便于切片解析:甜菜含的糖为蔗糖,蔗糖不是还原糖;脂肪的鉴定需用苏丹Ⅲ染色后再进行观察;如果用蛋清作实验材料,必须稀释,因为如果稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后,会粘固在试管的内壁上,使反应不彻底,并且试管也不容易刷洗干净;花生种子浸泡时间短了,不容易切片,浸泡时间过长,组织太软,切下的薄片不容易成形,所以一般是提前浸泡3~4 h。
答案:B2、医生常给脱水病人注射质量分数为0.9%的NaCl溶液,而不注射蒸馏水或浓度更高的盐水,这是因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破;在浓盐水中会因失水过多而皱缩,从而失去输送氧气的功能。
这说明()A.水分子容易进出细胞B.无机盐离子容易进出细胞C.是由红细胞的特性造成的D.无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要作用解析:红细胞的生活环境与质量分数为0.9%的NaCl溶液渗透压相似,当外界溶液的浓度发生变化时,细胞的形态和功能都将随之发生变化,这说明无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要作用。
答案:D3、下列有关糖类的化学组成和功能的叙述,正确的是()①淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖③葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性④多糖都是动植物细胞中的储能物质A.①②B.①③C.②④D.③④解析:淀粉、纤维素、糖原的基本单位均为葡萄糖,麦芽糖的组成为2分子葡萄糖,乳糖的组成为1分子半乳糖和1分子葡萄糖,蔗糖的组成为1分子葡萄糖和1分子果糖,所以①②正确;蔗糖无还原性;纤维素、几丁质不是储能物质。
高中生物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物2作业含解析新人教版必修
细胞中的元素和化合物一、选择题1．构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的。
这个事实说明( )A．生物体是由无机物组成的B．生物与非生物完全相同C．生物界与非生物界具有统一性D．生物与非生物完全不同解析：生物与非生物具有统一性和差异性，构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的，这体现了生物界与非生物界的统一性。
构成细胞的化学元素含量与自然界各种元素含量差异很大，这体现了生物界与非生物界的差异性。
答案：C2．下列有关组成生物体的化学元素的叙述中，正确的是( )A．组成生物体的化学元素有些是生物体特有的B．微量元素不但含量少，其作用也小C．组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到D．细胞鲜重中含量最多的元素是碳元素，其次是氧元素，所以碳是构成细胞的最基本元素解析：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到，没有一种化学元素是生物特有的；微量元素含量虽然少，却是维持正常生命活动不可缺少的；细胞鲜重中含量最多的元素是氧元素，细胞干重中含量最多的元素是碳元素，所以碳是构成细胞的最基本元素。
答案：C3．细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是( )A．蛋白质和水 B．蛋白质和无机盐C．核酸和水D．脂质和水解析：细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，细胞干重中最多的化合物是蛋白质。
答案：A4．关于元素和化合物的叙述中正确的是( )A．组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素B．不同生物体内元素种类大体相同C．不同生物中各种化合物含量基本相同D．不同生物中各种元素含量基本相同解析：组成蛋白质的元素都有大量元素C、H、O、N，但并非所有蛋白质都只有这四种元素，如人体血红蛋白中就有微量元素Fe。
不同生物中的各种元素与化合物含量相差很大。
答案：B5．下列关于微量元素的叙述，错误的是( )A．微量元素是生物生活所必需的，是含量很少的元素B．微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素C．细胞中所有微量元素的总和少于3%D．所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素解析：微量元素在生物体内的含量很少，但对于维持生物体的生命活动不可缺少。
人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》单元检测题(解析版).doc
第二章《组成细胞的分子》单元检测题一、单选题 (每小题只有一个正确答案)1.人体胆固醇的生理功能之一是()A ．促进肠道对钙和磷的吸收B ．调节内环境的渗透压C．作为细胞内良好的储能物质D ．参与细胞膜的构成2.在检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质时，对实验材料选择的叙述，错误的是()A ．甘蔗茎的薄壁细胞、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定B ．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料D ．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料3.下列关于实验试剂使用方法、原理的叙述，正确的是( )A ．双缩脲试剂使用时要先加CuSO4，再加NaOHB ．甲基绿吡罗红混合染色剂的染色原理是两种染色剂与DNA 、RNA 的亲和力不同C．苏丹Ⅲ染液对花生子叶薄片染色后，应用蒸馏水洗去浮色D ．斐林试剂检验糖尿病患者的尿液时，可以提前配制好后保存较长时间4.下列有关组成生物体的化学元素的叙述，正确的是()A ．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B ．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D ．组成生物体的大量元素中， C 是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的5.下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是()A．B．C．D ．6.鉴定蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是A ．重复两次，结果准确B ．与加入双缩脲试剂后的颜色作对照C．再用于还原糖的鉴定D ．失败后还可重做7.大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是( A．纤维素B．淀粉C．糖原D ．脱氧核糖8.下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是A ．都含有 NaOH 溶液和 CuSO4溶液()())B ．斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/mL 的 CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH 溶液C．双缩脲试剂是将 4 滴质量浓度为 0.01 g/mL 的 CuSO4溶液滴入质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液中混合而成的D ．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL 的 NaOH 溶液和质量浓度为 0.01 g/mL 的 CuSO4溶液9.英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。
2023-2024学年高中生物人教版(2019)必修1第2章 组成细胞的分子单元测试(含答案解析)
2023-2024学年人教版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计12小题每题3分共计36分）1.豌豆的遗传物质由几种核苷酸组成（）A. 8种B. 5种C. 4种D. 2种【答案】C【解析】解豌豆的遗传物质是DNA 基本组成单位是脱氧核苷酸根据相连的碱基不同分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种．故选 C．2.如图为某脂质的分子结构相关叙述错误的是（）A. 该脂质为甘油三酯（或称油脂）B. 该脂质中氧原子的相对含量高于葡萄糖C. 该脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色D. 该脂质所含的能量是同质量糖类的2倍以上【答案】B【解析】A、该脂质为脂肪（或称甘油三酯、油脂） A正确B、该脂质中氢原子的相对含量高于葡萄糖而氧原子的相对含量低于葡萄糖 B错误C、油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色 C正确D、脂肪所含的能量是同质量糖类的2倍以上 D正确3.下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述正确的是（）A. 脂肪鉴定实验中应使用体积分数为95% 的酒精洗去浮色B. 蛋白酶和蛋白质的混合溶液中加入双缩脲试剂后仍然会产生紫色反应C. 酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的产物都能用酸性重铬酸钾溶液来鉴定D. 将斐林试剂加入葡萄糖溶液中后溶液呈现无色水浴加热后有砖红色沉淀生成【答案】B【解析】 A 、在脂肪的鉴定实验中用50\% 的酒精洗去浮色的原因是苏丹Ⅲ易溶于酒精 A错误B、蛋白质在蛋白酶的作用下会水解成多肽由于多肽中含有肽键并且蛋白酶的化学本质就是蛋白质因此混合溶液中加入双缩脲试剂后会产生紫色反应 B正确C 、酸性重铬酸钾溶液只能用于鉴定酒精酵母菌有氧呼吸不产生酒精 C错误D、斐林试剂本身具有颜色因此将斐林试剂加入葡萄糖溶液中后溶液呈现蓝色 D错误4.下列关于组成细胞的化合物的叙述错误的是（）A. 胆固醇是构成细胞膜的成分B. 糖类、脂质、蛋白质都能氧化分解供生物利用C. 某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D. 所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能【答案】D【解析】A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 A正确B．糖类是主要的能源物质脂肪是储能物质蛋白质也能氧化供能 B正确C．某些蛋白质在生命活动中能传递信息如细胞膜上的糖蛋白 C正确D．糖类中的纤维素是构成细胞壁的结构成分无法为细胞供能 D错误故选D5.（1）图中核苷酸的生物学名称是________5.（2）图中核苷酸是构成哪一种核酸的原料？________5.（3）DNA初步水解的产物是________ 彻底水解的产物是________5.（4）只需要替换图中的一种化合物就可成为脱氧核酸的基本单位则替换的化合物是________ 替换成________ 与替换前相比核苷酸的相对分子质量________（填“增加”“减少”或“不变”）【答案】（1）腺嘌呤核糖核苷酸【解析】（1）题干已经提出是核糖核苷酸而碱基为腺嘌呤因此该核苷酸的生物学名称是腺嘌呤核糖核苷酸【答案】（2）RNA【解析】（2）核糖核苷酸是构成RNA的原料【答案】（3）脱氧核苷酸, 脱氧核糖、磷酸、碱基【解析】（3）DNA初步水解产生脱氧核苷酸彻底水解（指将脱氧核苷酸再水解）产生磷酸、脱氧核糖和碱基【答案】（4）核糖（五碳糖）, 脱氧核糖, 减少【解析】（4）腺嘌呤核糖核苷酸与腺嘌呤脱氧核苷酸相比只需要替换五碳糖即可即将核糖替换为脱氧核糖两者相比脱氧核糖少了1个O原子因此相对分子质量减少6.下列有关真核细胞中的核酸与蛋白质的叙述不正确的是（）A. 核酸和蛋白质都是由许多单体连接成的多聚体B. 核酸的合成需要相应蛋白质的参与C. 部分核酸和部分蛋白质在细胞核中合成D. 蛋白质分子的N多数存在于—CO—NH—中【答案】C【解析】解 A.核酸和蛋白质都是高分子有机物都是由许多单体连接成的多聚体 A正确B.核酸的合成需要酶的催化说明有相应蛋白质的参与 B正确C.大部分核酸在细胞核中合成蛋白质都是在细胞质的核糖体中合成 C错误D.蛋白质分子的N多数存在于—CO—NH—中少部分存在于R基团中 D正确故选 C7.根据是否有核糖体的附着细胞中的内质网分为粗面内质网（rER）和光面内质网（sER）肌质网是心肌和骨骼肌细胞中一种特殊的光面内质网当肌肉细胞受到神经冲动刺激后肌质网中的 Ca^2+释放出来参与肌肉收缩的调节下列有关说法错误的是（）A. 采用逐渐提高离心速率的差速离心法可分离获得细胞中的内质网B. 若细胞中的核糖体不附着到内质网上则细胞将无法合成蛋白质C. 肌肉细胞膜上分布着神经递质的受体其合成于核糖体和rERD. 若sER的功能受阻将影响细胞中生物膜的合成并使肌肉无法收缩【答案】B【解析】解 A.要分离获得各种细胞器可采用逐渐提高离心速率的差速离心法 A正确B.细胞中的核糖体有的附着到内质网上有的游离在细胞质基质中均能合成蛋白质只是合成的蛋白质种类不同 B错误C.由题干信息“当肌肉细胞受到神经冲动刺激后肌质网中的 Ca^2+释放出来参与肌肉收缩的调节”及所学知识可知肌肉细胞可作为效应器的一部分接受神经递质的作用神经递质要作用于突触后膜（肌肉细胞膜可看做突触后膜）上的受体受体是一种膜蛋白其合成场所在核糖体和rER C正确D.sER是合成脂质的场所脂质包括磷脂、胆固醇等磷脂和胆固醇都是生物膜的重要组成成分此外肌质网还参与肌肉收缩的调节而肌质网是一种特殊的sER D正确故选 B8.蛋白质是生命活动的主要承担者下列关于蛋白质的叙述错误的是（）A. 氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同B. 高温会使蛋白质变性因此煮熟的食物易被人体消化吸收C. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合D. 蛋白质可以行使催化、调节、免疫和运输等生理功能【答案】C【解析】解 A.氨基酸类、数量和排列顺序相同的蛋白质可能空间结构不同造成蛋白质结构不同进而使功能不同 A正确B.高温使蛋白质变性煮熟的蛋白质由于高温变性蛋白质的空间结构改变因此更容易消化 B正确C.组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合方式相同都是一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水 C错误D.蛋白质可以行使催化、调节、免疫及运输等功能 D正确故选 C9.如图表示细胞中常见的一类水解反应下列化合物能发生此种反应的是（）A. 麦芽糖B. 脂肪C. 胰岛素D. 磷脂【答案】C【解析】A、麦芽糖属于二糖不是生物大分子 A错误B、脂肪水解形成甘油和脂肪酸单体有2种不可能发生该反应 B错误C、胰岛素的化学本质是蛋白质氨基酸是蛋白质的单体胰岛素水解的产物是氨基酸因此可以发生此反应 C正确D、磷脂是由磷酸、甘油和脂肪酸组成而且不是生物大分子 D错误10.以下关于细胞中核酸和核苷酸的叙述正确的是（）A. 细胞中的每一个核苷酸分子都含有磷酸基团B. DNA彻底水解后可以得到5种碱基C. RNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链D. 核苷酸分子之间通过磷酸和碱基相连形成长链【答案】A【解析】A．一个核苷酸分子是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的 A项正确B．DNA彻底水解后得到的碱基有4种 B项错误C．RNA是由核糖核苷酸连接而成的长链 C项错误D．核苷酸分子之间通过磷酸和五碳糖相连形成长链 D项错误故选A11.下图为某蛋白质的相关数据下列说法正确的是A. 该蛋白质含有两条肽链B. 形成该蛋白质时相对分子质量减少了2268C. 该蛋白质的R基上共有16个氨基D. 构成该蛋白质的氨基酸共有142个羧基【答案】B【解析】柱形图显示羧基总数为15个 R基上的羧基数目也为15个而蛋白质分子中的羧基总数＝肽链数＋R基上的羧基数目所以该蛋白质含有15-15=0条肽链进而推知该蛋白质由环状多肽构成 A错误形成该蛋白质时脱去的水分子数＝氨基酸数=126 减少的相对分子质量等于脱去的水的相对分子质量的总和即等于18× 126=2268 B正确在环状多肽中氨基总数=基上的氨基数=17 C错误综上分析该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合而成其中有15个氨基酸的R基含有羧基因此构成该蛋白质的氨基酸共有141个羧基 D错误12.如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图相关分析错误的是（）A. 在该酶的作用下苹果细胞液的渗透压逐渐变小B. 用斐林试剂检测 10月的苹果样液砖红色最深C. 图中的五种有机物质中最可能含有S元素的是酶D. 图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖【答案】A【解析】解 A.随着酶含量的不断增加淀粉的含量不断减少故图中的酶最可能是淀粉酶在淀粉酶的催化下大分子的淀粉发生水解致使苹果细胞液浓度逐渐变大 A错误B.斐林试剂可用于检测还原糖图中的果糖、葡萄糖均为还原糖可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀在6～11月期间葡萄糖含量变化不大而10月果糖含量最多故该月的苹果样液砖红色最深 B正确C.糖类的组成元素是C、H、O 而大多数酶的本质为蛋白质蛋白质的特征元素是S 故最可能含有S的是酶 C正确D.图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类其中属于单糖的是果糖、葡萄糖 D正确故选 A二、多选题（本大题共计4小题每题3分共计12分）13.下列关于糖类和脂质的叙述错误的是（）A. 细胞中的糖原和脂肪都是储能物质B. 纤维素、淀粉和几丁质都是植物细胞特有的多糖C. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸在室温时一般呈液态D. 细胞中糖类和脂质可以相互转化二者之间的转化程度相同【答案】B, D【解析】解 A.细胞中的糖原和脂肪都是储能物质 A正确B.纤维素、淀粉是植物细胞特有的多糖 B错误C.植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸在室温时一般呈液态 C正确D.细胞中糖类和脂质组成元素都只有C、H、O 两者可以相互转化但转化程度不同 D错误故选 BD14.如图为苹果成熟期有机物含量的变化图下列相关分析正确的是（）A. 图中的五种有机物中含有N元素的只有酶B. 图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖C. 每个月采集苹果制备样液用斐林试剂检测则11月的样液砖红色最深D. 图中的酶最有可能是淀粉酶在该酶的作用下苹果细胞液浓度逐渐变大【答案】A, B, D【解析】15.下列关于糖类、脂质的叙述正确的是（）A. 1分子麦芽糖水解能形成2分子葡萄糖B. 淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖C. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇【答案】A, B, C【解析】解 A.麦芽糖属于植物细胞特有的二糖 1分子麦芽糖由2分子葡萄糖相连而成故水解能产生2分子葡萄糖 A正确B.淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体组成它们的基本单位都是葡萄糖 B正确C.脂肪是生物体内的储能物质除此以外脂肪还有保温、缓冲、减压的作用 C正确D.细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质故磷脂是所有细胞必不可少的脂质 D错误故选 ABC16.列关于水、无机盐、糖类和脂质的叙述错误的是（）A. 植物体内自由水含量较大时植物生长较旺盛、抗逆性较强B. 脂肪是动物细胞中特有的储能物质C. 麦芽糖可以水解为一分子的葡萄糖和一分子的果糖D. 人体血液中钙含量过低会导致抽搐现象这种钙应以离子形式存在【答案】A, B, C【解析】解 A.植物体内自由水含量较大时植物生长较旺盛抗逆性差 A错误B.油料作物的种子细胞中也含有脂肪 B错误C.麦芽糖可以水解为2分子的葡萄糖 C错误D.人体血液中钙含量过低会导致抽搐现象这种钙应以离子形式存在 D正确故选 ABC三、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）17.（1）图1表示的生物大分子由许多单体连接而成每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的________为基本骨架若这些单体的组成结构完全相同那么合成的生物大分子在动物细胞中最可能是________ 若某些单体中含有尿嘧啶U 则该生物大分子的中文名称是________ 在真核细胞中主要在________合成17.（2）如图2是我国科学家首先合成的一种镇痛药物脑啡肽的分子结构示意图其基本单位的结构式为________ 该分子中这种基本单位有________种也可称为________肽该分子结构多样性的原因取决于基本单位的种类、数目和排列顺序及________【答案】【解析】【答案】【解析】18.（1）甲图中的三种物质都是由许多________连接而成的其中属于植物细胞中的储能物质的是________18.（2）乙图所示该化合物的基本单位是________ 它可以经________过程形成________ 其中的⑤叫________ 图中具有________种氨基酸【答案】【解析】【答案】【解析】19.（1）该化合物的名称是________ 由________个氨基酸经________（填反应名称）形成19.（2）造成氨基酸种类不同的原因是________不同19.（3）蛋白质的功能多种多样是构成细胞和生物体的重要物质有的蛋白质有免疫功能如________ 有的具催化功能如酶有的起________作用能调节机体的生命活动如胰岛素19.（4）科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白实验表明角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白使其丧失传染能力由此可知该角蛋白酶一定破坏毒蛋白的（）19.（5）某二十二肽被水解成1个四肽 2个三肽 2个六肽则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】20.（1）该蛋白质分子中至少含有游离的氨基________个游离的羧基________个．20.（2）该蛋白质分子中共有________个肽键在该蛋白质分子形成过程中相对分子质量减少了________．【答案】（1）2, 2【解析】（1）蛋白质中至少含有游离的氨基数=至少含有的游离的羧基数=肽链数【答案】（2）655, 11796【解析】（2）肽键数=氨基酸数-肽链数=脱去的水分子数=655 减少的相对分子质量为脱去的水分子的总相对分子质量和形成二硫键时脱去的6个H的相对原子质量之和即655×18+6=11796。
生物组成细胞的分子试题答案及解析
生物组成细胞的分子试题答案及解析1.下表为某种大肠杆菌细胞的分子组成，据此做出的推论正确的是B．蛋白质是细胞中含量最多的化合物C．1种DNA转录出1种RNAD．1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成【答案】D【解析】大肠杆菌的遗传物质是DNA，1种DNA分子可经过转录控制多种RNA和蛋白质的合成。
2.关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是A．叶绿素含有镁元素B．血红蛋白含有铁元素C．脱氧核糖含有磷元素D．胰岛素含有碳元素【答案】C【解析】镁元素是构成叶绿素的重要元素，缺镁会导致叶绿素合成不足，叶片变黄，故A项正确。
血红蛋白是红细胞的重要成分，之所以它能运输氧气，就是因为血红蛋白富含亚铁离子，易与氧结合，故B对。
C错：糖类只含C、H、O三种元素，脱氧核糖是五碳糖。
D对：胰岛素是蛋白质，蛋白质的基本元素是C、H、O、N四种元素。
【考点】本题主要考查生物体内化合物的元素组成，意在考查学生对基础知识的识记能力，属基础题。
3.下列有关细胞中元素及化合物的叙述，正确的是A.细胞中的糖类、脂质、蛋白质、核酸共有的元素是C、H、O、NB.蛋白质的多样性是由DNA中碱基序列的多样性决定C.细胞中的激素、维生素、抗体、酶都是有机物，都能为生命活动提供能量D.细胞中激素、酶、抗体及tRNA发挥作用后都会立即失活，需不断合成【答案】B【解析】糖类的组成元素只有C、H、O三种，故A错误；蛋白质的合成是受DNA控制的，DNA的多样性体现在DNA分子中碱基对的排列顺序多种多样，故B正确；激素起调节作用，维生素参与生命活动的调节，抗体有免疫作用，酶起催化作用，这些物质一般不能为生命活动提供能量，故C错误；激素和抗体发挥作用后会失活，需要不断合成，而酶和tRNA都可以被再利用，故D错误。
4.下列有关生物大分子的叙述中，正确的是（）A．RNA彻底水解的产物是核糖核苷酸B．细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同C．DNA分子同一条单链上的碱基A与T通过氢键连接D．生物体内参与信息传递的信息分子都是激素【答案】B【解析】RNA彻底水解的产物是磷酸、核糖和四种碱基，A错；细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同，由于排列顺序和空间结构的不同导致蛋白质种类不一样，B正确；DNA分子同一条单链上的碱基A与T通过脱氧核糖、磷酸和脱氧核糖连接，C错；生物体内参与信息传递的信息分子可以是激素、神经递质等，D错。
广东省部分中学2023高中生物第2章组成细胞的分子题型总结及解题方法
广东省部分中学2023高中生物第2章组成细胞的分子题型总结及解题方法单选题1、生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。
下列相关叙述错误的是（）A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B．真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶答案：B分析：据题干“DNA常与蛋白质结合,以DNA-蛋白质复合物的形式存在”可知，该题是考查染色体（质）的成分以及DNA的复制和转录过程等，都存在DNA-蛋白质复合物，据此回答各个选项。
真核细胞的染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在形式，主要是由DNA和蛋白质组成，都存在DNA-蛋白质复合物，A正确；真核细胞的核中含有染色体或染色质，存在DNA-蛋白质复合物，原核细胞的拟核中也可能存在DNA-蛋白质复合物，如拟核DNA进行复制或者转录的过程中都存在DNA与酶（成分为蛋白质）的结合，也能形成DNA-蛋白质复合物，B错误；DNA复制需要DNA聚合酶、解旋酶等，因此复合物中的某蛋白可能是DNA聚合酶，C正确；若复合物中正在进行RNA的合成,属于转录过程，转录需要RNA聚合酶等，因此复合物中的某蛋白可能是RNA聚合酶，D正确。
小提示：解答此题要理清染色体的成分，明确复制和转录过程中存在酶的催化，酶能结合到DNA模板链上，且相关酶的成分是蛋白质，从而才能正确判断BCD三个选项。
2、下列有关生物体内元素与化合物（或结构）的匹配，正确的是（）A．N为NADPH、受体、载体的组成元素B．Mg为血红蛋白的组成元素，Fe为叶绿素的组成元素C．I为胰岛素的组成元素，Ca为骨骼及牙齿的组成元素D．P为ATP、多种酶及糖原的组成元素答案：A分析：1 、细胞中的元素有：基本元素：C、H、O、N（90%）；大量元素有C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；最基本元素：C，占细胞干重的48.8%；生物大分子以碳链为骨架。
(人教版2019)生物必修一第二章《组成细胞的分子》单元测试题(含答案)
第二章《组成细胞的分子》单元测试一、选择题(每小题2分,共40分)1.下列关于组成细胞的元素的说法,正确的是( )A.细胞中的Fe、Ca、Zn、Cu属于微量元素B.占人体细胞鲜重最多的元素是CC.细胞中的C、H、O、N含量最多,其中C是最基本的元素D.元素与细胞的生命活动无关,化合物是细胞生命活动的物质基础2.水稻从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,可以用于细胞内合成( )A.蔗糖B.甘油C.磷脂D.脂肪酸3.研究表明,铁可参与血红蛋白的合成,血红蛋白主要存在于人体红细胞中,故缺铁可导致缺铁性贫血。
下列相关叙述正确的是( )A.只要摄入足量的铁,人体就能正常生长发育B.铁是构成人体细胞的微量元素,所以其作用没有大量元素重要C.铁在人体的生长发育过程中的作用不可替代D.红细胞中的N只存在于蛋白质和核酸中4.用苏丹Ⅲ染液对脂肪进行染色后,可用来冲洗浮色的物质是( )A.HClB.体积分数为50%的酒精C.HO D.无水酒精25.用规范操作对某未知样液的成分进行鉴定,所用试剂和溶液呈现的颜色的结果如表所示,该样品是( )试剂结果双缩脲试剂紫色苏丹Ⅲ染液棕红色斐林试剂蓝色A.可溶性淀粉溶液B.葡萄糖溶液C.鸡蛋清溶液D.植物油6.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验操作步骤,叙述正确的是( )A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可以直接用于蛋白质的鉴定B.脂肪的鉴定需要借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C.鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液,摇匀后,再加入乙液D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后使用7.下列关于水的叙述错误的是( )A.水是极性分子,水分子间可以形成氢键B.氢键的存在使水有较低的比热容C.水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式D.通常情况下,水是细胞内含量最多的化合物8.无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在,对生物体的生命活动起着重要作用。
下列叙述正确的是( )A.不同生物体内无机盐的种类和含量大体相当B.酷暑时节,在室外作业的人们大量流汗,应多饮用淡盐水C.无机盐在细胞中含量很少,所以其只包含微量元素D.哺乳动物骨骼中钙离子的含量太低,会出现抽搐症状9.下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是( )A.两者都含有C、H、O三种元素B.麦芽糖是动植物体内都含有的二糖C.糖类和脂质都是多聚体D.脂质都是细胞中良好的储能物质10.下列关于人们生活与健康的叙述,错误的是( )A.几丁质可用于制作食品的包装纸和食品添加剂B.摄入过多的糖类,可能会引起肥胖、高血压C.用酒精消毒是因为酒精能使病菌的蛋白质变性D.篮球比赛过程中,运动员要及时补充蒸馏水11.甘氨酸是组成蛋白质最简单的氨基酸,其R基为—H。
高一生物组成细胞的分子试题答案及解析
高一生物组成细胞的分子试题答案及解析1.下列叙述正确的是（）A．葡萄糖是细胞的重要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质B．DNA可以作为鉴别不同生物是否属于同一物种的依据C．蛋白质分子的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关D．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖【答案】AB【解析】DNA可以作为鉴别不同生物是否属于同一物种的依据，DNA具有特异性,B正确；蛋白质分子的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序、空间结构有关，C错；细胞核和细胞质内的核酸含脱氧核糖和核糖，。
【考点】本题考查组成细胞的化合物，意在考查考生能理解所学知识的要点。
2.用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的 ()A．将物镜对准通光孔B．先用高倍镜，后用低倍镜观察C．用左眼观察显微镜，右眼闭着D．使用高倍镜时，用粗调节器调节【答案】A【解析】显微镜在使用时需要将物镜对准通光孔，故A正确；观察时，先低倍镜找到物象，然后换成高倍镜，故B错；用左眼观察显微镜，但右眼也睁着，C错误；在低倍镜换成高倍镜时，不能调节粗准焦螺旋，故D错。
【考点】本题主要考查显微镜的使用方法，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
3.肝细胞中含量最多的化合物是A．蛋白质B．糖类C．水D．无机盐【答案】C【解析】活细胞中含量最多的化合物是水，故C正确。
蛋白质是细胞中含量最多的有机物，糖类是细胞的能源物质，无机盐在细胞中有重要的作用，故A、B、D错误。
【考点】本题考查细胞中化合物的含量，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力，形成知识的网络结构。
4.C.H、O 三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数占73％左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1％．这个事实说明（）A.生物界和非生物界具有统一性B.生物界和非生物界具有差异性C.生物界和非生物界本质相同D.生物界具有独特的元素【答案】B【解析】构成生物体的元素在无机环境均可以找到，说明生物界与非生物界具有统一性一面，而含量不同，说明存在差异性一面，所以B选项正确。
高中生物《组成细胞的分子》练习题(附答案解析)
高中生物《组成细胞的分子》练习题(附答案解析)学校:___________姓名：___________班级：____________一、单选题1．细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，称为大量元素；有些含量很少，称为微量元素。
下列各组元素中，全是大量元素的是（）A．Fe、Mn、Mo、S、B B．Mo、Zn、Cu、B、FeC．P、N、K、Ca、Mn D．C、H、O、Ca、Mg2．在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（）A． B、Cu、Zn、Mn、Mo、PB． Cl、Fe、S、N、MgC．B、Cu、Zn、Mn、MoD．Cu、Zn、Mn、I、Ca3．下列哪个不是生物大分子（）A．蛋白质B．核酸C．淀粉D．葡萄糖4．下列叙述正确的是（）A．细胞鲜重中质以百分比最高的元素是CB．细胞干重中质量百分比最高的元素是OC．细胞鲜重中数量最多的元素是HD．P和N分别是细胞中的大量元素和微量元素5．下列关于组成细胞的化学元素的叙述，错误的是（）A．组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到B．细胞中的微量元素很少，其作用基本可以忽略不计C．无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素的含量最多D．C是构成细胞的最基本元素6．糖类和脂质是细胞中重要的有机物。
下列叙述正确的是（）A．纤维素、淀粉和糖原都是细胞中的重要能源物质B．当糖代谢发生障碍时，脂肪可以大量转化为糖类C．胆固醇和磷脂都是构成动植物细胞膜的重要成分D．多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈现固态7．下列化合物不属于蛋白质的是（）A．胰岛素B．淀粉酶C．抗体D．脱氧核糖核酸8．下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（）A．细胞膜的制备利用了蒸馏水，使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破B．分离细胞器利用了差速离心法C．观察线粒体先用盐酸水解细胞后，再将线粒体染色，再用显微镜观察D．观察细胞中DNA和RNA的分布时使用8%的盐酸水解细胞9．生物体的生命活动离不开水。
【新教材】统编人教版高中生物必修1《分子与细胞》第二、三章单元测试卷含答案解析
第2章《组成细胞的分子》综合测试一、选择题（本大题包括20小题，每小题2分，共40分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1.下列关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（）A.叶绿素含有镁元素B.脱氧核糖含有磷元素C.血红蛋白含有铁元素D.胰岛素含有碳元素2.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可以从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机物是（）A水B.蛋白质C.脂质D.无机盐3.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为（）A.无色→砖红色（沉淀）B.浅蓝色→砖红色（沉淀）C.浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀）D.浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）4.下列关于实验操作的叙述，正确的是（）A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B.脂肪的鉴定实验中需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂的甲液摇匀后，再加入乙液D.鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再注入含样品的试管中，且要现配现用5.生物体的生命活动离不开水。
下列关于水的叙述，错误的是（）A.在最基本生命系统中，H O有自由水和结合水两种存在形式2B.由氨基酸形成多肽链时，生成物H O中的氢来自氨基和羧基2C.自由水比率下降时细胞代谢旺盛D.老年人细胞中的含水量比婴儿的少6.在低温、雨雪、冰冻天气下，农作物细胞中自由水与结合水比值及农作物抗寒性都发生了相应变化，图中能正确描述这种变化的是（）A B C D7.关于水和无机盐的叙述，错误的是（）A.无机盐在细胞中含量很少，却具有重要作用B.水和无机盐均可以参与细胞的构建C.无机盐都以离子形式存在于细胞中D.无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡非常重要8.糖类是细胞和生物体的能源物质，下列有关糖类的叙述，正确的是（ ） A .在RNA 、染色体和叶绿体中均含有脱氧核糖 B .麦芽糖、蔗糖、半乳糖均能水解为葡萄糖 C .虾蟹的甲壳上富含几丁质D .所有糖类都是生物体的主要能源物质9.下列细胞中的物质与功能对应有误的是（ ） A .胰岛素：细胞间传递信息B .自由水：细胞中的良好溶剂C .脱氧核糖核苷酸：储存遗传信息D .胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分10.青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。
高三生物总复习练习：第一单元 走近细胞与细胞的分子组成1-3 含解析
1-3（时间：40分钟分值：100分）一、选择题(共10小题,每小题7分，共70分）1．下列有关氨基酸、肽链和蛋白质的叙述，正确的是（）A．都只含有C、H、O、N四种元素B．遇双缩脲试剂都显紫色C．都通过主动运输进入细胞D．通常都含有羧基【解析】甲硫氨酸R基中含有S，则由甲硫氨酸参与构成的肽链和蛋白质中也含有S；某些蛋白质(如血红蛋白）中还含有Fe,A 项错误。
双缩脲试剂与蛋白质或肽链中的肽键发生作用产生紫色反应，氨基酸中无肽键，不会与双缩脲试剂发生紫色反应，B项错误。
大分子物质通过胞吞的方式进入细胞，C项错误。
一个氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，由氨基酸形成的肽链也至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，D项正确。
【答案】D2．经测定某化合物含C、H、O、N、S，该化合物不可能具有的一项功能是()A．与抗原发生特异性结合B．用于基因工程获得黏性末端C．降低化学反应的活化能D．细胞中新蛋白质合成的直接模板【解析】据该化合物含C、H、O、N、S，可推测其化学本质为蛋白质。
与抗原发生特异性结合的物质是抗体，抗体的本质是蛋白质，可能是该化合物;用于基因工程获得黏性末端的酶是限制酶,限制酶的本质是蛋白质,可能是该化合物；能降低化学反应活化能的物质是酶，化学本质可能是蛋白质，可能是该化合物；细胞中新蛋白质合成的直接模板是mRNA，属于核酸，不是蛋白质，因此不可能是该化合物。
【答案】D3．下列不属于生物体内蛋白质功能的是（)A．构成细胞膜的主要成分之一B．催化细胞内化学反应的酶C．供给细胞代谢的主要能源物质D．起免疫功能的抗体【解析】构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确；绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶是RNA,B正确;供给细胞代谢的主要能源物质是糖类，而非蛋白质,C错误;抗体是蛋白质，具有免疫功能，D正确。
【答案】C4．如图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述正确的是（)A．结构④在生物体内远超过20种B．氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自②和③C．结构④中含有的氨基或羧基一般不参与脱水缩合D．生物体内n个氨基酸形成一条肽链需要n种密码子【解析】图中①表示氨基，③表示羧基，④表示侧链基团(R 基)。
高一生物必修一组成细胞的分子综合测试题及答案
高一生物必修一组成细胞的分子综合测试题及答案一、挑选题：(共30小题，每小题1.5分，共45分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的)1.比较小麦和家兔体内的各种化学元素()A.种类和含量都相差很大B.种类和含量都相差不大C.种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同D.种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大答案：D解析：在不同的生物体内，化学元素的种类大致相同，含量相差较大。
2.生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是()A.C、H、O、NB.C、H、OC.H、OD.N、P答案：C解析：活细胞内含量最多的两种物质为H2O和蛋白质，二者的共有元素为H和O。
3.若某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子的进程中脱去水的相对分子质量为1 908，假定氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有()A.1条B.2条C.3条D.4条答案：C解析：设该蛋白质中共有x个氨基酸，127x-1908=11 935，解得x=109，则失去的水分子数为1 90818=106所以该蛋白质中的肽链条数是109-106=3(条)。
4.在探索外星空间是否存在生命的进程中，科学家始终把寻觅水作为最关键的一环，这是由于水在生命中的意义主要是()A.水可以在生物体内活动B.水是生命的最重要成分C.细胞内的生物化学反应都是在水中进行D.水在细胞中含量最多答案：C5.组成DNA和RNA的五碳糖、碱基、核苷酸和磷酸的种类分别是()A.2、5、8、1B.1、2、5、8C.8、2、5、1D.2、5、5、1答案：A解析：组成核酸的五碳糖有脱氧核糖和核糖2种，碱基共有5种，即组成DNA的有A、G、C、T，组成RNA的有A、G、C、U。
由于DNA和RNA所含碱基和五碳糖的不同，其核苷酸有腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸，鸟嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和尿嘧啶核糖核苷酸共8种。
2022年高考生物一轮复习单元检测卷第一章 组成细胞的分子(A卷)新高考解析版
2022年高考生物一轮复习单元双优检测AB卷（新高考专用）第一章细胞的分子组成A卷一、选择题：本题共10小题，每小题2分，共20分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（）A．核酸、蛋白质、糖类、细胞B．核酸、蛋白质、细胞、糖类C．蛋白质、核酸、细胞、脂肪D．蛋白质、核酸、细胞、糖类【答案】D【解析】蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，细胞是生物结构和功能的基本单位，糖类是生命活动的主要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，D正确，ABC错误。
故选D。
2．脂肪、磷脂和胆固醇是最常见的脂质，分别具有不同的功能。
下列关于脂质的叙述中，错误的是（）A．分布在内脏器官周围的固醇类物质具有防震作用B．驼峰中贮藏的脂肪使得骆驼穿越沙漠时，不必携带过多的水C．胆固醇是动物细胞膜的重要组分，但过多会引发心脑血管疾病D．用苏丹Ⅲ染液进行染色后，镜检可观察花生子叶细胞中的油滴【答案】A【解析】A、分布在内脏器官周围的脂肪具有防震作用，A错误；B、脂肪在氧化过程中能产生水分，有助于维持生命活动所需要的水。
所以驼峰中贮藏的脂肪使得骆驼穿越沙漠时，不必携带过多的水，驼峰既是“食品仓库”，又是“水库”，B正确；C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要组分，但过多会引发心脑血管疾病，C正确；D、用苏丹Ⅲ染液进行染色后，镜检可观察花生子叶细胞中的脂肪被染成橘黄色油滴，D正确。
故选A。
3．食物中常常含有多种营养成分，其中有些物质能与相应的试剂发生反应显示出可鉴别的颜色变化。
下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述中，正确的是（）A．向淀粉溶液中加入碘-碘化钾溶液，反应后溶液呈橙黄色B．向蛋清液中加入双缩脲试剂A液，加热后溶液呈紫色C．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色D．向葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂，加热后出现红黄色沉淀【答案】D【解析】A、向淀粉溶液中加入碘-碘化钾溶液，反应后溶液呈蓝色，A错误；B、双缩脲试剂鉴定蛋白质，需要加入A液后再加入少量B液，无需加热，B错误；C、用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈橘黄色，C错误；D、葡萄糖是还原糖，向葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂，加热后出现红黄色沉淀，D正确。
细胞的分子组成与结构习题(含答案解析)
1．体内严重缺乏哪种无机离子的患者可能会出现乳酸中毒（ ） A ．2Mg + B ．2Ca + C ．2Fe + D ．2Zn +2．维持高等动物第二性征的物质属于（ ） A ．核酸 B ．脂质 C ．糖类 D ．蛋白质 3．下列有关水与生命活动的说法不正确的是 A ．细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低 B ．正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C ．在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成D ．自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化 4．（12分）科学研究发现细胞膜是可以流动的。
为探究温度对细胞膜流动性的影响,有人做了下述实验,分别用红色和绿色荧光物质标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,然后让两个细胞在37 ℃条件下融合,发现40min 后,融合细胞膜上的红色和绿色荧光物质均匀相间分布。
(1)该探究实验的设计不严密,请对不严密之处作出补充:再次分别用红色和绿色荧光物质标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,并分成两组,然后 ,观察并记录 的时间。
(2)实验预测及相应结论(在你纠正的基础上进行) （注:①②③④中填写大于、小于或等于） 实验预测内容项目 (一)(二) (三) 40 ℃条件下荧光物质分布均匀所用时间 ① 40 min 大于40 min ③ 40 min 10 ℃条件下荧光物质分布均匀所用时间 ② 40 min 小于40 min ④ 40 min相应结论升高温度,细胞膜流动性增强升高温度,细胞膜流动性减慢减弱温度变化对细胞膜的流动性不影响5．下列关于细胞内的糖类和脂质的叙述不正确的是（ ） A ．糖类是生物体维持生命活动的主要结构物质 B ．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 C ．脂质中的磷脂是所有细胞不可缺少的成分 D ．脂质分子中H 的含量多于糖类6．下图表示用3H —亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。
其中正确的是（ ）7．每年3月22日是“世界水日”。
高一生物组成细胞的分子试题答案及解析
高一生物组成细胞的分子试题答案及解析1.某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为A．105个、105个、105个B．110个、110个、110个C．4个、4个、113个D．1个、1个、113个【答案】C【解析】一条肽链的其中一端含有一个游离的氨基，另一端含有一个游离的羧基，因此该蛋白质有4条肽链，至少含有4个氨基和4个羧基，根据肽键数=氨基酸数－肽链数可以推知，氨基酸数=109+4=113（个），故C正确。
【考点】本题考查蛋白质的有关知识，意在考查考生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。
2.蛋白质和核酸都具有的元素是：A．C、H、O B．C、H、O、NC．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S【答案】B【解析】蛋白质的组成元素是C、H、O、N，核酸组成元素是C、H、O、N、P，共有的是C、H、O、N，选B。
【考点】本题考查细胞中化合物，意在考查考生识记所列知识点的能力。
3.已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。
缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子A．对维持细胞形态和功能有重要作用B．对维持生物体的生命活动有重要作用C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D．对维持细胞内渗透压有重要作用【答案】B【解析】Mn是许多酶的催化剂，即对维持生命体的生命活动有重要作用，故B正确。
【考点】本题考查无机盐的相关知识，意在考查考生审题获取有效信息的能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
4.有一种二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸（R基为-CH3）和另一种氨基酸X，则X的化学式是（）A．C5H7NO3B．C5H9NO4C．C5H11NO5D．C5H7NO4【答案】B【解析】根据氨基酸的通式可以知道丙氨酸的分子式是C3H7NO2，又因为二肽的化学式是C8H14N2O5，形成该二肽时脱去了一个水分子，所以一种氨基酸X则X的化学式是C5H9NO4,故B正确。
生物人教版本高中必修一第二章《组成细胞的分子》测试卷及答案
第二章《组成细胞的分子》测试卷一、单选题(共20小题)1.下列能说明无机盐离子在生物体中的重要作用的是()A．当植物缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良B．钠盐是以Na＋的状态存在于细胞中的C．农业生产中要给农作物施氮肥D．山羊的血液中如果Ca2＋的含量过低，就会出现抽搐2.某幼儿家庭食物中并不缺钙，但其身体明显表现出缺钙症状，这是由于该幼儿体内缺什么引起的()A．脂肪B．磷脂C．维生素D D．糖脂3.下列关于组成细胞的化合物的说法正确的是()A．不同种类的细胞中化合物的种类相同B．不同种类的细胞中化合物的含量相同C．同种生物细胞中各种化合物的含量相同D．不同种类的细胞中化合物的种类不同，同种生物细胞中各种化合物的含量也有差别4.下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是()A．糖类是生命活动的唯一能源物质B．核糖存在于细菌中而不存在于病毒中C．肝糖原只含有C，H，O三种元素D．蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖5.下图为a，b和c构成了核苷酸m。
下列叙述中错误的是()A．在真核生物的遗传物质中，b有2种B． HIV体内c有4种C．若c为U，则b为核糖D．大肠杆菌体内的m有8种6.我国云南、贵州等地区出现了百年罕见的干旱，这使建设“节水型”社会再次提上日程。
下列关于水的叙述不正确的是()A．结合水是细胞的重要组成成分B．血细胞中的水大部分是自由水C．肌肉细胞内的水大部分是结合水D．自由水可参与细胞内物质的运输和化学反应7.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是()A． C是构成细胞的最基本元素，在人体细胞中含量最多B．脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质C．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基D． P是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分，是组成生物体的大量元素8.下列几组化合物中，属于脂质的一组是()A．酶、胰岛素、血红蛋白B．核糖核酸、脱氧核糖核酸C．葡萄糖、乳酸、性激素D．胆固醇、性激素、维生素D9.大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。
2023-2024学年高中生物苏教版(2019)必修1第一章 细胞的分子组成单元测试(含答案解析)
2023-2024学年苏教版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计15小题每题3分共计45分）1.如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图相关分析错误的是（）A. 在该酶的作用下苹果细胞液的渗透压逐渐变小B. 用斐林试剂检测 10月的苹果样液砖红色最深C. 图中的五种有机物质中最可能含有S元素的是酶D. 图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖【答案】A【解析】解 A.随着酶含量的不断增加淀粉的含量不断减少故图中的酶最可能是淀粉酶在淀粉酶的催化下大分子的淀粉发生水解致使苹果细胞液浓度逐渐变大 A错误B.斐林试剂可用于检测还原糖图中的果糖、葡萄糖均为还原糖可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀在6～11月期间葡萄糖含量变化不大而10月果糖含量最多故该月的苹果样液砖红色最深 B正确C.糖类的组成元素是C、H、O 而大多数酶的本质为蛋白质蛋白质的特征元素是S 故最可能含有S的是酶 C正确D.图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类其中属于单糖的是果糖、葡萄糖 D正确故选 A2.生物体内的某多肽是由几种不同的氨基酸分子构成的其中含有三个游离的氨基和两个肽键下列选项的组合中能构成该多肽的是（）A. ①②③④⑤B. ①③④C. ②③④D. ①④⑤【答案】D【解析】3.细胞的一切生命活动都离不开水相关说法错误的是（）A. 一般而言活细胞中含量最多的化合物中自由水居多B. 水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式代谢旺盛的细胞内自由水含量较多C. 植物的成熟叶比幼嫩叶面积大因此水的百分含量也高一些D. 干旱地区植物肥厚的肉质茎或发达的根系都是对缺水环境的适应特征【答案】C【解析】4.细胞受到冰冻时蛋白质分子互相靠近当接近到一定程度时蛋白质分子中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）解冻时蛋白质氢键断裂二硫键仍保留（如下图所示）下列说法不正确的是（）A. 巯基位于氨基酸的R基上B. 解冻后蛋白质功能可能异常C. 结冰和解冻过程涉及到肽键的变化D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力【答案】C【解析】解 A.巯基（—SH）中含有S 由氨基酸的结构通式可知巯基位于氨基酸的R基上 A正确B.蛋白质的结构决定蛋白质的功能由题干“解冻时蛋白质氢键断裂”可知解冻后的蛋白质结构会发生变化其功能也可能发生异常 B正确C.由题干信息知结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键解冻会减少蛋白质分子中的氢键结冰和解冻过程中未涉及到肽键的变化 C错误D.细胞受到冰冻时蛋白质分子中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）抗冻植物能够适应较冷的环境根据形态结构和功能相适应的观点可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力 D正确故选 C5.有科学家因发现G蛋白和G蛋白偶联受体（GPCRs）及其在细胞中转导信息的内在工作机制荣获诺贝尔奖 GPCRs是由m个氨基酸组成的一条往返穿膜七次的多肽链跨膜蛋白下面是其结构模式图与此有关的说法不正确的是（）A. G蛋白偶联受体（GPCRs）的化学本质可能是糖蛋白B. 图中所示的该条多肽链一定只有一个游离的氨基和羧基C. 图中-S-S-结构具有维持该受体空间结构的作用D. 合成该跨膜蛋白时共失去m-1个水分子【答案】B【解析】6.下列关于细胞中元素的有关叙述正确的是（）A. 活细胞中数量最多的元素是HB. 微量元素因含量少而作用没有大量元素重要C. 无论是鲜重还是干重 C元素在人体细胞的百分比均是最高的D. 植物缺少镁这种微量元素会导致叶绿素合成受阻【答案】A【解析】7.糖类和脂质在生物体中含量、功能各不相同下列说法不正确的是A. 乳糖是人体内重要的二糖B. 相同质量的糖类与脂质比较糖类分子中氧的含量少于脂质C. 当细胞生命活动需要时脂肪可以分解利用D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类【答案】B【解析】A、乳糖属于动物细胞特有的二糖 A正确B、与脂质相比同质量的糖类含有的氧多氢少 B错误C、当糖类作为能源物质供能不够时脂肪可以分解供能 C正确D、动植物细胞共有的糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D正确故选B.8.脂质与人体健康息息相关下列叙述错误的是（）A. 摄入过多的胆固醇会增加血管堵塞的风险B. 蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用D. 胆固醇既是动物细胞膜的重要组分又参与血液中脂质的运输【答案】B【解析】解 A.人一旦摄入过多的胆固醇就很容易在血管壁上沉积形成斑块然后产生血栓增加血管堵塞的风险 A正确B.蛇毒中的磷脂酶具有专一性只能催化磷脂分子的水解不能催化蛋白质水解 B错误C.分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用可以保护内脏器官 C正确D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分在人体内还参与血液中脂质的运输 D正确故选 B9.下列有关核酸的叙述中错误的是（）A. 生物体内具有遗传功能的大分子化合物B. 细胞内生命物质之一C. 由含氮碱基、脱氧核糖和磷酸组成D. 由核苷酸聚合而成的大分子化合物【答案】C【解析】10.α﹣鹅膏蕈碱是一种环状八肽下列关于该多肽的叙述错误的是（）A. 分子中的N元素主要存在肽键中B. 能与双缩脲试剂产生紫色反应C. 水解时 H_2O中H的去向有氨基和羧基D. 若组成该多肽的氨基酸平均分子量为a 则该蛋白质的分子量为8a﹣126 【答案】D【解析】A、氨基酸中的N元素就存在于氨基中氨基大多数都形成了肽键A正确B、蛋白质能与双缩脲试剂反应产生紫色的颜色反应C、水解时 H_2O中H的去向有氨基和羧基 O的去向是羧基D、若组成该多肽的氨基酸平均分子量为a 则该蛋白质的分子量＝氨基酸分子量×氨基酸个数﹣脱去水分子数目×18＝8a﹣5×18＝8a﹣14411.如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体) 下列相关叙述中错误的是（）A. 如果图甲中的a是核糖则b是丙的基本单位B. 如果m是胸腺嘧啶（T）则b是乙的基本单位C. 在多个b聚合成乙或丙的过程中都要产生水D. 乙或丙彻底水解的产物是甲【答案】D【解析】解 A.如果图甲中的a是核糖则b为核糖核苷酸是丙tRNA的基本单位 A正确B.如果m是胸腺嘧啶（T）则b是胸腺嘧啶脱氧核苷酸是乙DNA的基本单位 B正确C.核糖核苷酸聚合成tRNA及脱氧核苷酸聚合成DNA的过程中都要产生水C正确D.乙DNA彻底水解的产物为脱氧核糖、磷酸、含氮碱基丙tRNA彻底水解的产物是核糖、磷酸、含氮碱基 D错误故选 D12.有三个核酸分子经分析知共有五种碱基八种核苷酸四条多核苷酸链它们是（）A. 一个DNA分子两个RNA分子B. 两个DNA分子一个RNA分子C. 两个DNA分子D. 4个RNA分子【答案】A【解析】解 (1)已知三个核酸分子共有5种碱基、8种核苷酸而组成DNA 分子的含氮碱基为A、C、G、T 基本单位是四种脱氧核苷酸组成RNA分子的含氮碱基为A、C、G、U 基本单位是四种核糖核苷酸这说明三个核酸分子中既有DNA也有RNA(2)又已知这三个核酸分子共有4条多核苷酸链而DNA一般是双链结构RNA一般是单链结构则这三个核酸分子可能是一个DNA分子和两个RNA 分子．故选 A．13.油菜形成种子的过程中会储存大量的油脂这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中（如图所示）下列说法错误的是（）A. 油质体内的油是植物的储能物质B. 检测油脂实验中需要用50%乙醇洗去多余的苏丹Ⅲ染液C. 内质网是具有双层膜的细胞器D. 油质体中的油在两层磷脂分子之间积累【答案】C【解析】A、油质体内的油是植物的储能物质 A正确B、检测油脂实验中需要用50%乙醇洗去多余的苏丹Ⅲ染液即洗去浮色 B 正确C、内质网是具有单层膜的细胞器 C错误D、由图中可知油质体中的油在两层磷脂分子之间积累 D正确14.下列关于过敏原和抗原的叙述正确的是（）A. 过敏原只是对部分人起作用B. 抗原和过敏原的来源是相同的C. 抗原都是大分子过敏原都是小分子D. 抗原是大分子或者具有细胞结构过敏原也是这样【答案】A【解析】解 A.抗原对所有的人都是抗原过敏原则是对部分人起作用 A正确B.过敏原是抗原的一种它们的来源是不完全相同的 B错误C.抗原一般是大分子过敏原可以大分子也可能是小分子 C错误D.抗原一般是大分子物质但过敏原不一定是大分子物质如青霉素、尘土等D错误故选 A15.生物膜系统把细胞分成多个区室对这些区室的描述正确的是（）A. 浆细胞中的高尔基体能进行抗体的合成、加工和运输B. 溶酶体合成的多种水解酶能分解衰老、损伤的细胞器C. 线粒体内膜上消耗NADH产生ATP 而线粒体基质中则相反D. 分裂间期细胞核中能合成DNA和RNA 但不能合成蛋白质【答案】D【解析】解 A.抗体属于蛋白质蛋白质在核糖体上合成浆细胞中的高尔基不能进行抗体的合成 A错误B.溶酶体中的多种水解酶是在核糖体上合成的溶酶体不能合成水解酶 B错误C.线粒体基质中可产生NADH 同时也产ATP C错误D.蛋白质是在细胞质中的核糖体上合成的 D正确故选 D二、多选题（本大题共计4小题每题3分共计12分）16.下列关于糖类、脂质的叙述正确的是（）A. 1分子麦芽糖水解能形成2分子葡萄糖B. 淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖C. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇【答案】A, B, C【解析】解 A.麦芽糖属于植物细胞特有的二糖 1分子麦芽糖由2分子葡萄糖相连而成故水解能产生2分子葡萄糖 A正确B.淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体组成它们的基本单位都是葡萄糖 B正确C.脂肪是生物体内的储能物质除此以外脂肪还有保温、缓冲、减压的作用C正确D.细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质故磷脂是所有细胞必不可少的脂质 D 错误故选 ABC17.下列有关生物学实验的描述错误的是（）A. 在常温下双缩脲试剂加入到酶溶液中不一定能观察到紫色反应B. 观察植物细胞质壁分离实验中滴加蔗糖溶液的目的是使细胞质与细胞壁分离C. 观察有丝分裂中期的细胞可清楚地看到染色体和赤道板D. 鉴定还原糖的实验中要先加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液【答案】B, C, D【解析】解 A.酶是蛋白质或RNA 其中蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应但RNA不能与双缩脲试剂发生紫色反应因此在常温下双缩脲试剂加入到酶溶液中不一定能观察到紫色反应 A正确B.观察植物细胞质壁分离实验中滴加蔗糖溶液的目的是使原生质层与细胞壁分离 B错误C.观察有丝分裂中期的细胞可清楚地看到染色体但不能看出赤道板因为赤道板不是真实存在的结构 C错误D.用斐林试剂鉴定还原糖的实验中斐林试剂甲液和乙液应该混合使用 D错误故选 BCD18.下列有关“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的叙述正确的是（）A. 葡萄匀浆和白萝卜匀浆与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀B. 制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片C. 在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒D. 检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖【答案】A, B, C【解析】A、葡萄匀浆和白萝卜匀浆都含有还原糖因此它们与斐林试剂混合水浴加热50-65℃后都会出现砖红色沉淀 A正确B、制作花生种子徒手切片时用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片 B正确C、在高倍镜视野中可观察到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒 C正确D、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成因此检测还原糖的斐林试剂经稀释后可用于检测蛋白质但检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后不可用于检测还原性糖 D错误19.关于糖分解代谢的叙述错误的是（）A. 甜菜里的蔗糖经氧化分解可产生葡萄糖和果糖B. 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C. 发芽小麦种子细胞壁和细菌细胞壁中的糖不相同D. 枯枝落叶中的糖都可以用斐林试剂检测【答案】A, D【解析】解 A.蔗糖由葡萄糖和果糖组成因此蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖蔗糖经氧化分解生成二氧化碳和水 A错误B.乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的二糖因此水解产物是葡萄糖和半乳糖 B 正确C.发芽的小麦种子的细胞壁成分是纤维素、果胶细菌细胞壁成分是肽聚糖两者的糖不相同 C正确D.枯枝落叶中的成分含纤维素纤维素不是还原性糖不可以用斐林试剂检测D错误故选 AD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）20.（1）元素X、Y的中文名称依次是________、________20.（2）某单体A中含有1个羧基和2个氨基其中一个氨基位于R基另一个氨基________ 生物大分子D除可行使上述功能外还具有________功能该类物质在功能上具有多样性的直接原因是________20.（3）单体C是________ 若物质M可被甲基绿吡罗红染色剂染成绿色则N应为________ 其组成单位中不同于M的成分有________ 和________ 20.（4）若B是葡萄糖那么在植物细胞璧的E是________ 组成淀粉的单体可以用________进行鉴定20.（5）生物大分子D、E、F都是以________为骨架由许多单体连接成的多聚体【答案】氮, 磷【解析】由以上分析知元素X是N 元素Y是P．因而元素X、Y的中文名称依次是氮、磷【答案】与羧基连接在同一个碳原子上, 免疫、运输（调节等）, 蛋白质结构具有多样性【解析】单体A是氨基酸若该氨基酸中含有1个羧基和2个氨基其中一个氨基位于R基则另一个氨基和羧基连在同一个碳原子上生物大分子D是蛋白质蛋白质除可行使上述功能外还具有免疫、调节、运输等功能由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的数目、空间结构不同蛋白质结构具有多样性这也是蛋白质在功能上具有多样性的直接原因【答案】核苷酸, RNA, 核糖, U（尿嘧啶）【解析】单体C是核苷酸若物质M可被甲基绿吡罗红染色剂染成绿色则物质M是DNA、N是RNA 不同于DNA特有的组成成分是核糖和尿嘧啶（U）【答案】纤维素, 斐林试剂【解析】若B是葡萄糖则E是多糖在植物细胞中特有的多糖是淀粉和纤维素纤维素是植物细胞璧的重要组成成分因而E是纤维素组成淀粉的单体是葡萄糖属于还原性糖可用斐林试剂鉴定【答案】碳链【解析】生物大分子D E、F都是以碳链为骨架由许多单体连接成的多聚体碳元素被称为生命系统的“核心元素”21.（1）图中G在植物体内主要是________ 在动物体内主要是________ 21.（2）图中H是________ 相同质量的H要比G、E完全氧化分解需要的氧气________ 产生的能量也________21.（3）仅由F、E两种物质构成的生物是________ 在真核生物中 E、F共同构成了细胞核中的________21.（4）由C构成的植物细胞的结构物质是_______【答案】（1）淀粉, 糖原【解析】解（1）G是主要的能源物质为淀粉或糖原 G在植物细胞内指淀粉在动物细胞内指糖原【答案】（2）脂肪, 多, 更多【解析】（2）H是脂肪 G为糖类 E为蛋白质相同质量的脂肪与糖类和蛋白质相比脂肪含O较少氧化分解释放能量多耗氧多【答案】（3）病毒, 染色体【解析】（3）仅由蛋白质和核酸两种物质构成的生物是病毒在真核生物中蛋白质和核酸共同构成了细胞核中的染色体【答案】（4）纤维素【解析】（4）C是葡萄糖由葡萄糖构成的植物细胞的结构物质是纤维素22.（1）图中E含有的元素有________ A是________ 高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起E变性其主要原因是E的________遭到了破坏22.（2）图中的F主要为________ 这时B是________ B有________种22.（3）图中C是________ G在小麦种子中主要是指________ 在动物细胞中主要________22.（4）组成E、F、G、H这四种有机物共有的元素是________【答案】（1）C、H、O、N, 氨基酸, 空间结构【解析】解（1）图中的E是细胞的结构物质因此E是蛋白质其组成元素有C、H、O、N等其基本组成单位是氨基酸因此A是氨基酸．高温、X 射线、强酸、强碱、重金属盐等会使蛋白质的空间结构遭到破坏而变性【答案】（2）DNA, 脱氧核苷酸, 4【解析】（2）F是细胞中的遗传物质因此F是脱氧核糖核酸(DNA) B为脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸根据碱基不同分为4种【答案】（3）葡萄糖, 淀粉, 糖原【解析】（3）G是能储存能量的多糖在植物体内是指淀粉在动物体内是指糖原 C是构成G的小分子即葡萄糖【答案】（4）C、H、O【解析】（4）E为蛋白质 F是DNA G为多糖 H是脂肪四大有机物都含有的化学元素是C、H、O23.（1）新冠病毒的遗传物质可用图1中的________表示它和 T_2噬菌体的遗传物质在化学成分方面上的区别是___________________________________________23.（2）图1中的Ⅰ在动物细胞中主要合成于______________细胞中其基本单位Ⅹ彻底氧化分解的场所有________________ 图1中四种大分子物质中元素组成相同的是_____________23.（3）图2中的元素A包括________ 有丝分裂过程中观察结构2最好的时期是________ 理由是______________________23.（4）图3表示胰岛素分子的一条多肽链其中有5个甘氨酸且分别位于第1、8、20、23、30位水解去掉图中所有的甘氨酸需要消耗________个水分子【答案】（1）Ⅲ, Ⅲ中特有的成分是核糖和尿嘧啶 \ T_2噬菌体的遗传物质中特有的成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶【解析】解分析图1可知Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表生物大分子分别为多糖、DNA、RNA、蛋白质基本单位分别为葡萄糖、脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸（1）Ⅱ、Ⅲ可以携带遗传信息且Ⅱ主要分布在细胞核中Ⅲ主要分布在细胞质中所以Ⅱ为DNA、Ⅲ为RNA 新冠病毒的遗传物质为RNA 可用图1中的Ⅲ表示 T_2噬菌体的遗传物质为DNA DNA和RNA在化学成分方面上的区别是RNA中特有的成分是核糖和尿嘧啶 DNA中特有的成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶【答案】（2）肝脏和骨骼肌, 细胞质基质和线粒体, Ⅱ和Ⅲ【解析】（2）图1中的Ⅰ是能源物质——多糖在动物细胞中主要合成于肝脏（合成肝糖原）和骨骼肌细胞（合成肌糖原）中其基本单位Ⅹ为葡萄糖葡萄糖彻底氧化分解的场所有细胞质基质和线粒体图1中四种大分子物质中元素组成相同的是Ⅱ和Ⅲ 都是由C、H、O、N、P组成【答案】（3）N、P, 中期, 该时期染色体形态稳定、数目清晰【解析】（3）图2中组成结构1的有磷脂（元素组成为C、H、O、N、P）和蛋白质（元素组成为C、H、O、N）组成结构2的有DNA（元素组成为C、H、O、N、P）和蛋白质所以甲为磷脂元素A包括N、P 有丝分裂过程中观察结构2最好的时期是中期在该时期染色体形态稳定、数目清晰【答案】（4）8【解析】（4）若图3表示胰岛素分子的一条多肽链其中有5个甘氨酸且分别位于1、8、20、23、30位水解去掉图中第8、20、23位的甘氨酸需断开氨基酸两侧的肽键该过程需要消耗的水分子为2×3=6个水解去掉第1、30位的甘氨酸需分别断开一个肽键需要消耗的水分子为2个所以水解去掉所有的甘氨酸需要消耗的水分子数为6+2=8个24.（1）实验中设置试管乙的目的是________ “实验步骤”中X处应为________24.（2）有同学提出由于________ 用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰并提出另外一种结果检测方法并预测实验结果①检测方法取出试管各加入等量________的并在50^\circ C -65^\circ C 温水浴2\min 观察颜色变化②预测结果试管甲________ 试管乙________【答案】对照, 蒸馏水和pH为6.8的缓冲液各1mL【解析】实验需要遵循对照原则实验中设置试管乙的目的是与试管甲进行对照实验过程中需要控制单一变量试管乙中添加的是蒸馏水和pH为6.8的缓冲液各1mL【答案】CuSO_4溶液呈蓝色, 斐林试剂, 无砖红色（或呈蓝色）, 出现砖红色沉淀【解析】由于CuSO_4溶液呈蓝色用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰可以用另外一种结果检测方法①检测方法取出试管各加入等量斐林试剂的并在50^\circ C -65^\circ C 温水浴2\min 观察颜色变化②预测结果试管甲中的淀粉不能被分解而淀粉为非还原糖所以试管甲加入斐林试剂水浴加热后不会呈砖红色（呈蓝色）试管乙中的淀粉酶可将淀粉水解成还原糖加入斐林试剂水浴加热后会反应出现砖红色沉淀。
(完整版)人教版生物必修一第二章组成细胞的分子测试题及答案
专题一：组成细胞的分子一、单项选择题1．蛋白质的基本组成单位是（）A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 核苷酸D. 麦芽糖2．生物遗传信息的携带者和生命活动的主要肩负者分别是（）①核酸②核糖核酸③脱氧核糖核酸④蛋白质⑤脂质⑥糖类A. ①④B. ②⑤C. ③⑥D. ②④3．以下相关生物学实验所用试剂和使用目的搭配，合理的一项为哪一项选实验名称所用试剂现象项A检测生物组织中的脂肪碘液蓝色B检测生物组织中的蛋白质双缩脲试剂紫色C用高倍显微镜观察线粒体健那绿橘黄色D检测生物组织中的还原糖斐林试剂蓝绿色A. AB. BC. CD. D4．蛋白质是生命活动的表现者，在生物体内肩负着多种多样的功能。
以下物质与所列蛋白质功能吻合的是（）A. 脂肪酶—调治功能B. 糖蛋白—信息传达C. 胰岛素—免疫功能D. 抗体—催化功能5．生活在雪窖冰天的北极熊细胞内含量最多的化合物是A. 油脂B. 蛋白质C. 糖类D. 水6．胡杨是西北干旱地区生命力极其坚毅的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该树的细胞中含量最多的有机化合物是()A. 水B. 蛋白质C. 无机盐D. 脂质7．以下关于实验的操作步骤的表达中，正确的选项是（）A.苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色B.斐林试剂和双缩脲试剂的用法同样C.判断可溶性还原糖时，要加入双缩脲试剂甲液摇匀后，再加入乙液D.用于判断蛋白质的斐林试剂A 液与试剂 B 液要混杂均匀后，再加入含样品的试管中8．细胞是由各种物质组成的一个有机整体。
以下各项物质是所有活细胞必定含有的是A. 色素和无机盐 B. 酶和激素 C. 淀粉和糖原 D. 蛋白质和脂质9．以下关于细胞内元素和化合物的表达，正确的选项是（）A.组成细胞的主要元素中含量最多的是氮B.磷是脂肪、 DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素10．微量元素的作用可经过下面哪一实例获取证明()A. 缺氮时叶片变黄B. 缺锌时苹果患小叶病C. 动物血钙含量太低时肌肉抽抽搐D. 缺磷时会影响磷脂的合成11．以下关于生命物质基础的表达，正确的选项是()A. 核糖组成DNA，主要分布在细胞核内B. 组成细胞的化学元素有20 多种C. 纤维素是所有细胞壁的主要组成成分D. 脂肪由 C、H、 O、 N四种元素组成12．以下关于糖类的表达，正确的选项是A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.动、植物细胞中糖的种类完满不同样C.纤维素、淀粉、糖原的单体不同样D.糖类是细胞内主要的储能物质13．以下与蛋白质多样性没关的是A. 氨基酸的数量、种类和排列序次B. 组成蛋白质的多肽链的数量C. 组成蛋白质的多肽链的空间结构D. 氨基酸最少含有一个氨基和一个羧基14．如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的选项是( )A. 蛋白质、水、脂质、糖类，C、 O、 H、NB.蛋白质、水、脂质、糖类， N、 H、O、 CC.水、蛋白质、脂质、糖类， H、O、 N、 CD.水、蛋白质、糖类、脂质， N、 H、 C、 O15．科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界都存在, 这一事实说明（）A. 生物界和非生物界没有差异B. 组成生物的物质本源于非生物C. 生物界和非生物界拥有一致性D. 生物界和非生物界拥有差异性16．以下化合物中，属于脂质的是（）A. 唾液淀粉酶B. 丙酮酸C. 麦芽糖D. 脂肪17．以下相关人体中水和无机盐的表达，错误的选项是（）A. 血浆中含有水B. 自由水是细胞内的优异的溶剂C. 血红蛋白中含有铁元素D. 细胞中必然没有无机盐18．以下糖类中属于二糖的是（）A. 糖原B. 淀粉C. 蔗糖D. 纤维素19．以下相关黑藻和蓝藻的说法正确的选项是A. 两者的细胞核都有核膜和核仁B. 两者固定 CO的场所均为叶绿体基质2C. 两者都含 RNA，遗传物质都是DNAD. 两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质20．纤维素、胰岛素和性激素，它们的化学本质分别是（）A. 糖类、蛋白质、脂质B. 脂质、蛋白质、糖类C. 蛋白质、固醇、糖类D. 糖类、磷脂、蛋白质（1）该化合物中，①表示 ___________，⑦表示 ___________。
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生物必修Ⅰ人教新课标第2章组成细胞的分子强化练习(3)一、选择题1．如图是由3个圆构成的类别关系，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。
符合这种类别关系的是( )A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素答案C解析固醇分为胆固醇、性激素、维生素D等，符合这种类别关系图。
2．下列有关核酸的叙述中错误的是( ) A．生物体内具有遗传功能的大分子化合物B．细胞内生命物质的主要成分之一C．由含氮碱基、脱氧核糖和磷酸组成D．由核苷酸聚合而成的大分子化合物答案C解析核酸中的五碳糖不一定是脱氧核糖。
如果是DNA，由含氮碱基、脱氧核糖、磷酸组成；如果是RNA，由含氮碱基、核糖、磷酸组成。
3．下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是( )答案A4．组成纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因，它们的基本单位依次是( ) A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B．葡萄糖、氨基酸和核苷酸C．氨基酸、氨基酸和核苷酸D．淀粉、蛋白质和DNA答案B解析多个葡萄糖脱水缩合形成纤维素；纤维素酶是蛋白质，它的基本组成单位是氨基酸；控制酶合成的基因是DNA片段，基本单位是核苷酸。
5．下列物质中，均不含矿质元素的一组是( ) A．蛋白质和水B．糖类和核酸C．糖类和水D．脂肪和ATP答案C解析这是对各物质的组成元素的考查。
蛋白质含矿质元素N，核酸和ATP中含矿质元素N、P，因此，A、B、D项不符合题意；糖类只由C、H、O组成，水由H、O组成，因此，C 符合题意。
6．不同生物含有的核酸种类不同。
原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA；病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )A B C DT4噬菌体烟草叶肉细胞烟草花叶病毒豌豆根毛细胞碱基5种5种4种8种核苷酸5种8种8种8种五碳糖1种2种2种2种答案B解析由题干知烟草叶肉细胞、豌豆根毛细胞都属于真核细胞，它们同时含有DNA和RNA，而T4噬菌体、烟草花叶病毒只有一种核酸。
组成DNA的碱基有4种：A、G、C、T，组成RNA的碱基有4种：A、G、C、U，所以共有碱基5种；核苷酸是组成DNA或RNA的单体，DNA的单体有4种脱氧核苷酸(碱基：A、G、C、T)，RNA的单体有4种核糖核苷酸(碱基A、G、C、U)。
因而同时含DNA、RNA的生物，五碳糖有2种，碱基有5种，核苷酸有8种；只有一种核酸的生物，五碳糖有1种，碱基有4种，核苷酸有4种。
7．下列关于胆固醇的叙述，错误的是( ) A．胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富B．只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇C．胆固醇是构成细胞膜的重要成分D．老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇答案B8．(2010·日照)下列有关实验的叙述，正确的是( )A．提高蔗糖溶液的浓度，可使质壁分离与复原更快B．观察植物细胞有丝分裂时，可用醋酸洋红染液进行染色C．用斐林试剂检验某组织样液，出现砖红色沉淀，说明一定含有葡萄糖D．用高倍镜观察线粒体时，可用人成熟的红细胞为实验材料答案B9．下列是一些有机物和它们的水解产物的配对，其中配对不正确的是( ) A．蛋白质—氨基酸B．肝糖原—丙酮酸C．纤维素—单糖D．淀粉—葡萄糖答案B10．组成DNA分子的基本成分是( )①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A．①③④⑤ B．①②④⑤C．②③④⑤ D．②③④⑥答案C解析组成DNA的基本单位是脱氧核苷酸。
脱氧核苷酸是由磷酸、脱氧核糖和碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶)组成，核糖及尿嘧啶则是组成RNA的成分。
11．肯定没有核糖参与组成的结构或物质是( ) A．线粒体B．核糖体C．质粒D．酶答案C解析线粒体含有RNA，所以有核糖；核糖体的组成物质包括rRNA和蛋白质，所以含有核糖；酶有少部分是RNA，所以含有核糖；质粒只有一个环状DNA分子，所以没有核糖。
12．某同学对细胞内的葡萄糖、脂肪、ATP进行了如下总结，你认为不合理的是( ) A．葡萄糖是细胞内的重要能源物质B．ATP分子中含有的化学能比葡萄糖的多C．脂肪是物体内良好的储能物质D．ATP是细胞内的能量“通货”答案B解析 1 mol葡萄糖彻底氧化分解，释放的能量为2870千焦，ATP分子含有的化学能小于×3＝千焦。
13．(2009·日照模拟)脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是( )A．构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂C．脂肪是细胞内的主要能源物质D．固醇类物质对生物的生命活动起营养、调节等作用答案D解析脂质主要由C、H、O三种元素组成，故A项错误；构成生物膜的重要物质是磷脂，所有细胞膜均含磷脂，故B项错误；细胞内的主要能源物质是糖类，脂肪是细胞内的主要储能物质，故C项错误。
D项正确表述了固醇类物质的生理功能。
14．(2010·聊城)下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是( )A．氨基酸B．核苷酸C．脱氧核糖D．磷脂答案C解析氨基酸主要由C、H、O和N四种元素组成，核苷酸由C、H、O和P等元素组成，脱氧核糖是一种五碳糖，只由C、H和O组成，磷脂由C、H、O、N、P组成。
15．(2009·潍坊)以下有关生物体内有机物的描述中，正确的是( )A．多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性B．生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在C．细胞核内的核酸只含有脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．全部抗体、大多数酶、部分激素的化学本质是蛋白质答案D解析全部抗体、多数酶，部分激素的化学本质是蛋白质。
16．(2010·汕头)生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是( ) A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀B．脂肪的鉴定实验中需要使用50%的酒精溶液洗去浮色C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用答案A解析还原糖的鉴定中，加入斐林试剂后，用酒精灯水浴加热煮沸2 min左右，在加热过程中仔细观察，试管中溶液产生了砖红色沉淀。
脂肪的鉴定用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，呈现橘黄色或红色，由于苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ可以溶解于酒精，所以要用50%的酒精溶液洗去浮色。
蛋白质的鉴定用双缩脲试剂，呈现紫色。
斐林试剂和双缩脲试剂使用时都必须现配现用。
二、非选择题17．在验证DNA和RNA的分布实验中：(1)取口腔上皮细胞时必须漱口，原因是__________。
(2)在将涂有人口腔上皮细胞的载玻片加热时，要时刻注意__________________________________________，原因是__________________________。
(3)冲洗涂片时要用蒸馏水的________冲洗 10s，这是为了防止________。
(4)我们可以用人口腔上皮细胞来做验证DNA和RNA的分布实验，我们也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞则要选择________的细胞，是为了________________________。
(5)DNA主要分布于________中，RNA大部分存在于________中。
甲基绿和吡罗红两种染色剂对________不同，甲基绿使DNA呈现________，吡罗红使RNA呈现________。
利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示__________________。
(6)在此实验中质量分数为8%的盐酸的作用是________________________________________________________________________________________________________。
答案(1)防止混杂食物碎屑(2)在酒精灯火焰上来回移动防止载玻片受热不均而破裂(3)缓水流细胞被水流冲走(4)浅颜色防止深颜色对颜色反应出现遮蔽(5)细胞核细胞质DNA和RNA的亲合力绿色红色DNA和RNA在细胞中的分布(6)改变细胞的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合18．在生物体内，某些重要化合物的元素组成及其相互关系如图所示。
请据图分析回答下列问题：(1)图中X、Y可分别代表何种元素？X______，Y______。
(2)A物质包括A1～A5，具有多样性，其原因为：①从a分析主要是因为_____________________________________________________。
②从A分析是因为_________________________________________________________。
③从C1分析是因为_________________________________________________________。
(3)C1→C2的变化称之为________，与C2相比较，C1主要存在于细胞的________中。
(4)在A1～A5的合成过程中，除了需要核糖体外，________(用A1～A5中字母表示)作为分泌蛋白，一定需要高尔基体的参与。
(5)与A5有关的C1片段是否只存在于胰岛B细胞中？__________，其理由是____________________________________________。
与A5有关的C2片段是否只存在于胰岛B 细胞中？________，理由是____________________。
答案(1)N N、P(2)①氨基酸的种类、数目和排列顺序不同②组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构不同③DNA中碱基对的数量和排列顺序不同(3)转录细胞核(4)A2和A5(5)不是同一个体的所有体细胞均是由同一受精卵经有丝分裂和分化形成的是基因的选择性表达解析(1)由图中关系可确定A是蛋白质，C1是DNA，C2是RNA，a是氨基酸，b是脱氧核苷酸，因此X代表N，Y代表N、P。
(2)蛋白质多样性的原因从氨基酸角度分析是由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目及排列顺序不同，从蛋白质角度分析还包括多肽链的空间结构千差万别，从DNA角度分析是由于组成DNA的脱氧核苷酸的数量及排列顺序不同。
(3)C1→C2为转录，C1主要存在于细胞的细胞核中。
(4)A5代表胰岛素，为分泌蛋白，其合成和分泌过程需核糖体、内质网、高尔基体和线粒体参与，A2是抗体类物质，也是分泌性蛋白。
注意并不是所有的酶都是分泌蛋白。
(5)由于同一个体的所有体细胞都是由同一受精卵经有丝分裂、分化形成的，因此与A5有关的C1片段在各个体细胞中都存在；但由于基因的选择性表达，与A5有关的C2片段却只存在于胰岛B细胞中。