酒店月度的销售计划和总结

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酒店销售月度工作总结及工作计划

酒店销售月度工作总结及工作计划

酒店销售月度工作总结及工作计划

一、引言

作为酒店销售部门的一员,我在过去的一个月里积极努力地完成各项销售任务,通过与客户的有效沟通与合作,取得了一定的成绩。本文将对过去一个月的销售工作进行总结,同时制定下一个月的工作计划,以更好地提升销售业绩。

二、销售工作总结

在过去一个月里,我主要完成了以下工作:

1. 客户拜访与维护

我认真拜访了市场上的潜在客户,并对他们的需求进行了深入了解。同时,我也定期与现有客户进行互动,维护与拓展客户关系。通过与客户的沟通,我不仅能够更好地了解市场需求,还能够提供个性化的解决方案,更好地满足客户的需求。

2. 销售计划制定与执行

根据市场需求与酒店的实际情况,我制定了详细的销售计划,并按照计划展开工作。通过团队合作与客户沟通,我成功推动了销售计划的执行,提升了销售业绩。同时,我也及时对工作进行调整,以适应市场变化与客户需求的变化。

3. 销售数据分析与报告

我认真分析了销售数据,并撰写了详细的销售报告。通过对销售数据的分析,我能够更好地了解市场状况与销售趋势,并据此调整我的销售策略。同时,我也向上级领导及时汇报了销售情况与市场动向,为酒店决策提供了参考依据。

4. 团队合作与协调

作为销售团队的一员,我积极与其他团队成员进行合作与协调,共同完成销售目标。通过有效的沟通与协作,我与其他团队成员形成了良好的工作氛围,提升了团队的销售效率与业绩。

在过去一个月里,我努力克服了许多困难与挑战,通过不断学习与进步,我取得了一定的成绩。然而,我也意识到自己还有很大的提升空间,需要进一步完善自己的销售技巧与市场洞察力,提高销售业绩。

酒店销售部工作总结及计划范本(2篇)

酒店销售部工作总结及计划范本(2篇)

酒店销售部工作总结及计划范本

____年也是大丰收的一年,在____月份的大型特卖活动取得了圆满成功,在一次次的业绩突破记录中是充分发挥着我们的团队力量,很骄傲也很荣幸有这么个团队。

在过去的一年里客诉也时有发生,如前几天发生的“羽绒服”客诉事件,虽然事情已经圆满解决,但做为导购的我们也得深思,在工作中是否有不足的地方,将在以后的工作中更加细心多提醒顾客仔细检查货品,尽可能的少发生类似客诉,也要在以后的客诉处理上多一些冷静.理解,将事情解决在萌芽中,这也是我们需要改进的。

非常荣幸本人能代表我们营运二部参加公司举行的《三字经》演讲比赛。在此活动中我学习到了很多,也发现人的潜能是无限的,只要你肯努力,肯付出一定会有回报的。在一次次的登台演讲中,能够突破了自己,战胜了自己也是我一年来取得的的成绩。

更值得高兴的是我专柜被评为“杭州地区业绩年增长率”的一家店,是荣誉,是对我们工作的一个肯定。在高兴和兴奋之余我感受最深的是压力,在____年里我们将如何取得更好的成绩呢?针对未来的____,我专柜将重点放在以下几个方面:

1、积极配合商场促销活动,提高销售业绩。

2、充足的货品,争取做好货品的供应,以满足顾客的需求。

3、提高服务质量,用心服务,尽量减少客诉的发生,保持品牌形象。

4、完善顾客资料,重点培养新的顾客群,完善顾客资料,让新的顾客转变为忠实顾客。

5、针对老顾客要付出更多的耐心和细心,并让其带新的顾客进行消费。

6、提高销售技巧,定期让公司对导购进行专业知识培训,曾强自身素质并提升个人销售业绩。

我相信在今后的工作中,我会继续不断的努力下去,虽然有时也会在纪律中偶犯小错误,因人无完人,出错在所难免的,所以我不会过分的苛求自己。不过我相信只要我在岗位上一天,我就会付出自己的努力,将自己所有的精力和能力都用在工作上,再接再厉争取在

酒店销售月工作计划(共9篇)

酒店销售月工作计划(共9篇)

篇一:酒店销售部工作计划

酒店销售部工作计划

一、建立酒店营销公关通讯联络网是酒店开业前的重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了发展酒店日后的稳定客户客户群,除

了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。明年开业前期在适当时期召开次大型客户联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户对酒店开业后的建设性意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订完善2014年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情

况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理

室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服

务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客

酒店月工作总结与计划(共7篇)

酒店月工作总结与计划(共7篇)

酒店月工作总结与计划(共7篇)

第1篇:酒店月工作计划

酒店月工作计划范文

酒店月工作计划范文

一、提升产品质量,强化队伍建设随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20x年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

酒店销售部月度工作计划

酒店销售部月度工作计划

一、前言

本月,酒店销售部将继续秉承“以客为尊,服务至上”的理念,全面贯彻落实酒店年度销售战略,提升酒店品牌形象,扩大市场份额。以下为酒店销售部本月工作计划:

二、工作目标

1. 完成本月销售任务,确保酒店营业收入稳定增长。

2. 提升酒店客房入住率,优化客房产品结构。

3. 拓展酒店餐饮、会议等业务,提高酒店整体收益。

4. 加强客户关系管理,提升客户满意度。

三、具体措施

1. 客房销售

(1)优化客房产品,推出特色房、长住优惠等政策,提高入住率。

(2)针对不同客户群体,制定个性化销售策略,如商务客户、家庭客户等。

(3)加强与携程、去哪儿等在线旅游平台合作,提高酒店在线曝光度。

(4)开展团队预订优惠活动,吸引更多团队客户入住。

2. 餐饮销售

(1)推出特色菜品,提高餐饮收入。

(2)举办各类主题活动,如美食节、生日派对等,吸引更多顾客消费。

(3)加强与周边企业、政府机关等单位的合作,拓展商务餐饮市场。

(4)优化餐饮服务质量,提升顾客满意度。

3. 会议销售

(1)针对不同规模、类型的会议,提供定制化服务方案。

(2)加强与政府部门、企事业单位等合作,拓展会议市场。

(3)举办各类培训、讲座等活动,提高酒店会议设施利用率。

(4)优化会议服务质量,确保会议顺利进行。

4. 客户关系管理

(1)建立完善客户档案,定期回访,了解客户需求。

(2)开展客户答谢活动,提高客户忠诚度。

(3)加强与客户沟通,收集客户意见和建议,及时改进工作。

(4)举办客户联谊活动,增进与客户的感情。

5. 团队建设与培训

(1)加强销售团队建设,提高团队凝聚力。

酒店月度工作总结和计划怎么写

酒店月度工作总结和计划怎么写

酒店月度工作总结和计划怎么写

一、工作总结

在这个月的工作中,酒店的整体运营状况稳步向前并取得了一定的成绩。团队协作越来越默契,服务质量得到一些客户的赞赏和好评。但依然可以看到一些问题和不足,需要加强改善和提升。以下是本月的工作总结:

一、客户服务

1.优化前台服务流程

针对客户在前台办理入住时等待时间较长的问题,我们重新设计了流程,让入住时间缩短了大约10分钟。这得到了客户的高度评价。

2.完善房间细节设计

在咨询客户的反馈意见后,我们发现一些房间细节上需要进一步改善,如卫生间的干湿分离、房间储物空间的调整等。经过团队讨论和施工后,客户对改善效果也给予了好评。

二、员工管理

我们认为员工是酒店品质和能力的基础,所以为员工定下了一些规则和目标,以提高工作效率和合作能力。

1.提高员工培训力度

酒店开设培训课程,目的是帮助员工了解酒店整体运营情况,提高其服务能力。此外,我们还会通过阅读、学习业内优秀的先进经验以及进行内部知识分享活动进行培训。

2.提高员工的任务管理能力

我们将目标任务细分到每个员工的标准中,以帮助员工完成任

务并达成目标。我们以每个人的职责为出发点,从安排任务到考核

方面,制定更加严格的流程。

三、市场营销

酒店市场定位在高端服务,以此提高酒店整体档次。我们从不

同角度着手,加强市场宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

1.更新网站宣传资料

更新了酒店官方网站的宣传资料,更新了酒店的轮播图片、特

色菜单和房间的介绍等。这进一步提高了网站浏览的时长和点击率。

2.提出会员计划

为了吸引客户,我们制定了会员计划,包括送优惠券、免费早餐、房间升级等。通过活动帮助了解酒店情况,展示酒店的优惠和

酒店月度工作总结和工作计划(2篇)

酒店月度工作总结和工作计划(2篇)

酒店月度工作总结和工作计划

过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将____月工作做以下几点总结:

一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情;

因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。

二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

三、解决纠纷,处理问题,服务至上

由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就____”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

7月酒店销售月度工作总结

7月酒店销售月度工作总结

7月酒店销售月度工作总结

本月酒店销售工作总体上保持了稳定的发展态势,但也存在着一些问题和不足。以下

是针对本月销售工作的总结汇报:

一、工作进展:

本月酒店销售工作十分紧张,但我们依然依靠多年的市场经验,成功地完成了销售任务。我们主要做了以下几个方面的工作:

1.客户服务

为打造卓越的客户体验,我们持续关注客户反馈,不断改进和优化我们的服务。通过

积极地回应客户的需求和诉求,提高了客户对我们的满意度,同时增加了客户的复购率和

转介绍率。我们还在优化酒店的服务流程和管理制度,确保酒店服务的顺畅运营和高效管理。

2.客户开发

在此期间,我们增加了对客户的活动宣传和推广工作,不断开展各种针对性的活动,如:推出各项特价优惠、组织亲子活动、推出会员专享礼遇等,提高了客户黏性和满意度,增加了客户的忠诚度。

3.业绩管理

本月我们针对酒店销售业绩的管理方面,做了很多工作。通过对酒店销售业绩的日常

监控和跟进,对销售不足的客户进行重点跟踪和维护,及时调整销售策略和方案,进一步

激发销售人员的积极性和创造力。

二、存在的问题和不足

虽然本月的销售业绩稳定,但仍然存在着如下问题和不足:

1.员工心态参差不齐

本月我们发现部分销售人员在处理客户问题和开拓新客户方面存在一定的心态问题。

这些问题部分是由于个人心理素质不佳,部分则是由于客户与销售员在交互过程中的问题。酒店管理要求销售人员要在与客户沟通中保持镇定、理性,积极配合酒店的服务文化建

设。

2.对客户回访不够细致

在本月的销售工作中,我们也发现存在对客户回访不够细致的问题。酒店管理需要进一步规范和完善客户回访的操作流程,确保回访的实施规范和客户的满意度满意。

酒店月度的销售计划和总结

酒店月度的销售计划和总结

酒店月度的销售计划和总结

在众多职业群体之中,类属于服务业的酒店行业具有一定的特殊性。酒店工作需要投入大量劳动力,工作内容繁琐复杂并且时间很长,对服务规范也有严格的要求。为此,下面由店铺为大家整理酒店月度的销售计划和总结相关内容,欢迎参阅。

酒店月度的销售计划和总结篇一

一、营业状况

1、 9月x日~~~9月31日共计营业额约为60万元

2、主要婚宴为2场(1)9月x日18桌标准588元(2)9月x日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右

3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元

4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处.

二、员工工作情况

1、员工积极性始终欠佳

2、员工工作意识不够

3、员工缺乏对用餐顾客的热情度

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、管理调整情况

1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员

2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施(2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作.

4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训.

5、活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。

酒店销售月份工作计划

酒店销售月份工作计划

一、工作背景

本月为酒店销售工作的关键时期,市场竞争激烈,为了提高酒店的销售业绩,提升酒店品牌形象,特制定本月份销售工作计划。

二、工作目标

1. 完成酒店预订目标,提高酒店入住率;

2. 优化酒店销售策略,提升酒店销售业绩;

3. 加强客户关系维护,提高客户满意度;

4. 提升酒店销售团队的综合素质,打造一支优秀的销售团队。

三、具体工作内容

1. 销售策略优化

(1)针对不同市场细分,制定差异化的销售策略;

(2)推出具有竞争力的促销活动,吸引潜在客户;

(3)加强与旅行社、企业等合作伙伴的合作,拓宽销售渠道。

2. 客户关系维护

(1)建立完善的客户档案,详细记录客户信息;

(2)定期开展客户回访活动,了解客户需求,提高客户满意度;

(3)在重要节假日、客户生日等特殊日子,向客户发送祝福信息,维护客户关系。

3. 销售团队建设

(1)加强销售团队培训,提升员工销售技巧和专业知识;

(2)开展团队建设活动,增强团队凝聚力;

(3)设立销售目标,对销售业绩突出的员工进行奖励,激发员工积极性。

4. 市场推广

(1)利用社交媒体、网络平台等渠道,宣传酒店特色和优惠活动;

(2)举办线下活动,提高酒店知名度;

(3)与周边企业、旅游景点等合作,开展联合推广活动。

5. 销售数据分析

(1)定期对销售数据进行分析,找出销售过程中的问题;

(2)根据数据分析结果,调整销售策略,提高销售业绩;

(3)对销售数据进行总结,为下月销售工作提供参考。

四、工作安排

1. 第一周:召开销售团队会议,传达本月销售工作计划,明确工作目标;

2. 第二周:开展销售策略优化,推出具有竞争力的促销活动;

酒店销售月度总结报告

酒店销售月度总结报告

酒店销售月度总结报告

尊敬的领导:

您好!我是酒店销售部门的销售经理,现就我们部门最近一个月的销售情况进行总结报告,以供参考。

1. 销售业绩总体情况

本月,酒店销售部门共实现销售额XXX万元,较上个月增长XX%。尽管在某些时段面临竞争激烈的市场环境,但由于我们团队的努力和合理的销售策略,我们取得了不错的成绩。具体的销售情况如下:

2. 销售渠道分析

酒店销售渠道主要包括线上渠道和线下渠道。目前,我们主要依靠线上平台和线下合作伙伴进行销售。在线上渠道方面,我们与多个在线旅游平台合作,通过他们的广告和推广,吸引了大量的客户;在线下渠道方面,我们与各类旅行社和企业合作,通过他们的客户资源,为酒店提供销售机会。

在线上渠道方面,本月的销售额为XXX万元,占总销售额的XX%。我们在各个在线平台上加大了宣传和推广的力度,通过举办限时优惠活动、提供特别礼包等方式吸引了更多客户。同时,我们也加强了与在线平台的合作,提供更好的价格和优质的服务,以提升客户的满意度和回头率。

在线下渠道方面,本月的销售额为XXX万元,占总销售额的XX%。与旅行社和企业的合作非常紧密,通过与他们共同举办推广

活动、提供优惠套餐等方式,取得了良好的销售业绩。我们将继续加强与合作伙伴的沟通与合作,为客户提供更多惊喜和便利。

3. 市场竞争分析

我们所在的市场竞争激烈,竞争对手众多。在这个竞争激烈的环境中,我们需要做好以下几点来保持竞争力:

(1)市场调研与分析:做好市场调研,了解市场需求和竞争对手的动态,及时调整销售策略和销售方向。

(2)提供优质服务:优质的服务可以提升客户的满意度,增加重复消费和口碑宣传。我们将继续培养员工的服务意识,提升服务质量。

酒店销售部月工作计划范文

酒店销售部月工作计划范文

酒店销售部月工作计划范文

酒店销售部月工作计划范文6篇

酒店销售部接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。下面小编给大家带来酒店销售部月工作计划范文,希望大家能够喜欢。

酒店销售部月工作计划范文精选篇1

一月份工作落实情况

1、完成营业收入189.7万元,其中客房收入48.6万元,入住宾客1480人次,入住率62%;餐饮收入125.02万元,就餐宾客13569人次;康乐收入7.52万元。

2、做好每天的服务质量检查工作,总结在检查中发现的情况、问题,制定了详细的案例让员工进行分析、讨论。

3、饭店的接待工作和日常管理工作正常有序开展。

4、全店员工开展了礼仪礼貌知识培训。

5、组织员工开展了一次拔河比赛活动,丰富了员工的业余文化生活。

6、组织了工程、保安人员对饭店的安全工作展开全面检查一次。

二月份工作计划

1、2月份争取实现营业收入172.6万元;

2、做好春节期间的工作安排,确保饭店在春节期间安全、高效运行,不出任何事故;

3、认真__市委、市政府交办的各项接待任务;

4、召开饭店20__年度工作总结大会,对20__年的工作进行全面总结,对20__年度的饭店工作进行部署;

5、加强员工素质教育,开展酒店职业英语培训一次;

6、搞好员工文娱活动,组织一次扑克牌比赛;

7、全力__市局安排的各项工作,协助相关处室做好的招商引资工作;

酒店销售部月工作计划范文精选篇2

刚才何总对酒店的工作作出整体部署,提出了“情满__,舒适家园”的品牌战略,站在__做大做强谋发展的高度,就如何做好品牌战略,高瞻远瞩,并就“情满__,舒适家园”的文化内涵,作了阐述,提出了今年的预期目标和总体要求,并就如何建立实施服务品牌战略,提出了搞好五大工程的具体要求,对此,我表示果断拥护和完全赞成。下面,我就如何落实“情满__,舒适家园”品牌战略谈点熟悉意见及工程部工作安排。

酒店销售月度工作总结范文(2篇)

酒店销售月度工作总结范文(2篇)

酒店销售月度工作总结范文

____月份忙碌的工作已经过去,现根据营销部门____月份的工作情况将部门工作作如下总结:

首先在经营收入方面:

____月份共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;____月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较____月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在____月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:营销部在____月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据____月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了

对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;

酒店月工作总结与计划

酒店月工作总结与计划

酒店月工作总结与计划

酒店月工作总结与计划

时间过得可真快,从来都不等人,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编为大家整理的酒店月工作总结与计划,欢迎阅读与收藏。

酒店月工作总结与计划1

一个月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。

1、协助部门经理做好客房部的日常工作。

2、做好考勤、签到工作。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作

酒店月工作总结与计划2

为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:

一、宣传与推广

1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,

增强客户消费潜力。

2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。

7月酒店销售月度工作总结

7月酒店销售月度工作总结

7月酒店销售月度工作总结

2021年7月,我作为酒店销售部的一员,积极努力地参与了酒店的销售工作,并取得了一定的成果。在这个月度工作总结中,我将详细汇报我所参与的工作内容、取得的成绩以及在工作过程中的不足和改进措施。

一、工作内容

1. 销售目标制定:根据酒店的整体销售策略和市场需求,制定了本月的销售目标和计划,并与销售团队共同制定了具体的销售方案和策略。

2. 销售活动组织:根据市场需求和酒店的实际情况,组织了一系列的销售活动,包括举办新产品发布会、参加展会和会议等,提高了酒店的知名度和曝光率。

3. 客户开发与维护:积极主动地与潜在客户进行沟通和洽谈,了解客户需求并提供相应的解决方案。与老客户保持联系,及时回访并了解客户的意见和建议,提供更好的服务。

4. 销售数据分析:定期收集和分析销售数据,深入了解市场需求和竞争情况,及时调整销售策略和方案以提高销售效果。

二、取得的成绩

1. 销售额增长:通过团队的共同努力,本月酒店的销售额较上月同期增长了10%,达到了销售目标。

2. 新客户开发:开发了一批新客户,增加了酒店的客户资源,为今后的销售打下了基础。

3. 客户满意度:通过及时回访和沟通,客户对酒店的服务和产品质量给予了积极的评价,提高了客户满意度。

三、不足和改进措施

1. 市场调研不足:由于工作繁忙,我在市场调研方面的时间不够充分,导致了对市场需求和竞争情况的了解不够深入。下个月,我将积极参与市场调研,并及时向团队汇报和分享调研结果。

2. 销售技巧提升:在与客户沟通和谈判的过程中,有时无法准确把握客户需求,导致销售效果不佳。下个月,我将加强销售技巧的学习和培训,提高自己的销售能力。

酒店月总结与计划6篇

酒店月总结与计划6篇

酒店月总结与计划6篇

酒店月总结与计划 (1)

(一)销售部工作计划

1.制作销售数据和月销售数据表。

2.统计8月份订房中心返佣。

3.联系财务关于订房中心7月份打款一事。

4.制定10月份宾馆价格。

5.跟进艺龙和114、12580业务经理联系(提升宾馆网络级别)。

6.市场调研,修改宾馆房间价格。

7. 完善宾馆数据库。

8.跟进宾馆宣传制作。

(二)前厅部工作计划:

1.前厅部在缺少人员的情况下,合理安排班次,调整上班策略。

2.合理控制费用,及时对前厅部办公用品进行统计及采买工作。

3.做好中秋节的客房推销,力争完成任务。

4.协助营销部做好接待、电话订房等各项工作,完善各部门的沟通、协调工

作。

5.对前厅部各区域进行卫生检查,保持良好的工作环境。

6.做好每日、每周、每月住客流量统计工作,进行相应的分析。

7.跟进前厅部人员招聘事项。

8.为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行各

岗位职责,各岗位知识的培训,各岗位常见案例的探讨,主要是例会解说,加深

工作认识。

9.根据市局要求,落实制作及张贴各标牌工作。

10.针对礼貌礼仪,仪容仪表做进一步培训及在岗落实检查情况。

11.做好部门上月总结会议及9月份工作部署及安排。

(三)客房部工作计划:

1.培养员工的自觉性和责任心。

2.合理抽查房间的计划卫生提高卫生质量。

3.加大仪容仪表的检查力度。

4.对员工进行客房物品的摆放培训。

5.加强布草管理,找出问题,减少损失。

6.安排好员工的中秋节活动及慰问。

7.合理安排员工在不影响整体工作的前提下休假。

(四) 工程部工作计划:

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酒店月度的销售计划和总结

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酒店月度的销售计划和总结篇一一、营业状况

1、 9月x日~~~9月31日共计营业额约为60万元

2、主要婚宴为2场(1)9月x日18桌标准588元(2)9月x日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右

3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元

4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处.

二、员工工作情况

1、员工积极性始终欠佳

2、员工工作意识不够

3、员工缺乏对用餐顾客的热情度

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、管理调整情况

1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员

2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施(2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作.

4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训.

5、活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出

台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。

四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理。

酒店月度的销售计划和总结篇二回顾七月份酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。

正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。

具体工作如下:

1.要求各部门制定部门规章制度和工作流程,分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。

2.成立酒店质检小组,每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!

3.建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件,15分钟处理不了的问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。

4.整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象,补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。

各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理如下:

前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。

在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全

面的铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在15号和23号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让粤来悦商务酒店的知名度进一步提升。

今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调整,在广交会后半段,成功接待了耐恒公司8间房住3天的小团体和环亚公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。

西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。

管家部是酒店最大的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。

人力资源部作为酒店的后勤部门,从员工进店到离职的最后一刻,无不由人资部负责。在上月的工作中,人资部除负责日常的人员招聘外,还整理、完善了各部门的岗位职责,规范了各部门工作流程,制定出了酒店员工仪容仪表、员工宿舍、员工餐厅用餐规定等规章制度,张贴上墙,使酒店制度有章可寻。在人员招聘方面,人资部目前只有经理一个人,工作量巨大也最繁琐,但也及时补充了人员,使各部门正常运作。

酒店就像一个大家庭,大家来自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。作为当家人,站在酒店的立场,公平公正地处理工作中的配合问题至关重要。目前管理尚存以下问题及不足:

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